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小時(shí)候,我常常想:童年到底是什么味道呢?
上幼兒園時(shí),爸爸媽媽的工資很低,生活很艱苦,我知道爸爸媽媽掙錢(qián)不容易,所以我從來(lái)不亂花錢(qián)。每當(dāng)我看到別的小朋友津津有味的吃零食時(shí),我只能在旁邊流口水,我多么希望自己有一天也能像他們一樣;可以吃到自己愛(ài)吃的零食。有一天放學(xué),我看見(jiàn)有一位阿姨推著小車賣飯,嘴里還不停的吆喝著:“買窩窩頭嘍……買窩窩頭嘍……”我好奇地問(wèn)爸爸:“爸爸,什么叫窩窩頭呀?”爸爸告訴我,窩窩頭是用紅薯面做的,加上甜面醬,味道很好。我在好奇心的驅(qū)使下讓爸爸給我買了一個(gè)。我掰開(kāi)一半蘸了點(diǎn)醬,放進(jìn)嘴里。一股香甜的味道立刻在我的嘴里擴(kuò)散。我狼吞虎咽的吃起來(lái),最后又舔了舔手指,才依依不舍的把塑料袋扔掉。以后的每天我都要爸爸給我買。它好像迷人的花香吸引著我。
進(jìn)入小學(xué)我再也沒(méi)有吃過(guò),不過(guò)窩窩頭的甜香讓我今生難忘。我前幾天突發(fā)奇想買了窩窩頭,可是不管怎么吃,也吃不出童年時(shí)了。
窩窩頭的淡淡香甜,大概就是我童年的味道吧!
在人體,腸道菌群是一個(gè)復(fù)雜的微生態(tài)系統(tǒng),目前在腸道中細(xì)菌已知多達(dá) 500 余種,大約1013~1014個(gè),厭氧菌約占98%以上。腸道菌群的種類和數(shù)量是相對(duì)穩(wěn)定的, 受飲食、內(nèi)分泌、衛(wèi)生習(xí)慣、地理環(huán)境、年齡及衛(wèi)生條件的影響而變動(dòng)。本研究以不同年齡階段的健康人群為對(duì)象,通過(guò)常規(guī)細(xì)菌培養(yǎng)及熒光定量PCR來(lái)檢測(cè)其腸道菌群的數(shù)量,進(jìn)一步研究腸道眾多菌群與年齡關(guān)系,希望找到長(zhǎng)壽老人相關(guān)腸道菌群。
1 對(duì)象與方法
1.1 對(duì)象
共收集健康人群糞便標(biāo)本81例,其中:少年組26例,男性16例,女性10例,年齡范圍8-15歲,平均年齡12.3歲;青壯年人群30例,男性17例,女性13例,年齡范圍27-50歲,平均年齡36.7歲; 老年人群25例,男性15例,女性10例,年齡范圍65-80歲,平均年齡71.2歲。三組人群采樣前無(wú)腹瀉便秘等胃腸道疾病、肝膽疾病及心腦腎等重要臟器疾病史,4周內(nèi)未用過(guò)微生態(tài)活菌制劑(如酸奶)及抗生素。
1.2 方法
1.2.1實(shí)驗(yàn)者留取糞便標(biāo)本于無(wú)菌袋中,置入?yún)捬豕迌?nèi),立即送檢分離,所需時(shí)間嚴(yán)格控制在30min之內(nèi)。
1.2.2目的菌群定性、定量檢測(cè)方法
常規(guī)細(xì)菌培養(yǎng):無(wú)菌獲取新鮮糞便1g,置稀釋液A內(nèi),振蕩器制勻漿,依次連續(xù)10倍稀釋到10-8,于不同稀釋度取標(biāo)本液50uL并用“L”棒涂抹于不同培養(yǎng)基上,依據(jù)研究目的,對(duì)所選目的菌進(jìn)行定性定量檢測(cè)。
非選擇性培養(yǎng)基:腸道厭氧菌培養(yǎng)基BL、腸道需氧菌培養(yǎng)基;
選擇性培養(yǎng)基:雙歧桿菌培養(yǎng)基、類桿菌培養(yǎng)基、乳桿菌培養(yǎng)基、腸桿菌培養(yǎng)基、腸球菌培養(yǎng)基、酵母菌培養(yǎng)基。
培養(yǎng)條件:厭氧菌培養(yǎng)采用厭氧盒,于37℃培養(yǎng)48 h~72 h;需氧菌用普通溫箱37℃培養(yǎng)48h。
菌種鑒定:厭氧菌三級(jí)鑒定法。采用API生化鑒定系統(tǒng),將細(xì)菌鑒定到屬水平。檢測(cè)下限為2×10-1 CFU/g濕便。
熒光定量PCR:糞便總DNA抽提:采用QIAamp? DNA糞便袖珍試劑盒(Qiagen, Hilden, German)抽提糞便總DNA,按試劑盒說(shuō)明操作。所有抽提獲得的糞便總DNA置于-80℃保存?zhèn)溆谩CR擴(kuò)增:采用相應(yīng)特異性引物,在不同條件下擴(kuò)增腸桿菌、乳酸桿菌、類桿菌以及雙歧桿菌(4種菌屬)DNA。定量PCR儀檢測(cè):采用MJ Opticon 2定量PCR儀(Bio-Rad, USA)及MJ Opticon MonitorTM分析軟件(Version 3.1)分析糞便中細(xì)菌基因拷貝數(shù)。
1.3統(tǒng)計(jì)學(xué)處理
所有數(shù)據(jù)用均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)差表達(dá),兩組比較采用成組的檢驗(yàn),多組比較采用方差分析,P
2結(jié)果
2.1 糞便細(xì)菌培養(yǎng)結(jié)果
2.1.1少年組、壯年組、老年組三組腸道菌群值及B/E值比較
老年組腸桿菌較少年組及壯年組明顯增加(8.51±0.99VS 9.57±1.11 p
3討論
腸道微生態(tài)與人的壽命、 健康密切相關(guān)。微生態(tài)平衡時(shí),腸內(nèi)細(xì)菌就有益于人體,而在微生態(tài)失衡時(shí),有害菌產(chǎn)生的毒性物質(zhì)或內(nèi)毒素的釋放,以及腸內(nèi)細(xì)菌導(dǎo)致的內(nèi)源性感染等又會(huì)引發(fā)疾病的產(chǎn)生, 加速衰老和死亡。老年人正常微生物種類與數(shù)量的改變與疾病的發(fā)生、 發(fā)展之間存在著非常微妙的關(guān)系。體腸道是一個(gè)巨大的細(xì)菌庫(kù), 人的胃腸道棲息著大約30 屬550 多種細(xì)菌, 主要由厭氧菌 兼性厭氧菌和需氧菌組成, 其中專性厭氧菌占99%以上, 而僅擬桿菌及雙歧桿菌就占細(xì)菌總數(shù)90%以上[1],沿著胃腸道,腸道微生態(tài)的分布不同[2- 3]。人體腸道正常菌群在腸腔內(nèi)形成3個(gè)生物層:深層近黏膜為膜菌群,由雙歧桿菌和乳酸桿菌組成,屬共生菌;中層為厭氧菌,包括消化鏈球菌、優(yōu)桿菌等; 表層為腔菌群,主要是大腸桿菌、腸球菌等需氧和兼性厭氧菌。它們以一定的數(shù)量和比例,存在人體的腸道中,起營(yíng)養(yǎng)、生物拮抗、免疫、 促進(jìn)生長(zhǎng)、抗腫瘤和防止衰老的作用[4]。雙歧桿菌通過(guò)利用短鏈糖類物質(zhì)而大量繁殖,形成競(jìng)爭(zhēng)的微生態(tài)環(huán)境,從而抑制致病菌的生長(zhǎng),乳桿菌則是通過(guò)產(chǎn)酸降低腸道的pH值,從而達(dá)到形成不利有害菌生長(zhǎng)的酸性環(huán)境,它們已是公認(rèn)的腸道益生菌,與宿主終生相伴。菌群失調(diào)是指腸道原籍菌發(fā)生定性或定量的改變,出現(xiàn)益生菌與致病菌比例明顯改變。雙歧菌與腸桿菌的比值(B/E 值)可以用來(lái)作為腸道定植抗力的指標(biāo),腸道定植力即指包括雙岐桿菌在內(nèi)的專屬厭氧菌對(duì)腸道需氧的潛在致病菌群的抑制作用,其比值小于1 表示腸道定植抗力受損[5] 。通過(guò)本次研究發(fā)現(xiàn)老年組雙歧桿菌值較少年組及青壯年組明顯減少,(9.25±0.86 vs 8.56±0.89 p
腸球菌及腸球菌是人類和動(dòng)物腸道正常菌群的一部分,腸道受到外界影響處于病理狀態(tài)或用藥不合理的情況下會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹虏【?,是院?nèi)感染的重要病原菌,此次研究我們發(fā)現(xiàn)老年組無(wú)論腸桿菌還是腸球菌值較少年組及青壯年組均增加,特別是腸桿菌,增加明顯(9.57±1.11vs8.51±0.99 p
