水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治精選(九篇)

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第1篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治范文

關(guān)鍵詞：水產(chǎn)養(yǎng)殖； 病害； 防治思路

Discussion on Aquaculture Diseases and Control

Liu Benchang

Abstract Aquaculture towards high density， intensive to change direction， but in the course of development， will inevitably encounter all sorts of disease threat. The author mainly introduces several kind of common disease and prevention and control measures， in order to ensure aquiculture unit and inpidual economic interests.

Keywords Aquaculture; disease; prevention methods

隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖病害的種類越來越多，爆發(fā)的頻率越來越快，給水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展帶來巨大的沖擊，使許多養(yǎng)殖企業(yè)和個人喪失信心。筆者將重點分析幾種較為流行的病害，并提出防治措施。

1 病害的流行趨勢

1.1 病害種類多 水產(chǎn)養(yǎng)殖中的病害有許多種，而且隨著環(huán)境污染的加劇，病害的種類也在逐年增加，例如，鯉魚普遍流行的出血病、三代蟲病等；草魚的常見病有赤皮病、爛鰓病等；蝦類的常見病有細(xì)菌病、寄生蟲病、紅腿病等。

1.2 耐藥性強(qiáng) 耐藥性的增加給病害防治工作造成了很大的困難，而且會加大魚病防治的公害化程度。從車輪蟲病到中華鳋?。粡募?xì)菌性腸炎病、赤皮病到敗血癥。相同的病害，由于具有了耐藥性，而導(dǎo)致用藥量加大、用藥時間長，同時還需要根據(jù)病害的實際情況不斷更換藥品，然而治療效果還不是非常明顯。

1.3 流行范圍廣 由于水是流動的，所以病害具有很強(qiáng)的傳播性，而導(dǎo)致流行范圍非常廣泛。許多病害從過去的季節(jié)性流行演變成了多季節(jié)性甚至是全年性的病害，而且流行的間隔時間越來越短。

2 常見病害的主要類型

2.1 細(xì)菌性敗血癥 對于細(xì)菌性敗血癥，不同地區(qū)的稱呼也是不一樣的，其發(fā)病原因是由溫和氣單胞菌、嗜水氣單胞菌、河弧菌生物變種等多種革蘭氏陰性桿菌感染引起的。主要分為以下幾種：腹水病 出血性腹水病、溶血性腹水病、淡水養(yǎng)殖魚類暴發(fā)性流行病等，是魚類病害中常見的疾病。

2.2 亞硝酸鹽 通過呼吸作用，亞硝酸鹽經(jīng)魚的鰓絲進(jìn)入血液，降低魚的紅細(xì)胞數(shù)量和血紅蛋白數(shù)量，從而減弱了血液的載氧能力。導(dǎo)致魚的攝食量有所減少，出現(xiàn)組織性缺氧，而且鰓組織出現(xiàn)病變而對呼吸產(chǎn)生嚴(yán)重的影響、缺乏平衡能力，這時魚的血液為紅褐色或者黑紫色，甚至于內(nèi)臟器官皮膜的通透性也發(fā)生了改變，滲透條件能力降低，造成充血，其癥狀與出血病相似。

2.3 瓜蟲病 瓜蟲病是一種寄生蟲性原蟲病，是淡水魚類中的一種常見病害。幾乎在所有的淡水魚類養(yǎng)殖中都出現(xiàn)過瓜蟲病，導(dǎo)致大量的魚種、魚苗死亡。淡水小瓜蟲病多是由多子小瓜蟲引起的。隨著水溫的變化，小瓜蟲生存的時間也發(fā)生著變化，在20～25℃或者1℃時，蟲體最易感染宿主魚；而當(dāng)水溫在30℃以上時，蟲體不能發(fā)育，所以在炎熱的夏天，瓜蟲病不會發(fā)生。瓜蟲病的病征表現(xiàn)是染病魚體表面或鰓上出現(xiàn)白色小點，因此瓜蟲病又稱為白點病。

3 病害的防治措施

只有推行健康的養(yǎng)殖模式，才能從根本上解決水產(chǎn)養(yǎng)殖中的病害問題，堅持“以防為主，防止結(jié)合”的原則，加強(qiáng)養(yǎng)殖生產(chǎn)管理，保護(hù)養(yǎng)殖環(huán)境。

3.1 細(xì)菌性病害的防治措施 細(xì)菌性魚病主要有出血病、爛鰓病、赤皮病、腸炎病以及細(xì)菌性敗血癥等，引起病變的細(xì)菌主要是水氣單胞菌、黏球菌、弧菌、假單細(xì)胞菌等。當(dāng)水質(zhì)惡化，而且有適宜的溫度調(diào)節(jié)，這些病菌通過魚的呼吸經(jīng)鰓到達(dá)魚的體內(nèi)，生成病灶。所以保證水的質(zhì)量，控制好水溫是完全可以避免此類魚病的發(fā)生。

3.2 病毒性病害的防治措施 水產(chǎn)養(yǎng)殖病害中最嚴(yán)重的類型之一是病毒性病害，這是導(dǎo)致魚類死亡的最主要原因。主要的水產(chǎn)病有河蟹抖抖病、蝦類肌肉白濁病等。主要預(yù)防措施有，首先是徹底清塘后，在將魚放入池塘的7 d前，用精碘再進(jìn)行一次消毒。這種方式對病毒性病害有很好的防治效果。其次，在發(fā)病季節(jié)到來之前，增加2次精碘的使用；如果已經(jīng)發(fā)生病害，使用內(nèi)服藥，以防止病害的擴(kuò)散。

4 水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治基本思路及對策

從水產(chǎn)養(yǎng)殖的實際情況出發(fā)，我國水生物病害防治的基本原則是“預(yù)防為主、 防治結(jié)合”，以實現(xiàn)水產(chǎn)品質(zhì)量的安全性。

積極爭取財政補(bǔ)貼，加快水生動物基本防治的技術(shù)開發(fā)，同時逐步完善相關(guān)的配套設(shè)施。使得水生動物疾病的診斷技術(shù)產(chǎn)品快速的推陳出新，并加速漁藥的研發(fā)。

加大健康養(yǎng)殖技術(shù)的推廣力度，實現(xiàn)以預(yù)防為重點的生態(tài)養(yǎng)殖。首先，要加強(qiáng)“養(yǎng)魚就是養(yǎng)水”這個理念的宣傳。第二，實現(xiàn)規(guī)?；B(yǎng)殖，通過財政補(bǔ)貼的方式積極推廣芽孢桿菌制劑、以乳酸菌為主導(dǎo)菌的EM菌劑等微生態(tài)制劑，逐步淘汰以化學(xué)成分為主的水質(zhì)凈化消毒劑，從而形成健康的生態(tài)養(yǎng)殖環(huán)境。第三，利用財政補(bǔ)貼等手段，以草魚出血病滅活疫苗，同時推廣、普及工侑四是以水產(chǎn)品出口基地為重點，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范區(qū)。

對于從事水產(chǎn)養(yǎng)殖的企業(yè)和個人來說，病害的防治是關(guān)系著生存與發(fā)展的大問題，應(yīng)采取積極有效的方式防止或解決病害發(fā)生或擴(kuò)散，保證水生動物的水環(huán)境，保證水的溫度，實現(xiàn)健康養(yǎng)殖。

參考文獻(xiàn)

[1] 朱麗婭，普家勇. 水產(chǎn)養(yǎng)殖病害綜述. 漁業(yè)致富指南，2005（1）：49- 50.

