法律專業(yè)優(yōu)勢(shì)精選(九篇)

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第1篇：法律專業(yè)優(yōu)勢(shì)范文

關(guān)鍵詞： 旅游英語(yǔ) 教學(xué)改革 方法優(yōu)化

2012年，國(guó)內(nèi)游、入境游、出境游三大市場(chǎng)全面繁榮，我國(guó)成為世界第三大入境游接待國(guó)和出境游消費(fèi)國(guó)。隨著人民生活水平的提高和國(guó)際旅游發(fā)展環(huán)境的全面改善，中國(guó)市民對(duì)國(guó)際旅游的概念越來(lái)越清晰，深度主題游等個(gè)性化的旅游產(chǎn)品備受青睞。以“中國(guó)游客”為核心的旅游業(yè)已成為國(guó)際旅游“經(jīng)濟(jì)寒冬里的一團(tuán)熱火”，成為一些境外國(guó)家拯救本國(guó)經(jīng)濟(jì)的“救命稻草”。由于主要旅游國(guó)家紛紛簡(jiǎn)化或放寬對(duì)華簽證政策，大大刺激了中國(guó)游客境外旅游消費(fèi)的熱情，旅游業(yè)呈現(xiàn)出一片生機(jī)勃勃的景象。近幾年由于我國(guó)出境游和入境游人數(shù)持續(xù)上升，無(wú)論是飯店、旅行社，還是旅游景區(qū)，以及新興出現(xiàn)的會(huì)展旅游業(yè)都大量需要既懂旅游基本業(yè)務(wù)又有過(guò)硬的英語(yǔ)溝通能力的實(shí)用型人才。因此，以提高人才培養(yǎng)質(zhì)量為目的、以人才培養(yǎng)模式的改革創(chuàng)新旅游教學(xué)已經(jīng)到了關(guān)鍵時(shí)刻。綜觀我院前幾年的旅游專業(yè)教學(xué)狀況，有許多落后于人才市場(chǎng)培養(yǎng)目標(biāo)的情況，具體分析有以下幾點(diǎn)。

1.由于專業(yè)改革尚未定位，沒(méi)有固定的教材，使用本科或者其他《旅游英語(yǔ)》教材其內(nèi)容陳舊、繁瑣、難度較大，不能反映我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，對(duì)培養(yǎng)實(shí)用型人才效果欠佳。

2.教學(xué)模式和教學(xué)手段沿用公共外語(yǔ)教學(xué)方法的較多，重理論輕實(shí)踐的情況較多，學(xué)生的口語(yǔ)能力提高不快，旅游英語(yǔ)學(xué)習(xí)積極性不高。旅游英語(yǔ)專業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施奇缺。先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)室、語(yǔ)音室、多媒體教室、旅游實(shí)驗(yàn)室使用不足、效率不高。雖然已經(jīng)配有語(yǔ)音室和計(jì)算機(jī)教室，但遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足教學(xué)需要，使專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)受限制，客觀上影響了學(xué)習(xí)效果與學(xué)習(xí)質(zhì)量。

3.實(shí)踐教學(xué)嚴(yán)重匱乏，旅游英語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生與旅游企業(yè)的實(shí)習(xí)只停留在表面。雙方各取所需，學(xué)校擴(kuò)大知名度，企業(yè)獲得廉價(jià)勞動(dòng)力。雙師型教師太少，英語(yǔ)專業(yè)背景的教師缺乏旅游文化背景知識(shí)和就業(yè)市場(chǎng)專業(yè)技能的更新能力。

我院自2011年起進(jìn)行了旅游專業(yè)改革，首先通過(guò)對(duì)旅游景點(diǎn)和旅行社多次調(diào)研，對(duì)連續(xù)三屆畢業(yè)生進(jìn)行了跟蹤調(diào)查，對(duì)現(xiàn)有學(xué)生進(jìn)行了學(xué)習(xí)調(diào)查，得出了課程改革的基礎(chǔ)信息。然后邀請(qǐng)一線校外旅游專家和本行業(yè)基礎(chǔ)崗位代表參與我院的旅游專業(yè)改革建設(shè)，對(duì)旅游崗位及其工作任務(wù)過(guò)程進(jìn)行了探討和確定；其次，通過(guò)專家研討會(huì)對(duì)導(dǎo)游崗位職業(yè)能力進(jìn)行分析和研討，最后依據(jù)中文和外語(yǔ)導(dǎo)游考試實(shí)際要求確定了崗位典型工作任務(wù)，制定了旅游導(dǎo)游人才的課程目標(biāo)，樹(shù)立了教材建設(shè)目標(biāo)，并開(kāi)始編寫校本教材。核心課程以“宜興——無(wú)錫兩日游”真實(shí)的旅游程序?yàn)橹鲗?dǎo)，以導(dǎo)游工作的流程為主線，提煉出具體的工作任務(wù)，并以每個(gè)工作任務(wù)為驅(qū)動(dòng)，展開(kāi)教學(xué)。以企業(yè)導(dǎo)游崗位能力和工作流程為導(dǎo)向設(shè)計(jì)項(xiàng)目課程和教學(xué)內(nèi)容，將課程分為三大模塊、八個(gè)項(xiàng)目和二十八項(xiàng)具體工作任務(wù)。三大模塊：接團(tuán)、帶團(tuán)、送團(tuán)。八個(gè)項(xiàng)目：接團(tuán)和途中講解、宜興旅游景點(diǎn)講解、食宿和娛樂(lè)游購(gòu)安排、無(wú)錫旅游景點(diǎn)講解、處理突發(fā)事件、送團(tuán)、旅游商務(wù)信函、全國(guó)導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)和江蘇5A景點(diǎn)概況；以二十八項(xiàng)具體工作任務(wù)確定教學(xué)的主線。按照“引入任務(wù)——任務(wù)梳理和準(zhǔn)備——完成任務(wù)——模擬演練——課后鞏固”的程序展開(kāi)教學(xué)，將理論知識(shí)和實(shí)踐演練有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，每個(gè)任務(wù)內(nèi)容中都創(chuàng)設(shè)具體的一個(gè)或多個(gè)任務(wù)情境，供學(xué)生現(xiàn)場(chǎng)演練。在考核內(nèi)容上，以“能力考核”為主，重點(diǎn)考查學(xué)生對(duì)應(yīng)知、應(yīng)會(huì)知識(shí)和能力的掌握；考核方式上，采取課堂任務(wù)完成情況、小組合作活動(dòng)評(píng)價(jià)、課內(nèi)口頭練習(xí)和模擬面試考試相結(jié)合的方式。

我院領(lǐng)導(dǎo)很重視旅游專業(yè)改革，投入了75萬(wàn)元資金建立了一個(gè)先進(jìn)的三維情景動(dòng)畫式中文導(dǎo)游實(shí)驗(yàn)室，它比沙盤教學(xué)更具有靈動(dòng)性、直觀性和可完善性，并配備了商務(wù)實(shí)訓(xùn)室、計(jì)算機(jī)室等教學(xué)硬件設(shè)備，極大地保障了教學(xué)改革的順利進(jìn)行，提高了教師的教學(xué)積極性。我系與酒店和旅行社、景區(qū)開(kāi)展常規(guī)合作項(xiàng)目，學(xué)生頂崗見(jiàn)習(xí)和實(shí)習(xí)開(kāi)始制度化、常態(tài)化，校企合作真正到位，使得教學(xué)實(shí)踐得到全面保證。為了提高師資水平，我院定期選派專業(yè)教師參加本科大學(xué)的同專業(yè)教學(xué)培訓(xùn)和出國(guó)進(jìn)修，旅游專業(yè)教師除了不斷加強(qiáng)自己對(duì)旅游英語(yǔ)、旅游英語(yǔ)口語(yǔ)、導(dǎo)游英語(yǔ)等相關(guān)知識(shí)的更新和技能的學(xué)習(xí)與充實(shí)外，還極大地提高了自身的綜合素質(zhì)，通過(guò)利用節(jié)假日到涉外旅游服務(wù)一線進(jìn)行掛職鍛煉或短期下廠鍛煉實(shí)踐，不斷增強(qiáng)自身的實(shí)踐能力，使教學(xué)更具針對(duì)性和實(shí)用性。專業(yè)改革的硬件發(fā)達(dá)了，軟件的完善步伐更快了。

依據(jù)旅游專業(yè)改革設(shè)定的基本目標(biāo)，任課教師只有摒棄傳統(tǒng)的教學(xué)方法，創(chuàng)新教學(xué)理念，才能做到與時(shí)俱進(jìn)，把市場(chǎng)最新知識(shí)和技能教授給學(xué)生。師生要深度互動(dòng)，以導(dǎo)游模擬訓(xùn)練為主線提高教學(xué)實(shí)效。以往教師使用最多的教學(xué)方法是聽(tīng)說(shuō)法、翻譯法、小組合作法。面對(duì)旅游教學(xué)改革新形勢(shì)，我們基本使用情景教學(xué)方法。情景教學(xué)方法就是通過(guò)創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生主動(dòng)習(xí)得語(yǔ)言知識(shí)、培養(yǎng)語(yǔ)言能力，從而提高語(yǔ)言表達(dá)能力的一種教學(xué)方法。在教學(xué)實(shí)踐中，我們注意創(chuàng)設(shè)真實(shí)的教學(xué)情境，使學(xué)生的學(xué)習(xí)環(huán)境與現(xiàn)實(shí)環(huán)境高度相似，任務(wù)的解決過(guò)程與現(xiàn)實(shí)問(wèn)題的解決過(guò)程相接近。這樣，那些生動(dòng)直觀的形象才能有效啟迪學(xué)生的聯(lián)想思維，喚起學(xué)生對(duì)原有認(rèn)知結(jié)構(gòu)中有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)及表象的記憶和理解，從而使學(xué)生圍繞真實(shí)問(wèn)題進(jìn)行自主探究學(xué)習(xí)，利用有關(guān)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)“同化”學(xué)習(xí)新知識(shí)。教師要盡可能地自制教學(xué)課件，運(yùn)用文字、圖形、圖像、動(dòng)畫、視頻、錄像、聲音、音樂(lè)等表現(xiàn)媒體使得旅游英語(yǔ)教學(xué)呈現(xiàn)出形象、逼真、生動(dòng)、有趣的特點(diǎn)，呈現(xiàn)的信息量大，表現(xiàn)力豐富，從而營(yíng)造出良好的學(xué)習(xí)氣氛。在實(shí)際教學(xué)中，利用多媒體可以更有效地提高學(xué)生的口語(yǔ)表達(dá)能力和景點(diǎn)講解能力，還可以實(shí)現(xiàn)師生雙向的實(shí)時(shí)交流、教學(xué)互動(dòng)，更好地評(píng)估教學(xué)情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)教學(xué)中存在的問(wèn)題并加以解決。通過(guò)一年的教學(xué)實(shí)踐，教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性大大提高，下一步我們將著重優(yōu)化教學(xué)方法和教學(xué)模式，力爭(zhēng)為旅游事業(yè)培養(yǎng)出更多高素質(zhì)高技能人才。

第2篇：法律專業(yè)優(yōu)勢(shì)范文

【關(guān)鍵詞】旅游管理；體驗(yàn)式教學(xué)；方法

一、體驗(yàn)式教學(xué)案例

基于案例的體驗(yàn)式教學(xué)是指一種充分利用與課程相關(guān)的案例的教學(xué)方法,鼓勵(lì)學(xué)生參與體驗(yàn)并最終實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。在實(shí)施基于案例的體驗(yàn)式教學(xué)中,教師需要在上課前精心策劃,并將案例作為課堂中的關(guān)鍵線,將相關(guān)的理論知識(shí)完全融入案例中,以引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入特定事件的現(xiàn)場(chǎng)來(lái)分析具體的實(shí)例。在旅游管理專業(yè)的課程學(xué)習(xí)中,采用案例式體驗(yàn)教學(xué)能達(dá)到良好的教學(xué)效果,如在“餐飲管理”和“導(dǎo)游實(shí)務(wù)”這兩門課程中,無(wú)論是餐飲服務(wù)還是導(dǎo)游服務(wù),在提供服務(wù)的過(guò)程中,企業(yè)管理人員與服務(wù)人員、消費(fèi)者和服務(wù)人員之間的溝通經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題,也會(huì)有各種突發(fā)事件發(fā)生,讓學(xué)生沉浸在實(shí)際案例中去解決問(wèn)題,幫助他們提高解決問(wèn)題的能力,親身體會(huì)案例中的問(wèn)題對(duì)自己學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)甚至對(duì)未來(lái)的就業(yè)都非常有幫助。根據(jù)這一特征,教師根據(jù)課堂教學(xué)的實(shí)踐活動(dòng),匯總了在餐飲經(jīng)營(yíng)、導(dǎo)游服務(wù)與管理方面的案例,依據(jù)學(xué)生的邏輯思維能力,將案例進(jìn)行分類:(1)簡(jiǎn)單的案例可在課堂上將閱讀材料直接分發(fā)給學(xué)生進(jìn)行閱讀、討論。(2)材料比較多且實(shí)情繁雜的案例,教師會(huì)提早幾日將案例下發(fā)給學(xué)生,讓學(xué)生提早了解并熟悉材料,收集相關(guān)資料,思索案例并提出解決問(wèn)題的方案。(3)用多媒體課件的方法呈現(xiàn)。教師在呈現(xiàn)案例時(shí)要對(duì)案例開(kāi)展正確引導(dǎo),提示案例有關(guān)的知識(shí)要點(diǎn),便于學(xué)生在閱讀文章案例時(shí)有方向可循。案例式體驗(yàn)教學(xué)的具體實(shí)施過(guò)程為:每學(xué)期課程開(kāi)始之初,教師都要求學(xué)生進(jìn)行自由分組,每組給自己的隊(duì)伍取個(gè)響亮的名字。在進(jìn)行案例體驗(yàn)時(shí),首先由各個(gè)小組進(jìn)行討論,討論的結(jié)果由輪流推選的發(fā)言人來(lái)進(jìn)行闡述;隨后,根據(jù)教師引導(dǎo),學(xué)生進(jìn)一步了解案例中包含的基礎(chǔ)理論知識(shí);最后由學(xué)生分組做總結(jié)和分享,以期能到達(dá)提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,掌握相關(guān)基礎(chǔ)理論知識(shí)的目的。綜合看來(lái),案例式體驗(yàn)教學(xué)在活躍課堂氣氛方面有良好的效果,在小組競(jìng)爭(zhēng)中更能激發(fā)學(xué)生的的學(xué)習(xí)自覺(jué)性和自主性,并能指導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立正確的管理理念,培養(yǎng)良好的工作作風(fēng),同時(shí)還能提高組織溝通能力,培養(yǎng)學(xué)生間的團(tuán)隊(duì)合作精神。

二、基于情境模擬的體驗(yàn)式教學(xué)

基于情境模擬的體驗(yàn)式教學(xué),是遵照反映論的原理,靈活運(yùn)用形象造就栩栩如生的教學(xué)情境,讓學(xué)生通過(guò)角色扮演來(lái)激發(fā)學(xué)習(xí)興趣和潛在智慧,進(jìn)而引導(dǎo)學(xué)生正確理解和應(yīng)用知識(shí),促進(jìn)學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí),在知識(shí)、能力和素養(yǎng)等方面都能得到全面的發(fā)展。運(yùn)用情境模擬的體驗(yàn)式教學(xué)應(yīng)當(dāng)注意以下幾個(gè)方面:首先,教師需要根據(jù)課程目標(biāo)為將要體驗(yàn)的情境建立一個(gè)主題,并正確引導(dǎo)學(xué)生為即將開(kāi)展的情境模擬做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作;其次,根據(jù)教師的引導(dǎo),學(xué)生需要挑選情境之中的人物角色進(jìn)行探索,充分展現(xiàn)場(chǎng)景中涉及的內(nèi)容;最終,教師對(duì)學(xué)生情境體驗(yàn)的整體過(guò)程和實(shí)際效果展開(kāi)點(diǎn)評(píng),進(jìn)一步豐富學(xué)生對(duì)情境的有效體驗(yàn)。例如,在“餐飲管理”和“導(dǎo)游實(shí)務(wù)”兩門課程中,筆者會(huì)要求學(xué)生以各自的小組為戰(zhàn)隊(duì),運(yùn)用情境劇場(chǎng)的表現(xiàn)形式,以情境再現(xiàn)的方式再現(xiàn)服務(wù)人員接待賓客的整個(gè)過(guò)程,或者通過(guò)分角色扮演的方式表演出在旅游管理和服務(wù)中經(jīng)常遇到的問(wèn)題。在分角色扮演的過(guò)程中,學(xué)生通常會(huì)根據(jù)自己的理解把整個(gè)事件表演出來(lái),而坐在下面的學(xué)生在觀看的過(guò)程中也會(huì)積極參與到案例的情境當(dāng)中來(lái),在大家的歡笑中,學(xué)生不知不覺(jué)就找到了解決問(wèn)題的辦法。運(yùn)用情境模擬的體驗(yàn)式教學(xué)的形式,不僅能讓學(xué)生更加熟悉接待與服務(wù)工作的技巧、方法和工作流程,還能對(duì)所學(xué)的理論知識(shí)有更深刻的理解。同時(shí),還能促進(jìn)學(xué)生充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性去解決棘手的問(wèn)題,并在這一過(guò)程中鍛煉語(yǔ)言表達(dá)能力和溝通交流能力,使課堂教學(xué)切實(shí)成為提高學(xué)生綜合素質(zhì)的“練兵場(chǎng)”。

