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食品衛(wèi)生宣傳內(nèi)容精選(九篇)

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食品衛(wèi)生宣傳內(nèi)容

第1篇:食品衛(wèi)生宣傳內(nèi)容范文

(2011—2012學(xué)年第二學(xué)期)

食品安全重于泰山。學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,事關(guān)我校師生的身心健康和生命保障,也關(guān)乎社會和家庭的和諧穩(wěn)定,是辦人民滿意教育的前提和保證。堅持以人為本,預(yù)防為主,常抓不懈的方針策略,努力做好我校食品衛(wèi)生安全工作。民以食為天,吃飯是第一件大事“。學(xué)校食品衛(wèi)生安全關(guān)系到學(xué)生的健康與學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展。各地學(xué)校食物中毒事件的頻頻發(fā)生為我校敲響了安全警鐘。學(xué)生是祖國的未來,他們的飲食安全牽動著千萬家庭的心。也影響學(xué)校正常的教學(xué)秩序,因此把食品衛(wèi)生安全工作,當(dāng)作頭等大事來抓,顯得尤為重要。

一、領(lǐng)導(dǎo)重視,責(zé)任明確,構(gòu)建食品衛(wèi)生安全工作網(wǎng)絡(luò)。

為了把食品衛(wèi)生安全管理工作落到實(shí)處,學(xué)校成立了以校長為組長,管理員為副組長,具體負(fù)責(zé)食品安全的管理和督查工作。為學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理工作有序開展,提供了強(qiáng)有力的組織保證。

二、建立規(guī)章制度,重抓落實(shí)。

根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,《學(xué)校食堂與集體用餐衛(wèi)生管理的規(guī)定》等法律法規(guī)的要求,我們制定和完善了符合本校實(shí)際的各種食品衛(wèi)生安全管理規(guī)章制度和工作職責(zé)。做到了食品衛(wèi)生安全工作有法可依,管理工作有章可循。確保落實(shí),監(jiān)督到位。學(xué)校還層層簽訂《學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任書》,并為每個工作組配備一名監(jiān)督員,嚴(yán)把食品安全質(zhì)量關(guān)。由于制度健全,職責(zé)到位,責(zé)任落實(shí),更加有效的保證了我校食品衛(wèi)生安全管理管理工作的有效開展。

三、堵住源頭,規(guī)范采購。

把住食品采購關(guān),將不合格食品從源頭堵住,是確保學(xué)校食品衛(wèi)生安全的關(guān)鍵。為此,我們根據(jù)學(xué)校食品衛(wèi)生安全共合作的要求,食品采購中,始終堅持對供貨商的《食品衛(wèi)生許可證》,《工商行政管理登記證》,《健康證》,《稅務(wù)登記證》,《質(zhì)檢報告》等進(jìn)行嚴(yán)格審查。大宗商品的采購,實(shí)行“集體考察,集體定點(diǎn),集體定價”的采購機(jī)制,對小宗商品及蔬菜的采購由組長,副組長共同詢價,把關(guān)質(zhì)量,通過陽光采購,從源頭上堵住了不合格食品流入學(xué)校,保證了進(jìn)入學(xué)校的糧油蔬菜價格合理,質(zhì)量可靠,新鮮安全,保證了師生的飲食健康,為學(xué)校的食品安全衛(wèi)生工作奠定了基礎(chǔ),創(chuàng)造了條件。

四、加大投入,著力改造食堂及衛(wèi)生設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)化,規(guī)范化。

我校在教委的大力支持下,自籌資金,對學(xué)校食堂,根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督所的規(guī)劃要求進(jìn)行 了全面整改,食堂建有“三池”(洗菜池,清潔池,消毒池),三房(主廚房,燒火房,庫房),對所有窗戶添加了防蠅罩,購買不銹鋼餐具,添置垃圾桶,消毒噴壺,讓每位炊工穿戴制服口罩上崗。

五、關(guān)于學(xué)校從業(yè)人員。

學(xué)校從業(yè)人員目前都有健康證和上崗培訓(xùn)證。

六、飲用水安全管理。

目前學(xué)校正在使用的是井水,自來水管道已完成,師生可飲用安全放心的自來水。

七、小賣部食品衛(wèi)生情況。

校園內(nèi)現(xiàn)有3家小賣部,學(xué)校按照食品衛(wèi)生安全部門的相關(guān)規(guī)定對他們進(jìn)行嚴(yán)格管理。賣部嚴(yán)格進(jìn)貨渠道,銷售商品以筆墨紙硯為主,食品為輔,并按照國家有關(guān)規(guī)定索取票證,不銷售“三無產(chǎn)品”。

今后我們將認(rèn)真貫徹上級部門關(guān)于進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)校飲食、飲水、食品衛(wèi)生安全工作的精神,按照《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》的要求,切實(shí)加強(qiáng)對學(xué)校飲食、飲水、食品衛(wèi)生工作的管理,進(jìn)一步把學(xué)校安全教育工作抓緊、抓好、抓落實(shí),優(yōu)化學(xué)校育人環(huán)境、為我校的教育事業(yè)健康發(fā)展做出新的貢獻(xiàn)。

酒后一中

2011年12月

酒后一中學(xué)校食品安全學(xué)年工作總結(jié)

(2011-----2012學(xué)年)

一學(xué)年來,我校在鄉(xiāng)中心校的直接領(lǐng)導(dǎo)下,在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下,全面貫徹落實(shí)學(xué)校食品衛(wèi)生工作計劃,促進(jìn)學(xué)生身心健康發(fā)展。在開學(xué)之際,進(jìn)行認(rèn)真自檢自查,現(xiàn)將本年度工作情況總結(jié)如下:

一、制定可行計劃,發(fā)揮組織機(jī)構(gòu)作用,確保各項(xiàng)工作目標(biāo)的實(shí)施。 為確保《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》的貫徹落實(shí),充分發(fā)揮學(xué)校食品衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組作用,小組成員責(zé)任清楚,分工明確,工作中講究方法,注重實(shí)效性。針對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作實(shí)際,進(jìn)一步完善食品衛(wèi)生安全工作制度,并制定相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全工作計劃。使分管食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)及治理職員在日常工作中做到了事必躬親,布置各項(xiàng)工作有質(zhì)量、有創(chuàng)新,不照辦照抄、不流于形式,有實(shí)際的指導(dǎo)意義。全面開展好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作奠定了基礎(chǔ)。各班級在日常開展工作中有章可循,有據(jù)可查,做到心中有數(shù)。

二、做好衛(wèi)生宣傳與普及工作。

1.搞好宣傳,普及食品衛(wèi)生知識。

一學(xué)年來,我校采取了多種形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全知識的宣傳,在全校師生中廣泛普及食品衛(wèi)生知識,并收到了較好的效果。(1)采用紅圍巾廣播站、板報、手抄小報等學(xué)生喜聞樂見的方式,開展經(jīng)常性的衛(wèi)生宣傳工作。做到:每周一廣播,每月出一期板報。每學(xué)年宣傳活動達(dá)到10次以上。使食品衛(wèi)生安全宣傳工作從校內(nèi)走向校外。(2)結(jié)合每月的食品衛(wèi)生安全宣傳主題進(jìn)行主題宣傳,開闊視野。三月以愛眼為主題,四月以愛國衛(wèi)生為主題,五月以營養(yǎng)為主題,六月以預(yù)防傳染病為主題。學(xué)生通過辦健康手抄小報、學(xué)校衛(wèi)生宣傳板報等,不僅增長了學(xué)生的食品衛(wèi)生安全知識,培養(yǎng)了學(xué)生主動實(shí)踐的能力,而且開闊了學(xué) 生的視野,培養(yǎng)了學(xué)生的合作意識與社會意識,使知識與實(shí)踐有機(jī)進(jìn)行了整合。

