水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)學(xué)科評估精選(九篇)

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第1篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)學(xué)科評估范文

關(guān)鍵詞：水產(chǎn)學(xué)科;研究生;產(chǎn)學(xué)研;培養(yǎng)模式

中圖分類號：G643 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2015）18-0115-02

產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合研究生教育模式是提升研究生培養(yǎng)質(zhì)量的有效途徑。作為研究生教育改革與創(chuàng)新工程的一部分，研究生合作教育是建立在創(chuàng)新基礎(chǔ)上的培養(yǎng)新型高等人才的模式之一。隨著現(xiàn)代科技在水產(chǎn)學(xué)科的應(yīng)用，水產(chǎn)行業(yè)已經(jīng)開始從大眾化向優(yōu)質(zhì)、高效型轉(zhuǎn)化，由勞動密集型向技術(shù)密集型轉(zhuǎn)化，由傳統(tǒng)漁業(yè)向設(shè)施現(xiàn)代化漁業(yè)轉(zhuǎn)變（黃辨非等，2010）。這些轉(zhuǎn)變都需要水產(chǎn)學(xué)科的研究生具有新的知識技能、創(chuàng)新精神及實(shí)際解決和分析問題的能力。產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的研究生培養(yǎng)模式，不但能從根本上解決高校教學(xué)科研與實(shí)際生產(chǎn)脫節(jié)的問題，更能提升高校人才培養(yǎng)、成果轉(zhuǎn)化及社會服務(wù)能力。而如何培養(yǎng)以科研為中心，產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合協(xié)同發(fā)展的教育模式，培養(yǎng)適應(yīng)水產(chǎn)學(xué)科發(fā)展需求的高層次專門人才，是亟待解決的問題。

目前，水產(chǎn)學(xué)科研究生在產(chǎn)學(xué)研培養(yǎng)過程中仍存在一些不足，如：創(chuàng)新能力不足、產(chǎn)學(xué)研特色不明顯、教育資源不平衡等。造成此類問題的原因主要有：培養(yǎng)目標(biāo)不明確，未能對研究生進(jìn)行分類指導(dǎo);導(dǎo)師隊(duì)伍不完善，培養(yǎng)過程監(jiān)督不到位;配套管理制度和評估體系不完善等。水產(chǎn)學(xué)科作為農(nóng)業(yè)院校較傳統(tǒng)的學(xué)科，只有發(fā)展產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的創(chuàng)新培養(yǎng)方式，才能為社會提供更加實(shí)用的高層次人才。

廣東海洋大學(xué)水產(chǎn)學(xué)科是廣東省優(yōu)勢重點(diǎn)學(xué)科，是廣東省唯一一個(gè)水產(chǎn)一級學(xué)科博士點(diǎn)授權(quán)學(xué)科，具有深厚的學(xué)科基礎(chǔ)。水產(chǎn)學(xué)科對廣東省漁業(yè)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展、高層次水產(chǎn)人才的培養(yǎng)起到十分重要的支撐作用。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，在廣東海洋大學(xué)科技力量的推動和支持下，目前僅湛江地區(qū)的海水珍珠產(chǎn)量就占全國的三分之二，對蝦的種苗產(chǎn)量、養(yǎng)殖面積、養(yǎng)殖產(chǎn)量、飼料產(chǎn)量、加工規(guī)模、出口量和交易量等七個(gè)方面均為全國第一。近年來，廣東海洋大學(xué)水產(chǎn)學(xué)科不斷完善人才培養(yǎng)方案，整合高校、科研院所和企業(yè)資源，發(fā)揮各自人才培養(yǎng)優(yōu)勢，在研究生產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合培養(yǎng)的模式中取得了良好的成效。

一、確立培養(yǎng)目標(biāo)實(shí)行分類指導(dǎo)

培養(yǎng)目標(biāo)和方案的設(shè)置，對學(xué)生知識架構(gòu)和學(xué)習(xí)成長具有重要影響，要提高產(chǎn)學(xué)研結(jié)合研究生的教育質(zhì)量，必須按照不同的研究生類型設(shè)置不同的培養(yǎng)目標(biāo)。水產(chǎn)學(xué)科根據(jù)其學(xué)科特色，對下置的水產(chǎn)養(yǎng)殖、漁業(yè)資源、捕撈學(xué)三個(gè)二級學(xué)科均設(shè)置了學(xué)術(shù)型和專業(yè)型（應(yīng)用型）人才培養(yǎng)方案，并且開設(shè)海洋生物學(xué)學(xué)術(shù)型專業(yè)作為支撐專業(yè)。培養(yǎng)方案中學(xué)術(shù)型碩士主要針對想繼續(xù)從事研究型工作的研究生，在理論課教學(xué)中著重基礎(chǔ)知識、前沿知識和實(shí)驗(yàn)室技能學(xué)習(xí);而專業(yè)型碩士主要針對想從事實(shí)際生產(chǎn)和應(yīng)用的研究生展開，主要考查其生產(chǎn)實(shí)踐能力，將培養(yǎng)著重放在生產(chǎn)實(shí)踐環(huán)節(jié)并設(shè)置了1年的實(shí)踐期限。在專業(yè)課程設(shè)置上，優(yōu)化了水產(chǎn)學(xué)科的課程體系，降低了課程學(xué)分學(xué)時(shí)要求，增加了前沿課程和文獻(xiàn)閱讀的比例及研究生參加學(xué)術(shù)論壇和班級討論環(huán)節(jié)，轉(zhuǎn)變了教學(xué)模式，部分選修課采取研究生為主角，教師協(xié)助指導(dǎo)的討論模式。

二、完善導(dǎo)師隊(duì)伍建設(shè)

師資隊(duì)伍建設(shè)是產(chǎn)學(xué)研教學(xué)體系建設(shè)的核心與關(guān)鍵，在水產(chǎn)學(xué)科研究生產(chǎn)學(xué)研教育中，導(dǎo)師不但要掌握扎實(shí)的基礎(chǔ)知識和前沿的研究手段，還要具備豐富的操作和實(shí)際生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)（周永燦等，2013）。水產(chǎn)學(xué)科師資力量主要通過以下幾個(gè)方面來達(dá)到：

第一，培養(yǎng)和引進(jìn)高層次專門人才，同時(shí)鼓勵(lì)本專業(yè)教師出國或在國內(nèi)其他單位“充電”。引進(jìn)中國工程院院士“麥康森”作為學(xué)科雙聘院士;著名對蝦遺傳育種專家陳兆明博士作為水產(chǎn)學(xué)科領(lǐng)軍學(xué)者教授;同時(shí)不斷鼓勵(lì)青年教師到國內(nèi)外知名科研院所深造，交流學(xué)習(xí)，近三年本學(xué)科每年公派出國做訪問學(xué)者的教師不低于3人，部分碩士職稱的副教授、教授在國內(nèi)知名大學(xué)取得了博士學(xué)位，這大大充實(shí)了師資隊(duì)伍的整體實(shí)力，優(yōu)化了學(xué)緣結(jié)構(gòu)。

第二，建立合作團(tuán)隊(duì)，助力青年教師發(fā)展。水產(chǎn)學(xué)科在經(jīng)過多年發(fā)展后，已形成水產(chǎn)動物營養(yǎng)與飼料團(tuán)隊(duì)、水產(chǎn)動物病原生物學(xué)及病害防控團(tuán)隊(duì)、珍珠加工與培育、南海漁業(yè)資源調(diào)查與評估團(tuán)隊(duì)等7個(gè)穩(wěn)定的科研團(tuán)隊(duì)，在團(tuán)隊(duì)帶領(lǐng)下大大加快了青年教師的成長，培育了一批國家級科研項(xiàng)目、省部級科研平臺和獲獎(jiǎng)成果。在獲得成果的同時(shí)，要求青年教師下到基地指導(dǎo)實(shí)踐教學(xué)，增強(qiáng)了實(shí)際解決問題的能力。

第三，吸收產(chǎn)學(xué)研合作單位優(yōu)秀科研人員到學(xué)校講學(xué)，聘請有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的高級職稱專家作為兼職導(dǎo)師，實(shí)現(xiàn)學(xué)校與合作單位的“雙導(dǎo)師制”共同指導(dǎo)研究生完成課題設(shè)計(jì)。

三、實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)過程有效監(jiān)督

針對水產(chǎn)學(xué)科的學(xué)科特性，加強(qiáng)了對研究生培養(yǎng)過程的監(jiān)督。在導(dǎo)師方面，嚴(yán)格了導(dǎo)師的聘任和遴選條件，規(guī)范了導(dǎo)師的工作職責(zé)，實(shí)行學(xué)術(shù)和專業(yè)型導(dǎo)師遴選條件分類和招生名額分配限制;在學(xué)生方面，加強(qiáng)了對培養(yǎng)環(huán)節(jié)的及時(shí)跟蹤和管理，完善了考核管理辦法，加大了獎(jiǎng)助力度，提供了豐富的專業(yè)實(shí)踐場地;在合作單位方面，加強(qiáng)了和合作方的交流溝通，明確了雙方的權(quán)力與責(zé)任。產(chǎn)學(xué)研培養(yǎng)的各個(gè)環(huán)節(jié)得到有效監(jiān)督。

四、創(chuàng)新合作模式

產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的研究生培養(yǎng)模式主要是以研究生培養(yǎng)高校為責(zé)任體，聯(lián)合其他高校、科技創(chuàng)新型企業(yè)、企業(yè)聯(lián)盟或行業(yè)管理部門、科研院所等機(jī)構(gòu)共同完成。主要包括以下幾種模式：

第一，校際合作模式。主要是通過校際學(xué)者之間的交流和合作，互相利用各自學(xué)科優(yōu)勢和實(shí)驗(yàn)條件，通過研究生互派、學(xué)分互認(rèn)等形式共同完成科研創(chuàng)新。

第二，校企合作模式。主要是通過有高校與企業(yè)的合作，高校提供優(yōu)秀的師資、實(shí)驗(yàn)條件，企業(yè)提供開展實(shí)驗(yàn)所需場地和生物材料，這種合作方式彌補(bǔ)了高校實(shí)習(xí)場地的不足和企業(yè)科研能力的不足，同時(shí)為研究生提供了生產(chǎn)實(shí)踐的機(jī)會。

第三，校所合作模式。即高校和科研院所展開的合作，此方式能夠有效解決科研院所人員緊缺的局面，緩解高校研究生培養(yǎng)壓力。研究生通過參與高層次的科研課題研究，科研素質(zhì)得到提升，這種方式促進(jìn)了教學(xué)和科研的共同發(fā)展，實(shí)現(xiàn)了優(yōu)勢資源的共享。

在產(chǎn)學(xué)研培養(yǎng)過程中，合作雙方互相提供優(yōu)勢資源，為研究生科研實(shí)踐和科研創(chuàng)新提供了很好的平臺，加快了高層次應(yīng)用人才的培養(yǎng)步伐。

五、完善研究生管理制度構(gòu)建評估體系

產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合培養(yǎng)的研究生身份較為特殊，他們既是高校在讀研究生，也是合作單位的一名職員。理論上他們既應(yīng)遵守學(xué)校的各項(xiàng)管理制度，也要遵守所在單位的各種規(guī)章制度。但由于我國現(xiàn)在對這類研究生還沒有相應(yīng)的管理法規(guī)，科研院所和企業(yè)的管理制度有時(shí)很難落實(shí)到研究生的日常管理中（陳剛等，2010）。研究生若自主性不高、自我約束能力較差則可能不顧雙方的管理規(guī)定，降低對自身要求，嚴(yán)重時(shí)還會導(dǎo)致學(xué)業(yè)荒廢的情況發(fā)生。

所以在產(chǎn)學(xué)研模式主導(dǎo)的研究生管理制度方面，應(yīng)該完善學(xué)校、企業(yè)、雙導(dǎo)師和研究生之間的權(quán)責(zé)問題，增強(qiáng)互信，廣泛爭取校、企、師、生各方的意見，爭對合作過程存在的問題，不斷進(jìn)行調(diào)整，使產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的培養(yǎng)模式能夠真正實(shí)現(xiàn)高層次專業(yè)人才、高水平學(xué)科、高質(zhì)量產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展。

在研究生培養(yǎng)環(huán)節(jié)中雙導(dǎo)師互相配合，確保研究生按時(shí)完成課程學(xué)習(xí)、畢業(yè)論文開題報(bào)告、中期考核還有畢業(yè)論文答辯等工作。采取較為靈活多變的考核辦法，以研究生實(shí)際工作和學(xué)習(xí)的情況進(jìn)行綜合評定，確保專業(yè)型和學(xué)術(shù)型研究生在評優(yōu)評先等環(huán)節(jié)享受同等待遇，真正體現(xiàn)研究生學(xué)術(shù)和專業(yè)水平。

綜上所述，廣東海洋大學(xué)通過創(chuàng)新水產(chǎn)學(xué)科產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的研究生培養(yǎng)模式，充分發(fā)揮了學(xué)校在養(yǎng)殖技術(shù)及研究方面的獨(dú)特優(yōu)勢，鍛煉了研究生實(shí)踐動手能力，提升了就業(yè)技能，為企業(yè)提供了科技力量支撐，真正實(shí)現(xiàn)了雙贏的效果。這對于地方高校特色學(xué)科定位以及研究生教育發(fā)展具有十分重要的推動作用。通過這種培養(yǎng)模式的不斷完善，使得培養(yǎng)出來的研究生均成為精深理論、扎實(shí)技術(shù)、擅長管理的水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)高層次人才，為華南地區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展不斷注入新鮮血液，促進(jìn)水產(chǎn)學(xué)科協(xié)同創(chuàng)新發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[1]陳剛，周暉，張健東.水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)科研究生“產(chǎn)―學(xué)―研”聯(lián)合培養(yǎng)模式探討[J].教育教學(xué)論壇，2010，（19）：215-217.

第2篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)學(xué)科評估范文

【關(guān)鍵詞】生物化學(xué)；項(xiàng)目化教學(xué) ；動物科學(xué)；效果

項(xiàng)目化教學(xué)是指師生通過共同實(shí)施一個(gè)完整的項(xiàng)目工作而進(jìn)行的教學(xué)活動。它是“行為導(dǎo)向”教學(xué)法的一種。一個(gè)項(xiàng)目應(yīng)是項(xiàng)計(jì)劃好的有固定的開始時(shí)間和結(jié)束的時(shí)間的工作。原則上項(xiàng)目結(jié)束后應(yīng)有一件較完整的工作成果。 其過程主要包括五步第一步明確項(xiàng)目任務(wù)： 教師提出工作任務(wù)同學(xué)討論； 第二步制定計(jì)劃：學(xué)生制定工作計(jì)劃 教師審查并給予指導(dǎo)； 第三步實(shí)施計(jì)劃：學(xué)生分組操作及明確分工 合作完成；第四步檢查評估：學(xué)生自我評估 教師評價(jià) 第五步：歸檔或應(yīng)用：記錄歸檔，寫出工作任務(wù)報(bào)告，可能情況下應(yīng)用實(shí)踐。[1-3]

《生物化學(xué)》是動物科學(xué)與技術(shù)專業(yè)一門專業(yè)主干課， 多年來，學(xué)過《生物化學(xué)》的學(xué)生無論是本科生還是高職生都普遍感覺比較難懂，比較抽象，實(shí)用性差，更有甚者稱其為“天書”。為了更好地結(jié)合高職動科專業(yè)的崗位實(shí)際，通過企業(yè)調(diào)研，研究團(tuán)隊(duì)開發(fā)了崗位項(xiàng)目化教學(xué)設(shè)計(jì)并在教學(xué)中實(shí)施，收到了顯著的效果，具體設(shè)計(jì)方案如下

1.課程地位與作用

1.1課程定位

動物科學(xué)專業(yè)分為寵物、畜、禽、經(jīng)濟(jì)動物和實(shí)驗(yàn)動物的飼養(yǎng)管理和水產(chǎn)養(yǎng)殖動物的飼養(yǎng)管理兩大能力模塊課程體系， 生物化學(xué)是培養(yǎng)這兩大模塊中都要用到的飼料生化檢測和疾病臨床生化診斷基本技能的一門重要的專業(yè)核心課。其在課程教學(xué)體系中的地位見圖1。

1.2教學(xué)目標(biāo)

1.2.1 知識目標(biāo) 掌握蛋白質(zhì)、核酸、酶的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和生物學(xué)功能；熟悉維生素 的種類、性質(zhì)和功能；糖、脂類、蛋白質(zhì)和核酸在體內(nèi)的代謝過程； 掌握飼料檢測、水產(chǎn)動物疫病檢測和飼養(yǎng)動物臨床生化檢測等相關(guān)生化指標(biāo)。

1.2.2能力目標(biāo) 能掌握微量滴定、分光光度法、層析、電泳、ELISA、PCR等基本的生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能。能使用天平、分光光度計(jì)、離心機(jī)及電泳儀等設(shè)備 能進(jìn)行飼料檢測、水產(chǎn)動物疫病檢測和飼養(yǎng)動物臨床生化分析操作

圖1 “生物化學(xué)”課程定位

1.2.3素質(zhì)目標(biāo) 培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立觀察、分析問題和解決問題的能力；養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)方法；培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作意識。

1.3課程開設(shè)與學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃 近年來，動物科學(xué)與技術(shù)專業(yè)畢業(yè)生主要從事寵物、水產(chǎn)動物、畜、禽、經(jīng)濟(jì)動物和實(shí)驗(yàn)動物的飼養(yǎng)管理，各種動物飼料、寵物食品的質(zhì)量檢測等工作，在這些工作中廣泛地應(yīng)用到生物化學(xué)知識和技能。生物化學(xué)在動物科學(xué)與技術(shù)高等職業(yè)教育中主要發(fā)揮為《水產(chǎn)動物疾病防治技術(shù)》、《水產(chǎn)動物營養(yǎng)與飼料學(xué)》、《動物疫病》、《動物普通病》、《動物營養(yǎng)》等后續(xù)課程提供必需生化知識和技能的作用，同時(shí)為學(xué)生在寵物養(yǎng)殖企業(yè)、實(shí)驗(yàn)動物和畜禽養(yǎng)殖企業(yè)、動物園、飼料檢測單位和水產(chǎn)養(yǎng)殖等單位進(jìn)行畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)和從事寵物、水產(chǎn)動物、畜、禽、經(jīng)濟(jì)動物和實(shí)驗(yàn)動物的飼養(yǎng)管理，各種動物飼料、寵物食品的質(zhì)量檢測等工作儲備豐富的生物化學(xué)知識和技能，并為學(xué)生畢業(yè)后考取飼料檢測工和水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)中級工等資格證書奠定基礎(chǔ)。

2.課程設(shè)計(jì)

2.1課程設(shè)計(jì)構(gòu)思

根據(jù)對2010和2011屆動物科學(xué)與技術(shù)專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)單位崗位所需生化技能調(diào)查，本課程設(shè)計(jì)力圖實(shí)現(xiàn)幾大突破：

2.1.1任務(wù)驅(qū)動教學(xué)：根據(jù)企業(yè)單位崗位項(xiàng)目所需完成的工作任務(wù)設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容：分為3大項(xiàng)目、12個(gè)工作任務(wù)、8個(gè)教學(xué)情境，改變了過去按照學(xué)科體系進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)的傳統(tǒng)教學(xué)模式.