第2篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治范文

關(guān)鍵詞：水產(chǎn)養(yǎng)殖 病害 綜合防治

一、改善養(yǎng)殖環(huán)境，進(jìn)行生態(tài)防治

1、改良水質(zhì)。

改良水質(zhì)有三種方法：注入清水、注入糞水、清塘；通過對池中有害物代謝，殺滅病原體，有效改良水質(zhì)。

2、調(diào)節(jié)溫度。

一般帶病害蟲喜在20℃左右生活，調(diào)控水溫，破壞其生活環(huán)境，使其不能成活。

3、進(jìn)行生態(tài)防治。

在利用生物之間相互制約的機(jī)理來控制病原體，保持養(yǎng)殖環(huán)境的平衡，使水產(chǎn)養(yǎng)殖得以正常進(jìn)行?？稍陴B(yǎng)殖池中加入有益生物，如光合細(xì)菌，以促使池中有害物質(zhì)的轉(zhuǎn)化；投入吃食性種類，以捕食養(yǎng)殖對象中的病體、弱體。

二、控制病原體傳播，進(jìn)行生物防治

1、建立檢疫系統(tǒng)。

如引進(jìn)名、特、優(yōu)、新品種過程中，應(yīng)做好病害檢查，隔離。潛伏期過后，檢查無病在進(jìn)行投放。

2、進(jìn)行生態(tài)環(huán)境控制。

嚴(yán)格對水環(huán)境的監(jiān)測和管理。養(yǎng)殖過程中，有致病微生物，還有一些事非致病微生物。前者是導(dǎo)致病害的因素，后者是調(diào)節(jié)養(yǎng)殖水域生態(tài)平衡的必要條件。藥物投入的同時，殺死有害病菌的同時對有益菌也會造成危害。

3、對消毒劑的控制。

消毒劑分為氧化劑型和非氧化劑型兩大類，氧化劑消滅病菌能力弱，非氧化劑的的毒副作用大，因此使用時需要謹(jǐn)慎。

三、進(jìn)行生物防治

如對養(yǎng)殖對象采取混養(yǎng)和間養(yǎng)等方式，可使一部分致病微生物被混養(yǎng)和間養(yǎng)的養(yǎng)殖對象殺滅或吞噬。

四、應(yīng)用微生態(tài)學(xué)原理，進(jìn)行病害防治

1、微生態(tài)學(xué)的基本原理。

養(yǎng)殖健康時，微生物優(yōu)勢種群起到的一定的作用。它既能使有益菌類存活并且生長，還能控制有害菌類生長繁殖，維系水生動植物、微生物、生態(tài)環(huán)境，三者構(gòu)成一種動態(tài)平衡，調(diào)節(jié)穩(wěn)定性。

2、慎用抗菌素藥物。

濫用抗菌藥的后果非常嚴(yán)重，會產(chǎn)生副作用、依賴性、抗藥性；因此要有針對性的使用抗菌藥物，避免盲目使用，以防止魚的體內(nèi)微生物菌群失調(diào)。

3、施用微生物制劑。

可以在養(yǎng)殖對象的體內(nèi)或體表建立起有益微生物的優(yōu)勢菌群，以達(dá)到抑制有害微生物的繁衍，增強(qiáng)養(yǎng)殖對象的抵抗力和免疫力的效果。如目前在水產(chǎn)養(yǎng)殖中廣泛使用的光合細(xì)菌（PSB），不僅可以凈化水質(zhì)，預(yù)防疾病，而且可以促進(jìn)魚體生長。另一種由腸道厭氧菌等有益微生物制成的制劑，用于魚類腸道微生態(tài)系統(tǒng)的重建和調(diào)整，對于保持微生態(tài)平衡，促進(jìn)生長發(fā)育，均有顯著效果。

五、消滅敵害生物，保護(hù)養(yǎng)殖對象

1、消滅水生昆蟲。常見的害蟲，有紅娘華、水斧蟲、田鱉、水螅、松藻蟲和水蜈蚣、蚌蝦、劍水蚤等。對付這些水中害蟲，在放養(yǎng)前全池潑灑生石灰，以消滅其敵害生物。魚苗放養(yǎng)以后，則針對具體害蟲分別潑灑敵百蟲、硫酸銅和滅蟲精等，予以殺滅。

2、捕殺危害養(yǎng)殖對象的敵害。應(yīng)采取誘捉、獵捕等方式予以驅(qū)趕或殺滅。

六、施用生長物質(zhì)，提高養(yǎng)殖對象的生理機(jī)能

1、應(yīng)用稀土防治魚病。

采稀土適量，可用來防治有害菌的生長和繁殖，提高魚的食量，增加魚的抗逆性，從而達(dá)到魚的防病防治效果。

2、研制和采用生物活性物質(zhì)。

從植物中提煉生物活性物質(zhì)，來調(diào)節(jié)生物體內(nèi)神經(jīng)傳導(dǎo)和酶系平衡的作用，對蛋白質(zhì)合成，加快生長發(fā)育、提高抗病、抗突變、提高免疫力起到至關(guān)重要作用

七、進(jìn)行藥物防治，合理用藥

1、對癥下藥。對魚病來說，合理使用藥物，不但能很好的治療，對調(diào)節(jié)新陳代謝、改善消化吸收、促進(jìn)繁殖生長、提高飼料和肥料效應(yīng)都能起到帶動作用。科學(xué)的選藥，就是對病體及養(yǎng)殖環(huán)境低毒、無害、少殘留，又本低的良藥。

2、合理施藥。有三種方式投藥：（1）與水混在一起用藥。藥用遇水后杯水稀釋，全池噴灑。（2）混餌給藥，在給魚喂食時，將藥物混入食中然后調(diào)勻，藥物劑量要合理搭配。（3）注射給藥。不是普遍使用，只用于免疫時用或給魚催產(chǎn)時用。

3、提高藥效。

第3篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治范文

首先，只重視養(yǎng)殖產(chǎn)量而不重視養(yǎng)殖水環(huán)境的保護(hù)，造成漁業(yè)水質(zhì)環(huán)境日益惡化。在水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中，養(yǎng)殖戶對水產(chǎn)質(zhì)量和飼料的選擇都有著較為嚴(yán)格的質(zhì)量要求，但是，則對養(yǎng)殖過程中水環(huán)境的重視程度較低，很多漁民認(rèn)為自己養(yǎng)殖的時間有幾十年，經(jīng)驗十分豐富，但是在實際的養(yǎng)殖過程中卻不能培育一塘水，甚至在養(yǎng)殖過程中，水的質(zhì)量越來越低，這種現(xiàn)象導(dǎo)致了水中的病菌滋生。隨著養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大，病情一旦發(fā)生，會給養(yǎng)殖戶帶來嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失；其次，無病不妨，病急亂投醫(yī)。目前，很多漁民在養(yǎng)殖過程中對疾病的預(yù)防工作不夠重視。引種時不對種苗進(jìn)行檢疫，入箱（池）前對動物不進(jìn)行徹底的消毒和疫苗注射。不勤于清洗網(wǎng)衣，甚至從一開始養(yǎng)殖到最后都沒有進(jìn)行過一次清洗工作。此外，在養(yǎng)殖過程中也不針對發(fā)病的流行趨勢及時的做好防治工作，造成病害年年發(fā)生。而在養(yǎng)殖過程中一旦發(fā)現(xiàn)大量死魚，養(yǎng)殖戶就無應(yīng)對之策，對各種藥物各種消毒劑胡亂使用，這種無病不防治，有病亂投醫(yī)的做法，不僅會導(dǎo)致病菌的耐藥性增加，還會導(dǎo)致給養(yǎng)殖對象造成藥源性的傷害，導(dǎo)致生物中毒，同時還會導(dǎo)致形成新的病害，嚴(yán)重危害到漁業(yè)的發(fā)展；最后，生態(tài)意識差，有害藥物使用十分普遍。在進(jìn)行病害防治的過程中，由于人們對有害藥物的認(rèn)識不足，無公害防治意識較差，一些高毒、對人體有害的藥物仍然在使用，最終將成為影響到人類生活環(huán)境，危害人類身體健康的一大危險因素。

二、防治措施

1.細(xì)菌性病害的防治對策

在防治過程中只要能夠掌握其發(fā)病規(guī)律，就可有效的避免此類疾病的發(fā)生。在防治過程中主要有以下幾方面的措施。網(wǎng)箱是設(shè)置在大水體中且魚群密度很高，因此預(yù)防不能照搬池塘養(yǎng)魚的方法，如不宜使用全箱潑灑等方法。首先，餌料配方要合理，投餌量要適當(dāng)，防止因餌料配方不當(dāng)引起魚的營養(yǎng)缺乏癥或因餌料不足使魚體消瘦，發(fā)生魚病。餌料加工杜絕使用霉?fàn)€、變質(zhì)原料，混合各種添加劑時，要攪拌均勻，否則也是引起魚病的原因。其次，發(fā)現(xiàn)病魚、死魚及時撈出，要深埋不能亂丟，防止傳播病菌或敗壞水質(zhì)。其次，種苗的消毒。種苗消毒可以采用復(fù)合型的二氧化氯或者高效的菌毒消毒劑進(jìn)消毒處理，采用還需要此阿勇腸炎靈、鰓病靈、克血靈或者爛尾靈拌餌喂食。當(dāng)魚苗處于發(fā)病季節(jié)前后，應(yīng)該每隔半個月使用高氯精、溴氯海因、二溴海因等藥物進(jìn)行消毒。并使用大蒜素和克血靈拌餌投喂兩天，同時還可以在發(fā)病季節(jié)每隔兩周左右用新鮮生石灰化水潑灑一次，調(diào)節(jié)水的PH值。