(3)發(fā)揮課堂主渠道作用,進(jìn)行食品衛(wèi)生安全知識學(xué)習(xí)與實(shí)踐。通過《小學(xué)生心理健康教育》課的課堂教學(xué),使學(xué)生對生活衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生、疾病預(yù)防、環(huán)境衛(wèi)生等常識有了更系統(tǒng)的了解,能自覺運(yùn)用于日常的學(xué)習(xí)、生活之中,學(xué)生收益很大。

2.加強(qiáng)教學(xué)食品衛(wèi)生安全的監(jiān)視、指導(dǎo),隨機(jī)對學(xué)生的文化課、體育課進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)視,對發(fā)現(xiàn)的題目及時提出公道的改進(jìn)意見。

(1)通過會議提出要求,引起全校教師對學(xué)生用眼衛(wèi)生的高度重視,控制近視眼的新發(fā)病率。通過隨機(jī)檢查,多數(shù)教師在授課過程中,能隨時提醒學(xué)生用正確的讀寫姿勢學(xué)習(xí),留意養(yǎng)成學(xué)生正確的用眼衛(wèi)生習(xí)慣;眼保健操能及時做好。

(2)重視體育課和體育活動及課間游戲的安全教育。使體育教師和班主任教師在日常教學(xué)中留意指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行正當(dāng)、健康的游戲活動。本學(xué)年,無一例課間學(xué)生安全事故發(fā)生。

3.加強(qiáng)對小衛(wèi)生員的培訓(xùn)、指導(dǎo)。

三、進(jìn)行疾病預(yù)防工作,搞好學(xué)生體質(zhì)健康體檢,促進(jìn)學(xué)生身心健康發(fā)展。

1.加強(qiáng)教學(xué)衛(wèi)生監(jiān)視,搞好“六病”的防治。

開學(xué)初,對寄宿制學(xué)生加強(qiáng)教學(xué)衛(wèi)生的監(jiān)視力度。我們要求課堂上學(xué)生必須做到“三個一”,繼續(xù)進(jìn)行眼保健操的指導(dǎo),天天進(jìn)行眼保健操檢查。對患近視眼者,加強(qiáng)矯治。利用各種宣傳渠道教育學(xué)生養(yǎng)成早晚刷牙、飯前洗手、飯后漱口的良好生活習(xí)慣,進(jìn)口食品必須保證干凈衛(wèi)生,防止病從口進(jìn)。提出一人一巾,防止交叉?zhèn)鞑?、感染。教育學(xué)生不挑食、不偏食,攝取多種營養(yǎng),保持營養(yǎng)均衡,進(jìn)步生長發(fā)育質(zhì)量。結(jié)合教育局下發(fā)的食品衛(wèi)生宣傳內(nèi)容,為每位學(xué)生印發(fā)了小學(xué)生必會操縱項(xiàng)目,指導(dǎo)學(xué)生日常生活。

2.搞好傳染病的預(yù)防工作。

根據(jù)季節(jié)變換和傳染病特點(diǎn),及時通過會議、通知等形式進(jìn)行宣傳和開展預(yù)防工作。及時對發(fā)病學(xué)生進(jìn)行隔離治療,對發(fā)病學(xué)生所在班和鄰班及走廊進(jìn)行了全面、徹底的消毒,切斷了傳染病源。對疑似病和傳染病及時上報,確保了全校學(xué)生健康。

四、進(jìn)一步美化校園,發(fā)揮環(huán)境育人作用。

校園文化建設(shè)是學(xué)校建設(shè)的內(nèi)容之一。我校在教學(xué)樓內(nèi)懸掛名人、名言等,為學(xué)生營造濃郁的校園文化環(huán)境。提升了校園的文化質(zhì)量。為營造潔凈幽雅的育人環(huán)境,養(yǎng)成學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣,對學(xué)生提出了“責(zé)任到人,物放有序,一塵不染,處處亮點(diǎn)”的衛(wèi)生“十六字”要求,形成了衛(wèi)生清掃一日三次的良好習(xí)慣,作為衛(wèi)生評選教師班級治理、文明班級評選的依據(jù)。以此引起全校師生對食品衛(wèi)生的重視,規(guī)范個人行為。充分發(fā)揮值周檢查評選工作的作用。對校園內(nèi)的每一塊分擔(dān)區(qū)都劃分到班級,落實(shí)到個人負(fù)責(zé),學(xué)校還要不定期地進(jìn)行檢查,特別是廁所、水房等公用場所及室外分擔(dān)區(qū),學(xué)校有明確的要求和規(guī)定,采取檢查、打分、評選相結(jié)合的方法,嚴(yán)格按照檢查標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。凡是“三好班級”、“三好學(xué)生”、“先進(jìn)班級”等評選都有相關(guān)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。每周的活動紅旗評選都將衛(wèi)生與紀(jì)律情況作為依據(jù),使全校師生自覺維護(hù)學(xué)校的公共衛(wèi)生。由于我校重視食品衛(wèi)生工作開展,對學(xué)校的發(fā)展起到了促進(jìn)作用。

五、學(xué)校認(rèn)真開展食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生治理。

1、教育學(xué)生不買“三無”食品,管住口、管停止,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。

2、食堂承包職員符合承包“準(zhǔn)八制”條件的方可承包。證照齊全,有商品采購和銷售記錄,有查驗(yàn)記錄。一年來,未發(fā)生因食品衛(wèi)生而引起的中毒事件。

3、學(xué)校飲用水治理。教育學(xué)生不喝生水,養(yǎng)成良好的飲水習(xí)慣。

4、食堂治理。有寄宿生的學(xué)校,從業(yè)職員一律持證上崗,對食堂設(shè)施進(jìn)一步更新改造,建立健全了食品原料的采購索證及驗(yàn)收制度,對餐具進(jìn)行消篇二:食品安全半年工作總結(jié) 民樂縣工信局上半年食品安全工作總結(jié)

2012年上半年,工信局在縣委縣政府及縣食品安全委員會的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各食品企業(yè)的密切配合下,開展了扎實(shí)有效的食品安全生產(chǎn)工作,確保了食品企業(yè)安全生產(chǎn)。我局全面貫徹落實(shí)《食品安全法》和國務(wù)院、省、市、縣有關(guān)食品安全的方針政策,嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理措實(shí),認(rèn)真開展安全生產(chǎn)監(jiān)督檢查,努力消除食品安全隱患,進(jìn)一步規(guī)范和促進(jìn)了全縣食品行業(yè)健康發(fā)展,現(xiàn)將上半年工作情況總結(jié)如下:

一、主要工作

(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)工作責(zé)任制。

“民以食為天,食以安為本?!笔称钒踩a(chǎn)工作關(guān)系到廣大人民群眾的生命健康。一直以來,我局高度重視食品安全生產(chǎn)工作,將食品安全當(dāng)做頭等大事來抓。年初我局召開了專題會議,及時傳達(dá)了上級有關(guān)會議精神,同時就本年度的工作做了專門的安排部署。本局實(shí)行主管領(lǐng)導(dǎo)親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓的工作方式,成立了安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組,明確了工作分工,設(shè)立了辦公室,制定了學(xué)習(xí)計劃,制定了工作方案,并及時下發(fā)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè);確定了由循環(huán)經(jīng)濟(jì)股具體負(fù)責(zé)食品安全工作,負(fù)責(zé)日常檢查和督導(dǎo),通過以上工作進(jìn)一步靠實(shí)了目標(biāo)責(zé)任,為食品安全生產(chǎn)工作的有序開展提供了組織保障。