綜上所述,隨著年齡的增長(zhǎng),腸道腸桿菌、腸球菌的菌數(shù)量明顯增加,雙歧桿菌、乳桿菌數(shù)量顯著減少,B/E 值下降,腸道微生態(tài)出現(xiàn)演替性變化,腸道定植抗力減弱,抵抗病原菌侵襲能力降低,易于引起感染。下一步我們將繼續(xù)就如何調(diào)節(jié)老年人腸道微生態(tài),保護(hù)腸粘膜展開(kāi)研究。
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現(xiàn)在隨著打工族的增加,留守兒童的人數(shù)也在逐漸增加。據(jù)統(tǒng)計(jì),全國(guó)現(xiàn)有留守兒童約2000萬(wàn),并且還有增長(zhǎng)的趨勢(shì)。留守兒童由于缺少家庭應(yīng)有的關(guān)愛(ài)和教育,進(jìn)而形成了心理上的一些問(wèn)題,其成長(zhǎng)過(guò)程中出現(xiàn)了許多不容忽視的問(wèn)題。如果不給予他們特別的關(guān)愛(ài)、幫助和教育,他們很可能會(huì)成為問(wèn)題孩子輟學(xué)流入社會(huì),甚至違法犯罪,變成社會(huì)的負(fù)擔(dān)。因此,如何呵護(hù)這些長(zhǎng)在貧瘠土地上的“花朵”,就成了全社會(huì)尤其是我們教育工作者的義務(wù)和責(zé)任?,F(xiàn)就我校留守兒童的一些工作向各位做一個(gè)簡(jiǎn)單的匯報(bào)。
一、留守兒童現(xiàn)狀――留守,是孩子的痛
1.在留守的日子里期盼
留守,是孩子的痛。我們的一位老師在教學(xué)反思中寫(xiě)到,開(kāi)學(xué)報(bào)名,她班上的一個(gè)學(xué)生坐在位置上發(fā)呆。這位老師上前問(wèn)她想什么,那位孩子說(shuō)想爸媽,特別羨慕別的小孩能和父母在一起,希望能和他們一樣。老師說(shuō):“你覺(jué)得自己和班里其他孩子不一樣嗎?”她說(shuō):“不一樣,他們今天有爸媽陪同來(lái)報(bào)名,而我只能自己來(lái);星期天他們有父母陪同逛街、上公園,而我卻只能一個(gè)人玩?!崩蠋熡謫?wèn):“你現(xiàn)在最大的愿望是什么?”“我想爸爸媽媽回家。今年春節(jié)爸爸媽媽說(shuō)的回來(lái),后來(lái)說(shuō)沒(méi)有買到車票,又沒(méi)有回來(lái)。初一看著別的小朋友牽著爸媽的手穿著新衣服逛公園,我真得很難受。”說(shuō)這話時(shí),那個(gè)孩子的淚水在眼眶里打轉(zhuǎn),但始終忍著沒(méi)有掉下來(lái)。
2.寂寞童年渴求特別的關(guān)愛(ài)
據(jù)我們調(diào)查,可以將留守兒童分為兩大類型:第一類由于家庭貧困,爺爺奶奶身體不好等原因,過(guò)早地挑起了生活的重?fù)?dān),這給他們本應(yīng)多姿多彩的童年生活抹上了沉重的色彩,這類兒童一般性格內(nèi)向,自卑、敏感。第二類是父母在外打工,經(jīng)常往家里寄錢(qián)的,這樣的留守兒童家庭相對(duì)富裕,加上臨時(shí)監(jiān)護(hù)人一般是隔輩的爺爺奶奶或者外公外婆,俗語(yǔ)說(shuō),隔輩親,加上認(rèn)為父母不在身邊,就應(yīng)該更加疼愛(ài),于是嬌寵溺愛(ài)。這些不正確的施愛(ài)方式的,不僅沒(méi)有對(duì)留守兒童的健康成長(zhǎng)起到促進(jìn)作用,反而起到了相反的作用。導(dǎo)致孩子養(yǎng)成大把花錢(qián)、逃學(xué)上網(wǎng)等不良行為,這類兒童往往自私、孤僻、暴躁、蠻橫霸道。其實(shí)這些孩子雖然貌視強(qiáng)悍,其實(shí)他們往往渴求特別的關(guān)愛(ài)。
二、讓愛(ài)在學(xué)校教育的范圍內(nèi)延伸――教育,守望者在行動(dòng)
(1)首先我們深入調(diào)查,建立留守兒童檔案。我校在每學(xué)期初都要求分班建立留守兒童檔案,登記好留守學(xué)生的姓名、性別、出生年月、家長(zhǎng)姓名、家庭住址、聯(lián)系電話、監(jiān)護(hù)人姓名及住址等,以全面掌握留守兒童的家庭情況、身體及心理狀況和興趣愛(ài)好等。這樣做不僅能夠更好地實(shí)施政府的兩免一補(bǔ)政策,而且為及時(shí)與留守兒童家長(zhǎng)溝通、進(jìn)行教育轉(zhuǎn)化工作等做好了鋪墊。
(2)設(shè)立了“愛(ài)心熱線”,建立了家訪制度,組織了“一幫一”幫扶小組。學(xué)校老師,每人幫扶一到三名留守兒童。每個(gè)班也成立了幫扶小組,一個(gè)優(yōu)生幫扶一名留守兒童,(一般是住地相對(duì)較近的結(jié)成對(duì)子)校內(nèi)一起學(xué)習(xí),一起勞動(dòng);放學(xué)一起回家,有條件的回家還一起完成作業(yè)。班主任定期家訪,或通過(guò)電話等方式隨時(shí)了解孩子在家的狀況,并記錄在留守兒童工作手冊(cè)上。把自己的工作心德或教育個(gè)案寫(xiě)成隨筆或反思,以備別人借鑒。
(3)辦好家長(zhǎng)學(xué)校,著力培訓(xùn)“第二家長(zhǎng)”隊(duì)伍。在繼續(xù)辦好家長(zhǎng)學(xué)校的同時(shí),召開(kāi)了留守兒童家長(zhǎng)會(huì)。通過(guò)因陋就簡(jiǎn)、群散結(jié)合、注重實(shí)效的方式,讓“第二家長(zhǎng)”了解照顧孩子的知識(shí),掌握教育與溝通的方法,與學(xué)校老師達(dá)成教育的共識(shí),增加孩子的監(jiān)護(hù)力度,減少孩子獨(dú)立的空檔。
關(guān)鍵詞:少年兒童;道德行為;教育方法
多年來(lái),我校一直注重對(duì)學(xué)生進(jìn)行良好道德行為習(xí)慣的養(yǎng)成教育,并根據(jù)小學(xué)生的年齡特點(diǎn)與心理發(fā)展規(guī)律,從良好的做人做事習(xí)慣和生活習(xí)慣兩大方面,確定了道德行為習(xí)慣養(yǎng)成的內(nèi)容。為了將良好的道德行為習(xí)慣內(nèi)化為學(xué)生自身的素質(zhì),外化為學(xué)生良好的行為,學(xué)校采取了以下方法,取得了較好的效果。
一、加強(qiáng)校園文化的建設(shè),為學(xué)生創(chuàng)設(shè)良好的環(huán)境
創(chuàng)建校園文化,讓學(xué)生在耳濡目染中養(yǎng)成良好習(xí)慣。充分發(fā)揮走廊、教室、中隊(duì)角、校園宣傳欄的教育宣傳作用,讓學(xué)校、教室的每一個(gè)角落、每一面墻壁都會(huì)講話,促使學(xué)生正確認(rèn)識(shí)良好行為習(xí)慣的重要性。開(kāi)設(shè)名人堂講座,每周利用紅領(lǐng)巾廣播時(shí)間向?qū)W生介紹國(guó)內(nèi)外成功人士的事例,營(yíng)造良好的學(xué)習(xí)氛圍。通過(guò)升旗儀式每月進(jìn)行道德模范事跡宣傳,引導(dǎo)學(xué)生了解他們生活中的細(xì)節(jié)及美德,學(xué)習(xí)他們的精神。
二、學(xué)習(xí)行為習(xí)慣的要求,規(guī)范自己的言行
利用晨會(huì)時(shí)間組織學(xué)生學(xué)習(xí)《小學(xué)生守則》及《小學(xué)生日常行為規(guī)范》的內(nèi)容,讓學(xué)生知道,作為一名小學(xué)生,在日常生活中應(yīng)該遵守哪些規(guī)章制度。利用班會(huì)時(shí)間,組織學(xué)生學(xué)習(xí)做人做事習(xí)慣和生活習(xí)慣的內(nèi)容,并進(jìn)行講解,讓學(xué)生明白什么是好的習(xí)慣,好習(xí)慣對(duì)人的重要性;什么是不好的習(xí)慣,它會(huì)給人帶來(lái)什么壞處。充分利用課堂這一教育陣地,對(duì)學(xué)生進(jìn)行行為習(xí)慣的認(rèn)知教育。
三、在豐富多彩的體驗(yàn)活動(dòng)中,鞏固良好的行為習(xí)慣
1.通過(guò)實(shí)踐活動(dòng),獲得認(rèn)知體驗(yàn),使學(xué)生逐漸形成良好的習(xí)慣
