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國際化下的農業(yè)專業(yè)英語實際應用

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國際化下的農業(yè)專業(yè)英語實際應用

隨著經(jīng)濟全球化趨勢快速增長,英語作為國際交際用語的重要性也愈發(fā)突顯,各個行業(yè)海外貿易發(fā)展都離不開專業(yè)英語的助力。近年來,我國農業(yè)經(jīng)濟開始走向產(chǎn)業(yè)升級和轉型的發(fā)展道路,為提高農業(yè)經(jīng)濟水平、實現(xiàn)現(xiàn)代化農業(yè)生產(chǎn),我國農業(yè)需要學習西方國家成熟、先進的農業(yè)科學技術,給農業(yè)生產(chǎn)帶來更好的發(fā)展。由此可見,農業(yè)專業(yè)英語對提高農業(yè)人才的專業(yè)化技能,促進農業(yè)技術的對外交流與發(fā)展都具有重要的應用價值。

由王靜萱主編,重慶大學出版社2015年出版發(fā)行的《農業(yè)英語》一書,緊緊圍繞農業(yè)專業(yè)英語的理論與實踐進行展開,條理清晰、內容豐富,是一部詳細闡述農業(yè)英語及其應用的優(yōu)秀教輔書籍,其相關內容有助于本文對農業(yè)專業(yè)英語實際應用展開進一步探索。《農業(yè)英語》是一本全英文教材,由十二個單元組成,每個單元包含3~7篇文章,其內容主要涉及農業(yè)、植物、種植、食品、自然資源、農業(yè)技術、外貿英語等多個領域。該書以農業(yè)技術人才專用英語的教學研究與實踐為基礎,結合當前農業(yè)發(fā)展形勢,主要介紹了農業(yè)基礎知識和部分前沿信息,具有明顯的針對性和實用性,旨在強化學生的農業(yè)英語知識和英語技能,激發(fā)學生積極自主的創(chuàng)新學習能力,以及培養(yǎng)他們的對外交流與業(yè)務處理能力。此外,為幫助學生深入理解知識內容和強化記憶,該書不僅在每個單元末尾配備了相關注釋與練習,還增加了水果蔬菜、農業(yè)作物、農業(yè)經(jīng)濟等專業(yè)術語。該書在內容方面難易適中、知識面廣,適用于各階段農業(yè)類專業(yè)學生學習參考。農業(yè)英語應用及其必要性農業(yè)屬于國家發(fā)展第一產(chǎn)業(yè),也是支撐國民經(jīng)濟建設的基礎。21世紀各項生物科技的創(chuàng)新發(fā)展讓生命科學與其他科學技術實現(xiàn)了有效結合,從而推動著農業(yè)發(fā)展邁入全新階段。

中國作為農業(yè)大國和人口大國,農業(yè)發(fā)展與國民溫飽問題密切相關,因此,農業(yè)科技的創(chuàng)新雖然為農業(yè)發(fā)展帶來了多樣的發(fā)展方式,但也對我國農業(yè)發(fā)展水平提出了新要求。西方國家的現(xiàn)代化農業(yè)發(fā)展進程較快,實踐經(jīng)驗豐富,農業(yè)發(fā)展技術與機械化生產(chǎn)水平都較為成熟,使得現(xiàn)代農業(yè)的生產(chǎn)標準和技術規(guī)范大部分是英文版本,許多農業(yè)機械設備也需要使用英語來進行操作。面對當前國際化的發(fā)展形勢,農業(yè)專業(yè)英語已然成為現(xiàn)代化農業(yè)技術對外交流與發(fā)展所需要具備的重要專業(yè)技能。對于我國農業(yè)工作人員而言,農業(yè)專業(yè)英語水平越高,對世界農業(yè)先進科技成果的了解與研究就會更加深入,從而更有利于我國現(xiàn)代化農業(yè)技術的創(chuàng)新發(fā)展。此外,在經(jīng)濟全球化發(fā)展的推動下,我國農業(yè)與世界各國農業(yè)的交流與合作日益頻繁,強化農業(yè)專業(yè)英語綜合能力,不僅能夠提高我國農業(yè)科技工作者在國際農業(yè)交流研討活動中的參與度,還有利于實現(xiàn)我國農業(yè)技術創(chuàng)新成果的對外分享及宣傳。

農業(yè)英語應用存在的問題一方面因為我國大部分農業(yè)工作者日常生活較為單一,長期處于農業(yè)工作環(huán)境中,對外界發(fā)展形勢了解不是很充分,所以專業(yè)英語在現(xiàn)代農業(yè)中的應用,會對他們固有的傳統(tǒng)思想造成一定沖擊,難以快速地接受與適應,導致我國農業(yè)英語應用發(fā)展速率較為緩慢。另一方面,由于我國農業(yè)專業(yè)英語應用目前還處于初步發(fā)展階段,部分高校對于專業(yè)英語教學的重視程度不足,僅將農業(yè)專業(yè)英語作為選修課程,使學生對農業(yè)英語學習缺乏主動性和積極性,農業(yè)英語水平較差,難以滿足現(xiàn)代化農業(yè)的專業(yè)人才需求。與此同時,大部分農業(yè)技術研究人員專業(yè)技術水平過硬,但英語基礎較差,農業(yè)專業(yè)英語應用對他們而言是巨大的挑戰(zhàn),這也導致他們的專業(yè)英語學習進度較慢農業(yè)英語實際應用探索農業(yè)專業(yè)英語的實際應用符合現(xiàn)代社會需求標準,也是現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展的重要組成部分。雖然目前我國的農業(yè)專業(yè)英語的發(fā)展與應用實踐較短,還存在諸多問題,但是從現(xiàn)代農業(yè)技術的長遠發(fā)展角度來看,專業(yè)英語在我國農業(yè)發(fā)展中仍具有廣闊的應用前景。在學術交流方面,農業(yè)專業(yè)英語與其他英語一樣具有較強的學術性價值,大量的農業(yè)理論知識與相關科技文獻都是使用英文撰寫,通過農業(yè)專業(yè)英語進行理解并翻譯,能夠全方位了解國際農業(yè)技術資訊,有助于實現(xiàn)我國現(xiàn)代化農業(yè)技術的提升與發(fā)展。

在機械操作方面,由于國外現(xiàn)代農業(yè)技術較為發(fā)達,國內許多大型農業(yè)機械設備都是從國外引進的,其使用說明手冊與操作指示均為英文設定,利用農業(yè)專業(yè)英語進行翻譯,能夠幫助農業(yè)工作者正確、熟練地操作各類農業(yè)機械設備,從而有效提升農業(yè)生產(chǎn)效率。在國際貿易方面,以農業(yè)專業(yè)英語作為對外交流的主要載體,能讓我國農業(yè)人員在與別國農業(yè)人員溝通交流時更加順暢和從容,準確地介紹我國現(xiàn)代農業(yè)技術和農業(yè)產(chǎn)品,進而有利于促進我國農業(yè)與海外農業(yè)市場的友好往來與合作,推動農業(yè)經(jīng)濟快速增長。

綜上所述,在國際化視角下農業(yè)專業(yè)英語的實際應用對我國現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展與建設意義重大,要正確面對實際應用中存在的問題并有效解決,以助力現(xiàn)代農業(yè)實現(xiàn)快速發(fā)展?!掇r業(yè)英語》一書注重英語綜合能力與實際應用的有機結合,有利于滿足現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展對農業(yè)技術人才專業(yè)英語的需求,是農業(yè)專業(yè)英語學習過程中不可多得的優(yōu)秀教材。

作者:李華強 單位:新鄉(xiāng)學院