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[關(guān)鍵詞] 糧食產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈 糧食安全成本 物流鏈 信息鏈 組織鏈
一、糧食產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈概念的提出
價(jià)值鏈分析是美國(guó)著名戰(zhàn)略管理學(xué)家邁克爾?波特最早提出的方法。價(jià)值鏈?zhǔn)且粋€(gè)行業(yè)或企業(yè)的各項(xiàng)生產(chǎn)活動(dòng)相互連接構(gòu)成的一個(gè)動(dòng)態(tài)的運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)。而所謂價(jià)值鏈分析就是以價(jià)值鏈為研究對(duì)象,分析價(jià)值鏈的構(gòu)成、價(jià)值鏈上每項(xiàng)價(jià)值活動(dòng)的地位及相互關(guān)系、價(jià)值鏈上每項(xiàng)價(jià)值活動(dòng)的成本及其成本動(dòng)因、占用的資產(chǎn)、盈利狀況等,以期發(fā)現(xiàn)企業(yè)價(jià)值鏈及價(jià)值活動(dòng)存在的問題,進(jìn)而提出優(yōu)化價(jià)值鏈的途徑,從而使企業(yè)擁有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。糧食安全保障水平的提高產(chǎn)生于糧食生產(chǎn)、收購、儲(chǔ)備、銷售等一系列的活動(dòng)之中,我們可以將這些活動(dòng)稱之為糧食安全價(jià)值增值活動(dòng)。這一系列互不相同但又互相關(guān)聯(lián)的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)即構(gòu)成糧食產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈,每一項(xiàng)活動(dòng)就是這一價(jià)值鏈上的一個(gè)環(huán)節(jié)。這些活動(dòng)可以劃分為基本增值活動(dòng)和輔增值活動(dòng)兩大類。糧食產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈的構(gòu)成可以用圖1來表示。
從圖1可以看出,糧食產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈可以分為兩個(gè)部分,下半部分為糧食安全保障的基本增值活動(dòng),包括糧食產(chǎn)能建設(shè)、糧食生產(chǎn)、糧食收購、糧食儲(chǔ)備、糧食運(yùn)輸、糧食加工、糧食銷售等。這些活動(dòng)都與糧食商品實(shí)體的生產(chǎn)和流通直接相關(guān)。上半部是糧食安全保障的輔助增值活動(dòng),包括產(chǎn)業(yè)政策的制定、市場(chǎng)體系建設(shè)、糧食科學(xué)研究、糧食對(duì)外貿(mào)易、政府行政干預(yù)等。價(jià)值鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)之間相互關(guān)聯(lián)、相互影響。一個(gè)環(huán)節(jié)保障水平的高低可以影響其他環(huán)節(jié)的成本和效益。比如,增加糧食綜合產(chǎn)能建設(shè)投入可以降低糧食生產(chǎn)成本,從而降低糧食收購價(jià)格。雖然價(jià)值鏈的每一環(huán)節(jié)都與其他環(huán)節(jié)相關(guān),但是一個(gè)環(huán)節(jié)在多大程度上影響其他環(huán)節(jié)的價(jià)值活動(dòng),則與其在價(jià)值鏈上的位置有很大關(guān)系。根據(jù)糧食商品實(shí)體在價(jià)值鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)的流轉(zhuǎn)程序,我們可以將糧食產(chǎn)業(yè)價(jià)值活動(dòng)劃分為“上游環(huán)節(jié)”和“下游環(huán)節(jié)”兩類。
二、糧食產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈的分析方法
1、識(shí)別糧食產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈
識(shí)別糧食產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈的主要內(nèi)容是劃分糧食產(chǎn)業(yè)的主要價(jià)值活動(dòng),在縱向上構(gòu)成糧食產(chǎn)業(yè)活動(dòng)的價(jià)值傳遞系統(tǒng)。在識(shí)別糧食產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈的過程中,既不能分得過細(xì),也不能過于籠統(tǒng)。比如對(duì)于圖1中“糧食銷售”活動(dòng)可以進(jìn)一步分解為營(yíng)銷組織、廣告宣傳、銷售業(yè)務(wù)、促銷等價(jià)值活動(dòng)。我們既不可能、也沒有必要將所有這些活動(dòng)都直接作為價(jià)值鏈分析過程中的單獨(dú)價(jià)值活動(dòng)來展開分析。在識(shí)別糧食產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈時(shí)我們遵循以下原則:如果有關(guān)價(jià)值活動(dòng)具有以下特征之一,則將有關(guān)活動(dòng)作為一項(xiàng)單獨(dú)的價(jià)值活動(dòng):其一,在糧食安全成本中所占比例較大;其二,該活動(dòng)的成本動(dòng)因與其他活動(dòng)有顯著差異;其三,該活動(dòng)的成本功能與他活動(dòng)有顯著差異。根據(jù)上述原則,將糧食產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈分為糧食產(chǎn)能建設(shè)、糧食生產(chǎn)、收購、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、加工、銷售七個(gè)環(huán)節(jié)。糧食產(chǎn)能建設(shè)是起點(diǎn),銷售是終點(diǎn),其他環(huán)節(jié)是連接產(chǎn)銷的中間環(huán)節(jié)。
2、識(shí)別成本動(dòng)因
通過成本動(dòng)因分析,可以從根本上挖掘降低和優(yōu)化糧食安全成本的途徑。成本動(dòng)因也稱成本驅(qū)動(dòng)因素,是影響成本結(jié)構(gòu)的決定性因素,它可以是一個(gè)事項(xiàng),一項(xiàng)活動(dòng)或者作業(yè)。糧食安全成本動(dòng)因支配成本行為,決定成本的產(chǎn)生,并可作為成本優(yōu)化的依據(jù)。成本動(dòng)因可以分為宏觀成本動(dòng)因和微觀成本動(dòng)因。所謂微觀成本動(dòng)因是指與農(nóng)戶、糧食流通企業(yè)等市場(chǎng)主體的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)相聯(lián)系的成本動(dòng)因,如生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)組織形式、科技水平、運(yùn)輸距離等。這些成本動(dòng)因主要涉及農(nóng)戶和企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程中影響產(chǎn)生成本的有關(guān)因素。宏觀成本動(dòng)因是與糧食產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈中的價(jià)值活動(dòng)相聯(lián)系的成:本動(dòng)因,它具有以下基本特點(diǎn):其一,這些因素的形成需要較長(zhǎng)時(shí)間,而且一經(jīng)確定往往很難變動(dòng),因此對(duì)糧食安全成本的影響是持久和深遠(yuǎn)的;其二,這些因素往往發(fā)生在經(jīng)濟(jì)活動(dòng)開始之前,其支出屬資本性支出,構(gòu)成以后的糧食安全活動(dòng)的約束成本;其三,這些成本動(dòng)因多屬于非量化的成本動(dòng)因,在具體分析時(shí)難以量化;其四,這些因素決定了糧食安全成本水平的高低,也對(duì)保障糧食安全的方式產(chǎn)生十分重要的影響。
3、識(shí)別戰(zhàn)略環(huán)節(jié)
價(jià)值鏈理論的基本思想是,在一個(gè)有許多環(huán)節(jié)構(gòu)成的“價(jià)值活動(dòng)”中,并不是每一個(gè)環(huán)節(jié)都創(chuàng)造價(jià)值。企業(yè)所創(chuàng)造的價(jià)值實(shí)際上來自企業(yè)價(jià)值鏈上的某特定的價(jià)值活動(dòng);這些真正創(chuàng)造價(jià)值的經(jīng)營(yíng)活動(dòng),就是企業(yè)價(jià)值鏈的“戰(zhàn)略環(huán)節(jié)”。把價(jià)值鏈理論的這一思想應(yīng)用到糧食產(chǎn)業(yè)價(jià)值活動(dòng)的分析上來,我們把必須由政府控制關(guān)鍵環(huán)節(jié)稱為“戰(zhàn)略環(huán)節(jié)”,這些環(huán)節(jié)決定了糧食安全保障水平的高低和糧食安全目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。一些非戰(zhàn)略性的活動(dòng)則可以盡量利用市場(chǎng)以降低成本。以下四個(gè)方面是糧食安全的戰(zhàn)略環(huán)節(jié)。其一,糧食綜合生產(chǎn)能力建設(shè);其二,糧食收購環(huán)節(jié)糧農(nóng)利益的保障;其三,糧食專項(xiàng)儲(chǔ)備的豐吞欠吐;其四,糧食運(yùn)輸環(huán)節(jié)的緊急調(diào)運(yùn)等。
三、糧食產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈的優(yōu)化路徑
1、整合物流鏈
整合糧食物流鏈應(yīng)重視做好以下三方面工作。第一,突出整鏈協(xié)調(diào)運(yùn)作意識(shí)。只有整個(gè)糧食產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈協(xié)作互動(dòng),每個(gè)環(huán)節(jié)的作用才能有效發(fā)揮。因此,要強(qiáng)化整鏈運(yùn)作意識(shí),產(chǎn)業(yè)鏈的各行為主體應(yīng)相互協(xié)調(diào)、相互合作,確保糧食產(chǎn)業(yè)鏈的整體利益大于各參與者的局部利益,使上下游各環(huán)節(jié)利益與整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的利益緊聯(lián)結(jié)起來。應(yīng)根據(jù)客觀形成的糧食產(chǎn)銷布局,科學(xué)籌劃主要糧食品種(小麥、水稻、玉米)的基本物流走向和產(chǎn)銷平衡體系。通過運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和先進(jìn)管理手段,不斷優(yōu)化糧食物流、商流、資金流、信息流,實(shí)現(xiàn)從原糧收購到成品銷售全過程相關(guān)的運(yùn)輸、庫存、包裝、裝卸、銷售一體化運(yùn)行的管理模式。第二,不斷完善糧食現(xiàn)代物流網(wǎng)絡(luò)。中國(guó)從1998年開始的大規(guī)模國(guó)家儲(chǔ)備糧庫建設(shè)任務(wù)已經(jīng)基本完成,全國(guó)糧食總倉容已基本滿足需要。今后糧食流通設(shè)施建設(shè)的重點(diǎn)應(yīng)放在完善現(xiàn)代糧食物流網(wǎng)絡(luò)上。糧食流通設(shè)施建設(shè)的重點(diǎn)應(yīng)放在“四散”上,在國(guó)家儲(chǔ)備糧庫和流通中轉(zhuǎn)庫之間,糧食流通要相互銜接,理順流向;在儲(chǔ)備庫和流通中轉(zhuǎn)庫之間,在糧庫鐵路、水路之間,加強(qiáng)符合散裝運(yùn)輸作業(yè)的設(shè)施建設(shè),加快鐵路專用線、散裝車輛、碼頭及糧食接發(fā)散糧設(shè)施建設(shè),做到中轉(zhuǎn)庫與儲(chǔ)備庫之間,鐵路、公路、水路運(yùn)輸方式之間散糧運(yùn)輸?shù)臒o縫連接,實(shí)現(xiàn)三種運(yùn)輸方式的連接和互動(dòng),為實(shí)現(xiàn)糧食流通“四散”作業(yè)提供設(shè)施保證。第三,提高糧食加工增值水平。糧食加工增值是糧食物流環(huán)節(jié)的內(nèi)容,也是實(shí)現(xiàn)糧食物流現(xiàn)代化、科學(xué)化的重要體現(xiàn)。應(yīng)積極引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)技術(shù)和設(shè)備,提高糧食加工水平,向多層次精深加工發(fā)展。要制定鼓勵(lì)政策,扶持加工企業(yè)、飼料企業(yè)和糧食購銷企業(yè)向生產(chǎn)領(lǐng)域延伸,以企業(yè)為龍頭,以農(nóng)戶家庭
生產(chǎn)為基礎(chǔ),建立利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的共同體,通過“企業(yè)+農(nóng)戶”、“訂單農(nóng)業(yè)”等形式,把糧食產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各環(huán)節(jié)連接起來,形成產(chǎn)加銷“一條龍”、貿(mào)工農(nóng)一體化的組織形式。
2、貫通組織鏈
(1)在糧食生產(chǎn)環(huán)節(jié),應(yīng)改變分散的農(nóng)戶為糧食產(chǎn)業(yè)鏈起點(diǎn)的現(xiàn)狀,提高農(nóng)戶的組織化程度,擴(kuò)大農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)組織對(duì)農(nóng)戶的覆蓋范圍,從起點(diǎn)上消除糧食物流的雜亂無序狀態(tài)。政府應(yīng)通過政策引導(dǎo)、組織規(guī)劃、協(xié)調(diào)溝通等手段將分散的農(nóng)戶、專業(yè)協(xié)會(huì)、合作社、企業(yè)等組成糧食產(chǎn)業(yè)鏈組織,實(shí)現(xiàn)糧食生產(chǎn)與市場(chǎng)的有效鏈接,這種產(chǎn)業(yè)鏈組織可以是緊密的,也可以是松散的。
(2)在糧食流通環(huán)節(jié),著力培育大型糧食物流企業(yè)。在有條件的地方建立集倉儲(chǔ)、裝卸、搬運(yùn)、加工和信息服務(wù)為一體的現(xiàn)代化糧食物流中心。糧食流通組織的創(chuàng)新應(yīng)致力于在規(guī)模和功能上的突破,糧食流通企業(yè)應(yīng)積極謀求與上下游交易伙伴的合作,按照建立現(xiàn)代企業(yè)制度的要求,對(duì)目前“小而散”的糧食企業(yè)進(jìn)行必要的改組、改制、兼并和調(diào)整,形成“大而強(qiáng)”與“小而?!辈⒋娴募Z食組織結(jié)構(gòu)模式,組建具有一定規(guī)模的糧食企業(yè)集團(tuán),逐步形成糧食產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟。
(3)通過創(chuàng)造寬松的法律和政策環(huán)境,推進(jìn)糧食生產(chǎn)組織與糧食流通企業(yè)的集成。首先,制定一系列涉及糧食產(chǎn)業(yè)管理的法律法規(guī),如糧食關(guān)聯(lián)企業(yè)法、糧食產(chǎn)業(yè)鏈組織信貸法、糧食產(chǎn)業(yè)鏈組織市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)法等,規(guī)范農(nóng)戶、糧食購銷企業(yè)、糧食加工企業(yè)等市場(chǎng)主體的權(quán)力與義務(wù)。其次,出臺(tái)向糧食產(chǎn)業(yè)鏈組織傾斜的信貸政策。作為國(guó)家政策性銀行應(yīng)留出專項(xiàng)信貸資金,對(duì)糧食產(chǎn)業(yè)鏈組織的經(jīng)營(yíng)和發(fā)展提供信貸支持和政策傾斜,鼓勵(lì)商業(yè)銀行向一些經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益好的糧食產(chǎn)業(yè)鏈組織提供信貸。第三,推動(dòng)糧農(nóng)進(jìn)入糧食產(chǎn)業(yè)鏈。只有對(duì)農(nóng)戶放開產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié),才能使他們從糧食深加王和貿(mào)易中分得利益。要不斷進(jìn)行組織創(chuàng)新,實(shí)施糧食產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),讓農(nóng)民的市場(chǎng)主體地位得以體現(xiàn),使農(nóng)民不再單純生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)原糧,而是在較大程度上滿足糧深加工和大流通的要求,真正進(jìn)入市場(chǎng)。
關(guān)鍵詞:創(chuàng)意產(chǎn)業(yè);價(jià)值鏈;運(yùn)作模式;建議
