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面料采購(gòu)工作計(jì)劃精選(九篇)

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面料采購(gòu)工作計(jì)劃

第1篇:面料采購(gòu)工作計(jì)劃范文

 

商(市)場(chǎng)、展館名稱

Xx商場(chǎng)

計(jì)劃人

 

計(jì)劃周期

計(jì)劃項(xiàng)目、內(nèi)容及完成結(jié)果

第一季度

1、將2017年的各類(lèi)記錄整理和歸檔;

2、對(duì)項(xiàng)目各崗位工作進(jìn)行嚴(yán)格的檢查巡視,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)督促整改;

3、做好節(jié)前安全檢查工作;

4、提前做好春節(jié)前的商場(chǎng)環(huán)藝布置;

5、認(rèn)真做好分公司的月檢及周檢工作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改;

6、組織每月四次例會(huì),學(xué)習(xí)公司下發(fā)的各類(lèi)相關(guān)制度及文件;

7、做好每月的基層人員的績(jī)效考核;

8、認(rèn)真做好商場(chǎng)各區(qū)域的環(huán)境消殺工作;

9、做好春節(jié)期間的工作安排;

10、積極做好公司繳費(fèi)送好禮的宣傳及2018年各項(xiàng)費(fèi)用收繳工作;

11、根據(jù)辦公需要上報(bào)辦公用品的采購(gòu)計(jì)劃;

12、認(rèn)真做好與商戶的親情走訪及溝通工作;

13、加強(qiáng)雨雪天氣的應(yīng)急防范及清掃工作;

14、做好春節(jié)期間值班人員的慰問(wèn)及工作的督查;

15、做好2017年度優(yōu)秀員工評(píng)選工作;

16、做好空區(qū)合同的續(xù)簽及服務(wù)費(fèi)的收??;

17、每月做好代收電費(fèi)的核算統(tǒng)計(jì)裝訂工作;

18、隨時(shí)關(guān)注業(yè)主群的報(bào)修情況及輿論動(dòng)向;

19、認(rèn)真按時(shí)完善各類(lèi)內(nèi)業(yè)資料;

20、認(rèn)真填寫(xiě)2018年項(xiàng)目財(cái)務(wù)預(yù)算報(bào)表;

21、做好物業(yè)辦公室的裝修計(jì)劃的申報(bào)工作;

22、做好商戶建議更換商場(chǎng)門(mén)頭意見(jiàn)的上報(bào)工作;

23、認(rèn)真做好公司季度檢查和月度檢查問(wèn)題的整改回復(fù);

24、積極參與安防人員的考核培訓(xùn)及消防演練工作;

25、積極協(xié)調(diào)商戶與顧客的投訴糾紛與回訪工作;

第二季度

1、繼續(xù)收取2018年1-6月物業(yè)服務(wù)費(fèi),完成目標(biāo)應(yīng)收的50%。

2、做好裝修督察驗(yàn)收及保證金的收取與退還工作。

3、及時(shí)錄入樂(lè)天軟件,與財(cái)務(wù)核對(duì)票據(jù)及收費(fèi)情況。

4、檢查商戶占道經(jīng)營(yíng),清理門(mén)口貨架。

5、每月核對(duì)商戶的用電情況,檢查電表是否正常。

6、處理業(yè)主商戶與顧客間的各種投訴并及時(shí)進(jìn)行回訪。

7、督促做好室內(nèi)、外圍的清潔及垃圾房的沖洗消殺工作。

8、監(jiān)督檢查各崗位的日常工作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。

9、巡查商場(chǎng)設(shè)施設(shè)備的運(yùn)行、保養(yǎng)及衛(wèi)生狀況。

10、組織每天的晨會(huì)工作,學(xué)習(xí)公司文件及相關(guān)制度,總結(jié)上周問(wèn)題,安排本周工作。

11、做好每月工作計(jì)劃及落實(shí)工作。

12、根據(jù)物料消耗上報(bào)辦公用品的采購(gòu)計(jì)劃;

13、做好每月親情走訪工作。

14、夏季來(lái)臨,加強(qiáng)大風(fēng)暴雨天氣的應(yīng)急預(yù)案及各類(lèi)突發(fā)事件的處理工作;

15、做好遮陽(yáng)布面料的選購(gòu)及懸掛工作。

16、督促月檢、季檢問(wèn)題的整改與回復(fù)。

17、提前做好五一期間商場(chǎng)的環(huán)藝布置。

第三季度

1、春季加大對(duì)外圍工作的監(jiān)督檢查力度;

2、做好保潔人員的招聘工作;

3、加強(qiáng)對(duì)主管人員和保潔人員的培訓(xùn),每月至少培訓(xùn)兩次;

4、加強(qiáng)對(duì)原有保潔員和新聘保潔員的禮儀和業(yè)務(wù)技能培訓(xùn);

