旅游會計論文精選(九篇)
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第1篇：旅游會計論文范文
關(guān)鍵詞：職業(yè)教育名師；空間課堂；課程資源
以職業(yè)教學(xué)名師為引領(lǐng)的職業(yè)教育名師空間課堂《成本會計實務(wù)》，以課程資源的系統(tǒng)、完整、豐富為基本要求，校企共同開發(fā)、完善課程全套資源。通過互聯(lián)網(wǎng)課程空間所提供的豐富教學(xué)資源，使學(xué)員熟悉成本會計實際崗位要求和成本核算業(yè)務(wù)操作流程。在課程設(shè)計時樹立為學(xué)習(xí)者提供網(wǎng)絡(luò)教育資源使用無障礙的設(shè)計理念，充分考慮課程學(xué)習(xí)者及資源使用者的客觀需求，達(dá)到開放共享的目標(biāo)。
一《成本會計實務(wù)》基本資源開發(fā)
《成本會計實務(wù)》課程作為長沙市首批精品資源共享課程，課程建設(shè)已取得一定成果，課程資源比較豐富，在職業(yè)教育名師空間課堂建設(shè)期內(nèi)要進(jìn)一步更新課程基本資源，同步支撐專業(yè)教學(xué)。課程資源的配置和應(yīng)用，可以反映課程的教學(xué)理念、教學(xué)思路及課程設(shè)計，充分展現(xiàn)課程建設(shè)團隊的教學(xué)風(fēng)采，是空間課堂建設(shè)的重點。本課程將成本會計課程內(nèi)容劃分21個成本項目，完成課程基本資源建設(shè)：課程介紹：主要是初步介紹成本會計實務(wù)課程的基本內(nèi)容及學(xué)習(xí)要求，也體現(xiàn)成本會計的課程特色，包括課程定位、課程目標(biāo)、課程發(fā)展趨勢、課程展望、與前導(dǎo)課程和后續(xù)課程的關(guān)系、已經(jīng)具備的教學(xué)條件等。課程標(biāo)準(zhǔn)：以綱要形式介紹成本會計課程的教學(xué)內(nèi)容，適用專業(yè)、修課方式、參考學(xué)時、參考學(xué)分、課程地位及作用、課程基本理念、課程性質(zhì)、課程設(shè)計思路、課程內(nèi)容安排、教學(xué)內(nèi)容與職業(yè)能力深度分析、課程內(nèi)容設(shè)計范例、教學(xué)組織模式、課程資源開發(fā)與利用等。學(xué)習(xí)指南：是成本會計課程的導(dǎo)學(xué)，是教師對學(xué)生學(xué)好成本會計課程提出的有針對性與適用性的的建議和指導(dǎo)。教學(xué)日歷：是教師實施成本會計課程教學(xué)的具體時間安排與分配，通常以表格的形式呈現(xiàn)，包括授課周數(shù)、授課內(nèi)容及對應(yīng)時間、課堂作業(yè)、實驗實訓(xùn)安排等?？荚u方式：是教師依據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)成本會計課程過程中的表現(xiàn)，對學(xué)生知識、態(tài)度、技能的全方位的評價方案與標(biāo)準(zhǔn)，包括考核的方式、內(nèi)容及地點等。電子教材：是指課程組老師原創(chuàng)開發(fā)的成本會計教材的電子版，方便學(xué)員學(xué)習(xí)本門課程時對照演示文稿等配合使用，成本會計教材將在建設(shè)期內(nèi)公開出版。重點難點：是對成本會計課程每個項目的教學(xué)側(cè)重點及難點的突出列示，通過分析每個成本項目的重點難點，為學(xué)生學(xué)習(xí)相關(guān)成本項目做好充分準(zhǔn)備。教學(xué)設(shè)計：是針對成本會計具體教學(xué)內(nèi)容設(shè)計的教學(xué)方案，包括教學(xué)目的要求、教學(xué)方法、教學(xué)進(jìn)程、學(xué)生活動、課堂提問、內(nèi)容編排、教具準(zhǔn)備等。微課視頻：是在每個成本項目下按知識點錄制的，使用錄屏軟件以微課的形式展現(xiàn)，基本涵蓋整個成本會計的內(nèi)容，數(shù)量較多，初步為40個以上。包括教師根據(jù)成本會計課程知識點錄制的微課視頻、實驗實訓(xùn)演示視頻等原創(chuàng)資源（原則上每個為5-10分鐘），采取MP4格式（標(biāo)清或以上）。教學(xué)課件：是教師在教學(xué)中為講解和演示某個成本會計知識點、技能點所制作的教學(xué)資源，要求制作精美、圖像清晰、放映方便，能通過常用的360等瀏覽器正常使用。典型案例：是與成本會計理論知識相關(guān)的知識點對應(yīng)的有實際意義的典型案例，這些案例具有典型意義，能解決一定的實際問題，也可涉及一些與成本核算、分析、管理有關(guān)的社會熱點問題。
二《成本會計實務(wù)》拓展資源開發(fā)