三、基于項(xiàng)目的體驗(yàn)教學(xué)

基于項(xiàng)目的體驗(yàn)式教學(xué)是將項(xiàng)目課題研究和操作的方法引入旅游管理專業(yè)課程的教學(xué)當(dāng)中,按照不同的技術(shù)或?qū)I(yè)技能要求將課程劃分為不同的模塊,每一個(gè)教學(xué)項(xiàng)目都把需要學(xué)生掌握的技術(shù)或技能進(jìn)行歸類整理,以此為基礎(chǔ)來(lái)開(kāi)展基礎(chǔ)理論和實(shí)踐活動(dòng)相結(jié)合的模塊化單元教學(xué)。每個(gè)模塊的教學(xué)都把能否熟練運(yùn)用該項(xiàng)技術(shù)或技能作為評(píng)判該項(xiàng)目是否完成的依據(jù)?；陧?xiàng)目的體驗(yàn)式教學(xué)在培養(yǎng)學(xué)生的主動(dòng)性和自覺(jué)性以及提高他們的綜合能力方面具有良好的實(shí)踐效果。例如,在“餐飲管理”課程教學(xué)過(guò)程中,為了使學(xué)生能全面地掌握和應(yīng)用課程內(nèi)容中涉及的相關(guān)基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識(shí)并充分激發(fā)學(xué)生的自主創(chuàng)新能力,教師在課程教學(xué)的后期階段會(huì)邀請(qǐng)各個(gè)“戰(zhàn)隊(duì)”以“開(kāi)設(shè)餐廳”為項(xiàng)目主題,要求各組學(xué)生以項(xiàng)目體驗(yàn)的方式模擬開(kāi)一家餐廳,對(duì)餐廳進(jìn)行總體規(guī)劃和設(shè)計(jì),從餐廳的組織機(jī)構(gòu)設(shè)置、餐飲運(yùn)營(yíng)計(jì)劃的撰寫到成本核算等一系列工作都由各組學(xué)生通力完成。餐廳的總經(jīng)理、人力資源經(jīng)理、餐廳部經(jīng)理、行政總廚等職位都由相應(yīng)學(xué)生擔(dān)任,每個(gè)組員都要上臺(tái)演示由他具體負(fù)責(zé)的內(nèi)容。在項(xiàng)目成果展示的過(guò)程中,每個(gè)小組都會(huì)從餐廳的選址、餐廳的命名、組織機(jī)構(gòu)設(shè)置、市場(chǎng)調(diào)查與細(xì)分、菜單制作、菜品定價(jià)、市場(chǎng)營(yíng)銷決策、CIS設(shè)計(jì)等方面提出明確的方案并分工完成,最后以不同的形式展示。在以往的課堂教學(xué)中,各個(gè)小組間都在暗自較勁,遇到圣誕節(jié)這樣的節(jié)日,各個(gè)小組的餐廳都做出了精彩的餐飲營(yíng)銷方案,為了營(yíng)造氣氛,很多“餐廳”都播放圣誕歌曲,“服務(wù)員”們都戴著圣誕帽進(jìn)行服務(wù)。這種項(xiàng)目體驗(yàn)的教學(xué)方法不但能讓學(xué)生對(duì)整門課程的知識(shí)體系有全面和深度的認(rèn)識(shí),在增強(qiáng)學(xué)生之間的交流和培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神方面都能起到較大作用。以學(xué)生為核心的項(xiàng)目教學(xué)方法,注重學(xué)生的實(shí)踐能力和協(xié)作能力的培養(yǎng)。所以,在課堂上,教師可以按照學(xué)生的實(shí)際情況和學(xué)習(xí)能力,科學(xué)地將學(xué)生分組,確保每一個(gè)小組的成員都有參與討論和練習(xí)的機(jī)會(huì),使自己的特長(zhǎng)得到充分發(fā)揮,從而達(dá)到最佳的學(xué)習(xí)效果。在科學(xué)分組之后,教師要起到引導(dǎo)的作用,使他們能把所學(xué)到的理論知識(shí)應(yīng)用到項(xiàng)目中去,并能主動(dòng)地進(jìn)行思考,并通過(guò)團(tuán)隊(duì)內(nèi)部的討論,尋找切實(shí)可行的方法和實(shí)施方案。在項(xiàng)目教學(xué)中,問(wèn)題的設(shè)定可以由簡(jiǎn)單的問(wèn)答、案例甚至一個(gè)現(xiàn)象來(lái)引導(dǎo)。例如,在導(dǎo)游服務(wù)程序任務(wù)中的“地陪導(dǎo)游服務(wù)流程”學(xué)習(xí)子任務(wù)中,結(jié)合本專業(yè)未來(lái)為游客提供地陪、全陪和出境領(lǐng)隊(duì)等導(dǎo)游服務(wù)的工作需求,遵循不同類型的導(dǎo)游服務(wù)流程和學(xué)生技能學(xué)習(xí)規(guī)律,將武當(dāng)?shù)例S、武當(dāng)民宿、武當(dāng)徒步、武當(dāng)古建、武當(dāng)物產(chǎn)和道典武當(dāng)?shù)膶?shí)景演出融入“食、住、行、游、購(gòu)、娛”旅游六要素的教學(xué)過(guò)程中,而當(dāng)出現(xiàn)突發(fā)事件和游客個(gè)別要求問(wèn)題時(shí),該如何進(jìn)行優(yōu)化處理?在子任務(wù)提問(wèn)之后,引導(dǎo)小組進(jìn)行思考和方案構(gòu)思。當(dāng)然,在實(shí)施項(xiàng)目教學(xué)法(Problembasedlearning,PBL)時(shí),教師應(yīng)該在一星期前做好前置性作業(yè)的設(shè)計(jì),以此使得學(xué)生能有足夠的時(shí)間做好準(zhǔn)備。而后要做好分析問(wèn)題,分配任務(wù)以及解決問(wèn)題等環(huán)節(jié)工作,在此過(guò)程中教師需要引導(dǎo)學(xué)生將專業(yè)的理論知識(shí)融入具體現(xiàn)象分析中,使得學(xué)生的學(xué)以致用能力能得到優(yōu)化提升。由于其中所涉及的內(nèi)容具有一定的繁雜性,可以在小組中進(jìn)行組員分工,如一人可以對(duì)一項(xiàng)因素進(jìn)行深入挖掘,而后撰寫相關(guān)的文章以備交流。在項(xiàng)目執(zhí)行的過(guò)程中所遇到的困境以及問(wèn)題,教師需要引導(dǎo)學(xué)生實(shí)現(xiàn)內(nèi)部消化,以此更好地強(qiáng)化學(xué)生的交流能力以及協(xié)作能力。同時(shí)在會(huì)議報(bào)告階段,主要是由各小組成員不定期的聚會(huì)討論。在學(xué)生自主學(xué)習(xí)之后,小組可以不定期舉行會(huì)議,聽(tīng)取組員在這一階段的學(xué)習(xí)情況,或者討論學(xué)習(xí)或收集材料時(shí)所遇到的困難和問(wèn)題。在學(xué)生研討探究的過(guò)程中教師也需要做好相應(yīng)的指導(dǎo)工作,使得學(xué)生能在多次的報(bào)告與討論后,找到解決問(wèn)題的方法。而作為項(xiàng)目教學(xué)法執(zhí)行的最后環(huán)節(jié),反思是對(duì)學(xué)生進(jìn)行自我學(xué)習(xí)與討論的總結(jié),并對(duì)自己的不足進(jìn)行反思。學(xué)生在總結(jié)的過(guò)程中需要找到自身的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn),而后教師予以評(píng)價(jià)和鼓勵(lì),并對(duì)項(xiàng)目探究結(jié)果中存在的不足之處予以補(bǔ)充。在此過(guò)程中,教師要著重指出討論的要點(diǎn),使學(xué)生清楚地認(rèn)識(shí)到“旅游管理”教學(xué)中所需要重點(diǎn)掌握的知識(shí)。同時(shí),教師和學(xué)生還可以對(duì)項(xiàng)目教學(xué)法運(yùn)用過(guò)程中存在的問(wèn)題進(jìn)行分析,并對(duì)其進(jìn)行評(píng)估。

四、基于專業(yè)技能實(shí)訓(xùn)的體驗(yàn)教學(xué)

基于專業(yè)技能實(shí)訓(xùn)的體驗(yàn)教學(xué)在《教育大辭典》中表述為“職業(yè)技術(shù)學(xué)校中相對(duì)理論教學(xué)的各種教學(xué)活動(dòng)的總稱,包括實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)、設(shè)計(jì)、工程測(cè)繪、社會(huì)調(diào)查等,旨在使學(xué)生獲得感性知識(shí),掌握技能、技巧,養(yǎng)成理論聯(lián)系實(shí)際的作風(fēng)和獨(dú)立工作能力”。實(shí)際上,不僅僅在職業(yè)技術(shù)學(xué)校,在旅游管理專業(yè)本科的教學(xué)中,學(xué)校也應(yīng)該重視專業(yè)技能的實(shí)訓(xùn)式體驗(yàn)教學(xué),讓學(xué)生掌握旅游服務(wù)的實(shí)踐操作技能。例如,在“導(dǎo)游實(shí)務(wù)”的課程中,學(xué)生不僅應(yīng)該掌握導(dǎo)游詞的編寫,還需要熟悉導(dǎo)游的服務(wù)禮儀、服務(wù)程序與規(guī)范,掌握導(dǎo)游服務(wù)的技能與方法,還需要鍛煉處理突發(fā)事件的能力等。所以,教師在課堂教學(xué)中應(yīng)充分利用各種不同類型的多媒體資料,通過(guò)親身示范為學(xué)生營(yíng)造復(fù)合型的教學(xué)活動(dòng)體驗(yàn)。然而這些技能都需要學(xué)生親身實(shí)際操作才能掌握。所以,每學(xué)期的課程學(xué)習(xí)中,我們都會(huì)要求學(xué)生在查閱大量資料的基礎(chǔ)上,通過(guò)實(shí)地考察踩點(diǎn),寫出云南大學(xué)東陸校區(qū)或呈貢校區(qū)的導(dǎo)游詞,然后進(jìn)行分組實(shí)地的模擬導(dǎo)游訓(xùn)練。通過(guò)這種教學(xué)方式,學(xué)生不僅能掌握導(dǎo)游詞的編寫規(guī)范,在實(shí)地講解過(guò)程中掌握帶團(tuán)程序和技巧,同時(shí)也了解自己母校的歷史與文化,并由衷為自己的母校感到驕傲和自豪。這種寓教于樂(lè)的教學(xué)方法,不僅能幫助學(xué)生在實(shí)踐中掌握知識(shí),提高技能,還能體驗(yàn)到走出課堂,親近自然的快樂(lè)。

五、基于社會(huì)調(diào)查式的體驗(yàn)教學(xué)

旅游管理專業(yè)的課程性質(zhì)相較于其他社會(huì)科學(xué)專業(yè),更需要學(xué)生掌握相應(yīng)的實(shí)際操作能力。而目前旅游管理的本科教育處于一個(gè)比較尷尬的境地,理論知識(shí)不扎實(shí),而實(shí)際操作能力又比不上職業(yè)教育甚至是職高的學(xué)生。因此,采用社會(huì)調(diào)查式體驗(yàn)的教學(xué)方法,希望能促使學(xué)生走出傳統(tǒng)的課堂,走進(jìn)企業(yè),深入社會(huì),在實(shí)踐中學(xué)習(xí)。例如,靈活運(yùn)用學(xué)校與各級(jí)酒店、餐飲企業(yè)以及旅行社間的廣泛聯(lián)系,引導(dǎo)學(xué)生到企業(yè)中參觀考察,與企業(yè)的一線服務(wù)和管理人員開(kāi)展深層次的交流,讓學(xué)生對(duì)與旅游行業(yè)相關(guān)的不同類型企業(yè)的服務(wù)和管理有更深入了解?；蛘?根據(jù)教師設(shè)計(jì)的不同專題,請(qǐng)學(xué)生利用業(yè)余時(shí)間深入旅游企業(yè)當(dāng)中,以深入訪談的形式進(jìn)行調(diào)查,或充分利用網(wǎng)絡(luò)以多角度、多視角的方式了解旅游企業(yè)。最后,教師引導(dǎo)學(xué)生以社會(huì)調(diào)查的形式產(chǎn)生調(diào)查報(bào)告并在課堂上進(jìn)行展示,讓學(xué)生和教師開(kāi)展討論和評(píng)價(jià)。社會(huì)調(diào)查式的體驗(yàn)教學(xué)會(huì)對(duì)學(xué)生積累社會(huì)閱歷,與社會(huì)接軌有重要的作用。

六、基于競(jìng)賽式的體驗(yàn)教學(xué)

基于競(jìng)賽式的體驗(yàn)教學(xué)是在旅游管理專業(yè)課程教學(xué)中引入競(jìng)賽的核心理念,使學(xué)生在競(jìng)賽和游戲的過(guò)程中掌握理論知識(shí)和實(shí)際操作技能的要點(diǎn)和重點(diǎn)。競(jìng)賽式的體驗(yàn)教學(xué)可以通過(guò)舉行辯論賽、知識(shí)競(jìng)賽和專業(yè)技能競(jìng)賽等方式進(jìn)行。實(shí)際上,這種類型的教學(xué)方法可以貫穿整個(gè)學(xué)期和整門課程,當(dāng)然也可以融入以上各種教學(xué)方法當(dāng)中。在學(xué)期初始,學(xué)生就自由分組,并為自己的小組取好名字,喊出口號(hào)。所以,無(wú)論是在案例體驗(yàn)教學(xué)、情境模擬式體驗(yàn)教學(xué)還是在項(xiàng)目式體驗(yàn)教學(xué)或者專業(yè)技能實(shí)訓(xùn)式體驗(yàn)教學(xué)中,整個(gè)班級(jí)的學(xué)習(xí)狀態(tài)都保持在競(jìng)賽的狀態(tài)中,各個(gè)小組都在暗自較勁。在其中一個(gè)小組闡述了自己的觀點(diǎn)后,其他的小組成員都會(huì)認(rèn)真聽(tīng)、認(rèn)真記,然后對(duì)這個(gè)小組的觀點(diǎn)提出異議,通常在課堂上都會(huì)產(chǎn)生激烈的辯論。這種競(jìng)賽式體驗(yàn)的教學(xué)能有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和積極性,使學(xué)生在愉悅的氛圍中掌握知識(shí)和技能的關(guān)鍵點(diǎn),進(jìn)而在教學(xué)實(shí)踐中取得良好的教學(xué)效果。簡(jiǎn)而言之,教學(xué)就是要著眼于一個(gè)目標(biāo),即為學(xué)生營(yíng)造一個(gè)愉悅和諧的教學(xué)氛圍,喚起學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和創(chuàng)造性,將學(xué)習(xí)和實(shí)踐聯(lián)系起來(lái),打造真正有效的課堂教學(xué)。

參考文獻(xiàn)