5、加強(qiáng)室內(nèi)地面、外圍地面和門(mén)頭的清洗;

6、督促區(qū)域主管做好日檢的工作;

7、配合院方做好各類(lèi)檢查和每月的衛(wèi)生考核;

8、根據(jù)物業(yè)服務(wù)合同特別要求進(jìn)行環(huán)境清潔工作;

9、組織每月一次的月綜合檢查工作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改;

10、組織每月四次例會(huì),學(xué)習(xí)公司下發(fā)的各類(lèi)相關(guān)制度;

11、做好每月一次管理人員和保潔人員的績(jī)效考核;

12、按院方要求做好醫(yī)療垃圾和生活垃圾的分類(lèi)及各項(xiàng)消殺工作;

13、每月與院方確認(rèn)結(jié)算物業(yè)服務(wù)費(fèi);

14、根據(jù)物料消耗上報(bào)保潔物品和辦公用品的采購(gòu)計(jì)劃;

15、每月及時(shí)與院方巡檢人員做好溝通;

16、對(duì)新型保潔工具進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn)學(xué)習(xí);

17、做好新入職員工的各項(xiàng)培訓(xùn)工作;

18、做好護(hù)士節(jié)慰問(wèn)工作。

第四季度

1、做好2017年7月-12月物業(yè)綜合管理費(fèi)的收繳工作,收繳率達(dá)100%。

2、收取下半年空區(qū)、廣告位租金,收繳率達(dá)100%。

3、做好收取裝修保證金和退裝修保證金的登記工作。

4、及時(shí)錄入樂(lè)天,與財(cái)務(wù)核對(duì)票據(jù)及收費(fèi)情況。

5、督促檢查商戶占道經(jīng)營(yíng),清理門(mén)口貨架。

6、督促每月電費(fèi)的收繳,做好核算和裝訂工作。

7、督促每月核對(duì)商戶的用電情況,檢查電表是否正常。

8、處理業(yè)主、商戶、顧客的各種投訴并及時(shí)進(jìn)行回訪。

9、督促做好每月的消殺工作。

10、監(jiān)督檢查保潔清潔的工作。

12、巡查商場(chǎng)設(shè)施設(shè)備的運(yùn)行、保養(yǎng)及衛(wèi)生狀況。

13、巡查客服、工程、安防、保潔上崗情況。

14、組織每月一次的月綜合檢查工作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改;

15、組織每周晨會(huì),學(xué)習(xí)公司下發(fā)的各類(lèi)文件及相關(guān)制度;總結(jié)上周問(wèn)題,安排本周工作。

16、督促做好客服人員每月工作計(jì)劃安排。

17、隨時(shí)參與安防人員的培訓(xùn)及考核。

18、督促協(xié)助配合消防演練、培訓(xùn)及考核。

19、督促檢查自檢記錄、培訓(xùn)記錄、投訴記錄、檢修記錄等各種記錄。

20、根據(jù)物料消耗上報(bào)辦公用品的采購(gòu)計(jì)劃。

21、督促做好夏季門(mén)簾的清洗及收藏工作。

22、督促做好冬季門(mén)簾的安裝工作。

23、做好中秋、國(guó)慶節(jié)的環(huán)藝布置工作。

24、做好平安圣誕節(jié)的環(huán)藝布置工作。

25、做好每月親情走訪工作。

26、做好冬季雨雪天氣應(yīng)急預(yù)放及清掃工作。;

27、考核評(píng)選2017年優(yōu)秀員工。

28、做好年終總結(jié)工作和2018年度的工作計(jì)劃。

29、配合公司做好客戶滿意度調(diào)查。

30、督促月檢、季檢問(wèn)題的整改與回復(fù)。

第2篇:面料采購(gòu)工作計(jì)劃范文

我們無(wú)需在原因分析上過(guò)多著墨,很顯然,勞動(dòng)力成本上升,土地、能源等生產(chǎn)資源成本上升,人民幣升值、出口退稅減少等一系列成本問(wèn)題極大地困擾著中國(guó)企業(yè)。而中國(guó)人口紅利消失和國(guó)際品牌正大幅度進(jìn)行產(chǎn)能轉(zhuǎn)移已經(jīng)是不爭(zhēng)的事實(shí)。對(duì)于部分專(zhuān)攻服裝加工、貿(mào)易業(yè)務(wù)的中國(guó)企業(yè)而言,在全球服裝供應(yīng)鏈整合的大背景下,中國(guó)過(guò)去的成本優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)能優(yōu)勢(shì)都在逐漸消失,而且這種來(lái)自企業(yè)外部的環(huán)境挑戰(zhàn)是不可逆的。