2.病毒病的防治措施

繼發(fā)性的感染細(xì)菌性疾病是水產(chǎn)感染病毒后死亡的主要原因，這些水產(chǎn)疾病主要包括河蟹抖抖病、蝦類肌肉白灼病以及病毒性的敗血癥等疾病。預(yù)防該種疾病的重點是要做好細(xì)菌性病害的防治工作，同時，還需要采用相應(yīng)病毒的預(yù)防措施。首先，在對魚塘徹底清塘之后，在放養(yǎng)的前一周之內(nèi)，采用精碘進(jìn)行消毒一次，精碘對病毒病的預(yù)防有著優(yōu)良的治療效果；其次，在發(fā)病季節(jié)來臨之前，應(yīng)該加強(qiáng)對網(wǎng)箱（魚塘）進(jìn)行消毒處理，以增加消毒的次數(shù)。在發(fā)病季節(jié)之前采用精碘消毒兩次；最后，對已經(jīng)發(fā)病的魚應(yīng)該積極的采用內(nèi)服藥物進(jìn)行防治，以防止病害的發(fā)生。

3.寄生蟲防治措施

第4篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治范文

關(guān)鍵詞：水產(chǎn)養(yǎng)殖；消毒；水質(zhì)調(diào)控

一、魚塘清整與消毒

1、魚塘清淤

魚、蝦、蟹等經(jīng)1年的飼養(yǎng)后，池底往往沉積著大量的食物殘渣和排泄物，這些有機(jī)廢物經(jīng)腐爛、分解后在池底形成淤泥，而淤泥是細(xì)菌很好的培養(yǎng)基。因此，當(dāng)淤泥沉積到一定厚度時，必須及時清除。銀鯽類的出血病及羅氏沼蝦、青蝦等細(xì)菌性病害的發(fā)病率的上升與池底淤泥不及時清理有一定的關(guān)系。按國外對蝦養(yǎng)殖經(jīng)驗來看，高密度蝦類養(yǎng)殖，最好每年將池底的1層浮泥予以清除，其目的也是去除細(xì)菌滋生所需的營養(yǎng)源。另外，淤泥中有大量的寄生蟲卵及孢子等，挖除多余的淤泥亦可大大減低侵襲性病害的發(fā)生率。一般來講，池底淤泥厚度只需15cm左右即可。這樣既使水體有一定肥度培育浮游生物，滿足水產(chǎn)養(yǎng)殖類對天然餌料的需求，又可減少致病菌的滋生場所和細(xì)菌密度。因此，每年對魚池清整時，必須清除池底多余的淤泥。

2、池底曝曬與冰凍

池底每年需經(jīng)15d左右的曝曬和冰凍，一是改良池底的土質(zhì)，二是使池底淤泥中的致病菌和寄生蟲卵及孢子的密度下降。池底經(jīng)曝曬和冰凍的魚池，養(yǎng)殖病害的發(fā)病率明顯下降。但池底干枯時間過長則易引起草荒。

3、藥物清塘

生石灰清塘可有效地殺滅致病菌、寄生蟲及孢子等，同時可改善池底土質(zhì)。

4、高鐵酸鉀在水處理中的應(yīng)用

（1）去除水中有機(jī)污染物

高鐵酸鉀的氧化作用是去除有機(jī)污染物的首要功能。研究表明，在反應(yīng)溫度為36℃、水的pH值約為7的條件下，對2，4，6-三氯酚濃度為10mg/L的配水采用100mg/L的高鐵酸鉀氧化處理5～8min后，對2，4，6-三氯酚含量降為0.08mg/L；高鐵酸鉀對水中微量鄰氯苯酚的去除效果，結(jié)果表明，鄰氯苯酚的質(zhì)量濃度為4mg/L時，加入60mg/L的高鐵酸鉀氧化處理10min，對鄰氯苯酚的去除率可達(dá)99.3%。此外，高鐵酸鉀還可用于乙醇胺、醇、羧酸、胺、羥酮、氫醌、苯胺、肟和SCN-等化合物的氧化去除。采用自制的高鐵酸鉀深度處理垃圾滲濾液二級生化處理出水，結(jié)果表明當(dāng)pH值為6，高鐵酸鉀投量為110mg/L，反應(yīng)時間為30min時，對COD的去除效果最好。

（2）去除水中無機(jī)污染物

相對有機(jī)污染物而言，高鐵酸鉀的強(qiáng)氧化性更容易氧化含硫、氰、砷等無機(jī)物。高鐵酸鉀氧化水和廢水中的無機(jī)還原物的反應(yīng)時間較短，一般以分鐘計，有些反應(yīng)甚至幾秒鐘之內(nèi)完成。當(dāng)pH值為5.95，加入高鐵酸鉀濃度為45mg/L時，水中S2-濃度從25.33mg/L降至0.33mg/L。高鐵酸鉀對廢水中CN-這種毒性極強(qiáng)的物質(zhì)去除效果也十分顯著，當(dāng)pH值為11.20，加入高鐵酸鉀濃度為75mg/L時，水中CN-濃度從10.00mg/L降至0.085mg/。另外，研究表明高鐵酸鉀對飲用水中的氨氮也有一定的去除作用，當(dāng)二者摩爾比為4∶1時，對高濃度的氨氮（8～10mg/L）去除率在60%左右；對較低濃度的氨氮（2.5～3.0mg/L）去除率在40%左右。

二、放養(yǎng)健壯苗種

選擇的標(biāo)準(zhǔn)：體質(zhì)健壯，無畸型苗，且規(guī)格均勻。體表、鰭條或附肢無炎癥，無爛鰓、白肝等異常病癥。苗種游動（或爬行）靈活，無病態(tài)。有條件的單位或個人可用顯微鏡對體表、鰓、肝等部位取樣進(jìn)行鏡檢，應(yīng)無寄生蟲或致病菌。對羅氏沼蝦和南美白對蝦來講，應(yīng)選購經(jīng)過檢疫不帶病毒的蝦苗。

三、種苗放養(yǎng)前藥浴

對魚類可用15～20mg/kg濃度的高錳酸鉀溶液藥浴15～20min，具體視魚類對藥物的忍受力而定。蟹種放養(yǎng)前，在水溫5～8℃時，用高錳酸鉀20g/m3浸洗3～5min，或用3%～5%的食鹽水溶液藥浴消毒，用來殺滅河蟹體表上的細(xì)菌和寄生蟲。蝦苗進(jìn)池后即用二溴海因等（濃度達(dá)0.3mg/kg）進(jìn)行全池潑灑。

用250g左右的漂白粉對水，潑灑在食臺或食場的周圍，一般從4～9月每月2次；石灰輕消可有效地抑制致病菌，并可及時補(bǔ)充水體中的鈣質(zhì)，使水體常年呈偏堿性。這對養(yǎng)特種品甲殼類尤為重要。生石灰輕消方法：常規(guī)養(yǎng)魚池一般每米水深為225kg/hm2，特種水產(chǎn)品（如鱖魚、蝦、蟹等）一般每米水深為75～105kg/hm2。

四、選購優(yōu)質(zhì)配合餌料

要求顆粒均勻、水中穩(wěn)定性好、營養(yǎng)全面、餌料系數(shù)低等，并添加誘食劑及穩(wěn)定維生素C等，促進(jìn)養(yǎng)殖品種的攝食、消化和吸收，促進(jìn)其生長，增強(qiáng)抗病力，提高成活率。要注意投喂飼料的科學(xué)性，不要投喂單一飼料，避免缺少某種營養(yǎng)元素而引起營養(yǎng)性疾病。如蝦、蟹養(yǎng)殖中，除投喂動物性餌料和全價配合飼料外，還應(yīng)保證充足的植物性飼料。

五、采用生物調(diào)控水質(zhì)