當(dāng)今世界,創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)已經(jīng)由理念逐漸演變成具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的高附加值產(chǎn)業(yè),隱藏著巨大的經(jīng)濟(jì)效益。近年來,我國(guó)也逐漸認(rèn)識(shí)到文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要性,并將創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展提升到區(qū)域快速發(fā)展的戰(zhàn)略層面。但是,我國(guó)創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)仍處于市場(chǎng)尚不成熟、需求尚不穩(wěn)定、產(chǎn)業(yè)鏈尚不完整的時(shí)期,文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈仍處于割裂狀態(tài),主要環(huán)節(jié)增值能力不足,各環(huán)節(jié)聯(lián)動(dòng)協(xié)作能力不夠,相關(guān)配套產(chǎn)業(yè)體系不完善,亟須構(gòu)建產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的銜接機(jī)制,整合優(yōu)化產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈。
一、創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)概念
1998年英國(guó)創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)特別工作小組在《英國(guó)產(chǎn)業(yè)專題報(bào)告》中首次對(duì)創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)進(jìn)行了定義,定義為:“源于個(gè)人創(chuàng)造性、技能與才干,通過開發(fā)和運(yùn)用知識(shí)產(chǎn)權(quán),具有創(chuàng)造財(cái)富和增加就業(yè)潛力的產(chǎn)業(yè)?!眳枱o畏在《創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)導(dǎo)論》中,提出“文化產(chǎn)業(yè)的內(nèi)涵的關(guān)鍵是強(qiáng)調(diào)創(chuàng)意和創(chuàng)新,從廣義上講,凡是由創(chuàng)意推動(dòng)的產(chǎn)業(yè)均屬于創(chuàng)意產(chǎn)業(yè),通常我們把以創(chuàng)意為核心增長(zhǎng)要素的產(chǎn)業(yè)或缺少創(chuàng)意就無法生存的相關(guān)產(chǎn)業(yè)稱為創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)”。
縱觀國(guó)內(nèi)外學(xué)者對(duì)創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的定義,均強(qiáng)調(diào)創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新性、文化性及高科技性等。文章基于價(jià)值鏈理論,將文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)定義為:以內(nèi)容為核心,人才為依托,文化產(chǎn)品為載體,各節(jié)點(diǎn)企業(yè)、關(guān)聯(lián)環(huán)節(jié)圍繞原創(chuàng)企業(yè)相互協(xié)作完成創(chuàng)意價(jià)值創(chuàng)造、傳遞及增值的過程,從而形成網(wǎng)狀產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈的有機(jī)結(jié)合體。因此,創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈分析對(duì)創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展尤為重要。
二、創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈分析
邁克爾·波特提出的“價(jià)值鏈分析方法”中指出:“每一個(gè)企業(yè)都是用來進(jìn)行設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、營(yíng)銷、交貨等過程對(duì)產(chǎn)品起輔助作用的各種相互分離的活動(dòng)的集合”,即單個(gè)企業(yè)由特定方式的五種基本活動(dòng)和四種輔助活動(dòng)構(gòu)成,基本活動(dòng)包括內(nèi)部活動(dòng)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、外部后勤、市場(chǎng)和銷售;輔助活動(dòng)包括采購、技術(shù)開發(fā)、人力資源管理、企業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施。波特的價(jià)值鏈分析同樣適用于文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè),文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈管理主要研究的是各創(chuàng)意主體圍繞原創(chuàng)知識(shí)對(duì)價(jià)值鏈各環(huán)節(jié)的運(yùn)作,使得相關(guān)價(jià)值活動(dòng)環(huán)節(jié)無縫整合,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)價(jià)值增值的目標(biāo),如圖1所示。
(一)創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈主要環(huán)節(jié)
創(chuàng)意價(jià)值鏈?zhǔn)钱a(chǎn)業(yè)發(fā)展的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)鏈,即通過創(chuàng)意的開發(fā),生產(chǎn)制造,以產(chǎn)品及服務(wù)為載體,利用市場(chǎng)營(yíng)銷和渠道銷售進(jìn)入消費(fèi)環(huán)節(jié),消費(fèi)者直接進(jìn)行消費(fèi)體驗(yàn),或者進(jìn)入衍生創(chuàng)意產(chǎn)品市場(chǎng)進(jìn)行消費(fèi)交易。創(chuàng)意產(chǎn)品由內(nèi)容創(chuàng)意—生產(chǎn)制造——營(yíng)銷推廣——傳播分銷——消費(fèi)交換的路徑形成過程中,完成了創(chuàng)意產(chǎn)品價(jià)值創(chuàng)造——價(jià)值開發(fā)——價(jià)值捕捉——價(jià)值挖掘——價(jià)值實(shí)現(xiàn)——價(jià)值增值——價(jià)值實(shí)現(xiàn)整個(gè)價(jià)值傳遞過程。
(二)創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈運(yùn)作支持條件
1.文化支持。內(nèi)容創(chuàng)意強(qiáng)調(diào)創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)文化性,即創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)以一定的文化為產(chǎn)業(yè)支撐。2009年《文化產(chǎn)業(yè)振興規(guī)劃》中將“文化創(chuàng)意”作為文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)之一,首次明確“文化創(chuàng)意”歸屬于文化產(chǎn)業(yè),因此創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)具有文化產(chǎn)業(yè)最基本的文化特征。
創(chuàng)意產(chǎn)品是文化內(nèi)容的載體,不僅具有商業(yè)價(jià)值,還具有知識(shí)、觀念價(jià)值,即為產(chǎn)品和服務(wù)注入新的文化要素,為消費(fèi)者提供與眾不同的新體驗(yàn),提高產(chǎn)品與服務(wù)的觀念價(jià)值。
2.技術(shù)支持。創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)是以高科技手段為支撐條件的產(chǎn)業(yè),是創(chuàng)意、人才與技術(shù)相互融合的產(chǎn)物。目前對(duì)創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)開發(fā)主要表現(xiàn)在技術(shù)內(nèi)容的創(chuàng)新,體現(xiàn)在信息技術(shù)及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)在制造環(huán)節(jié)及分銷環(huán)節(jié)的滲透帶動(dòng)作用,將高科技融入消費(fèi)體驗(yàn)過程,增加創(chuàng)意產(chǎn)品科技含量及服務(wù)水平,從而吸引消費(fèi)者。
3.資金支持。資金是支持創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)條件,同時(shí)也成為創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展的制約性因素。創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)處在發(fā)展初期,投資收益不確定性較強(qiáng),創(chuàng)意企業(yè)中小企業(yè)居多,抗風(fēng)險(xiǎn)能力較弱,融資渠道狹窄,難度較大,亟須完善創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)投融資機(jī)制。
4.產(chǎn)業(yè)支持。創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與相關(guān)產(chǎn)業(yè)具有較強(qiáng)的多向關(guān)聯(lián)性,即創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與前向產(chǎn)業(yè)及后向產(chǎn)業(yè)間投入和產(chǎn)出聯(lián)系密切。創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)是對(duì)同類別行業(yè)運(yùn)作過程中產(chǎn)生的知識(shí)、技能及經(jīng)驗(yàn)等的運(yùn)用,同時(shí),作為處在價(jià)值鏈高端的產(chǎn)業(yè),為下游產(chǎn)品制造行業(yè)及產(chǎn)業(yè)等提供中間創(chuàng)意元素的投入,而制造產(chǎn)業(yè)正是創(chuàng)意思想得以物化的經(jīng)濟(jì)載體。因此,創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需要相關(guān)產(chǎn)業(yè)的支持。
三、創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈運(yùn)作模式
創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈運(yùn)作模式是基本價(jià)值鏈條的構(gòu)建基礎(chǔ)上,對(duì)價(jià)值增值核心環(huán)節(jié)的挖掘,進(jìn)而對(duì)價(jià)值鏈進(jìn)行延伸及整合,完善價(jià)值鏈銜接機(jī)制,優(yōu)化價(jià)值實(shí)現(xiàn)路徑,形成產(chǎn)業(yè)良性循環(huán),如圖2所示。
(一)創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)價(jià)值核心增值環(huán)節(jié)
1.內(nèi)容創(chuàng)意。內(nèi)容創(chuàng)意處在價(jià)值鏈前端,是整個(gè)產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵環(huán)節(jié),同時(shí)是整個(gè)產(chǎn)業(yè)運(yùn)作的核心環(huán)節(jié)。創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)強(qiáng)調(diào)“內(nèi)容為王”,利用個(gè)人智慧和創(chuàng)造力對(duì)文化、信息進(jìn)行深度挖掘,形成創(chuàng)意理念,進(jìn)而對(duì)理念內(nèi)容的獨(dú)創(chuàng)性進(jìn)行開發(fā),形成知識(shí)運(yùn)作機(jī)制,保證創(chuàng)意產(chǎn)品的原創(chuàng)性,滿足消費(fèi)者的個(gè)性需求。
2.創(chuàng)意人才。創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)以創(chuàng)新和創(chuàng)造力為核心,而創(chuàng)新和創(chuàng)造力很大程度上取決于人才,因此創(chuàng)意人才是創(chuàng)意開發(fā)、創(chuàng)意活動(dòng)的關(guān)鍵生產(chǎn)因素。以產(chǎn)業(yè)鏈為依據(jù),創(chuàng)意人才主要包括產(chǎn)業(yè)前端的文化創(chuàng)意提供者,如設(shè)計(jì)師、藝術(shù)家等,生產(chǎn)環(huán)節(jié)的技術(shù)開發(fā)、營(yíng)銷推廣人才以及產(chǎn)業(yè)推廣環(huán)節(jié)經(jīng)營(yíng)管理人才等。
【關(guān)鍵詞】?jī)r(jià)值鏈戰(zhàn)略成本管理
隨著科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展,世界經(jīng)濟(jì)出現(xiàn)全球化的發(fā)展趨勢(shì),使得世界范圍內(nèi)的每一個(gè)企業(yè)都面臨著國(guó)內(nèi)和國(guó)外競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的巨大挑戰(zhàn)。競(jìng)爭(zhēng)成為企業(yè)成敗的關(guān)鍵。競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略就是要在競(jìng)爭(zhēng)發(fā)生的產(chǎn)業(yè)宏觀舞臺(tái)上,針對(duì)決定產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的各作用力,建立或?qū)で笃髽I(yè)持之以恒的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。論文百事通競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)歸根結(jié)底來源于企業(yè)能夠?yàn)榭蛻魟?chuàng)造的價(jià)值。如果企業(yè)所得到的價(jià)值超過創(chuàng)造產(chǎn)品所花費(fèi)的各種成本,那么企業(yè)就有盈利。因此,成本是競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略的一個(gè)關(guān)鍵,而競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略則促成了戰(zhàn)略成本管理的形成。
一、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)與價(jià)值鏈
競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略的選擇由兩個(gè)中心問題構(gòu)成,一是產(chǎn)業(yè)的吸引力,二是產(chǎn)業(yè)內(nèi)的相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)力。這兩個(gè)問題都是動(dòng)態(tài)的。隨著時(shí)間的推移,產(chǎn)業(yè)吸引力或增或減,競(jìng)爭(zhēng)地位的變化此起彼伏。企業(yè)要在長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)保持優(yōu)于產(chǎn)業(yè)平均水平的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī),根本問題就是要獲得持久性的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。決定競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的因素有五種,即潛在進(jìn)入者,供方,買方,產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者和替代品。企業(yè)若具有比它的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更有效地處理這五種作用力的能力,便獲得了競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。兩種基本的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)為低成本和歧異性。相應(yīng)地,基于這兩種競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),企業(yè)可以制定三個(gè)基本戰(zhàn)略,即成本領(lǐng)先、標(biāo)歧立異和目標(biāo)積聚。目標(biāo)積聚戰(zhàn)略又包括成本積聚和歧異積聚兩種。然而無論是上述哪一種基本戰(zhàn)略,其目標(biāo)都是努力為買方創(chuàng)造更多的價(jià)值。具體包括:一是在同等成本條件下為顧客提供更多的價(jià)值,如標(biāo)新立異戰(zhàn)略;二是在較低成本條件下為顧客提供同等的價(jià)值,如成本領(lǐng)先戰(zhàn)略。
