剖析酒店室內設計現(xiàn)存問題
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目前，經濟型酒店改造對象主要為老廠房、舊教學樓、舊住宅、舊辦公樓、舊星級酒店等：如家酒店上海斜土路店就是舊居民樓改造而成；錦江之星上海徐家匯龍山新村體育場店的前身則是一家技校的工廠。各種舊房往往擁有諸多不太適合酒店建設標準的內部空間，酒店室內空間的設計由此受限，難以確保系統(tǒng)化、整體化、專業(yè)化、特色化，故而制約頗多，隱患與優(yōu)勢并存。
（一）經濟型酒店品牌繁雜，除國際連鎖品牌、國內知名連鎖品牌（漢庭、如家等）之外，還有數(shù)量眾多的地區(qū)品牌，但整體來看品牌差異模糊現(xiàn)象明顯，常導致城市或地域特點缺失，容易給人以走遍大江南北卻千店一面的感覺，熟悉中總覺得缺少一點新鮮感，“差異創(chuàng)造價值”更無從談起。
（二）室內設計表面化嚴重，空間彈性不足，觀者缺少視線回旋余地。比如，通常所說的商務大床房，聽起來氣魄宏大，實際上床側邊離外墻窗戶處多不足500mm，受眾往往一打開客房門立刻就會看到客房床，真正是一覽無余。這一方面是因為經濟型酒店的原建筑空間相對促狹，加之室內設計時又需兼顧投入產出比的要求，設計師往往須在空間利用方面錙銖必較，另一方面則是因為對于室內設計中的各種藝術或技術環(huán)節(jié)重視不夠導致而成。以室內照明為例，大部分經濟型酒店的客房只保證滿足基本的照度要求，燈具也盡量選擇簡單且低廉的款型，很少考慮輔助照明、裝飾照明、綠色照明以及燈具的造型與材質和空間的關系等問題。
（三）家具、燈具、陳設等后期配套設施因陋就簡，多以僅滿足基本需求為主，明顯缺乏整體設計和全面考量。家具的舒適性和安全性因此大打折扣，室內照明所具備的使用功能和藝術功能得不到高質量發(fā)揮，部分經濟型酒店的室內陳設品粗制濫造，品位低劣，多數(shù)情況下起到了相反的作用。
二、經濟型酒店室內設計對策
（一）強化設計的重要性。優(yōu)秀的設計不僅不會徒增經濟型酒店的運行成本，反而有利于控制成本和提高其性價比，有利于明確酒店的規(guī)模和功能需求，有利于為酒店設計提供符合市場定位的空間模式，有利于推動品牌建設，增強酒店競爭力。錦江之星的設計師葉錚為此做了不懈的探索和努力，并取得了不俗的成效，由他設計的錦江之星上海世博店獲得了年度室內設計大獎，這對于低成本為主導的經濟型酒店的室內設計來說難能可貴。葉錚將其針對錦江之星的設計心得編輯成書——《室內設計綱要——概念思考與過程表述》，并積極推廣，是有建設意義的舉措。錦江之星的經驗值得其他經濟型酒店借鑒。
（二）區(qū)位和交通優(yōu)勢是經濟型酒店選擇老舊建筑進行改造的原因之一。室內設計難度由此增加，在設計的過程中有必要堅持幾個原則：
1．經濟性原則
2．地域性原則
3．以人為本原則
4．可持續(xù)發(fā)展原則
在結合舊建筑進行室內設計的過程中還要提倡結合實際需求，兼顧環(huán)保、歷史意義的延續(xù)、適宜技術的運用等方面。由上海如恩設計研究室設計的位于上海南外灘的精品酒店——水舍，雖不屬經濟型酒店，但是其設計理念和設計手法卻非常值得經濟型酒店借鑒。水舍在設計時按需保留原老舊建筑的部分界面及其深具滄桑感的建筑材料，結合精心設計的新造型和新材料，將歷史與現(xiàn)在巧妙結合，讓顧客在新與舊的融合中體驗一種時空穿梭的時代感，成本不高卻趣味橫生。