從2008年金融危機(jī)起,呼吁經(jīng)營(yíng)“中國(guó)制造”概念企業(yè)加快轉(zhuǎn)型的聲音就從來(lái)沒(méi)有停止過(guò),應(yīng)該說(shuō)在過(guò)去10年中,“中國(guó)制造”概念迅速崛起的主要優(yōu)勢(shì)仍然是成本,而一路走來(lái),中國(guó)企業(yè)努力的方向也一直是通過(guò)效率提升來(lái)保障企業(yè)毛利。盡管,在運(yùn)營(yíng)層面的改善有很多成果,但是在人口紅利消失和全球產(chǎn)業(yè)鏈整合的大背景下,這些成果顯然不足以抵擋趨勢(shì)的力量。

然而,我們觀察到當(dāng)前的中國(guó)企業(yè)轉(zhuǎn)型卻大多缺乏行之有效的路徑:轉(zhuǎn)型品牌商、轉(zhuǎn)戰(zhàn)線上、轉(zhuǎn)外貿(mào)為內(nèi)貿(mào)……這些都是最常見(jiàn)的手段,但由于幾乎所有企業(yè)同時(shí)蜂擁而入,原本就競(jìng)爭(zhēng)激烈的紅海瞬間顯得更加擁擠,很多企業(yè)也沒(méi)有達(dá)成轉(zhuǎn)型目標(biāo)。

國(guó)際加工與貿(mào)易領(lǐng)域真的已經(jīng)日暮西山了么?顯然不是!成本優(yōu)勢(shì)絕對(duì)不是今天國(guó)際服裝品牌

轉(zhuǎn)型需要一個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程。

對(duì)企業(yè)而言,管理復(fù)雜的到店物流需要良好的物流規(guī)劃系統(tǒng)和快速反應(yīng)能力,

同時(shí)要求與品牌商實(shí)現(xiàn)更好的無(wú)縫信息連接,

這些顯然都是非常困難的。

而產(chǎn)品開(kāi)發(fā)則對(duì)企業(yè)的各類(lèi)設(shè)計(jì)數(shù)據(jù)庫(kù)(包括色彩、版型、面料等等)、

產(chǎn)品設(shè)計(jì)、版型開(kāi)發(fā)、品類(lèi)管理等一系列能力都是巨大的考驗(yàn)。

對(duì)供應(yīng)鏈的全部要求。ZARA仍然在歐洲保留了相當(dāng)?shù)漠a(chǎn)能,以應(yīng)對(duì)供應(yīng)鏈快速反應(yīng)的需求,而這些產(chǎn)能的轉(zhuǎn)移并沒(méi)有真正開(kāi)始,如果能夠有效承接這一部分產(chǎn)能,中同仍然有大量的附加值空間可以貢獻(xiàn),而這部分附加值帶來(lái)的毛利空間顯然大大優(yōu)于通過(guò)壓縮成本所帶來(lái)的收獲。

在過(guò)去所接觸過(guò)的企業(yè)案例中,筆者也發(fā)現(xiàn)了不少通過(guò)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型提升競(jìng)爭(zhēng)力的企業(yè),如果可以給這些企業(yè)轉(zhuǎn)型一個(gè)定義,筆者認(rèn)為“創(chuàng)造成本優(yōu)勢(shì)之外的附加值”是這些企業(yè)今天仍然在不斷增長(zhǎng)的秘訣。通過(guò)總結(jié)這些案例,有兩條轉(zhuǎn)型路徑是相對(duì)具備復(fù)制性的:

延伸自身在產(chǎn)業(yè)鏈中的位置創(chuàng)造更多附加值

這類(lèi)轉(zhuǎn)型要求整合更多的供應(yīng)鏈環(huán)節(jié),由過(guò)去加工貿(mào)易的角色轉(zhuǎn)型為供應(yīng)鏈管理的角色,香港利豐是這一策略的典型代表。

以加工制造為例,如果只運(yùn)營(yíng)來(lái)料加工的生意,很顯然其附加值不如包工包料。而如果沿著這個(gè)思路繼續(xù)延伸,向前如果延伸到對(duì)品牌商的到店物流,向后延伸到產(chǎn)品甚至品牌的開(kāi)發(fā)與管理,這種供應(yīng)鏈服務(wù)的附加值顯然就更加具有競(jìng)爭(zhēng)力了。

在這種模式下,應(yīng)該說(shuō)除了渠道和零售的管理外,企業(yè)的經(jīng)營(yíng)能力已經(jīng)與一個(gè)品牌企業(yè)十分接近了''應(yīng)該說(shuō)如果具備了這些能力,借助良好的成本優(yōu)勢(shì),企業(yè)再轉(zhuǎn)型為品牌商,不論在線上還是線下,成功的概率都會(huì)更高。