2.1.2工作過程模擬：與相關(guān)企業(yè)合作，利用校內(nèi)校外實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行教學(xué)， 每個(gè)工作任務(wù)都模擬真實(shí)工作過程，使學(xué)生在完成工作任務(wù)后可以系統(tǒng)地掌握相關(guān)工作技能和知識點(diǎn)。

2.1.3應(yīng)用化的知識點(diǎn)講解：刪減生物化學(xué)中一些抽象與空洞的理論和結(jié)構(gòu)，讓學(xué)生掌握最基本的知識點(diǎn)的同時(shí)，更多講解生物化學(xué)知識在工作和生活中的應(yīng)用。

2.1.4技能當(dāng)場掌握：通過技能考核的方法，對學(xué)生的相關(guān)操作技能進(jìn)行考核，給出考核成績，確保每一位同學(xué)任務(wù)中所涉及的操作技能.

2.1.5融入考證內(nèi)容：教學(xué)內(nèi)容結(jié)合了飼料檢測工＼水產(chǎn)養(yǎng)殖中級工考證中對于生化知識點(diǎn)的要求。

2.2崗位職業(yè)能力分析如圖2

圖2 崗位職業(yè)能力分析圖

2.3崗位教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)

根據(jù)動物科學(xué)與技術(shù)專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)，行業(yè)企業(yè)發(fā)展要求、職業(yè)崗位工作需求、職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)和培養(yǎng)可持續(xù)發(fā)展的動物科學(xué)與技術(shù)高級技能人才的需要，以寵物、水產(chǎn)動物、畜、禽、經(jīng)濟(jì)動物和實(shí)驗(yàn)動物的飼養(yǎng)管理，各種動物飼料的質(zhì)量檢測生產(chǎn)崗位中所用到的血液生化分析、尿液生化分析 、病原體分子生物學(xué)診斷 、飼料營養(yǎng)成份和有害物質(zhì)生化分析等關(guān)鍵內(nèi)容為依托，將教學(xué)內(nèi)容分為3大項(xiàng)目、11個(gè)工作任務(wù)，設(shè)立了8大學(xué)習(xí)情境來完成這11個(gè)工作任務(wù)。（詳見表1）

項(xiàng)目按照各種飼養(yǎng)動物普通病臨床診斷時(shí)要用到的生化檢測技術(shù)、飼料檢測單位要檢測的飼料生化指標(biāo)和水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)動物疫病的常見臨床生化診斷技術(shù)來設(shè)計(jì)的，同時(shí)兼顧生化知識點(diǎn)的從易到難原則。

3.教學(xué)內(nèi)容的組織與實(shí)施

每一個(gè)教學(xué)情境都模擬真實(shí)工作情境，按照教學(xué)做一體化的形式來組織教學(xué)。例如在第三大教學(xué)情境“酶聯(lián)免疫吸附技術(shù)檢測飼料中的克倫特羅”這一部分，要完成的工作任務(wù)是飼料中克倫特羅的檢驗(yàn)，教學(xué)情境如下圖：

圖3學(xué)習(xí)情境三 教學(xué)組織與安排圖

這樣在每個(gè)教學(xué)情境完成后，學(xué)生即掌握了相關(guān)工作技能和知識點(diǎn)，又鍛煉了學(xué)生獨(dú)立觀察、分析問題、解決問題、團(tuán)隊(duì)合作、查閱資料和口頭表達(dá)等能力。

4.教學(xué)方法

課程教學(xué)過程中綜合運(yùn)用多種教學(xué)方法。

4.1專題講座法：教師講解任務(wù)完成所需的知識點(diǎn)的同時(shí)，聘請企業(yè)專家講解生化最新技術(shù)。

4.2案例教學(xué)法：如在第一個(gè)學(xué)習(xí)情境“飼料檢測中常檢測的氨基酸指標(biāo)”中教師舉出如果你是一位飼料檢測員，要對一批飼料進(jìn)行必需氨基酸成份的分析，請?jiān)O(shè)計(jì)方案，讓學(xué)生共同設(shè)計(jì)工作方案，這樣有效地鍛煉了學(xué)生分析問題和解決問題的能力。在真實(shí)工作時(shí)心中就有了自己較為成熟的方案。

4.3全程化考核法：在每次的工作任務(wù)完成后，都要對學(xué)生進(jìn)行技能考核，有條件聘請企業(yè)人員參與技能考核結(jié)合教師組織技能考核。

4.4師生互動和角色互換法：通過要求學(xué)生查閱知識點(diǎn)在相關(guān)工作中的應(yīng)用和相關(guān)工作任務(wù)的應(yīng)用并上傳網(wǎng)站，增加師生互動的力度；通過討論課的形式，請一些學(xué)生上臺講解所在小組查閱資料和完成工作任務(wù)的總結(jié)，有效地實(shí)現(xiàn)師生角色互換。利用課程網(wǎng)站教學(xué)資源和論壇，增加了學(xué)生與教師、學(xué)生與學(xué)生、學(xué)生與企業(yè)專家之間的互動，學(xué)生可隨時(shí)提出問題，由教學(xué)團(tuán)隊(duì)老師和企業(yè)專家解答。

5.教學(xué)效果評價(jià)

5.1學(xué)生學(xué)習(xí)效果評價(jià)

寵物、水產(chǎn)動物、畜、禽、經(jīng)濟(jì)動物和實(shí)驗(yàn)動物的飼養(yǎng)管理，各種動物飼料的質(zhì)量檢測生產(chǎn)等工作和飼料檢測工的考證中對相關(guān)生化技能和知識點(diǎn)的要求，采取技能考核的形式，重點(diǎn)考核學(xué)生在工作任務(wù)中操作與結(jié)果分析等職業(yè)能力，并對學(xué)習(xí)和應(yīng)用上態(tài)度認(rèn)真有創(chuàng)新的學(xué)生加以鼓勵(lì)。

5.1.1知識點(diǎn)考核部分：聘請企業(yè)專家協(xié)助教師團(tuán)隊(duì)共同出卷考試占總成績30%。

5.1.2技能考核部分：聘請企業(yè)人員參與技能考核結(jié)合教師組織技能考核占總成績30% 。以分光光度計(jì)技能考核表為例，見表2。

表2學(xué)生技能考核表

姓名： 學(xué)號： 班級：

考核項(xiàng)目 評分標(biāo)準(zhǔn) 得分

分光光度計(jì)的設(shè)置 正確（10分）

比色皿的使用 拿法（10分）

潤洗方式（10分）

加入液體量（10分）

比色皿放入分光光度計(jì)的位置（10分）

樣品的測定 準(zhǔn)確（20分）

用后處理 正確（10分）

操作熟練程度 熟練（20分）一般（10分）、不熟練（5分）

5.1.3職業(yè)基本素質(zhì)與態(tài)度考核：在平時(shí)技能操作的過程中，注重教師、企業(yè)人員、組長和本人多方考核學(xué)生的紀(jì)律性、認(rèn)真程度、耐心、分析解決問題能力、報(bào)告書寫、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力占總成績40%，見表3。

5.2教師授課評價(jià)

實(shí)行行業(yè)、企業(yè)、同行、督導(dǎo)和學(xué)生評價(jià)相結(jié)合的方式。[4-5]

6.項(xiàng)目化教學(xué)的效果

通過對2009級和2010級學(xué)生問卷調(diào)查結(jié)果見圖4：

圖4 實(shí)行（2010級）和未實(shí)行（2009級）項(xiàng)目化教學(xué)效果比較圖

從圖中可見，80%以上的 學(xué)生在工作中用到生物化學(xué)的知識和技能，但從教學(xué)效果來看實(shí)行項(xiàng)目化教學(xué)的學(xué)生（2010級）比未實(shí)行項(xiàng)目化教學(xué)的學(xué)生（2009級）對教學(xué)效果的滿意率高43%，滿意率達(dá)91%，可見項(xiàng)目化教學(xué)取得了良好的教學(xué)效果，深受學(xué)生的歡迎。

參考文獻(xiàn)：

[1]應(yīng)力恒.基于工作過程的課程項(xiàng)目化教學(xué)改革.中國職業(yè)技術(shù)教育， 2008 .22

[2]洪霄 付彬 李滌非高職院校項(xiàng)目化教學(xué)探討.中國成人教育，2008.11

[3]皮連根.高職汽車檢測與維修技術(shù)專業(yè)項(xiàng)目化教學(xué)探索. 職教論壇，2007 .12

[4]侯文順 胡英杰. 關(guān)于項(xiàng)目化教學(xué)改革的考核評價(jià)探索.遼寧教育行政學(xué)院學(xué)報(bào)， 2008 .9

[5]龍芳。高職項(xiàng)目化教學(xué)課程考核模式研究。職業(yè)教育研究，2009.2

作者簡介：

張永霞：（1977-）女，碩士研究生，上海農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院教師，副教授，研究方向?yàn)樯瘷z測及職業(yè)教育理論。

王金福：（1977-）男，碩士研究生，上海農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院教師，副教授，研究方向?yàn)閯游锪餍胁W(xué)。

第3篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)學(xué)科評估范文

[關(guān)鍵詞]水產(chǎn)科技；特色數(shù)據(jù)庫；建設(shè)實(shí)踐；體會與思考

1水產(chǎn)科技特色數(shù)據(jù)庫的建設(shè)背景及我館建設(shè)此項(xiàng)目的優(yōu)勢

為了促進(jìn)福建高校圖書館文獻(xiàn)資源的數(shù)字化和資源共享，從而更好地為我省高校教學(xué)科研和我省經(jīng)濟(jì)建設(shè)服務(wù)，福建省教育廳在2005年召開全省高校圖工委會議，要求福建省九所高校圖書館根據(jù)館藏文獻(xiàn)特點(diǎn)，并結(jié)合福建經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展和高等教育的實(shí)際情況，本著互補(bǔ)的原則，以特色數(shù)據(jù)庫建設(shè)為突破口，建設(shè)具有國內(nèi)先進(jìn)水平的、福建地方特色和辦學(xué)特色的數(shù)據(jù)庫資源和服務(wù)平臺，從而拉開了“福建省高等教育文獻(xiàn)保障系統(tǒng)”建設(shè)的序幕。

福建地處我國東南沿海，“建設(shè)海洋經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省”、“培育水產(chǎn)支柱產(chǎn)業(yè)”已成為福建經(jīng)濟(jì)的發(fā)展戰(zhàn)略。水產(chǎn)學(xué)科是集美大學(xué)的重點(diǎn)學(xué)科，該學(xué)科教學(xué)科研力量強(qiáng)大，廣大師生和水產(chǎn)科技戰(zhàn)線工作者對水產(chǎn)科技信息有著迫切的需求。因此，建設(shè)含有國內(nèi)外水產(chǎn)科技文獻(xiàn)信息的數(shù)據(jù)庫，具有極為重要的意義，它不僅能較好地為高等學(xué)校教學(xué)科研服務(wù)，也能滿足水產(chǎn)科技戰(zhàn)線工作者對水產(chǎn)科技文獻(xiàn)信息資源的需求，從而為我省漁業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供有力的保障。集美大學(xué)圖書館多年來一直把水產(chǎn)科技信息文獻(xiàn)作為特色館藏，并不斷加大投入，經(jīng)過長期的努力，已經(jīng)積累了相當(dāng)豐富的水產(chǎn)科技信息資源：不僅收藏了相當(dāng)全面的聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)有關(guān)世界漁業(yè)水產(chǎn)類圖書、期刊、統(tǒng)計(jì)匯編以及年鑒等，而且因地理優(yōu)勢，收藏有較為完整的臺灣水產(chǎn)專業(yè)期刊和圖書資料。近年來，我館硬件環(huán)境也得到了較大改善，特別是我館擁有多位具有水產(chǎn)學(xué)科背景的人員和程序設(shè)計(jì)較強(qiáng)的技術(shù)人員，因此，以豐富的水產(chǎn)科技信息資源為基礎(chǔ)，以計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)為手段進(jìn)行水產(chǎn)科技信息資源的整合與輸出，建立水產(chǎn)科技特色數(shù)據(jù)庫時(shí)機(jī)已經(jīng)成熟。也正是由于“水產(chǎn)科技數(shù)據(jù)庫”具有鮮明的學(xué)科專業(yè)特色與地方特色，我們力圖使其成為福建省高校特色數(shù)據(jù)庫之一。

2水產(chǎn)科技特色數(shù)據(jù)庫建設(shè)的具體實(shí)踐

水產(chǎn)科技特色數(shù)據(jù)庫本著以需求為導(dǎo)向、以服務(wù)為宗旨、以應(yīng)用促發(fā)展的建設(shè)原則，其建庫的思路主要圍繞“數(shù)據(jù)收集數(shù)據(jù)加工整理規(guī)范數(shù)據(jù)”來展開，具體有以下幾個(gè)步驟。

2．1數(shù)據(jù)的收集

數(shù)據(jù)是數(shù)據(jù)庫的核心，數(shù)據(jù)收集是數(shù)據(jù)庫建設(shè)的基礎(chǔ)。特色數(shù)據(jù)庫的建設(shè)要求其數(shù)據(jù)收集要確保完整性和權(quán)威性。為此，在數(shù)據(jù)收集時(shí)需要確定合理的收集范圍(包括學(xué)科范圍、時(shí)限范圍、地域范圍、文種范圍等)、收集渠道以及數(shù)據(jù)庫類型(包括書目型、題錄型、文摘型、全文型等)。

在數(shù)據(jù)收集過程中，我們掌握以下原則：在數(shù)據(jù)源類型上，追求一個(gè)“全”字，數(shù)據(jù)收集涵蓋了水產(chǎn)科技信息方面的圖書、期刊、法規(guī)、圖譜、視頻、網(wǎng)站等；在收集的渠道上，拓展一個(gè)“廣”字，為了獲取足夠的可用信息源，我們貫徹兩條腿走路的方針，即在最大限度挖掘館藏文獻(xiàn)資源的同時(shí)，進(jìn)行必要的外部調(diào)查，并努力挖掘網(wǎng)絡(luò)資源；在數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)上．突出一個(gè)“?！弊?，收錄數(shù)據(jù)與數(shù)據(jù)庫的專題定位一致，杜絕因追求數(shù)量造成冗余和繁雜信息；在數(shù)據(jù)時(shí)間上，遵循一個(gè)“寬”字，文獻(xiàn)收錄時(shí)間跨度越寬越好，而時(shí)效性又是衡量數(shù)據(jù)庫水平的一個(gè)重要指標(biāo)，為此，采用先近后遠(yuǎn)原則，并盡可能對早期文獻(xiàn)進(jìn)行回溯。

