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以端午節(jié)為主題的作文:端午節(jié)的習(xí)俗賽龍舟,是端午節(jié)的主要習(xí)俗。源于古時(shí)候,楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去,許多人劃船追趕去拯救。他們爭先恐后,追至洞庭湖時(shí)不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚,以免魚吃掉屈原的身體。
端午節(jié)我們是要吃粽子的,這是中國人民的傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子被正式定為端午節(jié)食品。這時(shí),包粽子的原料除糯米外,還添加中藥益智仁,煮熟的粽子稱“益智粽米中摻雜、板栗、紅棗、赤豆等,品種增多。粽子還用作交往的禮品。
名家艾、艾蒿。它的莖、葉都含有揮發(fā)性芳香油。它所產(chǎn)生的奇特芳香,可驅(qū)蚊蠅、蟲蟻,凈化空氣。菖蒲是多年生水生草本植物,它狹長的葉片也含有揮發(fā)性芳香油,是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的藥物
可見,古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午節(jié)也是自古相傳的“衛(wèi)生節(jié)”,人們在這一天灑掃庭院,掛艾枝,懸菖蒲,灑雄黃水,飲雄黃酒,激濁除腐,殺菌防病。這些活動(dòng)也反映了中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。
到了唐代,粽子的用米,已“白瑩如玉”,其形狀出現(xiàn)錐形、菱形。粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉,后來又出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子,附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等,品種更加豐富多彩。
一直到今天,每年五月初,中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。從餡料看,北方多包小棗的北京棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料,其中以浙江嘉興粽子為代表。
以端午節(jié)為主題的作文:端午節(jié)又到了一看到媽媽泡米和桌子上滿是粽葉,我就知道端午節(jié)又到了。
小的時(shí)候我不知道端午節(jié)的由來,只知道每年家里就像過年一樣隆重地過端午節(jié)。后來也只是知道一點(diǎn)點(diǎn)關(guān)于紀(jì)念屈原的傳說,至于還有什么我就一無所知了。
每到端午節(jié),佩戴香囊和系五彩線是必不可少的。大人們要做的第一件大事便是在孩子的手腕、腳腕、脖子上拴五色線,栓好了的五色線只能在夏季第一場大雨或第一次洗澡時(shí),才可丟掉。媽媽告訴我說,據(jù)老人們講,這樣可以避免災(zāi)害,由此可以保安康。
端午食粽子是我們家鄉(xiāng)的主要習(xí)俗。剛到五月,家里就開始浸泡糯米了。媽媽一般都會(huì)準(zhǔn)備一盆米進(jìn)行浸泡,同時(shí)也把粽葉放在水里浸透,可能是泡好的糯米會(huì)更粘些吧,我記得多年來媽媽就是一直這樣做的。
端午前一天,媽媽就開始動(dòng)手包粽子了,我偶爾也會(huì)搗亂,試著學(xué)包起來,可每次卻都以失敗而告終??磥戆兆右膊⒉缓唵?。
包粽子的時(shí)候還可以放一些大棗、葡萄干、雞肉等摻在糯米里做餡,制作不同口味的粽子。而我最喜歡吃米里加肉的,吃起來特別的香。
端午節(jié)的早晨,媽媽總是在我睡眼朦朧時(shí)叫醒我,去遠(yuǎn)處的樹林、小河邊洗臉,涼涼的河水沖走了我的困意,熱鬧的人們來來往往,真的像過年一樣。
回到家,吃著雞蛋和蘸糖的甜粽,心里美滋滋的。
以端午節(jié)為主題的作文:過端午節(jié)端午節(jié)快要到了,你們知道端午節(jié)的來歷嗎?還是我來告訴你們吧!
每年農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)。端午節(jié)是我國民間的傳統(tǒng)節(jié)日,端午節(jié)又稱重午節(jié)。關(guān)于端午節(jié)還有一道兒歌:“五月五,是端陽。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍船下水喜洋洋。”
但是今天的端午節(jié),更多是為了紀(jì)念愛國詩人屈原。相傳賽龍舟,就是為了撈救投汨羅江而死的愛國詩人屈原。把粽子投到江河,是為了不讓魚蛟蝦蟹吃屈原的遺體。在這里,我給大家講一個(gè)屈原的故事。相傳春秋戰(zhàn)國時(shí)期,中原大地以齊、楚、燕、韓、趙、魏、秦七國為雄,它們各國之間為爭奪土地,使中原大地戰(zhàn)火連天。當(dāng)時(shí),屈原是楚國的左徒官,他勸楚懷王要仁治,不要聽信小人讒言,可懷王不但不聽,還聽信讒言革職屈原。悲憤痛心的屈原,便寫下了不朽的詩篇——《離騷》和《天問》。公元前278年,楚國被秦國攻破,屈原精神受到了極大的打擊,面對國破家亡,百姓疾苦,自己卻無能為力,于是在極度失望和痛苦中,抱石投入長江東邊的汨羅江。聞?dòng)嵹s來的楚國百姓紛紛劃船,到江中打撈屈原的尸體,并拿來了粽子投入江中喂魚蛟蝦蟹,讓它們不要啃吃屈原的尸體。兩千多年過去了,但詩人屈原的形象卻依然留在人們心間。如今,每到農(nóng)歷五月初五,人們就要?jiǎng)濤堉郏贼兆?,來紀(jì)念這位偉大的詩人。
有關(guān)端午節(jié)快樂的優(yōu)秀作文范文一光陰似箭,一年一度的端午節(jié)又要跟我們見面了。每年這個(gè)時(shí)候,爸爸媽媽都會(huì)放下手中的工作,帶我一起回老家看望爺爺奶奶,順帶吃粽子。
每次一到家門口,小狗總會(huì)興奮地叫起來,“汪汪,汪汪。”好像在說,“端午節(jié)快樂,端午節(jié)快樂!”爺爺奶奶樂呵呵地把我們迎回家。奶奶總會(huì)拉起我和姐姐的手,神秘地說,“我們一起來吧。”“耶!包粽子啦!”我和姐姐歡呼道。只見,桌上已經(jīng)擺上了泡好的青翠欲滴的葦葉,一大盆咸肉,還有紅豆,蜜棗,外加滿滿一盆雪白的糯米。我和姐姐看著,口水都快流下來了。
奶奶開始教我們包粽子。首先,舀起一杯米放在折好的葦葉上。然后,放上選好的餡,再把葦葉包好,用紅色的絲線扎緊,一個(gè)粽子就包好了。每次我和姐姐總是手忙腳亂,不是撒了米,就是露出了餡??墒悄棠虖膩矶际切Φ乜粗覀?,幫我們收拾爛攤子。每年都這樣,不厭其煩地教我們,聽著我們的大呼小叫,奶奶反而樂開了花。
終于要開始煮粽子了,奶奶包的漂亮的粽子,還有我和姐姐包的奇形怪狀的粽子一起放進(jìn)了鍋里。我們圍著鍋臺(tái),鼻子里全是甜絲絲的粽子香味,連小狗也饞得伸出了舌頭。粽子熟了,奶奶會(huì)用一個(gè)大盆盛上粽子。我們一大家子人圍坐在一起,品嘗著美味的粽子,談?wù)撘恍┘议L里短。爺爺奶奶會(huì)不停地讓我們多吃一些,爸爸媽媽呢,又會(huì)讓爺爺奶奶多吃一些。