(二)廣泛開展安全宣傳,營造良好氛圍。

1、向生產(chǎn)企業(yè)宣傳食品安全。我局將食品安全宣傳教育工

作貫穿于企業(yè)的日常監(jiān)管工作之中,積極開展宣傳教育活動,利用到企業(yè)開展工作的各種機(jī)會,向企業(yè)宣傳了《食品安全法》等法律法規(guī)和各級政府打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治的相關(guān)會議精神,宣傳了全縣重誠信、重質(zhì)量、重安全的食品生產(chǎn)經(jīng)營典型企業(yè)、監(jiān)管部門和個人事跡,要求企業(yè)健全食品安全領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),完善制度,落實(shí)責(zé)任

制;要求企業(yè)通過舉辦培訓(xùn)班、出板報、宣傳欄、懸掛橫幅、書寫標(biāo)語等形式,向企業(yè)職工廣泛開展安全宣傳和教育培訓(xùn),不斷提高企業(yè)職工食品安全的責(zé)任意識。 2、向社會公眾宣傳食品安全。我局認(rèn)真組織開展“安全生產(chǎn)月”活動,并于2012年6月11日至17日開展“食品安全宣傳周”活動。在活動中我局安排濱河酒業(yè)、隴金油脂等公司在縣城主要街道上懸掛橫幅,并于6月14日組織所有食品企業(yè)在縣城中心廣場參加集中宣傳活動,活動中設(shè)置咨詢臺、展板,散發(fā)了宣傳材料。在宣傳活動中以《食品安全法》及其《實(shí)施條例》等法律法規(guī)的宣傳為重點(diǎn),宣傳了我縣2012年安排的10項(xiàng)食品安全綜合治理措施和成果。宣傳了地溝油等有毒有害食品的辨別方法與應(yīng)急常識。通過宣傳,增強(qiáng)了人民群眾對食品安全工作的參與意識,提高了識別假冒偽劣食品的能力,扎實(shí)推進(jìn)了食品放心工程的實(shí)施,將有效的推動食品安全專項(xiàng)整治工作的深入開展。

(三)加強(qiáng)行業(yè)指導(dǎo),扎實(shí)開展食品安全監(jiān)督檢查工作。 我局在安全生產(chǎn)檢查指導(dǎo)工作中,對食品企業(yè)尤為重視。結(jié)合日常的節(jié)假日安全檢查工作,及近期開展生產(chǎn)經(jīng)營單位安全生產(chǎn)風(fēng)險分類分級管理和打非治違專項(xiàng)行動,我局多次組織人員,深入企業(yè)車間、班組,采取查看檔案記錄,走訪企業(yè)員工,現(xiàn)場檢查指導(dǎo)等形式,對轄區(qū)內(nèi)的濱河酒業(yè)、銀河食品、愛味客、隴金油脂、亨江麥芽、新金威麥芽、豐源薯業(yè)等食品公司的食品安全工作進(jìn)行了重點(diǎn)檢查。檢查了企業(yè)生產(chǎn)許可證辦理情況,企業(yè)建立原材料進(jìn)貨臺賬及質(zhì)量查驗(yàn)把關(guān)情況,企業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量追溯體系建立及運(yùn)行情況,生產(chǎn)條件的完善衛(wèi)生狀況情況,出廠檢驗(yàn)和比對試驗(yàn)情況,缺陷產(chǎn)品的召回及處理情況,質(zhì)量承諾履行情況,不符合質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的整改情況等等。對現(xiàn)場檢查中發(fā)現(xiàn)不符合要求的地方,提出了限期整改的處理意見。至目前,我局共出動執(zhí)法車輛4批次,檢查食品生產(chǎn)企業(yè)10戶、其中正常生產(chǎn)的有5戶,停產(chǎn)一年以上的2戶,季節(jié)性生產(chǎn)的3戶。在檢查中,我局發(fā)現(xiàn)民樂縣林河果汁有限公司使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的原料進(jìn)行生產(chǎn)加工,其生產(chǎn)原料葡萄干屬農(nóng)產(chǎn)品廢棄物,且生產(chǎn)作業(yè)條件不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),縣質(zhì)檢局在日常檢查中也發(fā)現(xiàn)上述情況,對該企業(yè)依法處以責(zé)令停產(chǎn)整頓的行政處罰。通過以上工作,將有效促進(jìn)企業(yè)提高思想認(rèn)識,增強(qiáng)誠信意識,加強(qiáng)食品安全管理。

三、存在的問題

食品安全是一項(xiàng)長期的工作,任重道遠(yuǎn)。在經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)動下,一部分企業(yè)拋棄了誠信意識,喪失了道德底線,置人民群眾的生命健康于不顧,不惜以身試法,鋌而走險,使食品安全問題呈頻發(fā)趨勢;食品安全檢查涉及到技術(shù)環(huán)節(jié),我局日常檢查只能關(guān)注到直觀的衛(wèi)生問題,而對食品的有毒有害成份,添加濟(jì)的品質(zhì)含量等無法檢測,使檢查工作局限在表面上;我局是工業(yè)企業(yè)的綜合管理部門,但對安全生產(chǎn)工作承擔(dān)者指導(dǎo)性的職責(zé),對食品生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)的一些問題,因沒有法律法規(guī)的明確授權(quán),我局沒有行政處理的權(quán)限,屬生產(chǎn)領(lǐng)域的只能建議質(zhì)監(jiān)處理,流通鄰域建議工商處理,工作中放不開手腳,企業(yè)也太重視,檢查工作有時流于形式,沒有力度。

四、下半年的工作打算

(一)、繼續(xù)加大宣傳力度,重點(diǎn)宣傳當(dāng)前通報的影響較大的食品企業(yè)的違法行為、危害后果及其法律責(zé)任,宣傳政府打擊違法犯罪的決心和力度,徹底打消企業(yè)的僥幸心理。

(二)、指導(dǎo)企業(yè)健全和完善安全生產(chǎn)的規(guī)章制度,組(轉(zhuǎn)載于:食品安全生產(chǎn)工作總結(jié))織機(jī)構(gòu)、生產(chǎn)臺賬;加快企業(yè)誠信體系建設(shè),引導(dǎo)企業(yè)注重品牌效應(yīng),以質(zhì)取勝。

(三)、加大行業(yè)監(jiān)管力度,嚴(yán)格檢查企業(yè)生產(chǎn)的方方面面,督促企業(yè)加強(qiáng)自查自糾,及時消除安全隱患。要會同質(zhì)監(jiān)、安監(jiān)等部門開展聯(lián)合執(zhí)法,嚴(yán)厲打擊食品安全違法行為,對違法企業(yè)予以媒體曝光,決不姑息。

(四)、嚴(yán)把市場準(zhǔn)入關(guān),對不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè),不予審批立項(xiàng);對在檢查中發(fā)現(xiàn)問題,不予整改或整改不力的企業(yè),我局將對其不予審報項(xiàng)目,不安排享受財政貼息、稅收減免等政府優(yōu)惠政策,通過多種舉措努力維護(hù)食品安全。

民樂縣工業(yè)和信息化局 二o一二年六月三十日篇三:2011年全食品安全生產(chǎn)總結(jié) 塔灣鎮(zhèn)2011年度食品藥品

安全工作總結(jié)