2．2數(shù)據(jù)加工整理規(guī)范

特色數(shù)據(jù)庫建設(shè)，首先，需要對收集到的數(shù)據(jù)進(jìn)行認(rèn)真的審核篩選，去粗取精，去偽存真。其次，應(yīng)注重對文獻(xiàn)資源的深加工。不能停留在單純地將一次文獻(xiàn)數(shù)字化，而是要逐步深入地對數(shù)據(jù)進(jìn)行加工、整理、規(guī)范。

例如，在建庫中，鑒于下載的圖片以JPG、GIF和BMP等格式存儲，而數(shù)據(jù)庫要求只能是JPG格式，于是我們把GIF和BMP格式轉(zhuǎn)換為JPG格式。又如所購買的和所下載的視頻文件均有多種格式，而數(shù)據(jù)庫要求的視頻文件格式為RM，因此我們采用了一些視頻格式轉(zhuǎn)換軟件將其進(jìn)行轉(zhuǎn)換。一些視頻文件另帶一個(gè)字幕文件，使得其不能在數(shù)據(jù)庫中的，因此我們對其進(jìn)行了相應(yīng)處理。此外，對所下載的圖片，我們按目、科、屬進(jìn)行分類，并在圖片上添加中文名和拉丁名。視頻文件下載后，進(jìn)行播放測試，對視頻的標(biāo)題進(jìn)行重新命名，用切割軟件去除無用信息。

2．3數(shù)據(jù)建庫

特色數(shù)據(jù)庫建設(shè)必須依賴一定的軟件平臺。對于圖書館來說選擇建庫軟件是至關(guān)重要的工作。一般來說，選擇軟件應(yīng)考慮以下幾點(diǎn)：第一是所建庫的容量規(guī)模需要什么軟件支持；第二是讀者對所使用的軟件的界面及檢索方法的熟悉程度；第三是要與共享單位的軟件保持一致，這樣給數(shù)據(jù)交換下載和利用都會帶來方便。福建省教育廳和圖工委經(jīng)多方比較和充分論證后，最終推薦各館選用“DIPS數(shù)字文獻(xiàn)處理系統(tǒng)”，作為福建省高校特色數(shù)據(jù)庫的建庫平臺。該軟件除了具備一般軟件功能外，最大優(yōu)點(diǎn)在于能實(shí)現(xiàn)全文檢索。于是我們將原來基于Mj－crosoftSQLServer2000的元數(shù)據(jù)記錄轉(zhuǎn)成DIPS的入庫文件，并提交。

3水產(chǎn)科技特色數(shù)據(jù)庫的建設(shè)成果及主要特點(diǎn)

3．1數(shù)據(jù)庫的建設(shè)成果

水產(chǎn)科技特色數(shù)據(jù)庫內(nèi)容包括八部分：

(1)中外文圖書。包括涉及農(nóng)業(yè)、醫(yī)學(xué)、生物、環(huán)境等多門學(xué)科的中外文圖書，以及聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)有關(guān)世界漁業(yè)水產(chǎn)類圖書、期刊、統(tǒng)計(jì)匯編、年鑒等，這些圖書以超星電子圖書格式存儲為PDG格式。

(2)外文期刊。從有關(guān)外文全文數(shù)據(jù)庫及網(wǎng)絡(luò)電子期刊中下載與水產(chǎn)、漁業(yè)及生物科學(xué)有關(guān)的期刊，絕大多數(shù)具有全文，約占93％，為PDF格式。

(3)視頻。采用購買和下載相結(jié)合，選擇了BBC、PBS、NHK、中央電視臺等世界著名電視臺制作的與水產(chǎn)及相關(guān)學(xué)科有關(guān)的科教片和一些教學(xué)資源，為RM格式。

(4)圖譜。分水生植物和水生動物兩部分，內(nèi)容包括中文名、拉丁名、分類、俗名、形態(tài)特征、經(jīng)濟(jì)價(jià)值、習(xí)性、國內(nèi)外分布、同物異名、參考文獻(xiàn)、圖片(為JPG格式)等。

(5)法規(guī)。收集了與水產(chǎn)有關(guān)的漁業(yè)法規(guī)，包括國際法、國內(nèi)法和漁業(yè)案例三大部分，收集范圍限于國際、國家(含部委)、閩臺兩地所頒布的漁業(yè)法規(guī)。依據(jù)法律效力和法律地位的不同，將國內(nèi)法分為法律、法規(guī)、規(guī)章、規(guī)范性文件四個(gè)層次。漁業(yè)案例的收集范圍涵蓋全國。

(6)網(wǎng)站。收集并介紹與水產(chǎn)有關(guān)的國內(nèi)外各大著名網(wǎng)站。

(7)自建中外期刊庫。分中文期刊和外文期刊兩部分。為PDG格式。

(8)中文期刊。主要包括維普2005年1月前收錄的水產(chǎn)類(中圖分類號S9)期刊和本館委托維普加工的3萬多篇水產(chǎn)類期刊。為PDF格式。

3．2數(shù)據(jù)庫主要特點(diǎn)

目前，中國學(xué)術(shù)期刊網(wǎng)收入水產(chǎn)、漁業(yè)期刊僅32種，維普全文數(shù)據(jù)庫收入水產(chǎn)、漁業(yè)期刊僅56種。超星圖書公司雖然有水產(chǎn)圖書，但其收錄的資料種類、時(shí)段都不全，外文很少。與國內(nèi)外相關(guān)數(shù)據(jù)庫相比，本數(shù)據(jù)庫的主要特色有：

(1)內(nèi)容全面，結(jié)構(gòu)豐富。該數(shù)據(jù)庫從水產(chǎn)基礎(chǔ)科學(xué)研究、水產(chǎn)地區(qū)分布、水產(chǎn)資源綜合開發(fā)利用與生態(tài)環(huán)境保護(hù)、水產(chǎn)工程、水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)、水產(chǎn)捕撈、水產(chǎn)品運(yùn)輸、保險(xiǎn)、貯藏、加工包裝以及水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)等不同方面對水產(chǎn)科技文獻(xiàn)信息進(jìn)行資源揭示與整合。此外，該數(shù)據(jù)庫結(jié)構(gòu)豐富，包括了圖書、期刊、圖譜視頻、網(wǎng)站等文獻(xiàn)類型。

(2)檢索功能強(qiáng)大。該數(shù)據(jù)庫有完善的多功能檢索系統(tǒng)。主要包括：①檢索界面友好，人機(jī)對話簡捷方便。②設(shè)置了豐富有效的檢索途徑，如題名、作者、關(guān)鍵詞等。③可在一次檢索結(jié)果的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)多次檢索。

(3)相對開放式檢索的服務(wù)方式。該數(shù)據(jù)庫具有獨(dú)立的服務(wù)器，提供WEB形式的開放式檢索。在校園網(wǎng)內(nèi)無需注冊、無用戶限制；對校園網(wǎng)外用戶采用用戶名加密碼登錄訪問。

(4)統(tǒng)計(jì)功能。該數(shù)據(jù)庫提供系統(tǒng)總訪問次數(shù)和各子庫訪問次數(shù)。

4特色數(shù)據(jù)庫建設(shè)的幾點(diǎn)體會及思考

4．1特色數(shù)據(jù)庫建設(shè)應(yīng)著重在“特色”二字上下工夫

特色數(shù)據(jù)庫建設(shè)，其主要目的是為了資源共享，因此，特色數(shù)據(jù)庫的建設(shè)重心應(yīng)放在“人無我有，人有我優(yōu)，人優(yōu)我精”上。這就要求數(shù)據(jù)庫首先在內(nèi)容選擇上應(yīng)具有鮮明的特色，能體現(xiàn)出館藏特色和地方特色或?qū)I(yè)學(xué)科特色或行業(yè)特色等，各館在選題上應(yīng)避免重復(fù)，應(yīng)從本單位實(shí)際出發(fā)，建設(shè)具有鮮明特色的數(shù)據(jù)庫。其次，特色數(shù)據(jù)庫在數(shù)據(jù)加工上也應(yīng)具有鮮明的特色和獨(dú)創(chuàng)性。例如，水產(chǎn)科技特色數(shù)據(jù)庫建設(shè)中，發(fā)現(xiàn)水產(chǎn)專業(yè)有些特殊的字，在普通的字庫中沒有，于是我們采用拼音或把兩個(gè)字用括號括起來，從而解決問題。

4．2應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化，以提高資源的共享效果

文獻(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化是文獻(xiàn)資源共享的前提和基礎(chǔ)。沒有標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化，就不會有文獻(xiàn)數(shù)據(jù)庫的協(xié)作建設(shè)和資源共享。為此，我們必須重視特色數(shù)據(jù)庫建設(shè)的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化問題，在執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化的過程中，特別是在描述語言和標(biāo)引語言方面，必須盡可能采用國際、國內(nèi)通用的數(shù)據(jù)著錄標(biāo)準(zhǔn)、數(shù)據(jù)格式標(biāo)準(zhǔn)、數(shù)據(jù)標(biāo)引標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范控制標(biāo)準(zhǔn)及協(xié)議進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化、邏輯化組織。水產(chǎn)科技特色數(shù)據(jù)庫采用省CALIS推薦建庫標(biāo)準(zhǔn)DIPS系統(tǒng)作為資源建設(shè)和的平臺，使本數(shù)據(jù)庫成為福建省文獻(xiàn)保障系統(tǒng)的一個(gè)子庫，符合其檢索、共享、管理、分析等方面的要求，從而實(shí)現(xiàn)福建省高校特色數(shù)據(jù)庫資源和服務(wù)的共享。

4．3要加強(qiáng)數(shù)據(jù)庫的宣傳、培訓(xùn)以及用戶反饋信息的收集

特色數(shù)據(jù)庫建設(shè)的最終歸宿是數(shù)據(jù)庫的使用，而了解是使用的前提。因此，數(shù)據(jù)庫后，必須開展宣傳和推廣，使更多的人認(rèn)識和了解該數(shù)據(jù)庫?？赏ㄟ^到有關(guān)學(xué)院進(jìn)行開展講座、在圖書館主頁“用戶使用說明”以及向有關(guān)學(xué)院發(fā)放數(shù)據(jù)庫簡介宣傳單等方式，廣泛開展數(shù)據(jù)庫的宣傳和推廣，使之“家喻戶曉”，并有目的、有選擇地開展讀者培訓(xùn)工作，從而達(dá)到“建與用”的統(tǒng)一；此外，在建庫中應(yīng)及時(shí)收集用戶使用的反饋信息，要根據(jù)用戶的需求、意見和建議不斷改進(jìn)工作，努力使特色數(shù)據(jù)庫建設(shè)更專業(yè)和實(shí)用。例如有用戶反映漁業(yè)法規(guī)分類較為混亂，我們非常重視這一意見，對漁業(yè)法規(guī)進(jìn)行了重新分類。

4．4必須高度重視知識產(chǎn)權(quán)問題

特色數(shù)據(jù)庫建設(shè)，其數(shù)據(jù)的來源一般有三方面：一是網(wǎng)絡(luò)資源；二是利用已有的數(shù)據(jù)庫獲得的資源；三是自己所獨(dú)有的資源。這幾種數(shù)據(jù)來源，在加工整理時(shí)大部分涉及知識產(chǎn)權(quán)問題。雖然版權(quán)法賦予了圖書館對受知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)的信息資源合理使用的權(quán)利，但必須遵守版權(quán)法所限定的范圍。我館“水產(chǎn)科技特色數(shù)據(jù)庫”建設(shè)，其主要目的是為本校教學(xué)科研服務(wù)和地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)，不具有任何商業(yè)目的，遵循“合理使用”的原則。該數(shù)據(jù)庫被嚴(yán)格限定在校內(nèi)使用，反對惡意下載和商業(yè)性操作，校園網(wǎng)外用戶要求其簽訂合作協(xié)議，數(shù)據(jù)庫中對轉(zhuǎn)載部分文獻(xiàn)載體或有關(guān)網(wǎng)站上的文字、圖片資料，我們都會注明出處，以示資料來源的客觀性和對原創(chuàng)者的尊重。

4．5要合理組建建庫團(tuán)隊(duì)

合理組建建庫團(tuán)隊(duì)是建設(shè)高質(zhì)量特色數(shù)據(jù)庫的保證。建設(shè)高質(zhì)量的特色數(shù)據(jù)庫要求建庫人員要有團(tuán)結(jié)協(xié)作精神和敬業(yè)精神，有一定圖書情報(bào)專業(yè)知識、外語水平，精通所需方面的專業(yè)知識，并有一定的檢索和編輯能力，掌握計(jì)算機(jī)操作和現(xiàn)代信息處理等方面技術(shù)。如我館水產(chǎn)科技特色數(shù)據(jù)庫的建設(shè)是在館領(lǐng)導(dǎo)的直接領(lǐng)導(dǎo)下，配備有固定建庫人員三名，并有若干名兼職的人員參與建庫。其中包括有圖書情報(bào)專業(yè)的人員、具有水產(chǎn)專業(yè)背景的人員、計(jì)算機(jī)技術(shù)人員等。此外，還聘請了長期從事水產(chǎn)專業(yè)教學(xué)和科研的教授作為顧問，對數(shù)據(jù)庫的建設(shè)給予指導(dǎo)。

第4篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)學(xué)科評估范文

關(guān)鍵詞：高等師范院校；分子生物學(xué)；課程改革

作者簡介：梁衛(wèi)紅（1968-），女，山西祁縣人，河南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院，副教授；楊獻(xiàn)光（1980-），男，河北邯鄲人，河南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院，講師。（河南 新鄉(xiāng) 453007）

基金項(xiàng)目：本文系河南省高等教育教學(xué)改革研究省級研究項(xiàng)目（項(xiàng)目編號：2012SJGLX134）、河南師范大學(xué)教學(xué)研究基金重點(diǎn)項(xiàng)目（項(xiàng)目編號：521751）的研究成果。

中圖分類號：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1007-0079（2013）01-0110-02

分子生物學(xué)是一門從分子水平研究生命現(xiàn)象、生命本質(zhì)及其規(guī)律的科學(xué)，以1953年Watson和Crick提出DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型為標(biāo)志，分子生物學(xué)作為一門獨(dú)立的學(xué)科誕生。該學(xué)科的最大特點(diǎn)是發(fā)展迅速，并在生命科學(xué)領(lǐng)域與其他學(xué)科融合交叉，對現(xiàn)代生物學(xué)發(fā)展的影響越來越廣泛和深刻，因此分子生物學(xué)在生物學(xué)基礎(chǔ)理論的學(xué)習(xí)中占有重要地位。目前很多高校的生物科學(xué)、生物技術(shù)、生物制藥、生物工程、藥學(xué)、環(huán)境科學(xué)等專業(yè)，都將“分子生物學(xué)”作為本科生的必修專業(yè)基礎(chǔ)課或?qū)I(yè)主干課，重視“分子生物學(xué)”教學(xué)已成為生物專業(yè)廣大師生的共識。本文結(jié)合近年來河南師范大學(xué)本科分子生物學(xué)的教學(xué)實(shí)踐，就分子生物學(xué)的課程體系安排、教學(xué)模式等方面進(jìn)行了探索和分析。

一、課程教學(xué)內(nèi)容體系改革

“分子生物學(xué)”的主要內(nèi)容包括生物大分子的結(jié)構(gòu)與功能、基因表達(dá)與調(diào)控以及技術(shù)方法等。通過對本課程的學(xué)習(xí)，要求學(xué)生掌握核酸、蛋白質(zhì)等生物大分子的結(jié)構(gòu)和功能，理解遺傳物質(zhì)的復(fù)制、轉(zhuǎn)錄和翻譯過程及其分子機(jī)制、基因表達(dá)調(diào)控的基本模式、遺傳物質(zhì)突變、修復(fù)和重組的機(jī)理，了解分子生物學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)原理和應(yīng)用。為在有限的學(xué)時(shí)和條件下，使學(xué)生理解抽象的分子生物學(xué)理論和基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)原理，筆者從以下方面進(jìn)行了改革和嘗試：