將企業(yè)作為一個(gè)整體來看是無法識(shí)別出競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的。每個(gè)企業(yè)都是在從基本原材料采購到最終產(chǎn)品的使用,從上游供應(yīng)商到企業(yè)再到下游產(chǎn)品使用者、客戶這個(gè)過程中所進(jìn)行的產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)營(yíng)銷、交貨以及對(duì)產(chǎn)品起輔助作用的一系列作業(yè)的集合。這些獨(dú)立而又相互聯(lián)系的作業(yè)形成企業(yè)價(jià)值鏈。價(jià)值鏈的載體是作業(yè)鏈,隨著作業(yè)的轉(zhuǎn)移,價(jià)值在企業(yè)內(nèi)部積累與轉(zhuǎn)移,形成價(jià)值傳遞系統(tǒng),最后通過顧客的認(rèn)識(shí)活動(dòng)實(shí)現(xiàn)顧客價(jià)值,完成價(jià)值鏈的循環(huán)過程。在這一過程中,企業(yè)方面要?jiǎng)?chuàng)造顧客認(rèn)為有價(jià)值的產(chǎn)品或服務(wù),另一方面也要承擔(dān)各項(xiàng)價(jià)值活動(dòng)所產(chǎn)生的成本,顧客對(duì)產(chǎn)品或勞動(dòng)所愿意支付的價(jià)格與價(jià)值活動(dòng)所耗成本間的差額即為利潤(rùn)。價(jià)值活動(dòng)與利潤(rùn)的結(jié)合在一定程度上決定著一個(gè)企業(yè)在成本方面相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)能力的高低。在一個(gè)企業(yè)眾多的價(jià)值活動(dòng)中,并不是每一個(gè)環(huán)節(jié)都創(chuàng)造價(jià)值,企業(yè)所創(chuàng)造的價(jià)值,實(shí)際上來自企業(yè)價(jià)值鏈的某些特定的價(jià)值活動(dòng),這些真正創(chuàng)造價(jià)值的戰(zhàn)略活動(dòng),就是價(jià)值鏈的“戰(zhàn)略環(huán)節(jié)”。企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中的優(yōu)勢(shì)說到底是企業(yè)在價(jià)值鏈某些特定戰(zhàn)略環(huán)節(jié)上的優(yōu)勢(shì)。
價(jià)值作業(yè)和價(jià)值鏈分析是決定顧客價(jià)值能否提升的核心,是認(rèn)識(shí)企業(yè)現(xiàn)有和潛在成本行為及經(jīng)營(yíng)歧異性的源泉,是從戰(zhàn)略性相關(guān)角度對(duì)企業(yè)成本空間的合理與有機(jī)結(jié)合。
二、傳統(tǒng)成本管理與戰(zhàn)略成本管理
傳統(tǒng)成本管理將成本空間集中在企業(yè)內(nèi)部,關(guān)注產(chǎn)品的生產(chǎn)制造和工藝流程,其分析范圍一般開始于材料采購,結(jié)束于產(chǎn)品銷售。它實(shí)際上是一種價(jià)值增值分析。戰(zhàn)略導(dǎo)向下的戰(zhàn)略成本管理就是運(yùn)用一系列專門的提供企業(yè)本身及其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析資料幫助管理者形成和評(píng)價(jià)戰(zhàn)略,從而創(chuàng)造競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),達(dá)到企業(yè)有效地適應(yīng)外部持續(xù)變化環(huán)境的目的。戰(zhàn)略成本管理和傳統(tǒng)成本管理相比具有如下特征:
1.戰(zhàn)略成本管理以建立長(zhǎng)期競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)為目標(biāo),具有競(jìng)爭(zhēng)性。戰(zhàn)略成本管理的目的不僅僅在于降低成本,更重要的是為了建立和保持企業(yè)的長(zhǎng)期競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。也就是說這里的成本降低不是絕對(duì)的成本降低,而是相對(duì)的成本降低,即站在成本效益相對(duì)平衡的角度上。一項(xiàng)成本的降低如果減少了企業(yè)價(jià)值,削弱了企業(yè)的戰(zhàn)略地位,則棄之不用;反之,如果某項(xiàng)成本的增加提高了企業(yè)價(jià)值,有助于企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的增強(qiáng),那么這種成本的增加不僅不是需要加以避免的,反而是值得鼓勵(lì)的。
2.戰(zhàn)略成本管理能夠?qū)ν獠凯h(huán)境變化做出積極反應(yīng),具有外向性。外部環(huán)境的變化往往對(duì)企業(yè)的成本有決定性的影響,因此許多外部環(huán)境因素不是企業(yè)內(nèi)部可以完全控制的。戰(zhàn)略成本管理重視企業(yè)外部環(huán)境的影響,把企業(yè)放在整個(gè)市場(chǎng)的環(huán)境中予以全面考慮。比如由于市場(chǎng)供求的變化,供應(yīng)商提高價(jià)格可能會(huì)導(dǎo)致企業(yè)的采購成本提高,銷售商壓低價(jià)格可能導(dǎo)致企業(yè)銷售收入的減少。由于戰(zhàn)略成本管理范圍不局限于企業(yè)內(nèi)部,而是跨越企業(yè)邊界進(jìn)行跨組織的成本管理,通過與上游(供應(yīng)商)與下游(分銷商)企業(yè)之間建立及時(shí)的信息溝通,從而可以對(duì)外部環(huán)境變化做出積極反應(yīng)。
3.戰(zhàn)略成本管理是貫穿企業(yè)經(jīng)營(yíng)全過程的成本管理,具有全面性。戰(zhàn)略成本管理不僅對(duì)生產(chǎn)部門的生產(chǎn)成本進(jìn)行分析,還把視野擴(kuò)展到產(chǎn)品的研發(fā)、設(shè)計(jì)、試制和售后服務(wù)以及企業(yè)各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)籌劃的全過程。不僅管理已經(jīng)發(fā)生的歷史成本,而且注重尚未發(fā)生的成本,在進(jìn)行企業(yè)籌劃時(shí)就對(duì)企業(yè)的地理位置、市場(chǎng)定位、經(jīng)營(yíng)規(guī)模等一系列成本動(dòng)因進(jìn)行全面分析,從源頭上控制成本的發(fā)生。此外戰(zhàn)略成本管理不僅關(guān)注企業(yè)內(nèi)部成本信息,而且還應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的成本信息進(jìn)行推測(cè)與分析,通過比較找出差距,重塑企業(yè)的成本與競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
三、基于價(jià)值鏈分析的戰(zhàn)略成本管理框架
戰(zhàn)略成本管理面臨的首要問題是如何將成本管理和企業(yè)戰(zhàn)略相結(jié)合。不同的戰(zhàn)略需要不同的管理控制系統(tǒng)與之相匹配。1992年,JohnK.Shank和Vijay.Govinderejin在《創(chuàng)造競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的新工具——戰(zhàn)略成本管理》一書中,將戰(zhàn)略成本管理定義為:服務(wù)于企業(yè)戰(zhàn)略的開發(fā)與實(shí)施,從戰(zhàn)略高度對(duì)企業(yè)成本結(jié)果和成本行為進(jìn)行全面了解、控制和改善,從而尋求企業(yè)長(zhǎng)期競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的一種成本管理手段。同時(shí)指出戰(zhàn)略成本管理的基本框架由戰(zhàn)略定位、價(jià)值鏈分析和成本動(dòng)因分析三部分組成。
(一)戰(zhàn)略定位分析
波特在其《競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)》(1985年)一書中提出企業(yè)通用的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略有成本領(lǐng)先戰(zhàn)略、標(biāo)新立異戰(zhàn)略和目標(biāo)積聚戰(zhàn)略。
1.成本領(lǐng)先戰(zhàn)略。成本領(lǐng)先戰(zhàn)略的目標(biāo)是通過一切可能的手段和方式,使企業(yè)成為產(chǎn)業(yè)中的低成本生產(chǎn)廠商,以成本優(yōu)勢(shì)獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。如果企業(yè)能夠維持全面的成本領(lǐng)先局面,那么它只要將產(chǎn)品價(jià)格控制在產(chǎn)業(yè)平均(或接均)水平,就能獲得優(yōu)于平均水平的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。
2.標(biāo)新立異戰(zhàn)略。標(biāo)新立異戰(zhàn)略的目標(biāo)是在產(chǎn)品本身的性能、銷售交貨體系、營(yíng)銷渠道、特殊的服務(wù)及一系列其他因素的基礎(chǔ)上,力求就客戶廣泛重視的一些方面在產(chǎn)業(yè)內(nèi)獨(dú)樹一幟,以其獨(dú)特的地位獲得溢價(jià)報(bào)酬,建立其競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。有時(shí)企業(yè)為了獲取經(jīng)營(yíng)歧異性可能會(huì)有意抬高成本,然而,如果其產(chǎn)品溢價(jià)超過了為產(chǎn)品獨(dú)特性而附加的額外成本,它就成為產(chǎn)業(yè)中盈利水平高于平均水平的佼佼者。
3.積聚戰(zhàn)略。積聚戰(zhàn)略的實(shí)質(zhì)是通過細(xì)分市場(chǎng),根據(jù)某一特定的消費(fèi)需求,量體裁衣,滿足他們的特定需求,從而排斥其他競(jìng)爭(zhēng)者,使企業(yè)在某一特定領(lǐng)域獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。采取積聚戰(zhàn)略有兩種形式:成本積聚和差異積聚。前者是在細(xì)分市場(chǎng)的成本行為中挖掘差異,尋求目標(biāo)市場(chǎng)的成本優(yōu)勢(shì);后者是開發(fā)細(xì)分市場(chǎng)上客戶的特殊需求,尋求目標(biāo)市場(chǎng)上的差異優(yōu)勢(shì)。
(二)價(jià)值鏈分析
價(jià)值鏈分析把企業(yè)戰(zhàn)略同成本管理有機(jī)地結(jié)合起來,使其成為貫穿企業(yè)成本戰(zhàn)略和成本管理方法的一條主線。通過企業(yè)外部?jī)r(jià)值鏈分析確定企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),并據(jù)此制定企業(yè)的成本戰(zhàn)略;通過企業(yè)內(nèi)部?jī)r(jià)值鏈分析,進(jìn)行企業(yè)內(nèi)部業(yè)務(wù)流程的改造,清除不增值的作業(yè),改進(jìn)作業(yè)鏈,減少作業(yè)耗費(fèi),降低成本,提高效益。
基于戰(zhàn)略成本管理,對(duì)價(jià)值鏈可進(jìn)行以下三個(gè)層次的分析:
1.企業(yè)內(nèi)部?jī)r(jià)值鏈分析。企業(yè)內(nèi)部的產(chǎn)品設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、市場(chǎng)籌劃、分配和售后服務(wù)構(gòu)成了企業(yè)內(nèi)部的價(jià)值鏈。競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的來源主要包括兩個(gè)方面:一是價(jià)值活動(dòng)本身,二是價(jià)值活動(dòng)之間的聯(lián)系。企業(yè)內(nèi)部的價(jià)值鏈往往不止一條,進(jìn)行內(nèi)部?jī)r(jià)值鏈分析時(shí),一方面要發(fā)現(xiàn)企業(yè)內(nèi)部到底有哪些價(jià)值鏈以及它們是如何分布的,然后從中找出一條最基本的價(jià)值鏈重點(diǎn)對(duì)其分析,將基本價(jià)值鏈分成若干單元作業(yè),分析每個(gè)單元作業(yè)的成本、效益情況以及各單元作業(yè)價(jià)值占總價(jià)值的比例,從中找出一些重點(diǎn)增值作業(yè)、一般增值作業(yè)以及非增值作業(yè),努力提高增值作業(yè)的效率,盡量剔除一些非增值作業(yè),或考慮重構(gòu)作業(yè)鏈,以達(dá)到降低成本的目標(biāo)。另一方面,要注意把握這些內(nèi)部作業(yè)之間的聯(lián)系,有時(shí)一些非增值作業(yè)是為另一些增值作業(yè)服務(wù)的,剔除非增值作業(yè)可能會(huì)導(dǎo)致增值作業(yè)的成本增加。因此,企業(yè)要權(quán)衡利弊,本著協(xié)調(diào)和最優(yōu)化兩個(gè)原則來達(dá)到降低成本和提高企業(yè)整體效益的目的。
2.產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈分析。任何企業(yè)都不可能超越其所在的產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈而單獨(dú)存在,要么處在產(chǎn)業(yè)鏈中的一個(gè)環(huán)節(jié),要么處在產(chǎn)業(yè)鏈中的多個(gè)環(huán)節(jié)。企業(yè)要把自身置于整個(gè)產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈中,考慮是否可以利用上游(如供應(yīng)商)、下游(顧客)價(jià)值鏈進(jìn)一步降低成本或調(diào)整企業(yè)在產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈中的位置及范圍,以取得成本優(yōu)勢(shì)。供應(yīng)商的產(chǎn)品設(shè)計(jì)特性、服務(wù)質(zhì)量、產(chǎn)品運(yùn)輸程序等會(huì)影響企業(yè)的成本結(jié)構(gòu),下游渠道企業(yè)的倉儲(chǔ)位置以及顧客的聯(lián)系方式同樣也會(huì)影響企業(yè)的成本結(jié)構(gòu)。企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)同上下游之間的聯(lián)系,尋找最佳合作方式,努力實(shí)現(xiàn)雙贏。此外,企業(yè)應(yīng)將視角延伸至供應(yīng)商的供應(yīng)商以及顧客的顧客,分析供應(yīng)商價(jià)值鏈和買方價(jià)值鏈,以提高企業(yè)自身的效益,爭(zhēng)取長(zhǎng)久的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
3.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手價(jià)值鏈分析。產(chǎn)業(yè)中往往存在著生產(chǎn)同一產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)者。企業(yè)應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況進(jìn)行調(diào)查,在識(shí)別競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)值作業(yè)和價(jià)值鏈的基礎(chǔ)上,測(cè)算其產(chǎn)品成本,分析其成本結(jié)構(gòu)和成本水平,并與之相比較,找出自己的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì),結(jié)合自身的實(shí)際確定成本目標(biāo)和定價(jià)策略,以實(shí)現(xiàn)更多的增值效益。
(三)成本動(dòng)因分析
成本動(dòng)因是指導(dǎo)致總成本變化的任何原因,它是構(gòu)成成本結(jié)構(gòu)的決定性因素,企業(yè)在進(jìn)行各項(xiàng)價(jià)值活動(dòng)時(shí)都會(huì)產(chǎn)生各種成本。成本動(dòng)因分析就是針對(duì)每一項(xiàng)價(jià)值活動(dòng)考察其成本的驅(qū)動(dòng)因素,盡量將成本動(dòng)因與特定的價(jià)值作業(yè)之間的關(guān)系量化,并識(shí)別成本動(dòng)因之間的相互作用,從而對(duì)成本動(dòng)因進(jìn)行戰(zhàn)略上的權(quán)衡與控制。EdwardBlocher在其《成本管理——戰(zhàn)略與概論》(1999年)一書中將成本動(dòng)因分為四類:作業(yè)基礎(chǔ)的成本動(dòng)因、數(shù)量基礎(chǔ)的成本動(dòng)因、結(jié)構(gòu)性的成本動(dòng)因和執(zhí)行性的成本動(dòng)因。傳統(tǒng)成本管理往往只強(qiáng)調(diào)數(shù)量基礎(chǔ)的成本動(dòng)因而忽略其他成本動(dòng)因。戰(zhàn)略成本管理以價(jià)值鏈理論為核心,更注意對(duì)其他幾種成本動(dòng)因的分析。
1.作業(yè)基礎(chǔ)的成本動(dòng)因是通過作業(yè)分析來識(shí)別,對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中的每一項(xiàng)作業(yè)都建立一個(gè)成本動(dòng)因,以解釋由作業(yè)引起的成本如何變化。通過對(duì)作業(yè)的詳細(xì)描述幫助企業(yè)制定更精確的產(chǎn)品成本以使企業(yè)實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略目標(biāo)。