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第3篇：法律專業(yè)優(yōu)勢(shì)范文

中圖分類號(hào)：F590.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

內(nèi)容摘要：產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)是旅游業(yè)發(fā)展的總體趨勢(shì)，河源休閑旅游業(yè)的發(fā)展，應(yīng)該綜合考慮本地旅游資源稟賦等諸多因素，從旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式、形態(tài)、結(jié)構(gòu)優(yōu)化等入手，就河源休閑旅游的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、配套措施、旅游元素、客源需求等系列問(wèn)題尋求突破，增強(qiáng)休閑旅游的經(jīng)濟(jì)輻射作用，塑造河源市休閑旅游城市品牌。

關(guān)鍵詞：產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型 休閑旅游 產(chǎn)業(yè)發(fā)展 河源市

產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的界定與休閑旅游研究

旅游產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)是我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)快速而和諧發(fā)展的必然選擇，國(guó)家旅游局局長(zhǎng)邵琪偉在2008年全國(guó)旅游工作會(huì)議上提出“轉(zhuǎn)型升級(jí)”， 旅游產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)是旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展到一定階段的必然趨勢(shì)和選擇。旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型是一個(gè)動(dòng)態(tài)的概念，既包含旅游城市的外部環(huán)境的變化，也應(yīng)該根據(jù)其自身?xiàng)l件情況，著眼于旅游產(chǎn)業(yè)制度創(chuàng)新、市場(chǎng)供求因素，進(jìn)一步優(yōu)化旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的高附加值。一般而言，旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型分為發(fā)展觀念轉(zhuǎn)型、發(fā)展方式轉(zhuǎn)型、發(fā)展結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型等，目前國(guó)內(nèi)多個(gè)省份正在進(jìn)行旅游業(yè)的全面轉(zhuǎn)型升級(jí)，其旅游綜合效益明顯。

休閑旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，需要基于產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型視角下進(jìn)行旅游城市品牌創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，既要順應(yīng)旅游市場(chǎng)發(fā)展的潮流，也要適應(yīng)休閑產(chǎn)業(yè)自身的需要。任何旅游城市，只有樹(shù)立了富有競(jìng)爭(zhēng)力的區(qū)域性旅游休閑度假的品牌形象，才可能在旅游業(yè)的激烈市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)有利位置。

近幾年，國(guó)內(nèi)外學(xué)者從休閑源起、休閑旅游產(chǎn)業(yè)的界定與屬性、休閑旅游產(chǎn)業(yè)的帶動(dòng)作用、休閑旅游產(chǎn)業(yè)的供給系統(tǒng)、休閑旅游的空間布局模式等視角進(jìn)行思考與研究。1883年，拉法格《休閑權(quán)利》著作的誕生被認(rèn)為是休閑研究的直接起點(diǎn)；此后，1899年，美國(guó)凡勃倫《有閑階級(jí)論》的發(fā)表標(biāo)志著休閑學(xué)研究在美國(guó)誕生，這本著作的發(fā)表標(biāo)志著休閑已經(jīng)成為普遍的社會(huì)經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象，休閑與消費(fèi)，休閑與經(jīng)濟(jì)有著密切的聯(lián)系。1970年，在聯(lián)合國(guó)的幫助下，在比利時(shí)召開(kāi)的國(guó)際休閑會(huì)議通過(guò)了著名的《休閑》。指出：休閑活動(dòng)與健康和教育同等重要，政府應(yīng)保證其公民能夠參與豐富多彩的高質(zhì)量的休閑活動(dòng)。休閑旅游就是以休閑為目的的旅游。休閑產(chǎn)業(yè)應(yīng)從影響城市品牌受眾或利益相關(guān)者的體驗(yàn)、滿意度和感知度出發(fā)，做總體研究分析。鄭健雄教授在《休閑旅游產(chǎn)業(yè)概論》提出了休閑旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的五大面向，提出了吸引力系統(tǒng)與休閑旅游產(chǎn)業(yè)，并展望了國(guó)內(nèi)休閑旅游發(fā)展的趨勢(shì)。

目前，將傳統(tǒng)的休閑理論應(yīng)用于旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展，并在產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)中予以具體體現(xiàn)，是相對(duì)較新的學(xué)術(shù)研究領(lǐng)域。要做到旅游休閑產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，需要從旅游設(shè)施的建設(shè)、旅游產(chǎn)品的系列開(kāi)發(fā)、旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的文化性、旅游產(chǎn)品的知名度與美譽(yù)度、社會(huì)條件支持系統(tǒng)的配套、城市品牌整合傳播等方面進(jìn)行系統(tǒng)規(guī)劃。因此，進(jìn)行旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，保證旅游地服務(wù)質(zhì)量、旅游功能與容量是休閑旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)揮整體經(jīng)濟(jì)效益的重要途徑，也是一項(xiàng)頗具研究意義的主題。

廣東河源市休閑旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

（一）休閑旅游產(chǎn)業(yè)品牌初步形成

廣東河源這個(gè)年輕而又古老的城市，作為粵東北重要的交通樞紐，京九鐵路入粵第一市，通過(guò)惠河高速、廣河高速全面融入珠三角兩小時(shí)旅游經(jīng)濟(jì)圈。擁有優(yōu)良的山、水、林、泉、人、文、龍等七脈資源，素有“粵東寶庫(kù)”之稱。河源豐富的自然資源與優(yōu)越的自然環(huán)境成就其“青山綠湖碧水城”的美譽(yù)，目前開(kāi)發(fā)了以生態(tài)旅游龍頭，溫泉度假為新興品牌的旅游景區(qū)（點(diǎn)）37個(gè)，其中4A級(jí)景區(qū)4個(gè)。河源在2003 年被評(píng)為中國(guó)優(yōu)秀旅游城市，旅游產(chǎn)業(yè)成為第三產(chǎn)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)，隨著全省旅游業(yè)的快速發(fā)展，河源旅游業(yè)也實(shí)現(xiàn)了跨越式發(fā)展，形成了“客家古邑、萬(wàn)綠河源、溫泉之都、恐龍故鄉(xiāng)、紅色經(jīng)典”的旅游城市品牌，尤其是溫泉旅游產(chǎn)業(yè)跨越式發(fā)展為休閑、度假旅游增添了新的亮點(diǎn)，如投資60億元的東江源溫泉度假村，投資30億元的康禾溫泉，投資20億元的廣晟御臨門溫泉度假村二、三期工程，投資45億元的“東江·巴登城”綜合性旅游項(xiàng)目等。

（二）旅游產(chǎn)業(yè)收入穩(wěn)步增長(zhǎng)且輻射帶動(dòng)作用逐漸凸顯

按照河源市的旅游與城市發(fā)展規(guī)劃，河源目前正在努力建成廣東生態(tài)旅游示范區(qū)、嶺南生態(tài)休閑旅游名城、廣東綠谷，致力于打造嶺南地區(qū)最有影響的生態(tài)休閑度假目的地，并繼續(xù)提升“客家古邑·萬(wàn)綠河源·溫泉之都·恐龍故鄉(xiāng)·紅色經(jīng)典”等五大品牌的知名度與影響力。2004至2012年以來(lái)，河源市旅游接待人數(shù)平均以26.16%的幅度增長(zhǎng)（見(jiàn)圖1）。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2011年接待游客1336萬(wàn)人次，旅游總收入59億元。2012 年河源市入市游客和旅游總收入均實(shí)現(xiàn)較大幅度增長(zhǎng)，全年入市旅游人數(shù)1672.78 萬(wàn)人次，同比增長(zhǎng)20.3%；旅游總收入達(dá) 152.46億元，同比增長(zhǎng)149.5%。預(yù)計(jì)到2015年，全市旅游接待總?cè)藬?shù)和旅游總收入分別比2010年翻一番以上，旅游接待總?cè)藬?shù)達(dá)到2113萬(wàn)人次，旅游接待總?cè)舜巍⒙糜慰偸杖肽昃f增15%以上。

目前，河源市直接從事旅游業(yè)的人員3萬(wàn)多人，間接帶動(dòng)相關(guān)行業(yè)就業(yè)近15萬(wàn)人，帶動(dòng)了全市上百個(gè)新品種、新包裝的土特產(chǎn)品上市。到2015年，直接從事旅游業(yè)人員達(dá)10萬(wàn)人以上，間接從事旅游行業(yè)就業(yè)人員達(dá)30萬(wàn)人以上；到2015年，全市建設(shè)20個(gè)鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)，通過(guò)發(fā)展旅游業(yè)顯著提高了農(nóng)民收入，帶動(dòng)農(nóng)民致富。

（三）游客滿意度較好且生態(tài)資源優(yōu)勢(shì)突出

通過(guò)對(duì)到訪游客的問(wèn)卷調(diào)查，結(jié)果顯示游客滿意度總體上處于較滿意水平。在抽樣調(diào)查的景區(qū)（點(diǎn)）、酒店、旅行社中，萬(wàn)綠湖風(fēng)景區(qū)、蘇家圍風(fēng)景區(qū)、葉園溫泉度假村、萬(wàn)綠湖東方國(guó)際酒店、萬(wàn)綠湖旅行社等滿意度指數(shù)較高，均超過(guò)優(yōu)秀水平。其中溫泉度假游滿意度最高，游客重游欲望較強(qiáng)烈，高達(dá)93%；游客對(duì)旅行社接待服務(wù)整體滿意度指數(shù)最高，為97.5%；同時(shí)數(shù)據(jù)顯示不同類型游客的滿意度有差異較大，滿意度高低與游客職業(yè)亦息息相關(guān)。游客們對(duì)旅游目的地的氣候和生態(tài)尤其看重，正是這點(diǎn)，吸引了更多的游客來(lái)旅游。另外，調(diào)查訪談發(fā)現(xiàn)，河源市休閑旅游產(chǎn)業(yè)政府主導(dǎo)作用明顯，政策支持效果顯著。

河源休閑旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸與困擾

從產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的視角看，河源市的休閑旅游產(chǎn)業(yè)以溫泉度假為突破點(diǎn)，抓住城市的整合營(yíng)銷與宣傳，在2012年取得了良好的發(fā)展，然而產(chǎn)業(yè)發(fā)展仍面臨著瓶頸與困擾。首先，河源市部分休閑旅游景區(qū)開(kāi)發(fā)建設(shè)資金投入不足，旅游基礎(chǔ)設(shè)施和服務(wù)功能不夠完善，自然資源保護(hù)、景區(qū)容量控制上投入力度不夠。其次是休閑旅游項(xiàng)目用地指標(biāo)緊張，溫泉度假旅游和生態(tài)休閑旅游項(xiàng)目的發(fā)展受到明顯的限制。部分項(xiàng)目因?yàn)槿罕娬鞯乩嫣幚韱?wèn)題，推進(jìn)難度加大。第三，目前休閑旅游景區(qū)除溫泉度假景區(qū)外，有實(shí)力的旅游龍頭企業(yè)較少，旅游景區(qū)門票之外的經(jīng)濟(jì)收入不樂(lè)觀。最后，旅游產(chǎn)業(yè)管理與執(zhí)法機(jī)構(gòu)不健全，休閑旅游開(kāi)發(fā)與管理專業(yè)人才不足，旅游行業(yè)管理需進(jìn)一步加強(qiáng)。

河源市休閑旅游產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展策略

（一） 開(kāi)拓旅游市場(chǎng)，優(yōu)化旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)

堅(jiān)持高水平、高起點(diǎn)、高質(zhì)量，將一些條件較好的度假區(qū)和度假村建成為以接待休閑度假游客為主的創(chuàng)收基地。在旅游城市競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的今天，河源應(yīng)該認(rèn)識(shí)到發(fā)揮本地各項(xiàng)優(yōu)勢(shì)旅游資源，整合當(dāng)?shù)匾延锌沙掷m(xù)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)，把握本土客家文化脈絡(luò)與資源稟賦，尋求自己的個(gè)性特色，構(gòu)建強(qiáng)勢(shì)的核心競(jìng)爭(zhēng)力，塑造獨(dú)特的旅游休閑度假品牌。根據(jù)近幾年河源政府工作報(bào)告可知，河源市政府確定本市的生態(tài)旅游優(yōu)先的發(fā)展原則，旅游將加快形成“一心兩帶四個(gè)特色板塊”的空間布局，即：濱湖城市生態(tài)旅游中心、萬(wàn)綠生態(tài)旅游度假區(qū)產(chǎn)業(yè)帶、濱江休閑度假產(chǎn)業(yè)帶、東南西北四個(gè)特色板塊。

（二）堅(jiān)持資源可持續(xù)發(fā)展，培育休閑旅游新業(yè)態(tài)

在旅游景區(qū)、度假區(qū)（村）的選址建設(shè)及其項(xiàng)目開(kāi)發(fā)上，應(yīng)避免低水平的重復(fù)，協(xié)調(diào)好開(kāi)發(fā)與保護(hù)的關(guān)系，在保證環(huán)境持續(xù)利用的基礎(chǔ)上，使度假區(qū)和度假村真正成為休閑度假游客追求自然的樂(lè)土。河源在發(fā)展休閑旅游產(chǎn)業(yè)中，必須以游客的感知體驗(yàn)為旅游休閑度假產(chǎn)業(yè)發(fā)展必不可少的研究要素。應(yīng)該關(guān)注游客的感知體驗(yàn)，通過(guò)調(diào)研游客的不同職業(yè)特征，將顧客體驗(yàn)作為標(biāo)準(zhǔn)，提高顧客滿意度。河源旅游休閑度假產(chǎn)業(yè)必須以產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)為切入點(diǎn)，從游客視角出發(fā)，找尋出影響游客對(duì)旅游休閑度假感知的要素，并將其與河源自身旅游資源相結(jié)合，將產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、配套措施、旅游元素、客源需求等系列問(wèn)題列入產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究中，進(jìn)一步論證休閑旅游新業(yè)態(tài)，通過(guò)實(shí)踐豐富與塑造河源市休閑旅游品牌。

（三）根據(jù)實(shí)際情況，建設(shè)多層次、全方位的休閑度假產(chǎn)品體系

河源應(yīng)該將根據(jù)各縣資源的實(shí)際情況，發(fā)展不同檔次和不同類型的度假基地。休閑旅游資源的開(kāi)發(fā)，應(yīng)抓緊機(jī)遇，以市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)作導(dǎo)向，不僅要挖掘本地突出優(yōu)勢(shì)資源的特點(diǎn)，開(kāi)發(fā)高層次旅游產(chǎn)品，以優(yōu)、特、新、美取勝；且要強(qiáng)化河源旅游文化內(nèi)涵，功能應(yīng)多樣化，如發(fā)展療養(yǎng)旅游、生態(tài)度假旅游、恐龍文化旅游、紅色旅游等十類休閑度假產(chǎn)品（見(jiàn)表1），使旅游項(xiàng)目多樣化，適合不同層次、不同職業(yè)游客的需要。

（四）突破傳統(tǒng)觀念，提高景區(qū)管理及整合營(yíng)銷水平

景區(qū)應(yīng)及時(shí)更新旅游信息，開(kāi)通官方網(wǎng)頁(yè)的在線咨詢與預(yù)訂系統(tǒng)，以便游客查詢、預(yù)訂、投訴、建議等，還應(yīng)該重點(diǎn)對(duì)購(gòu)物、娛樂(lè)產(chǎn)品、食宿條件等信息進(jìn)行，宣傳景區(qū)間交通連接示意圖、環(huán)保理念等。另外，景區(qū)旅游交通標(biāo)識(shí)應(yīng)該國(guó)際化，重視企業(yè)文化的打造，應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)軟件建設(shè)，通過(guò)創(chuàng)建5A級(jí)旅游景區(qū)，提高景區(qū)綜合管理水平，加快旅游標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，制定景區(qū)接待、餐飲娛樂(lè)、購(gòu)物休閑以及農(nóng)家樂(lè)的統(tǒng)一服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)行掛牌管理。河源各休閑度假景區(qū)學(xué)習(xí)研究國(guó)內(nèi)外旅游市場(chǎng)的特點(diǎn)和趨勢(shì)，研究旅游管理和經(jīng)濟(jì)部門的決策和資訊，積極組建休閑度假景區(qū)聯(lián)盟的，找準(zhǔn)市場(chǎng)供給與需求的對(duì)接點(diǎn)，整合營(yíng)銷并試行一票制