1.課程在培養(yǎng)方案中的定位

從學(xué)科角度來講，分子生物學(xué)涵蓋面廣、學(xué)科內(nèi)容更新快，與“細(xì)胞生物學(xué)”、“生物化學(xué)”和“遺傳學(xué)”等生命科學(xué)主干課程有一些交叉，所以在開設(shè)該課程時(shí)，需要充分考慮學(xué)生的接受能力。在本校生物專業(yè)2005年的本科生培養(yǎng)方案中，該課程為36學(xué)時(shí)，在大四第一學(xué)期開設(shè)，設(shè)定為生物技術(shù)和生物科學(xué)專業(yè)的必修課，水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的選修課，實(shí)際開設(shè)時(shí)間是在學(xué)生教育實(shí)習(xí)之后11月到來年的1月，共9周，每周4學(xué)時(shí)。在教學(xué)中，筆者發(fā)現(xiàn)雖然在大四開設(shè)時(shí)，學(xué)生已經(jīng)具備了預(yù)修課程的專業(yè)基礎(chǔ)知識，但是由于95%以上的大四學(xué)生在這學(xué)期復(fù)習(xí)考研，而“分子生物學(xué)”又是許多生物專業(yè)碩士生入學(xué)考試的必修課，學(xué)生普遍反映該課程開設(shè)晚，學(xué)起來感覺時(shí)間緊、壓力大。鑒于此，在2010年的本科生培養(yǎng)方案中，分子生物學(xué)改在大三第一學(xué)期，以每周2學(xué)時(shí)的方式面向生物科學(xué)、生物技術(shù)和水產(chǎn)養(yǎng)殖三個(gè)專業(yè)開設(shè)，這樣學(xué)生可以在一個(gè)完整的學(xué)期內(nèi)學(xué)習(xí)這門課，擁有了較為充裕的時(shí)間，系統(tǒng)掌握“分子生物學(xué)”基礎(chǔ)理論，從反饋意見上看，學(xué)生非常認(rèn)同這樣的改革。

2.課程體系的制定和完善

本校生物專業(yè)本科“分子生物學(xué)”的教學(xué)體系自2005年以來進(jìn)行了三次調(diào)整，第一次是從2005年起，采用了雙語教學(xué)的模式，主要原因是當(dāng)年本校面臨本科教學(xué)評估，雙語教學(xué)已經(jīng)列為本科教學(xué)質(zhì)量評估的觀測指標(biāo)之一，為使生物技術(shù)專業(yè)的課程的雙語教學(xué)授課率達(dá)到15%，綜合各方面因素，“分子生物學(xué)”雙語教學(xué)成為一個(gè)試點(diǎn)。為開展人才培養(yǎng)模式的改革創(chuàng)新，“分子生物學(xué)”課程嘗試采用雙語授課形式，旨在提高大學(xué)生專業(yè)英語水平和直接使用英語從事科研的能力。但是當(dāng)時(shí)適合高等師范院校本科生使用的原版分子生物學(xué)教材很少，幾經(jīng)篩選，本校最終將《Instant Notes in Molecular Biology》作為學(xué)生的教材。該書以24個(gè)專題的形式講述細(xì)胞與大分子，蛋白質(zhì)和核酸的特點(diǎn)，染色體結(jié)構(gòu)，DNA的復(fù)制、損傷修復(fù)和重組，基因表達(dá)調(diào)控，分子生物學(xué)常規(guī)技術(shù)，每個(gè)專題相對獨(dú)立，簡潔易懂，但是系統(tǒng)性和深度尚有欠缺，難以適應(yīng)學(xué)生考研的需求，所以在教學(xué)中，教師需要補(bǔ)充大量內(nèi)容，因此無論教還是學(xué)，這本教材在使用中的缺陷都比較明顯。鑒于此，自2009年起，本院選擇了《現(xiàn)代分子生物學(xué)》作為教材，首先考慮該書由著名學(xué)者朱玉賢等編寫，是“十一五”國家級規(guī)劃教材，其次該書也是多所學(xué)校分子生物學(xué)考研復(fù)習(xí)的推薦參考書。該書在編排上分11章，從染色體與DNA，生物信息的傳遞，分子生物學(xué)方法，基因表達(dá)調(diào)控，疾病與人類健康，基因與發(fā)育，基因組與比較基因組學(xué)等方面介紹分子生物學(xué)基礎(chǔ)理論和技術(shù)，在教學(xué)中，結(jié)合學(xué)生的實(shí)際情況，筆者并未完全按照該書的內(nèi)容講授，有些與生物化學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)重疊的內(nèi)容采用略講方式，而有些內(nèi)容則在教學(xué)中進(jìn)行了補(bǔ)充或刪減，例如：本教材中DNA修復(fù)和轉(zhuǎn)座部分的內(nèi)容薄弱，脈絡(luò)不清晰，筆者主要依據(jù)《基因的分子生物學(xué)》進(jìn)行了補(bǔ)充，而該書中一些與分子生物學(xué)主線關(guān)聯(lián)不緊密的部分，則進(jìn)行了刪減，2012年，本校在多年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)積累的基礎(chǔ)上，結(jié)合本科生的特點(diǎn)，出版了《普通分子生物學(xué)》一書，以易教易學(xué)作為編書的出發(fā)點(diǎn)，參考了多部目前國內(nèi)外主流的分子生物學(xué)教材，構(gòu)建了一個(gè)重在基礎(chǔ)、兼顧前沿、簡潔明了的體系，全書分6章，介紹了DNA的結(jié)構(gòu)和復(fù)制，RNA的結(jié)構(gòu)和轉(zhuǎn)錄，蛋白質(zhì)的生物合成，基因表達(dá)的調(diào)控，分子生物學(xué)研究方法。該書在結(jié)構(gòu)上分為三個(gè)模塊，即基因組的維持、基因組的表達(dá)和調(diào)控、分子生物學(xué)技術(shù)，方便學(xué)生對學(xué)科體系的整體認(rèn)識。

3.課程內(nèi)容的優(yōu)化

分子生物學(xué)是從生物化學(xué)分化延伸出來的一門獨(dú)立的學(xué)科，一些內(nèi)容和生物化學(xué)有較多的聯(lián)系或重疊。但是分子生物學(xué)有自身的學(xué)科特點(diǎn)，突出對生命現(xiàn)象分子本質(zhì)的解析。由于本校生物專業(yè)的“分子生物學(xué)”課程是在“生物化學(xué)”之后開設(shè)的，在課程教學(xué)中，任課教師通過討論，對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行了分析，確定了兩門課的側(cè)重內(nèi)容，在注意系統(tǒng)性的前提下，著重講解教材的重點(diǎn)與難點(diǎn)，例如：在“生物化學(xué)”中已經(jīng)有較大的篇幅講述生物大分子的結(jié)構(gòu)，在“分子生物學(xué)”課程中將略講，教師在講解復(fù)制、轉(zhuǎn)錄和翻譯等過程分子機(jī)制時(shí)，以溫故知新的方式，將基礎(chǔ)知識和基本概念進(jìn)行要點(diǎn)概括，借此為下一步的教學(xué)做鋪墊，并檢測學(xué)生的背景知識掌握情況，這種教學(xué)方法不僅得到了學(xué)生的廣泛好評，而且使學(xué)科特點(diǎn)在教學(xué)中更加突出，專業(yè)課教學(xué)學(xué)時(shí)分配更加合理，起到了引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注專業(yè)基礎(chǔ)知識關(guān)聯(lián)性的作用。

4.課程設(shè)置的調(diào)整

鑒于本校生物專業(yè)學(xué)生普遍有考研的需求，學(xué)生對“分子生物學(xué)”的教學(xué)要求高，希望能更貼近考研的要求，所以在2010年的培養(yǎng)方案中，分子生物學(xué)采取了分級、分段開設(shè)的方法，在大三面向所有專業(yè)開設(shè)的“分子生物學(xué)”，教學(xué)重點(diǎn)放在系統(tǒng)性和基礎(chǔ)性上；在大四以選修課的形式開設(shè)的“高級分子生物學(xué)”，旨在通過教學(xué)促進(jìn)學(xué)生提高專業(yè)基礎(chǔ)理論的綜合能力，在學(xué)科的深度和廣度上做進(jìn)一步的擴(kuò)展，不僅補(bǔ)充了最新的國內(nèi)外分子生物學(xué)前沿和熱點(diǎn)內(nèi)容，而且選擇一些重點(diǎn)科研院所的考研真題進(jìn)行剖析，引導(dǎo)學(xué)生完成拓展和提高。調(diào)查顯示，學(xué)生普遍贊同這一課程改革方式。

二、課程實(shí)踐環(huán)節(jié)與理論環(huán)節(jié)的有效銜接

實(shí)踐教學(xué)是“分子生物學(xué)”課程的重要部分，但是由于條件所限，目前本校生物專業(yè)的“分子生物學(xué)”課程僅開設(shè)了理論課，實(shí)驗(yàn)課尚未開設(shè)。為解決這一問題，在理論教學(xué)中通過對教學(xué)內(nèi)容的分析，盡最大可能的將基礎(chǔ)理論的講授和分子生物學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)相結(jié)合，堅(jiān)持既要使教學(xué)沿著課程的主線進(jìn)行，又要努力使實(shí)驗(yàn)技術(shù)的介紹與理論課教學(xué)合理的銜接的原則，一定程度上彌補(bǔ)了實(shí)驗(yàn)教學(xué)的不足，旨在通過課堂教學(xué)，使理論和實(shí)驗(yàn)教學(xué)融為一個(gè)有機(jī)的整體，一些代表性的分子生物學(xué)技術(shù)的原理和方法按照表1所示的安排在基礎(chǔ)理論部分的講解中進(jìn)行了介紹。

作為任課教師，要使課堂教學(xué)精彩，還應(yīng)深入科研第一線，這樣才能利用科研和生產(chǎn)實(shí)踐中的例子豐富課堂教學(xué)內(nèi)容。[1]尤其是分子生物學(xué)這樣更新快的學(xué)科，教師必須了解和準(zhǔn)確把握學(xué)科發(fā)展方向和前沿?zé)狳c(diǎn)，將自身科研實(shí)踐中的經(jīng)驗(yàn)、體會和感悟傳遞給學(xué)生，激發(fā)學(xué)生的對科學(xué)研究的熱情，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)積極性。值得注意的是，專業(yè)課教學(xué)要充分發(fā)揮學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的主體作用，努力提高他們的分析能力、綜合能力和創(chuàng)新能力，引導(dǎo)學(xué)生將理論知識和實(shí)驗(yàn)技術(shù)內(nèi)容有效的融合，在教學(xué)中采用了一些方法來激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和主動性，例如：每節(jié)課之后有要點(diǎn)回顧和知識鏈接提示，留給學(xué)生較為寬松的時(shí)間進(jìn)行復(fù)習(xí)和延伸學(xué)習(xí)；設(shè)置一些與本節(jié)課內(nèi)容有關(guān)的基礎(chǔ)題、提高題、實(shí)驗(yàn)分析題，安排學(xué)生課下自行選擇完成，以便學(xué)生檢測學(xué)習(xí)掌握的情況，及時(shí)將知識梳理歸納，增加了學(xué)習(xí)過程的開放性和自主性。

三、教學(xué)模式的探索和實(shí)踐

雙語教學(xué)作為一種的新的教學(xué)模式，順應(yīng)了國家培養(yǎng)復(fù)合型人才的要求，也是考評學(xué)校教學(xué)質(zhì)量和水平的一個(gè)重要指標(biāo)。[2]2005年本校生物專業(yè)的“分子生物學(xué)”課程作為第一批教學(xué)模式改革的課程，率先采用了雙語教學(xué)形式授課，一方面是出于本科教學(xué)評估的要求，另一方面也是專業(yè)課教學(xué)模式的一種嘗試和探索。從2005至2008年的實(shí)踐和學(xué)生反饋意見上看，雙語教學(xué)作為教學(xué)改革的一種探索是值得肯定的，調(diào)查顯示，92%的學(xué)生認(rèn)同和贊成雙語教學(xué)，認(rèn)為通過使用原版英文教材和全英文課件，感覺學(xué)習(xí)“分子生物學(xué)”并沒有開課前想象中的那么困難，通過學(xué)習(xí)，理解和掌握了學(xué)科知識體系，專業(yè)英文的閱讀能力得到較大的提高，對專業(yè)詞匯有一定的積累，很有成就感，對這門課更有興趣了。從任課教師的反饋意見上看，由于難以找到合適的教材，所以在備課上需要下更大的力氣，充實(shí)教學(xué)內(nèi)容，不少教師在教學(xué)中信心不足，擔(dān)心由于缺乏專業(yè)英文口語訓(xùn)練，造成專業(yè)術(shù)語的發(fā)音錯(cuò)誤等問題。所以實(shí)際上，本校生物專業(yè)分子生物學(xué)開設(shè)的動因主要來自學(xué)校本科教學(xué)評估的要求。[3]筆者認(rèn)為，雙語教學(xué)的有效實(shí)施尚需從課程體系、師資培訓(xùn)、評價(jià)機(jī)制等多方面予以保證。[4]雙語教學(xué)并沒有固定的模式可循，需要從實(shí)際出發(fā)。

鑒于目前雙語教學(xué)可用教材有限，選擇適合的原版教材存在較大的困難，而分子生物學(xué)課程內(nèi)容更新快，內(nèi)容多，為適應(yīng)絕大多數(shù)學(xué)生的考研難度需要，2009年以來，本校生物專業(yè)“分子生物學(xué)”選擇了中文教材授課，將教學(xué)的重點(diǎn)放在系統(tǒng)性、基礎(chǔ)性和前瞻性上，每年的授課內(nèi)容至少更新30%，從學(xué)生的反饋意見上看，這一調(diào)整更加貼近學(xué)生的需要。這些年來的“分子生物學(xué)”課程改革實(shí)踐也使本校認(rèn)識到無論是常規(guī)教學(xué)還是雙語教學(xué)形式，從學(xué)科特點(diǎn)、學(xué)生基礎(chǔ)、師資條件等因素出發(fā)，制定合理的教學(xué)方案，提高教學(xué)質(zhì)量，服務(wù)于人才培養(yǎng)這一目標(biāo)才是課程改革的出發(fā)點(diǎn)和最終歸宿。

參考文獻(xiàn)：

[1]鄭用璉.課堂的“磁力”來自哪里[J].中國高等教育，2004，（8）：36-38.

[2]教育部“關(guān)于進(jìn)一步深化本科教學(xué)改革全面提高教學(xué)質(zhì)量的若干意見”[Z].2007.

第5篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)學(xué)科評估范文

1我國農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)內(nèi)容

1．1提供災(zāi)害性天氣預(yù)報(bào)為農(nóng)業(yè)部門及廣大農(nóng)民提供旱、澇、低溫、霜凍等災(zāi)害性天氣的長、中、短期預(yù)報(bào)，提示農(nóng)民在氣象災(zāi)害到來之前做好防災(zāi)準(zhǔn)備。

1．2提供防災(zāi)、減災(zāi)的農(nóng)業(yè)氣象決策依據(jù)根據(jù)所研究的成果，提供抗旱、抗低溫、防霜等技術(shù)和措施，提供災(zāi)情信息。

1．3農(nóng)業(yè)氣象監(jiān)測利用衛(wèi)星遙感和地面農(nóng)業(yè)氣象網(wǎng)數(shù)據(jù)，提供作物長勢、災(zāi)情、土壤水分、天氣氣候條件等農(nóng)業(yè)氣象監(jiān)測和預(yù)測信息，并分析氣象條件利弊，提出趨利避害的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理建議。

1．4提供作物生長及農(nóng)業(yè)氣象產(chǎn)量預(yù)報(bào)提供播種、施肥、發(fā)育期、收獲期預(yù)報(bào)。根據(jù)作物長勢、面積及氣象條件，進(jìn)行農(nóng)作物產(chǎn)量預(yù)報(bào)，定期向國家及省市提供預(yù)報(bào)結(jié)果，從而為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)。

1．5農(nóng)業(yè)氣候資源分析及區(qū)劃每隔幾年對全國各地農(nóng)業(yè)氣候資源進(jìn)行系統(tǒng)分析，并進(jìn)行分區(qū)，服務(wù)于全國農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和區(qū)域化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展。

1．6人工影響天氣每年春季進(jìn)行人工增雨飛行作業(yè)及人工防雹作業(yè)，防御災(zāi)害性天氣對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的不利影響，在全國防災(zāi)、減災(zāi)中發(fā)揮著重要作用。

1．7森林防火服務(wù)開展森林、草原火險(xiǎn)氣象預(yù)報(bào)，用氣象衛(wèi)星監(jiān)測森林、草原火情。

1．8為生態(tài)建設(shè)服務(wù)生態(tài)環(huán)境變化與天氣氣候條件有直接關(guān)系，氣象部門可提供對生態(tài)變化的監(jiān)測結(jié)果，并提供與生態(tài)有關(guān)的氣候環(huán)境變化資料及氣候論證，為生態(tài)環(huán)境建設(shè)提供基礎(chǔ)依據(jù)。

2農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)存在的問題

2．1服務(wù)與國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要不適應(yīng)隨著農(nóng)業(yè)種植業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整及市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，目前提供的常規(guī)農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)，特別是單一的農(nóng)業(yè)氣象情報(bào)服務(wù)，已不適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)多樣化的需要。應(yīng)及時(shí)調(diào)整目前農(nóng)業(yè)氣象觀測的監(jiān)測內(nèi)容，根據(jù)當(dāng)?shù)胤N植的特色和需求，擴(kuò)大農(nóng)氣觀測項(xiàng)日，豐富情報(bào)服務(wù)內(nèi)容，擴(kuò)大服務(wù)領(lǐng)域，提高服務(wù)時(shí)效，并逐步開展精品經(jīng)濟(jì)作物的農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)。