2011年度我鎮(zhèn)在市、縣政府正確領(lǐng)導(dǎo)下,按照縣食藥安委的統(tǒng)一部署和要求,以黨的十七屆五中全會精神為指針,把食品藥品安全監(jiān)管工作納入鎮(zhèn)村工作的重要議事日程,統(tǒng)一思想,突出保障和改善民生主題,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),真抓實(shí)干,緊緊圍繞食品藥品這一中心任務(wù),切實(shí)做好食品安全和藥品監(jiān)管工作,著力解決食品藥品領(lǐng)域群眾最關(guān)心、最直接、最現(xiàn)實(shí)的利益問題,為確保人民群眾飲食用藥安全盡了我們應(yīng)盡的義務(wù)和責(zé)任,全鎮(zhèn)從未發(fā)生任何食品藥品安全事故?,F(xiàn)將一年來的工作情況簡要總結(jié)如下:

一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),明確監(jiān)管責(zé)任。

年初,我們根據(jù)鎮(zhèn)村兩級領(lǐng)導(dǎo)班子的變動情況,建立了相應(yīng)的食品藥品工作領(lǐng)導(dǎo)小組和工作班子,專題召開了黨政辦公會,討論落實(shí)了領(lǐng)導(dǎo)小組和工作班子的人員構(gòu)成、工作職責(zé)、全年工作計劃,成立了由陳立功任組長,李瑜任副組長,科教文衛(wèi)體助理、衛(wèi)生院院長、工商所所長等部門組成的領(lǐng)導(dǎo)班子,設(shè)立了專門的辦公室;村一級設(shè)立了專門的工作站,明確村主任為協(xié)管員,婦女主任為信息員,同時,分別與各村、企業(yè)、事業(yè)單位簽訂了責(zé)任狀,真正做到了組織網(wǎng)絡(luò)健全、責(zé)任到人,并納入了全年精神文明百分賽考核內(nèi)容。

二、真抓實(shí)干,落實(shí)各項(xiàng)保障措施

2011年,我們緊緊圍繞市、縣政府的年初工作責(zé)任狀和具體工作部署,結(jié)合本鎮(zhèn)實(shí)際,2011年,我鎮(zhèn)圍繞市、縣政府的年初工作責(zé)任狀和具體工作部署,結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際,全年食品藥品安全工作著重抓了以下幾個方面的具體工作:

1、進(jìn)一步完善各類臺帳資料。在2010年已建的基礎(chǔ)臺賬的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步深入食品行業(yè)、藥品經(jīng)營企業(yè)、醫(yī)院等單位調(diào)查見底,補(bǔ)全、

補(bǔ)齊各類臺賬資料。

2、組織業(yè)務(wù)培訓(xùn),年內(nèi)對所有駐村干部、信息員進(jìn)行兩次業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

3、搞好硬件建設(shè)。鎮(zhèn)財政將食品安全工作納入經(jīng)費(fèi)預(yù)算,添置好電腦等硬件設(shè)施,落實(shí)好駐村干部、信息員等相關(guān)人員的補(bǔ)助經(jīng)費(fèi)。

4、開展專項(xiàng)整治,消除重大隱患。按市、縣統(tǒng)一部署和要求,對全鎮(zhèn)食品藥品的生產(chǎn)、加工、銷售、流動,消費(fèi)企業(yè)和個人進(jìn)行專項(xiàng)整治,制訂整治方案,落實(shí)整治措施,確保整治效果。

5、建立應(yīng)急機(jī)制,控制事故危害。

6、推進(jìn)放心店工程,加快流動網(wǎng)建設(shè)。按照加快農(nóng)村食品藥品安全流通網(wǎng)建設(shè)的要求,積極配合經(jīng)貿(mào)部門,主動與大型超市聯(lián)系,今年內(nèi)基本上村村健全配齊連鎖超市,并全部實(shí)行網(wǎng)絡(luò)化配送,為確保全鎮(zhèn)食品藥品安全奠定了堅定的基礎(chǔ)。

7、強(qiáng)化屬地責(zé)任,加強(qiáng)家宴管理。2011年我鎮(zhèn)積極配合食品、衛(wèi)生主管部門、工商所、派出所對農(nóng)村流通宴席經(jīng)營者進(jìn)行了體檢、培訓(xùn),建立了相應(yīng)的基礎(chǔ)臺賬,做到每經(jīng)營一次都有詳細(xì)記錄,并督導(dǎo)衛(wèi)生院跟蹤抽檢。特別是夏季高溫季節(jié)及中考、錄取后的“謝師宴”,我們更是一著不讓,這不僅防止了重大食物中毒事故的發(fā)生,且使家宴經(jīng)營更加安全有序。

8、做好申報創(chuàng)建食品示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)的各項(xiàng)工作,按照創(chuàng)建食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)的工作要求,做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,確保一次性通過檢查驗(yàn)收。

三、加強(qiáng)制度建設(shè),實(shí)施長效管理

進(jìn)一步健全和完善全鎮(zhèn)食品安全工作的有關(guān)規(guī)章制度,強(qiáng)化日常監(jiān)管措施;加強(qiáng)食品安全信用體系建設(shè),建立激勵與獎懲機(jī)制,落實(shí)企業(yè)“食品安全第一責(zé)任人”的責(zé)任,引導(dǎo)企業(yè)加強(qiáng)自律,規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為,增強(qiáng)源頭食品安全保障能力,加強(qiáng)社會宣傳和輿論宣傳,及時上報有關(guān)信息。

四、強(qiáng)化監(jiān)督檢查,嚴(yán)肅追究責(zé)任

第2篇:食品衛(wèi)生宣傳內(nèi)容范文

第二條凡利用各種媒介或者形式在中華人民共和國境內(nèi)的食品廣告,均屬本辦法管理范圍。

第三條食品廣告內(nèi)容必須真實(shí)、健康、科學(xué)、準(zhǔn)確,不得以任何形式欺騙和誤導(dǎo)消費(fèi)者。

第四條食品廣告的管理機(jī)關(guān)是國家工商行政管理局和地方各級工商行政管理機(jī)關(guān);食品廣告專業(yè)技術(shù)內(nèi)容的出證者的地(市)級以上食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)。

第五條申請食品廣告,必須持有食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)出具的《食品廣告證明》(式樣附后);未有該證明的,不得廣告。

第六條申請辦理《食品廣告證明》,應(yīng)當(dāng)提交以下證明材料:

(一)營業(yè)執(zhí)照;

(二)衛(wèi)生許可證;

(三)食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)或者衛(wèi)生行政部門認(rèn)可的檢驗(yàn)單位出具的產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證明;

(四)必須經(jīng)省級以上衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)的食品還應(yīng)當(dāng)附有批準(zhǔn)證明。

第七條經(jīng)營進(jìn)口食品的企業(yè)進(jìn)口食品廣告,應(yīng)向其所在地的省、自治區(qū)、直轄市食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)辦理《食品廣告證明》;國外食品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)及其委托人在我國境內(nèi)申請食品廣告,應(yīng)向其廣告單位所在地的省、自治區(qū)、直轄市食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)辦理《食品廣告證明》。在辦理上述《食品廣告證明》時,應(yīng)當(dāng)提交以下證明和材料:

(一)所屬國家(地區(qū))批準(zhǔn)生產(chǎn)的證明文件;

(二)國境口岸衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)簽發(fā)的衛(wèi)生證書;