2.結(jié)構(gòu)性成本動(dòng)因是指與構(gòu)造企業(yè)基本經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)和影響戰(zhàn)略成本整體形勢(shì)相關(guān)的成本驅(qū)動(dòng)因素,通常包括:(1)規(guī)模,指企業(yè)價(jià)值鏈的長(zhǎng)度和寬度;(2)經(jīng)驗(yàn),通常與企業(yè)作業(yè)的重復(fù)次數(shù)相關(guān);(3)技術(shù),指每一個(gè)價(jià)值活動(dòng)中所運(yùn)用的技術(shù)處理方式;(4)多樣性,指提供給客戶的產(chǎn)品和服務(wù)的可選擇性。結(jié)構(gòu)性成本動(dòng)因分析是從企業(yè)組織的視角來體現(xiàn)成本定位的,反映了各個(gè)定位層面上的力量投入,有助于企業(yè)改造其競(jìng)爭(zhēng)地位。
關(guān)鍵詞:內(nèi)容產(chǎn)業(yè);價(jià)值鏈;爸爸去哪兒
2013年,可以說是中國(guó)電視節(jié)目的“模式引進(jìn)年”。從《我是歌手》到《中國(guó)好聲音》,再到《爸爸去哪兒》。從2013年的幾檔熱播節(jié)目來看,真人秀的節(jié)目形式已經(jīng)深入人心,尤其是年末《爸爸去哪兒》的大熱,讓中國(guó)觀眾真正了解到了真人秀的樂趣。
一、傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈模型
基于內(nèi)容產(chǎn)業(yè)是多種產(chǎn)業(yè)交叉形成的,其價(jià)值鏈與傳統(tǒng)價(jià)值鏈有重合也具有一些差異性。首先,先來看一下傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)鏈。
價(jià)值鏈的概念是邁克爾?波特在《競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)》一書中提出的“他認(rèn)為每一個(gè)企業(yè)都是用來進(jìn)行設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、營(yíng)銷、交貨以及對(duì)產(chǎn)品起輔助作用的各種活動(dòng)的集合”而所有的這些活動(dòng)都可以用價(jià)值鏈表現(xiàn)出來,如下圖所示:
他把企業(yè)內(nèi)外價(jià)值增加的活動(dòng)分為基本活動(dòng)和支持性活動(dòng),基本活動(dòng)涉及企業(yè)生產(chǎn)、銷售、進(jìn)料后勤、發(fā)貨后勤、售后服務(wù)。支持性活動(dòng)涉及人事、財(cái)務(wù)、計(jì)劃、研究與開發(fā)、采購等,基本活動(dòng)和支持性活動(dòng)構(gòu)成了企業(yè)的價(jià)值鏈。不同的企業(yè)參與的價(jià)值活動(dòng)中,并不是每個(gè)環(huán)節(jié)都創(chuàng)造價(jià)值,實(shí)際上只有某些特定的價(jià)值活動(dòng)才真正創(chuàng)造價(jià)值,這些真正創(chuàng)造價(jià)值的經(jīng)營(yíng)活動(dòng),就是價(jià)值鏈上的“戰(zhàn)略環(huán)節(jié)”。
傳統(tǒng)價(jià)值鏈?zhǔn)歉鶕?jù)工序,生產(chǎn)環(huán)節(jié)和流程來分析增值過程的。但內(nèi)容產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)品形態(tài)結(jié)構(gòu)與實(shí)體產(chǎn)品存在著差異,因此它的價(jià)值鏈與傳統(tǒng)的價(jià)值鏈存在著較大的不同。首先,內(nèi)容產(chǎn)品作為一種經(jīng)濟(jì)產(chǎn)品,基本生產(chǎn)環(huán)節(jié)上的生產(chǎn)、銷售等相對(duì)趨同。其次,內(nèi)容產(chǎn)業(yè)其產(chǎn)品的無形性決定了內(nèi)容產(chǎn)業(yè)與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)也有以下的不同:內(nèi)容產(chǎn)業(yè)是根據(jù)用戶需求來進(jìn)行生產(chǎn)和創(chuàng)建的,產(chǎn)品的獨(dú)特性就是用戶個(gè)性的直接體現(xiàn);內(nèi)容產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)過程是對(duì)內(nèi)容的創(chuàng)建、采集、整理、組合等,根據(jù)不同用戶需求進(jìn)行產(chǎn)品服務(wù);其核心優(yōu)勢(shì)也有很大的差異,傳統(tǒng)企業(yè)側(cè)重于技術(shù)優(yōu)勢(shì)形成的產(chǎn)品差異,而內(nèi)容產(chǎn)品的成本價(jià)值主要在于內(nèi)容創(chuàng)建和整理環(huán)節(jié)的智力投入以及資源獲取上。
二、內(nèi)容產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈的重新構(gòu)建
對(duì)于內(nèi)容產(chǎn)業(yè)來講,它的價(jià)值鏈增值方式主要有兩種,一種是從內(nèi)容產(chǎn)品的生產(chǎn)到消費(fèi)過程的價(jià)值鏈,我們稱之為橫向價(jià)值鏈。這一價(jià)值鏈流程將內(nèi)容產(chǎn)品的每個(gè)價(jià)值生產(chǎn)過程進(jìn)行了完整的體現(xiàn)。然而從微觀角度來講,內(nèi)容產(chǎn)品的出現(xiàn)則又是人類智慧一層層的加工和增值過程,我們稱之為縱向價(jià)值鏈。
下圖是以影視節(jié)目的制作為例構(gòu)建的橫向產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈:
該價(jià)值鏈列出了內(nèi)容產(chǎn)品得以實(shí)現(xiàn)的各個(gè)活動(dòng)環(huán)節(jié),即內(nèi)容創(chuàng)建、內(nèi)容打包或集成、內(nèi)容產(chǎn)品營(yíng)銷、內(nèi)容產(chǎn)品的應(yīng)用和,同時(shí)還對(duì)內(nèi)容企業(yè)的輔助活動(dòng)進(jìn)行了概括。
內(nèi)容產(chǎn)業(yè)的縱向價(jià)值鏈主要是圍繞著內(nèi)容的形成而展開的。主要是指從數(shù)據(jù)、信息到知識(shí)而形成的一個(gè)價(jià)值增值過程。與橫向價(jià)值鏈不同的是,它的構(gòu)建主線是通過數(shù)據(jù)信息的開發(fā)、整合和挖掘,從而一層層使內(nèi)容產(chǎn)品的價(jià)值發(fā)生著變化。
三、分析《爸爸去哪兒》在內(nèi)容產(chǎn)業(yè)鏈中運(yùn)作
(一)從橫向價(jià)值鏈分析
1、內(nèi)容創(chuàng)建:在橫向價(jià)值產(chǎn)業(yè)鏈的核心環(huán)節(jié),韓國(guó)節(jié)目在引進(jìn)上的優(yōu)勢(shì),首先,節(jié)目模式的的成熟,尤其是在國(guó)內(nèi)欠缺的戶外真人秀這類節(jié)目模式上的成熟。另外,相較于歐美節(jié)目,韓國(guó)節(jié)目在受眾與國(guó)內(nèi)觀眾有一個(gè)較好的相容性。同屬于亞洲國(guó)家、甚至是同屬于儒家思想文化圈,在節(jié)目的目標(biāo)受眾在很多特征上都可以直接借鑒,節(jié)目的效果預(yù)測(cè)也同樣能夠更加精準(zhǔn)。
2、內(nèi)容打包/集成:在內(nèi)容的打包和集成中首要做到的是對(duì)創(chuàng)建的內(nèi)容進(jìn)行處理。通過這種集成或打包,使信息內(nèi)容得到有序地整理,并使它真正具有了體現(xiàn)內(nèi)容產(chǎn)品價(jià)值的方式。
《爸爸去哪兒》節(jié)目組對(duì)其進(jìn)行了大量改編,使其更符合中國(guó)電視受眾的審美和心理。從下圖的中韓兩個(gè)版本的對(duì)比中可以看出中國(guó)版對(duì)原有內(nèi)容的修改。
節(jié)目中采用韓國(guó)全境式的拍攝方法,全方位的展現(xiàn)了父親和萌寶的表現(xiàn)以及他們之間愛的互動(dòng),與韓國(guó)版不同,加入的挑戰(zhàn)環(huán)節(jié)加快了節(jié)目的節(jié)奏。主持人的加入也緩解了參演人員的拘謹(jǐn),很好的引導(dǎo)了節(jié)目的進(jìn)行。就這方面來說韓國(guó)的參演人員表現(xiàn)的更有綜藝的感覺,中國(guó)版還是塑造的節(jié)目角色不夠接地氣。
3、內(nèi)容產(chǎn)品的營(yíng)銷:內(nèi)容產(chǎn)品生產(chǎn)出來以后,其營(yíng)銷過程就變成了至為重要的一環(huán),它直接影響著內(nèi)容產(chǎn)品價(jià)值的實(shí)現(xiàn)以及企業(yè)所獲取的最大利潤(rùn)。在內(nèi)容產(chǎn)品的營(yíng)銷中,主要涉及以下幾個(gè)方面:銷售渠道以及廣告、促銷等活動(dòng)。在內(nèi)容產(chǎn)業(yè)中最為獨(dú)特的一點(diǎn)是,它的營(yíng)銷渠道往往與內(nèi)容產(chǎn)品直接相連。因此內(nèi)容產(chǎn)業(yè)的價(jià)值鏈在一定程度上融合了傳統(tǒng)價(jià)值鏈中的渠道價(jià)值鏈。
在銷售渠道方面,《爸爸去哪兒》在電視媒體播放的同時(shí),金鷹直播等許多直播網(wǎng)站也獲得了播放權(quán),而視頻網(wǎng)站――愛奇藝則獲得了獨(dú)家播放權(quán),單集最高播放量10144萬,總播放量542,319,586。其中有至少60秒的廣告和其它內(nèi)容的推薦鏈接。
以上億元價(jià)格拿下《爸爸去哪兒》網(wǎng)絡(luò)獨(dú)播版權(quán)后,在2014年王牌綜藝節(jié)目推薦會(huì)上,愛奇藝宣布銀鷺以6600萬元的價(jià)格獲得了《爸爸去哪兒》第二季的獨(dú)家網(wǎng)絡(luò)冠名權(quán),一舉收回近三分之一投入成本;在這之外,還有更多的品牌廠商“覬覦”著貼片、植入等廣告合作形式。
在這場(chǎng)交易中,愛奇藝巨額的版權(quán)購買費(fèi)用和銀鷺高昂的廣告投放費(fèi)用,不僅證明《爸爸去哪兒》這檔綜藝節(jié)目超強(qiáng)的吸金能力,也暗示了在視頻網(wǎng)站中獨(dú)播節(jié)目的價(jià)值正在直線上升。
4、內(nèi)容產(chǎn)品應(yīng)用/服務(wù):這一活動(dòng)環(huán)節(jié)主要是內(nèi)容產(chǎn)品消費(fèi)后,通過售后服務(wù)實(shí)現(xiàn)受眾對(duì)節(jié)目持續(xù)關(guān)注,增強(qiáng)品牌優(yōu)勢(shì)。同時(shí)及時(shí)了解消費(fèi)者的反饋及時(shí)生產(chǎn)出滿足消費(fèi)欲望的內(nèi)容產(chǎn)品。
(二)從縱向價(jià)值鏈分析
從數(shù)據(jù)―>信息―>知識(shí)―>智力產(chǎn)品―>多形式內(nèi)容產(chǎn)品的過程,也是內(nèi)容創(chuàng)建后逐漸發(fā)展衍生品的過程?!栋职秩ツ膬骸烦晒α?,而節(jié)目作為單純的電視的內(nèi)容,仍舊不能實(shí)現(xiàn)其利益最大化,不斷開發(fā)內(nèi)容的價(jià)值,進(jìn)行深層次的智力加工,才能不斷增加附加價(jià)值。其團(tuán)隊(duì)也在手游和電影方面進(jìn)行了有益的嘗試。
手游:作為傳統(tǒng)媒體,湖南廣播電視臺(tái)跨界做手游,一個(gè)月時(shí)間完成開發(fā),目前總下載量超過1.2億次,日活躍過百萬,成績(jī)令人驚嘆。另外,也給電視臺(tái)帶來不菲的廣告收入。伊利冠名了《爸爸去哪兒》第二季,它的另外一個(gè)品牌金領(lǐng)冠冠名了《爸爸去哪兒》手游。
電影:截至2014年3月1日,票房高達(dá)6.87億。5天拍完的電影,形似綜藝節(jié)目的超長(zhǎng)版,但不可否認(rèn),原有內(nèi)容的不斷拼接組裝才造就了內(nèi)容的創(chuàng)新和內(nèi)容的消費(fèi)。
消費(fèi)者對(duì)于內(nèi)容的需求,帶動(dòng)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的飛速發(fā)展。相關(guān)產(chǎn)業(yè)的相互融合和相互滲透構(gòu)成了內(nèi)容產(chǎn)業(yè)整個(gè)的產(chǎn)業(yè)集群。各個(gè)產(chǎn)業(yè)之間相互影響,相互制約,共同促進(jìn)內(nèi)容產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,共同構(gòu)筑了內(nèi)容產(chǎn)業(yè)的價(jià)值鏈。
參考文獻(xiàn):
[關(guān)鍵詞]“洋垃圾”;產(chǎn)業(yè)鏈;現(xiàn)狀分析;對(duì)策研究
2015年,雙11引爆消費(fèi)狂潮,天貓一天內(nèi)的交易額就高達(dá)912億。巨大交易額的背后,卻是相關(guān)新聞媒體的“驚人”爆料――所謂“外貿(mào)原單”“專柜正品”居然是“洋垃圾”。顯然,“洋垃圾”已滲入網(wǎng)絡(luò)購物領(lǐng)域。
1綜述
隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的快速發(fā)展,固體廢物污染引發(fā)的環(huán)境問題逐漸顯現(xiàn)。據(jù)統(tǒng)計(jì),2015年1~5月中國(guó)進(jìn)口固體廢物(廢塑料、廢紙、廢金屬)1757萬噸,進(jìn)口金額達(dá)548.15億元。2015年5月,中國(guó)進(jìn)口固體廢物373萬噸,金額112.05億元。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)摘自中商情報(bào)網(wǎng)。
作為最大的發(fā)展中國(guó)家,我國(guó)具有“洋垃圾”制售的巨大市場(chǎng)。在國(guó)際交流日趨頻繁的背景下,我國(guó)“洋垃圾”走私入境日趨增多。國(guó)際社會(huì)在“洋垃圾”治理上面臨阻礙,我國(guó)更是在“洋垃圾”非法入境管理方面面臨著巨大挑戰(zhàn)。據(jù)此,本文基于全產(chǎn)業(yè)鏈視角“洋垃圾”現(xiàn)狀的研究并給出對(duì)策和建議顯得意義重大。
本文旨在對(duì)我國(guó)“洋垃圾”現(xiàn)狀進(jìn)行研究。在概念分析基礎(chǔ)上,界定研究對(duì)象,通過資料查閱及文獻(xiàn)梳理,對(duì)我國(guó)目前“洋垃圾”產(chǎn)業(yè)鏈的現(xiàn)狀、近年來“洋垃圾”走私激增的原因、相關(guān)產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)的問題以及對(duì)我國(guó)經(jīng)濟(jì)的影響進(jìn)行分析。
此外,筆者將利用產(chǎn)業(yè)鏈分析的相關(guān)理論和方法進(jìn)行分析?!把罄卑l(fā)展態(tài)勢(shì)迅猛的背后,離不開其產(chǎn)業(yè)鏈條日益拓展,產(chǎn)業(yè)內(nèi)分工的日益精細(xì)。產(chǎn)業(yè)鏈分析成為產(chǎn)業(yè)分析重要內(nèi)容。本文從產(chǎn)業(yè)鏈的角度分析“洋垃圾”產(chǎn)業(yè)相關(guān)現(xiàn)象問題,讓讀者全面認(rèn)識(shí)其形成原因、構(gòu)建形式、發(fā)展現(xiàn)狀,以期提高人們重視度,為防范“洋垃圾”入境獻(xiàn)策。
2產(chǎn)業(yè)鏈視角下的問題分析
2.1產(chǎn)業(yè)鏈定義
產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)侵府a(chǎn)業(yè)部門間基于技術(shù)經(jīng)濟(jì)聯(lián)系而表現(xiàn)出的關(guān)聯(lián)關(guān)系,其實(shí)質(zhì)是不同產(chǎn)業(yè)的企業(yè)之間的關(guān)聯(lián),而是各產(chǎn)業(yè)中的企業(yè)之間的供需關(guān)系。
在本研究中,“洋垃圾”產(chǎn)業(yè)鏈為總體研究對(duì)象,主要是“洋垃圾”走私過程中生產(chǎn)消費(fèi)的各個(gè)環(huán)節(jié)企業(yè)的集合,包括供貨商(即國(guó)外垃圾出口商)、中間商(運(yùn)輸商)、收購商(批發(fā)、零售商)等。此外,本文同樣對(duì)相關(guān)產(chǎn)業(yè)存在的內(nèi)生性問題做簡(jiǎn)單分析研究,諸如電商行業(yè)的發(fā)展給海關(guān)監(jiān)管增加難度,服裝產(chǎn)業(yè)的不足致使消費(fèi)者需求難以滿足等也是此種產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)的產(chǎn)生與發(fā)展原因。
2.2洋垃圾產(chǎn)業(yè)鏈組成
我國(guó)洋垃圾的走私已形成一個(gè)由國(guó)外供貨商、中間商、收購商組成的灰色利益鏈條,見下圖。供貨商,即國(guó)外垃圾出口商,從當(dāng)?shù)厥占?,收取政府垃圾處理補(bǔ)助,再將垃圾裝船轉(zhuǎn)賣給中間商。中間商聯(lián)系好國(guó)內(nèi)的買家,將垃圾偷運(yùn)入境。最終買方收購這批入境的洋垃圾,將其送入工廠進(jìn)行回收處理。
灰色利益鏈條圖
2.2.1供貨商追求高額利潤(rùn)
發(fā)達(dá)國(guó)家工業(yè)發(fā)達(dá),工業(yè)廢棄物多。據(jù)統(tǒng)計(jì),全世界每年產(chǎn)生危險(xiǎn)廢物5億多噸,其中95%產(chǎn)生于工業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家,處置方式非常復(fù)雜,且費(fèi)用不菲。自20世紀(jì)80年代以來,工業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家在危險(xiǎn)廢物處置方面的法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)日趨嚴(yán)格,而在一些發(fā)展中國(guó)家,危險(xiǎn)廢物的處置費(fèi)用依舊低廉,相關(guān)法律尚未規(guī)范。垃圾商從這巨大的差價(jià)中尋得“商機(jī)”,將大批危險(xiǎn)廢物越境轉(zhuǎn)移到發(fā)展中國(guó)家以牟取暴利。