成立小記者團(tuán),對(duì)社會(huì)上各行各業(yè)的人進(jìn)行采訪,了解在他們的行業(yè)中良好習(xí)慣的重要性。
成立考察團(tuán),到社會(huì)各個(gè)崗位上進(jìn)行實(shí)踐。開(kāi)展“小協(xié)警活動(dòng)”,協(xié)助交警維持交通秩序,開(kāi)展“社區(qū)協(xié)管員活動(dòng)”,維持社區(qū)秩序,了解好的生活習(xí)慣對(duì)自己、對(duì)他人、對(duì)社會(huì)都是一種推進(jìn)。
2.通過(guò)榜樣的激勵(lì),促進(jìn)學(xué)生良好習(xí)慣的形成
尋找生活中的榜樣。模仿是小學(xué)生養(yǎng)成良好行為習(xí)慣的重要途徑,我們要為學(xué)生樹(shù)立榜樣,通過(guò)榜樣的表率作用使養(yǎng)成教育變得“可見(jiàn)、可學(xué)、可仿、可行”。引導(dǎo)學(xué)生自己尋找生活中的榜樣,可以是學(xué)校的同學(xué)、老師,也可以是家庭里的親人、朋友,找到榜樣后,開(kāi)展“找優(yōu)點(diǎn)、學(xué)優(yōu)點(diǎn)、向榜樣看齊”的活動(dòng),活動(dòng)中,對(duì)學(xué)生的良好行為要及時(shí)給予表?yè)P(yáng),通過(guò)營(yíng)造良好的輿論氛圍,引導(dǎo)學(xué)生將好的行為意識(shí)逐漸轉(zhuǎn)化為自身的行為習(xí)慣。
尋找社會(huì)中的榜樣。讓學(xué)生尋找社會(huì)上的榜樣故事,開(kāi)展“踏著榜樣的足跡”活動(dòng),通過(guò)模仿―學(xué)習(xí)―踐行榜樣,逐漸形成良好的習(xí)慣。
3.發(fā)揮少先隊(duì)組織的教育影響,鞏固良好的行為習(xí)慣
在日常生活與學(xué)習(xí)中,引導(dǎo)學(xué)生尋找身邊的好人好事,并及時(shí)地進(jìn)行宣傳,利用班會(huì)、晨會(huì)、廣播時(shí)間向?qū)W生進(jìn)行介紹,通過(guò)組織的影響,讓學(xué)生樹(shù)立一種光榮感,同時(shí)在學(xué)生中起到一種以點(diǎn)帶面,互相影響、共同進(jìn)步的良好效果。
開(kāi)展“每月養(yǎng)成一個(gè)好習(xí)慣”比賽活動(dòng)。根據(jù)21天養(yǎng)成一個(gè)好習(xí)慣的原理,在學(xué)生中進(jìn)行“養(yǎng)成好習(xí)慣”擂臺(tái)賽,看看哪些學(xué)生能在一個(gè)月的時(shí)間改掉一個(gè)不好的習(xí)慣,養(yǎng)成好的習(xí)慣。在養(yǎng)成習(xí)慣方面,要本著“細(xì)、小、近”的原則,讓學(xué)生看得見(jiàn)、摸得著。
在教育過(guò)程中,要注意隨時(shí)發(fā)現(xiàn)學(xué)生的閃光點(diǎn),利用校園廣播、黑板報(bào)等形式讓全體學(xué)生了解,對(duì)學(xué)生從不同的角度給予表?yè)P(yáng)、肯定、鼓勵(lì),這對(duì)于增強(qiáng)其自信心、激勵(lì)其進(jìn)取心,將產(chǎn)生直接作用。而這些心理因素對(duì)取得新成績(jī)、養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣能起到推動(dòng)作用。
4.開(kāi)展道德小崗位實(shí)踐活動(dòng),鞏固良好的行為習(xí)慣
利用少先隊(duì)組織的優(yōu)勢(shì),設(shè)立“十個(gè)小崗位”:生活自理崗、節(jié)約水電崗、關(guān)心父母崗、交通衛(wèi)士崗、課間禮儀崗、愛(ài)護(hù)眼睛崗、文明游戲崗、強(qiáng)身健體崗、團(tuán)結(jié)互助崗、尊敬師長(zhǎng)崗,設(shè)立好崗位后,明確崗位目標(biāo)及實(shí)踐內(nèi)容,讓學(xué)生根據(jù)自己的喜好提出申請(qǐng),并進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)。
每月進(jìn)行一次崗位檢驗(yàn)活動(dòng),由中隊(duì)輔導(dǎo)員、任課教師、學(xué)生、家長(zhǎng)進(jìn)行評(píng)價(jià),學(xué)期末將優(yōu)秀的學(xué)生推薦為“××崗位小明星”,此項(xiàng)實(shí)踐活動(dòng)能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生參與的積極性,通過(guò)崗位的實(shí)踐過(guò)程,引導(dǎo)學(xué)生逐漸養(yǎng)成良好的道德習(xí)慣。
5.通過(guò)情景模擬,檢驗(yàn)學(xué)生良好行為習(xí)慣的養(yǎng)成
道德辨析。以辯論會(huì)的形式,討論社會(huì)上的熱點(diǎn)問(wèn)題,比如拾金不昧應(yīng)不應(yīng)該獎(jiǎng)勵(lì),看見(jiàn)受傷的老人應(yīng)不應(yīng)該去救助,小悅悅事件、郭美美事件給我們的啟示,看見(jiàn)落水的人該不該去救,犧牲自己去救別人值不值。讓學(xué)生針對(duì)這些問(wèn)題進(jìn)行討論、交流、總結(jié),提高自身的道德判斷和評(píng)價(jià)能力,學(xué)會(huì)明辨是非、善惡、美丑。
——以二年級(jí)師生共讀童話故事《木偶奇遇記》為例 【摘要】
閱讀教學(xué)作為小學(xué)語(yǔ)文教學(xué)的重要組成部分,在小學(xué)語(yǔ)文教學(xué)過(guò)程中發(fā)揮著非常重要的作用。在小學(xué)語(yǔ)文閱讀教學(xué)過(guò)程中語(yǔ)文教師應(yīng)努力引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立正確的閱讀態(tài)度,養(yǎng)成良好的閱讀習(xí)慣,為語(yǔ)文綜合素養(yǎng)和素質(zhì)能力的全面發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。閱讀過(guò)程中融入游戲精神,有利于培養(yǎng)兒童的閱讀興趣、提高閱讀能力、提高思維深度及廣度。
【關(guān)鍵詞】
閱讀游戲;“林-樹(shù)”課程;拓展思維;發(fā)展性評(píng)價(jià)
【前言】
“閱讀游戲”,即通過(guò)小組合作、社群學(xué)習(xí)的形式,圍繞學(xué)習(xí)目標(biāo),開(kāi)展的人人參與,交互合作的,具有趣味的閱讀“教與學(xué)”的活動(dòng)。在活動(dòng)中,教師設(shè)計(jì)有趣的、形式多樣的游戲,引導(dǎo)學(xué)生快樂(lè)地參與閱讀,學(xué)習(xí)方法、激發(fā)興趣,不斷提升自主閱讀、自我評(píng)價(jià)的能力。[1]低年段的兒童知覺(jué)的意識(shí)性和目的性都在逐步發(fā)展,在閱讀的時(shí)候更傾向于淺顯易懂,情節(jié)精彩,趣味性強(qiáng)的童話故事。成尚榮先生在《兒童立場(chǎng):教育從這兒出發(fā)》一文中提出:教師需要走近兒童, 耐心地站在孩子的立場(chǎng)、從孩子的角度出發(fā)考慮問(wèn)題、解決問(wèn)題。閱讀過(guò)程中融入游戲精神,有利于培養(yǎng)兒童的閱讀興趣、提高閱讀能力。本學(xué)期,圍繞我校“林-樹(shù)課程”的實(shí)施要求,我們以《木偶奇遇記》作為年級(jí)組的師生共讀書(shū)目,并將其作為期末課程,通過(guò)設(shè)計(jì)一系列閱讀活動(dòng),帶領(lǐng)學(xué)生逐步走進(jìn)文本,與故事人物親密交流,獲得豐富的情感體驗(yàn)。
一、共選適切讀物,激發(fā)學(xué)習(xí)期待
