前言:一篇好文章的誕生,需要你不斷地搜集資料、整理思路,本站小編為你收集了豐富的畜牧經(jīng)濟論文主題范文,僅供參考,歡迎閱讀并收藏。
1 我國畜牧經(jīng)濟發(fā)展中存在的問題
改革開放以后,我國的經(jīng)濟建設(shè)有了飛速發(fā)展,尤其是我國的畜牧經(jīng)濟,無論是畜牧業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量還是人均占有量,都有明顯提高。但觀察我國目前的畜牧經(jīng)濟發(fā)展,也存在一定的問題。
1.1 環(huán)境嚴重惡化
隨著經(jīng)濟的發(fā)展及人們生活水平的提高,環(huán)境污染越來越嚴重,水資源中的重金屬已經(jīng)嚴重超標,這就使牲畜在飲用重金屬超標的水后,在牲畜體內(nèi)產(chǎn)生生物富集現(xiàn)象,導致牲畜體內(nèi)重金屬超標,人食用肉類食品后會對人體健康造成一定影響。在出口畜牧產(chǎn)品時,進口畜牧產(chǎn)品的國家需要對產(chǎn)品進行檢驗,這就使畜牧產(chǎn)品出口困難,導致畜牧經(jīng)濟出現(xiàn)下滑。同時,農(nóng)村畜牧業(yè)在生產(chǎn)過程中,由于農(nóng)村農(nóng)作物多,需要對農(nóng)作物進行農(nóng)藥噴灑,牲畜若食用了噴灑過農(nóng)藥的農(nóng)作物,就會使牲畜發(fā)生中毒現(xiàn)象,同樣會對畜牧產(chǎn)品的出售造成一定影響,進而影響我國畜牧經(jīng)濟的發(fā)展。
1.2 產(chǎn)品質(zhì)量問題很多
畜牧養(yǎng)殖戶,為了加快牲畜生長,以增加經(jīng)濟收益,經(jīng)常使用含激素的飼料對牲畜進行飼養(yǎng),或者采用其他不恰當?shù)姆绞竭M行養(yǎng)殖,這就使畜牧產(chǎn)品的質(zhì)量存在一定的問題,在進行產(chǎn)品銷售或出口時遇到各種問題,使畜牧經(jīng)濟受到影響。例如:2002 年,我國對歐盟出口肉類產(chǎn)品,在出口檢測過程中,歐盟國家在我國出口的肉類產(chǎn)品中檢測出有使用氯霉素的現(xiàn)象,于是將從我國進口的全部肉類食品退貨處理,禁止我國肉類食品進行出口。這對我國畜牧經(jīng)濟帶離來了前所未有的重創(chuàng),直接導致我國畜牧經(jīng)濟損失達上億元,同時,我國很多家肉類食品加工企業(yè)面臨倒閉現(xiàn)象,給我國畜牧經(jīng)濟帶來嚴重影響。
1.3 生產(chǎn)規(guī)模小
對于農(nóng)村畜牧業(yè)來說,依然存在一家一戶的養(yǎng)殖方式,最大的畜牧場的養(yǎng)殖量也不過百,這種小規(guī)模的養(yǎng)殖方式已不能滿足我國畜牧經(jīng)濟的發(fā)展。我國的畜牧產(chǎn)品大多海外出口,提供給其他國家使用,而從中獲取一定的經(jīng)濟利益。目前,我國畜牧產(chǎn)品的出口量越來越大,一家一戶的養(yǎng)殖方式無法提供充足的畜牧產(chǎn)品,這就使我國畜牧產(chǎn)品市場出現(xiàn)供貨緊張的現(xiàn)象,使我國畜牧經(jīng)濟受到一定影響。
2 加快發(fā)展現(xiàn)代畜牧經(jīng)濟的策略
2.1 發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟
可以在一定程度上加快現(xiàn)代畜牧經(jīng)濟的發(fā)展。發(fā)展循環(huán)畜牧經(jīng)濟,可以充分利用有限的資源以改善畜牧業(yè)的生態(tài)環(huán)境,同時對畜牧業(yè)的環(huán)境也起到一定的保護作用。例如:在農(nóng)村進行畜牧養(yǎng)殖時,在農(nóng)作物收獲季節(jié),不要將秸稈焚燒處理,可將農(nóng)作物的秸稈加工成飼料,以飼養(yǎng)牲畜,這樣不僅可以減少牲畜的養(yǎng)殖的成本,還可以杜絕環(huán)境污染現(xiàn)象的出現(xiàn)。某奶牛場,在玉米收獲季節(jié),就開始到農(nóng)村收購玉米秸稈,將玉米秸稈進行加工處理,用來飼養(yǎng)奶牛。在收購玉米秸稈的同時,奶牛養(yǎng)殖廠的廠長還將奶牛所產(chǎn)的糞便處理給農(nóng)戶,與農(nóng)戶之間形成一種互惠互利的關(guān)系,形成循環(huán)畜牧經(jīng)濟。在降低畜牧成本的同時,還可以獲得另一部分收入。行業(yè)分析
2.2 加大對畜牧業(yè)的扶持
