動(dòng)物養(yǎng)殖中音樂的積極影響分析

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長(zhǎng)期以來，音樂一直被視作為人類表達(dá)喜怒哀樂等高級(jí)情感的藝術(shù)形式，從著名心理學(xué)家壽恩博士對(duì)動(dòng)物所做的提琴演奏實(shí)驗(yàn)結(jié)果來看，蝎子會(huì)伴隨音樂的音調(diào)變化表現(xiàn)出一定的興奮，蟒蛇會(huì)隨著音樂節(jié)奏的變化而左右擺動(dòng)，猴子會(huì)隨著音樂節(jié)點(diǎn)不斷點(diǎn)頭，狼會(huì)隨著音樂時(shí)間的延長(zhǎng)而大聲吼叫，這說明音樂可以有效調(diào)動(dòng)各種動(dòng)物的生理、心理和行為變化?；诖?，展開關(guān)于“音樂在動(dòng)物養(yǎng)殖中的積極作用”的研究具有重要意義。由唐麗萍編寫、天津科學(xué)技術(shù)出版社出版的《新農(nóng)村養(yǎng)殖技術(shù)大全》一書，作者從我國飼養(yǎng)業(yè)的現(xiàn)實(shí)狀況出發(fā)，著重分析了對(duì)豬、牛、羊、兔、雞等五種動(dòng)物的養(yǎng)殖技術(shù)，該書不僅符合動(dòng)物養(yǎng)殖專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)心理，同時(shí)又符合我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的需要，該書對(duì)培養(yǎng)動(dòng)物養(yǎng)殖專業(yè)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)踐技能具有重要的指導(dǎo)意義?！缎罗r(nóng)村養(yǎng)殖技術(shù)大全》全書共分為四編內(nèi)容進(jìn)行敘述。第一編是科學(xué)養(yǎng)豬篇，具體介紹了豬的品種、豬的純種繁育與經(jīng)濟(jì)雜交、現(xiàn)代化養(yǎng)豬、豬病的診療方法、養(yǎng)豬場(chǎng)科學(xué)防病措施的制定、種豬仔豬和肥育豬的飼養(yǎng)管理、豬場(chǎng)的建設(shè)與設(shè)備、豬的營(yíng)養(yǎng)需要與飼料等內(nèi)容；第二編是科學(xué)雞篇，主要闡述了雞的人工孵化、孵化器的使用、蛋雞的飼養(yǎng)管理、種雞的飼養(yǎng)管理、蛋雞的繁育與生產(chǎn)、蛋雞的選育、蛋雞的人工授精技術(shù)、蛋雞的人工強(qiáng)制換羽、肉雞的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、常用雞飼料配方、肉用仔雞雞種等內(nèi)容；第三編是科學(xué)養(yǎng)牛篇，具體介紹了肉牛高效益飼養(yǎng)技術(shù)、奶牛高效益飼養(yǎng)技術(shù)、以及牛病防治技術(shù)等；第四編是科學(xué)養(yǎng)羊篇，主要內(nèi)容包括養(yǎng)的品種、養(yǎng)的營(yíng)養(yǎng)需要與飼料加工、牧草栽培技術(shù)、養(yǎng)的飼養(yǎng)管理、羊場(chǎng)建設(shè)與設(shè)備、羊產(chǎn)品的加工和貯存、羊的繁殖、常見疾病防治等；第五編是科學(xué)養(yǎng)兔篇，具體涵蓋養(yǎng)兔的基本知識(shí)、兔的育種與繁殖、家兔的營(yíng)養(yǎng)需要和日糧配給、種兔的飼養(yǎng)管理、優(yōu)質(zhì)牧草的選擇及栽培技術(shù)、皮毛兔養(yǎng)殖技術(shù)、肉兔快速育肥法、不同季節(jié)的飼養(yǎng)管理、兔舍建筑和設(shè)備、中毒病、各種兔疾病的防御、兔的疾病監(jiān)控等內(nèi)容。