低年段的學(xué)生注意力保持時(shí)間較短,容易分散,因此選取的讀物要具有吸引力。根據(jù)皮亞杰的認(rèn)知發(fā)展理論,這個(gè)年段的學(xué)生正處于具體運(yùn)算階段,形象性思維仍占據(jù)主體地位,他們還無(wú)法快速習(xí)得閱讀方法。因此教師在進(jìn)行閱讀指導(dǎo)時(shí)需本著“游戲精神”,創(chuàng)設(shè)閱讀情境,循序漸進(jìn),讓學(xué)生既樂(lè)讀也會(huì)讀。
學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體,為了激發(fā)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的愿望,在活動(dòng)開(kāi)始之前,教師給學(xué)生提供了多本童話故事,進(jìn)行了作者創(chuàng)作背景、故事情節(jié)簡(jiǎn)介,組織學(xué)生投票表決,根據(jù)表決結(jié)果,最終選擇了《木偶奇遇記》為本學(xué)期共讀書(shū)目。
《木偶奇遇記》是意大利作家卡洛·克洛所著,其作品以想象夸張、情節(jié)生動(dòng)而聞名。該書(shū)以主人公匹諾曹從木偶變成真正的小男生為故事主線,以夸張幽默的語(yǔ)言,離奇曲折的故事情節(jié),緊緊吸引了低年段學(xué)生的眼球。閱讀活動(dòng)中的主人翁姿態(tài)將有助于激勵(lì)學(xué)生成為主動(dòng)的發(fā)現(xiàn)者、探索者,激發(fā)他們的學(xué)習(xí)期待。
設(shè)計(jì)閱讀游戲,提升閱讀情趣 英國(guó)教育家洛克說(shuō)過(guò):“最好是把兒童的學(xué)習(xí)編程一種游戲似的,使兒童在游戲中學(xué)習(xí)知識(shí),這是優(yōu)良教育的基本原則。”學(xué)生在課程中是主要的參與者,如何激發(fā)他們的閱讀情趣,使其樂(lè)讀、會(huì)讀顯得尤為重要。因此,在本期師生共讀課程中,我們充分考慮到了兒童的學(xué)習(xí)興趣,關(guān)注閱讀情境的創(chuàng)設(shè)、閱讀游戲的開(kāi)發(fā)。
1.好詞佳句對(duì)對(duì)碰
“佳句對(duì)對(duì)碰”,是一個(gè)佳句摘抄的游戲。邁克卡等人將學(xué)習(xí)策略分為三種,包括認(rèn)知策略、元認(rèn)知策略和資源管理策略。低年段的學(xué)生基礎(chǔ)能力的掌握占據(jù)重要地位。在學(xué)習(xí)閱讀方法的時(shí)候,我們將策略的教授放在重要位置。二年級(jí)課外閱讀要求學(xué)生培養(yǎng)閱讀積累的習(xí)慣,能主動(dòng)積累優(yōu)美詞句。讀書(shū)筆記是讀和想的產(chǎn)物,把那些最好的、最精彩的、對(duì)自己最有用的部分記下來(lái),可以加深對(duì)讀物內(nèi)容的理解,使閱讀更加深入,提高閱讀的效率。[3]
在本次課程中,我們鼓勵(lì)學(xué)生自主設(shè)計(jì)筆記樣式,發(fā)揮自己的繪畫(huà)優(yōu)勢(shì),給讀書(shū)筆記“添磚加瓦”。本期共讀書(shū)目《木偶奇遇記》的讀書(shū)筆記共計(jì)五份,學(xué)生完成后自主將筆記裝訂成冊(cè),設(shè)計(jì)封面封底(如圖)。
2.我是小小漫畫(huà)家
部編版二年級(jí)語(yǔ)文上冊(cè)的語(yǔ)文園地中有看圖講故事漫畫(huà)《父與子》,學(xué)生已逐漸了解多幅畫(huà)面連續(xù)敘述一個(gè)故事或事件的發(fā)展過(guò)程,并且已習(xí)得一系列觀察漫畫(huà)及講漫畫(huà)故事的方法。本次課程中,我們及時(shí)把握住了這個(gè)“最近發(fā)展區(qū)”,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行逆向思維,選取自己感興趣的章節(jié),根據(jù)情節(jié)來(lái)畫(huà)漫畫(huà)??此坪?jiǎn)單的繪畫(huà)過(guò)程,實(shí)則會(huì)讓學(xué)生的復(fù)述、表達(dá)能力得到很大的鍛煉。 3.英雄人物榜
精彩的故事情節(jié)離不開(kāi)正反人物的演繹。《木偶奇遇記》中人物的形象生動(dòng),每個(gè)人物在豐富精彩的寓言故事中活靈活現(xiàn)。低年段的學(xué)生在讀這么生活的故事時(shí)會(huì)人物的正反會(huì)有比較清晰的認(rèn)識(shí)。例如故事中仙女和杰佩托,是很明顯的正面人物。他們真誠(chéng)善良、忠厚老實(shí)。而狐貍和狼是反面人物,做了不少壞事。而正面人物的品格及其英雄事跡時(shí)有典型的教育意義的。因此我們讓學(xué)生們把他們所知道的關(guān)于這個(gè)故事中的正面人物的信息和細(xì)節(jié)畫(huà)出來(lái),然后完成一張“英雄人物榜”。任務(wù)完成后,班級(jí)里組織了一次以“我要做英雄”的主題討論。學(xué)生講述著眼中的英雄人物,自由地表達(dá)自己的見(jiàn)解。更有學(xué)生結(jié)合實(shí)際學(xué)習(xí)生活,積極闡述如何規(guī)范自己的言行,像《木偶奇遇記》中的杰佩托一樣,做一個(gè)正直善良的人。在此過(guò)程中,學(xué)生的得到更多正能量的啟迪。
4.游戲棋盤(pán)步步為營(yíng)
閱讀的過(guò)程是一個(gè)思維的過(guò)程。在閱讀過(guò)程中,學(xué)生關(guān)注的更多的是情節(jié)是否生動(dòng),插圖是否精彩,而故事中蘊(yùn)含的道理則需要教師進(jìn)行引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)及體會(huì)。但這不是一個(gè)機(jī)械式單線授受的過(guò)程。部編版二年級(jí)上冊(cè)的《道德與法治》中有一課指導(dǎo)學(xué)生做游戲棋盤(pán)。對(duì)此,我們進(jìn)行了學(xué)科整合。在教師的指導(dǎo)下,學(xué)生參照飛行棋來(lái)做做《木偶奇遇記》的道德棋盤(pán),即以匹諾曹的行為對(duì)錯(cuò)來(lái)設(shè)計(jì)骰子的六個(gè)面,擲到正確的行為即前進(jìn)相應(yīng)棋格數(shù),錯(cuò)誤行為即后退相應(yīng)棋格數(shù)(如圖)。
除以上游戲活動(dòng)外,結(jié)合低年段兒童的認(rèn)知接受特點(diǎn),我們還設(shè)計(jì)了學(xué)生動(dòng)手設(shè)計(jì)人物書(shū)簽、故事接龍等閱讀游戲,引導(dǎo)學(xué)生入情入境,增加積累、理解故事情節(jié)、增強(qiáng)是非觀念,讓學(xué)生在輕松愉悅的閱讀過(guò)程中獲得有效的閱讀方法和良好的情感體驗(yàn),以此增強(qiáng)低年段兒童的閱讀興趣并讓激發(fā)其主動(dòng)閱讀、主動(dòng)學(xué)習(xí)語(yǔ)言文字的愿望。
搭建分享平臺(tái),拓展思維深度 在游戲中獲得閱讀的體驗(yàn)和能力,這個(gè)過(guò)程應(yīng)該是一種活潑有趣的教學(xué)與活動(dòng)結(jié)合的形式,它有清晰的、層層遞進(jìn)的學(xué)習(xí)目標(biāo),并致力于提升學(xué)生的綜合能力。因此,在讀完《木偶奇遇記》后,我們?cè)O(shè)計(jì)了一定的拓展環(huán)節(jié),帶領(lǐng)學(xué)生走進(jìn)不一樣的《木偶奇遇記》。在此過(guò)程中獲得閱讀能力的遷移、閱讀思維的拓展。
1.分組演出,提升綜合能力
在本期課程的實(shí)施過(guò)程中,我們發(fā)現(xiàn),在游戲情境中學(xué)生很樂(lè)于進(jìn)行閱讀思考。由于低年段的兒童形象直觀思維比較強(qiáng),自我意識(shí)逐漸開(kāi)始發(fā)展。因此,當(dāng)閱讀完整本書(shū)后,我們?cè)O(shè)計(jì)了演情景劇的環(huán)節(jié)。每班分成若干小組,成員之間合作編劇本、制作道具、排練、表演。這一過(guò)程使得學(xué)生的綜合素養(yǎng)得到了很大提升。具體表現(xiàn)在:加深對(duì)故事內(nèi)容的理解,通過(guò)故事的加工創(chuàng)造,激發(fā)了學(xué)生的想象力;準(zhǔn)備過(guò)程中充分發(fā)揮學(xué)生的潛能,通過(guò)表演能鍛煉學(xué)生的邏輯思維能力;在小組合作產(chǎn)生分歧時(shí),通過(guò)自主解決問(wèn)題,增強(qiáng)學(xué)生的合作及集體意識(shí)。