國(guó)外供貨商通常為賺取當(dāng)?shù)卣Ц兜睦幚硌a(bǔ)貼而輸送垃圾。我國(guó)垃圾處理補(bǔ)貼費(fèi)低廉,位于山東荷澤的某一垃圾發(fā)電廠,處理費(fèi)僅為10元/噸,而美國(guó)國(guó)內(nèi)垃圾處理平均標(biāo)準(zhǔn)為56美元/噸,因此,眾多企業(yè)將自產(chǎn)垃圾轉(zhuǎn)售給本國(guó)的垃圾處理商,垃圾處理商由于本國(guó)高昂的垃圾處理成本將垃圾轉(zhuǎn)售出國(guó),并收取垃圾處理的政府補(bǔ)貼賺取大利潤(rùn)。
2.2.2中間商多渠道運(yùn)輸
部分不具備加工資質(zhì)和能力的企業(yè)通過騙取或利用他人許可證進(jìn)口固體廢物。非法獲取進(jìn)口固廢許可證的行為將會(huì)造成諸多問題。比如部分企業(yè)沒有加工利用資質(zhì),本身沒有達(dá)到環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),通過非法獲取許可證對(duì)環(huán)境產(chǎn)生惡劣影響。
進(jìn)口國(guó)家禁止進(jìn)口的固體廢棄物通常采取偽報(bào)、瞞報(bào)、夾藏、混裝等方式入境。2013年11月28日,青島海關(guān)公布查獲的一起洋垃圾非法入境大案,一批名為“木漿”的集裝箱,實(shí)為廢橡膠、皮革,屬于禁止入境、海關(guān)嚴(yán)厲打擊的洋垃圾。
國(guó)際廢物貿(mào)易近年來取得了不小的發(fā)展,部分外國(guó)企業(yè)以慈善為名轉(zhuǎn)移垃圾。2005年,湖北省檢驗(yàn)檢疫局在對(duì)美國(guó)AGAPE基金會(huì)捐贈(zèng)的兩批醫(yī)療用品進(jìn)行檢驗(yàn)時(shí),發(fā)現(xiàn)其存在嚴(yán)重的質(zhì)量問題――捐贈(zèng)物包裝出現(xiàn)破損,表面甚至有霉變、污漬。顯然,該企業(yè)是打著“捐贈(zèng)”名義轉(zhuǎn)移醫(yī)療垃圾的公司。
2.2.3收購商多途徑販賣
收購商在國(guó)內(nèi)分揀后銷售牟利。以“洋垃圾”服裝為例,拿到貨以后,收購商首先分門別類,去除掉衣服上一些較為明顯的污漬;再對(duì)起毛球的毛衣和T恤衫用板刷予以平整,用形形的商標(biāo)布?jí)K將變樣的商標(biāo)重新拆縫,以此“生產(chǎn)”洋垃圾服裝。
對(duì)“洋垃圾”服裝進(jìn)行簡(jiǎn)單處理之后,各收購商開始多途徑分銷服裝。處理質(zhì)量高的產(chǎn)品則在外貿(mào)服裝店中銷售,價(jià)格略高。此外,網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)也是這些“洋垃圾”服裝的一大銷售渠道。在網(wǎng)絡(luò)購物市場(chǎng)蓬勃發(fā)展的今天,許多不法經(jīng)營(yíng)者利用網(wǎng)絡(luò)銷售的隱蔽性和商品信息的不對(duì)稱性,在線銷售從走私渠道進(jìn)口的“洋垃圾”服裝,嚴(yán)重?cái)_亂我國(guó)網(wǎng)絡(luò)購物市場(chǎng)秩序。
3存在問題
3.1“洋垃圾”≠廢舊物資,利用進(jìn)口廢舊物資再生產(chǎn)的新興行業(yè)
“洋垃圾”走私入境的增加與利用進(jìn)口廢舊物資進(jìn)行再生產(chǎn)的一個(gè)新興行業(yè)――再生行業(yè)的發(fā)展密切相關(guān)。再生行業(yè)從海外進(jìn)口廢舊物資進(jìn)行加工利用,降低了原材料成本,減少了原生資源的進(jìn)口,使企業(yè)及政府找到了新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn);生產(chǎn)過程節(jié)能降耗、“三廢”排放少,帶來顯著的環(huán)境效益;生產(chǎn)前期多為簡(jiǎn)單勞動(dòng),如拆解、分選和初步加工等,可以吸納大量勞動(dòng)力。再生產(chǎn)業(yè)本是我國(guó)發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)的重點(diǎn)領(lǐng)域,卻為“洋垃圾”的跨境轉(zhuǎn)移提供了缺口。
原因之一在于,以《固體廢物污染環(huán)境防治法》為主的一系列法律法規(guī)嚴(yán)格限定了可進(jìn)口廢舊物資標(biāo)準(zhǔn)。在進(jìn)口廢舊物資的分類管理上,管理目錄中分為禁止、限制和自由許可。國(guó)家明令禁止的固體廢棄物包括廢礦渣、廢催化劑、廢輪胎、廢電池、電子垃圾、舊衣服、建筑垃圾、生活垃圾、醫(yī)療垃圾、危險(xiǎn)廢物等,一方面國(guó)家政策層面對(duì)廢舊物資進(jìn)行嚴(yán)格規(guī)定和限制,另一方面各國(guó)各法對(duì)廢物控制標(biāo)準(zhǔn)的差異以及對(duì)不同目的廢物出口的差別對(duì)待,為“洋垃圾”跨境轉(zhuǎn)移提供了契機(jī)。
原因之二在于,廢舊物資進(jìn)口關(guān)卡重重。對(duì)于國(guó)內(nèi)企業(yè)需獲得進(jìn)口廢物原料國(guó)內(nèi)收貨人登記證書和進(jìn)口可用作原料的固體廢物許可證;國(guó)外企業(yè)需取得廢物原料國(guó)外供貨商注冊(cè)證書(簡(jiǎn)稱AQSIQ證書)和中國(guó)檢驗(yàn)(認(rèn)證)集團(tuán)駐外檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)(稱作CCIC)辦理的裝船前檢驗(yàn)證書。以上措施提高了我國(guó)廢料加工市場(chǎng)準(zhǔn)入門檻和生產(chǎn)成本,促使部分企業(yè)或個(gè)人采取非法途徑轉(zhuǎn)移“洋垃圾”以提升利潤(rùn)空間。
3.2“洋垃圾”服裝制售發(fā)展生猛
“洋垃圾”服裝巨大的市場(chǎng)需求明確地暴露出我國(guó)紡織服裝行業(yè)的缺陷。
對(duì)于消費(fèi)中、高檔“洋垃圾”服裝的消費(fèi)人群來說,國(guó)內(nèi)品牌服裝的設(shè)計(jì)感和面料質(zhì)量低下,國(guó)外服裝品牌的款式設(shè)計(jì)和面料更能體現(xiàn)自身的文化和品位,加之國(guó)外品牌強(qiáng)大的品牌效應(yīng),此類消費(fèi)者愿意購買“外貿(mào)貨”“仿款”等。低端消費(fèi)者注重商品的性價(jià)比,國(guó)內(nèi)服裝面料偽劣、款式老套,不及處理加工后的“洋垃圾”服裝的直觀感受,在對(duì)商品貨物來源缺少了解的情況下,此類消費(fèi)者對(duì)“洋垃圾”服裝具有較大的需求。因此,我國(guó)紡織業(yè)在產(chǎn)品設(shè)計(jì)和產(chǎn)品質(zhì)量方面,應(yīng)加大研究投入,提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。
4結(jié)論與展望
本文通過全產(chǎn)業(yè)鏈視角對(duì)“洋垃圾”現(xiàn)狀進(jìn)行研究,對(duì)“洋垃圾”走私現(xiàn)象追根溯源并據(jù)此提出對(duì)策和建議。經(jīng)過研究分析,“洋垃圾”走私形勢(shì)難以遏制的主要原因,一是利益驅(qū)使下走私企業(yè)和個(gè)人增多、走私手段愈發(fā)新穎、路徑日趨多樣;二是由于我國(guó)相關(guān)產(chǎn)業(yè)內(nèi)在問題以及我國(guó)人口眾多、收入消費(fèi)結(jié)構(gòu)多樣導(dǎo)致需求巨大;三是我國(guó)相關(guān)產(chǎn)業(yè)內(nèi)部在技術(shù)創(chuàng)新、制度監(jiān)管等方面存在問題。筆者認(rèn)為,控制“洋垃圾”走私,一方面加強(qiáng)國(guó)際間交流協(xié)作與加大國(guó)內(nèi)綜合治理力度必須舉步同行;另一方面“洋垃圾”走私涉及諸多環(huán)節(jié),應(yīng)針對(duì)各環(huán)節(jié)各渠道實(shí)施全方位管理控制。本文細(xì)致全面地探討了“洋垃圾”走私現(xiàn)狀、原因,提出對(duì)策建議,采用了從產(chǎn)業(yè)鏈出發(fā)的新視角,在一定程度上進(jìn)行了創(chuàng)新,但是在數(shù)據(jù)分析方面仍有不足,未來我們還將對(duì)“洋垃圾”發(fā)展情況進(jìn)行跟蹤研究。
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關(guān)鍵詞:生態(tài)規(guī)劃 循環(huán)經(jīng)濟(jì) 產(chǎn)業(yè)鏈
中圖分類號(hào):F127文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A文章編號(hào):1673-291X(2011)25-0164-03
一、青海省循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈模式研究的現(xiàn)實(shí)意義
發(fā)展青海省循環(huán)經(jīng)濟(jì)重視生態(tài)與產(chǎn)業(yè)鏈和諧發(fā)展現(xiàn)實(shí)意義在于“四個(gè)利于一個(gè)要求”,發(fā)展青海省循環(huán)經(jīng)濟(jì)重視生態(tài)與產(chǎn)業(yè)鏈和諧發(fā)展有利于青海省生態(tài)環(huán)境的恢復(fù);有利于青海省經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整,減少環(huán)境污染;有利于青海省資源的有效保護(hù)和可持續(xù)開發(fā)利用。
總之,青海省發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì),重視生態(tài)與產(chǎn)業(yè)鏈和諧發(fā)展是在長(zhǎng)期的探索中找到的一種符合可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)的有效模式,是人類對(duì)難以為繼的傳統(tǒng)發(fā)展模式反思后的創(chuàng)新,大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)以促進(jìn)青海省經(jīng)濟(jì)持續(xù)、高效、健康地發(fā)展。
二、區(qū)域生態(tài)規(guī)劃基本原理與現(xiàn)實(shí)意義
生態(tài)規(guī)劃就是要通過生態(tài)辨識(shí)和系統(tǒng)規(guī)劃,運(yùn)用生態(tài)學(xué)的原理、方法和系統(tǒng)科學(xué)手段去辨識(shí)、模擬、設(shè)計(jì)生態(tài)系統(tǒng)人工復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)部各種生態(tài)關(guān)系,確定資源開發(fā)利用與保護(hù)的生態(tài)適宜度,探討改善系統(tǒng)生態(tài)功能,促進(jìn)人與環(huán)境持續(xù)協(xié)調(diào)發(fā)展的可行的調(diào)控政策。其本質(zhì)是一種系統(tǒng)認(rèn)識(shí)和重新安排人與環(huán)境關(guān)系的復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)規(guī)劃。生態(tài)規(guī)劃具有以下特點(diǎn)和科學(xué)內(nèi)涵:(1)以人為本;(2)以資源環(huán)境承載力為前提;(3)系統(tǒng)開放、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ);(4)高效、和諧、可持續(xù)。
生態(tài)規(guī)劃基本原理主要分為:(1)生態(tài)平衡原理;(2)趨適開拓原理;(3)協(xié)調(diào)共生原理;(4)區(qū)域分異理論;(5)整體優(yōu)化理論;(6)高效和諧原理;(7)可持續(xù)發(fā)展理論。
生態(tài)規(guī)劃的主要方法是以生態(tài)學(xué)原理和城鄉(xiāng)規(guī)劃原理為指導(dǎo),應(yīng)用系統(tǒng)科學(xué)、環(huán)境科學(xué)等多學(xué)科的手段辨別、模擬和設(shè)計(jì)人工復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)的各種生態(tài)關(guān)系、確定資源開發(fā)利用與保護(hù)的生態(tài)適宜度,探討改善系統(tǒng)結(jié)構(gòu)與功能的生態(tài)建設(shè)對(duì)策,促進(jìn)人與環(huán)境關(guān)系持續(xù)協(xié)調(diào)發(fā)展的一種規(guī)劃。
然而區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃通常由社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、生態(tài)環(huán)境和基礎(chǔ)建設(shè)四部分內(nèi)容組成。前三部分的規(guī)劃內(nèi)容既有聯(lián)系又有差別,形成了一種相互的“交集”,而基礎(chǔ)建設(shè)規(guī)劃是上述三部分交集的“交集”。就是說,對(duì)于制定區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃、社會(huì)發(fā)展規(guī)劃或生態(tài)環(huán)境規(guī)劃,必須考慮到其中“兩兩”和“三者”之間的相互依存與制約關(guān)系;而對(duì)于城市的交通道路、房屋建筑、給排水系統(tǒng)、公共場(chǎng)所配備等基礎(chǔ)建設(shè)規(guī)劃,均要考慮到上述三個(gè)方面的需求和保障。相較而言,生態(tài)環(huán)境規(guī)劃則是城市有序發(fā)展和良性循環(huán)的基礎(chǔ),其目標(biāo)旨在能夠保障其經(jīng)濟(jì)繁榮、景觀優(yōu)美、環(huán)境清潔、人居舒適及其與外部地區(qū)自然環(huán)境的諧和。
因此制定區(qū)域生態(tài)規(guī)劃,應(yīng)根據(jù)青海省本區(qū)域或本地的自然、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)條件和污染等生態(tài)破壞狀況,因地制宜地研究確定本地區(qū)的生態(tài)建設(shè)性狀指標(biāo),以確保資源的開發(fā)利用不超過該地區(qū)的資源潛力,不降低它的使用效率,保證經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人類生存活動(dòng)適應(yīng)于生態(tài)平衡,使自然環(huán)境不發(fā)生劇烈的破壞性的變動(dòng)。青海省發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)的長(zhǎng)久戰(zhàn)略,必須以區(qū)域生態(tài)規(guī)劃為重要目的進(jìn)行和諧型產(chǎn)業(yè)鏈模式創(chuàng)新設(shè)計(jì),不斷需求突破發(fā)展之舉。
三、青海省循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈模式分析
改善循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈模式是緩解生態(tài)環(huán)境壓力的有效途徑。以循環(huán)經(jīng)濟(jì)的理念對(duì)不同類型產(chǎn)業(yè)鏈模式針對(duì)于不同地區(qū)的實(shí)際情況進(jìn)行改造,是推進(jìn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要途徑。對(duì)于不同地區(qū),不同的實(shí)際情況,應(yīng)進(jìn)行循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈模式改造規(guī)劃,在整個(gè)地區(qū)中形成能源、物料的循環(huán)利用網(wǎng).在區(qū)域生態(tài)規(guī)劃動(dòng)態(tài)仿真模型下的青海省循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈分析。區(qū)域生態(tài)規(guī)劃動(dòng)態(tài)仿真模型下青海省循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈分為上中下游產(chǎn)業(yè)鏈,具體來說:上游產(chǎn)業(yè)鏈包括農(nóng)業(yè)、牧業(yè)、資源開采產(chǎn)業(yè)。例如,馬鈴薯油菜等經(jīng)濟(jì)作物種植業(yè)、藏藥種植業(yè)、牛羊養(yǎng)殖業(yè)、原油天然氣開采業(yè)、原煤開采業(yè)等。中游產(chǎn)業(yè)鏈主要包括:資源加工業(yè)、制造業(yè)、藏醫(yī)藥加工業(yè)。例如,清真食品經(jīng)濟(jì)、銅資源加工產(chǎn)業(yè)、高原特色食品加工經(jīng)濟(jì)等。下游產(chǎn)業(yè)鏈主要包括:部分高附加值服務(wù)業(yè)、銀行金融業(yè)、部分高科技產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì),例如:教育業(yè)、高原特色旅游業(yè)、金融市場(chǎng)、新型光伏產(chǎn)業(yè)鏈等。
2.針對(duì)“十一五”青海省循環(huán)經(jīng)濟(jì)完成成果的產(chǎn)業(yè)鏈分析。青海省地處青藏高原,資源富集。氣候、區(qū)域、資源、人文等都具有鮮明的特色和獨(dú)特的稟賦,為發(fā)展特色優(yōu)勢(shì)經(jīng)濟(jì)提供了良好的前提和基礎(chǔ)。在“十一五”中,青海省實(shí)施了資源轉(zhuǎn)換戰(zhàn)略,大力發(fā)展了特色經(jīng)濟(jì)。進(jìn)一步加快優(yōu)勢(shì)資源的綜合開發(fā)、循環(huán)利用、有效配置,發(fā)展和提升了既具有青海特色又具有比較優(yōu)勢(shì)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)業(yè),其循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈下也取得了許多可喜的成績(jī)。(1)上游產(chǎn)業(yè)鏈主要集中于農(nóng)牧業(yè)方面,在“十一五”期間,全省農(nóng)牧業(yè)增加值年均增長(zhǎng)3.5%。(2)中游產(chǎn)業(yè)鏈還主要集中于工業(yè)方面,青海省采取多種措施,提高了資源綜合開發(fā)利用水平,大力發(fā)展了特色工業(yè)。在“十一五”期間,工業(yè)增加值年均增長(zhǎng)15%。(3)下游產(chǎn)業(yè)鏈還主要以特色旅游為引領(lǐng),“十一五”期間,青海省也加大力度,促進(jìn)了服務(wù)業(yè)快速發(fā)展,并開拓了金融、高端科技產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。五年間,全省服務(wù)業(yè)增加值年均增長(zhǎng)10%。其中旅游總收入年均增長(zhǎng)20%。