中國是農(nóng)業(yè)大國,畜牧業(yè)的發(fā)展對國家經(jīng)濟建設(shè)有重要意義,所以,國家應(yīng)加強對畜牧業(yè)的扶持,將畜牧經(jīng)濟作為我國的重要經(jīng)濟來發(fā)展。對適合畜牧業(yè)發(fā)展,而又沒有足夠經(jīng)濟條件的地區(qū)給予資金、技術(shù)支持,以加大畜牧業(yè)的發(fā)展。例如:某地養(yǎng)豬場,經(jīng)濟效益很好,想要拓寬市場,加大規(guī)模,引進先進的技術(shù)及設(shè)備。但由于沒有足夠的資金支持,于是向國家政府機構(gòu)尋求幫助,國家政府部門在經(jīng)過了解核實之后,對該養(yǎng)豬場給予了資金支持。養(yǎng)豬場在獲得政府資金支持以后,引進了先進的養(yǎng)殖技術(shù),規(guī)模迅速擴大,并與肉類食品加工產(chǎn)達成協(xié)議,開始進行產(chǎn)品出口,為我國的畜牧經(jīng)濟注入了新鮮血液。此外,我家還要對畜牧人員進行定期的培訓,使畜牧人員能夠及時了解更多的畜牧信息,掌握更多的先進技術(shù),在提高畜牧產(chǎn)量的同時提高國家畜牧經(jīng)濟的發(fā)展。
3 結(jié)語
1.1推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,增加就業(yè)畜牧業(yè)屬于勞動
密集型行業(yè),對勞動力的依賴程度高,但又不像種植業(yè)對勞動力的需求存在季節(jié)性差異,因此能夠有效吸納農(nóng)村剩余勞動力,增加就業(yè)容量。從產(chǎn)業(yè)鏈角度看,畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈長,產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度強,可以帶動飼料工業(yè)、畜產(chǎn)品加工業(yè)、皮革制品業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,一定程度上為社會提供了更多的就業(yè)崗位。
1.2增加農(nóng)民收益,推動農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展
畜牧業(yè)是增加農(nóng)民收益的重要手段,是推動農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的支柱性產(chǎn)業(yè)。畜牧業(yè)的發(fā)展,對增加農(nóng)民收入、推進新農(nóng)村建設(shè)、鞏固農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)地位,起到了積極的作用。研究表明,畜牧業(yè)對農(nóng)村家庭收入增長速度的貢獻率已達到30%以上。在畜牧業(yè)發(fā)達的地區(qū),農(nóng)民純收益的增長速度也比其他地區(qū)快。畜牧業(yè)的發(fā)展擴展了農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展空間,帶動了農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),繁榮了農(nóng)村經(jīng)濟。
1.3利于發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟,成為鏈接畜牧上下游產(chǎn)業(yè)的紐帶
畜牧業(yè)在循環(huán)經(jīng)濟和農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的良性運作中扮演著特殊的角色,是鏈接畜牧上下游產(chǎn)業(yè)之間的中間紐帶。對于畜牧產(chǎn)業(yè)鏈上游區(qū)的飼草飼料產(chǎn)業(yè)而言,它能夠有效利用種植業(yè)的副產(chǎn)品,如桔梗等農(nóng)作物可用作動物飼料,降低了農(nóng)民的飼料投入,提高了資源利用率。對于下游產(chǎn)業(yè)而言,畜牧業(yè)為許多新型能源的發(fā)展奠定了物質(zhì)基礎(chǔ)。例如畜牧生產(chǎn)產(chǎn)生的糞便可以制成農(nóng)家有機肥,改善土壤結(jié)構(gòu)、提高土壤肥力,降低農(nóng)民的種田成本。還可為新型能源沼氣等的生產(chǎn)提供物質(zhì)保障,新能源的利用解決了部分農(nóng)民的燃料問題,減輕了環(huán)境污染的程度。