河源休閑旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展急切需要改變產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、發(fā)展模式，并從根本上提升旅游服務(wù)質(zhì)量、轉(zhuǎn)變旅游發(fā)展觀念。重點(diǎn)要加強(qiáng)區(qū)域間旅游合作、實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)資源共享與互補(bǔ)、培養(yǎng)專業(yè)人才等，并在降低開(kāi)發(fā)成本和提高效益的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)多方共贏。因此，進(jìn)一步促進(jìn)休閑旅游的經(jīng)濟(jì)輻射帶動(dòng)作用，意義重大，必將豐富河源市休閑旅游品牌塑造的理論研究與實(shí)踐。

參考文獻(xiàn)

1.謝春山，孟文，李琳琳，朱易蘭.旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的理論研究[J].遼寧師范大學(xué)學(xué)報(bào)（社會(huì)科學(xué)版），2010（1）

第4篇：法律專業(yè)優(yōu)勢(shì)范文

【關(guān)鍵詞】旅游;歷史文化;中職

旅游業(yè)作為新興產(chǎn)業(yè)，具有旺盛的持續(xù)發(fā)展勢(shì)頭。旅游業(yè)本身又是一種經(jīng)濟(jì)性很強(qiáng)的文化事業(yè)，在一定意義上，一次旅游活動(dòng)就是一次廣義的文化交流。如今，我國(guó)已躋身為世界旅游大國(guó)，根據(jù)專家預(yù)測(cè)，到2020年我國(guó)將成為世界第一旅游客源國(guó)和第四大旅游目的地國(guó)。同時(shí)，我國(guó)是四大文明古國(guó)之一，有著悠久的歷史文化底蘊(yùn)，吸引著世界各國(guó)的游客，在中國(guó)之旅中他們不僅是要享受美麗的自然風(fēng)光，而且更希望能夠品位中國(guó)的傳統(tǒng)文化。這一切給中職旅游專業(yè)教育帶來(lái)了新的發(fā)展機(jī)遇和挑戰(zhàn)。因此，如何適應(yīng)多變的市場(chǎng), 將歷史文化知識(shí)與現(xiàn)在的中職旅游專業(yè)教學(xué)相結(jié)合，是旅游專業(yè)教育工作者面臨的一個(gè)緊迫問(wèn)題。

1. 當(dāng)前形勢(shì)

1.1 加快發(fā)展旅游業(yè)的原因。首先，旅游業(yè)是一個(gè)綜合性很強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)，吃、住、行、游、購(gòu)、娛是旅游的六大要素。旅游的發(fā)展，必然不斷帶動(dòng)與之相關(guān)的飲食、建筑、交通、郵電通訊、園林、商業(yè)、輕紡、保險(xiǎn)等行業(yè)的發(fā)展?？芍^“一業(yè)興百業(yè)旺”。對(duì)于我國(guó)這樣一個(gè)人口大國(guó)來(lái)說(shuō)，就增加社會(huì)就業(yè)機(jī)會(huì)。其次，旅游業(yè)相對(duì)工業(yè)而言不僅能創(chuàng)造社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益，而且對(duì)環(huán)境無(wú)害，被世界各國(guó)譽(yù)為“無(wú)煙產(chǎn)業(yè)”。最后，旅游經(jīng)濟(jì)還具有扶貧功能，旅游業(yè)是見(jiàn)效快、永久性強(qiáng)的扶貧開(kāi)發(fā)項(xiàng)目。比如，桂林陽(yáng)朔就是完全依靠發(fā)展旅游進(jìn)行各種旅游配套設(shè)施開(kāi)發(fā)利用，成為中國(guó)旅游名縣的。

1.2 中職旅游專業(yè)現(xiàn)狀。從外因來(lái)看，中等職業(yè)教育近年來(lái)受到高中規(guī)模擴(kuò)大和高等院校擴(kuò)招的影響,生源數(shù)量減少，質(zhì)量不佳；從內(nèi)因來(lái)看，我們培養(yǎng)的畢業(yè)生還不能適應(yīng)社會(huì)的需求。主要體現(xiàn)在：一是專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)不明確，學(xué)生知識(shí)體系學(xué)習(xí)與高校學(xué)生的類似，但畢業(yè)時(shí)文憑卻不及高校學(xué)生，導(dǎo)致就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)失力；二是學(xué)生缺乏實(shí)踐教學(xué)，高校以理論教學(xué)為主，中職以培養(yǎng)學(xué)生的技能為主，而中職學(xué)生極少能夠參與相關(guān)實(shí)踐技能培養(yǎng)，致使學(xué)生綜合知識(shí)和能力不全面；三是教材與教學(xué)內(nèi)容相對(duì)滯后跟不上形勢(shì)，學(xué)生學(xué)習(xí)的知識(shí)陳舊，時(shí)效性不強(qiáng)，與社會(huì)實(shí)際活動(dòng)嚴(yán)重脫節(jié)，運(yùn)作不明顯，從而導(dǎo)致學(xué)生產(chǎn)生厭學(xué)情緒。此外，教師沒(méi)有更新觀念，依然按照老套模式培養(yǎng)學(xué)生，以致畢業(yè)學(xué)生既不能適合本土發(fā)展需要，更不能面向全國(guó)。

1.3 歷史文化的重要性。近年來(lái)，我國(guó)旅游業(yè)之所以取得迅猛發(fā)展，除經(jīng)濟(jì)因素起到重要的外力推動(dòng)作用外，豐富多彩的中國(guó)歷史文化資源在很大程度上也發(fā)揮了內(nèi)力推動(dòng)的巨大作用。在旅游文化的形成和發(fā)展過(guò)程中，雖然涉及地理、文學(xué)、藝術(shù)、民族、宗教、心理等諸多領(lǐng)域，但歷史無(wú)疑在其中發(fā)揮著特殊的不可或缺的重要作用。如果說(shuō)作為“自然之子”的人到作為自然景觀的大自然中去是“回歸之旅”的話，那么現(xiàn)代人來(lái)到作為人文景觀的歷史文化中去觀光游歷則是尋夢(mèng)之旅，旅游景點(diǎn)的歷史文化則是人類尋夢(mèng)之旅的目的地。旅游離不開(kāi)歷史，缺少歷史的旅游，不但少了幾分厚重和蘊(yùn)藉，也會(huì)失去不少韻味和魅力。

2. 旅游與歷史文化的聯(lián)系 旅游與歷史有著“剪不斷，理還亂”的伴生關(guān)系。中國(guó)歷史悠久，文化燦爛，有著極其豐富的同歷史有關(guān)的旅游資源，在中國(guó)旅游離不開(kāi)歷史，這幾乎是人人皆知的常識(shí)。兩者關(guān)系主要體現(xiàn)在：

(1) 作為一個(gè)旅游者，我們主要是想在異時(shí)異地尋求一種內(nèi)心的愉悅與精神的滿足，可是在陶醉異地的別樣風(fēng)光時(shí)，又會(huì)不經(jīng)意追溯起那些與之相關(guān)的歷史場(chǎng)面，這些歷史的滄桑感、沉重感、自豪感常常是旅游者夢(mèng)寐以求的情感體驗(yàn)，是其實(shí)現(xiàn)內(nèi)心愉悅與精神升華的途徑。這往往是旅游者所期待的。

(2) 對(duì)于旅游者而言，歷史文化類旅游資源所積淀的歷史蘊(yùn)涵――諸如重大歷史事件、重要?dú)v史人物、典型的歷史遺存等，常?！熬哂杏篮愕奈Α薄?旅游資源是“藏著”的時(shí)間在特定空間的“再現(xiàn)”，有著很強(qiáng)的“原真性”和“可讀性”，是不可多得的旅游吸引物。這些客觀存在的歷史性旅游資源不但是旅游文化物質(zhì)層面的重要組成部分，更因其反映著特定歷史時(shí)代的思想觀念、精神風(fēng)貌、藝術(shù)風(fēng)格、社會(huì)現(xiàn)實(shí)等，被旅游者一次又一次向往。

(3) 旅游業(yè)對(duì)旅游資源的開(kāi)發(fā)利用使歷史文化不斷的轉(zhuǎn)化為旅游資源。歷史文化類旅游資源雖不是因旅游活動(dòng)而產(chǎn)生或?yàn)槁糜位顒?dòng)所創(chuàng)造，卻可以為旅游活動(dòng)所利用，經(jīng)旅游開(kāi)發(fā)轉(zhuǎn)化為旅游文化。比如名勝古跡、歷代建筑、古典園林、歷史紀(jì)念地、近代革命遺址和名人故居等方面的特色旅游都是典型的案例。

3. 歷史文化知識(shí)對(duì)中職旅游專業(yè)教學(xué)的作用

3.1 運(yùn)用歷史文化知識(shí)，豐富旅游專業(yè)理論教學(xué)。眾所周知，文化是一個(gè)城市的靈魂與血脈，又是一個(gè)城市的名片和象征，同時(shí)也是一個(gè)城市經(jīng)濟(jì)實(shí)力，特別是綜合競(jìng)爭(zhēng)力的一個(gè)重要體現(xiàn)。作為旅游專業(yè)的教育者，端正以構(gòu)筑旅游文化為目的，合力吸收歷史文化資源的態(tài)度，在平時(shí)旅游職業(yè)教學(xué)中，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生歷史文化知識(shí)方面的教育，尤其與旅游景點(diǎn)相關(guān)的歷史文化知識(shí)，將有助于學(xué)生更好從事旅游行業(yè)。

我們廣西柳州就是一個(gè)歷史文化底蘊(yùn)非常濃厚，文化旅游資源豐富的地方。柳宗元文化、白蓮洞柳江人文明、中國(guó)奇石文化、文廟和東門城樓等都是已經(jīng)或正在被開(kāi)發(fā)與運(yùn)用中的歷史文化旅游景點(diǎn)的典型，但是我們現(xiàn)行的中職旅游教學(xué)中卻沒(méi)有絲毫的提及，假設(shè)我們能夠在專業(yè)教學(xué)中加入這些本地旅游景點(diǎn)的歷史文化知識(shí)的傳授，同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)再旅游技能訓(xùn)練中積極去發(fā)掘、開(kāi)發(fā)和利用這些歷史文化，那么我們的畢業(yè)生將直接可以為本土旅游服務(wù)，解決學(xué)校畢業(yè)生對(duì)口就業(yè)與本土緊缺旅游專業(yè)基層從業(yè)人員的問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)學(xué)校與企業(yè)雙贏。

3.2 以歷史文化為渠道，實(shí)現(xiàn)學(xué)生專業(yè)實(shí)踐教學(xué)。中職學(xué)校必須改變過(guò)去實(shí)踐教學(xué)過(guò)分依附理論教學(xué)的狀況，充分重視實(shí)踐教學(xué)在培養(yǎng)旅游專業(yè)學(xué)生應(yīng)用能力過(guò)程中的重要作用，建立相對(duì)獨(dú)立的實(shí)踐教學(xué)體系。比如，針對(duì)導(dǎo)游業(yè)務(wù)課程，需要學(xué)生實(shí)際操作導(dǎo)游講解過(guò)程，長(zhǎng)期到校外實(shí)習(xí)又不切實(shí)際的情況，我們可以以本學(xué)校作為實(shí)景，用學(xué)校的悠久歷史作為內(nèi)容，組織學(xué)生進(jìn)行模擬導(dǎo)游，使學(xué)生擁有固定學(xué)習(xí)實(shí)踐場(chǎng)所，增強(qiáng)其語(yǔ)言組織能力和口語(yǔ)表達(dá)，而且學(xué)生深知學(xué)校歷史，易增強(qiáng)他們的愛(ài)校心與榮譽(yù)感。

此外，職業(yè)技術(shù)教育的生命在于它的社會(huì)性，職業(yè)學(xué)校能否培養(yǎng)具有職業(yè)能力的人才，很多程度上取決于企業(yè)的參與程度。學(xué)校積極建立一批相對(duì)穩(wěn)定，涵蓋旅行社業(yè)、飯店業(yè)、旅游景點(diǎn)業(yè)和旅游運(yùn)輸業(yè)等旅游產(chǎn)業(yè)的校外實(shí)習(xí)基地。結(jié)合我校實(shí)際，我們可以與柳州大龍?zhí)丁⒘莶┪镳^、白蓮洞旅游區(qū)和柳宗元景區(qū)等企業(yè)實(shí)現(xiàn)聯(lián)合辦學(xué)，這樣不僅將學(xué)生在校學(xué)習(xí)的旅游與歷史文化知識(shí)進(jìn)行實(shí)際操作靈活運(yùn)用，而且讓我們的學(xué)生接觸社會(huì)，了解就業(yè)形勢(shì)和就業(yè)市場(chǎng)，以及專業(yè)的社會(huì)需求，從而明確自身發(fā)展方向。同時(shí)學(xué)校可以了解用人單位需求，有效解決供需脫節(jié)問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)訂單式培養(yǎng)模式。

3.3 知曉歷史文化知識(shí)，自覺(jué)參與旅游資源保護(hù)。通過(guò)在旅游專業(yè)學(xué)習(xí)中，滲透歷史文化知識(shí)的教育，可以讓學(xué)生深知中國(guó)傳統(tǒng)歷史文化經(jīng)歷了一個(gè)多么漫長(zhǎng)的積累、沉淀的過(guò)程，經(jīng)受了多少風(fēng)吹雨打的歲月，犧牲了多少仁人志士，才不至于像古巴比倫、古印度等文明那樣出現(xiàn)中斷，而能夠如此厚重，連貫的展現(xiàn)在世人面前。這樣，學(xué)生在從事旅游職業(yè)時(shí)，心中就會(huì)有尺度。知道保護(hù)是種責(zé)任，無(wú)論出于什么目的，誰(shuí)都沒(méi)有破壞、損毀歷史文化的權(quán)利。誰(shuí)一旦丟棄了歷史文化也就丟失了文明。

現(xiàn)代旅游最缺失的是對(duì)自然和歷史文化資源的挖掘、保護(hù)和利用，是構(gòu)建先進(jìn)、健康的旅游文化。旅游業(yè)的發(fā)展需要旅游文化，旅游文化又必須從歷史文化中汲取營(yíng)養(yǎng)。保護(hù)歷史文化絕不是簡(jiǎn)單的“歷史還原”，而是一次“文化深造”，以豐富的歷史文化沉淀為依托，構(gòu)建我們的城市文化旅游圈。使之成為現(xiàn)代社會(huì)生活中的公共資源，成為旅游業(yè)和其他產(chǎn)業(yè)的文化內(nèi)涵，歷史文化遺產(chǎn)也只有為更多的人所了解、認(rèn)同才可能有文化的傳承，文化才能有生命。我們的學(xué)生在宣傳旅游的同時(shí)，就自然傳播了文化，保護(hù)了資源。

3.4 知曉歷史文化，提升旅游內(nèi)含與品位。歷史文化遺產(chǎn)是一個(gè)國(guó)家、一個(gè)民族長(zhǎng)期形成的物質(zhì)文明和精神文明的杰作，毀之不再生，催之不可成。歷史文化遺產(chǎn)，讓它在今天現(xiàn)代化中繼續(xù)發(fā)光，正是一種現(xiàn)代文明的象征。歷史文化的傳承不僅影響旅游文化的確立，還直接影響到旅游業(yè)的市場(chǎng)作大、作強(qiáng)和健康發(fā)展。沒(méi)有歷史文化的挖掘和傳承，就很難建立起有自己特色和定位準(zhǔn)確的旅游文化，沒(méi)有歷史文化的旅游從業(yè)者，就很難改變自己就業(yè)工作的消極態(tài)度，致使出現(xiàn)頻繁跳槽，不能安心工作和不能正確理解旅游服務(wù)工作的價(jià)值和意義等現(xiàn)象。

在旅游專業(yè)教學(xué)中，加入相關(guān)歷史文化知識(shí)的學(xué)習(xí)，可以潛移默化地培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)道德、工作態(tài)度和協(xié)作精神，增強(qiáng)他們所學(xué)旅游知識(shí)的內(nèi)含，提升自我文化品位。如果一個(gè)地區(qū)的旅游業(yè)或旅游從業(yè)人員能夠發(fā)揮當(dāng)?shù)貧v史文化的推動(dòng)力和滲透力里，把其力量熔鑄在地區(qū)的生命力、創(chuàng)造力和凝聚力，就有利于在旅游規(guī)劃與開(kāi)發(fā)的過(guò)程中深刻挖掘其深厚底蘊(yùn)和“文脈”特征，打造旅游精品，提高旅游競(jìng)爭(zhēng)力。