總的來說,在青海省過去的“十一五”發(fā)展中,循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈逐步凸顯其特色和活力,總體是成功的,是值得肯定的。但是其自然氣候與地理等的局限性使得青海省循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展過程中依然存在著許多不足,結(jié)合產(chǎn)業(yè)鏈模式圖,我們可以看出青海省循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈模式局限于中上游產(chǎn)業(yè)鏈環(huán),下游產(chǎn)業(yè)練環(huán)只是局部突出,說明其依舊處于欠發(fā)達(dá)經(jīng)濟(jì)狀況。
四、關(guān)于青海省循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈模式改進(jìn)建議
1.在“十二五”期間,繼續(xù)穩(wěn)健發(fā)展青海省特色產(chǎn)業(yè)方面的重點(diǎn)工程。力保特色農(nóng)牧業(yè)重點(diǎn)工程:繼續(xù)穩(wěn)步擴(kuò)大規(guī)模油菜生產(chǎn)基地,優(yōu)質(zhì)雜交油菜制種基地;規(guī)模馬鈴薯生產(chǎn)基地,制種基地;優(yōu)質(zhì)蠶豆出口基地;優(yōu)質(zhì)青稞、反季節(jié)蔬菜、中藏藥材種植、優(yōu)質(zhì)雜果、菊芋基地;環(huán)湖百萬羔羊工程;農(nóng)區(qū)的優(yōu)質(zhì)肉羊生產(chǎn)基地;東部的優(yōu)質(zhì)奶牛良種繁育基地;牛羊肉分割及精深加工、蠶豌豆深加工、菊芋系列產(chǎn)品加工、馬鈴薯精淀粉加工、沙棘加工、乳制品加工、藏毯編制等農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目。重視資源開發(fā)、工業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)項(xiàng)目:百萬噸鉀肥產(chǎn)品綜合利用項(xiàng)目;東西臺(tái)吉乃爾湖鋰鉀硼資源開發(fā)項(xiàng)目;海西純堿二、三期工程;大鹽灘鉀肥項(xiàng)目;海西氯堿項(xiàng)目;西寧氯堿鹽項(xiàng)目;氯化鎂、高純氧化鎂、無水氯化鎂項(xiàng)目;大風(fēng)山天青石采選二期工程;格爾木甲醇項(xiàng)目;復(fù)合肥項(xiàng)目;海東、海西焦化項(xiàng)目。鋁加工項(xiàng)目;鋁及鋁合金鑄錠項(xiàng)目;鎂合金壓鑄件項(xiàng)目;德爾尼銅礦開發(fā)項(xiàng)目;甘河灘電解銅項(xiàng)目。硅系列新材料項(xiàng)目;新型干法水泥項(xiàng)目;格爾木鐵礦開發(fā)項(xiàng)目;浮法玻璃項(xiàng)目。
2.積極實(shí)施資源轉(zhuǎn)換戰(zhàn)略,需求可持續(xù)發(fā)展。必須依托優(yōu)勢(shì)資源,立足產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),實(shí)施資源轉(zhuǎn)換戰(zhàn)略,壯大和提升特色產(chǎn)業(yè)。以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以效益為中心,以企業(yè)為主體,以科技為支撐,大力發(fā)展特色經(jīng)濟(jì),培育優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)群,擴(kuò)大經(jīng)濟(jì)總量,推進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)。實(shí)施資源轉(zhuǎn)換戰(zhàn)略,大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì),加快企業(yè)技術(shù)進(jìn)步,是青海省轉(zhuǎn)變工業(yè)增長(zhǎng)方式、推進(jìn)新型工業(yè)化的根本途徑。要加快優(yōu)勢(shì)資源的綜合開發(fā)、有效配置、循環(huán)利用,延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合。
3.加快推進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,發(fā)展下游產(chǎn)業(yè)鏈,切實(shí)實(shí)施循環(huán)經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略。從青海省上中下產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)可以看出,受區(qū)位環(huán)境和氣候條件的制約,農(nóng)牧業(yè)的發(fā)展?jié)摿苡邢?;服?wù)業(yè)的發(fā)展依賴于工業(yè)化水平的提高,以及其受省內(nèi)市場(chǎng)狹小又遠(yuǎn)離國(guó)內(nèi)主要市場(chǎng)的制約,發(fā)展阻力大。在工業(yè)化初級(jí)階段,服務(wù)業(yè)突破難度大,必須以科技進(jìn)步和技術(shù)創(chuàng)新為動(dòng)力,以優(yōu)勢(shì)資源為依托,圍繞鹽湖化工、石油天然氣、有色金屬、高原特色生物資源、旅游資源五大特色產(chǎn)業(yè)鏈來規(guī)劃大項(xiàng)目,發(fā)揮特色比較優(yōu)勢(shì),延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條,發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì),推進(jìn)資源開發(fā)由單一開發(fā)向綜合開發(fā)轉(zhuǎn)型,由粗放開發(fā)向集約開發(fā)轉(zhuǎn)型,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展,提高資源的精深加工度和綜合利用水平,促使產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化升級(jí)。
長(zhǎng)久的實(shí)施青海省循環(huán)經(jīng)濟(jì),需要不斷調(diào)整產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)模式,逐步實(shí)現(xiàn)下游產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值占全省GDP經(jīng)濟(jì)比重穩(wěn)步增長(zhǎng)的目標(biāo);在此過程中應(yīng)該不斷進(jìn)行高附加值產(chǎn)業(yè)設(shè)計(jì),需求青海省發(fā)展出路。針對(duì)本省實(shí)際情況,一是大力發(fā)展旅游業(yè),重點(diǎn)打造了環(huán)西寧“中國(guó)夏都”旅游圈、青藏鐵路世界屋脊旅游帶、環(huán)青海湖風(fēng)光體育旅游圈、黃河上游水上明珠旅游帶和三江源生態(tài)旅游區(qū),提高服務(wù)質(zhì)量,努力把我省建設(shè)成為全國(guó)著名的高原旅游目的地;二是大力發(fā)展了生產(chǎn)服務(wù)業(yè),改造提升了生活服務(wù)業(yè),鼓勵(lì)發(fā)展勞動(dòng)密集型服務(wù)業(yè),精心培育了大型連鎖經(jīng)營(yíng)龍頭企業(yè)。以西寧、格爾木、德令哈等為重點(diǎn),加快發(fā)展了新型流通業(yè),擴(kuò)大了連鎖經(jīng)營(yíng)、電子商務(wù)和第三方物流,形成覆蓋全省、融合青藏、連接內(nèi)地的現(xiàn)代物流網(wǎng)絡(luò);三是大膽并穩(wěn)健的進(jìn)行高科技產(chǎn)業(yè)投資,如光伏產(chǎn)業(yè),在青海省,光資源豐富,開發(fā)節(jié)能環(huán)保能源,既符合循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的可持續(xù)發(fā)展要求,又可以從根本上尋找青海省崛起的核心力量。
五、結(jié)束語
對(duì)于區(qū)域生態(tài)規(guī)劃下的青海省循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)且粋€(gè)長(zhǎng)期的動(dòng)態(tài)過程,規(guī)劃的理念、內(nèi)容設(shè)計(jì)、研究方法需要充分貫徹中央提出的科學(xué)發(fā)展觀,有助于在定性定量定位結(jié)合的基礎(chǔ)上系統(tǒng)而深層次地認(rèn)知其發(fā)展的現(xiàn)狀、阻礙、潛力和正確地把握未來的發(fā)展目標(biāo)與對(duì)策,以利科學(xué)決策和實(shí)踐;上述基于生態(tài)規(guī)劃的產(chǎn)業(yè)鏈模式分析原理、模型方法和操作過程,同樣適于生態(tài)省、縣的綜合發(fā)展或可持續(xù)發(fā)展規(guī)劃,希望對(duì)于青海省循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展提供淺薄思考與啟發(fā)。
參考文獻(xiàn):
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關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品加工 產(chǎn)業(yè)鏈 CCP分析 對(duì)策
一、導(dǎo)言
隨著國(guó)家“十五”、“十一五”經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃的實(shí)施,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)在我國(guó)取得了很大的發(fā)展。從總量上看,到2008年底,我國(guó)主要農(nóng)產(chǎn)品如糧食、水果、肉類、奶類等已位居世界首位,成為名副其實(shí)的農(nóng)業(yè)大國(guó)。已具備年生產(chǎn)5億噸糧食、5億噸蔬菜、7000萬噸水果、7000萬噸肉類、3500萬噸水產(chǎn)品、2500萬噸禽蛋、2000萬噸油料、1800萬噸奶的生產(chǎn)能力。加工原料的日益豐富為農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的快速發(fā)展提供了機(jī)遇。①
與此同時(shí),我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)也存在諸多問題,如加工水平低、損失多 ;產(chǎn)業(yè)鏈原料供應(yīng)和加工環(huán)節(jié)脫節(jié)、原料供應(yīng)質(zhì)量差、專用原料少等多方面的問題。要解決存在的問題,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)快速、健康發(fā)展,必須從戰(zhàn)略的高度來分析農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的現(xiàn)狀,認(rèn)真、細(xì)致地研究農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)鏈條的類型,以及各種類型產(chǎn)業(yè)鏈每個(gè)環(huán)節(jié)的運(yùn)行規(guī)律。在此基礎(chǔ)上,提出我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展對(duì)策以及政策措施。
二、農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)鏈CCP分析模型的建立
目前對(duì)產(chǎn)業(yè)或產(chǎn)業(yè)鏈的分析主要有3種方法,即微笑曲線、價(jià)值鏈理論和SCP分析框架。
從微笑曲線分析來看,曲線兩端的技術(shù)研發(fā)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、市場(chǎng)營(yíng)銷和品牌經(jīng)營(yíng)等環(huán)節(jié)附加值最高,曲線最下端的原料生產(chǎn)附加值最低,加工環(huán)節(jié)次之。因此,不少學(xué)者認(rèn)定農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值鏈的兩端各環(huán)節(jié)為戰(zhàn)略環(huán)節(jié),提出積極發(fā)展曲線兩端的戰(zhàn)略建議。②但是,從農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值鏈或從農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)鏈來看,原料生產(chǎn)既是附加值最低的環(huán)節(jié),也是最薄弱的瓶頸環(huán)節(jié),因此,目前來看,該環(huán)節(jié)是只能加強(qiáng),不能忽視的戰(zhàn)略環(huán)節(jié)。農(nóng)產(chǎn)品加工環(huán)節(jié)情況與此類似。
波特的價(jià)值鏈較偏重于以單個(gè)企業(yè)的觀點(diǎn)來分析企業(yè)的價(jià)值鏈活動(dòng)、企業(yè)與供應(yīng)商和顧客可能的連接以及企業(yè)從中獲得的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。③
貝恩(Bain)、謝勒(Scherer)等人建立的SCP分析框架,即市場(chǎng)結(jié)構(gòu)(Structure)―市場(chǎng)行為(Conduct)―市場(chǎng)績(jī)效(Performance)。該框架的主要原理是,市場(chǎng)結(jié)構(gòu)決定企業(yè)在市場(chǎng)中的行為,而企業(yè)行為又決定了市場(chǎng)運(yùn)行的經(jīng)濟(jì)績(jī)效。④SCP分析框架描述的市場(chǎng)和企業(yè)應(yīng)該是同業(yè)市場(chǎng)和企業(yè),即生產(chǎn)或銷售同類產(chǎn)品的企業(yè)。該企業(yè)涉及兩大類市場(chǎng)即產(chǎn)品銷售市場(chǎng)和原料供應(yīng)市場(chǎng),而產(chǎn)業(yè)鏈,特別是農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)鏈的經(jīng)營(yíng)主體既有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料生產(chǎn)、供應(yīng)商,提供農(nóng)產(chǎn)品加工原料的農(nóng)戶、基地,又有加工企業(yè)、銷售商和超市等,顯然其經(jīng)營(yíng)主體已超出了SCP分析框架的范圍。從經(jīng)營(yíng)主體所處的市場(chǎng)來看,有組織原料生產(chǎn)和銷售的農(nóng)資供應(yīng)市場(chǎng),有為組織產(chǎn)品加工的原料供應(yīng)市場(chǎng),有從事產(chǎn)品收購和銷售的初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品銷售市場(chǎng)、深加工產(chǎn)品銷售市場(chǎng)等,其涵蓋內(nèi)容也超出了SCP分析框架的范圍。因此,SCP分析框架對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈特別是農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)鏈分析存在一定的局限性。
運(yùn)用傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)分析方法對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈,特別是農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行分析,明顯存在不足或局限性,因此,筆者將SCP分析思路引入農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)鏈的分析之中,并對(duì)其進(jìn)行改造,建立新的針對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈的CCP分析方法,即:鏈(Chain)―行為(Conduct)―績(jī)效(Performance)。
模型的基本含義是:產(chǎn)業(yè)鏈的類型決定鏈上各主體的行為,鏈上各主體的行為決定自身以及整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的績(jī)效。
三、農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)鏈的CCP分析及對(duì)策
按照農(nóng)產(chǎn)品的加工程度以及鏈條的長(zhǎng)短,我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的鏈條可分為:簡(jiǎn)單加工處理鮮活類鏈條,初加工類鏈條,深加工類鏈條,精深加工類鏈條等。運(yùn)用CCP方法對(duì)其進(jìn)行分析如下。
(一)簡(jiǎn)單加工處理鮮活類鏈條,主要包括:新鮮蔬菜、鮮肉、鮮魚、鮮蛋和鮮果
1、CCP分析
