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摘要:化學(xué)工程基礎(chǔ)是高?;瘜W(xué)專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)核心課程,也是高校學(xué)生學(xué)習(xí)的重點(diǎn)和難點(diǎn)課程。在化學(xué)工程基礎(chǔ)課程中結(jié)合思維導(dǎo)圖的應(yīng)用,將繁瑣、復(fù)雜的知識(shí)點(diǎn)和公式條理清晰地歸納整理在思維導(dǎo)圖中,幫助學(xué)生理清各知識(shí)點(diǎn)之間的關(guān)系,從而更加系統(tǒng)地學(xué)習(xí)化學(xué)工程基礎(chǔ)這門(mén)課程。本文概述了思維導(dǎo)圖的概念及其特征,分析了思維導(dǎo)圖在化學(xué)工程基礎(chǔ)中的應(yīng)用優(yōu)勢(shì),并提出具體的應(yīng)用方法。
關(guān)鍵詞:思維導(dǎo)圖;化學(xué)工程基礎(chǔ)
化學(xué)工程基礎(chǔ)是高校化學(xué)專(zhuān)業(yè)的一門(mén)專(zhuān)業(yè)核心課程,該課程具有較強(qiáng)的理論實(shí)踐性,與生產(chǎn)生活實(shí)踐緊密聯(lián)系,是在學(xué)習(xí)了無(wú)機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、高等數(shù)學(xué)等課程的基礎(chǔ)知識(shí)以后,進(jìn)一步深入學(xué)習(xí)化學(xué)與生產(chǎn)生活實(shí)踐相聯(lián)系的一門(mén)課程。相比于無(wú)機(jī)化學(xué)和分析化學(xué)這些基礎(chǔ)專(zhuān)業(yè)課程,化學(xué)工程基礎(chǔ)課程的知識(shí)點(diǎn)難度大、計(jì)算公式繁多、計(jì)算量大并且不易理解。同時(shí)隨著化學(xué)工藝的不斷改進(jìn)和優(yōu)化,理論知識(shí)點(diǎn)也在不斷增加,因此在化學(xué)工程基礎(chǔ)的學(xué)習(xí)中引入思維導(dǎo)圖,會(huì)極大地降低對(duì)該課程理論知識(shí)的理解記憶,使學(xué)生的學(xué)習(xí)過(guò)程更為高效。
1思維導(dǎo)圖概述
思維導(dǎo)圖(TheMindMap)又稱(chēng)為腦圖、心智地圖,是一種表達(dá)人類(lèi)發(fā)散性思維的有效性和圖形化的思維表達(dá)工具[1]。思維導(dǎo)圖主要是將枯燥、單調(diào)的知識(shí)變成彩色的、一目了然的知識(shí)圖,以直觀(guān)而又形象的表達(dá)方式對(duì)每個(gè)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行分析、總結(jié)、概括,是一種有效的思維工具,可以充分發(fā)揮人的左右腦,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和邏輯思維。
2思維導(dǎo)圖的特征
隨著教學(xué)手段的不斷發(fā)展,思維導(dǎo)圖在高校教學(xué)過(guò)程中被廣泛應(yīng)用,也越來(lái)越受到老師和學(xué)生的喜愛(ài)。利用思維導(dǎo)圖可以有效幫助學(xué)生更高效的整理學(xué)習(xí)筆記、幫助學(xué)生聽(tīng)課和復(fù)習(xí),將繁多的知識(shí)點(diǎn)和計(jì)算公式分門(mén)別類(lèi)地放在一個(gè)圖表中,學(xué)生可以根據(jù)自己的發(fā)散性思維將圖表按照不同的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行整理歸納。例如:在化學(xué)工程基礎(chǔ)單元操作的學(xué)習(xí)中,可以將流體流動(dòng)、傳熱、吸收以及精餾等單元操作總結(jié)形成四個(gè)思維導(dǎo)圖;也可以將吸收和精餾這兩個(gè)質(zhì)量傳遞的單元操作一起整理形成一個(gè)思維導(dǎo)圖。同時(shí)在整理思維導(dǎo)圖時(shí)可以用不同顏色對(duì)不同的內(nèi)容進(jìn)行標(biāo)記,突出課程的重難點(diǎn)。思維導(dǎo)圖具有以下幾點(diǎn)特征:①思維導(dǎo)圖的中心是一章節(jié)的名稱(chēng)或者這章節(jié)的有關(guān)圖片,比如化學(xué)工程基礎(chǔ)中傳熱這單元操作的中心可以為“傳熱”或者熱交換器的圖片。②分支則從這一中心向四周發(fā)散,首先是各大主題,然后各大主題再次進(jìn)行分支,次主題則在分支上表現(xiàn)出來(lái),附在上一個(gè)的分支上。③分支也是有關(guān)鍵詞或者圖片表示[2]。