文化與經(jīng)濟(jì)發(fā)展相結(jié)合是發(fā)展旅游業(yè)的必由之路，利用文化來(lái)發(fā)展旅游業(yè)、繁榮經(jīng)濟(jì)，是世界旅游業(yè)發(fā)展的潮流，也是商業(yè)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的趨勢(shì)。綜合我國(guó)的國(guó)情，將歷史文化與旅游業(yè)相結(jié)合，也必然會(huì)是一條可持續(xù)發(fā)展的道路。所以，旅游專業(yè)的中職教育任重而道遠(yuǎn)，需要專業(yè)教師具備創(chuàng)新精神，傳授旅游專業(yè)知識(shí)的同時(shí)增加歷史文化知識(shí)的熏陶，重視理論同時(shí)也要倡導(dǎo)動(dòng)手實(shí)踐。讓我們培養(yǎng)的學(xué)生能夠努力達(dá)到現(xiàn)代旅游企業(yè)對(duì)人才的需求，即需要“具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)和敬業(yè)精神，具有良好的職業(yè)道德和服務(wù)操作技能，具有豐富的文化知識(shí)和良好的品位素養(yǎng)氣質(zhì)”的旅游人才。

參考文獻(xiàn)

［1］ 張文健，《讓歷史教育走向廣闊天地――兼論旅游的歷史教育功能》，《探索與爭(zhēng)鳴》2004年第4期

［2］ 張培茵,趙 陽(yáng),石長(zhǎng)波，《關(guān)于旅游人才培養(yǎng)模式和教育方法的思考與實(shí)踐》，旅游學(xué)刊――人力資源與教育教學(xué)特刊，2004,第7期

第5篇：法律專業(yè)優(yōu)勢(shì)范文

論文關(guān)鍵詞：旅游；英語(yǔ)；課程資源；開(kāi)發(fā)與利用

一、引言

近年來(lái)隨著我國(guó)出入境旅游業(yè)迅猛發(fā)展，各旅游企業(yè)對(duì)涉外旅游人力資源的需求急劇上升，高職加強(qiáng)精通外語(yǔ)的旅游人才培養(yǎng)與提高旅游從業(yè)人員的外語(yǔ)能力，成為專業(yè)建設(shè)和人才培養(yǎng)的一項(xiàng)緊迫任務(wù)。眾所周知，專業(yè)建設(shè)和人才培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)與課程的實(shí)施緊密相連，而課程的有效實(shí)施又離不開(kāi)課程資源的合理開(kāi)發(fā)和利用，為此，應(yīng)加大高職旅游專業(yè)英語(yǔ)的課程改革，積極推行高職旅游專業(yè)英語(yǔ)的課程資源開(kāi)發(fā)和利用。

從當(dāng)前高職旅游專業(yè)英語(yǔ)課程資源的開(kāi)發(fā)和研究來(lái)看，力度還不夠大，范圍還不夠廣，大多僅對(duì)開(kāi)發(fā)價(jià)值感興趣，并停留在研究層面，對(duì)一些課程資源的實(shí)踐操作研究還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，還相當(dāng)有限和薄弱。鑒于此，需要對(duì)高職旅游專業(yè)英語(yǔ)課程資源開(kāi)發(fā)與利用的一些問(wèn)題作某些思考。

二、高職旅游專業(yè)英語(yǔ)課程資源開(kāi)發(fā)與利用應(yīng)避免的兩大誤區(qū)

（一）開(kāi)發(fā)導(dǎo)向不明確

高職旅游專業(yè)是一個(gè)以英語(yǔ)為工具，以旅游交際為技能的復(fù)合型專業(yè)。其課程體系通常由公共基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)核心課、專業(yè)實(shí)踐課和特色課程五個(gè)模塊所構(gòu)成。在課程資源開(kāi)發(fā)與利用過(guò)程中，高職院校教師往往忽視考慮高等性和職業(yè)性的統(tǒng)一，而簡(jiǎn)單地將課程資源按五個(gè)模塊課程進(jìn)行排列組合，但課程資源開(kāi)發(fā)與利用不是針對(duì)某個(gè)具體的職業(yè)崗位，而是面向一個(gè)專門的崗位群，并且課程資源的開(kāi)發(fā)與利用應(yīng)具有“寬專多能”和“終身學(xué)習(xí)”的特征，社會(huì)對(duì)高職旅游專業(yè)培養(yǎng)的旅游從業(yè)人員特別是涉外旅游人才，他們應(yīng)有較全面的旅游文化知識(shí)以及較高的業(yè)務(wù)素養(yǎng)，他們還需要掌握較高的英語(yǔ)技能，這樣才能較好地為其提供就業(yè)條件，滿足其職業(yè)生涯發(fā)展的需要。

（二）對(duì)課程資源的認(rèn)識(shí)尚有偏頗

對(duì)課程資源的理解，我國(guó)長(zhǎng)期將之定義為教學(xué)資源，并把其主題歸屬為教材。誠(chéng)然，教科書(shū)及其教輔材料，它們應(yīng)是當(dāng)前我國(guó)學(xué)校教育中必需和重要的課程資源，特別是在紙質(zhì)印刷時(shí)代，這一點(diǎn)無(wú)可厚非，而且就是現(xiàn)在，教材仍是一種重要的課程資源。但可悲的是，我們的很多教師錯(cuò)誤地把教材作為唯一的課程資源。雖然我國(guó)的旅游英語(yǔ)教材相對(duì)還比較豐富，但其中也不乏以劣替優(yōu)，以次充好現(xiàn)象，導(dǎo)致教師在教材的選擇上左右為難，顧此失彼，并一定程度上加劇了教師對(duì)教材的依賴性，難以樹(shù)立新的課程資源觀。

三、高職旅游專業(yè)英語(yǔ)課程資源開(kāi)發(fā)與利用的基本原則

（一）民主性、開(kāi)放性和合作性相結(jié)合原則

課程資源的開(kāi)發(fā)與利用應(yīng)以院校為中心，實(shí)行開(kāi)放的、民主的決策，它應(yīng)組織教師、學(xué)生、校方領(lǐng)導(dǎo)、課程專家、以及學(xué)生家長(zhǎng)和社會(huì)相關(guān)人士共同參與，共同來(lái)完成課程計(jì)劃方案的制定、實(shí)施和評(píng)價(jià)。它應(yīng)包括學(xué)校的教育教學(xué)和管理等多個(gè)方面，體現(xiàn)一種參與、合作、民主的原則，實(shí)現(xiàn)一種開(kāi)放決策、動(dòng)態(tài)發(fā)展的過(guò)程。它需要學(xué)校教務(wù)、設(shè)備、圖書(shū)館等部門的通力協(xié)作，需要上級(jí)教育甚至旅游管理部門的大力支持，以及社會(huì)各行各業(yè)特別是旅游企業(yè)相互交流與合作。譬如，在互惠互利的基礎(chǔ)上，高職院校可以會(huì)同涉外旅游機(jī)構(gòu)，在涉外賓館、飯店建立實(shí)習(xí)基地，以此共同開(kāi)發(fā)涉外旅游活動(dòng)的實(shí)訓(xùn)課程，等等。另外，學(xué)生也應(yīng)積極參與其中，以便讓課程開(kāi)發(fā)者有更多的自由選擇余地，讓課程開(kāi)發(fā)者擁有更多的民主管理權(quán)。這種多方參與、多方協(xié)作的課程設(shè)計(jì)、組織、實(shí)施和評(píng)估，較好地實(shí)現(xiàn)了高職英語(yǔ)校本課程的民主性、開(kāi)放性與適用性。

（二）應(yīng)用性與實(shí)踐性相結(jié)合原則

培養(yǎng)既具備豐富的旅游專業(yè)知識(shí)又掌握過(guò)硬外語(yǔ)交流能力的旅游業(yè)專門人才，是高職院校旅游專業(yè)人才的教學(xué)目標(biāo)和培養(yǎng)目標(biāo)。根據(jù)這一目標(biāo)，提高旅游專業(yè)英語(yǔ)課程的應(yīng)用性便成為高職旅游專業(yè)英語(yǔ)課程資源開(kāi)發(fā)與利用的重要方向，如何培養(yǎng)學(xué)生的從業(yè)能力和基本的職業(yè)技能便成為其重中之重。為此，在開(kāi)發(fā)利用高職旅游專業(yè)英語(yǔ)課程資源時(shí)，要以學(xué)生為本，課程內(nèi)容的選擇和組織緊密結(jié)合相關(guān)行業(yè)、職業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐。另外，由于旅游從業(yè)人員較強(qiáng)的英語(yǔ)能力不僅是從業(yè)人員讓外國(guó)游客更多、更深入了解民族文化的基本前提，是提高和深化游客旅游知覺(jué)的基礎(chǔ)，也是與他們心靈溝通的紐帶和橋梁，因此課程資源的開(kāi)發(fā)利用必須以培養(yǎng)學(xué)生的英語(yǔ)實(shí)際運(yùn)用能力為重點(diǎn)，以不斷實(shí)現(xiàn)學(xué)生職業(yè)崗位的需要和學(xué)生個(gè)人發(fā)展的需要。

（三）學(xué)科基礎(chǔ)性與專業(yè)性相結(jié)合原則

長(zhǎng)時(shí)間以來(lái)，高職旅游專業(yè)英語(yǔ)課程一般屬于公共基礎(chǔ)課程，體現(xiàn)學(xué)生專業(yè)綜合能力的專業(yè)英語(yǔ)比較薄弱，重視不夠。而且，英語(yǔ)課時(shí)中基礎(chǔ)英語(yǔ)占的課時(shí)比例偏大。另外，從教師的配備看，現(xiàn)任高職院校專職英語(yǔ)教師，畢業(yè)于普通英語(yǔ)專業(yè)的占多數(shù)，基本屬于語(yǔ)言文學(xué)或者教育專業(yè)出身，大多對(duì)旅游專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)以及專業(yè)技能掌握不深，甚至一知半解；而旅游專業(yè)教師對(duì)英語(yǔ)知識(shí)和語(yǔ)言教學(xué)經(jīng)驗(yàn)卻又非“科班”出身，兩者不能很好地兼容。為此，高職旅游專業(yè)英語(yǔ)課程資源的開(kāi)發(fā)與利用必須要做到英語(yǔ)專業(yè)和旅游專業(yè)的相互結(jié)合；同時(shí)，輔之以適當(dāng)?shù)幕A(chǔ)英語(yǔ)教育，做到旅游專業(yè)知識(shí)和外語(yǔ)知識(shí)的互相滲透、互相交叉。也就是說(shuō)，英語(yǔ)課程資源的開(kāi)發(fā)與利用，一定要注重英語(yǔ)語(yǔ)言實(shí)踐能力的培養(yǎng)，并多增加一些應(yīng)用型、技能型等知識(shí)內(nèi)容，一定要在該過(guò)程中真正體現(xiàn)職業(yè)融入學(xué)業(yè)再學(xué)業(yè)凸現(xiàn)職業(yè)的教育理念。

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四、高職旅游專業(yè)英語(yǔ)課程資源開(kāi)發(fā)與利用的幾種模式

（一）圍繞教材的開(kāi)發(fā)與利用

課程資源應(yīng)是豐富多樣的，我們強(qiáng)調(diào)從“非教材”、“去教材”的角度來(lái)理解課程資源，教材不是唯一的課程資源，但教材是重要的、核心的課程資源。目前，高職旅游專業(yè)英語(yǔ)教材在市場(chǎng)上可謂種類繁多，結(jié)構(gòu)多樣，譬如：按照旅游文化以及旅游景點(diǎn)的角度編寫的《導(dǎo)游英語(yǔ)》（陸志寶編寫）；按照涉外飯店各部門、各崗位的分類編寫的《飯店實(shí)用英語(yǔ)》（郭兆康、趙寶國(guó)主編）；按照游客由入境到出境的全過(guò)程順序編寫的《飯店專業(yè)英語(yǔ)》（V.Wordall編寫）；按照旅游活動(dòng)的各環(huán)節(jié)編寫的《實(shí)用旅游英語(yǔ)》（楊華主編），等等，種類繁多。作為重要的課程資源，這些教材的開(kāi)發(fā)的確為高職院校旅游專業(yè)的教師、學(xué)生及英語(yǔ)課程建設(shè)發(fā)揮了不少作用，提供了有益的幫助。旅游英語(yǔ)教材雨后春筍般地冒出來(lái)，給學(xué)校和教師帶來(lái)了充足的資料，但其中也不乏魚(yú)龍混雜的，存在著層次定位模糊，與市場(chǎng)脫節(jié)，實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)缺失等諸多問(wèn)題。由此，今后高職旅游專業(yè)英語(yǔ)課程相關(guān)教材的開(kāi)發(fā)應(yīng)以學(xué)校為基地，按照人才培養(yǎng)目標(biāo)，參照學(xué)生實(shí)際水平，滿足市場(chǎng)對(duì)人才的需求，對(duì)當(dāng)前各類教學(xué)材料進(jìn)行深入研究，合理調(diào)整和科學(xué)整合。教材是嚴(yán)肅的、權(quán)威的，但不是金科玉律。教師要“用教材教”，而不是“教教材”?！坝媒滩慕獭币馕吨處熞浞职l(fā)揮自己的主體意識(shí)，研究、挖掘教材，發(fā)現(xiàn)其優(yōu)點(diǎn)和不足，對(duì)教材采取增補(bǔ)、刪減、置換、重組等方法，靈活使用教材，最大限度地實(shí)現(xiàn)教材編寫的預(yù)設(shè)目標(biāo)。

適應(yīng)新形勢(shì)旅游業(yè)和現(xiàn)代信息技術(shù)發(fā)展的需要，旅游英語(yǔ)教材的內(nèi)涵應(yīng)有新的更全面的發(fā)展。它不僅僅包括教科書(shū)、指導(dǎo)書(shū)、輔助讀物，還應(yīng)包括多種與旅游英語(yǔ)有關(guān)的各種錄像錄音、報(bào)刊雜志、計(jì)算機(jī)軟件、圖書(shū)資料、光盤以及其它網(wǎng)絡(luò)信息資源等。此外，還應(yīng)注意一些“活教材”，如現(xiàn)實(shí)生活、社會(huì)發(fā)展、自然環(huán)境等。因此，根據(jù)學(xué)生實(shí)際情況教師可讓學(xué)生分享這些資源，拓展視野，強(qiáng)化情感體驗(yàn)，以提高課堂教學(xué)效益。

（二）圍繞學(xué)生的開(kāi)發(fā)與利用

學(xué)生是教與學(xué)的主題。適應(yīng)課程與教材開(kāi)放和多元化發(fā)展的趨勢(shì)，在課程資源開(kāi)發(fā)的主體上，正逐漸由原來(lái)的由教學(xué)專家為主導(dǎo)轉(zhuǎn)變?yōu)槎嘣黧w。學(xué)生作為課程資源的消費(fèi)者，自然而然地要成為課程資源的開(kāi)發(fā)者和利用者。伴隨現(xiàn)代信息技術(shù)廣泛運(yùn)用以及旅游業(yè)的迅速發(fā)展，學(xué)生掌握旅游英語(yǔ)知識(shí)和信息的途徑也應(yīng)該多元化，他們之間的相互交流與學(xué)習(xí)也顯得更加頻繁和重要，他們已經(jīng)成為了旅游英語(yǔ)課程資源的特殊開(kāi)發(fā)者。而且，適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展，學(xué)生的學(xué)習(xí)方式也發(fā)生了根本上的改變。他們?cè)谔骄繉W(xué)習(xí)、自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)的過(guò)程中，相互都成為了豐富的課程資源。開(kāi)發(fā)學(xué)生的旅游英語(yǔ)課程資源，首先，要通過(guò)一定的途徑使教學(xué)活起來(lái)，要超越那些狹隘的教育內(nèi)容，讓學(xué)生的知識(shí)能力、經(jīng)驗(yàn)感受、興趣愛(ài)好等都構(gòu)成課程資源的有機(jī)成份;其次，要注意激發(fā)學(xué)生作為主體的積極性、主動(dòng)性，要鼓勵(lì)學(xué)生創(chuàng)造性地利用一切資源，并逐步改變其在教學(xué)中的客體地位，讓他們變接受知識(shí)的被動(dòng)逐漸到主動(dòng)成為探究知識(shí)的建構(gòu)者這方面來(lái)，以更好地為自身的學(xué)習(xí)、實(shí)踐、探究性活動(dòng)服務(wù)。學(xué)生開(kāi)發(fā)與利用英語(yǔ)課程資源，具有渠道廣、多、形式活等特點(diǎn)，要充分發(fā)揮這些特點(diǎn)，并以此培養(yǎng)學(xué)生興趣，鍛煉學(xué)生能力，積極推進(jìn)學(xué)生的合作精神。