(1)產(chǎn)業(yè)鏈特點(diǎn)(C)。生產(chǎn)環(huán)節(jié):農(nóng)戶生產(chǎn)和基地生產(chǎn)并存,而分散的農(nóng)戶很多。加工環(huán)節(jié):技術(shù)要求簡(jiǎn)單,加工企業(yè)規(guī)模小、農(nóng)戶多。銷售環(huán)節(jié):批發(fā)商、零售商、超市、農(nóng)戶并存。消費(fèi)環(huán)節(jié):高中低消費(fèi)者并存,數(shù)量多。
(2)產(chǎn)業(yè)鏈主體行為(C)。加工企業(yè)對(duì)農(nóng)戶和其他原料生產(chǎn)者、銷售商的壟斷受到限制,銷售商對(duì)原料生產(chǎn)、加工企業(yè)、消費(fèi)市場(chǎng)的壟斷同樣受到限制,因此整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈呈現(xiàn)出完全競(jìng)爭(zhēng)的態(tài)勢(shì)。
(3)產(chǎn)業(yè)鏈績(jī)效(P)。農(nóng)產(chǎn)品的性價(jià)比、鏈上各主體的利益分配比較均衡和合理。但是,產(chǎn)業(yè)鏈整體效益低,價(jià)值增值少,產(chǎn)業(yè)鏈競(jìng)爭(zhēng)力弱。
2、戰(zhàn)略目標(biāo)
規(guī)模生產(chǎn),提高品質(zhì),降低成本,拓展利潤(rùn)空間
3、戰(zhàn)略措施
通過土地流轉(zhuǎn),大戶承包,機(jī)械耕作,投入技術(shù),大量生產(chǎn)無公害產(chǎn)品、綠色產(chǎn)品、有機(jī)產(chǎn)品。
(二)初加工類鏈條,主要包括:普通大米、小麥和普通食用油等
1、CCP分析
(1)產(chǎn)業(yè)鏈特點(diǎn)(C)。生產(chǎn)環(huán)節(jié):農(nóng)戶生產(chǎn)和基地生產(chǎn)并存,而分散的農(nóng)戶很多。加工環(huán)節(jié):技術(shù)要求簡(jiǎn)單,加工企業(yè)規(guī)模小、農(nóng)戶少。銷售環(huán)節(jié):批發(fā)商、零售商、超市、農(nóng)戶直接銷售少。消費(fèi)環(huán)節(jié):中低消費(fèi)者并存,數(shù)量多。
(2)產(chǎn)業(yè)鏈主體行為(C)。出現(xiàn)了加工企業(yè)對(duì)農(nóng)戶和其他原料生產(chǎn)者的壟斷,銷售商和超市對(duì)加工企業(yè)的壟斷。
(3)產(chǎn)業(yè)鏈績(jī)效(P)。銷售商或超市、加工企業(yè)、農(nóng)戶、基地等利潤(rùn)狀況。在初加工農(nóng)產(chǎn)品中,加工企業(yè)、農(nóng)戶利潤(rùn)微薄,而銷售商、超市利潤(rùn)較高,這是國(guó)內(nèi)的目前的普遍現(xiàn)象。
2、戰(zhàn)略目標(biāo)
規(guī)模生產(chǎn),規(guī)模加工,降低成本,提高生產(chǎn)、加工環(huán)節(jié)的地位。
3、戰(zhàn)略措施
通過土地流轉(zhuǎn),大戶承包,大力支持發(fā)展鄉(xiāng)村加工企業(yè),已經(jīng)上規(guī)模的初加工企業(yè)應(yīng)該積極向深加工發(fā)展。
(三)深加工類鏈條,如優(yōu)質(zhì)糧油、脫水蔬菜、普通奶制品、普通方便食品、大眾服裝、普通家具用具和中檔飲用茶等
1、CCP分析
(1)產(chǎn)業(yè)鏈特點(diǎn)(C)。生產(chǎn)環(huán)節(jié):農(nóng)戶生產(chǎn)和基地生產(chǎn)并存,而分散的農(nóng)戶較多。加工環(huán)節(jié):技術(shù)要求高,加工企業(yè)規(guī)模大、深加工企業(yè)少、農(nóng)戶沒有加工能力加工。銷售環(huán)節(jié):主要是加工企業(yè)、超市、零售商并存,農(nóng)戶沒有銷售。消費(fèi)環(huán)節(jié):高中檔消費(fèi)者并存,數(shù)量較多。
(2)產(chǎn)業(yè)鏈主體行為(C)。深加工技術(shù)要求高、企業(yè)規(guī)模大、數(shù)量少,加工企業(yè)處于對(duì)農(nóng)戶和基地的絕對(duì)壟斷地位。在銷售市場(chǎng)上,加工企業(yè)、零售商、超市并存,但是,加工企業(yè)相對(duì)較少。消費(fèi)者多屬于中高收入群體,他們比較注重產(chǎn)品的品質(zhì),而加工企業(yè)處于相對(duì)壟斷地位。
(3)產(chǎn)業(yè)鏈績(jī)效(P)。由于產(chǎn)品技術(shù)含量高、品質(zhì)好,消費(fèi)者比較愿意支付較高的價(jià)格,產(chǎn)業(yè)鏈的整體效益較高。處于產(chǎn)業(yè)鏈上的加工企業(yè)、超市(銷售商)、農(nóng)戶(基地)等各環(huán)節(jié)均有利可圖。
2、戰(zhàn)略目標(biāo)
標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品牌經(jīng)營(yíng)、低成本國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)。
3、戰(zhàn)略措施
大力發(fā)展基地生產(chǎn),努力培養(yǎng)新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)工人,做大做強(qiáng)加工企業(yè);積極開展技術(shù)創(chuàng)新,引導(dǎo)商業(yè)企業(yè)積極向加工業(yè)延伸;促進(jìn)加工環(huán)節(jié)的競(jìng)爭(zhēng),促進(jìn)加工企業(yè)逐步向精深加工業(yè)發(fā)展,深加工企業(yè)以低成本戰(zhàn)略積極參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)。
(四)精深加工類鏈條,包括高檔方便食品、高檔奶制品、保健食品、高檔服裝、高檔家具用具、卷煙和高檔飲用茶等
1、CCP分析
(1)產(chǎn)業(yè)鏈特點(diǎn)(C)。原料生產(chǎn)環(huán)節(jié):主要是基地生產(chǎn)。加工環(huán)節(jié):技術(shù)要求很高,加工企業(yè)規(guī)模很大、加工企業(yè)很少。銷售環(huán)節(jié):加工企業(yè)、超市、零售商并存。消費(fèi)環(huán)節(jié):屬于高檔消費(fèi)、消費(fèi)數(shù)量相對(duì)較少。
(2)產(chǎn)業(yè)鏈主體行為(C)。精深加工企業(yè)掌握先進(jìn)或獨(dú)特的工藝,他們控制原料基地,有自己的品牌,少數(shù)加工企業(yè)制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),制定市場(chǎng)價(jià)格,加工企業(yè)多數(shù)都有自己的專賣店等自建銷售渠道,在產(chǎn)業(yè)鏈中,他們處于絕對(duì)的壟斷地位。
(3)產(chǎn)業(yè)鏈績(jī)效(P)。由于產(chǎn)品技術(shù)含量很高、品質(zhì)優(yōu),消費(fèi)者愿意支付高價(jià)格,產(chǎn)業(yè)鏈的整體效益高。一般情況基地或農(nóng)戶有利可圖,銷售企業(yè)的利潤(rùn)在平均利潤(rùn)率以上,但是加工企業(yè)攫取了大部分利潤(rùn),整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈利潤(rùn)增值高,競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)。
2、戰(zhàn)略目標(biāo)
制定標(biāo)準(zhǔn),建立國(guó)際品牌,提高國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。
3、戰(zhàn)略措施
積極開展科技創(chuàng)新,注重綠色、環(huán)保產(chǎn)品生產(chǎn),建立國(guó)際品牌,做好國(guó)際品牌的營(yíng)銷。■
參考文獻(xiàn):
①邱麗敏,發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是拉動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的動(dòng)力[J].經(jīng)濟(jì)縱橫,2008(9):81―83。
②桂壽平、張霞,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈和U行價(jià)值鏈的協(xié)同管理探討. 改革與戰(zhàn)略,2006(10):79。
③邁克爾.波特,競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)[M].北京:華夏出版社,1997:36―58。
摘 要 戰(zhàn)略成本管理將企業(yè)成本管理上升到戰(zhàn)略的高度,是對(duì)企業(yè)傳統(tǒng)成本管理的一種變革。。本文基于競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,對(duì)戰(zhàn)略成本管理的應(yīng)用策略進(jìn)行了具體探討。
關(guān)鍵詞 戰(zhàn)略 成本管理 戰(zhàn)略成本管理
隨著經(jīng)濟(jì)全球化的快速發(fā)展,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,資源短缺嚴(yán)重,客戶需求日益多樣化,企業(yè)的生存環(huán)境越來越復(fù)雜,經(jīng)營(yíng)成果越來越難以預(yù)料,這使得管理學(xué)者不得不重新思考企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展問題,戰(zhàn)略成本管理的理念正是在這一背景下逐步形成。作為一種嶄新的成本管理思想,它突破了傳統(tǒng)成本管理的局限性,對(duì)于增強(qiáng)企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力、持續(xù)獲取競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)大有裨益。目前,對(duì)戰(zhàn)略成本管理的研究取得了一定的成果,但如何將其應(yīng)用于企業(yè)管理實(shí)踐尚需進(jìn)一步研究。
一、戰(zhàn)略成本管理的內(nèi)涵
成本戰(zhàn)略是邁克爾·波特提出的締造企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的戰(zhàn)略選擇之一,選擇成本優(yōu)勢(shì)戰(zhàn)略,意味著企業(yè)必須高效運(yùn)作,在滿足顧客需求的前提下,以最低的成本占領(lǐng)市場(chǎng),獲得利益。戰(zhàn)略成本管理從戰(zhàn)略的高度,立足于價(jià)值鏈分析,以作業(yè)成本管理為基礎(chǔ),是企業(yè)如何利用成本管理信息進(jìn)行戰(zhàn)略選擇,以及在不同的戰(zhàn)略選擇下如何組織成本管理的一種成本管理理念。
二、戰(zhàn)略成本管理的意義和作用
戰(zhàn)略成本管理將企業(yè)成本管理上升到戰(zhàn)略的高度,是對(duì)企業(yè)傳統(tǒng)成本管理的一種變革。戰(zhàn)略成本管理具有以下現(xiàn)實(shí)意義和作用:
(一)實(shí)現(xiàn)了成本管理理念的變革。傳統(tǒng)的成本管理理念片面強(qiáng)調(diào)低成本,只考慮企業(yè)的短期利益,而忽略了企業(yè)的整體經(jīng)營(yíng)目標(biāo),沒有長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的意識(shí),實(shí)踐中多表現(xiàn)為“成本維持”和“成本改善”兩種執(zhí)行形式。而戰(zhàn)略成本管理是在既定的企業(yè)戰(zhàn)略方針下,在成本管理方面進(jìn)行的戰(zhàn)略性選擇與設(shè)計(jì),它將導(dǎo)致企業(yè)最終交付產(chǎn)品和服務(wù)成本的降低,而不是在每一個(gè)環(huán)節(jié)上都追求成本最低。
(二)提高了企業(yè)應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)的能力。戰(zhàn)略成本管理的宗旨,是立足于長(zhǎng)遠(yuǎn)的戰(zhàn)略目標(biāo),謀取企業(yè)的長(zhǎng)期生存和發(fā)展。戰(zhàn)略成本管理的目的不僅在于降低成本,更重要的是為了建立和保持企業(yè)的長(zhǎng)期競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
(三)實(shí)現(xiàn)了全方位、多角度的成本管理。戰(zhàn)略成本管理不再僅僅停留在產(chǎn)品生產(chǎn)過程的耗費(fèi)控制方面,更著眼于產(chǎn)前的產(chǎn)品設(shè)計(jì)和材料采購成本、產(chǎn)后的產(chǎn)品營(yíng)銷和顧客使用成本,將成本控制理念貫徹到企業(yè)的研發(fā)、供應(yīng)、生產(chǎn)、營(yíng)銷及售后服務(wù)部門,以全面、細(xì)致地分析和控制各部門內(nèi)部及部門之間相互聯(lián)系的成本。
(四)突破了企業(yè)成本管理的邊界。戰(zhàn)略成本管理范圍不局限于企業(yè)內(nèi)部,它超越企業(yè)邊界進(jìn)行跨組織的成本管理,諸如與企業(yè)價(jià)值鏈相關(guān)的上下游企業(yè)建立電子資料信息交換系統(tǒng)(EDI)、及時(shí)運(yùn)輸系統(tǒng),相互協(xié)調(diào)地進(jìn)行成本改進(jìn);它對(duì)企業(yè)外部競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手成本信息進(jìn)行推測(cè)與分析,在相互比較中找出本企業(yè)的成本差距,重塑企業(yè)的成本競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
三、戰(zhàn)略成本管理的應(yīng)用策略
一般來說,成本降低主要有兩種途徑,一是在成本管理和成本控制層面,通過提高運(yùn)作效率和控制成本的技術(shù)與技巧來降低成本,體現(xiàn)在具體執(zhí)行環(huán)節(jié);二是從公司整體戰(zhàn)略的角度,通過統(tǒng)籌規(guī)劃來降低成本,主要體現(xiàn)在戰(zhàn)略管理的層面。在企業(yè)管理實(shí)踐中,可以采取以下做法和策略:
(一)產(chǎn)業(yè)鏈集群
未來的競(jìng)爭(zhēng)不是一個(gè)企業(yè)與另一個(gè)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng),也不是一種產(chǎn)品與另一種產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng),而是一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈與另一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的競(jìng)爭(zhēng),是一個(gè)產(chǎn)業(yè)群與另一個(gè)產(chǎn)業(yè)群的競(jìng)爭(zhēng)。因?yàn)樗粌H僅降低了運(yùn)營(yíng)成本,對(duì)最終顧客的快速響應(yīng)也可能為企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力的提高帶來無盡的提升空間。
(二)利用地域優(yōu)勢(shì)實(shí)現(xiàn)資源合理配置
各個(gè)地區(qū)資源的分布不平衡,導(dǎo)致了不同產(chǎn)業(yè)、不同公司、不同產(chǎn)品在各個(gè)不同區(qū)域的成本構(gòu)成不同。因此,在進(jìn)行企業(yè)策劃時(shí)就應(yīng)對(duì)企業(yè)的地理位置、市場(chǎng)定位、經(jīng)營(yíng)規(guī)模等進(jìn)行全面綜合的考慮,從源頭上控制成本的發(fā)生。
(三)專業(yè)化經(jīng)營(yíng)
通過價(jià)值鏈分析,找出哪項(xiàng)產(chǎn)品為公司帶來收益,而哪項(xiàng)產(chǎn)品一直在消耗資源卻沒有帶來應(yīng)有的效益,進(jìn)而做出正確的取舍決策。通過加強(qiáng)優(yōu)勢(shì)業(yè)務(wù),實(shí)行專業(yè)化經(jīng)營(yíng),不僅降低了成本,也會(huì)帶來了競(jìng)爭(zhēng)上的優(yōu)勢(shì)。
(四)集中采購降低采購成本
戰(zhàn)略成本管理的核心,不追求低成本,而追求高利潤(rùn)。采購價(jià)格直接關(guān)系到成本的高低,與供應(yīng)商的議價(jià)能力使不同的企業(yè)取得了與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不同的成本。很多企業(yè),即使具了高額的采購量,卻常常因?yàn)榕c戰(zhàn)略脫節(jié),并不能形成集中優(yōu)勢(shì),而通過戰(zhàn)略配合所達(dá)到的影響和控制供應(yīng)商的能力必將大大擴(kuò)大采購成本下降的空間。
(五)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化
作業(yè)成本法告訴我們,成本的上升不是來源于產(chǎn)出量,而是來源于復(fù)雜度。通過實(shí)施“標(biāo)準(zhǔn)化”,它帶來的成本節(jié)省是無法估量的,而決定實(shí)施“標(biāo)準(zhǔn)化”的策略只能在戰(zhàn)略層面上解決,并且一定要“執(zhí)著”地執(zhí)行。
四、結(jié)論
降低成本、獲取成本優(yōu)勢(shì)需要多種措施協(xié)同配合,需要從戰(zhàn)略高度來認(rèn)識(shí)成本管理問題。成本不會(huì)自動(dòng)降低,降低成本需要艱苦工作和不斷探索,成本也不會(huì)偶然降低,成本降低是企業(yè)始終如一地重視成本的結(jié)果。要改善企業(yè)的相對(duì)成本地位從而獲取競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),不僅需要管理人員更多的重視,更需要在戰(zhàn)略上做出重大轉(zhuǎn)變。
參考文獻(xiàn):
[1]焦躍華,袁天榮.論戰(zhàn)略成本管理的基本思想與方法.會(huì)計(jì)研究.2001.2.