采用生物調(diào)控水質(zhì)，確保有一個良好的生態(tài)環(huán)境，從而提高魚、蝦、蟹等水產(chǎn)品的體質(zhì)和抗病力。生物調(diào)控水質(zhì)可采用種植水草、放養(yǎng)螺螄、添加有益菌和培育浮游生物（如施肥）等?？筛鶕?jù)養(yǎng)殖品種選擇相應(yīng)的生物調(diào)控法。浮游植物的光合作用能使水體富含氧氣，減少氨氮、硫化氫等有毒物質(zhì)的生成，創(chuàng)造良好的生態(tài)環(huán)境，抑制致病微生物的滋生。定期用有益活性微生物制劑施放光合細(xì)菌、復(fù)合型活菌生物凈水劑（如西菲利）等，它們在水體中能快速將有機(jī)物質(zhì)徹底分解成單細(xì)胞藻類可利用的無機(jī)營養(yǎng)鹽，減輕有機(jī)廢棄物的污染，而本身對養(yǎng)殖品種無害，同時自身在水體中能迅速繁殖生長形成優(yōu)勢菌群，通過食物、場所競爭及分泌類抗生素物質(zhì)，直接或間接抑制有害菌群的繁殖生長。生物調(diào)控水質(zhì)的方法可減少池水排換量，從而減少從外界水源帶來的污染。研究和實踐證明，通過大排大灌換水的方法改善底質(zhì)，效果不佳，會造成南美白對蝦生長不適，應(yīng)激生病。

第5篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治范文

關(guān)鍵詞基層;水產(chǎn)養(yǎng)殖;病害測報;現(xiàn)狀;存在問題;建議

我國水產(chǎn)養(yǎng)殖病害的監(jiān)測預(yù)報已經(jīng)開展7~8年。水產(chǎn)養(yǎng)殖病害的的監(jiān)測預(yù)報，為漁業(yè)生產(chǎn)中的病害預(yù)防及治療提供了較為準(zhǔn)確的早期預(yù)防信息;同時，水產(chǎn)養(yǎng)殖病害的測報也符合“以防為主，防治結(jié)合”的水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治原則，因此目前水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報已成為漁業(yè)生產(chǎn)的重要組成部分[1-2]。經(jīng)過多年的病害監(jiān)測預(yù)報，我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖病害發(fā)病率有所下降，這說明了我國的病害測報工作取得了一定的成績。最近，筆者對皖北13個縣(區(qū))的水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報情況進(jìn)行了調(diào)查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，在我國進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報的實際工作中，仍然存在著諸多亟需解決的問題?，F(xiàn)將調(diào)查情況總結(jié)如下。

1基層水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報工作現(xiàn)狀

經(jīng)調(diào)查，13個縣(區(qū))參與水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報的人員共15人，均為具有助理以上的水產(chǎn)專業(yè)技術(shù)人員。其中女性專業(yè)技術(shù)人員3人，助理工程師8人，工程師7人，具有中專學(xué)歷的2人，?？茖W(xué)歷的9人，本科學(xué)歷的4人，每個病害測報員基本上都能夠獨立進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報工作，其中有7人參加過省、市水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報的短期培訓(xùn)，有4人持有水生動植物檢疫執(zhí)法證。在調(diào)查的13個縣(區(qū))中，具有獨立的水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報實驗室的縣(區(qū))共有4個(其中2縣有國家投資建設(shè)的實驗室)，這4個具有獨立病害監(jiān)測實驗室的縣(區(qū))基本上配齊了病害測報的基本儀器設(shè)備、藥品，如電子顯微鏡、水質(zhì)多參數(shù)分析儀等。在這13個縣(區(qū))中，有5個縣(區(qū))沒有任何測報儀器設(shè)備，4個縣(區(qū))僅有普通顯微鏡和水質(zhì)分析儀器。在所調(diào)查的13個縣(區(qū))中，共設(shè)置病害測報點20個，測報面積共140 hm2，測報種類有魚類17種，分別為草、鯉、錦鯉、鯽、鰱、鳙、異育銀鯽、鳊、魴、青、金魚、黃鱔、泥鰍、胡子鯰、黃顙魚、烏鱧、鱖;甲殼類3種，其中蝦類為淡水小龍蝦、青蝦，蟹類為河蟹、青蟹;兩棲爬行類1種，為中華鱉。從開始進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報以來，13個縣(區(qū))共監(jiān)測出發(fā)病品種13種，其中魚類發(fā)病品種10種，甲殼類發(fā)病品種2種，兩棲爬行類發(fā)病品種1種;水產(chǎn)養(yǎng)殖病害種類共14種，其中病毒性種類2種，細(xì)菌性種類6種，真菌性種類2種，寄生蟲性種類4種。近幾年來，所調(diào)查的13個縣(區(qū))的平均發(fā)病率為18.5%，死亡率為3.9%，并從病害監(jiān)測以來，測報點的發(fā)病率、死亡率呈逐年下降趨勢。

2存在的主要問題

一是基層水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報人員的實驗室操作能力有待提高。在所調(diào)查的13個縣(區(qū))中，共有從事水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報的人員15人，盡管都具有助理級以上的技術(shù)職稱，但僅有7人參加過省、市級的水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報培訓(xùn)，持有水生生物檢疫證的僅4人。因此，大部分基層水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報人員沒有經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)，實驗室操作能力較差，有待于進(jìn)一步提高。二是大部分基層水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報點缺乏必要的基礎(chǔ)設(shè)施。在所調(diào)查的13個縣(區(qū))的實驗室情況中，具有獨立的水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報實驗室的縣(區(qū))僅有4個，有5個縣(區(qū))無任何水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報儀器設(shè)備，4個縣(區(qū))僅有普通顯微鏡和一般的水質(zhì)分析儀器。從調(diào)查的情況可以看出，我國基層的病害測報大都存在著無實驗室和實驗室設(shè)備條件較差的狀況，至少在筆者調(diào)查的內(nèi)陸皖北漁業(yè)欠發(fā)達(dá)地區(qū)是這樣的。三是基層水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性不高。因基層病害測報中存在著人員實驗室操作能力差，大部分測報縣(區(qū))存在著無實驗室和實驗室設(shè)備儀器不完善的問題;同時，測報點的設(shè)置也不盡合理，一些養(yǎng)殖水域長期作為固定的測報點，當(dāng)年發(fā)病的水面，第2年必然會提前預(yù)防，這必然會導(dǎo)致測報水域發(fā)病率、死亡率的下降。因此，這些原因都必然導(dǎo)致基層病害測報數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性不高。

3建議

一是國家應(yīng)加大資金技術(shù)投入，創(chuàng)造條件，確保水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報工作的順利進(jìn)行。水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報是我國一項長期的基礎(chǔ)性的公益工作，是漁業(yè)生產(chǎn)的重要組成部分，目前已取得較為顯著的成績。建議各級漁業(yè)部門要對水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報人員予以精神上和物質(zhì)上的獎勵。近幾年來，國家重點扶持建設(shè)了省、市及少數(shù)重點水產(chǎn)養(yǎng)殖大縣的水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報實驗室，但對大部分漁業(yè)產(chǎn)值少、漁業(yè)欠發(fā)達(dá)的的市、縣(區(qū))的投入少，加大了水產(chǎn)養(yǎng)殖大縣(區(qū))與小縣(區(qū))之間的發(fā)展差距，不利于漁業(yè)的均衡發(fā)展。同時，縣(區(qū))級的水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報點作為最直接測報的基層單位，為各級漁業(yè)部門提供了第一手測報數(shù)據(jù)，因此基層縣(區(qū))級的水產(chǎn)病害測報實驗室的建設(shè)和完善，比省、市級的水產(chǎn)病害測報實驗室的建設(shè)更為重要。國家應(yīng)加大對這一工作的投入，改善測報的“軟、硬件”設(shè)施，確保水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報工作的順利進(jìn)行[3]。二是國家建立全國性的水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報網(wǎng)絡(luò)。通過專門的病害測報網(wǎng)絡(luò)平臺、測報軟件系統(tǒng)，把全國所有的測報點連接起來，做到數(shù)據(jù)、資源、信息互通共享，共同為水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報工作服務(wù)。同時，全國各養(yǎng)殖單位和個人可以通過這個網(wǎng)絡(luò)平臺獲取自己所需的水產(chǎn)養(yǎng)殖病害信息，為自己的養(yǎng)殖生產(chǎn)服務(wù)。三是進(jìn)一步規(guī)范明確水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報的工作內(nèi)容和工作重點[4]。作為基層的水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報點，應(yīng)把養(yǎng)殖水域的水質(zhì)監(jiān)控、病害監(jiān)控作為工作重點，同時加強(qiáng)水產(chǎn)苗種的檢疫，控制傳染源和切斷傳播途徑;加強(qiáng)對漁業(yè)生產(chǎn)者的技術(shù)培訓(xùn)，普及病害預(yù)防和科學(xué)用藥知識，大力提高漁業(yè)生產(chǎn)者的健康養(yǎng)殖技術(shù)水平，同時要認(rèn)識到水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報也是水產(chǎn)品質(zhì)量安全的迫切需要。

4參考文獻(xiàn)

[1] 宋余風(fēng)，陳慶.基層水產(chǎn)病害測報存在的問題及對策[J].漁業(yè)致富指南，2005(7):48.