（三）圍繞教師的開(kāi)發(fā)與利用

目前，高職課程資源開(kāi)發(fā)與利用仍相對(duì)滯后，少數(shù)課程專家仍然是課程資源開(kāi)發(fā)的主體，廣大教師尚屬于配角，積極性沒(méi)有調(diào)動(dòng)起來(lái)，沒(méi)有將課程資源納入其研究視線。在具體的教學(xué)中，教師往往很難在學(xué)生面前展現(xiàn)課程專家的意圖。要扭轉(zhuǎn)這種局面，必須不斷加強(qiáng)教師隊(duì)伍的建設(shè)，真正使教師成為課程資源開(kāi)發(fā)與利用的主體，改變只把教材作為唯一的課程資源的傾向，使教師樹(shù)立新的課程資源觀。教師應(yīng)該成為學(xué)生利用課程資源的引導(dǎo)者、開(kāi)發(fā)者。課程資源的開(kāi)發(fā)要求教師具備課程開(kāi)發(fā)的專業(yè)素養(yǎng)與能力。對(duì)高職旅游專業(yè)英語(yǔ)教師而言，一方面，要確認(rèn)教材是最基本的課程資源，教材是教學(xué)內(nèi)容的重要載體，要高度重視教材建設(shè)，充分發(fā)揮教材在教學(xué)中的重要作用。教材的開(kāi)發(fā)和利用不僅要幫助學(xué)生掌握英語(yǔ)語(yǔ)言基本知識(shí)和技能，還應(yīng)因地制宜地結(jié)合地方主要旅游資源以英語(yǔ)形式呈現(xiàn)旅游學(xué)科知識(shí)；另一方面，教師要摒棄教材是唯一課程資源的觀點(diǎn)，加深了解課程資源，合理構(gòu)建課程資源的結(jié)構(gòu)和功能。尤其要把自身的學(xué)識(shí)、態(tài)度和價(jià)值觀作為一種重要的能影響學(xué)生學(xué)習(xí)的課程資源。唯此，才能使各種資源、學(xué)校課程有機(jī)地融為一體，既不斷提高其自身對(duì)課程資源的開(kāi)發(fā)技能，又更好地發(fā)揮課程資源的作用。

第6篇：法律專業(yè)優(yōu)勢(shì)范文

關(guān)鍵詞：旅游院校，工商管理，實(shí)踐教學(xué)，現(xiàn)狀研究

一、旅游院校工商管理類專業(yè)發(fā)展概況

我國(guó)的旅游工商管理類教育是一種典型的以培養(yǎng)復(fù)合型、應(yīng)用型經(jīng)營(yíng)管理人才為目標(biāo)的教育模式，在標(biāo)準(zhǔn)化課程體系學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，更注重培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)、分析和解決企業(yè)管理中實(shí)際問(wèn)題的能力。

旅游院校工商管理專業(yè)在現(xiàn)行的國(guó)家教育體制和等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)中，基本分為五大層次，涉及四種不同教育層次的院校和級(jí)別。在確定人才培養(yǎng)目標(biāo)定位時(shí)，作者從旅游行業(yè)所需的專門人才素養(yǎng)、企業(yè)對(duì)人才技能方面入手，通過(guò)開(kāi)展社會(huì)調(diào)查和學(xué)科研究，將國(guó)內(nèi)現(xiàn)有的旅游院校工商管理專業(yè)人才培養(yǎng)結(jié)構(gòu)分為五個(gè)層次：

第一個(gè)層次，旅游商務(wù)活動(dòng)一般操作、作業(yè)人員；第二個(gè)層次是旅游商務(wù)活動(dòng)一般技術(shù)人員；第三個(gè)層次是旅游企業(yè)、商務(wù)活動(dòng)高級(jí)技術(shù)人員；第四個(gè)層次是旅游企業(yè)、商務(wù)經(jīng)營(yíng)和管理專門人才；第五個(gè)層次是旅游商務(wù)、旅游經(jīng)濟(jì)理論和政策的研究專門人才。

各類院校根據(jù)學(xué)科定位和人才培養(yǎng)級(jí)別定位，第一個(gè)層次的人才，多為崗位訓(xùn)練和培訓(xùn)；第二個(gè)層次人才，主要為企業(yè)崗位培訓(xùn)和中等學(xué)校培養(yǎng)；第三個(gè)層次人才，多為高職高專院校畢業(yè)生；第四個(gè)層次人才，主要來(lái)自應(yīng)用型本科院校；第五個(gè)層次人才，培養(yǎng)一般由研究型大學(xué)承擔(dān)。

上述的人才構(gòu)成體系和培養(yǎng)分類，構(gòu)成了目前我國(guó)旅游工商管理專業(yè)人才培養(yǎng)的金字塔模型。通過(guò)金字塔模型我們發(fā)現(xiàn)，實(shí)踐教學(xué)在人才培養(yǎng)的第二、三、四層次之間應(yīng)用廣泛，尤其在第三層次高職高專的高等職業(yè)教育應(yīng)用尤為廣泛和重要，這一層次的旅游院校及其工商管理專業(yè)結(jié)合自己的歷史積淀、行業(yè)背景、辦學(xué)條件和辦學(xué)層次，將人才培養(yǎng)目標(biāo)定位于服務(wù)社會(huì)、企業(yè)急需人才，同時(shí)往下承接第二層次的人才培養(yǎng)梯隊(duì)，網(wǎng)上為更高級(jí)的第四個(gè)層次的經(jīng)營(yíng)和管理專門人才即旅游工商管理類高級(jí)應(yīng)用型專門人才打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。所以旅游高等職業(yè)院校的工商管理專業(yè)人才培養(yǎng)和實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建十分重要。

圖1 旅游院校工商企業(yè)管理專業(yè)人才實(shí)踐教學(xué)培養(yǎng)結(jié)構(gòu)圖

二、高等職業(yè)院校旅游工商管理專業(yè)人才培養(yǎng)的特征

高等職業(yè)教育，是指以培養(yǎng)適應(yīng)生產(chǎn)、管理、服務(wù)第一線需要的高等技術(shù)應(yīng)用型人才為根本目的的專門教育，高等職業(yè)教育的實(shí)踐教學(xué)體系，是高等職業(yè)教育內(nèi)涵的核心，在一定意義上可以說(shuō)，高等職業(yè)教育實(shí)踐教學(xué)體系決定了高等職業(yè)教育的特征，決定了高等職業(yè)教育培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。因此，構(gòu)建高等職業(yè)教育實(shí)踐教學(xué)體系是高職院校旅游工商管理專業(yè)教學(xué)基礎(chǔ)建設(shè)的重點(diǎn)。高等職業(yè)教育的實(shí)踐教學(xué)體系的主要特征表現(xiàn)在以下方面：

（一）職業(yè)教育特征

高等職業(yè)教育培養(yǎng)的學(xué)生不僅在職業(yè)素質(zhì)方面，而且在智能結(jié)構(gòu)、技術(shù)應(yīng)用能力等方面，都應(yīng)滿足職業(yè)崗位（或崗位群）能力要求，高等職業(yè)教育的專業(yè)業(yè)務(wù)規(guī)格本身就體現(xiàn)了職業(yè)崗位的工作要求，它具有鮮明的職業(yè)教育特征。

（二）技術(shù)應(yīng)用性特征

高等職業(yè)教育作為中等職業(yè)教育的高延，不是簡(jiǎn)單意義上的技能教育（除某些技藝型人才），也不是基于學(xué)科的高等教育，必須是專業(yè)技術(shù)應(yīng)用能力和專業(yè)技能的有機(jī)結(jié)合的重在實(shí)踐的教學(xué)體系，它必須有利于培養(yǎng)學(xué)生技術(shù)應(yīng)用能力、分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力。

（三）持續(xù)貫穿與階段深化特征

實(shí)踐教學(xué)體系從內(nèi)容到目標(biāo)，體現(xiàn)出階段性和層次性，體現(xiàn)從感性認(rèn)知到理性應(yīng)用的逐步深化。

（四）現(xiàn)代化特征

高職院校的實(shí)踐教學(xué)必須適應(yīng)上述變化和新的要求，把職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)與崗位技能的培養(yǎng)放在同樣重要的地位，這是現(xiàn)代化建設(shè)對(duì)高等職業(yè)教育外延及內(nèi)涵擴(kuò)展所提出的現(xiàn)實(shí)要求。

(五)地域性特征

高等職業(yè)教育首先是為適應(yīng)地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)發(fā)展而形成，是提高勞動(dòng)者素質(zhì)的重要的教育類型，是職業(yè)教育上延的結(jié)果。實(shí)踐教學(xué)體系要體現(xiàn)地方產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)特征及其技術(shù)水平，同時(shí)還要適當(dāng)超前。

(六)社會(huì)實(shí)踐特征

高等職業(yè)教育直接貼近社會(huì)需求，反映企業(yè)生產(chǎn)和管理實(shí)際，工科專業(yè)的模擬項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)和文科專業(yè)的模擬案例實(shí)訓(xùn)，都應(yīng)來(lái)自企業(yè)的真實(shí)運(yùn)作。

(七)校企共建特征

校、企共建高職實(shí)踐教學(xué)體系，建立“雙贏”的合作機(jī)制，則是建設(shè)實(shí)踐教學(xué)體系的最佳模式和有效途徑。

三、旅游院校工商管理類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)存在的主要問(wèn)題

（一）實(shí)踐教學(xué)的地位仍然不夠突出

目前，旅游院校的工商管理類專業(yè)在課程設(shè)置上依然過(guò)分注重理論課程，理論課程的學(xué)時(shí)數(shù)占總學(xué)時(shí)數(shù)的絕大比重，實(shí)踐教學(xué)時(shí)數(shù)所占比重明顯偏小。尤其是專業(yè)主干課程的實(shí)踐教學(xué)學(xué)時(shí)占該門課程總學(xué)時(shí)的比例普遍偏低，而專業(yè)主干課往往是實(shí)務(wù)性比較強(qiáng)的課程，需要通過(guò)大量的實(shí)踐來(lái)理解與熟悉。另外，在教學(xué)科研管理上也通常傾向于課堂理論教學(xué)，重視對(duì)理論教學(xué)及科研成果的獎(jiǎng)勵(lì)，而輕視對(duì)于實(shí)踐教學(xué)的獎(jiǎng)勵(lì)。

（二）實(shí)踐教學(xué)的設(shè)施仍顯不足

實(shí)訓(xùn)設(shè)備的老化，加上實(shí)踐教學(xué)經(jīng)費(fèi)投入的不足，使很多院校的硬件設(shè)施難以滿足實(shí)踐教學(xué)的需要。因此，很多院校的實(shí)踐教學(xué)只好采取合并、裁減、“以演代練”甚至“以講代練”。

（三）實(shí)踐教學(xué)的師資依然短缺

實(shí)踐教學(xué)需要大量的有一定實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)教師，但是大多數(shù)旅游院校工商管理類專業(yè)教師是“從學(xué)校到學(xué)校”。由于沒(méi)有真正走出過(guò)校門，對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)缺乏真正的認(rèn)識(shí)，對(duì)社會(huì)缺乏應(yīng)有的、全面的、客觀的了解，這就造成了教師自身實(shí)踐教學(xué)能力的不足。同時(shí)，從行業(yè)引進(jìn)的兼職教師數(shù)量過(guò)少，一些實(shí)訓(xùn)課程甚至無(wú)法找到合適的教師進(jìn)行指導(dǎo)。

（四）實(shí)踐教學(xué)的質(zhì)量評(píng)價(jià)體系尚未建立

在課堂理論教學(xué)方面，各院校都建立了一整套比較完整的教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，但對(duì)于實(shí)踐教學(xué)的質(zhì)量監(jiān)控卻還不完備，沒(méi)有建立專門針對(duì)實(shí)踐教學(xué)的全面、規(guī)范的質(zhì)量評(píng)價(jià)體系?？萍颊撐摹?/p>

（五）實(shí)踐教學(xué)的教材建設(shè)明顯滯后

缺乏專業(yè)知識(shí)在生產(chǎn)一線的應(yīng)用實(shí)例，尤其缺乏案例教學(xué)的內(nèi)容。由于教材建設(shè)的滯后，不能及時(shí)將行業(yè)、企業(yè)的新規(guī)范、新方法、新標(biāo)準(zhǔn)編入專業(yè)教材中，學(xué)生畢業(yè)后很難具備直接從事生產(chǎn)第一線的技術(shù)工作能力和管理工作能力?？萍颊撐摹?/p>

（六）實(shí)踐教學(xué)的管理存在困難

由于專業(yè)的特點(diǎn)，工商管理類專業(yè)學(xué)生的校外實(shí)踐實(shí)習(xí)活動(dòng)往往是分散的，大量個(gè)人分散的實(shí)踐活動(dòng)管理很難到位。在學(xué)生實(shí)習(xí)期間，學(xué)校安排的指導(dǎo)教師往往只能以電話和E-MAIL的方式聯(lián)系學(xué)生，很少能夠走訪學(xué)生。另外，一些院校存在畢業(yè)實(shí)習(xí)與學(xué)生找工作沖突的問(wèn)題，相當(dāng)多的學(xué)生因忙于找工作而無(wú)法認(rèn)真實(shí)習(xí)。從實(shí)習(xí)單位方面來(lái)看，很多單位對(duì)于實(shí)習(xí)學(xué)生的管理和帶教流于形式。有的實(shí)習(xí)單位將學(xué)生當(dāng)廉價(jià)勞動(dòng)力使用，不安排固定帶教或沒(méi)有帶教計(jì)劃。

（七）實(shí)踐教學(xué)的企業(yè)參與程度有待提高

一方面，在實(shí)踐教學(xué)體系的運(yùn)作過(guò)程中，行業(yè)、企業(yè)的主體作用發(fā)揮不夠。另一方面，在我國(guó)，對(duì)企業(yè)如何參與專業(yè)技術(shù)人才的培養(yǎng)沒(méi)有法律規(guī)定，大多數(shù)院校的校外實(shí)踐教學(xué)基地是靠關(guān)系建立和維持的，難以穩(wěn)定。科技論文。此外，由于追求經(jīng)濟(jì)效益的最大化和害怕泄露商業(yè)秘密，很多企業(yè)不太愿意接受學(xué)生實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)，或者不讓學(xué)生接觸其核心部門和有關(guān)的管理事務(wù)，使學(xué)生即使在實(shí)習(xí)崗位上也接觸不到本崗位的實(shí)質(zhì)工作。

總結(jié)

我國(guó)旅游院校工商管理專業(yè)要借鑒國(guó)內(nèi)外成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)，充分考慮我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)和教育體制的大環(huán)境，探討具有鮮明特色的實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建，發(fā)揮出特色優(yōu)勢(shì)和專業(yè)優(yōu)勢(shì)，采取有計(jì)劃開(kāi)展行業(yè)重點(diǎn)人才需求的滾動(dòng)調(diào)查；和企業(yè)合作進(jìn)行高職高專人才培養(yǎng)目標(biāo)和規(guī)格的研究；和企業(yè)合作編寫高職高專教材和聘任兼職教師，落實(shí)實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)項(xiàng)目和基地，走出一條具有中國(guó)高等教育和高等職業(yè)教育的實(shí)踐教學(xué)新路線。

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第7篇：法律專業(yè)優(yōu)勢(shì)范文

關(guān)鍵詞：情境教學(xué)； 旅游專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)； 實(shí)踐； 意義