吃完了粽子,這快樂的端午節(jié)也就過去了,于是我又開始盼望下一年的端午節(jié)。
有關(guān)端午節(jié)快樂的優(yōu)秀作文范文二我的家鄉(xiāng)在廣西南寧的一個(gè)小山村,家鄉(xiāng)有很多傳統(tǒng)節(jié)日,我最喜歡的是端午節(jié)。包粽子、茶葉蛋、插艾蒿、劃龍舟等都是端午節(jié)的特色。
端午節(jié)那天,天剛亮我們一家就起床了。爸爸去菜市場買菜,爺爺燒水來殺雞殺鴨,弟弟負(fù)責(zé)掃地。我和媽媽則包粽子。說起粽子,它不僅好吃,最主要的是在包粽子的過程中,體現(xiàn)著樂趣。媽媽在頭一天晚上泡了一盆糯米,今天早上就開始包,綠綠的粽葉里加上糯米和大棗,包成三角形的粽子,包好后放在大鍋里足足煮上3、4個(gè)鐘頭,香噴噴的粽子就煮熟了。然后媽媽把粽子泡在備好的兩個(gè)水桶內(nèi),涼了以后細(xì)細(xì)地?fù)荛_竹葉,咬上一口白嫩的糯米,紫紅的大棗露出頭來,蘸點(diǎn)白糖再吃,吃起來是那么的香甜可口,耐人回味。到了中午,爸爸也把一大桌熱騰騰的飯菜煮好了。
吃過午飯,我們?nèi)襾淼浇吙待堉郾荣?。聽爸爸說,賽龍舟是人們?yōu)榱思o(jì)念偉大的愛國詩人屈原。當(dāng)時(shí)楚國人因?yàn)樯岵坏觅t臣屈原死去,于是有許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后,劃著船追到洞庭湖,借劃龍舟驅(qū)散江中之魚,以免魚吃掉屈原的尸體。后來每年五月五日,人們劃龍舟,往江中投粽子的風(fēng)俗就這樣流傳下來。
有關(guān)端午節(jié)快樂的優(yōu)秀作文范文三深圳的初夏,一會(huì)兒太陽高照,一會(huì)兒又傾盆大雨。一棵棵樹貪婪地痛飲著夏天的“美酒”,它們伸展著四季常綠的枝條,一片片深綠的葉子在雨幕中歡唱著,地上的積水像小溪一樣流淌,這就是端午節(jié)的“龍舟水”吧。海河和水庫都灌滿了水,我想:“可能是老天爺專門給人們賽龍舟用的吧”。
今天是端午節(jié)。早晨起來,我聞到了粽子的清香,看到桌上擺著大大小小的粽子。它們是棕綠色的,遍身綁著細(xì)長的繩子,像一個(gè)個(gè)飽滿的小枕頭,把粽葉一層層剝開,露出了一團(tuán)光滑的糯米,誘人的香味撲面而來,咬一口粽子,感覺又軟又粘又香又彈牙,叫人越吃越愛吃。
我們家分兩派,我和媽媽愛吃香肉粽,因?yàn)槌砸豢?,軟軟的肉滑到嘴里,很快就溶化了。爸爸和弟弟愛吃甜味粽,因?yàn)?,他們覺得甜味的粽子吃起來甜甜的一點(diǎn)也不膩,而且還有粽葉的清香在其中。
我們正吃著美味的粽子,媽媽又端上來了一盆自制的芒果味果凍。我迫不及待的拿了一把勺子,吃了一口,感覺又軟又滑又甜,好吃極了,我們都夸媽媽做得很好吃。
三年級端午節(jié)感受優(yōu)秀作文范文一今天是端午節(jié),幾天前媽媽就給我脖子、手和腳帶上了用五彩絲線編成的彩鏈。聽大人說帶著它一年吉祥如意,平平安安。
姥姥說要包粽子。粽子做好后我馬上飛奔過去拿了一個(gè)在手上,剛出鍋的粽子皮是墨綠色的,聞起來好象有一股姥爺喝的茶葉的味道;粽子的形狀是四角形的,用兩到三片蘆葦葉剝裹著白白的糯米,再用馬蓮桿纏住綁好,這樣一個(gè)粽子就做成了。剝開一個(gè)粽子,一粒粒雪白的糯米像一顆顆晶瑩的珍珠一樣緊緊的抱在一起,好像在開會(huì),又好像在寒冷在冬天大家抱在一起取暖;嘗一嘗香香的、粘粘的,如果再在上面灑上一點(diǎn)糖,那味道更是讓人甜到心里去了。我喜歡端午節(jié),我更喜歡吃粽子。
三年級端午節(jié)感受優(yōu)秀作文范文二今天,是端午節(jié),是我最喜歡的節(jié)日,我很喜歡包粽子了,我家的人都會(huì)包一種“咸棕子:圓棒形的粗如手臂,用新鮮的竹葉來縛棕,里面放有配料,咸的粽子就是咸肉啊,燒雞,叉燒等材料。包好的粽子放在一個(gè)鍋里煮,等粽子熟了以后,會(huì)聞到淡淡的竹葉香,清香四溢,彌漫整個(gè)廚房……
我媽媽端咸肉粽子,我迫不及帶的拿咸肉粽,子,我打開了我自己做的咸肉粽,我自己吃了我自己做的咸肉粽子,我哥我姐都吃自己做的咸肉粽子,我們?nèi)胰タ待堉?,看他們努力的力量了?/p>
我最喜歡端午節(jié)!
三年級端午節(jié)感受優(yōu)秀作文范文三端午節(jié)是我國“三節(jié)”中的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。
端午節(jié)的早上,我一邊吃粽子,一邊看電視。正巧,我看到有一個(gè)節(jié)目是賽龍舟。這時(shí),媽媽對我說:“你知道賽龍舟、吃粽子的來歷嗎?”我說:“知道呀!相傳龍舟競賽是為了撈救投進(jìn)汩羅江而死的愛國大詩人屈原。把粽子投進(jìn)江河,是讓魚、蝦、蟹吃飽了,不再去吃屈原的遺體。”媽媽聽了高興地說:“我兒子懂得真多。”
奶奶見我們談得這么開心,湊上來說:“你們知道嗎?端午又稱“重五”,許多習(xí)俗也與“五”這個(gè)數(shù)字聯(lián)系在一起。用紅、黃、藍(lán)、白、黑五色絲線系在兒童的脖頸、手腕或足踝上,稱為長命縷。各家要插“五端”:菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭、龍船花。”“這倒是蠻好玩的。”我和媽媽一起說道。
采擷艾葉掛門前,避邪驅(qū)蚊過夏天。香甜粽子端桌上,甜甜蜜蜜共團(tuán)圓。馥郁醇酒共舉杯,端午佳節(jié)樂開懷!祝愿好朋友端午節(jié)快樂,甜甜蜜蜜,團(tuán)團(tuán)圓圓!接下來是小編為大家整理的2020端午節(jié)的心得500字作文范文,但愿對你有借鑒作用!
2020端午節(jié)的心得500字作文范文一
有一個(gè)傳統(tǒng)的說法,認(rèn)為端午節(jié)是紀(jì)念屈原;也有的說是紀(jì)念伍子胥,還有的說是紀(jì)念東漢孝女曹娥救父投江而死……五花八門的說法就越來越多了。
"五月五,是端陽。門插艾……"唱著這段民間的兒歌,我走進(jìn)了鄉(xiāng)村,我走進(jìn)了端午節(jié)。
還記得小的時(shí)候,我和媽媽來到了奶奶家,看見奶奶一只手里拿著一塊花布頭,另一只手拿著一個(gè)像勺子一樣?xùn)|西,把一些蒲公英、野和好多我叫不出名字的花和草。奶奶把花草舀出一勺放進(jìn)花布頭里,再迅速地把花布頭包成三角形、正方形、六邊形……并遞給姑媽。姑媽穿針引線,縫好后,就找了兩根繩子,一根是紅色的,下面還有絲帶;另一根是彩色的。姑媽把彩色的繩子繞了一個(gè)圈,并用針把圈固定住,又把紅色的繩子穿過圓圈并打一個(gè)結(jié),一個(gè)香包就做好了,不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)香包展現(xiàn)在我和媽媽面前。"哇!我要!要!"我伸手就要把香包拿過來,對奶奶說:“寶寶要包,寶寶要包!”奶奶把花布頭和木勺遞給了我,我把一勺放進(jìn)花布頭里,然后把花布頭折成三角形,接著穿針引線,可做好的時(shí)候,卻活看像一個(gè)瘦干巴,簡直和奶奶做的沒法比。
媽媽接著說:“寶貝,加油!再做一個(gè)!”那時(shí)我明白了“驕兵必?cái) 钡牡览?。我長大了,不會(huì)因?yàn)橐稽c(diǎn)小事而沾沾自喜,我相信,通過一次次的努力,一個(gè)個(gè)香包會(huì)做的更好、更完美!