[2] 孫濤.吳江市——水產(chǎn)病害測報網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)[J].科學(xué)養(yǎng)魚，2004(1):47.

第6篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治范文

關(guān)鍵詞：無公害；水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)；管理

近年來，我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)得到了長足的發(fā)展，養(yǎng)殖領(lǐng)域不斷擴(kuò)大。通過水產(chǎn)養(yǎng)殖提高了農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入，同時還有效地改善了人民的日常飲食條件。然而，由于經(jīng)濟(jì)發(fā)展對水資源造成嚴(yán)重的污染，水產(chǎn)品質(zhì)量受到一定的影響，加強(qiáng)對無公害水產(chǎn)品技術(shù)的發(fā)展刻不容緩?；诖?，加強(qiáng)對無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)及管理措施的研究具有十分現(xiàn)實的意義。

1無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖現(xiàn)狀

在工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展過程中，對水資源的污染程度日益加大，很多水源遭到嚴(yán)重的污染，對水生生物生產(chǎn)與繁殖造成了嚴(yán)重的打擊。很多污染物在水生物體內(nèi)積累，并通過食物鏈進(jìn)行傳遞，導(dǎo)致水產(chǎn)品食物中含有的有害物質(zhì)嚴(yán)重超標(biāo)。另外，一些水產(chǎn)養(yǎng)殖戶為了提高生產(chǎn)效益，采用大量的藥劑，導(dǎo)致水生生物抵抗能力增強(qiáng)，用藥物進(jìn)行飼養(yǎng)，導(dǎo)致水產(chǎn)品藥物含量過大?，F(xiàn)如今，人們的生活水平不斷提升，對食品安全的重視也越來越大，無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)不斷發(fā)展，成為了新時期水產(chǎn)品發(fā)展的重要部分。

2無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)

2.1親本培育技術(shù)

將安全水源（廢污染、非疫區(qū)）中親本作為培育的主體，保證整個水產(chǎn)養(yǎng)殖場的清潔，提升親本培育中的繁殖質(zhì)量，保證水產(chǎn)品滿足相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。在養(yǎng)殖過程中優(yōu)選飼料，保證產(chǎn)品營養(yǎng)的全面性，根據(jù)親本類型不同選擇不同的池塘進(jìn)行飼養(yǎng)與管理。在親本繁殖后，應(yīng)該迅速將種苗進(jìn)行圈養(yǎng)，同時建立有關(guān)的管理文件，為后期培育管理提供有力的依據(jù)。

2.2選擇場地

在進(jìn)行無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖的過程中，必須保證水質(zhì)適宜、水量充足。在養(yǎng)殖場地選擇的過程中，需要利用專業(yè)的設(shè)備進(jìn)行水質(zhì)檢驗，檢驗水質(zhì)是否含有對水產(chǎn)品有害的物質(zhì)。在保證水質(zhì)無污染的基礎(chǔ)上，還應(yīng)該考慮無公害養(yǎng)殖基地的交通情況，應(yīng)該盡可能避免基地遠(yuǎn)離交通線路，避免給養(yǎng)殖物資、產(chǎn)品的運輸造成影響。

2.3飼料投喂

餌料是水產(chǎn)動物生長的必要基礎(chǔ)，餌料的質(zhì)量及投喂是否合理，在很大程度上影響到整個水產(chǎn)養(yǎng)殖的效果與質(zhì)量。如果給水產(chǎn)養(yǎng)殖動物投喂了劣質(zhì)的飼料，不僅會對水產(chǎn)動物生長造成嚴(yán)重的影響，同時也會產(chǎn)生大量的廢棄物，給整個養(yǎng)殖環(huán)境造成影響。因此，必須保證餌料質(zhì)量、新鮮。同時，還應(yīng)該保證投喂方式、時機(jī)的合理性，根據(jù)水質(zhì)、天氣、攝食情況等，合理地掌握投喂量。

2.4運輸暫養(yǎng)加工技術(shù)

水產(chǎn)應(yīng)該來自于優(yōu)質(zhì)的新鮮水產(chǎn)生產(chǎn)基地，水產(chǎn)品各項化學(xué)指標(biāo)、物理指標(biāo)都應(yīng)該滿足相應(yīng)的質(zhì)量要求。在水產(chǎn)品運輸?shù)倪^程中，應(yīng)該實施有效的保鮮技術(shù)，采用有效的處理措施，在運輸過程中，應(yīng)該保證存儲容器的清潔、衛(wèi)生，同時在裝車前進(jìn)行進(jìn)一步清潔。對于活的水產(chǎn)品，在運輸中需要保證水質(zhì)符合水產(chǎn)品相關(guān)運輸標(biāo)準(zhǔn)，提前2h喂食，同時還需要對水產(chǎn)品進(jìn)行適當(dāng)?shù)臋z驗，保證運載材料無公害、無毒。同時，嚴(yán)禁使用品，在整個運輸過程中都應(yīng)該避免對水產(chǎn)品的污染。

2.5病害防治技術(shù)

病蟲害是對水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)造成嚴(yán)重影響的重要因素。在無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中，必須做好對水產(chǎn)品的病蟲害防治。對水體、飼料、餌料、工具等進(jìn)行徹底的消毒，如果遇到養(yǎng)殖環(huán)境急劇變化的情況，可以采用純中藥制劑，對全池進(jìn)行應(yīng)激減緩處理。尤其是在梅雨季節(jié)，為了避免飼料被霉菌污染，可以將中草藥制劑添加到飼料中，增強(qiáng)抵抗力，同時采用低毒、無毒等藥物進(jìn)行治療，嚴(yán)禁使用抗生素。另外，對于水產(chǎn)品病害的防治，不應(yīng)該使用高殘留、高毒的魚藥，避免魚藥對水域環(huán)境造成嚴(yán)重的損害。同時，在養(yǎng)殖過程中，不能直接向養(yǎng)殖水體中使用抗菌素，選擇對人體無害的藥物，避免污染水產(chǎn)品，繼而對人體健康產(chǎn)生影響。

3無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖管理措施

3.1建立完善的管理制度

充分發(fā)揮國家相關(guān)管理部門的作用，通過法律的方式加以約束。水產(chǎn)監(jiān)管部門需要對無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖的重要性進(jìn)行進(jìn)一步明確，各司其職，對水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)管，對水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中使用的飼料、藥品等進(jìn)行全面的質(zhì)量監(jiān)控，確保水產(chǎn)養(yǎng)殖的安全。另外，從市場營銷層面上加大管理力度，嚴(yán)禁那些違反相關(guān)規(guī)定的藥品、飼料等進(jìn)入市場中，加大懲處力度。同時，加大對無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖的宣傳，提升消費者對水產(chǎn)品質(zhì)量意識，同時讓其學(xué)會對水產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)劣的辨別，從各個方面避免劣質(zhì)有害產(chǎn)品進(jìn)入市場。

3.2強(qiáng)化對水產(chǎn)養(yǎng)殖戶的技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)

國家相關(guān)部門或機(jī)構(gòu)需要以水產(chǎn)養(yǎng)殖戶為主體，向養(yǎng)殖戶普及相關(guān)的養(yǎng)殖技術(shù)，不斷提升水產(chǎn)養(yǎng)殖水平。在具體的培訓(xùn)過程中，可以成立專門的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，或者邀請相關(guān)的專家，深入水產(chǎn)養(yǎng)殖基地中，向相關(guān)的人員傳授專業(yè)的養(yǎng)殖技術(shù)。還需要印發(fā)相關(guān)技術(shù)宣傳頁，通過各種渠道傳播養(yǎng)殖技術(shù)。從養(yǎng)殖戶規(guī)劃設(shè)計、養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)、病蟲害防治、育苗供應(yīng)、運輸?shù)雀鱾€方面，提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。對水產(chǎn)品，必須經(jīng)過國家權(quán)威機(jī)構(gòu)的檢驗，只有全面合格后，才能為其辦合格證書，之后進(jìn)入市場銷售。

4總結(jié)

水產(chǎn)養(yǎng)殖是農(nóng)業(yè)領(lǐng)域中重要的分支，為人們提供豐富的水產(chǎn)品。但是，在工業(yè)發(fā)展過程中，對水質(zhì)造成了一定的污染，給水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展造成了極大的損害，導(dǎo)致很多含有有害物質(zhì)的水產(chǎn)品流入市場，對消費者身體健康造成極大的威脅。因此，無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖成為了水產(chǎn)領(lǐng)域重要的組成部分，也極為迫切，加強(qiáng)對無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的研究，可以為我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展提供支持。

參考文獻(xiàn)

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[3]周玉玲.水產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險預(yù)警機(jī)制研究——以烏魯木齊市為例[J].新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報,2015,14(8):244-246.