當(dāng)然,這類(lèi)轉(zhuǎn)型同樣是需要漫長(zhǎng)的過(guò)程的,對(duì)企業(yè)而言,管理復(fù)雜的到店物流需要良好的物流規(guī)劃系統(tǒng)和快速反應(yīng)能力,同時(shí)要求與品牌商實(shí)現(xiàn)更好的無(wú)縫信息連接,這些顯然都是非常困難的。而產(chǎn)品開(kāi)發(fā)則對(duì)企業(yè)的各類(lèi)設(shè)計(jì)數(shù)據(jù)庫(kù)(包括色彩、版型、面料等等)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、版型開(kāi)發(fā)、品類(lèi)管理等一系列能力都是巨大的考驗(yàn)。

筆者曾服務(wù)過(guò)的某企業(yè),其團(tuán)隊(duì)重點(diǎn)建設(shè)了三方面的能力:一是通過(guò)已經(jīng)掌握生產(chǎn)資源和過(guò)往的經(jīng)驗(yàn),建立適用于其客戶的產(chǎn)品數(shù)據(jù)庫(kù),包括色彩、版型、面料等等;二是通過(guò)組建設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì),為那些長(zhǎng)期合作的戰(zhàn)略伙伴提品開(kāi)發(fā)服務(wù)(對(duì)于那些更有經(jīng)驗(yàn)和團(tuán)隊(duì)資源的企業(yè),還可以提供當(dāng)季全盤(pán)貨品的開(kāi)發(fā)服務(wù));三是通過(guò)積極整合后向的面料供應(yīng)商,無(wú)縫參與品牌商的垂直商品開(kāi)發(fā),包括最初的商品企劃、面料開(kāi)發(fā)等一系列活動(dòng)。筆者認(rèn)為,這些戰(zhàn)略舉措相對(duì)于直接跨越到品牌運(yùn)營(yíng)的中國(guó)企業(yè)而言過(guò)渡更加平滑,對(duì)資源和能力的需求也相對(duì)更加聚焦。不過(guò),這一戰(zhàn)略要求企業(yè)與下游客戶(主要是品牌商),有更加緊密的合作關(guān)系,同時(shí)也要求企業(yè)更加了解品牌的定位和產(chǎn)品差異化內(nèi)涵,并不斷與品牌商實(shí)現(xiàn)雙向融合,而這都需要企業(yè)的持續(xù)努力。

以加工貿(mào)易的高度精細(xì)化管理創(chuàng)造更多附加值

以ZARA為代表的快時(shí)尚正橫掃全球服裝市場(chǎng),如何實(shí)現(xiàn)從產(chǎn)品概念到門(mén)店陳列的最快速度?如何實(shí)現(xiàn)小批量多批次的產(chǎn)品管理?如何挖盡暢銷(xiāo)款的價(jià)值潛力?這些傳統(tǒng)服裝經(jīng)銷(xiāo)模式難以解決的問(wèn)題正出現(xiàn)一些新答案,但是,這也對(duì)供應(yīng)鏈提出了新的要求,必須具備柔性、高效的特征,這就是高度精細(xì)化的管理要求。

以筆者曾接觸的一個(gè)企業(yè)為例,其生產(chǎn)線上已經(jīng)可以以一件而不是一個(gè)批次作為管理單元對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行管理,而在產(chǎn)線上的產(chǎn)品中每件的面輔料、版型、加工要求均不同。在過(guò)去的多年時(shí)間中,這家企業(yè)始終在流程和信息系統(tǒng)上堅(jiān)持投入。而最關(guān)鍵的是幾點(diǎn):一是掌握不同設(shè)計(jì)要求和面輔料特性條件下,版型裁切的方案,并建立了一套非常龐大的數(shù)據(jù)庫(kù),以備隨時(shí)調(diào)用;二是設(shè)計(jì)了以單件產(chǎn)品為管理單元的產(chǎn)線工藝標(biāo)準(zhǔn);三是對(duì)產(chǎn)能、采購(gòu)、庫(kù)存設(shè)計(jì)相應(yīng)的管理體系,防止過(guò)多備貨影響資金周轉(zhuǎn)效率;四是針對(duì)自有的工藝、版型標(biāo)準(zhǔn)對(duì)客戶進(jìn)行培訓(xùn),使得客戶的設(shè)計(jì)師能夠針對(duì)自身的數(shù)據(jù)庫(kù)提供準(zhǔn)確完整的需求數(shù)據(jù),以保證最終產(chǎn)品的無(wú)誤供應(yīng)。

第3篇:面料采購(gòu)工作計(jì)劃范文

一、開(kāi)業(yè)前的試運(yùn)行

     開(kāi)業(yè)前的試運(yùn)行往往是飯店最忙、最易出現(xiàn)問(wèn)題的階段。對(duì)此階段工作特點(diǎn)及問(wèn)題的研究,有利于減少問(wèn)題的出現(xiàn),確保飯店從開(kāi)業(yè)前的準(zhǔn)備到正常營(yíng)業(yè)的順利過(guò)渡??头坎康墓芾砣藛T在開(kāi)業(yè)前試運(yùn)行期間,應(yīng)特別注意以下問(wèn)題:

(一)持積極的態(tài)度

     在飯店進(jìn)入試營(yíng)業(yè)階段,很多問(wèn)題會(huì)顯露出來(lái)。對(duì)此,部分客房管理人員會(huì)表現(xiàn)出急躁情緒,過(guò)多地指責(zé)下屬。正確的方法是持積極的態(tài)度,即少抱怨下屬,多對(duì)他們進(jìn)行鼓勵(lì),幫助其找出解決問(wèn)題的方法。在與其它部門(mén)的溝通中,不應(yīng)把注意力集中在追究誰(shuí)的責(zé)任上,而應(yīng)研究問(wèn)題如何解決。

(二)經(jīng)常檢查物資的到位情況

     前文已談到了客房部管理人員應(yīng)協(xié)助采購(gòu)、檢查物資到位的問(wèn)題。實(shí)踐中很多飯店的客房部往往會(huì)忽視這方面的工作,以至于在快開(kāi)業(yè)的緊要關(guān)頭發(fā)現(xiàn)很多物品尚未到位,從而影響部門(mén)開(kāi)業(yè)前的工作。常被遺忘的物品有:工作鑰匙鏈、抹布、報(bào)廢床單、云石刀片等。

(三)重視過(guò)程的控制

     開(kāi)業(yè)前客房部的清潔工作量大、時(shí)間緊,雖然管理人員強(qiáng)調(diào)了清潔中的注意事項(xiàng),但服務(wù)員沒(méi)能理解或“走捷徑”的情況普遍存在,如:用濃度很強(qiáng)的酸性清潔劑去除跡、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾時(shí)不注意方法等等。這些問(wèn)題一旦發(fā)生,就很難采取補(bǔ)救措施。所以,管理人員在布置任務(wù)后的及時(shí)檢查和糾正往往能起到事半功倍的作用。

(四)加強(qiáng)對(duì)成品的保護(hù)

    對(duì)飯店地毯、墻紙、家具等成品的最嚴(yán)重破壞,往往發(fā)生在開(kāi)業(yè)前這段時(shí)間,因?yàn)樵谶@個(gè)階段,店內(nèi)施工隊(duì)伍最多,大家都在趕工程進(jìn)度,而這時(shí)客房部的任務(wù)也是最重,容易忽視保護(hù),而與工程單位的協(xié)調(diào)難度往往很大。盡管如此,客房部管理人員在對(duì)成品保護(hù)的問(wèn)題上,不可出現(xiàn)絲毫的懈怠,以免留下永久的遺憾。為加強(qiáng)對(duì)飯店成品的保護(hù),客房部管理人員可采取以下措施:

1、積極建議飯店對(duì)空調(diào)、水管進(jìn)行調(diào)試后再開(kāi)始客房的裝潢,以免水管漏水破壞墻紙,以及調(diào)試空調(diào)時(shí)大量灰塵污染客房。

2、加強(qiáng)與裝潢施工單位的溝通和協(xié)調(diào)。敦促施工單位的管理人員加強(qiáng)對(duì)施工人員的管理??头坎抗芾砣藛T要加強(qiáng)對(duì)尚未接管樓層的檢查,尤其要注意裝潢工人用強(qiáng)酸清除頑漬的現(xiàn)象,因?yàn)閺?qiáng)酸雖可除漬,但對(duì)潔具的損壞很快就會(huì)顯現(xiàn)出來(lái),而且是無(wú)法彌補(bǔ)的。

3、盡早接管樓層,加強(qiáng)對(duì)樓層的控制。早接管樓層雖然要耗費(fèi)相當(dāng)?shù)木?,但?duì)樓層的保護(hù)卻至關(guān)重要。一旦接管過(guò)樓層鑰匙,客房部就要對(duì)客房?jī)?nèi)的設(shè)施、設(shè)備的保護(hù)負(fù)起全部責(zé)任,客房部需對(duì)如何保護(hù)設(shè)施、設(shè)備做出具體、明確的規(guī)定。在樓層鋪設(shè)地毯后,客房部需對(duì)進(jìn)入樓層的人員進(jìn)行更嚴(yán)格的控制,此時(shí),要安排服務(wù)員在樓層值班,所有進(jìn)出的人員都必須換上客房部為其準(zhǔn)備的拖鞋。部門(mén)要在樓層出人口處放些廢棄的地毯頭,遇雨雪天氣時(shí),還應(yīng)放報(bào)廢的床單,以確保地毯不受到污染。

4、開(kāi)始地毯的除跡工作。地毯一鋪上就強(qiáng)調(diào)保養(yǎng),不僅可使地毯保持清潔,而且還有助于從一開(kāi)始,就培養(yǎng)員工保護(hù)飯店成品的意識(shí),對(duì)日后的客房工作將會(huì)產(chǎn)生非常積極的影響。