(三)說明書、包裝(附中文譯本)。

第八條食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)在出具《食品廣告證明》時,應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)證明材料,審查廣告內(nèi)容,在十五日內(nèi)做出決定。符合規(guī)定的,出具《食品廣告證明》。對不符合本辦法規(guī)定的,不得出具《食品廣告證明》。

必須經(jīng)省級以上衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)的食品的廣告證明,由廣告客戶所在地省級食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)出具。

其它食品的廣告證明由廣告客戶所在地地(市)級食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)出具。

第九條《食品廣告證明》的有效期為二年。在有效期內(nèi)改變食品的配方、定型包裝或者廣告內(nèi)容,以及期滿后繼續(xù)進(jìn)行廣告宣傳的,必須重新辦理《食品廣告證明》。

第十條《食品廣告證明》不得偽造、涂改、出租、出借、轉(zhuǎn)讓、出賣或者擅自復(fù)制。

食品廣告證明文號必與廣告內(nèi)容同時。

食品廣告證明文號的統(tǒng)一格式為:(省、自治區(qū)、直轄市簡稱)衛(wèi)食宣字()年號。

第十一條廣告客戶在所在地以外廣告時,應(yīng)當(dāng)在廣告前十五日內(nèi)將《食品廣告證明》及有關(guān)證明材料復(fù)印件,送廣告地省級以上食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)備案蓋章。未經(jīng)備案蓋章的,不得。

第十二條廣告經(jīng)營者承辦或者食品廣告,必須查驗(yàn)《食品廣告證明》,按照核定的內(nèi)容設(shè)計、制作、、廣告。未取得《食品廣告證明》的,廣告經(jīng)營者不得承辦或者。

第十三條禁止下列食品廣告:

(一)食品衛(wèi)生法禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品;

(二)宣傳療效的食品;

(三)母乳代用品。

前款(三)項(xiàng)所稱母乳代用品,系指市場銷售或通過其它途徑提供的,部分或全部地作為母乳代用品的任何食品,包括嬰兒配方食品,市場銷售或以其它形式提供的經(jīng)改制或不經(jīng)改制適宜于部分或全部代替母乳的其它乳制品、食品和飲料,包括瓶飼輔助食品、飼瓶和奶嘴。

第十四條食品廣告中不得出現(xiàn)醫(yī)療術(shù)語、易與藥品混淆的用語以及無法用客觀指標(biāo)評價的用語。

第十五條經(jīng)批準(zhǔn)的食品廣告,發(fā)生下列情況之一的,由食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)注銷其食品廣告證明文號、收繳《食品廣告證明》,并由工商行政管理機(jī)關(guān)以書面形式通知廣告經(jīng)營者停止廣告。

(一)食品質(zhì)量下降,不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的;

(二)食品被污染或者造成食物中毒的;

(三)企業(yè)被吊銷衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照的;

(四)其它由衛(wèi)生行政部門和工商行政管理機(jī)關(guān)認(rèn)為不宜繼續(xù)宣傳的。

第十六條廣告客戶或者廣告經(jīng)營者違反本辦法第三條、第十四條規(guī)定的,依據(jù)《廣告管理?xiàng)l例施行細(xì)則》(以下簡稱《細(xì)則》)第十九條規(guī)定予以處罰,并由食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)吊銷《食品廣告證明》。

第十七條廣告客戶違反本辦法第五條、第九條、第十條第二款規(guī)定的,依據(jù)《細(xì)則》第二十二條規(guī)定予處罰。

第十八條廣告客戶違反本辦法第六條、第十條第一款規(guī)定,或者出證者違反本辦法第八條規(guī)定,出具非法、虛假廣告證明的,依據(jù)《細(xì)則》第二十六條規(guī)定予以處罰。

第十九條廣告經(jīng)營者違反本辦法第十二條規(guī)定的,依據(jù)《細(xì)則》第二十七條規(guī)定予以處罰。

第3篇:食品衛(wèi)生宣傳內(nèi)容范文

一、總體目標(biāo)

以專項(xiàng)整治為抓手、以長效機(jī)制為保障,堅決杜絕重特大旅游食品衛(wèi)生事故,努力減少一般食品衛(wèi)生事故,事故總量、事故死亡人數(shù)和直接經(jīng)濟(jì)損失等各項(xiàng)指標(biāo)均控制在縣食安委下達(dá)的控制指標(biāo)以內(nèi)。

二、主要工作措施

(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),健全工作機(jī)制

強(qiáng)化旅游食品安全工作的責(zé)任意識,把食品安全工作納入旅游安全工作的重要內(nèi)容,制定旅游食品安全工作制度,成立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,加強(qiáng)食品安全工作人力、財力、物力的保障,強(qiáng)化食品衛(wèi)生監(jiān)管力度,完善責(zé)任考核辦法,使旅游食品安全工作責(zé)任落到實(shí)處。

(二)狠抓基礎(chǔ)工作,夯實(shí)根基

一是明晰不同企業(yè)、不同崗位的食品安全責(zé)任內(nèi)容,將食品衛(wèi)生安全工作作為單項(xiàng)考核簽訂責(zé)任書,列入年度安全工作重要內(nèi)容,同時加大責(zé)任制落實(shí)情況的督查,努力形成責(zé)任到位、管理有序、獎懲分明的責(zé)任制體系。

二是繼續(xù)抓旅游企業(yè)主要負(fù)責(zé)人及食品安全管理人員的以會代訓(xùn)等培訓(xùn)工作,使其能靈活掌握食品安全知識,提高管理能力。另外,重點(diǎn)加強(qiáng)對腸道傳染病預(yù)防知識的宣傳。

三是規(guī)范旅游飯店原料采購行為,落實(shí)索證索票制度,實(shí)現(xiàn)原料來源有保障、可追溯。進(jìn)一步在旅游飯店中推廣實(shí)施“五常法”管理。

四是建立完善食品安全預(yù)警制度,加強(qiáng)重要節(jié)假日及旅游活動期間的旅游食品安全突發(fā)事件的處置能力建設(shè)。

(三)完善食品安全檢查聯(lián)動機(jī)制,遏制重大事故發(fā)生

按照上級要求,進(jìn)一步建立健全部門聯(lián)合執(zhí)法檢查制度和企業(yè)互查機(jī)制,增加檢查的密度和力度,整合日常檢查、專項(xiàng)檢查,努力遏制旅游企業(yè)中出現(xiàn)重大的食品衛(wèi)生安全事故。

(四)強(qiáng)化食品安全專項(xiàng)整治,消除食品安全隱患。

一是做好假日旅游“黃金周”食品安全專項(xiàng)監(jiān)管工作,組織進(jìn)行春節(jié)、“五一”、“十一”黃金周等節(jié)前食品安全大檢查,各黃金周前兩周內(nèi),組織完成對旅游企業(yè)的食品安全檢查。重點(diǎn)監(jiān)督完善星級旅游飯店食品準(zhǔn)入制度體系。

二是強(qiáng)化對各項(xiàng)大型旅游活動或節(jié)慶活動的食品衛(wèi)生專項(xiàng)監(jiān)管。根據(jù)職責(zé)對相關(guān)旅游企業(yè)進(jìn)行建立食品安全方案、各項(xiàng)措施的落實(shí)、事故應(yīng)急救援體系等內(nèi)容的檢查,落實(shí)責(zé)任,謹(jǐn)防腸道傳染病、食物中毒及食源性疾患事故在我行業(yè)的發(fā)生。