2．2儀器陳舊，人員知識老化儀器設(shè)備陳舊，現(xiàn)代化程度低，觀測手段和方法簡單，資料處理靠手工，技術(shù)更新太慢，人員知識老化，基礎(chǔ)設(shè)施差，專業(yè)技術(shù)人員嚴(yán)重不足并且流失嚴(yán)重，農(nóng)氣服務(wù)已不能適應(yīng)社會發(fā)展的需要。

2．3拓展服務(wù)領(lǐng)域中亟待解決的問題農(nóng)業(yè)氣象和遙感業(yè)務(wù)服務(wù)領(lǐng)域拓展的空間廣闊，但現(xiàn)階段還存在不少問題：總體方案和實(shí)施方案尚不匹配，低水平重復(fù)較多，離形成業(yè)務(wù)服務(wù)能力還有較大差距，真正意義上的拓展和創(chuàng)新較少；對于綜合性項(xiàng)目，缺乏統(tǒng)一的部署和安排，步子太慢，如調(diào)整農(nóng)業(yè)氣象觀測內(nèi)容，建立生態(tài)環(huán)境監(jiān)測站等；農(nóng)業(yè)氣象業(yè)務(wù)服務(wù)的信息化(如農(nóng)氣報(bào)表)工作滯后，急需建立新一代農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)現(xiàn)代化系統(tǒng)。

3發(fā)展對策與思考

3．1發(fā)展農(nóng)業(yè)氣候資源開發(fā)利用新技術(shù)建立一批農(nóng)業(yè)氣候資源、森林與濕地氣候資源、草原氣候資源等開發(fā)示范基地。加強(qiáng)特色農(nóng)業(yè)、精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)的氣象科研與應(yīng)用服務(wù)能力，為區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展提供及時(shí)、可靠的決策依據(jù)，為農(nóng)民致富增收提供示范服務(wù)。以區(qū)域農(nóng)業(yè)氣候資源合理開發(fā)利用為主線，研究區(qū)域農(nóng)業(yè)自然資源的生產(chǎn)潛力及優(yōu)化布局，進(jìn)行農(nóng)業(yè)自然資源的分區(qū)、分類及評估；為區(qū)域生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)布局調(diào)整、農(nóng)民致富增收提供氣象保障服務(wù)。

3．2拓寬為農(nóng)服務(wù)領(lǐng)域，改進(jìn)服務(wù)方式在做好為大田農(nóng)業(yè)服務(wù)的同時(shí)，要加強(qiáng)設(shè)施農(nóng)業(yè)、特色農(nóng)業(yè)和高附加值的“名、優(yōu)、特、新”農(nóng)產(chǎn)品的服務(wù)措施。同時(shí)，為保證氣象信息的時(shí)效性和覆蓋面，更廣泛直接地發(fā)揮氣象信息在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和防災(zāi)減災(zāi)關(guān)鍵時(shí)期的重要作用，在為政府提供決策氣象信息服務(wù)的同時(shí)，開展針對縣(市)鄉(xiāng)鎮(zhèn)等基層服務(wù)對象的精細(xì)氣象信息產(chǎn)品的開發(fā)和研究。要發(fā)揮現(xiàn)代通信技術(shù)快速便利的優(yōu)勢。

第6篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)學(xué)科評估范文

2015年9月，筆者在黑龍江省克山縣創(chuàng)建了“孩子很忙”創(chuàng)客空間。這是一個(gè)由閑置教室改造成的創(chuàng)客空間，是自下而上地結(jié)合學(xué)生的創(chuàng)意建立起來的。墻面是孩子們畫的創(chuàng)意彩繪，兩組由舊木板做的簡易收納柜，兩組由可移動桌椅拼接的大工作臺，為孩子們隨時(shí)動手操作提供了便利。在創(chuàng)客空間里，孩子們開展了各種好玩的創(chuàng)客項(xiàng)目，從一塊開源的硬件板和一些簡易的傳感器開始。一個(gè)免費(fèi)的編程軟件，芯片、舊電線、電路板、木塊、鋁片、畫筆等小工具和一臺組裝的千元3D打印機(jī)，利用這些工具就可以拼裝設(shè)計(jì)一些簡易的物件。在創(chuàng)客空間，孩子們從最初的一竅不通、模仿老師，到兩學(xué)期下來，熟練操作，自主創(chuàng)作?，F(xiàn)在孩子們在家里利用業(yè)余時(shí)間也在畫小圖紙，網(wǎng)上查資料，鼓搗小物件。線上的校園小創(chuàng)客微信群、QQ群也十分活躍。經(jīng)歷一年多時(shí)間努力，克山縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)校創(chuàng)建的創(chuàng)客空間（坊）總數(shù)達(dá)到學(xué)?？倲?shù)的40%以上，在校園里能感受到濃濃的創(chuàng)客“味道”。

如何在偏遠(yuǎn)縣域和農(nóng)村開展創(chuàng)客教育，并引導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)造性地去制作，在開放、思考、交流、分享的氛圍下接觸前沿技術(shù)，激發(fā)孩子們的創(chuàng)造潛力？下面，筆者就偏遠(yuǎn)薄弱地區(qū)創(chuàng)客教育相關(guān)問題談些個(gè)人的粗淺認(rèn)識，以求教于創(chuàng)客教育界同仁。

創(chuàng)客教育引入偏遠(yuǎn)薄弱地區(qū)面臨的難題

創(chuàng)客教育走進(jìn)偏遠(yuǎn)薄弱地區(qū)縣域、農(nóng)村校園，能夠有效推動教育均衡發(fā)展。但萬事開頭難，筆者認(rèn)為，偏遠(yuǎn)薄弱地區(qū)開展創(chuàng)客教育面臨的難題主要有以下三個(gè)方面。

首先，偏遠(yuǎn)薄弱地區(qū)學(xué)校的教師對創(chuàng)客教育感到很迷茫，這是基層教師對創(chuàng)客教育“不熱情”的主要原因。

其次，缺乏相應(yīng)的師資。因?yàn)闆]有相應(yīng)的培訓(xùn)，無將可使，無才可用，偏遠(yuǎn)薄弱地區(qū)學(xué)校校長感到無從下手。

再次，經(jīng)費(fèi)投入嚴(yán)重缺乏。經(jīng)費(fèi)的投入讓偏遠(yuǎn)地區(qū)學(xué)校望而卻步。

在偏遠(yuǎn)薄弱地區(qū)中小學(xué)開展創(chuàng)客教育的策略

1. 鼓勵(lì)感興趣的教師組成小團(tuán)隊(duì)

促進(jìn)創(chuàng)客教育與基礎(chǔ)教育的各學(xué)科融合，偏遠(yuǎn)薄弱地區(qū)開展創(chuàng)客教育，師資可以采用教師混搭共同參與，雙師或三師同堂授課，用各種有趣的小科學(xué)項(xiàng)目吸引學(xué)生投入到創(chuàng)客活動中。圍繞所教知識，學(xué)生做一個(gè)個(gè)制作，如“智能書包”“智能保溫桶”“智能穿戴”，當(dāng)然也需要教師給予學(xué)生時(shí)間去探索實(shí)踐。他們邊學(xué)邊做，邊做邊創(chuàng)。開展興趣小組，教師、學(xué)生從模仿起步，模仿項(xiàng)目學(xué)習(xí)、小組協(xié)作、反復(fù)嘗試，經(jīng)歷失敗和錯(cuò)誤，最后解決問題，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，分享提升。筆者和創(chuàng)客教師將淘汰的舊液晶電視進(jìn)行改裝，設(shè)計(jì)了觸控校園數(shù)字圖書館。教師參與造型設(shè)計(jì)、焊接、切割、拼裝、電子元件組裝，并加入了WiFi攝像頭，實(shí)現(xiàn)了留守兒童愛心互聯(lián)、全息、VR體驗(yàn)和家長電子調(diào)查問卷等功能。

2. 掌握簡易編程控制物件

創(chuàng)客教育具有電子化、數(shù)字化、工程化、智能化和藝術(shù)化特征，中小學(xué)物理、信息技術(shù)、科學(xué)等學(xué)科教師，以及擅長手工制作的教師，都可以通過短時(shí)間的學(xué)習(xí)，通過掌握一門門檻很低的圖形化編程軟件來控制硬件。在玩的過程中慢慢加入編程，玩是為了提起學(xué)生興趣，在這一過程中逐漸增加難度，將編程、動漫造型和手工制作相結(jié)合來玩。可視化編程軟件不但免費(fèi)，而且可以直接控制硬件。如積木編程軟件Scratch、mBlock等軟件，這些軟件提供強(qiáng)大、豐富的可視化編程功能，將圖形堆放在一起，像搭積木一樣簡單，就可以控制硬件做出作品。編程門檻的降低，有利于普通教師在短時(shí)間內(nèi)掌握編程。只要教會孩子一些基本的程序結(jié)構(gòu)方法，他們便會創(chuàng)造出很多令人驚喜的作品。

3. 組裝千元3D打印機(jī)

很多學(xué)校管理者認(rèn)為創(chuàng)客教育一定要和3D打印、機(jī)器人設(shè)備等掛鉤。其實(shí)，創(chuàng)客就是要把創(chuàng)意變成現(xiàn)實(shí)，回歸到育人的本質(zhì)，和課程結(jié)合。學(xué)校不必被硬件“綁架”，而應(yīng)從學(xué)生的興趣和實(shí)際需求出發(fā)，利用他們生活中已有條件以及隨手可以找到的材料，從小制作、小創(chuàng)意、小發(fā)明、小種植、小養(yǎng)殖等這些“微創(chuàng)造”開始。開展創(chuàng)客項(xiàng)目的最終目的就是“做中學(xué)”，我們完全可以制定有效的學(xué)習(xí)計(jì)劃，有序開展學(xué)習(xí)，自己郵執(zhí)蛟斕統(tǒng)殺鏡摹安莞”創(chuàng)客教育。從創(chuàng)意到“智”造，讓學(xué)生創(chuàng)造力得以可視化地呈現(xiàn)。學(xué)生在制作過程中，往往需要定制許多小零件，這些零件往往不容易獲得，這個(gè)時(shí)候3D打印機(jī)將會是個(gè)很好的幫手。前幾年的3D打印機(jī)動輒要上萬元，令很多學(xué)校望而卻步。隨著技術(shù)的日漸成熟，現(xiàn)在一些組裝型桌面級千元3D打印機(jī)已經(jīng)可以打印出較高質(zhì)量的物品。學(xué)習(xí)組裝一臺3D打印機(jī)，可以讓學(xué)生們在有限的條件下解決問題。有條件的學(xué)校購買一臺組裝3D打印機(jī)，就可以將學(xué)生分小組開展教學(xué)了。筆者帶領(lǐng)小學(xué)高年級學(xué)生組裝完成的第二臺900元的3D打印機(jī)，已經(jīng)開始在創(chuàng)客空間“造物”了。

教師要盡量選擇學(xué)生容易上手的建模軟件，比如免費(fèi)的Sketchup（草圖大師）。指導(dǎo)教師將軟件學(xué)習(xí)的難點(diǎn)部分制作成微課，通過微課導(dǎo)學(xué)來提高實(shí)操課的教學(xué)效率和教學(xué)質(zhì)量。孩子們反復(fù)觀摩，幾節(jié)課下來，在適當(dāng)輔導(dǎo)下，就可以獨(dú)立制作模型和打印物件了。

孩子學(xué)會用技術(shù)解決問題的思維，知道自己可以借助技術(shù)手段探索并改變世界。孩子的小想法落地實(shí)現(xiàn)，實(shí)現(xiàn)從虛擬建模到學(xué)習(xí)成果的物化。

4. 結(jié)構(gòu)件選材

創(chuàng)客活動一般與信息技術(shù)及其產(chǎn)品關(guān)系密切，比如，需要采用開源軟硬件，目前網(wǎng)上幾十元能買到開源硬件，如Arduino板和各種幾元到十幾元錢的傳感器。這些相對低廉的電子元件器材，加上身邊可利用的資源和工具，就可以完成學(xué)生的創(chuàng)客項(xiàng)目。比如，制作“智能水產(chǎn)養(yǎng)殖箱”，教師用超聲波傳感器來測量水箱是否缺水，缺水時(shí)可以開啟水泵對魚缸補(bǔ)充水；用溫度傳感器和LED顯示屏，可以提示水溫；用定時(shí)傳感器完成智能換水。這個(gè)項(xiàng)目可以延伸，如在魚缸上制作一個(gè)定時(shí)投食器，控制馬達(dá)和齒輪傳動，實(shí)現(xiàn)定時(shí)為魚缸投食。這些創(chuàng)客作品可以用舊的鋁線、木條、冰棍桿做成骨架，一個(gè)礦泉水瓶做成存儲器，用卡紙做成卡通魚的外型。通過簡易的積木編程控制電機(jī)和傳感器，做出一個(gè)好玩、有趣、智能的創(chuàng)客作品。這個(gè)開放式的創(chuàng)客項(xiàng)目涉及電路、材料、編程、焊接和掌握穩(wěn)定性等多層次綜合學(xué)習(xí)體驗(yàn)。

學(xué)生還可以利用身邊的小物件進(jìn)行改造，如陶泥、紙板、塑料管、木頭、竹筷、秸稈、蘆葦稈、金屬罐（線）、金屬片等材料。教師給予孩子一定的指導(dǎo)，讓學(xué)生結(jié)合日常生活中的靈感，制作出創(chuàng)客作品。比如，“智慧農(nóng)業(yè)”項(xiàng)目中，制作一個(gè)可穿戴的智能馬甲。在手工紙膜上裝上傳感器、電路、馬達(dá)等材料，做成智能馬甲。馬甲上的光線傳感器控制閃爍的LED燈，提示夜間車輛避讓，保護(hù)早出晚歸的農(nóng)戶安全。用多個(gè)偏心馬達(dá)實(shí)現(xiàn)智能馬甲的按摩頸椎功能，馬甲背部的數(shù)塊太陽能板為安裝的硬件傳感器提供必要電能，同時(shí)運(yùn)用溫度傳感器可以為馬甲加溫。孩子們又為智能馬甲增加了語音點(diǎn)歌功能，用以緩解棚室農(nóng)戶重復(fù)工作的疲勞。整個(gè)項(xiàng)目調(diào)動了孩子愛動手、善動腦的天性。對于偏遠(yuǎn)薄弱縣域、農(nóng)村學(xué)校來說，這些材料、工具使得開展創(chuàng)客實(shí)踐和探索變得更加容易。只有這樣，創(chuàng)客教育才不是少數(shù)人的活動，人人有創(chuàng)意，生生有項(xiàng)目，才能使學(xué)生從傳統(tǒng)的“知識學(xué)習(xí)者”轉(zhuǎn)變成“知識生產(chǎn)者”。

如何實(shí)現(xiàn)創(chuàng)客教育在偏遠(yuǎn)薄弱地區(qū)的“本土化”

首先，偏遠(yuǎn)薄弱地區(qū)的中小學(xué)開展創(chuàng)客教育的起點(diǎn)要低，建議鼓勵(lì)學(xué)生以項(xiàng)目為導(dǎo)向，使項(xiàng)目小型化。選擇難度適中的、符合孩子實(shí)際的學(xué)習(xí)和實(shí)踐，讓學(xué)生更容易掌握和獲得成就感。開展一些接地氣的、學(xué)生摸得著和易于實(shí)踐的創(chuàng)客項(xiàng)目，更有利于偏遠(yuǎn)薄弱地區(qū)的孩子掌握。在創(chuàng)客空間里，教師和學(xué)生一樣，都是探索者，一起思考、反思、改M。在偏遠(yuǎn)地區(qū)學(xué)校開展創(chuàng)客培訓(xùn)，起初筆者擔(dān)心技術(shù)難掌握，軟件學(xué)習(xí)方面，學(xué)生們確實(shí)難以在一兩次的演示操作中學(xué)會，后來筆者調(diào)整了學(xué)習(xí)周期，加大了入門階段和實(shí)踐階段的時(shí)間長度。學(xué)生進(jìn)入下一階段學(xué)習(xí)時(shí)就會信心倍增。

其次，全民、終身學(xué)習(xí)時(shí)代已經(jīng)到來，教師要充分利用線上的學(xué)習(xí)資源提升專業(yè)技能。創(chuàng)客教育對于偏遠(yuǎn)地區(qū)中小學(xué)來說是一個(gè)新的領(lǐng)域，教師的角色也將被重塑，教師應(yīng)具有不斷學(xué)習(xí)的能力，除了掌握必要的技能，還要有科學(xué)精神，分步有序地開展學(xué)習(xí)。短期培訓(xùn)和視頻學(xué)習(xí)能為初期開展的創(chuàng)客教育提供幫助，但不能解決所有問題。經(jīng)歷理論、實(shí)踐，繼續(xù)研究，教師在工作中要帶著問題，采取行動研究的方式補(bǔ)充專業(yè)技能。