1音樂對(duì)動(dòng)物生長(zhǎng)性能的影響

動(dòng)物的生長(zhǎng)性能是反映動(dòng)物身體健康狀況的一個(gè)重要指標(biāo)對(duì)動(dòng)物生長(zhǎng)性能的評(píng)判具體從動(dòng)物的增重量、日采食量、平均日增重等方面綜合評(píng)定。根據(jù)相關(guān)的研究結(jié)果進(jìn)行判定，通過給仔豬播放《小夜曲》可以有效提高仔豬的平均日增重和飼料轉(zhuǎn)化效率；運(yùn)用音樂可以在一定程度上發(fā)揮對(duì)各種動(dòng)物的刺激作用，從而使動(dòng)物較快適應(yīng)外界各種聲音的刺激，從而有效提升動(dòng)物的實(shí)際生長(zhǎng)能力；音樂類型和音量大小也會(huì)對(duì)動(dòng)物的生長(zhǎng)發(fā)育產(chǎn)生影響，動(dòng)物對(duì)音量的忍受極限有明確的分界值，當(dāng)音樂音量處于臨界值之下時(shí)動(dòng)物的采食量將呈現(xiàn)出一定的上升趨勢(shì)，而音量較高時(shí)動(dòng)物的采食量將呈現(xiàn)下降的趨勢(shì)；動(dòng)物對(duì)各種音樂類型也存在相同的喜好，研究者表明舒緩的音樂對(duì)豬的采食量沒有任何影響，但是音量相對(duì)較高和音樂節(jié)奏相對(duì)較快的音樂類型會(huì)明顯降低豬的日增重，轉(zhuǎn)而升高料重比；音樂聲波對(duì)動(dòng)物的生長(zhǎng)也會(huì)產(chǎn)生一定影響，學(xué)者研究證明認(rèn)為針對(duì)不同動(dòng)物的性能，通過播放聲音較為嘹亮和噪音一樣能夠切實(shí)提升動(dòng)物的生長(zhǎng)能力。

2音樂對(duì)動(dòng)物情緒和行為的影響

研究表明，當(dāng)動(dòng)物處于音樂環(huán)境中，其煩躁情緒和行為將會(huì)相應(yīng)的減少，比如通過對(duì)大鼠每天定時(shí)播放40分鐘的音樂小提琴協(xié)奏曲《梁山伯與祝英臺(tái)》，大鼠的出現(xiàn)聚集一處的行為，這充分說明音樂可以發(fā)揮對(duì)動(dòng)物的鎮(zhèn)定情緒的作用，從而較好改善動(dòng)物產(chǎn)生的不良情緒和行為；通過對(duì)仔豬播放相對(duì)舒緩型的音樂樂曲《安妮仙境》近一個(gè)月的時(shí)間，最終可以發(fā)現(xiàn)仔豬的采食次數(shù)明顯增加，豬仔之間的打斗和搶食行為也明顯減少；還有研究表明動(dòng)物在接受超過一定時(shí)間段的聲音刺激和語言刺激之后，動(dòng)物出現(xiàn)明顯心率加快和血清皮質(zhì)酮濃度上升的現(xiàn)象；在對(duì)成年小鼠的研究實(shí)驗(yàn)觀察中得知，在音樂播放一段時(shí)間后，小鼠下丘腦中所產(chǎn)生的腦源性神經(jīng)營(yíng)養(yǎng)因子有所增高，從中可以分辨出節(jié)奏較為緩慢的音樂類型對(duì)動(dòng)物情緒的刺激效果，而腦內(nèi)合成的蛋白質(zhì)腦源性神經(jīng)營(yíng)養(yǎng)因子，對(duì)于促進(jìn)神經(jīng)元再生也是最為關(guān)鍵的因素。通過與噪聲環(huán)境下的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行對(duì)比可以發(fā)現(xiàn)，通過播放音樂樂曲《高山流水》，成年小鼠的焦慮情緒將得到明顯緩解。音樂將對(duì)動(dòng)物的養(yǎng)殖產(chǎn)生或輕或重的影響，因此飼養(yǎng)員在日常飼養(yǎng)活動(dòng)中應(yīng)尤其注重音樂的播放類型和播放時(shí)間長(zhǎng)度，通過定期播放具有一定時(shí)間限制的輕緩類音樂，以此有效促進(jìn)動(dòng)物性能最大程度的發(fā)揮，并促進(jìn)養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)效益的提升。由唐麗萍編寫的《新農(nóng)村養(yǎng)殖技術(shù)大全》一書，該書對(duì)養(yǎng)殖者明確各種動(dòng)物的生理機(jī)制和心理機(jī)制具有指導(dǎo)意義，有利于促進(jìn)養(yǎng)殖者合理選用不同類型的音樂，提升動(dòng)物生長(zhǎng)機(jī)能并提高養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益。

作者：陳霄虹 單位：吉安職業(yè)技術(shù)學(xué)院