(五)加強(qiáng)對(duì)鑰匙的管理

開(kāi)業(yè)前及開(kāi)業(yè)期間部門(mén)工作特別繁雜,客房管理人員容易忽視對(duì)鑰匙的管理工作,通用鑰匙的領(lǐng)用混亂及鑰匙的丟失是經(jīng)常發(fā)生的問(wèn)題。這可能造成非常嚴(yán)重的后果。客房部首先要對(duì)所有的丁作鑰匙進(jìn)行編號(hào),配備鑰匙鏈;其次,對(duì)鑰匙的領(lǐng)用制定嚴(yán)格的制度。例如,領(lǐng)用和歸還必須簽字、使用者不得隨意將鑰匙借給他人、不得使鑰匙離開(kāi)自己的身體(將通用鑰匙當(dāng)取電鑰匙使用)等。

(六)確定物品擺放規(guī)格

     確定物品擺放規(guī)格工作,應(yīng)早在樣板房確定后就開(kāi)始進(jìn)行,但很多客房管理人員卻忽視了該項(xiàng)工作,以至于直到要布置客房時(shí),才想到物品擺放規(guī)格及規(guī)格的培訓(xùn)問(wèn)題,而此時(shí)恰恰是部門(mén)最忙的時(shí)候。其結(jié)果是難以進(jìn)行有效的培訓(xùn),造成客房布置不規(guī)范,服務(wù)員為此不斷地返工。正確的方法是將此項(xiàng)工作列入開(kāi)業(yè)前的工作計(jì)劃,在樣板房確定之后,就開(kāi)始設(shè)計(jì)客房?jī)?nèi)的物品布置,確定各類(lèi)型號(hào)客房的布置規(guī)格,并將其拍成照片,進(jìn)而對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)。有經(jīng)驗(yàn)的客房部經(jīng)理還將樓層工作間及工作車(chē)的布置加以規(guī)范,往往能取得較好的效果。把好客房質(zhì)量驗(yàn)收關(guān)。

(七)客房質(zhì)量的驗(yàn)收,往往由工程部和客房部共同負(fù)責(zé)

     作為使用部門(mén),客房部的驗(yàn)收對(duì)保證客房質(zhì)量至關(guān)重要??头坎吭隍?yàn)收前應(yīng)根據(jù)本飯店的實(shí)際情況設(shè)計(jì)客房驗(yàn)收表,將需驗(yàn)收的項(xiàng)目逐一列上,以確保驗(yàn)收時(shí)不漏項(xiàng)??头坎繎?yīng)請(qǐng)被驗(yàn)收單位在驗(yàn)收表上簽字并留備份,以避免日后的扯皮現(xiàn)象。有經(jīng)驗(yàn)的客房部經(jīng)理在對(duì)客房驗(yàn)收后,會(huì)將所有的問(wèn)題按房號(hào)和問(wèn)題的類(lèi)別分別列出,以方便安排施工單位的返工,及本部門(mén)對(duì)各房間狀況的掌握??头坎窟€應(yīng)根據(jù)情況的變化,每天對(duì)以上的記錄進(jìn)行修正,以保持最新的記錄。共5頁(yè),當(dāng)前第1頁(yè)1

(八)注意工作重點(diǎn)的轉(zhuǎn)移,使部門(mén)工作逐步過(guò)渡到正常運(yùn)轉(zhuǎn)

     開(kāi)業(yè)期間部門(mén)工作繁雜,但部門(mén)經(jīng)理應(yīng)保持清醒的頭腦,將各項(xiàng)工作逐步引導(dǎo)到正常的軌道。在這期間,部門(mén)經(jīng)理應(yīng)特別注意以下的問(wèn)題:1、按規(guī)范要求員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容。由于樓層尚未接待客人、做基建清潔時(shí)灰塵大、制服尚未到位等原因,此時(shí)客房部管理人員可能還未對(duì)員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容做較嚴(yán)格的要求,但隨著開(kāi)業(yè)的臨近,應(yīng)開(kāi)始重視這些方面的問(wèn)題,尤其要提醒員工做到說(shuō)話輕、動(dòng)作輕、走路輕。培養(yǎng)員工的良好習(xí)慣,是做好客房工作的關(guān)鍵所在,而開(kāi)業(yè)期間對(duì)員工習(xí)慣的培養(yǎng),對(duì)今后工作影響極大。2、建立正規(guī)的溝通體系部門(mén)應(yīng)開(kāi)始建立內(nèi)部會(huì)議制度、交接班制度,開(kāi)始使用表格;使部門(mén)間及部門(mén)內(nèi)的溝通逐步走上正軌。3、注意后臺(tái)的清潔、設(shè)備和家具的保養(yǎng)。各種清潔保養(yǎng)計(jì)劃應(yīng)逐步開(kāi)始實(shí)施,而不應(yīng)等問(wèn)題變得嚴(yán)重時(shí)再去應(yīng)付。