積極辯論,明辨是非觀念 小學(xué)低年級(jí)的學(xué)生,對(duì)書(shū)本中的知識(shí)往往深信不疑,缺乏獨(dú)立的思考。對(duì)于《木偶奇遇記》的主人公匹諾曹,低年段的學(xué)生會(huì)片面對(duì)他定性為頑劣不堪、不愛(ài)學(xué)習(xí)等。然而故事中的匹諾曹經(jīng)過(guò)一系列的奇遇,最后變成了一個(gè)懂事、聽(tīng)話的孩子。為了提高學(xué)生的批判性思維,增加思維厚度,我們開(kāi)展了以“我心中的匹諾曹”為主題的辯論會(huì)。在這過(guò)程中,學(xué)生各抒己見(jiàn),自信地表達(dá)自己的觀點(diǎn)。教師在最后引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注匹諾曹內(nèi)心世界的成長(zhǎng),帶著辯證的思維去評(píng)價(jià)匹諾曹,從而讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到知錯(cuò)就改;通過(guò)學(xué)習(xí)能讓自己變得更加聰慧的道理。通過(guò)對(duì)匹諾曹性格的多元解讀,使學(xué)生的思維得到發(fā)散,變得更加深刻。閱讀活動(dòng)的拓展,能促進(jìn)學(xué)生進(jìn)行多元積累。學(xué)生通過(guò)分享交流,讓智慧的火花得以碰撞,閱讀能力也得到進(jìn)一步的發(fā)展。
3.吸納思考,優(yōu)化視野結(jié)構(gòu)
有效的閱讀是一個(gè)先“讀薄”再“讀厚”的過(guò)程。由《木偶奇遇記》改編的電影、音頻資源較多,我們鼓勵(lì)學(xué)生尋找不同版本的資源進(jìn)行分享。通過(guò)觀看多版本的電影動(dòng)漫、聽(tīng)故事等,引導(dǎo)學(xué)生比較異同,說(shuō)說(shuō)自己喜歡的版本及原因。通過(guò)這一吸納思考的過(guò)程,使得學(xué)生的視野得到拓展,也在學(xué)生心里埋下一顆比較思維的種子。
“問(wèn)渠那得清如許,為有源頭活水來(lái)。”閱讀教學(xué)應(yīng)是開(kāi)放的、整體的、綜言、故事,向往美好的情景,對(duì)感興趣的人物和時(shí)間有自己的感受和想法,并樂(lè)于與人交流。”本次師生共讀《木偶奇遇記》課程,過(guò)程中始終以學(xué)生為中心,基于學(xué)生身心發(fā)展及年段特點(diǎn),開(kāi)展多元閱讀游戲。這不僅讓學(xué)生的聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)能力得到進(jìn)一步提升,更讓學(xué)生會(huì)讀、樂(lè)讀。
4.量化評(píng)價(jià),關(guān)注過(guò)程評(píng)價(jià)
《新課程標(biāo)準(zhǔn)》中指出:語(yǔ)文課程評(píng)價(jià)的根本目的是為了促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí),改善教師教學(xué).而閱讀的評(píng)價(jià)要綜合考察學(xué)生在閱讀過(guò)程中的感受、體驗(yàn)和理解,要關(guān)注其閱讀興趣與價(jià)值取向、閱讀方法與習(xí)慣,也要關(guān)注其閱讀面和閱讀量,以及選擇閱讀材料的能力。重視對(duì)學(xué)生多角度、有創(chuàng)意閱讀的評(píng)價(jià)。因此,在評(píng)價(jià)過(guò)程中,我們重點(diǎn)關(guān)注了量化評(píng)定細(xì)則,使評(píng)價(jià)主體多元化。為了確保在評(píng)價(jià)過(guò)程中有據(jù)可依,我們?cè)诿宽?xiàng)活動(dòng)開(kāi)展前對(duì)評(píng)定細(xì)則進(jìn)行了量化(如圖)。學(xué)生根據(jù)評(píng)定細(xì)則完成相應(yīng)任務(wù),能提高完成的質(zhì)量,也在一種有效的自我監(jiān)督。
在課程尾聲,我們根據(jù)評(píng)分表授予了表現(xiàn)優(yōu)異的學(xué)生“會(huì)講故事的匹諾曹”“會(huì)畫(huà)畫(huà)的匹諾曹”“會(huì)積累的匹諾曹”“會(huì)表演的匹諾曹”等多項(xiàng)榮譽(yù)。除單項(xiàng)獎(jiǎng)外,我們還設(shè)置了綜合獎(jiǎng),根據(jù)綜合等級(jí)評(píng)選出十五位“全面發(fā)展的匹諾曹”。通過(guò)評(píng)價(jià)評(píng)獎(jiǎng),學(xué)生本次課程的成果得到了展示和肯定,也體現(xiàn)了課程的完整性。
現(xiàn)代課程評(píng)價(jià)理念提倡發(fā)展性評(píng)價(jià),更關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)過(guò)程和個(gè)體差異。關(guān)注閱讀活動(dòng)過(guò)程中的生成。此外,在評(píng)價(jià)主體方面,應(yīng)將師生評(píng)價(jià)、自主評(píng)價(jià)、生生評(píng)價(jià)有機(jī)結(jié)合。
《語(yǔ)文課程標(biāo)準(zhǔn)》在第一學(xué)段的閱讀目標(biāo)中指出:“使學(xué)生喜歡閱讀,感受閱讀的樂(lè)趣。”“閱讀淺近的童話、寓,變得更加深刻。
參考文獻(xiàn)
孫丹.小學(xué)語(yǔ)文“悅讀”游戲的開(kāi)發(fā)和實(shí)施策略的研究[D] [2] 陳迎朔.《小學(xué)語(yǔ)文閱讀教學(xué)的游戲策略研究》[D].中國(guó)優(yōu)秀碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫(kù)2017.10
關(guān)鍵詞:協(xié)同育人;成果導(dǎo)向教育;旅游消費(fèi)者行為學(xué);教學(xué)
中圖分類:G642 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1671-1580(2017)02-0034-04
隨著高等院校旅游管理專業(yè)本科教育日益聚集于職業(yè)準(zhǔn)備、強(qiáng)調(diào)實(shí)踐能力的功能性知識(shí)的迅速崛起以及旅游行業(yè)對(duì)大學(xué)教學(xué)質(zhì)量的強(qiáng)烈關(guān)注和問(wèn)責(zé)強(qiáng)化等一系列高等教育內(nèi)外部環(huán)境要素的變化,傳統(tǒng)的教學(xué)理念和模式越來(lái)越難以適應(yīng)“旅游消費(fèi)者行為學(xué)”的教學(xué)目標(biāo)和本科畢業(yè)生職業(yè)準(zhǔn)備的要求,以成果導(dǎo)向教育(outcome-based education,OBE)為代表強(qiáng)調(diào)以學(xué)生為中心和重視學(xué)生成功的教育理念逐漸開(kāi)始興起和滲透。成果導(dǎo)向式教學(xué)是強(qiáng)調(diào)教學(xué)活動(dòng)以成果為導(dǎo)向、以學(xué)生為中心,倡導(dǎo)“教學(xué)設(shè)計(jì)和教學(xué)實(shí)施的目標(biāo)是學(xué)生通過(guò)教育過(guò)程最后所取得的學(xué)習(xí)成果”的一種新型教育模式,能極大地提升學(xué)生課程學(xué)習(xí)的指向性、效率與效益。