互聯(lián)網(wǎng)最顯著的特征是開放和免費(fèi)，偏遠(yuǎn)薄弱地區(qū)教師運(yùn)用信息技術(shù)手段，可為解決中小學(xué)創(chuàng)客教育各種問題提供機(jī)會。將搜索引擎作為學(xué)科融合的利器，借用網(wǎng)上資源為創(chuàng)客教育打開一扇門?，F(xiàn)如今，網(wǎng)上免費(fèi)軟件比較多，教師和學(xué)生可以參與網(wǎng)上在線創(chuàng)客空間的活動，比如作品展示、學(xué)習(xí)、交流，分享創(chuàng)作成果。筆者在開展創(chuàng)客教育的初期就經(jīng)常通過網(wǎng)絡(luò)尋找免費(fèi)資源，通過加入創(chuàng)客愛好者微信群、QQ群，學(xué)習(xí)創(chuàng)客分享的資料、作品，請教相關(guān)問題；線下動手體驗(yàn)和實(shí)踐。

再次，要將創(chuàng)客課程納入校本課程。課程的建立是為學(xué)生服務(wù)的，學(xué)校借助校本課程推進(jìn)創(chuàng)客教育，將創(chuàng)客教學(xué)納入地方課程體系，才能使創(chuàng)客教育得到課時(shí)上的保障。學(xué)生每周一次的興趣小組活動，可以考慮小學(xué)一至三年級每周1節(jié)，三至六年級每周2節(jié)，初中每周2～3節(jié)，將學(xué)生的創(chuàng)客課程成績納入綜合素質(zhì)評價(jià)，將學(xué)校創(chuàng)客教育納入學(xué)校綜合評估考核范疇。

最后，建議開放創(chuàng)客空間。創(chuàng)客空間可以像圖書閱覽室一樣全天開放，不局限于課堂的時(shí)間。每天中午，利用時(shí)間換空間的方式，讓更多的學(xué)生參與創(chuàng)客活動。小創(chuàng)客們通過“傳幫帶”互相激發(fā)，在課堂上學(xué)習(xí)與學(xué)科相關(guān)的基礎(chǔ)知識、技能。教師要留給學(xué)生更多的自己動手時(shí)間，管理上可以考慮建立小創(chuàng)客自我監(jiān)督的管理機(jī)制。此外，筆者還定期邀請一些熱愛技術(shù)的家長、老工匠、老藝人進(jìn)校園為孩子們講解、演示“小機(jī)械”和“小電子”的原理。利用五金件和舊材料設(shè)計(jì)制作了小型壓彎折彎工具，小型鉆孔工具，小型曲線切割工具等，并將這些工具設(shè)計(jì)到一個(gè)操作平臺中，使學(xué)生操作學(xué)習(xí)更便捷。

第7篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)學(xué)科評估范文

一、美國農(nóng)業(yè)科技推廣體系的背景及歷史沿革

(一)農(nóng)業(yè)科技推廣的全球背景農(nóng)業(yè)科技推廣隸屬于農(nóng)業(yè)推廣的一種,在農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展中,它是科技成果轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力的橋梁和紐帶,把農(nóng)業(yè)科技的供給與需求連接起來。全球農(nóng)業(yè)推廣體系可分為五大類:1.以政府農(nóng)業(yè)部為基礎(chǔ)的農(nóng)業(yè)推廣體系。這類推廣體系的特征是,推廣體系隸屬政府農(nóng)業(yè)部門的直接領(lǐng)導(dǎo),農(nóng)業(yè)部下屬的推廣局和推廣站(中心)負(fù)責(zé)組織、管理和實(shí)施全國的農(nóng)業(yè)推廣工作,如我國的農(nóng)業(yè)推廣體系。2.以大學(xué)為基礎(chǔ)的農(nóng)業(yè)推廣體系。這類推廣體系的典型代表是美國,其特點(diǎn)是農(nóng)業(yè)教育、科研、推廣三位一體,大學(xué)建立農(nóng)業(yè)推廣站(中心),大學(xué)的推廣部門負(fù)責(zé)組織、管理和實(shí)施基層推廣工作。一些曾接受過美國援助的國家,如菲律賓、印度等也采用了這種推廣體系。3.附屬性的農(nóng)業(yè)推廣體系。4.非政府性質(zhì)的推廣體系。如英國、法國等的一些農(nóng)藥、化肥、種子生產(chǎn)企業(yè)為推銷產(chǎn)品而成立的推銷部。5.其他形式。

(二)美國農(nóng)業(yè)科技推廣體系的歷史沿革

美國農(nóng)業(yè)科技推廣體系的建立,是與贈地大學(xué)教育體系的建立密不可分的。19世紀(jì)中葉,幾乎85%的美國人都住在農(nóng)場或小城鎮(zhèn)和鄉(xiāng)村,農(nóng)業(yè)是當(dāng)時(shí)的主要產(chǎn)業(yè)。當(dāng)時(shí)美國的教育機(jī)構(gòu)效法歐洲大學(xué)的做法,側(cè)重于文科,科學(xué)教育不受重視。為了推進(jìn)農(nóng)業(yè)科學(xué)、自然科學(xué)等知識的傳播,1857年莫瑞爾議員在國會提出了贈地法案的第一個(gè)版本,但被布坎南總統(tǒng)否決;1861年,法案修改之后,被林肯總統(tǒng)采納。法案的基本內(nèi)容為:以每位眾議員和參議員30,000英畝的比率將聯(lián)邦政府擁有的土地贈與一些州和領(lǐng)地。作為得到聯(lián)邦贈與土地的一個(gè)條件,該法案要求這些州和領(lǐng)地建立贈地教育機(jī)構(gòu),出資維持其運(yùn)轉(zhuǎn),并為這些機(jī)構(gòu)提供房舍。隨后出臺的莫瑞爾第二法案、哈奇法案和史密斯—萊沃法案基,以及其他有關(guān)法律,對贈地大學(xué)教育體系的構(gòu)筑起到了不斷完善的效果。在以上的這些法案中,贈地大學(xué)的構(gòu)想不斷完善,建立了各州的農(nóng)業(yè)實(shí)驗(yàn)站;規(guī)定美國農(nóng)業(yè)部在贈地大學(xué)建立農(nóng)業(yè)推廣站;還建立了包括全美3000多個(gè)縣的合作推廣辦公室網(wǎng)絡(luò),將農(nóng)學(xué)、家政學(xué)以及相關(guān)學(xué)科發(fā)展所帶來的收益推廣到全國。從此之后,美國逐漸建立了自己的農(nóng)業(yè)科技推廣體系。其特點(diǎn)是:以贈地大學(xué)為依托,由聯(lián)邦、州、地方的農(nóng)業(yè)部門為指導(dǎo),教育、科研、推廣有機(jī)結(jié)合的“三位一體”的推廣模式。

二、美國農(nóng)業(yè)科技推廣體系的基本情況

(一)推廣機(jī)構(gòu)美國農(nóng)業(yè)科技推廣機(jī)構(gòu)由聯(lián)邦農(nóng)業(yè)推廣局、州農(nóng)業(yè)推廣站和郡農(nóng)業(yè)推廣站三個(gè)層次組成,統(tǒng)稱為合作推廣體系。1.聯(lián)邦農(nóng)業(yè)推廣局聯(lián)邦農(nóng)業(yè)部是農(nóng)業(yè)推廣的管理機(jī)構(gòu),設(shè)置農(nóng)業(yè)推廣局,負(fù)責(zé)管理、協(xié)調(diào)全國農(nóng)業(yè)推廣工作。推廣局的主要任務(wù)是確保在全國范圍內(nèi)建立一個(gè)有效的農(nóng)業(yè)推廣體系,并以先進(jìn)的知識、良好的教育和實(shí)際的項(xiàng)目滿足農(nóng)民的需要,從而體現(xiàn)聯(lián)邦政府的利益和政策。2洲農(nóng)業(yè)推廣站美國各州都設(shè)有州立大學(xué),在州立大學(xué)(一般是贈地大學(xué))農(nóng)學(xué)院下設(shè)立農(nóng)業(yè)推廣站,站長由農(nóng)學(xué)院院長兼任。農(nóng)學(xué)院既負(fù)責(zé)農(nóng)業(yè)教育、科研,又要負(fù)責(zé)全州的農(nóng)業(yè)推廣工作,從而把農(nóng)業(yè)教育、科研和推廣三者緊密聯(lián)系在一起。推廣人員由農(nóng)學(xué)院各系、各學(xué)科教授組成,教授們根據(jù)各自的專業(yè)特長參與到相關(guān)的項(xiàng)目組,具體負(fù)責(zé)制訂推廣計(jì)劃,設(shè)計(jì)推廣方案,實(shí)施推廣項(xiàng)目。目前,全美60個(gè)州有農(nóng)業(yè)推廣站,覆蓋了全美50個(gè)州(個(gè)別州不止一個(gè)農(nóng)業(yè)推廣站)。3.郡農(nóng)業(yè)推廣站郡推廣站是州推廣站的派出機(jī)構(gòu),推廣人員由州推廣站雇用,其中絕大多數(shù)具有碩士以上學(xué)位。推廣員的大部分時(shí)間是訪問農(nóng)場、農(nóng)戶,診斷農(nóng)場經(jīng)營中存在的問題,幫助農(nóng)民尋找解決辦法,向農(nóng)民提供信息、咨詢服務(wù),解決有關(guān)農(nóng)業(yè)科技推廣方面的問題。如明尼蘇達(dá)州有87個(gè)郡,每個(gè)郡各有一個(gè)農(nóng)業(yè)推廣站,推廣人員均由州立大學(xué)即明尼蘇達(dá)大學(xué)派出,經(jīng)費(fèi)則由聯(lián)邦、州、地方政府共同承擔(dān)。

(二)推廣內(nèi)容1.農(nóng)業(yè)科技服務(wù)這是美國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的基礎(chǔ)和重心,通過舉辦農(nóng)業(yè)科技講座和短期培訓(xùn)班,以及提供經(jīng)濟(jì)技術(shù)咨詢等,向農(nóng)場主傳播最新農(nóng)業(yè)科技成果,服務(wù)活動主要針對農(nóng)村成年男子而開展。通過科技服務(wù)幫助農(nóng)戶利用現(xiàn)代化的生產(chǎn)技術(shù)和企業(yè)經(jīng)營管理知識,有效地從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn),確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,降低生產(chǎn)成本,提高勞動效率,不斷開發(fā)新的農(nóng)產(chǎn)品。2.家政服務(wù)這是為農(nóng)村婦女開展的農(nóng)業(yè)推廣活動,主要目標(biāo)是通過家庭示范和家務(wù)咨詢等幫助農(nóng)村婦女學(xué)習(xí)有關(guān)料理家務(wù)、飲食營養(yǎng)、服飾衣著、美化環(huán)境等方面的知識,改善農(nóng)民家庭生活條件,提高生活水平。3.“四健”青年服務(wù)這是為農(nóng)村青少年開展的推廣服務(wù)活動?！八慕　?腦健、手健、心健、身健)青年服務(wù)是通過組織20歲以下的農(nóng)村男女青年學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)知識,給他們提供參加社會生產(chǎn)活動的機(jī)會,培養(yǎng)他們對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的興趣,增長實(shí)踐知識,發(fā)展實(shí)用技能,成為全面發(fā)展的新型農(nóng)民。4.自然資源和農(nóng)村地區(qū)開發(fā)這方面服務(wù)主要是指導(dǎo)農(nóng)民合理規(guī)劃、利用土地,保護(hù)自然資源和環(huán)境,搞好資源綜合利用,減少農(nóng)村化肥用量,防止水資源的污染,開發(fā)社區(qū)經(jīng)濟(jì)和人力資源。

(三)推廣途徑美國農(nóng)業(yè)科技推廣體系的宗旨

是為農(nóng)民和消費(fèi)者服務(wù),從農(nóng)民的利益和全社會的效益出發(fā),以為農(nóng)民和消費(fèi)者提供信息為主,常用的推廣途徑有:1.農(nóng)業(yè)推廣會一般以農(nóng)業(yè)行業(yè)劃分,例如花卉、蔬菜、果樹和苗木等。例如蔬菜推廣會議,內(nèi)容從選種,田間實(shí)驗(yàn)結(jié)果,病蟲害的綜合治理,農(nóng)藥的安全使用與管理,直到市場與價(jià)格,以及勞工問題和法規(guī)等。農(nóng)業(yè)推廣會議有的是全州的,有的是跨州的,也有一些是區(qū)域性的。2.農(nóng)業(yè)推廣現(xiàn)場會現(xiàn)場會一般安排在傍晚時(shí)間,不占用生產(chǎn)時(shí)間,通過實(shí)地操作與指導(dǎo),給農(nóng)民和種植者提供另一個(gè)獲取農(nóng)業(yè)技術(shù)信息和知識的機(jī)會。3.利用郡會郡會如同中國的廟會,這是農(nóng)業(yè)推廣的好機(jī)會,可以把大學(xué)和農(nóng)業(yè)實(shí)驗(yàn)站的研究成果,新品種的田間實(shí)驗(yàn)結(jié)果,防治病蟲害的途徑,環(huán)境保護(hù)常識以及農(nóng)業(yè)安全等技術(shù)與信息,在很顯眼的位置,展示給農(nóng)民和消費(fèi)者。4.其它推廣途徑利用電視與廣播、錄像帶、CD光盤、報(bào)刊文摘、簡報(bào)和小冊子,將信息和知識傳遞給農(nóng)民和消費(fèi)者。隨著信息技術(shù)的發(fā)展,現(xiàn)代信息技術(shù)在美國被廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)推廣中,尤其是計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)的普及,遠(yuǎn)程教育、電子郵件、互聯(lián)網(wǎng)資訊等方式有效運(yùn)用,使得科技知識的普及和推廣更為快捷和方便。在農(nóng)業(yè)推廣過程中,贈地大學(xué)推廣中心與農(nóng)協(xié)會、政府和州的其他部門如農(nóng)業(yè)局、環(huán)保局、公共健康局、水土保持委員會、行業(yè)協(xié)會、私營企業(yè)等都有廣泛的合作,有許多推廣教育項(xiàng)目是與這些部門和機(jī)構(gòu)聯(lián)合主辦的。

(四)推廣經(jīng)費(fèi)來源及使用美國農(nóng)業(yè)推廣的資金,主要由聯(lián)邦、州和縣的財(cái)政提供。在國會農(nóng)業(yè)立法中規(guī)定,各州應(yīng)提供與聯(lián)邦贈款數(shù)額相等的資金用于該州的農(nóng)業(yè)推廣,這就從法律上保障了農(nóng)業(yè)推廣所需資金。另外還有社會上各種私有基金會、工商企業(yè)和農(nóng)場的捐款,以及農(nóng)業(yè)部推廣教育基金和廣大自愿者的服務(wù)。

三、我國農(nóng)業(yè)科技推廣基本情況及存在的問題

(一)背景與意義我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技推廣體系由建國后開始建立,主要依托各級農(nóng)業(yè)政府,在70年代普遍建立了至鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級的推廣機(jī)構(gòu)。但隨著我國步入市場經(jīng)濟(jì),傳統(tǒng)的科技推廣模式漸漸失去活力。此外,我國加入世界貿(mào)易組織以后,將面臨農(nóng)產(chǎn)品全球化競爭,綠色壁壘和技術(shù)壁壘將極大地限制我國農(nóng)產(chǎn)品的出口。農(nóng)業(yè)科技推廣的效率高低,將會影響到農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,并直接與廣大農(nóng)民的收益聯(lián)系起來。在當(dāng)前農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整加快、農(nóng)業(yè)科技需求多樣化的形勢下,完善農(nóng)技推廣服務(wù)體系,建立農(nóng)技科技供給與農(nóng)戶之間需求的溝通機(jī)制,促進(jìn)科技供給與需求均衡發(fā)展,是提高科技供給有效性,發(fā)揮科技對農(nóng)業(yè)增長的乘數(shù)效應(yīng)的必然要求。