1.4滿足人們消費需求,改善膳食結(jié)構(gòu)
人們通過飼養(yǎng)動物,利用畜牧業(yè)的生產(chǎn)能力,既可獲得肉、蛋、奶等食用畜產(chǎn)品,還可獲取皮、毛、絨等動物性產(chǎn)品。畜牧業(yè)的發(fā)展為人類提供了優(yōu)質(zhì)的畜禽產(chǎn)品,滿足了生活需求,改善了傳統(tǒng)的膳食結(jié)構(gòu),同時確保食物安全。畜產(chǎn)品中還含有人類所需的主要動物蛋白質(zhì),具有較高的營養(yǎng)價值,有利于均衡飲食,提高身體素質(zhì)。
2影響畜牧業(yè)經(jīng)濟效益的因素
2.1經(jīng)濟效益低下,市場信息不對稱
畜牧業(yè)經(jīng)濟效益狀況決定了其發(fā)展狀況。我國畜牧業(yè)的發(fā)展存在著生產(chǎn)投入大、畜產(chǎn)品產(chǎn)出少、生產(chǎn)成本高、經(jīng)濟效益不穩(wěn)定等問題。同時飼養(yǎng)一些大牲畜的周期比較長,見效慢,在生產(chǎn)過程中還會受到許多不可抗力因素的影響,這極大的挫傷了農(nóng)戶的生產(chǎn)積極性。由于市場信息不對稱、農(nóng)戶不能有效的獲取信息,當市場形勢看好、畜牧業(yè)效益提高時,農(nóng)戶就會盲目跟風、擴大生產(chǎn);當效益下降時,農(nóng)戶又會減少生產(chǎn),從而造成畜產(chǎn)品供需的不平衡和價格的不穩(wěn)定,嚴重影響了畜牧業(yè)的經(jīng)濟效益。
2.2畜牧業(yè)生產(chǎn)分散落后,規(guī)模小
我國畜牧業(yè)生產(chǎn)大多采用小規(guī)模、散養(yǎng)式經(jīng)營,難以實現(xiàn)資源的優(yōu)勢整合形成規(guī)模經(jīng)濟,難以引進推廣高新技術(shù)和提高管理水平,難以實行市場監(jiān)管和保障食品安全。同時小規(guī)模生產(chǎn),農(nóng)戶在市場信息的獲得、決策供給、銷售議價、抵御市場風險等方面處于明顯劣勢地位,不利于保障農(nóng)戶的利益。
2.3科技水平不高,生產(chǎn)力水平低
畜牧業(yè)生產(chǎn)科技水平低,生產(chǎn)力落后,嚴重制約了其經(jīng)濟效益的提高。主要表現(xiàn)在以下幾個方面。第一是畜禽的優(yōu)質(zhì)品種少,產(chǎn)品品種單一,沒有健全的良繁體系。第二是科技成果在畜牧業(yè)中的應(yīng)用轉(zhuǎn)化率低。第三是養(yǎng)殖場的基礎(chǔ)設(shè)施落后,缺少現(xiàn)代化的養(yǎng)殖場。第四是在疫病防治方面,缺乏專有技術(shù)人員的指導。在生產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)節(jié),缺乏有文化懂技術(shù)的勞動力資源。第五受加工、檢疫、冷凍、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)的影響,畜產(chǎn)品的保鮮、?;钏降?。2.4產(chǎn)業(yè)鏈條不完善,與龍頭企業(yè)的銜接不夠緊密畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展不完善,畜產(chǎn)品主要以原料和初級產(chǎn)品的形式在市場上流通,從事畜產(chǎn)品精深加工的企業(yè)少,與畜牧業(yè)相關(guān)聯(lián)的皮毛加工、新型能源等產(chǎn)業(yè)發(fā)展也相對滯后,不利于提升畜產(chǎn)品的附加值,一定程度上阻礙了畜牧業(yè)進一步發(fā)展。另一方面畜產(chǎn)品與從事肉奶食品加工的龍頭企業(yè)銜接不夠緊密,沒有發(fā)揮企業(yè)對畜牧業(yè)的帶動作用。
3對我國畜牧業(yè)發(fā)展的幾點建議
為了迎合市場經(jīng)濟的發(fā)展要求,鞏固畜牧業(yè)在國民經(jīng)濟中的基礎(chǔ)地位。我國應(yīng)秉承可持續(xù)發(fā)展宗旨,發(fā)揮市場的基礎(chǔ)作用,加強政府的調(diào)控與指導,依靠科技進步,促使畜牧業(yè)的發(fā)展實現(xiàn)經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益的和諧統(tǒng)一。
3.1增強政府對畜牧業(yè)的宏觀調(diào)控與指導