1．引言

21世紀(jì)是一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的高科技時(shí)代，當(dāng)代大學(xué)生不僅要具備扎實(shí)的專業(yè)基本功、較高的道德素養(yǎng)，同時(shí)還應(yīng)具有較強(qiáng)的英語(yǔ)綜合應(yīng)用能力，專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)的重要性逐漸凸顯出來(lái)。然而，專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)還處于探索和發(fā)展階段，如何在學(xué)生掌握了相關(guān)專業(yè)知識(shí)和英語(yǔ)基礎(chǔ)知識(shí)的層面上培養(yǎng)其在今后工作中用英語(yǔ)進(jìn)行口頭和書(shū)面信息交流的能力，采用何種教學(xué)手段才能使枯燥、難懂的專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容輕松地被學(xué)生接受和吸收仍然是值得討論和急待于解決的問(wèn)題。在結(jié)合自身旅游專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，筆者認(rèn)為應(yīng)把情境教學(xué)引入旅游專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)中。讓學(xué)生在課堂中起主導(dǎo)作用，教師以引導(dǎo)為輔，真正做到把課堂還給學(xué)生。

2. 情境教學(xué)的含義及其實(shí)現(xiàn)方式

2.1 情境教學(xué)的含義

我國(guó)著名教育家朱紹禹先生曾經(jīng)指出："教師的基本作用在于創(chuàng)造一種有利于學(xué)生學(xué)習(xí)的情境，這既要靠教師的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，還要靠他們的藝術(shù)和品格；而表明良好學(xué)習(xí)情境的標(biāo)志是使學(xué)生有廣泛的思考自由"。這里所提到的創(chuàng)造情境就是情境教學(xué)。所謂情境教學(xué)是教師以教學(xué)內(nèi)容為中心，根據(jù)學(xué)生現(xiàn)階段知識(shí)水平，利用實(shí)物、圖畫、音樂(lè)、表演、視頻等手段創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，使學(xué)生仿佛置身其間，如臨其境；在模擬情境中進(jìn)行師生雙邊教學(xué)活動(dòng)。在教學(xué)過(guò)程中既完成了課堂知識(shí)的傳授，又達(dá)到了激發(fā)學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動(dòng)其積極性的目的，使學(xué)生在輕松、愉悅的氣氛中接受并理解知識(shí)。

2.2 情境教學(xué)的實(shí)現(xiàn)方式

2.2.1聯(lián)系實(shí)際，展現(xiàn)情境

所謂聯(lián)系生活展現(xiàn)情境是指把教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生的現(xiàn)實(shí)生活場(chǎng)景聯(lián)系起來(lái)，喚起學(xué)生的共鳴。如在講到入境旅游一章中的迎接時(shí)，筆者通過(guò)設(shè)計(jì)下面一段對(duì)話讓學(xué)生表演將學(xué)生帶進(jìn)真實(shí)的生活場(chǎng)景中。T （guide）: Good evening, Madam and Sir. Welcome to Hangzhou. You are at the Shangri-la Hotel at the present. Hope you will have a good stay here. S: Thank you. 這則教例是聯(lián)系學(xué)生周圍生活而創(chuàng)設(shè)的教學(xué)情境，使教材內(nèi)容貼近學(xué)生的生活，不僅能加深對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容的理解，還自然地把所學(xué)內(nèi)容和實(shí)際生活結(jié)合在一起，達(dá)到了學(xué)以致用的目的。

2.2.2運(yùn)用多媒體創(chuàng)設(shè)情境

隨著教學(xué)改革的不斷深入，較傳統(tǒng)教學(xué)模式而言，多媒體教學(xué)逐漸凸顯出更多的優(yōu)勢(shì)，并贏得了眾多一線教師的青睞。教師通過(guò)多媒體計(jì)算機(jī)展示文字、圖像、影音等信息，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)一個(gè)有聲有色、圖文并茂的教學(xué)情境，讓學(xué)生充分感知學(xué)習(xí)內(nèi)容，加深印象，達(dá)到把抽象知識(shí)具體化、形象化，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，充分參與課堂活動(dòng)的教學(xué)目的。

2.2.3安排表演，模擬情境

近年來(lái)，英語(yǔ)課堂中聽(tīng)、說(shuō)所占的比重越來(lái)越大，情境教學(xué)正是運(yùn)用了將視、聽(tīng)、說(shuō)融為一體的這一手段來(lái)調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。為了更加真實(shí)地展現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容，教師可以引導(dǎo)學(xué)生模擬場(chǎng)景，組織學(xué)生分角色表演。通過(guò)模擬場(chǎng)景和組織表演，不僅可以營(yíng)造良好的語(yǔ)言環(huán)境，活躍課堂氣氛，還達(dá)到了學(xué)以致用的教學(xué)目的。

3. 情境教學(xué)在專業(yè)英語(yǔ)課堂中的應(yīng)用

3.1 情境教學(xué)在旅游專業(yè)英語(yǔ)中的應(yīng)用

旅游專業(yè)英語(yǔ)是一門旨在提高旅游專業(yè)學(xué)生實(shí)際使用專業(yè)英語(yǔ)能力的課程。對(duì)于旅游從業(yè)人員而言，專業(yè)英語(yǔ)的水平直接關(guān)系專業(yè)能力及業(yè)務(wù)水準(zhǔn)，最終影響事業(yè)成就。旅游是一門具體，實(shí)用性很強(qiáng)的學(xué)科，因而在講旅游專業(yè)英語(yǔ)時(shí)，筆者更加關(guān)注的是學(xué)生使用英語(yǔ)的能力，在實(shí)現(xiàn)這一教學(xué)目的的過(guò)程中，情境教學(xué)手法起到了至關(guān)重要的作用。如在講到景點(diǎn)觀光這一章節(jié)時(shí)筆者使用了多媒體展示和角色表演相結(jié)合的手法，使教學(xué)內(nèi)容生動(dòng)，形象。

3.1.1 多媒體展示，引人入勝

文章內(nèi)容是導(dǎo)游帶初次到北京的游覽者參觀北京的名勝古跡，為了讓教學(xué)內(nèi)容生動(dòng)形象，筆者搜集了有關(guān)北京景點(diǎn)的圖片，如故宮，頤和園，天壇，長(zhǎng)城，香山，水立方，鳥(niǎo)巢等。形形的圖片似乎把學(xué)生帶入了真實(shí)的北京，他們不是課堂上的學(xué)生，而是在導(dǎo)游的帶領(lǐng)下領(lǐng)略北京美景的游客。通過(guò)圖片的展示，使學(xué)生不知不覺(jué)的融入進(jìn)了教學(xué)內(nèi)容中。

3.1.2 角色表演，模擬場(chǎng)景

接下來(lái)筆者讓學(xué)生找到自己的伙伴分角色演繹對(duì)話，學(xué)生可以任選一個(gè)旅游景點(diǎn)，編排一段游客和導(dǎo)游的對(duì)話。在學(xué)生表演的過(guò)程中，聽(tīng)眾接觸到了不同的旅游景點(diǎn)，他們的好奇心貫穿著這一環(huán)節(jié)的始終，一堂課下來(lái)學(xué)生似乎游遍了各地的名江大川，體會(huì)到了各地的風(fēng)土人情。課堂氣氛輕松，學(xué)生學(xué)習(xí)氛圍濃厚，教師成為了聆聽(tīng)著，而學(xué)生成為了課堂的主體，達(dá)到了把課堂還給學(xué)生的目的。

4. 情境教學(xué)在專業(yè)英語(yǔ)課堂中應(yīng)用的重要意義

4.1 學(xué)以致用

運(yùn)用是語(yǔ)言教學(xué)的目的，運(yùn)用情境教學(xué)法為學(xué)生設(shè)定不同的場(chǎng)景，演繹對(duì)話，扮演角色，為用語(yǔ)言進(jìn)行有效實(shí)踐創(chuàng)造了條件，外語(yǔ)課堂教學(xué)的過(guò)程就是培養(yǎng)學(xué)生用第二語(yǔ)言進(jìn)行交際的過(guò)程，學(xué)生在課堂交際的過(guò)程中逐漸掌握語(yǔ)言表達(dá)和相關(guān)知識(shí)，達(dá)到學(xué)以致用的效果。

4.2 加強(qiáng)合作

在外語(yǔ)教學(xué)中，單憑老師一個(gè)人作用是有限的，通過(guò)情境教學(xué)把學(xué)生分成若干個(gè)小組進(jìn)行場(chǎng)景模擬可以使學(xué)生互相激發(fā)靈感，互相借鑒，取長(zhǎng)補(bǔ)短，從而形成集體智慧，進(jìn)而使每個(gè)成員都得到語(yǔ)言的訓(xùn)練和提高。

4.3 激發(fā)創(chuàng)造力

情境教學(xué)法借助于動(dòng)作、實(shí)物、圖象等各種各樣的情境給學(xué)生提供在課堂上運(yùn)用語(yǔ)言的機(jī)會(huì)，為學(xué)生營(yíng)造使用英語(yǔ)的氣氛，在情境中自覺(jué)地運(yùn)用英語(yǔ)表達(dá)，激發(fā)學(xué)生的想象力和創(chuàng)造力，加深記憶，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的興趣。

5. 結(jié)語(yǔ)

專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)起步較晚，至今仍處于探索階段，作為一名專業(yè)英語(yǔ)教師，筆者在課堂實(shí)踐中嘗試情境教學(xué)法并認(rèn)真總結(jié)其可行之處，在今后的教學(xué)中，筆者還會(huì)繼續(xù)摸索，嘗試新的教學(xué)手法，為推進(jìn)專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)貢獻(xiàn)微薄之力。

參考文獻(xiàn)：

劉秀蓮.試論情境教學(xué)法在商務(wù)英語(yǔ)課堂上的應(yīng)用.教育與職業(yè)，2007(10).

陳麗華.淺談情境交際教學(xué)法與酒店英語(yǔ)教學(xué).教育創(chuàng)新，2007(12).

第8篇：法律專業(yè)優(yōu)勢(shì)范文

關(guān)鍵詞：實(shí)用性教學(xué)法 ； 實(shí)施 ； 建議；

引言：所謂實(shí)用性教學(xué)法，就是以教材為基礎(chǔ)結(jié)合生活實(shí)例，創(chuàng)設(shè)出實(shí)用性強(qiáng)的問(wèn)題作業(yè)，把教學(xué)內(nèi)容融入解決實(shí)用性問(wèn)題作業(yè)之中，讓學(xué)生在解決問(wèn)題作業(yè)過(guò)程匯總學(xué)會(huì)新知識(shí)、新技能，體驗(yàn)成功的，從而進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生的探究能力和創(chuàng)新思維能力。浙江省中職旅游專業(yè)新課改教材中《中餐服務(wù)》的教學(xué)目的是讓學(xué)生學(xué)會(huì)目前餐飲市場(chǎng)中廣泛使用的基本服務(wù)技能，掌握行業(yè)中各類最新的餐飲知識(shí)，并且能夠在實(shí)際的工作進(jìn)行靈活地運(yùn)用，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)和愛(ài)崗敬業(yè)的職業(yè)道德，讓學(xué)生具有過(guò)硬的技能和良好的行業(yè)素質(zhì)。實(shí)用性教學(xué)，勢(shì)必要求教學(xué)中根據(jù)客觀存在一定環(huán)境或者社會(huì)的要求，進(jìn)行教學(xué)活動(dòng)的設(shè)計(jì)。如何來(lái)進(jìn)行有效地教學(xué)呢？筆者主要是從以下幾個(gè)方面進(jìn)行了實(shí)踐：

1.聯(lián)系客觀環(huán)境，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，創(chuàng)造和諧的教學(xué)環(huán)境

教育培養(yǎng)學(xué)生成才，興趣是起點(diǎn)，是人發(fā)揮智慧和取得成功的動(dòng)力。在教學(xué)過(guò)程中，要熟知班級(jí)學(xué)生的興趣，幫助他們發(fā)展興趣，這對(duì)他們的整體素質(zhì)提高和專業(yè)發(fā)展有著積極作用。雖然是一位專業(yè)教師，但是在實(shí)際的教學(xué)過(guò)程中，必須尊重學(xué)生的個(gè)體差異，了解學(xué)生的興趣，并根據(jù)不同學(xué)生的需求盡量設(shè)計(jì)能激發(fā)他們興趣的教學(xué)活動(dòng)和內(nèi)容。

開(kāi)學(xué)的第一堂課，學(xué)生和我之間的相互不熟悉是教學(xué)中面臨的最大難題。要想自己的第一堂課取得更好的效果，就必須拉近彼此之間的距離，了解學(xué)生的需求，進(jìn)行針對(duì)性的興趣激發(fā)和引導(dǎo)。于是，在課前的備課過(guò)程中，收集了一些短小精悍又意味深長(zhǎng)的哲理故事。例如：秀才的故事（寓意：積極的人，像太陽(yáng)，照到哪里哪里亮；消極的人，像月亮，初一十五不一樣。想法決定我們的生活，有什么樣的想法，就有什么樣的未來(lái)）。利用這個(gè)寓言故事，了解了學(xué)生對(duì)《中餐服務(wù)》這門課的想法和期望。同時(shí)，幽默風(fēng)趣的語(yǔ)言也拉近了彼此之間的距離。在剩余的時(shí)間里布置了小小的任務(wù)，讓學(xué)生將自己對(duì)本門課的需求和自己的期望進(jìn)行描述。如此教學(xué)設(shè)計(jì)，讓學(xué)生了解了我，而近距離的交流也讓學(xué)生真實(shí)地表達(dá)了自己的想法和感受。

2.結(jié)合學(xué)生個(gè)性差異，設(shè)置不同梯度問(wèn)題，鼓勵(lì)人人參與學(xué)習(xí)

一個(gè)班級(jí)，是由不同知識(shí)基礎(chǔ)的學(xué)生組成的，每一個(gè)人對(duì)知識(shí)的認(rèn)識(shí)和接受能力都存在著差異。但是，并非只有好學(xué)生才有能力解答問(wèn)題，應(yīng)該給每一位學(xué)生參與學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，給與他們特別的關(guān)照和積極的鼓勵(lì)，使他們有機(jī)會(huì)、有信心參與學(xué)習(xí)中來(lái)。在此過(guò)程中，實(shí)用性教學(xué)方法應(yīng)該在問(wèn)題的設(shè)置上進(jìn)行充分的考慮。了解學(xué)生接受能力的差異，充分考慮學(xué)生的現(xiàn)有知識(shí)水平、能力、興趣等，引導(dǎo)他們舉一反三，觸類旁通。

在《中餐服務(wù)》的“餐巾折花”這一技能教學(xué)中，筆者收集了不同難易程度的餐巾花造型圖片以及制作視頻。主要的教學(xué)環(huán)節(jié)讓學(xué)生成為主導(dǎo)，自主嘗試學(xué)習(xí)，請(qǐng)學(xué)生來(lái)闡述并展示制作過(guò)程，總結(jié)疑問(wèn)和不解。簡(jiǎn)單的花型絕大多數(shù)的學(xué)生可以在較短的時(shí)間里面掌握，但是也有部分同學(xué)并不能理解當(dāng)中細(xì)節(jié)。所以，利用餐巾花的制作視頻，使最低階梯上的同學(xué)也可以根據(jù)視頻學(xué)習(xí)花型。同時(shí)，展示一些制作步驟的圖片，中等以上的學(xué)生可以根據(jù)圖片上的步驟進(jìn)行自主學(xué)習(xí)和模仿，甚至是進(jìn)行創(chuàng)新。而最低梯度的學(xué)生進(jìn)行選擇性的學(xué)習(xí)和探索。這樣，全班同學(xué)都學(xué)會(huì)符合自己認(rèn)知的餐巾花造型，也培養(yǎng)了對(duì)此技能的興趣和行業(yè)的探究精神。

在教學(xué)過(guò)程中，根據(jù)學(xué)生的個(gè)性差異設(shè)計(jì)和安排教學(xué)過(guò)程，可以讓接受能力強(qiáng)的學(xué)生不至于“吃不飽”，讓接受能力差的學(xué)生經(jīng)過(guò)努力也能學(xué)會(huì)并掌握，使得每個(gè)學(xué)生都能產(chǎn)生成就感，進(jìn)一步激發(fā)探究學(xué)習(xí)興趣。

3.創(chuàng)新教學(xué)設(shè)計(jì)，在體驗(yàn)中實(shí)現(xiàn)實(shí)用性教學(xué)