2020端午節(jié)的心得500字作文范文二
粽子香,花燈亮,迎來了美好。
一大早,我就聞聲起了床。原來是奶奶在包粽子。看著奶奶包,覺得好玩,于是我也照葫蘆畫瓢:先將粽葉卷成圓錐形,再把糯米放到圓錐里,撫平,然后裹起來,用繩子捆好,一個(gè)可愛的小粽子便誕生了!就在這時(shí),我想起了一個(gè)故事。
有一位偉大的愛國主義詩人——屈原,為了讓百姓過上更好的日子,向皇上提出要聯(lián)合楚國,一起對抗秦國的意見。但皇上不但反對,還貶去了他的官職。在農(nóng)歷五月初五那天,秦軍攻破了城門,屈原便投了汨羅江。當(dāng)?shù)卮迕駷榱私锏聂~咬屈大人,紛紛向江里投飯團(tuán)。至今就演變?yōu)榱唆兆?,而農(nóng)歷五月初五那天,也就是端午節(jié)了。此時(shí),粽香四溢,粽子蒸好了。餡兒里的紅豆,咬一口,心里也甜絲絲的!
吃完粽子,我走出門,發(fā)現(xiàn)門窗上都插著艾葉,這是為什么呢?
相傳,有一個(gè)神仙,認(rèn)為世間的凡人都變壞了??墒怯幸惶?,他看見一位婦人,抱著大孩子,牽著小孩子,非常疑惑,便問那位婦人。那位婦人回答說:“這是我妯娌的孩子,這孩子父母雙亡。真可憐啊!”原來這世上還有好人!神仙告訴她,把艾葉插在門窗上,瘟神經(jīng)過她家就不會(huì)有瘟疫了。婦人回家的路上,一傳十,十傳百,結(jié)果整個(gè)村子都安然無恙。沒想到這小小的艾葉,居然有這么大的功勞!
在我老家,還有游花燈的習(xí)俗。夜幕降臨的時(shí)候,一隊(duì)隊(duì)人舉著花燈,有的像繁星;有的像長龍;有的像笑臉……在星空下熠熠閃爍。
粽子香,花燈亮,送走了歡樂的端午節(jié)。
2020端午節(jié)的心得500字作文范文三
初一吃糕;初二吃粽子;初三吃螺;初四持艾草;初五吃一天。
唱著這首不很和諧的童謠,又迎來了端午節(jié)。
端午是傳統(tǒng)節(jié)日,在莆田就有這么一首不和諧的童謠,五月初一便拉開了端午節(jié)的序幕。從初一開始,家家戶戶都開始忙碌起來,準(zhǔn)備端午節(jié)的用品,雖然不是很多,其中最讓人眼饞的自然要屬端午中的美食了。
一提端午節(jié),最先想到的應(yīng)該就是粽子了。粽子長得玲瓏可愛,有咸味的和甜味的。我對于肉粽子不感興趣,卻對糯米粽情有獨(dú)鐘,尤其是里面大大的棗子,家里自己做的總是包的大大的。糯米的濃香夾雜著縷縷蛋草葉子的清香沁人心脾,咬一口,含在嘴里,越嚼越有滋味。逢過端午,奶奶動(dòng)要包上N個(gè)粽子讓我這只饞貓大飽口服。街上也有到處吆喝的,不過賣的粽子比家里的要小很多,卻很貴,糯米粽里的棗子也不大,貌似插倆花生大的就了事了。有時(shí)嘴饞了,就道街邊買一個(gè)解饞,卻再也沒有那種余香了。
除了香噴噴的粽子外,穿新衣也是一大美景。用五味草煮上一大鍋熱水沐浴,然后再換上新衣,顯得格外清爽。雖然我穿的依舊是穿過N次的衣服,不過香味仍然無法抵擋。
我們這兒瞧不見賽龍舟,是端午節(jié)的一大遺憾。不過我們很快又找到了新的樂子――舉辦砸蛋大賽。端午節(jié)的蛋不再是拿來吃的,而是拿來砸的,或兩兩相碰比誰的更硬,有或者拿來當(dāng)子彈,瞄準(zhǔn)射擊。當(dāng)砸蛋大賽落下帷幕時(shí),只留下滿地瘡痍,一股腥臭,確實(shí)其樂無窮。
端午節(jié)那天,媽媽都會(huì)用根根細(xì)繩細(xì)致地編成筐,按以往的習(xí)俗,編8個(gè)層,奶奶煮好蛋后就拿出3個(gè)最光滑的。底層放一個(gè),接著是桃子。每種都是3個(gè),用了6層。第2層就是一個(gè)步老虎,是看護(hù)這些東西的。最后掛在門口,按照長輩說的,紀(jì)念屈原。取下來時(shí),就把筐整理好,放在一個(gè)盒子里,與比她早出生的姐妹團(tuán)聚。
而就在初五吃一天的享受中,端午節(jié)就順利閉幕了。
2020端午節(jié)的心得500字作文范文四
我的故鄉(xiāng)是河南,但我從小就在德清這片土地上生長,這里記載著我美好的童年。德清是我的第二個(gè)故鄉(xiāng),這里的習(xí)俗我也有所了解,接下來,我給你講講端午節(jié)的習(xí)俗吧!
在端午節(jié)這天,你走在德清的大街上,會(huì)發(fā)現(xiàn)有些人在自家的門檐上掛著一些像大蒜似的綠色植物。你一定會(huì)問了:“沒事干嘛在門檐上掛大蒜呢?”呵呵,這可不是大蒜,而是艾草。一些老人說,在端午節(jié)這天掛艾草,可以驅(qū)邪。迎面走來了一個(gè)小孩子,你一眼就會(huì)發(fā)現(xiàn)小孩子的臂膀上掛著香囊,據(jù)說可以保小孩子平安。
你來到我家,會(huì)發(fā)現(xiàn)我們?nèi)胰硕荚诎兆印t兆拥钠贩N多種多樣,按形狀分,有三角粽,斧頭粽,抱兒粽等;按餡料分,有豆沙粽,八寶粽,蛋黃粽,肉粽等,口味不同,各具特色。你知道粽子怎么包嗎?首先把新鮮而有綠油油的粽葉洗得干干凈凈,然后,用左手托著粽葉,右手輕輕地舀起糯米,并加上一些蜜棗或豆沙等,包起來用繩子捆緊,最后把美味的粽子煮上幾小時(shí),熟透了就可以吃了。
端午節(jié)這天我們還要賽龍舟呢。你知道我們端午節(jié)這天為什么要賽龍舟呢?相傳起源于戰(zhàn)國時(shí)期,楚國人屈原被奸人所害,滿含冤屈投入汨羅江自殺。楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去,許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后,追至洞庭湖時(shí)仍不見蹤跡。之后每年五月初五劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚,以免魚吃掉屈原的尸體。你看,你看,江上那里人聲鼎沸,肯定是在賽龍舟了。一艘艘龍舟在江上飛快地游著,像射出的箭一樣向前沖。龍舟上的人精神抖擻,奮力地劃槳,敲鼓的人用力的敲鼓,岸上的人都在為他們加油。那簡直是鑼鼓喧天,響徹云霄,熱鬧非凡。在端午節(jié)時(shí)我們還要吃"五黃",所謂“五黃”,就是指咸蛋,黃鱔,黃酒,黃魚,黃瓜,聽說吃這些可以驅(qū)邪。
這些就是我的第二故鄉(xiāng)----德清的習(xí)俗,不知你們家鄉(xiāng)的習(xí)俗是什么樣的?記得要告訴我哦!