(九)注意吸塵器的使用培訓(xùn)

做基建清潔衛(wèi)生時(shí)會(huì)有大量的垃圾,很多員工或不了解吸塵器的使用注意事項(xiàng),或?yàn)閳D省事,會(huì)用吸塵器去吸大的垃圾和尖利的物品,有些甚至吸潮濕的垃圾,從而程度不同地?fù)p壞吸塵器。此外,開(kāi)業(yè)期間每天的吸塵量要比平時(shí)大得多,需要及時(shí)清理塵袋中的垃圾,否則會(huì)影響吸塵效果,甚至可能損壞電機(jī)。因此,客房管理人員應(yīng)注意對(duì)員工進(jìn)行使用吸塵器的培訓(xùn),并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。

(十)確保提供足夠的、合格的客房

    國(guó)內(nèi)大部分飯店開(kāi)業(yè)總是匆匆忙忙,搶出的客房也大都存在一定的問(wèn)題。常出現(xiàn)的問(wèn)題是前廳部排出了所需的房號(hào),而客房部經(jīng)理在檢查時(shí)卻發(fā)現(xiàn),所要的客房存在著這樣或那樣的一時(shí)不能解決的問(wèn)題,而再要換房,時(shí)間又不允許,以至于影響到客房的質(zhì)量和客人的滿意度。有經(jīng)驗(yàn)的客房部經(jīng)理會(huì)主動(dòng)與前廳部經(jīng)理保持密切的聯(lián)絡(luò),根據(jù)前廳的要求及飯店客房現(xiàn)狀,主動(dòng)準(zhǔn)備好所需的客房。

(十一)使用電腦的同時(shí),準(zhǔn)備手工應(yīng)急表格

     不少飯店開(kāi)業(yè)前由于各種原因,不能對(duì)使用電腦的部門(mén)進(jìn)行及時(shí)、有效的培訓(xùn),進(jìn)而影響到飯店的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。為此,客房部有必要準(zhǔn)備手工操作的應(yīng)急表

(十二)加強(qiáng)安全意識(shí)培訓(xùn),嚴(yán)防各種事故發(fā)生

      客房管理人員要特別注意火災(zāi)隱患,發(fā)現(xiàn)施工單位在樓層動(dòng)用明火要及時(shí)匯報(bào)。此外,還須增強(qiáng)防盜意識(shí),要避免服務(wù)人員過(guò)分熱情,隨便為他人開(kāi)門(mén)的情況。

(十三)加強(qiáng)對(duì)客房?jī)?nèi)設(shè)施、設(shè)備使用注意事項(xiàng)的培訓(xùn)

     很多飯店開(kāi)業(yè)之初常見(jiàn)的問(wèn)題之一,是服務(wù)員不完全了解客房設(shè)施、設(shè)備的使用方法,不能給客人以正確的指導(dǎo)和幫助,從而給客人帶來(lái)了一定的不便,如:房?jī)?nèi)沖浪浴缸、多功能抽水馬桶的使用等。

二、酒店開(kāi)業(yè)籌備的任務(wù)與要求

    酒店開(kāi)業(yè)前的準(zhǔn)備工作,主要是建立部門(mén)運(yùn)營(yíng)系統(tǒng),并為開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的運(yùn)營(yíng)在人、財(cái)、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備,具體包括:

(一)確定酒店各部門(mén)的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍

    各部門(mén)經(jīng)理到崗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能實(shí)地察看。然后根據(jù)實(shí)際情況,確定酒店的管轄區(qū)域及各部門(mén)的主要責(zé)任范圍,以書(shū)面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報(bào)總經(jīng)理。酒店最高管理層將召集有關(guān)部門(mén)對(duì)此進(jìn)行討論并做出決定。在進(jìn)行區(qū)域及責(zé)任劃分時(shí),各部門(mén)管理人員應(yīng)從大局出發(fā),要有良好的服務(wù)意識(shí)。按專(zhuān)業(yè)化的分工要求,酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)及人員的管理。職責(zé)的劃分要明確,最好以書(shū)面的形式加以確定。

(二)設(shè)計(jì)酒店各部門(mén)組織機(jī)構(gòu)

    要科學(xué)、合理地設(shè)計(jì)組織機(jī)構(gòu),酒店各部門(mén)經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素,如:飯店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場(chǎng)定位、經(jīng)營(yíng)方針和管理目標(biāo)等。