第7篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治范文

（一）養(yǎng)殖水域環(huán)境污染嚴(yán)重。養(yǎng)殖水域是水產(chǎn)養(yǎng)殖動物最基本的環(huán)境條件。近年來中國農(nóng)村環(huán)境形勢日趨嚴(yán)峻，飲用水源和地表水遭受了不同程度污染。對于水產(chǎn)養(yǎng)殖水體而言，其所受的外來的污染物主要是氮、磷、有機(jī)物、重金屬離子、農(nóng)藥和除草劑以及制藥廠排出的抗生素廢水等。它們在水體中或經(jīng)氧化作用釋放出硫化氫、氨氮等有害、有毒物質(zhì)，造成水產(chǎn)養(yǎng)殖動物缺氧、中毒、免疫力下降，病害頻發(fā)；或通過水體中淡水生物不同食物鏈的傳遞，影響水產(chǎn)養(yǎng)殖動物健康。

（二）飼料中原料污染和違規(guī)使用添加劑。在水產(chǎn)配合飼料中添加促生長藥物、引誘劑、抗氧化劑或免疫增強(qiáng)制劑等，可以促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖動物的生長、提高營養(yǎng)價值和疾病防治，是漁業(yè)生產(chǎn)增產(chǎn)增收的重要手段。但是，飼料中不加節(jié)制的添加和使用抗生素，會降低水產(chǎn)養(yǎng)殖動物抗病能力。這些藥物大部分會以原藥和代謝產(chǎn)物的形式通過水產(chǎn)養(yǎng)殖動物的排泄物進(jìn)入養(yǎng)殖水域中，從而增加水域環(huán)境中耐藥菌，還會通過食物鏈影響水生生物的正?；顒?，破壞水域生態(tài)平衡，土壤中有害物質(zhì)重金屬超標(biāo)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大量使用農(nóng)藥、化肥，這些有害物質(zhì)在農(nóng)作物上殘留與富集，投喂以這些農(nóng)作物為飼料原料生產(chǎn)的飼料，有害物質(zhì)會傳導(dǎo)到水產(chǎn)養(yǎng)殖動物體內(nèi)，危及水產(chǎn)品安全。

（三）養(yǎng)殖戶濫用漁藥。由于養(yǎng)殖戶缺乏科學(xué)養(yǎng)殖意識，加上漁藥生產(chǎn)廠家及銷售人員受利益驅(qū)使，養(yǎng)殖單位和個體戶存在濫用漁藥、超劑量使用漁藥的狀況，導(dǎo)致了致病菌的耐藥性越來越強(qiáng)，最終使得很多細(xì)菌性疾病越來越難治，養(yǎng)殖戶只好加大用藥的劑量，如此反復(fù)造成了惡性循環(huán)。養(yǎng)殖戶濫用漁藥還突出的表現(xiàn)在少數(shù)養(yǎng)殖戶不遵守休藥期停止用藥的規(guī)定，尤其是在銷售前，為追求水產(chǎn)品外觀或其他原因，在上市前還在違規(guī)使用藥物，水產(chǎn)品藥物殘留超標(biāo)，危害人類健康。

（四）不重視優(yōu)良品種的選育。不重視優(yōu)良品種的選育，不重視苗種的提純與復(fù)壯，近親繁殖、種間雜交現(xiàn)象嚴(yán)重，造成苗種體質(zhì)差，免疫力降低，對病害抵抗力下降，加上養(yǎng)殖環(huán)境惡化，病害發(fā)生頻繁。有些地方缺乏必要的檢疫手段，苗種運輸時極易造成疾病的流行與傳播。苗種質(zhì)量的下降反過來逼著養(yǎng)殖戶增加用藥，增加藥物殘留可能。

二、底質(zhì)惡化及藥物殘留的危害

（一）有害物質(zhì)增多底層嚴(yán)重缺氧酸堿失衡危害養(yǎng)殖動物。池塘底質(zhì)老化后，嫌氣菌大量繁殖，分解池塘底部的有機(jī)物質(zhì)并產(chǎn)生大量有毒的中間產(chǎn)物，如氨、硫化氫、亞硝酸氮、甲烷、低級胺類、硫醇等，這些物質(zhì)大都對養(yǎng)殖動物有著不同程度的毒害作用，且在養(yǎng)殖體系中不斷累積。池底過多的淤泥會氧化分解消耗底層原本稀缺的氧氣，造成底部缺氧。在缺氧條件下，嫌氣性細(xì)菌大量繁殖，分解有機(jī)質(zhì)，產(chǎn)生大量的還原性中間產(chǎn)物，這些物質(zhì)強(qiáng)烈親氧，當(dāng)水中有氧時，它們就會與氧結(jié)合，從而消耗水中的氧氣。

（二）有害微生物繁殖致使生態(tài)平衡的破壞。底質(zhì)的污泥中含有大量的致病菌及寄生蟲和敵害生物的卵，底質(zhì)惡化，致病原就有可能大量繁殖；水中致病原的數(shù)量達(dá)到閾值時，就可能導(dǎo)致水生動物病害的發(fā)生。池塘底質(zhì)惡化限制底棲生物的產(chǎn)量，而許多底棲生物是養(yǎng)殖水生動物良好的天然餌料遭到限制。養(yǎng)殖戶濫用藥物、使用質(zhì)量沒有保障的漁用飼料，不僅能造成水產(chǎn)養(yǎng)殖動物的藥物殘留，還會造成水域生產(chǎn)、生態(tài)環(huán)境污染。藥物及違禁添加劑會以原藥或代謝產(chǎn)物的形式排泄到水體。養(yǎng)殖戶直接在水體中長期超劑量潑灑藥物、投喂藥餌等都會造成養(yǎng)殖水域中的藥物超標(biāo)，增加水環(huán)境中敏感耐藥菌，這些耐藥菌既能保留在水環(huán)境中，也能通過養(yǎng)殖水環(huán)境產(chǎn)生轉(zhuǎn)移和轉(zhuǎn)化，最終破壞水域生態(tài)平衡。

（三）影響水產(chǎn)食品安全降低水產(chǎn)品國際競爭力。水產(chǎn)養(yǎng)殖動物體內(nèi)的藥物殘留既有原型藥物殘留，也包含藥物在養(yǎng)殖對象體內(nèi)的代謝產(chǎn)物。藥物殘留危害人體健康，對人體正常的生理活動、嬰幼兒童生長發(fā)育有潛在的威脅。因水產(chǎn)品藥物殘留超標(biāo)，導(dǎo)致出口到國外的水產(chǎn)品就地銷毀或運回處理的現(xiàn)象也時有發(fā)生，這不僅影響到我國的外匯收入及廣大漁民的經(jīng)濟(jì)效益，而且，還影響到我國的水產(chǎn)品國際信譽(yù)，降低了我國水產(chǎn)品的國際競爭力和市場份額。

三、改良技術(shù)與措施對策

第8篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治范文

一、落實科學(xué)發(fā)展觀取得的成果與共識

(一)水產(chǎn)站取得的成績

幾年來，在科學(xué)發(fā)展觀的重要思想指導(dǎo)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)局的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我們水產(chǎn)站緊緊圍繞“做強(qiáng)近海漁業(yè)”的主題，扎實工作，取得了可喜的成績。全縣有養(yǎng)殖水面10.2萬畝，漁業(yè)總產(chǎn)值超過15億元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的20%以上。淡水漁業(yè)已成為我縣農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，呈現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢。