2020端午節(jié)的心得500字作文范文五
端午節(jié)吃粽子,是我國人民的風(fēng)俗習(xí)慣。粽子又叫角黍、筒棕。你知道嗎?端午節(jié)還有許多名稱呢!有端陽節(jié)、女兒節(jié)、詩人節(jié)等。
早上,媽媽準(zhǔn)備了香噴噴的粽子。我問媽媽:“媽媽,吃粽子是為了紀(jì)念屈原嗎?”“是的,自從屈原跳江以后,人們?yōu)榱瞬蛔岕~、蝦吃屈原的身體,把米和飯投到江里,讓魚和蝦吃。流傳到現(xiàn)在,改成了端午節(jié)要吃粽子?!薄芭丁!蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭。
吃完早飯,我和媽媽就高高興興地出門去了。我發(fā)現(xiàn)家家戶戶門前都放著艾葉和菖蒲。我問媽媽:“艾葉和菖蒲是干什么的?”媽媽說:“因?yàn)榘~和菖蒲能發(fā)出一種香氣,可以用來驅(qū)蟲和避邪?!薄皨寢專宋绻?jié)還有什么風(fēng)俗習(xí)慣?”“端午節(jié)還有賽龍舟這樣的風(fēng)俗。賽龍舟也是與屈原有關(guān)。因?yàn)槌松岵坏觅t臣屈原投江死去,許多人劃船追趕拯救。后來為了紀(jì)念屈原,就把賽龍舟也作為了風(fēng)俗習(xí)慣,流傳至今?!?/p>
中午,爸爸燒了一頓豐盛的午餐。媽媽告訴我:“中午吃飯要吃五黃的。”“什么?五環(huán)?奧運(yùn)五環(huán)?”媽媽笑著說:“不是,是黃瓜、黃魚、黃酒、黃蜆、黃鱔,共有五種黃?!?/p>
晚上,我和姐姐、弟弟、姨媽、媽媽一起去福泰隆玩。媽媽說:“六一兒童節(jié)快到了,你們一人挑一樣玩具吧?!薄耙?”我和弟弟興奮極了。我們東跑西跑,終于,我們都選中了一樣玩具:弟弟要的是電動(dòng)吹泡機(jī),我想要的是電子積木。媽媽同意了,我們高興極了。后來,我發(fā)現(xiàn)能抽獎(jiǎng)或者拿一個(gè)環(huán)保袋。媽媽說就拿個(gè)環(huán)保袋吧,可是我想抽獎(jiǎng)。媽媽說:“也好。”我抽到了一個(gè)高興獎(jiǎng)和一個(gè)二等獎(jiǎng)。高興獎(jiǎng)是一瓶礦泉水,二等獎(jiǎng)是一件衣服。
這一天,我真高興,更是過了一個(gè)快樂的端午節(jié)。
2020端午節(jié)的心得500字作文范文六
我國是一個(gè)有著豐富文化底蘊(yùn)的國家,其中也不乏有很多的傳統(tǒng)節(jié)日,如春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)……今天我就給大家說說端午節(jié)。
為什么端午節(jié)會(huì)在每年的陰歷五月初五過呢?那是因?yàn)槲覈糯鷤ゴ蟮恼渭?、思想家屈原在這一天遭人迫害,被迫投江而死,人們?yōu)榱思o(jì)念他,就將他投江死亡的這日定為“端午日”。
在我國,端午節(jié)這天有很多的民間習(xí)俗,包粽子是大家最喜歡的習(xí)俗,這天,一家人會(huì)圍坐在一起包粽子,有說有笑,其樂融融,粽子熟了,大家又會(huì)坐在一起吃粽子,香噴美味的粽子香飄滿了屋;賽龍舟也是我國端午節(jié)傳統(tǒng)的節(jié)目,親朋好友相伴而行,到江邊觀看龍舟比賽,看,一艘龍舟快速的駛過來了,激起了江邊觀賽人的熱情,大家為它鼓掌加油。
在我的家鄉(xiāng),每到端午節(jié),每家每戶還會(huì)準(zhǔn)備一些艾草,插在大門和窗戶上,我問奶奶“為什么要在門上插草呢?”奶奶說“這是咱這的習(xí)俗,插上艾草,蚊蟲蛇蟻就會(huì)遠(yuǎn)離咱家,讓咱家人都健健康康的?!奔依镉行『⒌?,還會(huì)給小孩的衣服上掛上做的“五毒葫蘆”,祈求保佑孩子健康。這些雖然只是一些習(xí)俗,但卻在我們家鄉(xiāng)形成了一種文化。
端午節(jié)雖然只是眾多節(jié)日中的一個(gè),卻給我們帶來了歡樂,也讓我增長了知識(shí),愿端午節(jié)的傳統(tǒng)文化能夠繼續(xù)傳承。
過端午節(jié)的感受優(yōu)秀作文500字范文一我過了許多有趣的節(jié)日,可今年的端午節(jié)是我最快樂,最難忘的。
端午節(jié)那天,我和媽媽早上去菜場買了一些棕葉、糯米?;氐郊依飲寢尠岩粋€(gè)盆子里裝了水,把棕葉放在里面,我很納悶就問媽媽“媽媽,為什么要把棕葉泡在水里?”媽媽說“棕葉泡在水里才不會(huì)發(fā)干變硬,這樣我們才好包呀!”噢,原來如此。媽媽洗好米,也將米泡在水里,我連忙對媽媽說“媽媽,米泡在水里,也是和棕葉一樣的道理吧!”媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭說“是的。”
終于開始包棕子了,只見媽媽將兩片棕葉重疊在一起,將大的一頭圈成一個(gè)漏斗的樣子,然后放入米,再把多余的葉子順著漏斗包裹起來,最后將繩子橫在三個(gè)角中間,綁好兩個(gè)角,這樣一個(gè)棕子就誕生了。
我也學(xué)著媽媽的樣子包,可是我的棕子真是漏斗,一不小心,米就一粒一粒的往下落,媽媽告訴我在卷成漏斗形狀時(shí)要注意不能有縫,那樣就真成了漏斗了,米在放進(jìn)去的時(shí)候也要按緊了這樣煮出來的米才結(jié)實(shí)。我小心翼翼的包著,終于我成功了,我特意將我包的棕子用繩子系好,這是我的勞動(dòng)成果,我要留作紀(jì)念。
我很高興,我學(xué)會(huì)了包棕子,所以我忘不了今年的端午節(jié)。
過端午節(jié)的感受優(yōu)秀作文500字范文二端午節(jié)在中國的民間節(jié)日中可以算得上隆重,粽子、茶雞蛋、插艾蒿等都是端午節(jié)的特色。
小時(shí)候過端午節(jié)我足足能提前興奮上一周,因?yàn)榭梢猿陨舷銍妵姷聂兆恿?,那個(gè)時(shí)候生活比較單調(diào),也很苦,不是過節(jié)平常是什么也吃不到的。說起粽子,它不僅好吃,最主要的是在包粽子的過程中,體現(xiàn)著樂趣。每年端午一到,母親在頭一天晚上跑上一盆糯米,第二天早上便是我和母親一起包,綠綠的粽葉里加上糯米和大棗,包成三棱形的粽子,包好后放在大鍋里足足煮上3、4個(gè)鐘頭,之后母親把粽子泡在備好的兩水桶內(nèi),涼了以后細(xì)細(xì)地?fù)荛_竹葉,咬上一口白嫩的糯米,紫紅的大棗就露出頭來,蘸白糖再吃,那時(shí)吃起來是那么的香甜可口,耐人回味。
端午節(jié)前夕,家家把在山上采的艾蒿插在門上,說是為了避邪,我們小孩只是效仿著做,不懂其中的含義。
端午節(jié)早晨,起床后,母親在我們的手腕和腳踝上纏上五彩的絲線,今后一直帶著,據(jù)說可以去病除邪。其實(shí)在我心里,這些五彩的絲線在我心里是那些精美手鐲的替代品。有些人家也會(huì)花些錢給自己的小孩買香荷包帶在身上,我的母親是自己親手用些小布頭做的,里面塞些棉花,放些香草,即便是這樣我們也很高興。
回憶兒時(shí)過節(jié)是快樂的,節(jié)日的氣氛也比現(xiàn)在濃。
過端午節(jié)的感受優(yōu)秀作文500字范文三全世界有很多節(jié)日,中國有很多傳統(tǒng)節(jié)日,我的家鄉(xiāng)韶關(guān)也以其獨(dú)特的方式過著屬于我們的傳統(tǒng)節(jié)日。在眾多的傳統(tǒng)節(jié)日中,我最喜歡端午節(jié)。原因不是因?yàn)榍皇且驗(yàn)槭裁?。就因?yàn)槲沂窃诙宋绻?jié)那天出生的。
端午節(jié)是個(gè)非常熱鬧的節(jié)日,家家包粽子、吃粽子,這是端午節(jié)必定的習(xí)俗,各式各樣的粽子都有形狀多多,在農(nóng)村,我們還會(huì)包個(gè)書包形狀的送給弟弟妹妹們挎在腰邊帶回學(xué)校邊走邊吃。味道多多,有甜的、咸的、香的、辣的,甚至連苦的都有。不過好像因?yàn)榈胤讲灰粯?,包出來的粽子各味不相同,每個(gè)地方的人基本上只習(xí)慣于自家包的,對于其他地方包出來的味道些許人都不太習(xí)慣的。比如說我就不習(xí)慣,因?yàn)轲W料不一樣,我還是喜歡吃自家包的粽子。
2、我們家要包粽子,我包了一個(gè)又一個(gè),速度倒是挺快的,但是樣子怪異,結(jié)果媽媽說:“這樣不合格,讓媽媽來教你吧。”說著媽媽就做起了示范,先把竹葉拿在手上,卷成圓錐形,再往里面放糯米、大棗,然后折疊竹葉,包成四角形的,再用線捆綁起來。
3、我終于學(xué)會(huì)了包粽子的方法,我就做了一個(gè)又一個(gè)。我看到自己包的粽子有模有樣的就按耐不住心頭的喜悅,媽媽也贊不絕口。我和媽媽把粽子包完了,媽媽把粽子放到鍋里煮,半個(gè)鐘頭后,熱騰騰的粽子出來了。
4、散發(fā)著陣陣香氣的粽子太誘人了,我迫不及待的伸手就抓起一個(gè),滾燙滾燙的,我的手可受不了了,一下把粽子甩出老遠(yuǎn),再看看我自己的手,已經(jīng)被燙得紅紅的。沒辦法,我只好守在粽子旁邊等了一會(huì),媽媽說:“饞貓,可以吃了?!?/p>
端午節(jié)吃粽子,插艾蒿,賽龍舟,現(xiàn)在已經(jīng)成為了傳統(tǒng)的端午文化,并且這些傳統(tǒng)的文化底蘊(yùn)有了更新的含義,下面是小編精心推薦的描寫端午節(jié)遐想的作文,僅供參考,歡迎閱讀!