一、成果導(dǎo)向式教學(xué)在“旅游消費(fèi)者行為學(xué)”教學(xué)中應(yīng)用之意義
(一)有助于全面拓展學(xué)生的專業(yè)綜合素質(zhì),實(shí)現(xiàn)學(xué)生以自主學(xué)習(xí)能力和綜合實(shí)踐能力為代表的能力培養(yǎng)
“旅游消費(fèi)者行為學(xué)”作為一門(mén)專業(yè)理論課,肩負(fù)著引導(dǎo)學(xué)生以旅游消費(fèi)者行為的理性知識(shí)、基本技能掌握為基礎(chǔ),培養(yǎng)學(xué)生形成綜合運(yùn)用所學(xué)功能性知識(shí)和方法分析、解決旅游消費(fèi)者行為實(shí)際問(wèn)題的能力和素質(zhì)的重要任務(wù)。成果導(dǎo)向式教學(xué)正是為適應(yīng)本科生就業(yè)以及未來(lái)職業(yè)發(fā)展的需要而倡導(dǎo)的全新教學(xué)理論和模式,它強(qiáng)調(diào)教學(xué)活動(dòng)以成果為導(dǎo)向,不以旅游消費(fèi)者行為的理論性知識(shí)、基本技能掌握為唯一目的,更加關(guān)注學(xué)生對(duì)所學(xué)功能性知識(shí)和方法的綜合運(yùn)用、解決旅游消費(fèi)者行為實(shí)際問(wèn)題的能力和素質(zhì)的培養(yǎng)。成果導(dǎo)向式教學(xué)有助于學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng),提升學(xué)生對(duì)于旅游消費(fèi)者行為課程的知識(shí)、能力和素質(zhì)的學(xué)習(xí)效果以及與企業(yè)實(shí)際崗位工作及未來(lái)職業(yè)發(fā)展要求的契合程度,幫助學(xué)生在掌握理論知識(shí)的同時(shí)形成較強(qiáng)的分析、解決問(wèn)題的實(shí)踐能力,促進(jìn)本科生知識(shí)、能力和素質(zhì)的全面拓展。
(二)有助于重新構(gòu)筑新型的師生關(guān)系,真正形成以學(xué)生為中心的良好教學(xué)內(nèi)部生態(tài)
在傳統(tǒng)的課程教學(xué)中,教師與學(xué)生通常處于單邊傳授與被動(dòng)接受的“不平等”狀態(tài),兩者在平等交流和溝通上存在著不同程度的欠缺。而成果導(dǎo)向式教學(xué)強(qiáng)調(diào)“以學(xué)生為本”的教育理念,通過(guò)對(duì)學(xué)生受教育后獲得什么能力和能夠做什么等預(yù)期學(xué)習(xí)結(jié)果的合理設(shè)定,圍繞其開(kāi)展相應(yīng)的教育活動(dòng)、教育過(guò)程和課程設(shè)計(jì)。在成果導(dǎo)向式教學(xué)下,教師在角色上逐步從傳統(tǒng)教學(xué)模式下的知識(shí)提供者、信息者和唯一評(píng)價(jià)者,向教學(xué)活動(dòng)的組織者、激發(fā)者、引導(dǎo)者和多元評(píng)價(jià)主體之一進(jìn)行轉(zhuǎn)變,將課程教學(xué)由單純的知識(shí)講授的課堂向旨在實(shí)現(xiàn)“學(xué)生受教育后獲得什么能力和能夠做什么”的平臺(tái)進(jìn)行轉(zhuǎn)變,鼓勵(lì)學(xué)生按照科學(xué)設(shè)定的教學(xué)目標(biāo)積極主動(dòng)地進(jìn)行獨(dú)立思考、自主學(xué)習(xí)和討論交流,必要時(shí)給予有效的示范、診斷、評(píng)價(jià)、反饋以及建設(shè)性介入;學(xué)生在角色上由傳統(tǒng)教學(xué)模式下的知識(shí)接受者、信息接收者和被考評(píng)對(duì)象,向教學(xué)活動(dòng)的主體進(jìn)行轉(zhuǎn)變,與教師一道平等地參與整個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié),在受教育后實(shí)現(xiàn)“獲得相應(yīng)能力和能夠做什么”的學(xué)習(xí)成果。成果導(dǎo)向式教學(xué)充分實(shí)現(xiàn)了“旅游消費(fèi)者行為學(xué)”課程中教師主導(dǎo)與學(xué)生主體的有機(jī)統(tǒng)一,有利于構(gòu)筑平等民主、教學(xué)相長(zhǎng)、和諧共生的新型教學(xué)內(nèi)部生態(tài)關(guān)系。
二、協(xié)同育人理念引領(lǐng)下成果導(dǎo)向式教學(xué)在“旅游消費(fèi)者行為學(xué)”教學(xué)中應(yīng)用的途徑
在成果導(dǎo)向教育模式要求下,學(xué)習(xí)成果就是“某人給定的專業(yè)、職責(zé)或任務(wù)而言的綜合能力,換言之就是適應(yīng)就業(yè)的知識(shí)、能力和素質(zhì),需要和期望所有團(tuán)體合作以產(chǎn)生成果的過(guò)程”?;诖?,“何種知識(shí)、能力和素質(zhì)才是適應(yīng)就業(yè)的知識(shí)、能力和素質(zhì)”,成為科學(xué)有效實(shí)施成果導(dǎo)向教育的前提條件,也成為在課程目標(biāo)制定過(guò)程中需要重點(diǎn)明確的關(guān)鍵性內(nèi)容。在就業(yè)導(dǎo)向環(huán)境的要求下,單憑學(xué)校這一主體顯然無(wú)法準(zhǔn)確有效回答這一問(wèn)題,需要與企業(yè)、協(xié)會(huì)等校外主體一起共同解答。不僅如此,為保證成果導(dǎo)向教育的有效實(shí)施,還需要企業(yè)、協(xié)會(huì)等主體實(shí)際參與到課程教學(xué)活動(dòng)和課程教學(xué)評(píng)估等課程建設(shè)中來(lái)。為此,我們以旅游企業(yè)對(duì)旅游管理專業(yè)本科畢業(yè)生的實(shí)際需求為出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),在協(xié)同育人理念引領(lǐng)下分別從課程目標(biāo)、課程教學(xué)、課程考核三個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)對(duì)成果導(dǎo)向式“旅游消費(fèi)者行為學(xué)”課程改革與創(chuàng)新進(jìn)行探討。
(一)多元聚焦課程目標(biāo),為實(shí)施成果導(dǎo)向式教學(xué)提供科學(xué)有效指引
確立課程目標(biāo)是應(yīng)用成果導(dǎo)向式教學(xué)的首要環(huán)節(jié)。在“旅游消費(fèi)者行為學(xué)”中實(shí)施成果導(dǎo)向式教學(xué),我們基于旅游管理專業(yè)本科畢業(yè)生對(duì)于旅游消費(fèi)者行為方面知識(shí)、技能等的掌握程度在旅游企業(yè)實(shí)際工作中的重要性,根據(jù)江門(mén)當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)旅游企業(yè)、協(xié)會(huì)和政府部門(mén)對(duì)于“旅游消費(fèi)者行為學(xué)”課程目標(biāo)的意見(jiàn)反饋情況,圍繞旅游管理本科生畢業(yè)以后的就業(yè)崗位以及未來(lái)職業(yè)發(fā)展的需要,將“旅游消費(fèi)者行為學(xué)”課程的教學(xué)目標(biāo)概括設(shè)定為:以能力培養(yǎng)為主導(dǎo),以旅游消費(fèi)者行為的理論性知識(shí)、基本技能掌握為基礎(chǔ),注重培養(yǎng)學(xué)生形成綜合運(yùn)用所學(xué)功能性知識(shí)和方法分析、解決當(dāng)?shù)丶爸苓厖^(qū)域旅游消費(fèi)者行為實(shí)際問(wèn)題的能力和素質(zhì)。