[關(guān)鍵詞]僑鄉(xiāng)文化;價(jià)值鏈分析;旅游品牌
[中圖分類號(hào)]F752[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A[文章編號(hào)]1005-6432(2014)29-0156-03
1相關(guān)概念
1.1價(jià)值鏈分析
價(jià)值鏈分析法是由美國(guó)哈佛商學(xué)院教授邁克爾?波特在其《競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)》一書中提出來的,是一種尋求確定企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的工具。價(jià)值鏈分析方法視企業(yè)為一系列的輸入、轉(zhuǎn)換與輸出的活動(dòng)序列集合,每個(gè)活動(dòng)都有可能相對(duì)于最終產(chǎn)品產(chǎn)生增值行為,從而增強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)地位[1]。企業(yè)有許多資源、能力和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),如果把企業(yè)作為一個(gè)整體來考慮,又無法識(shí)別這些競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),這就必須把企業(yè)活動(dòng)進(jìn)行分解,通過考慮這些單個(gè)的活動(dòng)本身及其相互之間的關(guān)系來確定企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),從而為戰(zhàn)略制定提供依據(jù)。
1.2文化旅游
從產(chǎn)業(yè)概念來講,文化旅游是文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)的結(jié)合與延伸,是通過旅游實(shí)現(xiàn)感知、了解、體察人類文化具體內(nèi)容之目的的行為過程[2]。對(duì)于游客來講,文化旅游也可泛指通過異國(guó)異地游覽了解其傳統(tǒng)文化、追尋文化名人遺蹤或參加當(dāng)?shù)嘏e辦的各種文化活動(dòng)為目的的旅游。隨著人們生活消費(fèi)水平的大大提高,尋求旅游中的文化享受已成為當(dāng)前旅游者的一種風(fēng)尚。
2江門僑鄉(xiāng)文化旅游現(xiàn)狀分析
江門作為我國(guó)著名的華僑故里,在發(fā)展僑鄉(xiāng)文化旅游品牌方面具有其他地方無法比擬的優(yōu)勢(shì)。
2.1江門文化旅游優(yōu)勢(shì)
2.1.1旅游資源優(yōu)勢(shì)
江門的文化旅游優(yōu)勢(shì),彰顯于僑文化之上。作為大批海外僑胞、港澳同胞的故鄉(xiāng),江門擁有長(zhǎng)期而穩(wěn)定的“尋根游”客源。這里還擁有豐富的歷史人文旅游資源。比如,海外移民的歷史及其印記,還有舊時(shí)華僑修建的中西融合的建筑,可以作為最獨(dú)特的江門地標(biāo)。還有就是江門五邑的婚嫁、節(jié)慶習(xí)俗和美食文化,也是重要的旅游吸引物。江門目前有圭峰山省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)、金山溫泉省級(jí)旅游度假區(qū)、開平碉樓等。其中開平碉樓是廣東省第一個(gè)世界遺產(chǎn)項(xiàng)目[3]。
2.1.2交通條件優(yōu)勢(shì)
由于優(yōu)越的地理位置條件,江門地區(qū)便利的交通也給當(dāng)?shù)匕l(fā)展旅游帶來了明顯的優(yōu)勢(shì)。完善的高速公路網(wǎng)及便捷的城際輕軌給周邊珠三角的短途游客帶來了極大的時(shí)間彈性和出游便利。自從武廣高鐵運(yùn)行以來,內(nèi)地游客的人數(shù)也在穩(wěn)定增加。
2.1.3經(jīng)濟(jì)環(huán)境優(yōu)勢(shì)
江門地處珠江三角洲區(qū)域內(nèi),在目標(biāo)游客消費(fèi)水平方面,周邊旅游者的消費(fèi)支出水平很高,這就為江門發(fā)展中高檔旅游市場(chǎng)細(xì)分提供了經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),可以針對(duì)不同群體的需求,可以發(fā)展僑鄉(xiāng)人文旅游,假日旅游農(nóng)家游,海邊度假休閑游,影視文化游,素質(zhì)探險(xiǎn)拓展游等[4]。
近年來,五邑地區(qū)連年共同舉辦“中國(guó)僑鄉(xiāng)旅游節(jié)”,大大提高了江門地區(qū)景點(diǎn)的知名度,為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展帶來了巨大的商機(jī)和動(dòng)力。
2.2發(fā)展文化旅游存在的問題
江門發(fā)展特色旅游方面也有其制約因素。首先,僑鄉(xiāng)知名度尚且不夠理想。其次,江門的旅游資源優(yōu)勢(shì)在以廣州為中心的廣府區(qū)域不夠明顯,尤其是在飲食方面還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及廣州佛山等地。而且,就當(dāng)前來看,旅游服務(wù)人員整體素質(zhì)水平偏低,缺乏專門人才,這是制約中高檔旅游發(fā)展的最大瓶頸。除了上述現(xiàn)實(shí)問題以外,江門地區(qū)發(fā)展旅游沒有一個(gè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的戰(zhàn)略計(jì)劃和清晰的思路,一直是被動(dòng)式發(fā)展?fàn)顟B(tài),這是最主要的主觀性問題。也是本文著力解決的品牌化發(fā)展思路問題。
3文化旅游產(chǎn)業(yè)的價(jià)值鏈分析模型
價(jià)值鏈分析方法是一種系統(tǒng)分析工具。這一工具的基本原理是認(rèn)為實(shí)體(本文指旅游地區(qū)域)價(jià)值的創(chuàng)造產(chǎn)生于其自身所涵蓋的一系列要素(或活動(dòng))。實(shí)體價(jià)值是這些要素創(chuàng)造價(jià)值的總和。
3.1微笑曲線理論
價(jià)值鏈模型在文化旅游產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營(yíng)過程中有很強(qiáng)的理論指導(dǎo)意義。由價(jià)值鏈模型衍生而來“微笑曲線理論”(見圖1),強(qiáng)調(diào)附加價(jià)值的高度追逐,重視知識(shí)財(cái)產(chǎn)、品牌服務(wù),從而實(shí)現(xiàn)企業(yè)的持續(xù)發(fā)展,這與文化旅游產(chǎn)業(yè)的品牌構(gòu)建發(fā)展趨勢(shì)不謀而合。
圖1文化旅游價(jià)值鏈微笑曲線模型
從圖1可以得出這樣的結(jié)論:文化旅游產(chǎn)業(yè)的增值性、附加價(jià)值主要是來源于旅游策劃和旅游市場(chǎng)營(yíng)銷這兩個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。在本文中,微笑曲線的應(yīng)用即表現(xiàn)為強(qiáng)調(diào)戰(zhàn)略策劃的重要性:旅游地為增加旅游產(chǎn)業(yè)的附加價(jià)值量,根據(jù)各要素在旅游業(yè)運(yùn)營(yíng)中的作用及對(duì)旅游品牌構(gòu)建的作用將各要素進(jìn)行重組安排,從而形成旅游地品牌構(gòu)建的戰(zhàn)略方案。
3.2波特的價(jià)值鏈模型
邁克爾?波特的價(jià)值鏈理論認(rèn)為,整個(gè)企業(yè)的價(jià)值鏈,是由兩大部分組成的。一部分為基本活動(dòng)(或要素),一部分為輔助活動(dòng)。基本活動(dòng)創(chuàng)造價(jià)值,輔助活動(dòng)保證基本活動(dòng)的運(yùn)行。所謂輔助是強(qiáng)調(diào)它在價(jià)值形成中的間接性,而不是說它不重要。
圖2旅游地品牌價(jià)值鏈系統(tǒng)
由圖2可以明顯看出,旅游地內(nèi)部要素可分為基本價(jià)值要素和輔助價(jià)值要素兩個(gè)基本構(gòu)成部分。單個(gè)要素的有機(jī)組合構(gòu)成旅游品牌的價(jià)值“鏈”系統(tǒng)。因此,旅游地品牌的構(gòu)建要用系統(tǒng)的整體思維去構(gòu)建。這一系統(tǒng)理論為僑鄉(xiāng)文化旅游品牌構(gòu)建提供具體的解決思路,直接指導(dǎo)戰(zhàn)略的構(gòu)建。
4基于價(jià)值鏈分析的僑鄉(xiāng)旅游品牌構(gòu)建
僑鄉(xiāng)旅游品牌的構(gòu)建是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,系統(tǒng)內(nèi)部包含著不同性質(zhì)、不同層面的要素,但各種要素關(guān)系之間存在主次之別[5]。根據(jù)價(jià)值鏈理論,應(yīng)確定對(duì)旅游業(yè)影響較大的貢獻(xiàn)要素,從關(guān)鍵要素出發(fā)進(jìn)行分析和規(guī)劃。因此,作者根據(jù)游覽者的一般感受規(guī)律,將旅游地品牌構(gòu)建中的幾大基礎(chǔ)要素進(jìn)行分析并為品牌構(gòu)建提供策略建議。
4.1旅游資源及品牌構(gòu)建
旅游資源即旅游吸引物。旅游吸引物是一個(gè)地區(qū)成為旅游目的地的前提,具體內(nèi)容是對(duì)游客構(gòu)成吸引力的各種自然和社會(huì)事物。因此,具備特色和優(yōu)勢(shì)的旅游吸引物是旅游地品牌構(gòu)建的基本依據(jù),也是價(jià)值鏈中各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)開展的基礎(chǔ)。
在僑鄉(xiāng)旅游資源上,江門被稱為“中國(guó)第一僑鄉(xiāng)”。祖籍江門五邑的華僑、華人、港澳臺(tái)同胞達(dá)到400萬人(其中海外華僑華人有250萬人,港澳臺(tái)同胞有153萬人),約占全國(guó)海外同胞的十分之一,遍布世界107個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
在自然景觀資源上,江門市沿海有大小島嶼96個(gè),海岸線總長(zhǎng)328.7千米,屬于亞熱帶海洋氣候,擁有少霜無雪,溫和多雨,陽光充足,碧海銀沙的海洋風(fēng)光,還有圭峰山國(guó)家森林公園、七星坑原始森林、大雁山風(fēng)景名勝、小鳥天堂游覽勝地等自然風(fēng)景,這些都足以給聞名海外的僑鄉(xiāng)文化增添別樣的吸引力[2,6]。
鑒于此,江門地區(qū)的旅游吸引物是豐富多樣的,同時(shí)也導(dǎo)致了種類雜亂,發(fā)展分散化。因此,江門旅游的品牌化建設(shè)首要任務(wù)就是將江門市所有的自然人文景點(diǎn)進(jìn)行統(tǒng)一的規(guī)劃,合理化空間布局和功能分區(qū)。以僑鄉(xiāng)文化游為主題,串聯(lián)各種自然人文景點(diǎn),將自然風(fēng)景融入飲食、風(fēng)俗文化等,使之成為江門僑鄉(xiāng)旅游品牌構(gòu)建的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
4.2旅游設(shè)施的品牌化處理
旅游設(shè)施是除旅游產(chǎn)品外的另一大游客體驗(yàn)影響要素。它包括為旅游者提供各種必需服務(wù)的交通工具、咨詢系統(tǒng)、住宿、餐飲、購物等相關(guān)的配套設(shè)施。旅游設(shè)施是開展旅游活動(dòng)的基礎(chǔ),為旅游活動(dòng)的順利進(jìn)行提供物質(zhì)保障。設(shè)施的實(shí)用性水平、技術(shù)水平以及外觀都是旅游地品牌程度的表現(xiàn),相當(dāng)程度上能反應(yīng)該地旅游產(chǎn)業(yè)的水平和當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)科技發(fā)展水平。
故而,江門文化旅游品牌的構(gòu)建,必須重視旅游設(shè)施的更新保養(yǎng)和建設(shè),保證其技術(shù)前沿性、實(shí)用性,更要具有僑鄉(xiāng)文化特色。建議當(dāng)?shù)卣袠?biāo)統(tǒng)一建設(shè)采購各項(xiàng)設(shè)施,以保證設(shè)施建設(shè)的效率與品牌化程度。
4.3旅游相關(guān)產(chǎn)品及其品牌建設(shè)
旅游產(chǎn)品是旅游者在旅游過程中所購買的服務(wù)或?qū)嵨锏?。品牌是消費(fèi)者全面感知形成的綜合概念,旅游產(chǎn)品對(duì)于消費(fèi)者的品牌感受是最直觀影響最長(zhǎng)期的一種。在旅游的過程中,游客通過頻繁接觸各種服務(wù)與實(shí)物,產(chǎn)生對(duì)該地風(fēng)土人情的基礎(chǔ)印象,如產(chǎn)品質(zhì)量的高低、產(chǎn)品包裝的特色以及同類產(chǎn)品與游客居住地的產(chǎn)品有何區(qū)別等。因此,在文化旅游的品牌構(gòu)建過程中,注意旅游產(chǎn)品的特色研發(fā)、質(zhì)量管理和可視化統(tǒng)一化設(shè)計(jì)包裝,不管是服務(wù)性還是實(shí)物產(chǎn)品,都會(huì)大大提高消費(fèi)者對(duì)當(dāng)?shù)芈糜蔚钠放聘衃7]。
舉例來說,江門市旅游局2008年評(píng)選出來“五邑八寶”,集中了僑鄉(xiāng)最有特色、最負(fù)盛名的土特產(chǎn)。包括新會(huì)陳皮、外海面、古勞豆豉、開平火蒜、臺(tái)山蝦醬、開平腐乳、鶴山桔普茶、荷塘頭菜八個(gè)品種。值得一提的是,五邑八寶的包裝十分注意僑鄉(xiāng)文化特色,包裝上都印有僑鄉(xiāng)歷史文化和旅游資源的介紹。據(jù)江門市某僑鄉(xiāng)特產(chǎn)展銷中心有關(guān)負(fù)責(zé)人說,該店銷路最火的產(chǎn)品就是“五邑八寶”,雖然相對(duì)單件的土特產(chǎn)來說,價(jià)格偏高,但是,由于其品種豐富多樣且僑鄉(xiāng)特色明顯,在市場(chǎng)上深受廣大市民和外地客人的歡迎。
上面的例子只是實(shí)物產(chǎn)品的一個(gè)成功的實(shí)例,要發(fā)展旅游品牌,旅游產(chǎn)品是非常好的開路者。富有僑鄉(xiāng)特色的旅游產(chǎn)品一旦打開市場(chǎng)獲得廣泛好評(píng),江門僑鄉(xiāng)的知名度自然隨之上升。
4.4旅游從業(yè)人員品牌意識(shí)
我們知道,作為勞動(dòng)密集型的第三產(chǎn)業(yè),旅游的每一個(gè)環(huán)節(jié)都離不開旅游業(yè)從業(yè)人員的服務(wù)勞動(dòng)。不論是何種旅行方式,游客都是在與旅游行業(yè)從業(yè)人員的互動(dòng)交流中形成對(duì)旅游地風(fēng)氣的基本印象。因此,從業(yè)人員的服務(wù)質(zhì)量和態(tài)度等對(duì)形成該地輿論評(píng)價(jià)起著核心性影響。由于江門市以僑鄉(xiāng)著稱,其服務(wù)人員應(yīng)統(tǒng)一進(jìn)行相關(guān)的歷史文化基礎(chǔ)培訓(xùn)和基本服務(wù)素質(zhì)的培訓(xùn),加強(qiáng)統(tǒng)一管理并注意輔以統(tǒng)一識(shí)別體系。良好的旅游服務(wù)不僅能拉近游客與旅游地之間的情感距離,而且能加深游客尤其是返鄉(xiāng)華僑的情感印象,從而大大提升僑鄉(xiāng)文化的品牌建設(shè)程度。
5文化旅游品牌構(gòu)建應(yīng)注意的問題
5.1重視僑鄉(xiāng)特色的主體地位發(fā)揮
僑鄉(xiāng)文化是江門五邑發(fā)展旅游業(yè)最大的優(yōu)勢(shì)特色。旅游品牌的構(gòu)建也是以僑鄉(xiāng)文化為基調(diào)。故而,在文化旅游品牌構(gòu)建中,一定要堅(jiān)持以僑鄉(xiāng)文化為核心,一切產(chǎn)品、設(shè)施、人員培訓(xùn)與管理,都應(yīng)該緊緊圍繞僑鄉(xiāng)文化特色,創(chuàng)造江門僑鄉(xiāng)文化氛圍。旅游項(xiàng)目的開展也應(yīng)圍繞僑鄉(xiāng)主題,開展“尋根游”,“海外回鄉(xiāng)游”等優(yōu)勢(shì)凸顯、創(chuàng)意新穎的旅游項(xiàng)目和活動(dòng)。繼續(xù)開展一年一度的中國(guó)僑鄉(xiāng)旅游文化節(jié),確保以僑鄉(xiāng)文化為主題的江門文化旅游品牌創(chuàng)建工作順利開展。
5.2重視旅游地政策與法規(guī)支持
旅游景點(diǎn)所在的當(dāng)?shù)卣畱?yīng)運(yùn)用合法合理的手段,對(duì)旅游地旅游經(jīng)濟(jì)組織及其活動(dòng)進(jìn)行引導(dǎo)、調(diào)控和監(jiān)督。由于旅游過程也是人口短暫遷移的過程,旅游行業(yè)經(jīng)營(yíng)流動(dòng)性大,人員涉及面廣,這給社會(huì)治安造成了極大隱患。
特別是江門地區(qū),作為僑鄉(xiāng),游客相當(dāng)一部分都來自港澳臺(tái)和國(guó)外等地,更是涉及港澳臺(tái)和國(guó)際事務(wù)。旅游企業(yè)、旅游者以及旅游當(dāng)?shù)鼐用裆踔劣慰鸵率匙⌒懈鱾€(gè)環(huán)節(jié)等社會(huì)方方面面形成了復(fù)雜多樣的社會(huì)關(guān)系。因此,為協(xié)調(diào)這些錯(cuò)綜復(fù)雜的社會(huì)關(guān)系,充分保障社會(huì)安定和維護(hù)各方的利益,必須重視制定、完善和實(shí)施相關(guān)法律和政策,營(yíng)造和諧的社會(huì)大環(huán)境,從而提高旅游地的顧客信任度和知名度。
5.3重視政府主導(dǎo)作用的發(fā)揮
政府在當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)的品牌化構(gòu)建中應(yīng)發(fā)揮積極的主導(dǎo)作用。政府及其政策在旅游大環(huán)境營(yíng)造、旅游公共服務(wù)設(shè)施建設(shè)、旅游產(chǎn)品宣傳推廣、旅游者利益維護(hù)等方面發(fā)揮重要作用[7]。旅游地政府應(yīng)制定相關(guān)的旅游政策法規(guī)并保證其實(shí)施,主要包括提供旅游發(fā)展政策和戰(zhàn)略,以及與主要相關(guān)利益部門之間的協(xié)調(diào),關(guān)注地區(qū)旅游業(yè)的狀況及其發(fā)展進(jìn)程,為具有發(fā)展?jié)摿Φ穆糜雾?xiàng)目提供財(cái)政資助等優(yōu)惠條件。
政府還應(yīng)積極為推進(jìn)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展尋找市場(chǎng)商機(jī),為本地旅游做官方宣傳,為旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供政策支持和資源供給。作為文化旅游地,政府還應(yīng)特別重視當(dāng)?shù)氐膬S鄉(xiāng)文化環(huán)境和文化宣傳建設(shè),這是保證江門地區(qū)持續(xù)的文化游吸引力的根本保證。
6結(jié)論
綜上,江門地區(qū)的僑鄉(xiāng)文化旅游品牌構(gòu)建是一項(xiàng)長(zhǎng)期的系統(tǒng)工程。通過價(jià)值鏈理論我們知道,各個(gè)貢獻(xiàn)要素都對(duì)提高附加價(jià)值起到自己不可或缺的作用。因此,在江門市的文化旅游品牌構(gòu)建中,不僅當(dāng)?shù)卣?、企業(yè)、旅游從業(yè)人員和居民都應(yīng)積極參與到這項(xiàng)工程中,更要重視當(dāng)?shù)靥厣穆糜钨Y源和設(shè)施的品牌化建設(shè)和改進(jìn)。
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