描寫端午節(jié)遐想的作文一今天是一年一度的端午節(jié).忽然想起小時(shí)候,對于端午的了解可能也就是熱乎乎的粽子了。而現(xiàn)在的我,已經(jīng)深知端午的來歷了。這是人們?yōu)榱思o(jì)念愛國詩人屈原所創(chuàng)立的節(jié)日。
我們紀(jì)念屈原,是因?yàn)槌缟兴绺叩娜烁窈蜑閲鵀槊竦哪欠輵n思。就是因?yàn)樗恰跋忍煜轮畱n而憂,后天下之樂而樂”的情。我雖然對屈原了解不深,只知道他是被人誣陷,報(bào)國無門才懷著苦悶抑郁的心情含恨投江的。但是我仍舊能體會(huì)到當(dāng)年,屈原站在波濤滾滾的江水前,心里是多么掙扎。而這個(gè)愛國的詩人是因?yàn)榻y(tǒng)治者的昏庸才淪落到這種地步的。
粽子的清香已沁人心脾,好好享受那一份祥和愜意吧!我在想,假若屈原大夫能夠穿越兩千年的時(shí)空,來到處處繁榮安定的神州大地,他定然不會(huì)懷才不遇,定然不會(huì)屢遭排擠屢遭陷害,他也斷不會(huì)以如此壯烈的方式飲恨楚江吧!
對比屈原,再加上我們的思考。我們一定能明白自己現(xiàn)在是多么幸福,可是我們中有多少人去珍惜了?就從現(xiàn)在的社會(huì)現(xiàn)象來說吧,有些人放著好好的健康不要,非得學(xué)人家裝酷去抽煙;有些人放著明亮寬敞的教室不用,非得以逃學(xué)為時(shí)尚,在街上閑逛,不學(xué)無術(shù);而我們可以只用一些精力來讀書,就可以有一個(gè)不錯(cuò)的成績,長大后可以實(shí)現(xiàn)自己的抱負(fù)了。我們難道還不應(yīng)該珍惜自己的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)嗎?
在這端午的晚上,我通過屈原,通過端午想到了點(diǎn)什么,也希望看到這篇文章的人能夠好好想想我說的話,業(yè)界這篇作文來勉勵(lì)一下自己,更好的確定一下自己的價(jià)值,繼續(xù)努力吧!
描寫端午節(jié)遐想的作文二我經(jīng)歷了許多傳統(tǒng)節(jié)日,而讓端午節(jié)我十分難忘。
端午節(jié)這天,我正興致勃勃地打電腦游戲時(shí),我猛地聞到一陣香氣。頃刻間,我的靈魂被這“香氣迷魂陣”給“勾”走了。我頓時(shí)沒有心思打游戲了,便無奈地走到廚房。只見婆婆正拿著粽葉包粽子。那香味讓我“口水直流三千尺”呀!我走到婆婆跟前,用乞求的眼光盯著婆婆,雙手抓著婆婆的衣袖,一副“可憐樣”從我臉上溢出了。婆婆“抵擋”不住我的“可憐迷魂術(shù)”,便無奈地笑笑,說:“好的,你想吃對不?可我沒把粽子包完,你要幫我?!睘榱嗣牢犊煽诘聂兆樱野?誰怕誰呀!我挽起衣袖,做出一種要大干一場的樣子,拿起粽葉開包了。過了一會(huì)兒,五六個(gè)粽子就包好了!婆婆說:“你這孩子呀,手藝進(jìn)步了呀!”婆婆一邊撫摩著我的頭,一邊開始發(fā)表自己的長篇大論。我可不想聽婆婆的嘮叨呢,便一邊說:“粽子好了叫我!”,一邊“逃之夭夭”了。
我坐在電腦邊,不禁發(fā)出八千萬分貝的尖叫。原來我到樓下時(shí)沒有把電腦游戲關(guān)掉,讓對手贏了!“啊!老天!我招惹你了嗎?為啥這樣對我?為啥呀!……”啊!天花板都快被我揭開了!但為啥……哎……
描寫端午節(jié)遐想的作文三每年一次的端午節(jié)今年又快到啦。端午節(jié)的前一天,家家戶戶都忙著開始包粽子。
這一天清晨,我一起床,就看見媽媽已經(jīng)把香噴噴的粽子和熱乎乎的雞蛋擺在桌子上了。我趕緊隨便的洗了幾把臉,就叫爸爸一起來吃粽子。爸爸也很快的來到了桌子旁,我們一家邊吃邊談?wù)擊兆?。我對爸爸說:“粽子形狀很特別,既不是方的,也不是圓的,那是什么形狀呢?”爸爸沒有回答我的話,可他隨口就給我講了端午節(jié)吃粽子的來歷。爸爸說:“傳說吃粽子,是為了紀(jì)念古代詩人屈原的。屈原一生寫過許許多多著名的詩篇,提出過許許多多愛國的政治主張,但是楚王不采納。最后,楚國國土被侵占,他滿懷憂憤,跳江自盡。人們?yōu)榱藨涯钏缇此?,在每年的這一天,就把粽子和許多好吃的都投到江里,意思是不讓魚兒們?nèi)コ郧氖w?!?/p>
爸爸說完了。我說:“屈原真是好樣的!可是媽媽,粽子是怎么包的?”媽媽說:“粽子是用翠綠,鮮嫩的蘆葦葉包著雪白的糯米和鮮紅的大棗,如果不包大棗,也可以用豆子代替。煮熟它,要一個(gè)晚上。煮熟以后,剝開變成墨綠色的蘆葦葉,就看見潔白的米團(tuán)在里面,很好吃,并且吃不膩。它既是開胃美食,又是營養(yǎng)豐富的滋補(bǔ)品。”
啊!端午節(jié)不僅讓人忘不了,還有美味可口,營養(yǎng)豐富的粽子。
描寫端午節(jié)遐想的作文四小時(shí)候?qū)Χ宋绻?jié)的理解,僅僅停留于香噴噴的粽子。而本地的人們,似乎也不大了解端午節(jié)的來歷。尤其是我母親,既不懂得端午節(jié)的內(nèi)涵,也不記起在門口插上菖蒲、艾枝避邪,倒從未忘記用一雙巧手為一家人包上幾個(gè)肉粽和涼粽。在母親的潛意識(shí)里,她是要用一份心意,撐起一片家人團(tuán)圓其樂融融的天空。我們稚嫩的心,年年都為粽子的清香和家人團(tuán)聚的溫馨而陶醉。
漸漸長大,我才知道,端午節(jié)其實(shí)是為了紀(jì)念二千多年前楚國三閭大夫屈原的。屈原出生于湖北秭歸,他自小就樹立了濟(jì)世救民的遠(yuǎn)大理想。當(dāng)他目睹民不聊生的社會(huì)景象后,決心救人民于危難之中。于是,他乘一葉扁舟,踏著西陵峽的滾滾波濤,走進(jìn)了自己立志為國的那座圣潔殿堂。然而君主昏聵,佞臣當(dāng)?shù)溃麑?shí)在回天乏力。雖然他知道要實(shí)現(xiàn)自己的理想“路漫漫其修遠(yuǎn)兮”,雖然他也決心“吾將上下而求索”。然而在那樣的環(huán)境下,他難以力挽狂瀾。面對現(xiàn)實(shí),他只能發(fā)出“長太息以掩涕兮,哀民生之多艱”的嘆息。他只能將他的滿腔憂憤訴諸筆端,為后人留下《離騷》、《天問》等不朽詩篇后,抱恨投江,以身殉志,也許這就是千百年來中國知識(shí)分子命運(yùn)的縮影吧。但他愛國憂民的胸懷情操,卻隨著端午的習(xí)俗千古傳承。他堅(jiān)毅不屈的精神品格,照耀著湘楚大地的巍峨群山,照耀著楚江的驚濤駭浪,也照耀著中華大地,成為后世典范。
如今,粽子的清香分明已沁入心脾,我對自己說,好好享受那一份祥和愜意吧!我在想,假若屈原大夫能夠穿越兩千年的時(shí)空,來到處處繁榮安定的神州大地,他定然不會(huì)懷才不遇,定然不會(huì)屢遭排擠屢遭陷害,他也斷不會(huì)以如此壯烈的方式飲恨楚江吧!