(二)調(diào)整理論教學(xué)內(nèi)容,夯實(shí)以能力培養(yǎng)為主導(dǎo)的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)
1.圍繞課程目標(biāo)調(diào)整優(yōu)化傳統(tǒng)理論教學(xué)內(nèi)容,實(shí)現(xiàn)知識(shí)模塊化、要點(diǎn)化和具體化。在“旅游消費(fèi)者行為學(xué)”中實(shí)施成果導(dǎo)向式教學(xué),需要將原有的基本知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行系統(tǒng)整合,將課程的教學(xué)目標(biāo)按照知識(shí)的內(nèi)在邏輯進(jìn)行模塊化、要點(diǎn)化和具體化。具體來(lái)講,按照“旅游消費(fèi)者行為是什么?”――“為什么旅游消費(fèi)者行為會(huì)這樣?”――“怎么樣識(shí)別、分析旅游消費(fèi)者行為?”這一邏輯順序,在理論教學(xué)內(nèi)容上重點(diǎn)說(shuō)明“從動(dòng)態(tài)上明確旅游消費(fèi)者行為的一般過(guò)程”――“從靜態(tài)上深入分析旅游消費(fèi)者行為的影響因素”――“將上述靜態(tài)要素置于旅游消費(fèi)行為的整個(gè)過(guò)程中加以動(dòng)態(tài)考慮,并探討在這個(gè)過(guò)程定旅游消費(fèi)者所表現(xiàn)的外在形式、行為結(jié)果及其一般規(guī)律”這三個(gè)主要問(wèn)題,以此幫助學(xué)生形成一個(gè)系統(tǒng)完整的旅游消費(fèi)者行為知識(shí)體系。
2.強(qiáng)化以能力培養(yǎng)為主導(dǎo)的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),注重多樣化教學(xué)方法的合理運(yùn)用。在“旅游消費(fèi)者行為學(xué)”中實(shí)施成果導(dǎo)向式教學(xué),需要強(qiáng)化以能力培養(yǎng)為主導(dǎo)的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力和綜合實(shí)踐能力。具體來(lái)講,可將實(shí)踐教學(xué)分為兩類:
第一類,體驗(yàn)性實(shí)踐教學(xué)。在“旅游消費(fèi)者行為學(xué)”中實(shí)施成果導(dǎo)向式教學(xué),需要在以教師為主、以案例為工具的已有實(shí)踐教學(xué)方式基礎(chǔ)上,增設(shè)真正具有體驗(yàn)性的實(shí)踐教學(xué)方式。一是案例體驗(yàn),案例體驗(yàn)指根據(jù)現(xiàn)實(shí)旅游企業(yè)在實(shí)踐中已發(fā)生的或提前設(shè)定的情境或問(wèn)題所形成的案例設(shè)計(jì)旅游消費(fèi)場(chǎng)景,引導(dǎo)學(xué)生積極主動(dòng)地參與、思考和解決案例中的當(dāng)事人所面臨的問(wèn)題??紤]到學(xué)生的生源地、文化背景等差異,案例一般宜選擇當(dāng)?shù)鼗虮緟^(qū)域范圍內(nèi),提高學(xué)生在案例體驗(yàn)中的情境認(rèn)同感。二是角色體驗(yàn),角色體驗(yàn)指按照事先設(shè)計(jì)的旅游消費(fèi)行為“劇本”,分別安排學(xué)生扮演旅游消費(fèi)場(chǎng)景中的銷售員、消費(fèi)者、管理者等角色,模擬旅游消費(fèi)環(huán)節(jié)、旅游消費(fèi)決策過(guò)程、旅游消費(fèi)購(gòu)后評(píng)價(jià)等場(chǎng)景。在“旅游消費(fèi)者行為學(xué)”中運(yùn)用角色體驗(yàn),從步驟程序上可先由教師設(shè)計(jì)旅游消費(fèi)場(chǎng)景,對(duì)場(chǎng)景中旅游消費(fèi)行為過(guò)程及其角色進(jìn)行分析和界定,再由學(xué)生扮演旅游消費(fèi)場(chǎng)景中的特定角色,并由學(xué)生和教師對(duì)學(xué)生在旅游消費(fèi)場(chǎng)景中所體驗(yàn)角色的任務(wù)完成情況進(jìn)行評(píng)議、給予建議。三是觀察體驗(yàn),觀察體驗(yàn)指處于第三者的立場(chǎng)上客觀地觀察旅游消費(fèi)者的消費(fèi)行為過(guò)程,記錄、分析旅游消費(fèi)行為特點(diǎn)的方法。在“旅游消費(fèi)者行為學(xué)”中運(yùn)用實(shí)際消費(fèi)體驗(yàn),可事先確定觀察體驗(yàn)主題,依據(jù)消費(fèi)者的生理特征、心理特征、社會(huì)特征等變量,在旅游企業(yè)指導(dǎo)老師帶領(lǐng)下分組實(shí)地到旅游社、飯店、旅游景區(qū)等旅游消費(fèi)行為實(shí)際發(fā)生地觀察不同類型旅游消費(fèi)者的消費(fèi)決策過(guò)程,將特定類型旅游消費(fèi)者行為的特征及其影響因素通過(guò)體驗(yàn)報(bào)告形式進(jìn)行總結(jié)以便評(píng)估該項(xiàng)觀察體驗(yàn)的學(xué)習(xí)效果。四是實(shí)際消費(fèi)體驗(yàn),在“旅游消費(fèi)者行為學(xué)”中運(yùn)用實(shí)際消費(fèi)體驗(yàn),可將學(xué)生劃分為若干組,針對(duì)不同的旅游消費(fèi)體驗(yàn)主題為每組分別設(shè)定體驗(yàn)內(nèi)容和體驗(yàn)環(huán)節(jié);在學(xué)生實(shí)際完成旅游消費(fèi)體驗(yàn)過(guò)程后書(shū)面完成體驗(yàn)報(bào)告,并口頭匯報(bào)在旅游消費(fèi)中的實(shí)際體會(huì),由教師結(jié)合相關(guān)理論并依據(jù)相關(guān)知識(shí)、能力和素質(zhì)等指標(biāo)對(duì)學(xué)生體驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行評(píng)價(jià)。
第二類,應(yīng)用性實(shí)踐教學(xué)。應(yīng)用性實(shí)踐教學(xué)是由學(xué)生自主設(shè)計(jì)研究思路、研究步驟、選擇研究方法、實(shí)施調(diào)查分析、記錄并分析數(shù)據(jù)、得出研究結(jié)果的過(guò)程。應(yīng)用性實(shí)踐教學(xué)的題目由教師結(jié)合當(dāng)前旅游消費(fèi)者行為的最新趨勢(shì)、當(dāng)?shù)貙?shí)際情況給出。應(yīng)用性實(shí)踐教學(xué)具體實(shí)施的辦法是:將若干名學(xué)生分為一個(gè)小組并選題,并以研究報(bào)告的方式遞交研究結(jié)果。
(三)完善課程考核體系,構(gòu)建與成果導(dǎo)向教育相配套的學(xué)習(xí)成果測(cè)量模式
1.在“旅游消費(fèi)者行為學(xué)”中運(yùn)用成果導(dǎo)向式教學(xué)需要完善突出能力的考核主體。過(guò)去課程考核主要通過(guò)教師“一支筆”決定學(xué)生成績(jī)的形式來(lái)進(jìn)行,但受教師旅游行業(yè)實(shí)際從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的客觀局限,對(duì)于學(xué)生靈活運(yùn)用理論知識(shí)分析、解決實(shí)際問(wèn)題的實(shí)際操作能力和職業(yè)素質(zhì)難以開(kāi)展全面、深入、準(zhǔn)確的評(píng)價(jià)。為此,在“旅游消費(fèi)者行為學(xué)”中運(yùn)用成果導(dǎo)向式教學(xué),需要構(gòu)建由教師、企業(yè)、學(xué)生等構(gòu)成的多元化考核主體,特別是通過(guò)引入企業(yè)評(píng)價(jià)主體引導(dǎo)學(xué)生注重實(shí)踐操作能力的鍛煉與提升。需要注意的是,在評(píng)價(jià)主體上對(duì)教師、企業(yè)、學(xué)生賦予合理的權(quán)重。