1全縣有養(yǎng)殖水面10.2萬畝，其中池塘養(yǎng)殖面積80013畝，已經(jīng)被省海洋漁業(yè)廳認(rèn)定為無公害水產(chǎn)品生產(chǎn)基地。為我縣發(fā)展無公害漁業(yè)奠定了良好基礎(chǔ)。

2全縣有漁藥經(jīng)營業(yè)戶41家，這兩年執(zhí)法監(jiān)管很嚴(yán)，41家漁藥經(jīng)營業(yè)戶基本都能做到守法經(jīng)營。

3全縣有漁用飼料加工業(yè)戶79個，其中飼料廠17家。目前調(diào)查摸底工作取得了很大進(jìn)展，為全面監(jiān)管奠定了基礎(chǔ)。

4在水產(chǎn)技術(shù)研究方面，我站與中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院、中國環(huán)境科學(xué)研究院、沈陽市雨濃魚類研究所合作，先后承擔(dān)了國家“863”課題2項、國家重點科技攻關(guān)2項、國家科技支撐計劃課題1項，和省海洋科學(xué)計劃課題1項，自立課題2項，編訂完成省市水產(chǎn)地方標(biāo)準(zhǔn)9項，發(fā)表學(xué)術(shù)論文23篇，發(fā)表論著1冊。

5在新技術(shù)技術(shù)推廣方面先后推廣了高效低污染水產(chǎn)配合飼料5萬噸，直接經(jīng)濟(jì)效益1200萬元，社會效益1億元；推廣了菌藻修復(fù)水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境新技術(shù)，示范10000畝，為發(fā)展我縣有機(jī)綠色漁業(yè)提供了技術(shù)和經(jīng)驗支撐；推廣了養(yǎng)殖池塘老水再利用技術(shù)，示范水面10000畝。節(jié)約用電750000千瓦時，節(jié)約地下水資源2000萬立方米，綜合經(jīng)濟(jì)效益650萬元，社會效益超億元。

6水產(chǎn)病害防治方面，以水生動物防疫站和沈陽是雨濃魚類營養(yǎng)病害研究所為中心輻射全縣漁區(qū)40家病害防治網(wǎng)絡(luò)，每年平均處置病害上萬例，并在全縣推廣了框鯉、草魚和黃顙魚的主要病害防控技術(shù)，大大減少了病害發(fā)生。7在苗種檢疫方面，取得了一定進(jìn)展，我站實施了抽檢監(jiān)督，在今年全省抽檢的3組樣品中檢測均為合格。

8在水產(chǎn)品安全執(zhí)法監(jiān)管方面取得了一定成效，全年巡回安全檢查30000多畝，在國家商品魚抽檢中呋喃類、孔雀石綠和氯霉素均為檢出。

9在水產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)與服務(wù)方面，我們對養(yǎng)殖者開展了無公害生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)，對與要經(jīng)營業(yè)戶進(jìn)行了法規(guī)培訓(xùn)。我站還組建了“沈陽近海漁業(yè)網(wǎng)”和“北方水產(chǎn)病害防治資訊”兩個技術(shù)服務(wù)平臺，開設(shè)了水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)、病害防治、營養(yǎng)與飼料等20多個欄目，還開辟了專家遠(yuǎn)程診斷咨詢系統(tǒng)，方便了水產(chǎn)養(yǎng)殖者的技術(shù)咨詢與病害診斷。

(二)領(lǐng)導(dǎo)班子形成的共識

通過學(xué)習(xí)調(diào)研、廣泛征求意見和建議，全面分析檢查并結(jié)合工作實際，我站領(lǐng)導(dǎo)班子達(dá)成如下幾點共識：一是堅持科學(xué)發(fā)展就是可持續(xù)發(fā)展，沒有科學(xué)的創(chuàng)新就沒有可持續(xù)的發(fā)展；二是加大對養(yǎng)殖者無公害生產(chǎn)技術(shù)的培訓(xùn)力度，是獲得無公害食品安全的重要保障；三是實現(xiàn)漁業(yè)增效、農(nóng)民增收是我們水產(chǎn)技術(shù)推廣人和管理人的工作核心；四是實現(xiàn)漁業(yè)生產(chǎn)規(guī)?；?、規(guī)范化、產(chǎn)業(yè)化和現(xiàn)代化使我們水產(chǎn)推廣人的最終目標(biāo)。

（一）存在的問題

1無公害水產(chǎn)品生產(chǎn)基地的食品安全監(jiān)管力度不夠，偌大的8萬畝生產(chǎn)基地存在食品安全隱患，除投入品如漁藥、飼料等需要進(jìn)一步加強(qiáng)監(jiān)管外，應(yīng)加強(qiáng)監(jiān)管體系建設(shè)和采取得力的監(jiān)管措施。

2新技術(shù)推廣和技術(shù)培訓(xùn)工作還沒有跟上時展的步伐，需要進(jìn)一步加強(qiáng)跟進(jìn)。

3新品種引進(jìn)試驗示范工作需要加強(qiáng)，因為它是調(diào)整養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)性工作。

4苗種檢疫工作有待于加強(qiáng)，苗種是養(yǎng)殖的基礎(chǔ)，苗種的質(zhì)量關(guān)系到養(yǎng)殖的成敗和收益，也關(guān)系到水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。

5飼料加工戶和漁藥經(jīng)營戶的原料進(jìn)貨來源和渠道需要進(jìn)一步監(jiān)管，應(yīng)建立投入品的可追溯制，便于查清隱患根源和避免隱患。

（二）問題產(chǎn)生的原因

1客觀原因是政策、機(jī)制、人力跟不上發(fā)展需求。有些事情是主觀想到各觀做不到。比如我縣有無公害水產(chǎn)品養(yǎng)殖基地8萬畝，飼料加工業(yè)戶79家，漁藥經(jīng)營業(yè)戶41家，有2000多個養(yǎng)殖單位，從業(yè)人員上萬人，僅靠幾個人去監(jiān)管是力不從心的，主要是監(jiān)管體系建設(shè)不到位，縣鄉(xiāng)監(jiān)管機(jī)制設(shè)置不順暢。招人又沒有編，工作經(jīng)費嚴(yán)重不足，鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村的機(jī)構(gòu)設(shè)置不對應(yīng)，我們有協(xié)調(diào)不了也管不了。

2主觀原因是領(lǐng)導(dǎo)班子思想認(rèn)識跟不上發(fā)展要求，有時一想就這幾個人，經(jīng)費不足，人力孤單，管道什么程度是什么程度，沒有從措施和辦法上下功夫，缺乏創(chuàng)新思維和得力措施。

三、今后發(fā)展思路及工作目標(biāo)

（一）進(jìn)一步加大對漁業(yè)投入品及水產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)管力度。具體措施是：針對養(yǎng)殖單位和養(yǎng)殖者印發(fā)池塘生產(chǎn)日志和產(chǎn)地證明，對水產(chǎn)良種場印發(fā)苗種繁育記錄手冊和產(chǎn)地證明，要求他們嚴(yán)格記錄生產(chǎn)過程管理記錄，定期抽查和檢查，對水產(chǎn)良種場還要實施定期苗種檢疫，實施生產(chǎn)過程控制和可追溯制；針對飼料加工業(yè)戶和漁藥經(jīng)營業(yè)戶印發(fā)進(jìn)貨銷貨記錄表，要求他們記錄原料來源和進(jìn)貨渠道，記錄銷售對象，定期抽查檢驗，控制貨源與去向。

2、開展新品種引進(jìn)、繁育、馴化、試驗與示范工作。引進(jìn)新品種，尤其是瀕危的一些土著養(yǎng)殖品種，這些品種往往天然產(chǎn)量接近枯竭，市場需求價格高，如果試驗成功，一方面保護(hù)了品種增值，一方面一旦形成規(guī)?；a(chǎn)會產(chǎn)生巨大的經(jīng)濟(jì)效益，對養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)調(diào)整具有重要意義。

3、大力推進(jìn)優(yōu)勢養(yǎng)殖品種的規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化和產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖進(jìn)程。推進(jìn)無公害、有機(jī)和綠色水產(chǎn)品養(yǎng)殖，大力倡導(dǎo)生態(tài)養(yǎng)殖模式。

4、大力推廣生物工程菌修復(fù)池塘養(yǎng)殖環(huán)境新技術(shù)和養(yǎng)殖池塘老水再利用技術(shù)。對構(gòu)建生態(tài)良好，環(huán)境優(yōu)良的水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境具有生態(tài)戰(zhàn)略意義。