(二)我國目前農(nóng)業(yè)科技推廣存在的主要問題1.機(jī)構(gòu)設(shè)置過多過細(xì),管理體制不順目前,我國縣鄉(xiāng)一級的農(nóng)技推廣機(jī)構(gòu)大都是按行業(yè)設(shè)置的,在鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)有農(nóng)技站、農(nóng)機(jī)站、畜牧站、水利站、水產(chǎn)站等,在縣級則分別歸口農(nóng)業(yè)、農(nóng)機(jī)、畜牧、水利、水產(chǎn)等部門管理。這種按行業(yè)、過多過細(xì)的機(jī)構(gòu)設(shè)置,由于相互間難以協(xié)調(diào)和配合,通常是鐵路警察各管一段,很難為農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)業(yè)增效提供綜合、配套和全面的技術(shù)服務(wù)。從管理體制看,目前的鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技推廣站,除了極少部分仍作為縣直有關(guān)部門的派出機(jī)構(gòu)實(shí)行“條條”管理外,絕大部分已實(shí)行“塊塊”管理,人、財(cái)、物權(quán)均下放到鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府管理,縣鄉(xiāng)推廣機(jī)構(gòu)間的有機(jī)聯(lián)系被人為分割,影響到農(nóng)技推廣工作的開展。2.人員配備不合理,知識斷層和知識老化嚴(yán)重主要表現(xiàn)在:一是專業(yè)技術(shù)人員的比例偏低。目前,縣鄉(xiāng)兩級的農(nóng)技推廣隊(duì)伍中,專業(yè)技術(shù)人員的比例只占一半左右,非專業(yè)技術(shù)人員過多已經(jīng)嚴(yán)重影響到農(nóng)技推廣作用的發(fā)揮。而且,這一問題還有進(jìn)一步惡化的趨勢。二是技術(shù)人員的專業(yè)結(jié)構(gòu)不合理,知識斷層和知識老化問題突出。據(jù)調(diào)查,目前全國縣鄉(xiāng)兩級農(nóng)技推廣人員中,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)急需的水產(chǎn)養(yǎng)殖、經(jīng)濟(jì)作物、園藝等專業(yè)技術(shù)人員的比例均不到4%,難以為畜牧水產(chǎn)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)等發(fā)展提供技術(shù)咨詢和服務(wù)。3.政府推廣投入偏低,業(yè)務(wù)經(jīng)費(fèi)嚴(yán)重不足財(cái)政投入是農(nóng)技推廣經(jīng)費(fèi)的主要來源。改革開放以來,我國政府農(nóng)技推廣投入占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重平均只有0.2%,大大低于發(fā)達(dá)國家1%和發(fā)展中國家0.5%左右的水平,農(nóng)業(yè)科技推廣投入不足的問題相當(dāng)突出。表現(xiàn)在:一是農(nóng)技推廣人員的收入偏低。二是業(yè)務(wù)經(jīng)費(fèi)嚴(yán)重不足。嚴(yán)重影響到農(nóng)技人員開展農(nóng)技推廣的積極性,制約著農(nóng)技推廣工作的開展。4.推廣方式落后,推廣效率需要進(jìn)一步提高一是基層農(nóng)業(yè)科技推廣部門的推廣動力明顯不足。只是按照上級的要求,滿足于完成任務(wù)和應(yīng)付檢查。二是農(nóng)民的積極性沒有調(diào)動起來。農(nóng)民是市場競爭的主體,也是農(nóng)業(yè)技術(shù)的最終需求者。自上而下的推廣方式,常常會出現(xiàn)政府推廣技術(shù)與農(nóng)民需求技術(shù)錯(cuò)位的問題,即政府推廣的可能不是農(nóng)民真正需要的,這就會直接影響到農(nóng)技推廣的效果。

四、美國農(nóng)業(yè)科技推廣經(jīng)驗(yàn)對我國的啟示

(一)推廣機(jī)構(gòu)的改革進(jìn)一步加強(qiáng)教育—推廣、科研—推廣之間的聯(lián)系,建立科研、教育、推廣三者統(tǒng)一管理機(jī)制,提高農(nóng)業(yè)農(nóng)技推廣率和增加農(nóng)業(yè)技術(shù)在農(nóng)業(yè)增長中的比重。我國建立的是以農(nóng)業(yè)部為基礎(chǔ)的農(nóng)業(yè)推廣體系,這種上級對下級的推廣機(jī)構(gòu)僅行使業(yè)務(wù)指導(dǎo),推廣體系分散,科研、教育、推廣各成一體,同時(shí)推廣人員素質(zhì)低,推廣效率低,使先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)很難迅速轉(zhuǎn)化為實(shí)際生產(chǎn)力。不但大學(xué)的研究成果和信息傳遞給用戶更為困難,而且推廣人員也失去了許多了解最新研究成果的機(jī)會。同樣,農(nóng)校里的學(xué)生也很少有從推廣人員那里了解現(xiàn)實(shí)情況的機(jī)會。通過授予農(nóng)業(yè)大學(xué)和科研機(jī)構(gòu)一定的推廣職能,利用他們的科研與教學(xué)優(yōu)勢,能夠更有效地連接科研成果與實(shí)際需要,使得最新的成果能夠更快地傳遞到農(nóng)戶手中。我國擁有70余所農(nóng)業(yè)院校,各省市地區(qū)還有自己的農(nóng)業(yè)科研院所,科研實(shí)力比較雄厚,如果能夠授予他們部分推廣的職責(zé),以及充足的經(jīng)費(fèi),他們完全能夠成為農(nóng)業(yè)推廣工作中的中堅(jiān)力量。此外,我國縣鄉(xiāng)一級的農(nóng)業(yè)推廣機(jī)構(gòu)設(shè)置過多過細(xì),導(dǎo)致工作重疊交叉,效率低下。如能將農(nóng)技站、林技站、農(nóng)機(jī)站、畜牧站、水產(chǎn)站等農(nóng)業(yè)科技推廣部門合并為農(nóng)業(yè)科技推廣中心,統(tǒng)一使用經(jīng)費(fèi)與人員,垂直管理,推廣中心的人員可由農(nóng)林院校、科研機(jī)構(gòu)的教授及研究人員兼任,這樣,有助于提高推廣效率,減少人員的浪費(fèi)。此外,統(tǒng)一使用經(jīng)費(fèi)與垂直管理的辦法,也有助于改變目前推廣人員人、財(cái)、物權(quán)下放到鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府而造成的“線斷網(wǎng)破人散”的局面。

(二)提高農(nóng)業(yè)科技推廣經(jīng)費(fèi)投少、美國農(nóng)業(yè)發(fā)展證明,農(nóng)業(yè)推廣工作是農(nóng)業(yè)發(fā)展的橋梁和紐帶。推廣工作就是把知識和科技傳播給農(nóng)民,使之轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力。近年來,美國在農(nóng)產(chǎn)品大量過剩、農(nóng)產(chǎn)品銷售難的情況下,確保了推廣所需的經(jīng)費(fèi),確保了推廣人員的待遇,促進(jìn)了推廣手段的現(xiàn)代化建設(shè)。我國農(nóng)業(yè)推廣部門經(jīng)費(fèi)嚴(yán)重不足,辦公手段落后,推廣人員待遇偏低。目前,市(地、州)、縣正在進(jìn)行機(jī)構(gòu)改革,“脫鉤”、“轉(zhuǎn)制”呼聲很高,推廣隊(duì)伍士氣不高,推廣工作面臨前所未有的挑戰(zhàn)。為此,農(nóng)業(yè)部門一方面應(yīng)積極向有關(guān)部門呼吁,力保各級推廣部門在機(jī)構(gòu)改革中不受沖擊或削弱;另一方面要按照《農(nóng)業(yè)法》、《農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣法》的要求,努力爭取資金,加大農(nóng)技推廣資金投入,逐步實(shí)現(xiàn)推廣手段的現(xiàn)代化,改善和提高推廣體系內(nèi)工作人員的待遇。應(yīng)學(xué)習(xí)和借鑒美國的經(jīng)驗(yàn),參照國土、工商、稅收等部門的做法,將基層推廣人員納入國家公務(wù)員系列管理。各級政府要為農(nóng)技推廣工作創(chuàng)造良好的工作、生活環(huán)境,提高其社會地位,鼓勵(lì)推廣人員科技創(chuàng)新、服務(wù)創(chuàng)新,圍繞農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民及農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展拓寬服務(wù)領(lǐng)域,開展全方位的社會化服務(wù)。要對推廣工作成效突出者予以重獎(jiǎng)。激勵(lì)基層推廣人員深入農(nóng)業(yè)第一線,穩(wěn)住人心,保住隊(duì)伍,促進(jìn)全國農(nóng)業(yè)推廣體系的健康發(fā)展,促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率和效益的提高。

(三)不斷拓寬推廣領(lǐng)域,改進(jìn)推廣方式

我國農(nóng)業(yè)推廣機(jī)構(gòu)過去偏重于提供農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的科學(xué)技術(shù)服務(wù),現(xiàn)在農(nóng)民要發(fā)展商品經(jīng)濟(jì)、進(jìn)入市場,不但要求產(chǎn)中的技術(shù)服務(wù),還需要產(chǎn)前的農(nóng)業(yè)科技信息、農(nóng)用物資,產(chǎn)后的農(nóng)產(chǎn)品儲藏、保鮮、運(yùn)銷、加工等社會化系列服務(wù);我國農(nóng)村現(xiàn)在農(nóng)業(yè)科技水平很低,從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要是文化層次較低的農(nóng)村婦女;農(nóng)村住宅結(jié)構(gòu)布局不夠合理;農(nóng)村自然資源得不到合理的開發(fā)和利用;農(nóng)村青年學(xué)習(xí)環(huán)境差、缺乏學(xué)習(xí)興趣,輕農(nóng)思想嚴(yán)重。針對這些農(nóng)村社會經(jīng)濟(jì)問題,農(nóng)業(yè)推廣部門需采用多種手段如廣播、電影、宣傳手冊等拓寬推廣領(lǐng)域。在不斷以示范、教育為主推廣農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)的同時(shí),加強(qiáng)農(nóng)村婦女、農(nóng)村青年農(nóng)業(yè)科技知識培訓(xùn),開展農(nóng)村家政服務(wù),教育、引導(dǎo)農(nóng)民合理規(guī)劃、利用土地,保護(hù)自然資源和環(huán)境,搞好資源的綜合利用。我國的農(nóng)業(yè)推廣手段還十分落后,有些地方還僅僅停留在幾塊教學(xué)板和宣傳單上,其推廣難度大、效果差。因此應(yīng)充分利用各種現(xiàn)代化工具,在較發(fā)達(dá)地區(qū),采用多媒體技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)、遠(yuǎn)程教育,配合傳統(tǒng)的廣播、電視、雜志、報(bào)紙等大眾媒體,形成形式多樣、種類豐富、立體交叉的農(nóng)業(yè)推廣架構(gòu)。其次,還應(yīng)借鑒美國的推廣建議委員會形式,定期了解農(nóng)民推廣需求與問題,由農(nóng)業(yè)專家作出答復(fù)。

第8篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)學(xué)科評估范文

第五批國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)的主要特點(diǎn)

一是主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)突出。359家國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)中，糧棉油類和“菜籃子”類企業(yè)占企業(yè)總數(shù)的85%以上，其中糧食類96家，畜禽類76家，果蔬類75家，林特產(chǎn)類29家，水產(chǎn)類24家，茶葉類18家，油料類15家，奶類11家，種子類8家，棉麻絲類4家，糖料類3家。

二是經(jīng)濟(jì)實(shí)力較強(qiáng)。2010年，企業(yè)平均固定資產(chǎn)規(guī)模超過1.8億元，平均銷售收入達(dá)9.3億元，約為全國龍頭企業(yè)平均水平的9倍和18倍。出口創(chuàng)匯企業(yè)125家，平均創(chuàng)匯2520.2萬美元。

三是競爭優(yōu)勢明顯。90%的企業(yè)建立了專門研發(fā)機(jī)構(gòu)，超過60%的企業(yè)獲得了省級以上科技獎(jiǎng)勵(lì)或榮譽(yù)，科技水平較高。企業(yè)質(zhì)量管理和品牌創(chuàng)建成效明顯，90%的企業(yè)通過了ISO9000、HACCP等質(zhì)量認(rèn)證，2/3的企業(yè)產(chǎn)品獲得了綠色、有機(jī)或無公害認(rèn)證。

四是帶農(nóng)惠農(nóng)效果顯著。平均每家企業(yè)輻射帶動農(nóng)戶4.4萬戶，通過合同、合作、股份合作三種緊密型利益聯(lián)結(jié)機(jī)制帶動的農(nóng)戶占75.9%；平均每家企業(yè)吸納就業(yè)1199人，每個(gè)職工年均工資福利1.98萬元；平均每家企業(yè)主要原料采購額5.3億元，向每個(gè)農(nóng)戶平均支付1.2萬元。

龍頭企業(yè)對推進(jìn)農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步的積極作用

多年來，龍頭企業(yè)充分發(fā)揮創(chuàng)新機(jī)制靈活、研發(fā)針對性較強(qiáng)、成果轉(zhuǎn)化率較高的優(yōu)勢，將產(chǎn)學(xué)研、農(nóng)科教集于一體，已成為農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新最具活力的主體，農(nóng)業(yè)科技推廣應(yīng)用最有效率的平臺，農(nóng)民教育培訓(xùn)最前沿的陣地，在推動我國農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步中發(fā)揮了不可或缺的重要作用。截至2010年底，全國8000多家省級以上龍頭企業(yè)從事科技研發(fā)和技術(shù)推廣的農(nóng)業(yè)科技人員38.5萬人，占全國科技人才資源總量的36.8%。龍頭企業(yè)推動農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步的作用主要體現(xiàn)在以下三方面：

一是龍頭企業(yè)通過加大農(nóng)業(yè)科技研發(fā)力度，增強(qiáng)了農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新能力。目前，近90%的國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)已建立研發(fā)中心。“十一五”期間，國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)共投入科研經(jīng)費(fèi)772億元，預(yù)計(jì)2011年科研經(jīng)費(fèi)投入將超過230億元。60%以上的國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)獲得了省以上科技獎(jiǎng)勵(lì)或認(rèn)證。

二是龍頭企業(yè)通過建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，引進(jìn)新產(chǎn)品、新設(shè)備、新工藝，為農(nóng)戶提供農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)等途徑，加快科技成果示范、應(yīng)用和推廣，提高了農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化水平。

三是龍頭企業(yè)通過培養(yǎng)科技研發(fā)人才，吸納技術(shù)推廣人才以及為農(nóng)戶開展種養(yǎng)技能培訓(xùn)等方式，強(qiáng)化了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的智力支撐。

進(jìn)一步發(fā)揮龍頭企業(yè)推進(jìn)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新與推廣的作用，主要是推進(jìn)“三結(jié)合一加強(qiáng)”：

一是推動龍頭企業(yè)與教學(xué)科研部門結(jié)合，提高自主研發(fā)和創(chuàng)新能力，以科技創(chuàng)新推進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級。

二是推動龍頭企業(yè)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系結(jié)合，對關(guān)鍵技術(shù)開展聯(lián)合攻關(guān)，研究開發(fā)具有自主知識產(chǎn)權(quán)的新品種、新技術(shù)、新產(chǎn)品，提升企業(yè)核心競爭力。

三是推動龍頭企業(yè)與農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門結(jié)合，開展有針對性的技術(shù)服務(wù)，使農(nóng)技、農(nóng)藝技術(shù)盡快進(jìn)村入戶，轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力。

四是加強(qiáng)對龍頭企業(yè)負(fù)責(zé)人和基地服務(wù)人員的培訓(xùn)，提高龍頭企業(yè)服務(wù)基地農(nóng)戶的能力。

為落實(shí)中央部署,今年農(nóng)業(yè)部在全國開展“農(nóng)業(yè)科技促進(jìn)年”活動。作為農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的重要主體，龍頭企業(yè)要積極參加“農(nóng)業(yè)科技促進(jìn)年”活動，按照農(nóng)業(yè)部的整體部署，發(fā)揮企業(yè)優(yōu)勢，引進(jìn)新品種、新技術(shù)、新工藝，通過多種形式推廣到生產(chǎn)基地和農(nóng)戶，促進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化。

我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化總體發(fā)展情況

隨著農(nóng)村改革的不斷深化，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展快速，帶農(nóng)惠農(nóng)的效果明顯，對推動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)繁榮，以及促進(jìn)國民經(jīng)濟(jì)較快發(fā)展起到很大作用，主要體現(xiàn)在以下五個(gè)方面：

一是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營組織穩(wěn)定發(fā)展，成為帶動農(nóng)民就業(yè)增收的重要力量。目前，全國各類農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織28萬多個(gè)，直接吸納農(nóng)民就業(yè)5000多萬人，多種形式帶動農(nóng)戶約1.1億戶。參與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的農(nóng)戶年戶均增收額從2000年的900多元，快速增長到2011年的2400多元。

二是龍頭企業(yè)迅速成長，成為保障農(nóng)產(chǎn)品有效供給的重要主體。目前，全國龍頭企業(yè)近11萬家，年銷售收入5.7萬億元，出口創(chuàng)匯額占全國農(nóng)產(chǎn)品出口額的80%以上；提供的農(nóng)產(chǎn)品及加工制品占農(nóng)產(chǎn)品市場供應(yīng)量的1/3，占主要城市“菜籃子”產(chǎn)品供給的2/3以上。