今年懷著復(fù)雜的心情過(guò)完了屬于我的最后一個(gè)下著雨的兒童節(jié),或許過(guò)了今天我就遠(yuǎn)離了童年這個(gè)美好的詞匯了吧……
我坐在窗前,看著手里拿著的糖果,忽然想起了我的童年的味道。
如果說(shuō)要賦予童年一種獨(dú)特的味道的話,我希望它會(huì)是孩提時(shí)手中緊握著的棉花糖,看上去軟軟的,蓬蓬的,看著它就會(huì)有種身處仙境的感覺(jué),想要一把把它擁在自己懷里,可是并不能這樣做,因?yàn)樗鼤?huì)在你用力的瞬間縮成一團(tuán),就像蜷縮在角落里受傷的孩子,或許,童年就是這樣的脆弱吧。棉花糖拿在手中,會(huì)在很久以后化成一灘糖水,最后從手中流走,或許,童年就是這樣的短暫吧。不過(guò)童年的味道像棉花糖一樣的是甜甜的。
我看著床頭乖乖的坐著的毛絨小兔,忽然發(fā)現(xiàn)原來(lái)她陪我度過(guò)了記憶中的每一個(gè)兒童節(jié)。
如果說(shuō)童年是一種無(wú)比可愛(ài)的小動(dòng)物的話,我猜想它大概會(huì)是那只一直坐在我身邊隨時(shí)都微笑的看著我的小兔吧??蓯?ài)的小兔子,雪白的毛布滿了她的全身,讓人看著就有一種想要擁入懷中的沖動(dòng),或許,童年就像這樣的惹人喜愛(ài)吧?;畋膩y跳的小兔會(huì)在你不注意的瞬間消失在你的視野,或許,童年就像這樣的活潑吧。
望著黑夜里天閃爍的眼睛,我不禁想賦予童年以它的色彩。
有人說(shuō)童年的夢(mèng)是五彩斑斕的,可是在我的眼里,或許也是在大多數(shù)女孩子的眼里,童年是粉色的,是嫩嫩的淡粉色。粉色給我一種夢(mèng)幻般的感覺(jué),小時(shí)候的自己幻想著有一天自己能置身于粉色的殿堂里,那里有粉色的墻壁,粉色的窗簾,甚至是粉色的書(shū)桌,因?yàn)槟菚r(shí)覺(jué)得粉色是一種無(wú)比溫暖的顏色,它不僅構(gòu)成了我童年的幻想,它還賦予我一個(gè)童年的夢(mèng)。
……
童年,仿佛已離我遠(yuǎn)去;童年,好像已與我隔離,可是我要說(shuō),我要對(duì)著天空,對(duì)著大地大聲的說(shuō),對(duì)著時(shí)光老人堅(jiān)定的說(shuō):“我或許失去了稚嫩的外表,可是童年早已住進(jìn)了我的心里,而且是永久的住進(jìn)去了,它是不會(huì)離我遠(yuǎn)去的,就像回蕩在嘴里的甜味,抱住小兔的溫暖,看著粉色的欣喜,這些事物無(wú)時(shí)無(wú)刻不在告訴我——”
一股甜蜜的味道撲面而來(lái)。這是什么?哦,麥芽糖啊!我眨眨眼,朝小巷跑去,看見(jiàn)了,果然是他!那個(gè)人敲著鐵片,“滴滴哆,滴滴哆!”從小巷這頭敲到小巷那頭,經(jīng)常有孩子來(lái)光顧他的流動(dòng)小攤?!胞溠刻?,給我來(lái)一塊?!蔽覝惿锨叭?。“好嘞?!崩先诵χ勉~片輕輕敲下一塊?!罢脙蓧K錢(qián)?!薄敖o你?!蔽伊嘀b著麥芽糖的袋子走在小巷里,吃著甜甜的麥芽糖,開(kāi)心極了。咦,那不是表姐家的小狗嗎?
一只黃色的小狗正朝我走過(guò)來(lái),“卡羅,卡羅?!蔽逸p輕喚著?!巴簦 笨_很高興地叫了一聲,搖著尾巴跑過(guò)來(lái)。“哈,沒(méi)想到會(huì)遇到你??!卡羅,卡羅?!蔽覍?duì)它說(shuō)道。我拿出一塊小小的麥芽糖,放在手里,給卡羅吃??_舔了舔,一口吞了下去。我拍拍它的頭,卡羅便撒歡似的肚子朝天,讓我摸它??纯_這么頑皮,我抱起它,繼續(xù)走向巷子深處。忽然,一個(gè)人影在我面前一閃而過(guò),我一下就認(rèn)出了她是誰(shuí)。
“姐姐!”我叫著跑過(guò)去,手中還抱著卡羅?!把?!雯雯,還有卡羅!”姐姐也摸了摸卡羅的頭,親昵地對(duì)我說(shuō)道?!斑祝阗I了麥芽糖?”姐姐盯著麥芽糖說(shuō)。“嗯?!蔽夷昧艘粔K給她。“嗯,味道很地道,還是原來(lái)的味道,沒(méi)變?!苯憬氵叧赃叿Q贊著,拉著我的手,聊著雜七雜八的事,身后還跟著蹦蹦跳跳的小狗卡羅。柔和的陽(yáng)光透過(guò)窄窄的巷道照下來(lái),把我們的影子拉得好長(zhǎng)……
突然,童年的大門(mén)被關(guān)上,我也回過(guò)神來(lái),這時(shí),我仍然站在青青的石板上,仍然在小巷里。我回想著那一件件的事,童年的美好時(shí)光明明離我那么近,可我卻碰觸不到。過(guò)去的時(shí)光就像一片片落葉,是那么的匆匆,但是不變的,依舊是那條泛著古老氣息的小巷。
點(diǎn)金石: 本期作文擂臺(tái)賽的兩位“擂主”都是借“小巷”來(lái)抒發(fā)自己對(duì)美好童年生活的懷念、不舍之情。不過(guò),寫(xiě)作方法上卻迥然不同。
《悠悠小巷情》 的小作者采用了“借景抒情”的寫(xiě)法:只要我們對(duì)所描寫(xiě)的景物有細(xì)致的觀察和感受,就能借助它們抒發(fā)出別樣的情懷。在自己上學(xué)和回家必經(jīng)的“含笑巷”中,王玥同學(xué)擷取了爬山虎、裂痕和樹(shù)木印證小巷的古老;用公雞打鳴、布谷晨叫、樹(shù)木歌唱襯托小巷的寧?kù)o,筆力較為老道,情景較為交融。不過(guò),借景抒情關(guān)鍵在“借”,即寫(xiě)景是次,抒情是主;寫(xiě)景是手段,抒情是目的。“悠悠”到底是一種什么樣的情懷?幸福的童年生活與小巷存在怎樣的虛實(shí)關(guān)系?可惜,文中沒(méi)有力扣并點(diǎn)明。
清晨,我在公園里散步,一株小小的酢漿草引起了我的注意——在這一大片草地中,它是那么可愛(ài)、那么耀眼,正是這春天的一抹淡綠,拉長(zhǎng)了我的思緒……
那時(shí),我剛讀小學(xué),還是那么懵懂無(wú)知,每天放學(xué)都叫上小伙伴們?nèi)ゲ莸嘏缘耐炼牙锿凇皩毑亍薄R惶旆艑W(xué),我們又相約來(lái)到“秘密基地”,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地望著已經(jīng)被挖掉一半的土堆,個(gè)個(gè)心里樂(lè)滋滋的。只聽(tīng)見(jiàn)一個(gè)小伙伴站在土堆頂上,揮動(dòng)了手里的衣服,大喊:“快來(lái)呀!快來(lái)呀!”我激動(dòng)不已,心想:莫不是挖到了寶藏?便迫不及待地沖了過(guò)去。只見(jiàn)小伙伴指著一株草,說(shuō):“你們看!酢漿草!”順著他手指的方向看去,我看到了,那片我從未見(jiàn)過(guò)的草,每株草竟有三片葉子,正迎風(fēng)搖曳著,仿佛一只只在跳舞的綠色精靈。那抹綠,綠得耀眼,綠得可愛(ài),走近它,我忍不住想嘗嘗,輕輕地摘下一小片葉子,仔細(xì)端詳一番,然后放進(jìn)嘴里——酸酸甜甜,這種味道分明不是草的味道!小伙伴們也紛紛摘下葉子,你一片,我一片,邊吃邊鬧,那笑聲似乎響徹了整個(gè)校園。為了讓整個(gè)校園都長(zhǎng)滿酢漿草,每天下午放學(xué),我和小伙伴們都會(huì)將幾株酢漿草,種在其他地方,還用礦泉水瓶給他們澆水,偶爾也給它們施有機(jī)肥。我們盼望著來(lái)年春天,整個(gè)學(xué)校的坪里都是酢漿草。
可是,還沒(méi)有等酢漿草長(zhǎng)滿校園,媽媽讓我轉(zhuǎn)學(xué)了。當(dāng)時(shí)對(duì)于我來(lái)說(shuō),轉(zhuǎn)學(xué)的消息猶如晴天霹靂,我哭著鬧著不肯走,不只是為了那片酢漿草,那種酸酸甜甜的味道,我舍不得那群和我種酢漿草的小伙伴,還有那座校園的美好回憶。
離開(kāi)那座校園五年了,也不知酢漿草是否長(zhǎng)滿了校園,不知小伙伴們是不是都長(zhǎng)高了,長(zhǎng)胖了?望著眼前的酢漿草,我忍不住輕輕摘下一小片葉子,放進(jìn)嘴里,它還是童年時(shí)的味道。甜甜的,夾雜著童年的美好;酸酸的,藏著我對(duì)漸漸逝去的童年的不舍。那熟悉的味道,從舌尖到心田,蔓延開(kāi)來(lái)……