3思維導(dǎo)圖在化學(xué)工程基礎(chǔ)中的運(yùn)用優(yōu)勢(shì)
思維導(dǎo)圖在化學(xué)工程基礎(chǔ)中的優(yōu)勢(shì)主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。
3.1知識(shí)點(diǎn)體現(xiàn)更形象化
化學(xué)工程基礎(chǔ)理論課程在思維導(dǎo)圖的體現(xiàn)不只是簡(jiǎn)單將各知識(shí)點(diǎn)呈現(xiàn)出來(lái),應(yīng)是將知識(shí)點(diǎn)與知識(shí)點(diǎn)通過(guò)繪制思維導(dǎo)圖有機(jī)地聯(lián)系起來(lái),并呈現(xiàn)在圖表中,在腦海中形成圖表記憶,學(xué)生記憶會(huì)更加深刻和形象化,學(xué)生在復(fù)習(xí)時(shí)可以高效快速地找到課程章節(jié)之間的邏輯關(guān)系,極大地節(jié)約了學(xué)習(xí)時(shí)間,提高了學(xué)習(xí)效率。
3.2能更好地體現(xiàn)好單個(gè)知識(shí)點(diǎn)與相關(guān)知識(shí)點(diǎn)之間的邏輯關(guān)系
化學(xué)工程基礎(chǔ)的教學(xué)過(guò)程進(jìn)度較快,課后學(xué)生難以快速地將前后知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行關(guān)聯(lián)復(fù)習(xí),從而難以形成較為整體的知識(shí)邏輯線(xiàn),思維導(dǎo)圖的應(yīng)用可以幫助學(xué)生概括出章節(jié)基本知識(shí)點(diǎn),并在基本知識(shí)點(diǎn)的框架基礎(chǔ)上進(jìn)行拓展填充,在此過(guò)程中知識(shí)點(diǎn)間的聯(lián)系與區(qū)別便能夠較好地體現(xiàn)出來(lái),從而幫助學(xué)生總結(jié)歸納知識(shí)點(diǎn)之間的邏輯關(guān)系。
3.3幫助構(gòu)建知識(shí)體系
化學(xué)工程基礎(chǔ)課程按照傳遞的形式分為動(dòng)量傳遞、質(zhì)量傳遞和熱量傳遞。每一個(gè)單元操作和傳遞形式包含的知識(shí)點(diǎn)和計(jì)算公式都非常多,隨著學(xué)習(xí)的深入,學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)和公式的記憶會(huì)出現(xiàn)混淆。因此,利用思維導(dǎo)圖構(gòu)建化學(xué)工程基礎(chǔ)知識(shí)體系,在學(xué)習(xí)的過(guò)程中,不斷對(duì)思維導(dǎo)圖進(jìn)行補(bǔ)充,達(dá)到溫故而知新的效果。
4思維導(dǎo)圖在化學(xué)工程基礎(chǔ)中的運(yùn)用
4.1利用思維導(dǎo)圖進(jìn)行課前預(yù)習(xí)傳統(tǒng)的課前預(yù)習(xí)形式可用四個(gè)字概括:讀、畫(huà)、寫(xiě)、記,讀是指對(duì)課本的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行預(yù)讀;畫(huà)則是在書(shū)上對(duì)重要知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行勾畫(huà);寫(xiě)則是在書(shū)上寫(xiě)相關(guān)筆記或者問(wèn)題;記則是對(duì)書(shū)上內(nèi)容進(jìn)行初步記憶。傳統(tǒng)預(yù)習(xí)方法在化學(xué)工程基礎(chǔ)課程的預(yù)習(xí)中,會(huì)使學(xué)生覺(jué)得知識(shí)點(diǎn)內(nèi)容多難度大,而且耗時(shí)長(zhǎng),久而久之,學(xué)生會(huì)放棄課前預(yù)習(xí)。思維導(dǎo)圖的使用將很好地解決這些問(wèn)題。在課前預(yù)習(xí)時(shí),邊預(yù)習(xí)邊畫(huà)思維導(dǎo)圖,這樣預(yù)習(xí)結(jié)束后,新的知識(shí)點(diǎn)框架會(huì)大體呈現(xiàn)出來(lái),下節(jié)課學(xué)習(xí)的總的知識(shí)點(diǎn)是什么,具體的知識(shí)點(diǎn)和計(jì)算公式有哪些,學(xué)生一清二楚,還可以將不理解的知識(shí)點(diǎn)做好標(biāo)記,在上課著重聽(tīng)講內(nèi)容,提高上課效率。學(xué)生在聽(tīng)課結(jié)束后,再結(jié)合預(yù)習(xí)時(shí)所做的思維導(dǎo)圖,對(duì)課前預(yù)習(xí)時(shí)繪制的思維導(dǎo)圖進(jìn)行補(bǔ)充修正,在該課程結(jié)束后,將每一章節(jié)的思維導(dǎo)圖結(jié)合起來(lái),則可以對(duì)整個(gè)教材歸納整理,方便期末復(fù)習(xí)。