假若他能來到天等,眼見天等政通人和,處處和諧,他一定會(huì)倍感欣慰,他也一定忍不住為天等的發(fā)展出謀劃策的。不,如果屈大夫目睹天等人才濟(jì)濟(jì),能人雅士共同努力讓經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展保持健康穩(wěn)定,他也下決心不再從政,那么我們不妨尊重他的意愿。假如愿意,他可以在風(fēng)景秀麗的龍角小天池邊筑屋而棲,于端午朗日,面對一池碧波,盡抒詩興。也或者,他來到巍巍四城嶺中結(jié)棚而居,于端午佳節(jié),手提一壺美酒,穿過幽靜的八角林,來到山腳下我的家中做客,用天等辣椒醬蘸著品嘗母親親手精做的肉粽,不時(shí)與我舉杯暢飲,那是多么溫馨的場景呀!
然而,很快的,我發(fā)現(xiàn)了自己的可笑:斯人已逝,忠魂渺渺,屈大夫是永遠(yuǎn)也回不了繁華的今世了!
我們唯一能做的,就是盡量避免屈原悲劇再次上演,同時(shí)好好過端午佳節(jié),靜靜懷念屈大夫,細(xì)細(xì)品味生活的每一份美好!
描寫端午節(jié)遐想的作文五早晨,天氣陰沉沉的。幾日來,家里發(fā)生了點(diǎn)事情,我一直也沒有走出陰影,時(shí)時(shí)想起來坐著發(fā)呆。走到教室門口,一個(gè)孩子看見我"嗖"地鉆進(jìn)了教室。小家伙又想干什么我心里暗暗地嘀咕著。
走進(jìn)教室,來了十幾個(gè)孩子,都七手八腳放椅子。孩子似乎看出我的變化,都懂事多了。放完椅子,孩子們該值日的值日,該讀書的讀書。漸漸的,教室的人多了,書聲朗朗。那個(gè)早晨看見我鉆進(jìn)教室的孩子時(shí)時(shí)用眼瞟著我,好像在偷偷地觀察著我。我裝著沒看見,時(shí)而傾聽著悅耳的讀書聲,時(shí)而想著自己的心事微微嘆氣。
"老師,老師——"一個(gè)聲音在耳邊響起,我一愣正是那個(gè)孩子。"老師,端午節(jié)快到了,這是我和媽媽昨晚親手包得粽子,給你捎了兩個(gè)嘗嘗。"孩子扒在我耳邊輕輕地說到。"啊,啊,謝謝,謝謝。"我恍然接過孩子手中的粽子,一陣濃濃的香味迎面撲來,心里頓時(shí)蕩起一股暖流……
端午與粽子
粽子的起源與江南的稻作生產(chǎn)有直接關(guān)系。在陶制盛器和炊具發(fā)明之前,“石烹法”,即將燒燙的石塊投于盛有米和水的坑內(nèi)來燒煮食物,或?qū)⑺兔资⒂谥裢仓畠?nèi)包裹于箬、筍等植物葉子里,然后放在火上燒烤,這是古人最可能的煮飯方法。嘉興民眾種稻食米,講究精耕細(xì)作,食不厭精,作為“嘉湖細(xì)點(diǎn)”典型代表的粽子更是內(nèi)外兼修,精益求精。關(guān)于粽子的記載,最早見于東漢經(jīng)學(xué)家、文學(xué)家許慎的《說文解字》?!棒铡弊直咀鳌癋”,粽子又名“角黍”,與端午習(xí)俗緊密結(jié)合,西晉周處《風(fēng)土記》中載,“仲夏端五,方伯協(xié)極。享用角黍,龜鱗順德”。隨著歷史的發(fā)展,人們賦予端午粽子新的文化內(nèi)容。
粽子是嘉興端午習(xí)俗中的重要角色,至今仍有人稱端午節(jié)為“粽子節(jié)”。端午前幾天,家家戶戶的主婦們就買回材料,準(zhǔn)備為包端午粽而忙碌了。當(dāng)?shù)氐拿耖g諺語中將吃粽子與禁忌聯(lián)系起來,如“不食端午粽,老來沒人送”“未吃端午粽,寒衣(夾襖)不可送”,在重視“身后事”的漢族文化中,意即端午粽子必須吃,否則無人送終,故而在端午吃粽子成為嘉興地區(qū)人們堅(jiān)定的信仰。
根據(jù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和各家各戶不同的生活水準(zhǔn),粽子的用料在不同時(shí)期也各不相同。“灰湯粽”是當(dāng)?shù)卦?jīng)有過的一種極為“簡陋”的粽子,即選用硬實(shí)有亮澤的稻草或老蠶豆殼、桑樹條燒制成灰,將灰用紗布包住放盆里用熱水浸泡,待沉淀后濾出清水待用,取少量灰湯水潑入糯米里揉勻,包成粽子,在剩余的灰湯水中煮3個(gè)小時(shí),再燜3個(gè)小時(shí)后食用。
建國前后,民眾做粽子還只是以糯米為主料,較灰湯粽好一點(diǎn)的是 “白水粽”,用料就是單純的糯米,用清水煮熟后蘸糖吃,老人們至今回憶起來贊其“很好的,很有味道的”。當(dāng)?shù)匾粍t謎語“青色田雞活剝皮,糖來蘸蘸好東西”,指的就是白水粽。改革開放前后,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,包粽子的用料就比較豐富了。主料雖然還是以糯米為主,但是加了紅棗和各種豆類,如赤豆、蠶豆、黃豆等,還逐漸增加了肉、蛋作為餡兒,有肉(豬肉)粽、蟹黃粽、火腿粽、蛋黃粽等;作料除了糖外,醬油、鹽、味精也被恰當(dāng)?shù)負(fù)皆谝黄?,粽子的味道更加多樣?/p>
一般粽子的形狀主要有三角粽和四角粽,也有包枕頭粽的。三角粽也稱尖角粽,重量一般是在一兩半到二兩之間。四角粽整體形狀稍方一些,底部的角不像三角棕那么尖,稍短,整體比三角粽大。商業(yè)粽子興起后,粽子的大小逐漸標(biāo)準(zhǔn)化。
說起裹粽子的材料,在嘉興南湖農(nóng)村,房前屋后都會(huì)種幾簇竹子,挖竹筍、包粽子,極其方便。毛竹葉,一般常指的是箬竹葉,嘉興地區(qū)氣候比較溫暖濕潤,很適合箬竹葉生長。箬竹葉生長的季節(jié)和葉子的寬度、厚度比較適合包粽子。箬竹葉在當(dāng)?shù)睾艹R?,我們常常看到水塘、河道、屋前小渠邊有自然生長的箬竹。平時(shí),村民們也會(huì)留意撿一些脫落的老箬竹葉,拿回家晾干,等到包粽子的時(shí)候用水泡一泡,就可以用了。當(dāng)然,也有個(gè)別人家用本地就有的荷葉、萬年青或?qū)挻蟮奶J葦葉子來包粽子。對于蘆葦葉子的選擇,一般會(huì)采從根部往上數(shù)第3片葉子,據(jù)說這樣的葉子包的粽子最清香。用來纏粽子的繩子也有講究。南湖農(nóng)村,起初用來纏粽子的材料都是稻草稈,材料易得,如今大多用線繩纏繞,有棉線、塑料線等,顏色有純色也有彩色。粽子一般需要纏上6道線,取其“六六順”之意。