(五)加強(qiáng)應(yīng)急體系建設(shè),進(jìn)一步完善食品安全長效管理機(jī)制。

建立完善食品安全各環(huán)節(jié)質(zhì)量監(jiān)測和預(yù)警機(jī)制,力求早發(fā)現(xiàn)、早整治,防止重大食品安全事故的發(fā)生。制訂《重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案操作手冊》,加強(qiáng)重要節(jié)假日及旅游活動期間的旅游食品安全突發(fā)事件的處置能力建設(shè),完善各部門協(xié)作的快速反應(yīng)聯(lián)動機(jī)制。加強(qiáng)應(yīng)急演練及宣傳培訓(xùn)工作,以提高食品安全突發(fā)事件的應(yīng)急處置能力

第4篇:食品衛(wèi)生宣傳內(nèi)容范文

根據(jù)××縣人民政府辦公室××政辦發(fā)[2009]32號文件要求,為認(rèn)真貫徹落實(shí)《××縣2009年食品安全宣傳月活動實(shí)施方案的通知》精神,加強(qiáng)全縣食品安全宣傳教育工作,提高食品安全意識和食品安全知識,進(jìn)一步提高我縣食品安全保障水平,我局掀起了新一輪食品安全宣傳月活動,取得了較好成效。現(xiàn)將我局開展活動的情況總結(jié)如下:

一、周密部署,成立領(lǐng)導(dǎo)小組

為了搞好該宣傳工作,我局成立活動宣傳月工作領(lǐng)導(dǎo)小組。組長:張莉芬局長,副組長:楊勁松常務(wù)副局長、羅應(yīng)虎副局長,成員:羅汝升、劉樹××、郭興筌、范晶、何江麗、郭正勤。領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)宣傳月工作,為食品安全宣傳月工作的宣傳提供組織保障。

二、扎實(shí)開展2009年食品安全宣傳月活動

1.采取日常宣傳和重點(diǎn)宣傳相結(jié)合,通過廣泛深入、持續(xù)有效的宣傳教育,并配合縣衛(wèi)生局、縣食品安全委員會辦公室等部門在××縣街天重要路段現(xiàn)場散發(fā)食品衛(wèi)生宣傳資料,普及食品衛(wèi)生知識和法律常識。效果良好,得到了群眾的好評。

2.利用我局特殊的廣播電視傳媒優(yōu)勢,在電視臺和電臺播放安全知識公益宣傳片,在黃金時段插播食品安全知識。以方便全縣廣大人民群眾收聽收。如:國務(wù)院《關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《生豬屠宰管理?xiàng)l例》、餐飲服務(wù)安全和食物中毒預(yù)防等方面的知識等。

3.配合相關(guān)部門制作宣傳標(biāo)語和展版開展宣傳。把制作的標(biāo)語懸掛在縣重點(diǎn)場所,宣傳效果好。

三、建立食品安全宣傳的長效機(jī)制

為使我縣食品安全宣傳工作長期開展,我局準(zhǔn)備成立食品衛(wèi)生安全宣傳隊伍,積極培養(yǎng)宣傳骨干。以保證長期宣傳的人力。

第5篇:食品衛(wèi)生宣傳內(nèi)容范文

一、基本情況

全校共有學(xué)生900人,校園周邊有小賣部兩間,衛(wèi)生許可證持證率100%,健康證持證率100%。

二、工作措施

我校食品衛(wèi)生安全工作在上級部門的正確指導(dǎo)下,在校委會的高度重視和大力支持下,在相關(guān)部門的大力配合和學(xué)校的共同努力下,學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作進(jìn)展順利,學(xué)校食品安全事故得到有效遏制。截止目前,全校無一例學(xué)校食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生。我們的作法主要有:

1、學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作管理組織健全。學(xué)校成立了“后勤安全管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組”,實(shí)行目標(biāo)責(zé)任制,分管副校長具體抓,相關(guān)人員配合抓,制定了相關(guān)的制度和職責(zé),層層簽定了學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任書,平時有檢查,有考核、有獎懲記錄。

2、加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全教育。學(xué)校將健康教育和食品衛(wèi)生安全教育列入日常教學(xué)內(nèi)容,加強(qiáng)學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識教育,增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生安全意識和自我保護(hù)意識,逐步培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成“六要六不準(zhǔn)”的個人食品衛(wèi)生習(xí)慣。

3、進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校商店經(jīng)營行為。對學(xué)校校門口無衛(wèi)生許可證、無營業(yè)執(zhí)照的違規(guī)經(jīng)營小攤點(diǎn),積極配合有關(guān)部門堅決取締。同時,教育廣大學(xué)生不吃零食,不吃“三無”食品,養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。

三、今后食品衛(wèi)生工作的重點(diǎn)

切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,杜絕學(xué)校食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生,保證廣大學(xué)生的身體和生命安全,在今后的工作中,我們打算:

1、進(jìn)一步加大食品衛(wèi)生安全知識的宣傳力度,提高學(xué)校的食品衛(wèi)生安全責(zé)任意識和廣大學(xué)生的食品衛(wèi)生知識及自我保護(hù)能力。

第6篇:食品衛(wèi)生宣傳內(nèi)容范文

一、基本情況

全校共有學(xué)生900人,校園周邊有小賣部兩間,衛(wèi)生許可證持證率100%,健康證持證率100%。

二、工作措施

我校食品衛(wèi)生安全工作在上級部門的正確指導(dǎo)下,在校委會的高度重視和大力支持下,在相關(guān)部門的大力配合和學(xué)校的共同努力下,學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作進(jìn)展順利,學(xué)校食品安全事故得到有效遏制。截止目前,全校無一例學(xué)校食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生。我們的作法主要有:

1、學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作管理組織健全。學(xué)校成立了“后勤安全管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組”,實(shí)行目標(biāo)責(zé)任制,分管副校長具體抓,相關(guān)人員配合抓,制定了相關(guān)的制度和職責(zé),層層簽定了學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任書,平時有檢查,有考核、有獎懲記錄。

2、加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全教育。學(xué)校將健康教育和食品衛(wèi)生安全教育列入日常教學(xué)內(nèi)容,加強(qiáng)學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識教育,增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生安全意識和自我保護(hù)意識,逐步培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成“六要六不準(zhǔn)”的個人食品衛(wèi)生習(xí)慣。

3、進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校商店經(jīng)營行為。對學(xué)校校門口無衛(wèi)生許可證、無營業(yè)執(zhí)照的違規(guī)經(jīng)營小攤點(diǎn),積極配合有關(guān)部門堅決取締。同時,教育廣大學(xué)生不吃零食,不吃“三無”食品,養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。

三、今后食品衛(wèi)生工作的重點(diǎn)

切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,杜絕學(xué)校食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生,保證廣大學(xué)生的身體和生命安全,在今后的工作中,我們打算:

1、進(jìn)一步加大食品衛(wèi)生安全知識的宣傳力度,提高學(xué)校的食品衛(wèi)生安全責(zé)任意識和廣大學(xué)生的食品衛(wèi)生知識及自我保護(hù)能力。

第7篇:食品衛(wèi)生宣傳內(nèi)容范文

一、指導(dǎo)思想

高、中考是當(dāng)前學(xué)生家長及全社會關(guān)注的熱點(diǎn),也是職能部門當(dāng)前的工作重點(diǎn)。要站在構(gòu)建和諧社會的高度,結(jié)合當(dāng)前開展的創(chuàng)先爭優(yōu)活動,充分認(rèn)識高、中期間衛(wèi)生監(jiān)督工作對于保障考生身體健康和維護(hù)社會穩(wěn)定的重要意義,切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),進(jìn)一步增強(qiáng)做好食品衛(wèi)生安全保障工作的緊迫感、責(zé)任感。按照各自的職能分工,依法履行監(jiān)督職責(zé),密切配合、協(xié)調(diào)行動,及時通報情況、交流信息,切實(shí)完成中高考期間的食品衛(wèi)生保障工作。