5，加大對水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)者的生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)力度，提高養(yǎng)

殖者的生產(chǎn)技術(shù)素質(zhì)，對生產(chǎn)增效農(nóng)民增收和水產(chǎn)食品質(zhì)量安全具有重要意義。

（二）未來三年工作目標(biāo)

1技術(shù)指導(dǎo)和支持建立優(yōu)勢養(yǎng)殖品種HACCP管理示范基地三個。（黃顙魚、框鯉、草魚個1個，每個300畝-500畝）。

2技術(shù)指導(dǎo)和支持建立省級健康養(yǎng)殖示范

基地5個，每個300畝-500畝。

3技術(shù)指導(dǎo)和支持建立優(yōu)勢養(yǎng)殖品種產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)基地3個，面積800畝以上。

4技術(shù)指導(dǎo)和支持建設(shè)有機(jī)和綠色商品魚生產(chǎn)基地一個，面積1000畝以上。

5引進(jìn)烏蘇里擬鲿新品種繁育、馴化養(yǎng)殖，形成規(guī)?；庇B(yǎng)殖基地1個，輻射周邊區(qū)縣面積10萬畝，助弄增收一億元人民幣。

第9篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治范文

一、我區(qū)水生動物病害防治現(xiàn)狀

1、我區(qū)水生動物病害發(fā)生的現(xiàn)狀

我區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖品種主要為常規(guī)品種，主養(yǎng)品種8種，養(yǎng)殖模式涉及池塘、湖泊、灘涂、山塘水庫等多種模式。由于養(yǎng)殖品種較多，養(yǎng)殖模式豐富，疾病的種類也廣泛。疾病的主要種類有：病毒性疾病、細(xì)菌性疾病、真菌性疾病、寄生蟲病、藻類、水質(zhì)惡化導(dǎo)致的疾病、營養(yǎng)不均衡導(dǎo)致的疾病等。其中病毒性疾病主要有草魚出血病。細(xì)菌性疾病主要有出血病、腸炎病、爛鰓病等。真菌性疾病主要為水霉病。寄生蟲病主要有車輪蟲病、孢子蟲病、指環(huán)蟲病、中華鳋蟲病及錨頭鳋蟲病等。營養(yǎng)性疾病主要是草魚、青魚養(yǎng)殖過程中發(fā)生的疾病。由于養(yǎng)殖水體惡化和養(yǎng)殖環(huán)境污染導(dǎo)致的漁業(yè)損失也基本每年均有發(fā)生。雖然其他病害也有檢測到陽性結(jié)果，但總體導(dǎo)致的危害和損失較小。

5-9月是病害種類發(fā)生以及導(dǎo)致死亡的主要季節(jié)，如細(xì)菌性疾病、病毒性疾病、大多寄生蟲病、營養(yǎng)性疾病以及水質(zhì)惡化等；冬春季是水霉病高發(fā)季節(jié)；春季、秋季是車輪蟲、指環(huán)蟲的發(fā)病高峰季節(jié)。

各類疾病中，引起嚴(yán)重?fù)p失的主要為病毒性疾病、細(xì)菌性疾病以及營養(yǎng)性疾病等。養(yǎng)殖模式與疾病導(dǎo)致的經(jīng)濟(jì)損失密切相關(guān)，池塘養(yǎng)殖因疾病導(dǎo)致的損失顯著高于湖泊或水庫養(yǎng)殖。

2、我區(qū)水生動物病害控制的現(xiàn)狀

隨著對各種養(yǎng)殖對象病害研究的深入，疾病控制能力不斷提高，總體而言，對各類疾病的控制較為有效。特別是對草魚病毒性出血病、鯽魚孢子蟲病、各類細(xì)菌性疾病、鰱鳙魚出血病、鳊魚出血病的防治，我區(qū)取得了可喜的成績，完全能夠控制它的發(fā)生或發(fā)展。

近年隨著健康養(yǎng)殖技術(shù)尤其是水質(zhì)調(diào)控技術(shù)的大量應(yīng)用，病害發(fā)生頻率以及導(dǎo)致的損失率逐年下降。但因為種質(zhì)的退化、養(yǎng)殖產(chǎn)量的提高、病害防治知識推廣的不全面、養(yǎng)殖戶水平參差不齊、水體環(huán)境的惡化、技術(shù)人員力量薄弱、工作經(jīng)費及硬件設(shè)施的缺乏等因素，每年因病損失的絕對量仍在遞增。

3、我區(qū)水生動物病害防控存在的問題

病害防控應(yīng)基于對病理、藥理的深入研究及對疾病的精準(zhǔn)診斷才能取得良好的效果，也是防治的前置條件。在病理研究方面，因為條件的限制，還有許多疾病僅根據(jù)癥狀進(jìn)行定名。對疾病的診斷，大部分停留在經(jīng)驗診斷的水平上，缺乏對病原的精準(zhǔn)檢測技術(shù)手段及設(shè)備，易發(fā)生誤診而導(dǎo)致防控失敗。許多針對性的常用藥物由于反復(fù)頻繁使用使病原產(chǎn)生耐藥性，即使診斷正確、處置方法適當(dāng)也難以達(dá)到預(yù)期效果。以藥物控制為主的病害防控現(xiàn)狀未能得到有效改善，導(dǎo)致了產(chǎn)品質(zhì)量安全等問題的發(fā)生。疾病的綜合防控技術(shù)還停留在概念層面，缺乏可操作、相對完善的具體技術(shù)措施內(nèi)容，使綜合防控技術(shù)無法落實到養(yǎng)殖生產(chǎn)過程，這是導(dǎo)致疾病頻發(fā)的主要原因。部分病害由于缺乏控制條件如水溫控制條件、養(yǎng)殖密度控制條件、用藥技術(shù)控制條件、有效的藥物等因素，導(dǎo)致雖能預(yù)測病情，但無良好的預(yù)防與治療技術(shù)。

二、我區(qū)水生動物病害防控機(jī)構(gòu)發(fā)展現(xiàn)狀

1、我區(qū)水生動物病害防控機(jī)構(gòu)發(fā)展現(xiàn)狀

區(qū)水生動物疾病防治站與區(qū)水產(chǎn)技術(shù)推廣站為同一班人馬，主要開展水生動物疫病防治、水環(huán)境監(jiān)測及水產(chǎn)品質(zhì)量安全等工作。自2010年以來，已連續(xù)在全區(qū)15個鎮(zhèn)街設(shè)立病害測報點11個，測報面積0.2萬公頃，測報魚類、甲殼類、貝類及藻類等8個品種，監(jiān)測到病害種類25種，對各類病害的發(fā)生、造成的危害等進(jìn)行了匯總，為全區(qū)水生動物疾病的預(yù)防和控制提供了重要基礎(chǔ)。

我區(qū)水生動物防疫體系由區(qū)、鎮(zhèn)街二級縱向構(gòu)成。其中，區(qū)級側(cè)重疫病的監(jiān)測預(yù)警、防治計劃的制定與組織實施、提供技術(shù)支撐，指導(dǎo)鎮(zhèn)街開展本區(qū)域范圍內(nèi)的水生動物疫病防治工作。

2、我區(qū)水生動物病害防控發(fā)展存在的問題

（1）缺乏相對完善的防疫體系機(jī)構(gòu)、條件建設(shè)和技術(shù)人員。雖然建設(shè)了疫病防治站，但體系不完善，實驗室維持及工作經(jīng)費無保障，人員不能落實導(dǎo)致已建的防治站還不能正常運行；（2）缺乏必要的病害研究物質(zhì)基礎(chǔ)，如實驗塘、診斷制劑、安全用藥評價與體系、疾病預(yù)警體系等；（3）缺乏良好的人員技術(shù)培訓(xùn)體系，導(dǎo)致病害防治人員技術(shù)水平無法滿足疫病防控和疾病防治的要求，從而無法滿足養(yǎng)殖生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)的需求；（4）缺乏從養(yǎng)殖場、鎮(zhèn)街水產(chǎn)站、區(qū)疫病防治站、省市病害防控中心和相關(guān)科研單位的聯(lián)動機(jī)制，導(dǎo)致疾病發(fā)生后的有效控制遲緩，部分病害研究嚴(yán)重與養(yǎng)殖生產(chǎn)脫節(jié)。