（三）在品牌整體規(guī)劃的制約之下，強化地域特色、民族特色、滿足多樣性需求，即為受眾營造賓至如歸之感，又能讓受眾在滿懷期待的走進不同城市、不同地區(qū)的品牌連鎖店時，發(fā)現(xiàn)不同，感受驚喜，體驗被尊重。這一點，快餐行業(yè)的KFC可以為經濟型酒店帶來啟示：位于北方城市西安和位于南方城市?？诘腒FC在VIS系統(tǒng)等方面有著強烈的一致性，但同時，在室內設計的空間組合、交通流線組織、裝飾材料選用、家具與陳設品配套等方面又均細心地做了地域性處理，深灰色的內墻磚與近乎棕色的木作索色造型相得益彰，巧妙地呼應著西安市厚重的文化與歷史，鮮艷的海濱風光裝飾畫與遍布空洞的淡灰色火山巖共同烘托休閑度假島的輕松與愜意。強化地域特色、民族特色可以通過多種方式實現(xiàn)：
1．更新觀念，豐富內涵。在酒店空間設計中大膽進行文化性介入。主題性、敘事性、象征性、歷史文脈切入等都是文化性介入的常見方式，巧妙利用可以有效提升酒店空間的內涵，凸顯地域與民族特色。
2．就地取材，因地制宜。在室內設計中盡量多采用當?shù)匮b飾材料，既可以降低運費，實現(xiàn)低碳環(huán)保，又可以給異地來的消費者以新鮮感。
3．重視設計，主次有序。在日趨大同的當今社會不要企圖面面俱到地展示地域特色、民族特色，通過設計凝練最為核心的部分并加以發(fā)揚廣大，往往事半功倍。
（四）小空間同樣可以展現(xiàn)大設計。眾所周知，日本有眾多優(yōu)秀的設計師擅長在狹小空間中施展大作為，良好的空間感、出人意料的大儲藏空間、清晰鮮明的民族氣息、簡約精致的設計語言、大道至簡的材料選用、精益求精的施工工藝常常令人嘆為觀止。經濟型酒店的室內設計有必要向日本的優(yōu)秀設計師學習。漢庭酒店在標準客房的衛(wèi)生間設計中也有可圈可點之處，一門兩用的做法就與日本設計師的節(jié)約空間設計思路有異曲同工之妙——衛(wèi)生間和淋浴間公用一個磨砂玻璃門，既符合房客的生活常規(guī)，又節(jié)約物料，減少工序，節(jié)省空間，可謂一舉多得。
（五）經濟型酒店的內部裝修多不復雜，相比之下，家具及其他陳設品的設計與選配便顯得愈發(fā)重要。家具及其他陳設品可以加強空間涵義，創(chuàng)造及烘托環(huán)境氣氛，強化室內環(huán)境風格，柔化空間，調節(jié)環(huán)境色彩，反映民族與地域特征，是室內環(huán)境的重要組成部分。
經濟型酒店室內空間的家具與陳設品的選擇可以少但一定要精，價格可以便宜，但是一定要與空間格調保持一致。以漢庭為例，與其選擇繪畫技巧生澀粗劣、裝裱俗不可耐的仿制油畫，不如考慮在恰當位置以適當形式展示房客旅途中的攝影佳作，室內設計即刻便與受眾產生互動，增強空間藝術品位的同時，加強了受眾對于酒店的認同感和忠誠度，留住了回頭客。
三、結語
由于經濟型酒店的低成本要求和其初期擴張階段所面臨的諸多限制，具有利用城市現(xiàn)有各類舊建筑進行改造設計和建設的特點，其室內設計必然會存在這樣或那樣的問題。直面問題，本著打破專業(yè)壁壘、積極創(chuàng)新、精耕細作、準確定位的創(chuàng)作原則，完全可以打造出高品位低消費，功能優(yōu)化空間舒適，能夠反映時尚信息，與時展同步的專業(yè)化、市場化、多樣化、國際化的經濟型酒店。
作者：李文華 單位：山東工藝美術學院建筑與景觀設計學院