二、工作內(nèi)容

(一)衛(wèi)生監(jiān)督所在高、中期間,對高、中考考點(diǎn)(學(xué)校)及其周邊飲食攤點(diǎn)及公共場所單位依法進(jìn)行食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生及公共場所衛(wèi)生監(jiān)督工作,并將高、中考食品衛(wèi)生監(jiān)督工作方案及工作開展情況及時上報衛(wèi)生局。

要結(jié)合全縣食品衛(wèi)生專項(xiàng)整治和學(xué)校衛(wèi)生專項(xiàng)檢查等工作要求,嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理辦法》等規(guī)定,依法履行食品衛(wèi)生監(jiān)督職責(zé),加強(qiáng)食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查,細(xì)化食品衛(wèi)生監(jiān)督措施,對在監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的重大問題要及時報告,一旦在高、中考期間發(fā)生食物中毒事故及食源性疾患按規(guī)定及時處理、上報。

(二)衛(wèi)生監(jiān)督所嚴(yán)格加強(qiáng)對接待單位衛(wèi)生監(jiān)督檢查,檢查內(nèi)容包括:

1、餐飲單位的餐飲服務(wù)許可證的效期,衛(wèi)生管理組織、管理人員、衛(wèi)生管理制度設(shè)立情況;

2、食品從業(yè)人員身體健康檢查證明及健康狀況;

3、直接入口食品及食品工具、用具、容器衛(wèi)生監(jiān)測情況;

4、餐飲單位生產(chǎn)加工制作過程衛(wèi)生監(jiān)督檢查情況;

5、提供給考生的飲水是否符合《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》;

6、接待單位存在的衛(wèi)生隱患問題及衛(wèi)生監(jiān)督意見;

衛(wèi)生監(jiān)督所對監(jiān)督中發(fā)現(xiàn)的問題應(yīng)下發(fā)《衛(wèi)生監(jiān)督意見書》,限期整改。對在監(jiān)督中發(fā)現(xiàn)的違法問題應(yīng)及時立案查處。

三、職責(zé)分工

衛(wèi)生監(jiān)督所負(fù)責(zé)高、中期間考點(diǎn)的食品安全保障工作,在高、中考開始前對校園周邊的攤點(diǎn)、食堂進(jìn)行檢查督導(dǎo),對存在安全隱患的下發(fā)衛(wèi)生監(jiān)督意見書,限期整改。參加高、中期間食品衛(wèi)生保障工作的衛(wèi)生監(jiān)督員必須保證通訊工具暢通,以便應(yīng)對突發(fā)事件,方便部門之間協(xié)作溝通。

四、監(jiān)督保障要求

(一)保障時間要求

在高考(6月7日~8日)和中考(6月15日~17日)前期及期間組織督查。高考開始前,6月2日開始對學(xué)校周邊進(jìn)行食品安全檢查,到高考結(jié)束;中考前6月13日開始對學(xué)校周邊進(jìn)行食品安全檢查,到中考結(jié)束;

(二)重點(diǎn)保障地點(diǎn)

1、高考考點(diǎn):一中;

2、中考考點(diǎn):一中、二中、實(shí)驗(yàn)中學(xué);

五、保障措施

(一)衛(wèi)生監(jiān)督所由所長親自抓,切實(shí)明確職責(zé),分工到人、到崗。

(二)衛(wèi)生監(jiān)督所根據(jù)高、中考相關(guān)信息及資料,做好衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法人員、車輛、通訊等后勤保障工作。

(三)建立健全突發(fā)衛(wèi)生事件應(yīng)急處理機(jī)制,嚴(yán)格按照衛(wèi)生部《重大活動食品衛(wèi)生監(jiān)督規(guī)范》、認(rèn)真落實(shí)食物中毒和食源性疾病的報告制度。高、中考期間,一旦發(fā)生食物中毒等突發(fā)衛(wèi)生事件,除按規(guī)定及時報告,妥善處理外,還應(yīng)當(dāng)在最短的時間內(nèi)報告上一級的衛(wèi)生、教育行政部門,確保信息暢通、口徑統(tǒng)一。

第8篇:食品衛(wèi)生宣傳內(nèi)容范文

一、提高認(rèn)識,健全組織,完善制度,明確責(zé)任

全校師生充分認(rèn)識食品衛(wèi)生安全工作的重要性、緊迫性和長期性,增強(qiáng)教職工的責(zé)任感和使命感,衛(wèi)生安全工作納入學(xué)校各項(xiàng)規(guī)范化管理之中,建立分工負(fù)責(zé)齊抓共管的衛(wèi)生安全長效機(jī)制,學(xué)校先后成立了衛(wèi)生安全工作小組、食品衛(wèi)生安全教育組織機(jī)構(gòu)、傳染病預(yù)防工作領(lǐng)導(dǎo)小組、食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組、健康教育三級網(wǎng)絡(luò)等組織機(jī)構(gòu)。組織相關(guān)人員認(rèn)真學(xué)習(xí)了法規(guī),逐一落實(shí)衛(wèi)生安全制度,先后制定了《傳染病預(yù)防控制措施及應(yīng)急預(yù)案》《晨檢制度》《消毒制度》《因病缺課病因追查與登記制度》《傳染病病愈返校管理制度》《傳染病疫情報告制度》《食品衛(wèi)生安全管理制度》《學(xué)生飲用水管理規(guī)章制度》《食堂管理規(guī)章制度》《食堂崗位責(zé)任制度》《食品安全責(zé)任制和責(zé)任追究制度》《食品衛(wèi)生安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案》等制度。使學(xué)校衛(wèi)生安全工作細(xì)致化、持久化、制度化、科學(xué)化、規(guī)范化。

二、做好食品衛(wèi)生安全工作,確保學(xué)校教育教學(xué)工作正常進(jìn)行

學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)始終把食品衛(wèi)生安全工作放在重要位置,主管校長經(jīng)常組織開展工作,使食品衛(wèi)生安全工作形成了制度化、規(guī)?;母窬?,食品衛(wèi)生安全工作更加深入人心,全校師生人人講食品衛(wèi)生安全,時刻注意食品衛(wèi)生安全,每位教職工都自覺承擔(dān)對學(xué)生衛(wèi)生安全教育的責(zé)任,并能在教育教學(xué)活動中開展食品衛(wèi)生安全教育,有效地遏制了食物中毒事件的發(fā)生,確保學(xué)校教育教學(xué)工作的正常進(jìn)行。

三、學(xué)校加大投入力度,改善了學(xué)校衛(wèi)生安全基礎(chǔ)設(shè)施

我校食堂基礎(chǔ)設(shè)施規(guī)范,布局合理,功能分塊,無二次污染或交叉污染機(jī)會。副校長親自抓食堂管理工作,嚴(yán)把采購關(guān),確保優(yōu)質(zhì)、安全的食品輸入學(xué)校食堂。從業(yè)人員持健康上崗,定期參加培訓(xùn),養(yǎng)成良好衛(wèi)生意識和個人衛(wèi)生習(xí)慣。加強(qiáng)對就餐環(huán)境、食品儲藏、加工、餐具消毒、保潔等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生監(jiān)督。食堂重地非本食堂人員禁入,嚴(yán)防投毒等突發(fā)事件發(fā)生。學(xué)校食堂不以盈利為目的,以為師生提供健康安全食品為宗旨。