市場經(jīng)濟并不是十全十美的,其調(diào)節(jié)具有自發(fā)性、盲目性、滯后性等缺點。為了彌補市場的缺陷,政府對畜牧業(yè)的調(diào)控與指導就顯得尤為重要。合理布局,統(tǒng)籌規(guī)劃。政府應(yīng)依照因地制宜、優(yōu)勢互補、協(xié)調(diào)發(fā)展的原則,合理規(guī)劃產(chǎn)業(yè)布局,實現(xiàn)畜牧業(yè)的長足健康發(fā)展。加強行業(yè)信息引導,及時市場信息。建立高效專業(yè)的信息網(wǎng)絡(luò)平臺,健全畜產(chǎn)品市場流通體系,加強疫病防控預警分析,讓信息資源更好的為我們服務(wù)。特別要指導農(nóng)戶合理安排生產(chǎn),減小市場盲目性的危害,增強畜牧業(yè)抵御市場風險、疫病風險和自然災(zāi)害的能力。加強技術(shù)指導,加大培訓投入。給予農(nóng)戶技術(shù)上的支持,安排專項人員指導生產(chǎn)。同時給農(nóng)戶提供有關(guān)基礎(chǔ)生產(chǎn)技術(shù)、規(guī)?;?、工廠化養(yǎng)殖的培訓,提升農(nóng)戶的職業(yè)技能。堅持優(yōu)惠性政策支持,給予適度的財政補貼。例如購買良種補貼、規(guī)模化養(yǎng)殖場改造補貼、虧損補貼、環(huán)境保護補貼等。當政府干預畜產(chǎn)品市場,對畜產(chǎn)品的價格實行保護政策時,會降低生產(chǎn)成本,引導畜產(chǎn)品市場形成相對平衡的供需結(jié)構(gòu),穩(wěn)定產(chǎn)品價格。建立養(yǎng)殖專業(yè)合作社,吸引龍頭企業(yè)。支持和引導一些小規(guī)模養(yǎng)殖戶建立專業(yè)合作社,可以提高畜牧業(yè)的組織化程度,實現(xiàn)資源共享。而龍頭企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模大、標準化經(jīng)營水平高、管理水平先進。吸引伊利、蒙牛、雙匯等這樣的龍頭集團,可有效帶動畜牧業(yè)的標準化經(jīng)營,推動整個行業(yè)的現(xiàn)代化水平,提高整體經(jīng)濟效益。
3.2實行規(guī)?;I(yè)化、商品化的生產(chǎn)經(jīng)營
規(guī)?;?、專業(yè)化、商品化的生產(chǎn)經(jīng)營模式已成為畜牧業(yè)發(fā)展的一種趨勢。推行規(guī)?;?、集約化的經(jīng)營,可以帶來規(guī)模經(jīng)濟效益,發(fā)揮資本和技術(shù)優(yōu)勢,提高勞動生產(chǎn)率。推行專業(yè)化,利于充分發(fā)揮各地自然、經(jīng)濟、社會等條件的優(yōu)勢,提高勞動者的勞動熟練程度。這樣的分工協(xié)作,可以使飼養(yǎng)者提供數(shù)量更多、品種更全、質(zhì)量更高的畜產(chǎn)品,有利于降低生產(chǎn)成本,提高產(chǎn)品競爭力,與國際生產(chǎn)標準和市場要求相接軌。商品化指建立以市場為導向的,集生產(chǎn)、加工、銷售為一體的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營體系,讓畜牧業(yè)經(jīng)濟活動在價值、供求、競爭三大市場規(guī)律的作用下實現(xiàn)資源的優(yōu)化配置。
3.3依靠科技進步,發(fā)展現(xiàn)代化畜牧業(yè)
加強新技術(shù)研發(fā),推廣各種先進的技術(shù),重視遺傳基因、生物工程等高新技術(shù)手段在畜牧產(chǎn)業(yè)的運用,提高科技成果應(yīng)用轉(zhuǎn)化率。采取科學有效的良種選育方式,形成完善的良種繁育體系。培育出適合當?shù)丨h(huán)境條件的高質(zhì)高產(chǎn)新品種,提高牲畜的生產(chǎn)能力。除此之外還要建立和完善原種場基地,確保良種純度。改善目前畜禽落后的飼養(yǎng)方式及簡陋的條件,利用機械化的工具和適應(yīng)畜禽生活要求的現(xiàn)代化養(yǎng)殖場來武裝畜牧業(yè)。不僅在蓄產(chǎn)品的收購、加工、運輸、貯藏等環(huán)節(jié)實現(xiàn)全面的現(xiàn)代化,而且在飼養(yǎng)的各個環(huán)節(jié)如飼料加工、喂食飲水、糞便清除、疾病防治等方面實現(xiàn)自動化和智能化,提高畜牧業(yè)的生產(chǎn)水平和經(jīng)營效率。加強疫病防控力度,加大動物防疫的科研投入,推進新型高效獸藥和疫苗的研發(fā)和推廣,加強基層動物防疫機構(gòu)建設(shè)等,做好日常監(jiān)測工作。
4結(jié)語