三是產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)步伐加快，促進(jìn)了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系的構(gòu)建。龍頭企業(yè)不斷加強(qiáng)基地建設(shè)，大力發(fā)展精深加工，延長產(chǎn)業(yè)鏈條，加快產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展和優(yōu)化升級，推動了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系的形成。目前，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營涵蓋了種植、畜牧、水產(chǎn)多個(gè)領(lǐng)域，輻射帶動全國50%以上的農(nóng)作物播種面積、70%以上的畜禽飼養(yǎng)量和水產(chǎn)養(yǎng)殖面積。

四是加強(qiáng)科技研發(fā)推廣，推進(jìn)了農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新與進(jìn)步。目前，全國有3000多家龍頭企業(yè)建立了省級以上研發(fā)中心，近90%的國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)建立了研發(fā)機(jī)構(gòu)，科研成果獲得省級以上科技獎(jiǎng)勵(lì)的企業(yè)占60%以上。省級以上龍頭企業(yè)擁有農(nóng)業(yè)科技研發(fā)和推廣人員38.5萬人，占全國的36.8%。

五是服務(wù)功能不斷增強(qiáng)，提高了農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)水平。龍頭企業(yè)通過合同、合作、股份合作等形式，帶動農(nóng)戶發(fā)展生產(chǎn)，在產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全過程實(shí)行統(tǒng)一培訓(xùn)、統(tǒng)一供種、統(tǒng)一農(nóng)資、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一銷售，有的還為農(nóng)戶提供資金、擔(dān)保、保險(xiǎn)等配套服務(wù)，已成為新型農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)體系的骨干。2002年以來，龍頭企業(yè)培訓(xùn)農(nóng)民資金累計(jì)達(dá)510億元，年均培訓(xùn)520萬人次?！笆濉笔侨娼ㄔO(shè)小康社會的關(guān)鍵時(shí)期，是同步推進(jìn)工業(yè)化、城鎮(zhèn)化和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化深入發(fā)展的重要時(shí)期，也是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化創(chuàng)新提升的重要機(jī)遇期。我們要全面貫徹十七屆三中、五中全會精神，深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，圍繞實(shí)施《全國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，以加快轉(zhuǎn)變發(fā)展方式為主線，以建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和促進(jìn)農(nóng)民增收為目標(biāo)，以完善利益聯(lián)結(jié)機(jī)制為核心，以推進(jìn)龍頭企業(yè)集團(tuán)化集群化為重點(diǎn)，完善扶持政策，加快科技進(jìn)步，提升質(zhì)量安全水平，創(chuàng)新組織帶動模式，增強(qiáng)輻射帶動能力，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營跨越式發(fā)展。

到“十二五”期末，力爭實(shí)現(xiàn)以下目標(biāo)：一是龍頭企業(yè)有大發(fā)展，龍頭企業(yè)總數(shù)達(dá)到15萬家，銷售收入上百億元的企業(yè)數(shù)量達(dá)到100家，經(jīng)濟(jì)效益明顯提升；二是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范基地建設(shè)有大突破，在全國形成一批年產(chǎn)值過百億元的龍頭企業(yè)集群，提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量；三是產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)有大提升，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售一體化程度顯著提升，產(chǎn)品附加值明顯提高，農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)值與農(nóng)業(yè)產(chǎn)值之比超過2∶1；四是輻射帶動功能有大拓展，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織帶動農(nóng)戶1.3億戶左右，參與產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的農(nóng)民人均純收入明顯高于當(dāng)?shù)剞r(nóng)民人均收入，帶農(nóng)惠農(nóng)能力進(jìn)一步提升。

圍繞以上目標(biāo)，農(nóng)業(yè)部重點(diǎn)推進(jìn)以下幾方面工作，以推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的進(jìn)一步發(fā)展：

一是培育壯大龍頭企業(yè)，推進(jìn)龍頭企業(yè)集團(tuán)化發(fā)展。按照“扶優(yōu)、扶大、扶強(qiáng)”的原則，培育壯大一批起點(diǎn)高、規(guī)模大、帶動力強(qiáng)的龍頭企業(yè)。按照現(xiàn)代企業(yè)管理的要求，進(jìn)一步優(yōu)化公司治理結(jié)構(gòu)，提高管理水平，提升質(zhì)量和效益。推進(jìn)企業(yè)間聯(lián)合與合作，通過兼并、重組、收購、控股等方式，發(fā)展一批大型企業(yè)集團(tuán)。

二是建設(shè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范基地，推動龍頭企業(yè)集群集聚。引導(dǎo)龍頭企業(yè)向園區(qū)集中，構(gòu)建技術(shù)創(chuàng)新、質(zhì)量檢測、品牌推介、物流信息等公共服務(wù)平臺，提高區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平。

三是加快科技創(chuàng)新，增強(qiáng)龍頭企業(yè)核心競爭力。支持龍頭企業(yè)加大資金投入，加強(qiáng)與科研院所合作，開展聯(lián)合攻關(guān)，進(jìn)行原始創(chuàng)新和集成創(chuàng)新，增強(qiáng)自主創(chuàng)新能力。支持龍頭企業(yè)引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)、工藝和裝備，進(jìn)行消化吸收再創(chuàng)新，提高企業(yè)技術(shù)水平，搶占未來科技制高點(diǎn)。

四是強(qiáng)化基地建設(shè)，打造完整產(chǎn)業(yè)鏈條。支持龍頭企業(yè)推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，積極建設(shè)專業(yè)化、規(guī)?；?、集約化的高標(biāo)準(zhǔn)原料生產(chǎn)基地。引導(dǎo)龍頭企業(yè)發(fā)展精深加工，延長產(chǎn)業(yè)鏈條，提高農(nóng)產(chǎn)品附加值。支持龍頭企業(yè)發(fā)展物流配送、連鎖超市、電子商務(wù)等現(xiàn)代流通方式，引導(dǎo)龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社帶動農(nóng)戶與超市對接，提高產(chǎn)品的產(chǎn)銷率。

五是加大教育培訓(xùn)，提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化人才隊(duì)伍整體素質(zhì)。支持龍頭企業(yè)培養(yǎng)經(jīng)營、管理、技術(shù)等方面的人才，有計(jì)劃的把業(yè)務(wù)骨干送到科研院所和國外進(jìn)修，鼓勵(lì)龍頭企業(yè)引進(jìn)發(fā)展急需人才和高層次人才。支持龍頭企業(yè)加大對基地服務(wù)人員和農(nóng)戶的培訓(xùn)，增強(qiáng)服務(wù)基地農(nóng)戶的能力，提升農(nóng)民的種養(yǎng)技能和市場意識。

六是創(chuàng)新發(fā)展模式，增強(qiáng)輻射帶動能力。鼓勵(lì)龍頭企業(yè)創(chuàng)辦領(lǐng)辦專業(yè)合作社，支持專業(yè)合作社入股龍頭企業(yè)，實(shí)現(xiàn)龍頭企業(yè)與專業(yè)合作社深度融合。龍頭企業(yè)要進(jìn)一步發(fā)展和規(guī)范訂單農(nóng)業(yè)，明確合理的收購價(jià)，與農(nóng)戶建立比較穩(wěn)定的產(chǎn)品購銷關(guān)系。鼓勵(lì)龍頭企業(yè)采取股份、股份合作等方式，與農(nóng)戶建立緊密型利益聯(lián)結(jié)關(guān)系，讓農(nóng)民共享農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展成果。

國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)和認(rèn)定程序

按照中央關(guān)于“國務(wù)院有關(guān)部門要在全國選擇一批有基礎(chǔ)、有優(yōu)勢、有特色、有前景的龍頭企業(yè)作為國家支持的重點(diǎn)”的要求，農(nóng)業(yè)部、國家發(fā)展和改革委員會、財(cái)政部、商務(wù)部等八個(gè)部門制定了《農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)認(rèn)定和運(yùn)行的監(jiān)測管理辦法》，開展了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)認(rèn)定和監(jiān)測工作。按照《辦法》的規(guī)定，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)主要有七個(gè)方面的標(biāo)準(zhǔn)。

第一、國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)主營業(yè)務(wù)必須是農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、流通型的企業(yè)。具體的指標(biāo)主營產(chǎn)品的銷售收入占總銷售收入的70%以上。

第二、有能力，企業(yè)要有規(guī)模。我國東、中、西部的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平不一樣，自然經(jīng)濟(jì)條件不同，在總資產(chǎn)規(guī)模和固定資產(chǎn)規(guī)模以及年銷售收入方面，東、中、西部的標(biāo)準(zhǔn)也是不同的?？傎Y產(chǎn)規(guī)模：東部地區(qū)的規(guī)模要求是1.5億元以上，中部地區(qū)是1億元以上，西部地區(qū)是5000萬元以上。固定資產(chǎn)規(guī)模：東部地區(qū)是5000萬元以上，中部地區(qū)是3000萬元以上，西部地區(qū)是2000萬元以上。年銷售收入：東部地區(qū)是2億元以上，中部地區(qū)是1.3億元以上，西部地區(qū)是6000萬元以上。在龍頭企業(yè)里面主體是農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，還有一部分是農(nóng)產(chǎn)品的流通企業(yè)，特別是農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場，主要是交易規(guī)模，企業(yè)交易規(guī)模要達(dá)到自我發(fā)展的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，更有能力來帶動農(nóng)戶。

第三、企業(yè)有較好的經(jīng)濟(jì)效益。主要是企業(yè)的總資產(chǎn)報(bào)酬率應(yīng)高于現(xiàn)行的銀行的貸款利率，年產(chǎn)銷率要達(dá)到93%以上。

第四、企業(yè)的信譽(yù)要比較好。企業(yè)的資產(chǎn)負(fù)債率要低于60% ，不得有不良的信用紀(jì)錄。

第五、最重要的核心指標(biāo)是企業(yè)一定要帶動農(nóng)戶，使農(nóng)民通過農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營得到實(shí)惠。通過合同、合作帶動農(nóng)戶的數(shù)量，東部地區(qū)4000戶以上，中部地區(qū)3500戶以上，西部地區(qū)1500戶以上。還有一個(gè)是企業(yè)所需農(nóng)產(chǎn)品的原料70%以上要從企業(yè)連接的農(nóng)民、合作社，或者是生產(chǎn)基地采購。

第六、企業(yè)要有比較強(qiáng)的競爭力。企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量、科技含量、創(chuàng)新能力要處于同行業(yè)的領(lǐng)先水平，品牌市場影響力比較大，符合國家環(huán)保政策，而且沒有重大的環(huán)保事件。

第七、申報(bào)國家級的重點(diǎn)龍頭企業(yè)應(yīng)該是省級重點(diǎn)龍頭企業(yè)。國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)認(rèn)定程序主要有：1、地方申報(bào)。申報(bào)企業(yè)直接向企業(yè)所在地的省級農(nóng)業(yè)部門提出申請，省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化工作主管部門對企業(yè)所報(bào)材料的真實(shí)性進(jìn)行審核，征求農(nóng)業(yè)、發(fā)改、財(cái)政、商務(wù)、人民銀行、稅務(wù)、證券監(jiān)管、供銷合作社等部門及有關(guān)商業(yè)銀行的意見，經(jīng)報(bào)省級人民政府同意后，向農(nóng)業(yè)部推薦。2、專家評審。農(nóng)業(yè)部組織人員對企業(yè)材料進(jìn)行形式審查后提交專家評審。聯(lián)席會議從專家?guī)熘须S機(jī)抽取一定比例的專家組建專家組。專家組提出評審意見，報(bào)聯(lián)席會議審定，確定擬進(jìn)入國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)的名單。3、媒體公示和發(fā)文公布。擬進(jìn)入國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)的名單，在中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)和農(nóng)民日報(bào)等媒體上公示5個(gè)工作日，對于公示無異議的企業(yè)，以八部門文件公布。

為確保國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)的質(zhì)量和水平，按照《農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)認(rèn)定和運(yùn)行監(jiān)測管理辦法》規(guī)定，對國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)實(shí)行動態(tài)管理，建立競爭淘汰機(jī)制，做到有出有進(jìn)、等額遞補(bǔ)，每兩年對企業(yè)進(jìn)行一次監(jiān)測評估。對主營業(yè)務(wù)脫離農(nóng)業(yè)、帶動能力明顯不足、產(chǎn)品質(zhì)量出現(xiàn)重大問題等不合格企業(yè)，取消其國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)資格；同時(shí)，等額遞補(bǔ)質(zhì)量效益好，競爭力、帶動力強(qiáng)的企業(yè)。監(jiān)測、淘汰和遞補(bǔ)，堅(jiān)持“科學(xué)、規(guī)范、有序”，“公開、公平和公正”。2002年以來，先后開展了四次監(jiān)測工作，累計(jì)淘汰不合格企業(yè)135家。從這些年監(jiān)測情況看，建立國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)動態(tài)管理制度，對于保證國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)的質(zhì)量和水平，引導(dǎo)龍頭企業(yè)按照產(chǎn)業(yè)化的要求，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)帶農(nóng)惠農(nóng)作用具有重要意義。

農(nóng)業(yè)企業(yè)怎樣應(yīng)對金融危機(jī)的影響

當(dāng)前，世界經(jīng)濟(jì)形勢依然嚴(yán)峻，歐債危機(jī)向深層次演變，國際貿(mào)易增速回落，各類風(fēng)險(xiǎn)明顯增多，世界經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇的不穩(wěn)定性不確定性上升。我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展中不平衡、不協(xié)調(diào)、不可持續(xù)的矛盾和問題仍很突出，經(jīng)濟(jì)增長下行壓力和物價(jià)上漲壓力并存。復(fù)雜多變的國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)形勢，給龍頭企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動帶來了諸多不利的影響。

一是生產(chǎn)成本快速增加。勞動力、原材料、運(yùn)輸價(jià)格持續(xù)上漲，龍頭企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營成本大幅攀升。據(jù)部分龍頭企業(yè)反映，2011年勞動力成本、原材料價(jià)格均同比上漲20%以上。

二是經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)加大。目前國內(nèi)市場買難賣難時(shí)有出現(xiàn)，國際市場變數(shù)也在增加，企業(yè)面臨更大的市場風(fēng)險(xiǎn)。特別是貿(mào)易保護(hù)主義顯著抬頭，人民幣匯率上升，企業(yè)產(chǎn)品出口形勢嚴(yán)峻，利潤空間受到嚴(yán)重?cái)D壓。

三是融資困難加劇。資金短缺一直是制約龍頭企業(yè)發(fā)展的突出問題，尤其在銀根縮緊的形勢下融資更加困難。據(jù)調(diào)查，目前龍頭企業(yè)信貸資金需求與銀行實(shí)際提供的資金缺口比例一般在30%-40%。

四是規(guī)模小實(shí)力弱、創(chuàng)新能力不足。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前90%的龍頭企業(yè)年銷售收入在1億元以下，36%以上的企業(yè)不足500萬元。龍頭企業(yè)科研投入少，超過一半的國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)研發(fā)投入不足銷售收入的1%，研發(fā)能力弱，精深加工程度低，產(chǎn)品附加值不高。這些問題極大制約了龍頭企業(yè)的市場競爭力和帶農(nóng)惠農(nóng)能力。

主要應(yīng)對措施有以下五個(gè)方面：

一是加強(qiáng)自主創(chuàng)新，走內(nèi)涵發(fā)展之路。龍頭企業(yè)要把科技創(chuàng)新放在更加突出的位置，加大科研投入，注重原始創(chuàng)新。對引進(jìn)的技術(shù)、工藝和裝備，進(jìn)行深入研究和深度開發(fā)，加快改造升級現(xiàn)有技術(shù)和裝備，增強(qiáng)企業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新能力，搶占未來科技制高點(diǎn)。

二是加快結(jié)構(gòu)調(diào)整，走集群發(fā)展之路。龍頭企業(yè)要抓住當(dāng)前產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移步伐加快的發(fā)展機(jī)遇，優(yōu)化生產(chǎn)布局，建設(shè)專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；⒓s化生產(chǎn)基地，強(qiáng)化企業(yè)協(xié)調(diào)配合，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)集聚，發(fā)展壯大優(yōu)勢主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級。

三是提升產(chǎn)品質(zhì)量，走品牌發(fā)展之路。龍頭企業(yè)要進(jìn)一步強(qiáng)化“質(zhì)量第一”的經(jīng)營理念，扎實(shí)推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，把標(biāo)準(zhǔn)化貫穿于生產(chǎn)、加工、流通全過程各環(huán)節(jié)。全面加強(qiáng)質(zhì)量管理，提升質(zhì)量安全水平，靠質(zhì)量創(chuàng)品牌，向品牌要效益，不斷提升品牌價(jià)值和影響力。

四是推行節(jié)能減排，走低碳發(fā)展之路。要樹立綠色和低碳發(fā)展理念，把節(jié)能減排納入企業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃中，發(fā)展清潔生產(chǎn)，淘汰落后的技術(shù)、工藝和設(shè)備，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)廢棄物循環(huán)利用，推動農(nóng)產(chǎn)品初加工后的副產(chǎn)品及其有機(jī)廢棄物的系列開發(fā)，實(shí)現(xiàn)增值增效。