四、改善學(xué)校環(huán)境和教學(xué)衛(wèi)生條件,創(chuàng)建健康科學(xué)的育人環(huán)境

學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)在校園環(huán)境建設(shè)中堅持“校園環(huán)境高品位,一景一處都育人”如氣勢宏偉的校門、“擁抱未來”大型雕塑,校風(fēng)、校訓(xùn),先進(jìn)的塑膠跑道、草坪足球場、水泥籃球、排球場地,潔凈的人行道及大面積的綠化花園和設(shè)計先進(jìn)的噴泉,校園環(huán)境已達(dá)到“綠化、美化、亮化”標(biāo)準(zhǔn)。學(xué)校被評為國家級綠色學(xué)校,學(xué)校共有90多間教室,所有采光照明均符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),平均照度150XL,教學(xué)設(shè)備先進(jìn),學(xué)生課桌椅符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。教室及宿舍環(huán)境潔凈,食堂、衛(wèi)生間設(shè)施符合衛(wèi)生要求。人人講衛(wèi)生,學(xué)校以年級部為單位做好室內(nèi)外衛(wèi)生檢查及個人衛(wèi)生檢查評比工作。班級積極爭創(chuàng)衛(wèi)生流動紅旗,以講衛(wèi)生為榮,不講衛(wèi)生為恥。

五、積極開展健康教育,提高衛(wèi)生安全意識和能力

學(xué)校衛(wèi)生安全工作重在預(yù)防,健康教育是衛(wèi)生安全工作的重要環(huán)節(jié)。首先,健康教師上好每兩周一節(jié)的健康教育課,充分利用好課堂40分鐘,為學(xué)生講述更多的健康知識。其次,廣泛開展多種形式的健康教育宣傳活動,利用板報、傳單、廣播講座等形式宣傳衛(wèi)生安全知識。每學(xué)期舉辦一次衛(wèi)生安全知識競賽,舉辦一次以衛(wèi)生安全知識為內(nèi)容的主題班會,利用校園網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行衛(wèi)生安全知識教育。通過多方位、多渠道的宣傳教育,學(xué)生們掌握了許多衛(wèi)生安全知識。通過學(xué)習(xí)保質(zhì)期和保存期的區(qū)別,食品中不安全因素有哪些,如何認(rèn)識食品標(biāo)識,如何預(yù)防食物中毒和食源性疾病等知識,使學(xué)生能夠發(fā)現(xiàn)食品中不安全因素,拒絕不安全食品,不斷地形成科學(xué)的、安全的、合理的飲食習(xí)慣,提高了學(xué)生衛(wèi)生安全防范意識和能力。

近年來,在上級主管部門的精心指導(dǎo)下,在校領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)過全體師生的共同努力,學(xué)校的衛(wèi)生安全工作得到了持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展,取得了顯著成效。通過多年工作實(shí)踐,我們更加清醒地認(rèn)識到安全責(zé)任重于泰山。要真正做好學(xué)校衛(wèi)生安全工作,我們的體會是:校長高度重視、親查督辦是關(guān)鍵;分管領(lǐng)導(dǎo)或后勤主任依法依章加強(qiáng)管理是根本;堅持對學(xué)生進(jìn)行安全衛(wèi)生知識教育、提高自身防范能力是基礎(chǔ);從業(yè)人員高度的責(zé)任、真誠的服務(wù)意識是此項(xiàng)工作取得勝利的保證。只有保證了師生的生命安全和身體健康,家長才放心,學(xué)校才安寧,社會才和諧,教育才能讓人民滿意。

第9篇:食品衛(wèi)生宣傳內(nèi)容范文

一、檢查內(nèi)容

為確?!按汗?jié)”前食品衛(wèi)生安全監(jiān)督檢查工作有效地順利開展,我們認(rèn)真學(xué)習(xí)了食品衛(wèi)生安全專項(xiàng)監(jiān)督檢查工作方案,并進(jìn)行明確分工,責(zé)任到人,嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》、“餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范”及“食品衛(wèi)生量化分級管理規(guī)定”的要求,對衛(wèi)生許可證持證情況、食品從業(yè)人員的健康狀況及從業(yè)人員的衛(wèi)生法律、衛(wèi)生知識培訓(xùn)情況、食品采購索證及貯存情況、生產(chǎn)經(jīng)營場所衛(wèi)生狀況和餐飲用具清洗消毒及廢物存放情況等多項(xiàng)內(nèi)容進(jìn)行檢查。此次檢點(diǎn)為餐飲店、集體食堂及食品經(jīng)營單位。

二、檢查情況:

出動執(zhí)法檢查人員320余人次,車輛38臺次,檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位87家,其中:學(xué)校食堂11家學(xué)校超市4家餐飲業(yè)28家生產(chǎn)加工單位16家經(jīng)營攤位26家

三、檢查中發(fā)現(xiàn)存在主要問題:

1、檢查的87家生產(chǎn)經(jīng)營單位無衛(wèi)生許可證或無有效衛(wèi)生許可證的有18家,其中高新區(qū)管轄范圍有16家。

2、部分從業(yè)人員無健康證從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,高新區(qū)多數(shù)從業(yè)人員無健康證。

3、采購的食品原料標(biāo)識不符合衛(wèi)生要求,進(jìn)口食品無中文標(biāo)識或標(biāo)識不規(guī)范,采購食品時未索取檢驗(yàn)合格證或索證不全。

4、某些攤點(diǎn)和食品生產(chǎn)加工單位食品添加劑未按衛(wèi)生管理辦法的規(guī)定使用。

5、消毒保潔設(shè)施不能滿足需要,不能做到一餐一消毒。

6、食品加工及存放過程未能做到生熟分開。

四、處理辦法:

針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題提出整改意見,下達(dá)衛(wèi)生監(jiān)督意見書58份,查處不合格食品1025公斤,搗毀食品生產(chǎn)加工地下“黑窩點(diǎn)”一處,立案查處違法行為3起,擬罰款人民幣120__元。對于區(qū)站管轄單位的違法行為督促區(qū)站立案查處。

五、今后工作意見:

1、加強(qiáng)協(xié)作,多方聯(lián)動,提高執(zhí)法工作的有效性。加強(qiáng)多方面合作,即加強(qiáng)與質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督執(zhí)法部門的合作,提高打假的有效性;加強(qiáng)與檢測檢驗(yàn)部門的合作,保證執(zhí)法的權(quán)威性;加強(qiáng)與工商的合作,提高執(zhí)法的針對性;加強(qiáng)與食品藥監(jiān)、公安等部門的合作,提高市場整治的有力性;加強(qiáng)與新聞媒體的聯(lián)系,提高執(zhí)法信息渠道的暢通性與宣傳性。各方面齊抓共管,為歡樂的節(jié)日保駕護(hù)航。

2、在監(jiān)督中使用科學(xué)的檢測手段,提高衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法的科技含量。配備快速檢測設(shè)備,對市場上銷售的辣椒面中的蘇丹紅、水發(fā)產(chǎn)品中的甲醛、蔬菜中的農(nóng)藥殘留等進(jìn)行快速檢測以便及時發(fā)現(xiàn)問題,確保無公害食品上市銷售。

3、點(diǎn)、線、面相結(jié)合開展檢查活動。