課程資源由基本資源和拓展資源組成，課程拓展資源是指能夠?qū)χR進(jìn)行拓展延伸，進(jìn)而提出拓展性問題，并能提供解決問題的方法。具體包括在線輔導(dǎo)答疑、在線研討、在線測試、成績評定等。拓展資源能充分反映課程教學(xué)特點、建設(shè)優(yōu)勢和特色，具有易用性、交互性、科學(xué)性和可擴展性，它能支持課程教學(xué)和學(xué)習(xí)過程，是重要的交互性輔助資源，也是課程資源實現(xiàn)大眾共享的重要組成部分。案例庫：除基本資源中用于成本會計課堂的教學(xué)案例以外，提供的用于課外拓展學(xué)習(xí)的多個案例。一般是來自企業(yè)的真實案例，也可以是教師為加深學(xué)生對知識的理解而設(shè)計的具有實際應(yīng)用價值的案例。概念庫：主要提供成本會計課程涉及的相關(guān)概念，如成本崗位、作業(yè)成本法、品種法、定額法等。圖片庫：采用圖文結(jié)合的方式展示成本核算的流程，成本核算方法的應(yīng)用以及企業(yè)實際工作中涉及的成品圖片等，使學(xué)生在學(xué)習(xí)的同時有更直觀的感知。在線作業(yè)：在線作業(yè)系統(tǒng)具有布置作業(yè)、批閱作業(yè)、修改作業(yè)、統(tǒng)計分析等功能，可以在限定時間內(nèi)規(guī)定學(xué)生提交作業(yè)，老師在網(wǎng)上即可完成作業(yè)批閱及管理。在線測試：教師事先通過在線測試系統(tǒng)錄入成本會計試題（單選、多選、判斷及核算分析等），然后從題庫中智能組卷或手工組卷，以更加真實地考察學(xué)生的理論與實操能力。在線答疑：學(xué)員在學(xué)習(xí)的過程中隨時可以在線提出發(fā)現(xiàn)的問題，由老師適時進(jìn)行回答，給學(xué)員答疑解惑，相當(dāng)于一對一教學(xué)，能提高整體學(xué)習(xí)效率。學(xué)科專業(yè)知識檢索：通常是提供網(wǎng)絡(luò)上已有的，與成本會計課程相關(guān)的知識檢索系統(tǒng)，提供相關(guān)網(wǎng)址，如專業(yè)論壇、專業(yè)技術(shù)網(wǎng)站等。在空間課堂建設(shè)中，拓展資源是在基本資基礎(chǔ)上的拓展深化，更具多樣性、交互性，是輔助學(xué)習(xí)、提高學(xué)習(xí)效果的重要資源。由于課程建設(shè)期只有一年，而這些拓展資源的搜集準(zhǔn)備需要較長時間，拓展資源的運行使用對于計算機配置及相應(yīng)的軟件、系統(tǒng)都有非常高的要求，在經(jīng)濟上、技術(shù)上課程組不一定都可以達(dá)到，但這是空間課堂建設(shè)的方向，課程組將全力以赴，盡力做到最好。在準(zhǔn)備資源的過程中，課程組主講教師要負(fù)責(zé)搜集、準(zhǔn)備、積累平時的授課資料、演示文稿、實訓(xùn)資料、專業(yè)視頻等相關(guān)資料，有序進(jìn)行積累與整理歸檔，上傳更新。同時也要注重搜集整理其他相關(guān)網(wǎng)站上的資源，做好空間鏈接，力求更新迅速，與時俱進(jìn)。
三課程資源開發(fā)步驟
第一步：深入企業(yè)一線調(diào)研，了解成本會計崗位工作對知識與技能的具體要求，對省內(nèi)外同類課程深入學(xué)習(xí)和研究，取長補短，課程內(nèi)容進(jìn)一步更新、充實、完善，開發(fā)原創(chuàng)教材及實訓(xùn)題冊（紙質(zhì)檔、電子檔），并公開出版。第二步：加強教學(xué)科研，鼓勵教師定期到其他高校、科研機構(gòu)和企業(yè)去調(diào)研并深入學(xué)習(xí)先進(jìn)的網(wǎng)絡(luò)課程制作技術(shù)等，建設(shè)一支教學(xué)水平高、理論基礎(chǔ)扎實、實踐能力強、專兼結(jié)合的師資隊伍。第三步：積極探索課堂教學(xué)與網(wǎng)絡(luò)教學(xué)有機結(jié)合的新途徑，豐富網(wǎng)絡(luò)課程資源，加快網(wǎng)絡(luò)課程資源建設(shè)的步伐，提升網(wǎng)絡(luò)資源的利用率，開展網(wǎng)上答疑、在線作業(yè)、在線測試、在線實訓(xùn)等。第四步：完善本空間課程建設(shè)配套的規(guī)章制度，定期或不定期開展教學(xué)質(zhì)量檢查，對課程標(biāo)準(zhǔn)、電子教案、微課視頻等內(nèi)容進(jìn)行修改和完善，完成相關(guān)成本會計論文的發(fā)表。
作者:施穎 單位:長沙商貿(mào)旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院
參考資料
[1]趙志群.職業(yè)教育工學(xué)結(jié)合一體化課程開發(fā)指南[M].北京：清華大學(xué)出版社，2009.