粽子除了出現(xiàn)在端午之外,還會(huì)出現(xiàn)在當(dāng)?shù)氐暮芏嗳松鷥x禮和節(jié)日習(xí)俗中。《古禾雜識(shí)》中提到:“寒食節(jié)有青團(tuán)、灰粽;鄉(xiāng)人則作繭團(tuán),其形如繭,以祈蠶也。立夏節(jié)有麥芽團(tuán);端午節(jié)有端午粽?!?/p>
清明時(shí)節(jié)(寒食節(jié))吃粽子,民間有種說法,“苦粽子、甜餛飩”,與農(nóng)事活動(dòng)的忙閑有關(guān)。清明一過,農(nóng)民馬上就下田了,一忙就要忙到稻子收獲為止。在這期間,農(nóng)民的生活是很辛苦的,早起出門帶上粽子和水,在田里一直忙到晚上回來。清明時(shí)候的江南,室外的溫度已經(jīng)很高,帶其他的食物不易保存,而糯米做成的粽子不易霉變,清明之前做好了,放在通風(fēng)的地方,可以保存一個(gè)月之久。到了農(nóng)歷七月十五,稻子收割了,糧食富余了,農(nóng)民不用再擔(dān)心吃飯問題,吃上了餛飩,而且這個(gè)時(shí)候農(nóng)活也漸漸少了,他們無論從體力上還是心理上都得到了放松,故而生活更加幸福了。
另外,粽子還用于祭祀祖先、灶王爺以及在春節(jié)、夏至等節(jié)日食用,或者相互饋贈(zèng)等。對于嘉興人來說,清明的時(shí)候祭祀祖先,所帶的東西除了青團(tuán)子之外,粽子也是不可缺少的。有些地方對粽子的餡料和數(shù)量還有講究,祭祀祖先的粽子只能是赤豆粽而不能是肉粽,數(shù)量只能是單數(shù)。由于“粽”與“種”諧音,因此,粽子在嘉興的人生儀禮中也是重要的食物。女兒出嫁的時(shí)候,母親家會(huì)做些粽子;家里有做壽的老人,他的家人也會(huì)在其生日前幾天做些粽子分給左鄰右舍和親戚朋友,以此告知。由此可見,粽子正在從物質(zhì)層面向精神層面的端午文化轉(zhuǎn)變,以此滿足人們從溫飽型的生活向精神生活提升的需要。
端午與“五黃”
在南湖地區(qū),無論是在農(nóng)村還是城市都有端午吃“五黃”的習(xí)俗?!拔妩S”,一般指的是黃魚、黃鱔、黃瓜、咸鴨蛋(蛋黃是黃色的)和雄黃酒。
嘉興人吃魚并不少見,但黃魚是端午中午飯桌上必不可少的一道菜,當(dāng)?shù)厮渍Z稱“五月五,買個(gè)黃魚過端午”。大多家庭會(huì)做一條紅燒黃魚,端午前后黃魚正肥,是鮮美的時(shí)令水產(chǎn),或大或小,只要買回家,一燒上桌即可。
黃鱔是很多老人記憶里端午必吃的一道菜。端午前后的黃鱔也正值肥美,民間有“端午黃鱔賽人參”的說法。以前的農(nóng)村人都是從田里抓黃鱔,城里人則從街上買來。有老人回憶說:“20世紀(jì)80年代以前,田里黃鱔很常見,兩個(gè)小時(shí)可以抓5斤?!彪S著農(nóng)藥使用的泛濫以及田地利用方式的改變,現(xiàn)在農(nóng)村也很難在田里見到黃鱔了?!拔镆韵橘F”,黃鱔價(jià)格上漲,已不是餐桌上常見的菜肴。有的家庭會(huì)在端午前幾天買些小黃鱔,養(yǎng)一段時(shí)間,等到端午節(jié)時(shí)食用。黃鱔主要用來燒湯,通常將黃鱔切成鱔段,燒制時(shí)加入大蒜、青筍或老姜、咸肉,去其腥味兒。
黃瓜也是端午習(xí)俗中不可或缺的“一黃”,端午前后黃瓜剛剛上市,成了最容易吃到的“一黃”;做法也比較簡單,腌制即可,脆爽可口。
咸鴨蛋,在當(dāng)?shù)匾步悬S泥蛋。以前大多都是農(nóng)家自己腌制。清明之后,把鴨蛋放在小缸或者尼龍袋中,放入燒酒再加上適量的水,放上鹽,用黃泥裹在鴨蛋外面,一個(gè)月以后就可以食用了。端午節(jié)的時(shí)候或炒鴨蛋或蒸蛋黃,均是美味佳肴。
端午的雄黃酒是南湖人回憶中少不了的東西,也常常讓人想起《白蛇傳》中白娘子飲了雄黃酒現(xiàn)出原形的情節(jié)。當(dāng)?shù)卦诙宋绻?jié)期間舉辦的文化下鄉(xiāng)、戲曲下鄉(xiāng)活動(dòng)中,也經(jīng)常會(huì)安排《白蛇傳》中的這一段。為什么許仙要給白娘子喝雄黃酒?當(dāng)?shù)孛耖g還流傳著這樣一個(gè)故事:傳說當(dāng)初白娘子還是一條白蛇的時(shí)候,和法海的前身――一只烏龜同在西湖的一個(gè)橋洞下面修煉,有一年正月十五的時(shí)候,許仙端著一碗湯圓從這座橋上路過,不小心掉下了一個(gè)湯圓,據(jù)說這個(gè)湯圓有仙氣,吃了可以增加500年的功力,白蛇和烏龜都去搶,白蛇的脖子長,一下子就將這個(gè)湯圓吞了下去,烏龜從此就懷恨在心。變成人形之后的法海一直想方設(shè)法破壞白娘子和許仙的感情,在一年端午的時(shí)候,慫恿許仙讓白娘子喝下雄黃酒,現(xiàn)出原形,嚇壞了許仙。所以,喝雄黃酒也是南湖民眾驅(qū)趕邪氣的一種方式。當(dāng)?shù)厝撕鹊男埸S酒就是在藥店買來雄黃粉放入黃酒中。現(xiàn)今嘉興40歲以上的人都有過喝雄黃酒的經(jīng)歷。以前普通農(nóng)家端午節(jié)常常用雄黃豆給孩子當(dāng)零食或下酒用,即用新鮮的蠶豆混合雄黃粉在鍋里炒過之后而成。進(jìn)入20世紀(jì)90年代,人們意識(shí)到雄黃對身體有害,食物和酒水中就不再用它了,把它抹在身上防蚊蟲叮咬倒是十分流行。
一、注重觀察能力的培養(yǎng),積極引導(dǎo)學(xué)生做生活的有心人
大凡好的作品,皆來源于生活。“生活猶如源泉,文章猶如溪水,泉源豐盈而不枯竭,溪水自然活潑地流個(gè)不停?!币虼耍褜W(xué)生從封閉的學(xué)校和課堂中解放出來,讓他們有時(shí)間親近自然,走進(jìn)社會(huì),用自己的眼光和心靈去感受,去體驗(yàn),改變作文寫作的“苦”與“煩”。
蘇霍姆林斯基說過:“觀察對于兒童之必不可少,正如陽光、空氣、水分對于植物之必不可少一樣。在這里,觀察是智慧的最重要的能源?!蔽腋嬖V學(xué)生說,“處處留心皆學(xué)問”,“文章本天成,妙手偶得之?!敝灰麄兤綍r(shí)留心觀察,認(rèn)真思考,便會(huì)發(fā)現(xiàn),鄉(xiāng)土題材是取之不竭,用之不盡的。比如,指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真體驗(yàn)農(nóng)村生活,并訴諸筆端。農(nóng)村生活對于農(nóng)村的孩子來說熟悉而親切,可挖掘的素材有很多。如:農(nóng)村的節(jié)日習(xí)俗,廣西壯族每年舊歷“三月三”,都要做五色的糯米飯,小孩拿出染好的熟雞蛋相互對碰,看誰的堅(jiān)硬;端午節(jié)吃粽粑等,再加上各種紅白喜事,這些農(nóng)村習(xí)俗具有獨(dú)特性,極富生活色彩;農(nóng)家孩子從小就與父母參加田間勞動(dòng),勞動(dòng)會(huì)給他們帶來豐收的喜悅,也為他們提供了流汗流淚的切身體驗(yàn);我鼓勵(lì)學(xué)生寫真實(shí)的事情,記錄發(fā)生在身邊的真人真事,及時(shí)了解班級、學(xué)校、社會(huì)動(dòng)態(tài),鼓勵(lì)他們不斷寫出充滿真情實(shí)感的好文章來。