思進(jìn)思變思發(fā)展，創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)一流。時(shí)代在呼喚創(chuàng)新，創(chuàng)新的關(guān)鍵在于改變思維方式，要敢于打破常規(guī)去思考，敢于換個(gè)角度去想他人沒(méi)有想到的問(wèn)題。既敢于“求異”性思維，改革思維習(xí)慣后，思考問(wèn)題時(shí)束縛較少，思考面較寬，常常能將不同的事物聯(lián)系起來(lái)思考，長(zhǎng)短優(yōu)劣，在比較中顯現(xiàn)創(chuàng)新的閃光點(diǎn)。

在講解中國(guó)菜肴知識(shí)的時(shí)候，將重點(diǎn)放在了對(duì)川菜和甬菜的特點(diǎn)介紹上。打破傳統(tǒng)的“說(shuō)教式”教學(xué)，讓學(xué)生自己來(lái)總結(jié)和體驗(yàn)。實(shí)踐中預(yù)訂了幾盤四川菜和寧波菜，讓每個(gè)小組的組員進(jìn)行實(shí)物品嘗。在品嘗之前布置了任務(wù)：請(qǐng)通過(guò)你的黃金舌頭，品嘗桌上的美味佳肴，享受之后請(qǐng)總結(jié)出你桌上的菜肴有什么樣的特點(diǎn)？屬于哪個(gè)菜系的？讓學(xué)生帶著問(wèn)題去品嘗和總結(jié)，在動(dòng)中明白不同菜系的口味特點(diǎn)。這堂課，學(xué)生的積極性很高，知識(shí)點(diǎn)也概括得比較完整，教學(xué)效果明顯提高了。

4.以培養(yǎng)學(xué)生能力為目的，實(shí)現(xiàn)實(shí)用性教學(xué)

餐飲行業(yè)發(fā)展日新月異，書(shū)本知識(shí)容易過(guò)時(shí)。只有教會(huì)學(xué)生自學(xué)能力，應(yīng)用各種技能處理實(shí)際問(wèn)題，獨(dú)立獲取新知識(shí)、新技能，才是教育的本質(zhì)。教師在教學(xué)過(guò)程中要結(jié)合實(shí)際情況，以應(yīng)用為著眼點(diǎn)，創(chuàng)設(shè)實(shí)用性強(qiáng)的教學(xué)任務(wù)。在解決任務(wù)的過(guò)程中讓學(xué)生培養(yǎng)起分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，提高技能，激發(fā)學(xué)習(xí)主動(dòng)性、探究性，培養(yǎng)創(chuàng)新能力。同時(shí)注意引導(dǎo)學(xué)生從多角度、多方面、多種方法去分析、解決問(wèn)題。在開(kāi)發(fā)思維、授人以漁的教學(xué)過(guò)程中實(shí)現(xiàn)能力的培養(yǎng)。

譬如，在“上菜服務(wù)程序”教授之前，布置學(xué)生實(shí)用性的任務(wù)：參觀你家附近的酒店餐飲部，了解菜肴的類型以及當(dāng)?shù)氐纳喜肆?xí)慣，總結(jié)出一個(gè)普遍的規(guī)律。要求：根據(jù)實(shí)際到訪了解的情況，設(shè)計(jì)更加合理的上菜順序，并分析其原因。學(xué)生接到作業(yè)后，紛紛前往自己家附近的酒店進(jìn)行了解，積極協(xié)作、溝通，充分調(diào)動(dòng)了各種媒介，發(fā)揮了自己的思維。通過(guò)這次的實(shí)地調(diào)查，學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性更高了，興趣也更濃了。實(shí)踐證明學(xué)生的探究能力很強(qiáng)，增強(qiáng)了學(xué)習(xí)的積極性和創(chuàng)新意識(shí)。

5.在及時(shí)檢查和鞏固中，提高專業(yè)知識(shí)的實(shí)用性

及時(shí)的鞏固和檢查，是對(duì)教學(xué)效果的及時(shí)檢查，也是對(duì)學(xué)生接受程度的檢查。利用部分時(shí)間來(lái)回顧專業(yè)知識(shí)，更能讓學(xué)生有一個(gè)更加深刻的認(rèn)識(shí)，提高知識(shí)的實(shí)用率。

在教學(xué)中，設(shè)計(jì)了“知識(shí)競(jìng)賽”的考核方法。課前五分鐘說(shuō)明本節(jié)課的目標(biāo)和任務(wù)，將學(xué)生進(jìn)行了小組分配，四個(gè)代表隊(duì)組成本堂課的知識(shí)搶答成員。給學(xué)生一定的時(shí)間復(fù)習(xí)并預(yù)習(xí)本章節(jié)的相關(guān)知識(shí)，在此期間說(shuō)明競(jìng)賽的細(xì)節(jié)規(guī)則。自讀完畢之后，根據(jù)自己事先設(shè)計(jì)的問(wèn)題對(duì)學(xué)生進(jìn)行了提問(wèn)，每個(gè)小組的積極性很高，也可提高知識(shí)的運(yùn)用能力。

6.結(jié)語(yǔ)

總之，在教學(xué)過(guò)程中，結(jié)合生活實(shí)例和社會(huì)需要進(jìn)行教學(xué)，使學(xué)生感到學(xué)有所用，就會(huì)激起學(xué)習(xí)的內(nèi)驅(qū)力和探究欲望，使教學(xué)達(dá)到事半功倍的效果。創(chuàng)設(shè)實(shí)用性的問(wèn)題，始終堅(jiān)持“以學(xué)生為主體，以教師為主導(dǎo)，以能力為本位”的職業(yè)教育理念，在實(shí)用性的基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新性人才的培養(yǎng)，讓每個(gè)學(xué)生都去積極主動(dòng)地探索新知識(shí)、新技能，在解決實(shí)用性問(wèn)題作業(yè)的過(guò)程中掌握新知識(shí)、技能、技巧，培養(yǎng)其探究學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力。只有為了學(xué)生，從學(xué)生出發(fā)進(jìn)行教學(xué)的準(zhǔn)備和設(shè)計(jì)，結(jié)合現(xiàn)實(shí)的社會(huì)環(huán)境和地方行業(yè)的崗位環(huán)境，才能真正提高教學(xué)的質(zhì)量，培養(yǎng)滿足社會(huì)需求的實(shí)用性創(chuàng)新人才。

參考文獻(xiàn)：

第9篇：法律專業(yè)優(yōu)勢(shì)范文

【摘要】21世紀(jì),中國(guó)旅游業(yè)迅猛發(fā)展,需要大量高素質(zhì)人才。高等旅游教育與旅游產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度高,是帶有鮮明職業(yè)色彩的專業(yè)教育,高校旅游專業(yè)教師承擔(dān)著為國(guó)家培養(yǎng)大批合格旅游人才的歷史使命,必須學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀,與時(shí)俱進(jìn),不斷提高自身素質(zhì)。

 

【關(guān)鍵詞】高等旅游教育 專業(yè)教師 素質(zhì)

【中圖分類號(hào)】G443 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】1673-8209(2010)08-00-02

進(jìn)入21世紀(jì),中國(guó)的旅游業(yè)迅猛發(fā)展,高等旅游教育不斷壯大。截至到2008年底,全國(guó)共有高等旅游院校(包括完全的旅游院校和只開(kāi)設(shè)有旅游系或旅游專業(yè)的院校)810所,在校生為844604人,旅游專業(yè)教師18,200人。這些高校的旅游專業(yè)教師承擔(dān)著數(shù)以萬(wàn)計(jì)的旅游專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)任務(wù),承擔(dān)著為21世紀(jì)輸送大批合格旅游人才的歷史使命。高素質(zhì)的教師隊(duì)伍是高質(zhì)量教學(xué)的基本前提,是旅游人才質(zhì)量提高的有利而直接的保障。高校旅游專業(yè)教師素質(zhì)的高低不但決定所培養(yǎng)的學(xué)生品學(xué)的優(yōu)劣,而且影響我國(guó)21世紀(jì)旅游業(yè)發(fā)展后續(xù)人才的長(zhǎng)遠(yuǎn)大計(jì),決定我國(guó)旅游業(yè)這一經(jīng)濟(jì)發(fā)展中最具活力和最具發(fā)展?jié)摿Φ男袠I(yè)的未來(lái)走勢(shì)和發(fā)展速度。

 

高校旅游專業(yè)教師,仍是教師隊(duì)伍中的一員,仍是“為人師者”,它具有教師的一切屬性,應(yīng)具備教師應(yīng)有的一切要求和水準(zhǔn)。然而旅游專業(yè)與普通教育專業(yè)相比具有自身獨(dú)特的特點(diǎn),即很強(qiáng)的技術(shù)性、職業(yè)性、實(shí)踐性,從而使旅游專業(yè)教師應(yīng)具有更高的素質(zhì)。高校旅游專業(yè)教師不應(yīng)滿足已有的成績(jī),應(yīng)按照科學(xué)發(fā)展觀的要求,與時(shí)俱進(jìn),不斷學(xué)習(xí)探索,求真務(wù)實(shí),努力提高自身素質(zhì),與國(guó)家的需要、行業(yè)的需要以及教育的需要相適應(yīng)。

 

1 高靈商(SQ,Spiritual Quotient)

高靈商代表有正確的價(jià)值觀,能分辨是非,甄別真?zhèn)?。高校旅游專業(yè)教師的高靈商表現(xiàn)在:

1.1 正確的價(jià)值觀

價(jià)值觀在高校旅游專業(yè)教師的素質(zhì)中位于統(tǒng)帥、指導(dǎo)的地位,它決定了知識(shí)的運(yùn)用方向和能力的提高目的。高校旅游專業(yè)教師要熱愛(ài)黨、熱愛(ài)社會(huì)主義祖國(guó),樹(shù)立正確的人生觀、職業(yè)觀、教育觀和質(zhì)量關(guān),必須懂得并熱愛(ài)自己所從事的事業(yè)。教師對(duì)旅游專業(yè)的熱愛(ài)會(huì)感染學(xué)生,使一些原本不了解、不喜歡旅游專業(yè)的學(xué)生熱愛(ài)所學(xué)專業(yè)。同時(shí),教師還要成為學(xué)生的價(jià)值導(dǎo)向者,幫助指導(dǎo)學(xué)生澄清各種價(jià)值觀念,選擇各種道德行為,解決人生成長(zhǎng)的困惑,注重培養(yǎng)學(xué)生的價(jià)值選擇能力,發(fā)揮學(xué)生價(jià)值觀形成的導(dǎo)向作用。

 

1.2 良好規(guī)范的職業(yè)道德

旅游服務(wù)業(yè)是一個(gè)特殊的行業(yè),對(duì)從業(yè)人員有著嚴(yán)格的職業(yè)道德要求,而這種要求不是學(xué)生從業(yè)時(shí)才樹(shù)立的,必須在先期的學(xué)習(xí)階段就應(yīng)牢固地樹(shù)立和培養(yǎng)起來(lái)。所以,教師職業(yè)道德的樹(shù)立必須先于學(xué)生,作為一名旅游專業(yè)教師首先應(yīng)具有良好的職業(yè)道德,注重身教重于言教這一無(wú)形的感召力,并在日常行為規(guī)范中嚴(yán)格遵守,這樣才能以自身的形象強(qiáng)化對(duì)學(xué)生的教育,起到潛移默化的作用。

 

2 高智商(IO,Intelligence Quotient)

高智商不但代表著聰明才智,也代表著有創(chuàng)意,善于獨(dú)立思考和解決問(wèn)題。高校旅游專業(yè)教師的高智商表現(xiàn)在:

2.1 完善的知識(shí)結(jié)構(gòu)

21世紀(jì)是各學(xué)科、各產(chǎn)業(yè)相互融合、相互促進(jìn)的世紀(jì),旅游業(yè)更是涉及到國(guó)民經(jīng)濟(jì)的29個(gè)部門和108個(gè)行業(yè)?，F(xiàn)代旅游業(yè)使得旅游教育具有邊緣學(xué)科和綜合專業(yè)交叉較深的專業(yè)性和較強(qiáng)的應(yīng)用性相結(jié)合的特點(diǎn),決定了旅游專業(yè)教師既要掌握外語(yǔ)、哲學(xué)、當(dāng)代世界經(jīng)濟(jì)、哲學(xué)、法律等基礎(chǔ)理論知識(shí),又要掌握旅游學(xué)概論、旅游法規(guī)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)等專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí),更要懂得經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、運(yùn)籌學(xué)等現(xiàn)代化管理科學(xué)理論、技術(shù)和方法,并善于將兩個(gè)、三個(gè)甚至更多領(lǐng)域的技能結(jié)合起來(lái),綜合運(yùn)用于具體的問(wèn)題。只有如此,才能適應(yīng)旅游教學(xué)的超前性、內(nèi)聯(lián)性、交叉性的需要,做到舉一反三,運(yùn)用自如。

 

2.2 科學(xué)的教學(xué)方法

旅游經(jīng)濟(jì)的外向性和涉外性,使得旅游教學(xué)應(yīng)該是一個(gè)動(dòng)態(tài)的教學(xué)過(guò)程,教學(xué)方法應(yīng)該從傳統(tǒng)的講授為主轉(zhuǎn)向案例分析、專題研討、操作訓(xùn)練、多媒體教學(xué)等相結(jié)合的多樣化的互動(dòng)式、研討式教學(xué)發(fā)展,從注重傳授理論知識(shí)、提高技能轉(zhuǎn)向潛能開(kāi)發(fā)、拓展訓(xùn)練、職業(yè)生涯設(shè)計(jì)等相結(jié)合發(fā)展,教師獨(dú)具匠心的課程設(shè)置、變化豐富的教學(xué)方法、靈巧多變的教學(xué)組合會(huì)激發(fā)學(xué)生的參與精神,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,而通過(guò)啟發(fā)學(xué)生討論一些熱點(diǎn)和現(xiàn)實(shí)問(wèn)題,不僅能培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立分析和解決問(wèn)題的能力,也會(huì)增強(qiáng)學(xué)生對(duì)于旅游服務(wù)工作的興趣和信心。

 

2.3 較強(qiáng)的實(shí)踐能力

旅游業(yè)屬于外向型經(jīng)濟(jì),是與市場(chǎng)聯(lián)系相當(dāng)緊密的行業(yè),更加強(qiáng)調(diào)人才的實(shí)踐能力。高等旅游教育與旅游產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度高,是帶有鮮明職業(yè)色彩的專業(yè)教育,職業(yè)化導(dǎo)向下的旅游人才培養(yǎng)是高等旅游教育的發(fā)展方向之一。高等旅游教育不僅要培養(yǎng)學(xué)生進(jìn)入社會(huì)適應(yīng)生存的基本素質(zhì),更要培養(yǎng)學(xué)生從事旅游職業(yè)的行業(yè)素質(zhì),特別是職業(yè)意識(shí)、職業(yè)態(tài)度和職業(yè)能力。旅游專業(yè)教師不僅對(duì)本專業(yè)具有寬厚的理論功底,還要有專業(yè)技術(shù)的實(shí)踐,掌握熟練的操作技能。隨著國(guó)家職業(yè)資格證書(shū)制度的實(shí)施和推進(jìn),必然要求從事旅游高等教育的教師是“雙師型”的,既能熟練準(zhǔn)確傳授課程知識(shí),又具有較強(qiáng)實(shí)踐指導(dǎo)能力,既能動(dòng)口又能動(dòng)手,既能講解又能示范,這是實(shí)現(xiàn)旅游高校人才培養(yǎng)目標(biāo)對(duì)專業(yè)教師提出的必然要求。

 

3 高情商(EQ,Emotional Quotient)

情商是認(rèn)識(shí)自我、控制情緒、激勵(lì)自己以及處理人際關(guān)系、參與團(tuán)隊(duì)合作等相關(guān)的個(gè)人能力的總稱。高校旅游專業(yè)教師的高情商表現(xiàn)在:

(1)認(rèn)識(shí)自我和管理自我能力

認(rèn)識(shí)自我即自我覺(jué)知,當(dāng)某種情緒剛一出現(xiàn)的時(shí)候能夠察覺(jué),這是情商的核心。監(jiān)控情緒時(shí)時(shí)刻刻變化的能力是自我理解與心理領(lǐng)悟力的基礎(chǔ)。管理自我是指調(diào)控自我的情緒,使之適時(shí)適度適地。這種能力建立在自我知覺(jué)的基礎(chǔ)上。包括如何自我安慰,如何有效擺脫焦慮、沮喪、激怒、煩惱等因失敗而產(chǎn)生的消極情緒侵襲的能力。