4.2利用思維導(dǎo)圖進(jìn)行化學(xué)工程基礎(chǔ)的課堂學(xué)習(xí)
在課堂上,可以結(jié)合課前整理的思維導(dǎo)圖和老師對(duì)重難點(diǎn)內(nèi)容的講解,對(duì)課前做的思維導(dǎo)圖進(jìn)行修正和補(bǔ)充,使思維導(dǎo)圖上的知識(shí)點(diǎn)有重難點(diǎn)之分且更加全面。例如老師在講解吸收這一章時(shí),從亨利定律開(kāi)始計(jì)算公式開(kāi)始增加,講到傳質(zhì)速率方程時(shí)會(huì)出現(xiàn)12個(gè)公式,而且公式間可以相互之間進(jìn)行換算,這12個(gè)公式形式相似,但是不同的字母符號(hào)其意義不同,單憑機(jī)械式的記憶很難掌握,這時(shí),思維導(dǎo)圖就發(fā)揮了作用,在課前粗略做一個(gè)思維導(dǎo)圖,在上課講解的過(guò)程中在思維導(dǎo)圖上補(bǔ)充相關(guān)符號(hào)所代表的意義以及公式間的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系,在課后,對(duì)亨利定律和傳質(zhì)速率方程進(jìn)行歸納整理,將兩節(jié)內(nèi)容的計(jì)算公式整理在一起,方便理解記憶,這樣在較短時(shí)間內(nèi)便可以掌握本節(jié)的計(jì)算公式,且不易混淆。
4.3利用思維導(dǎo)圖對(duì)化學(xué)工程基礎(chǔ)進(jìn)行課后復(fù)習(xí)
思維導(dǎo)圖的引入,可以很好地將每一章節(jié)的知識(shí)點(diǎn)和計(jì)算公式進(jìn)行分析總結(jié),學(xué)生在歸納總結(jié)制作思維導(dǎo)圖的過(guò)程就是對(duì)知識(shí)點(diǎn)和計(jì)算公式的復(fù)習(xí)過(guò)程,學(xué)生在復(fù)習(xí)思維導(dǎo)圖時(shí)可以很快地找到學(xué)習(xí)化學(xué)工程基礎(chǔ)的思路,并且對(duì)知識(shí)點(diǎn)和計(jì)算公式更容易記憶,且不易混淆,節(jié)約了學(xué)習(xí)時(shí)間,激發(fā)了學(xué)生對(duì)該門(mén)課程的學(xué)習(xí)熱情。
5問(wèn)題分析及展望
部分學(xué)生在制作思維導(dǎo)圖時(shí)為了節(jié)約時(shí)間,只是將每章每節(jié)的標(biāo)題抄抄就行了,沒(méi)有重難點(diǎn)之分;部分學(xué)生只是用了一種顏色的筆進(jìn)行歸納總結(jié),看上去千篇一律,時(shí)間久了容易造成視覺(jué)疲勞;部分學(xué)生則是什么都抄,也是沒(méi)有重難點(diǎn)之分,并且文字較多,沒(méi)有起到歸納總結(jié)的作用?;瘜W(xué)工程基礎(chǔ)這門(mén)課程知識(shí)點(diǎn)多且零散,計(jì)算公式多,計(jì)算量偏大,上課時(shí)老師講解的內(nèi)容較多,沒(méi)有預(yù)留時(shí)間讓學(xué)生對(duì)這節(jié)課所講內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)整理概括,課后部分學(xué)生沒(méi)有花時(shí)間對(duì)知識(shí)進(jìn)行總結(jié),導(dǎo)致沒(méi)有及時(shí)復(fù)習(xí)知識(shí)點(diǎn),從而對(duì)課程內(nèi)容掌握不夠。思維導(dǎo)圖在高校課堂教學(xué)中一直發(fā)揮著重要指導(dǎo)作用,特別是針對(duì)化學(xué)工程基礎(chǔ)課程中繁瑣、枯燥的知識(shí)點(diǎn),利用思維導(dǎo)圖構(gòu)建課程體系,激發(fā)高校學(xué)生對(duì)于學(xué)習(xí)的強(qiáng)烈興趣,不僅能夠幫助學(xué)生高效學(xué)習(xí),同時(shí)也增加了師生之間的交流,提高了學(xué)生課堂學(xué)習(xí)效率。
參考文獻(xiàn):
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[2]房玉真,姜松,王東亭,等.思維導(dǎo)圖在化工工藝學(xué)教學(xué)過(guò)程中的應(yīng)用[J].廣州化工,2018,46(21):124-126.
作者:周鈺 馮琳 單位:阿壩師范學(xué)院資源與環(huán)境學(xué)院