“誘人的粽子讓人垂涎三尺,長長的米粒煮得泛黃,里面包了豆沙或花生的陷。米有些透明,也露出些泛紅的顏色,四角倔強(qiáng)的翹著,可愛極了……”這是一位五年級瑤族女學(xué)生關(guān)于端午節(jié)作文的開頭,我當(dāng)時(shí)問她為何寫得這么好,她羞澀地告訴我說,端午節(jié)這一天她從早到晚和媽媽一起去要芭蕉葉、選糯米、包粽子、煮粽子、吃粽子的。難怪會(huì)寫得這么好。我在班上表揚(yáng)了這位同學(xué)的作文,并把她認(rèn)真觀察、精心選材的做法作了總結(jié)。讓學(xué)生們逐步體會(huì)到寫作素材來源于生活,并不再為沒什么可寫而煩惱。此后,我班學(xué)生逐漸養(yǎng)成認(rèn)真觀察、不斷地積累材料的習(xí)慣,學(xué)生作文進(jìn)步較快。
二、發(fā)揮農(nóng)村優(yōu)勢,體驗(yàn)自然風(fēng)光,抒發(fā)真情實(shí)感
《課標(biāo)》中“課程標(biāo)準(zhǔn)”部分指出:“寫作要感情真摯,力求表達(dá)自己對自然、社會(huì)、人生的獨(dú)特感受和真切體驗(yàn)?!薄岸嘟嵌鹊赜^察生活,發(fā)現(xiàn)生活的豐富多彩,捕捉事物的特征,力求有創(chuàng)意的表達(dá)?!笨墒乾F(xiàn)用教材有城市化的傾向,好多內(nèi)容脫離了我們農(nóng)村學(xué)生已有的生活經(jīng)驗(yàn),好多學(xué)生內(nèi)容干巴巴,毫無情感與新意。我們農(nóng)村有著美麗、神奇的大自然,有著豐富的人文底蘊(yùn),也擁有都市的現(xiàn)代氣息,這就為農(nóng)村的小學(xué)生提供了取之不盡的作文素材。我們?yōu)楹尾话l(fā)揮、利用這一資源,幫助學(xué)生尋找到作文的活水之源,進(jìn)而達(dá)到作文育人這一目標(biāo)呢?
我們都知道,小學(xué)生的思維以直觀形象為主,擁有豐富的表象是進(jìn)行寫作的前提,而作文興趣的激發(fā)離不開對具體形象、具體情境的感受。也就是說,必須是孩子們熟悉的,這樣才有感而發(fā)的。
大家都知道巴馬是世界著名的長壽之鄉(xiāng),這里八十歲以上老人很多,這里的山水美如畫,生活在農(nóng)村,如畫的大自然就是他們的搖籃。在布置:我的家鄉(xiāng)作文中,教師只要稍作引導(dǎo),如問:家鄉(xiāng)美嗎?你喜歡嗎?說說好嗎?學(xué)生躍躍欲試,爭相暢敘心中之美。因?yàn)檫@不是冥思苦想地作文,而是在敘述中享受自然之美,學(xué)生思維也特別活躍,有感而發(fā),不但描述了心中美麗的家鄉(xiāng),而且也陶冶了情操。如果教師再作進(jìn)一步挖掘:既然我們的家鄉(xiāng)這么美,大家都喜歡,如果外面來的朋友想來巴馬,你是怎樣介紹巴馬的?這下同學(xué)們的興趣就來了,“老師我想介紹他們?nèi)タ此m”,“老師我想帶他們?nèi)タ次覡敔?,他今?8歲了”,“我想讓他們嘗嘗巴馬神酒,因?yàn)槿撕攘司褪娼罨蠲}、延年益壽”,“老師,我想……”。興趣被激發(fā),作文起來肯定行筆似流水。有個(gè)叫王秀瑩的女同學(xué)突發(fā)奇想,巴馬這么有名孫悟空知道了肯定閑不住的,于是大膽想象,以《壽鄉(xiāng)行》為題,寫孫悟空來巴馬所見所感,其中有一段是這么寫的:“悟空打開報(bào)紙仔細(xì)地看了又看,他想:‘巴馬人好長壽呀,難道他們也偷吃了王母娘娘的仙丹了?不行,我得查個(gè)一清二楚?!蚩站万v云駕霧來到巴馬,呀!到處彩旗飄飄,行人車輛川流不息。他翻騰幾下就來到了壽鄉(xiāng)文化廣場,好熱鬧啊!八旬老翁練太極,妙齡男女弄舞姿,小孩盡情玩游戲。歌聲悠然,其樂融融。他轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)街市,只見街市上擺著許多酒,許多美食。他又摸了摸還在嘟嘟叫的肚皮,決定吃一些東西,好讓肚子高興高興。說著就跳到燒雞燒鴨的桌上,大吃起來,有幾個(gè)來巴馬旅游的老外,看見悟空狼吞虎咽的樣子,不禁停下來觀看,有個(gè)老外從旁邊一家銷售店里拿來一瓶酒,悟空連看都不看,就‘嘟’的一聲,把酒喝下去?!邸孟悖∵@味道比花果山的葡萄酒好多了,悟空一連干了幾杯,只覺全身精神振奮,血脈疏通,舒服極了。他連忙拿起瓶子一看,啊,是‘巴馬神’,怪不得這么香。他在天庭就聽說過,這酒有延年益壽的功效呢,只是自己沒喝過。今天要大醉方休了……”后來該同學(xué)的《壽鄉(xiāng)行》作文參加河池市中小學(xué)“作文杯”比賽,榮獲二等獎(jiǎng)??梢娂ぐl(fā)學(xué)生寫作興趣,抒發(fā)真情實(shí)感,培養(yǎng)他們的想象力是多么的重要呀!
三、多向評議,互相欣賞,善于發(fā)現(xiàn)“閃光點(diǎn)”,調(diào)動(dòng)寫作積極性
1.強(qiáng)化多方評議、提高寫作水平。興趣和自信是作文的最大內(nèi)驅(qū)力,這種內(nèi)驅(qū)力除來源于學(xué)生有比較自覺的寫作目的外,還來源于在寫作的合作和交流中所產(chǎn)生的成就感。因此,在習(xí)作指導(dǎo)過程中,如何抓好習(xí)作講評對于促進(jìn)學(xué)生寫作水平的提高是很重要的。我們可以根據(jù)習(xí)作的目的及要求靈活采用同桌互讀互評、小組輪讀推薦習(xí)作、集體交流評選佳作、優(yōu)秀習(xí)作展評等評議方式,讓學(xué)生在交流中學(xué)會(huì)評議、學(xué)會(huì)欣賞、學(xué)會(huì)修改,使學(xué)生在耳濡目染、潛移默化中不斷提高自己的習(xí)作水平。