(三)制定物品采購(gòu)清單

    飯店開(kāi)業(yè)前事務(wù)繁多,經(jīng)營(yíng)物品的采購(gòu)是一項(xiàng)非常耗費(fèi)精力的工作,僅靠采購(gòu)部去完成此項(xiàng)任務(wù)難度很大,各經(jīng)營(yíng)部門(mén)應(yīng)協(xié)助其共同完成。無(wú)論是采購(gòu)部還是酒店各部門(mén),在制定酒店各部門(mén)采購(gòu)清單時(shí),都應(yīng)考慮到以下一些問(wèn)題:

1.本酒店的建筑特點(diǎn)。

采購(gòu)的物品種類(lèi)和數(shù)量與建筑的特點(diǎn)有著密切的關(guān)系。例如,客房樓層通常需配置工作車(chē),但對(duì)于某些別墅式建筑的客房樓層,工作車(chē)就無(wú)法發(fā)揮作用;再者,某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量,與樓層的客房數(shù)量直接相關(guān),對(duì)于每層樓有18—20間左右客房的飯店,客房部經(jīng)理就需決定每層樓的主要清潔設(shè)備是一套還是兩套。此外,客房部某些設(shè)備用品的配置,還與客房部的勞動(dòng)組織及相關(guān)業(yè)務(wù)量有關(guān)。再如餐飲部的收餐車(chē),得考慮是否能夠直到洗碗間。按摩床能否進(jìn)按摩間的門(mén)口,等等

2.行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

國(guó)家旅游局了“星級(jí)飯店客房用品質(zhì)量與配備要求”的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),它是客房部經(jīng)理們制定采購(gòu)清單的主要依據(jù)。

3.本飯店的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場(chǎng)定位。

酒店管理人員應(yīng)從本酒店的實(shí)際出發(fā),根據(jù)設(shè)計(jì)的星級(jí)標(biāo)準(zhǔn),參照國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制作清單,同時(shí)還應(yīng)根據(jù)本酒店的目標(biāo)市場(chǎng)定位情況,考慮目標(biāo)客源市場(chǎng)對(duì)客房用品的需求,對(duì)就餐環(huán)境的偏愛(ài),以及在消費(fèi)時(shí)的一些行為習(xí)慣。 共5頁(yè),當(dāng)前第2頁(yè)2

4.行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。

酒店管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識(shí),不能過(guò)于傳統(tǒng)和保守。例如,飯店根據(jù)客人的需要在客房?jī)?nèi)適當(dāng)減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。

5.其它情況。

在制定物資采購(gòu)清單時(shí),有關(guān)部門(mén)和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素,如:出租率、飯店的資金狀況等。采購(gòu)清單的設(shè)計(jì)必須規(guī)范,通常應(yīng)包括下列欄目:部門(mén)、編號(hào)、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外,部門(mén)在制定采購(gòu)清單的同時(shí),就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。

(四)協(xié)助采購(gòu)

    酒店各部門(mén)經(jīng)理雖然不直接承擔(dān)采購(gòu)任務(wù),但這項(xiàng)工作對(duì)各部的開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的運(yùn)營(yíng)工作影響較大,因此,酒店各部門(mén)經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購(gòu)工作。這不僅可以減輕采購(gòu)部經(jīng)理的負(fù)擔(dān),而且還能在很大程度上確保所購(gòu)物品符合要求。酒店各部門(mén)經(jīng)理要定期對(duì)照采購(gòu)清單,檢查各項(xiàng)物品的到位情況,而且檢查的頻率,應(yīng)隨著開(kāi)業(yè)的臨近而逐漸增高。

(五)參與或負(fù)責(zé)制服的設(shè)計(jì)與制作

    酒店各部門(mén)參與制服的設(shè)計(jì)與制作,是飯店行業(yè)的慣例,同時(shí),特別指出因?yàn)榭头坎控?fù)責(zé)制服的洗滌、保管和補(bǔ)充,客房部管理人員在制服的款式和面料的選擇方面,往往有其獨(dú)到的鑒賞能力。

(六)編寫(xiě)酒店各部工作手冊(cè)

    工作手冊(cè),是部門(mén)的丁作指南,也是部門(mén)員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。一般來(lái)說(shuō),工作手冊(cè)應(yīng)包括崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度及運(yùn)轉(zhuǎn)表格等部分。

 (七)參與員工的招聘與培訓(xùn)

    酒店各部門(mén)的員工招聘與培訓(xùn),需由人事部和酒店各部門(mén)經(jīng)理共同負(fù)責(zé)。在員工招聘過(guò)程中,人事部根據(jù)酒店工作的一般要求,對(duì)應(yīng)聘者進(jìn)行初步篩選,而酒店各部門(mén)經(jīng)理則負(fù)責(zé)把好錄取關(guān)。培訓(xùn)是部門(mén)開(kāi)業(yè)前的一項(xiàng)主要任務(wù),酒店各部門(mén)經(jīng)理需從本飯店的實(shí)際出發(fā),制定切實(shí)可行的部門(mén)培訓(xùn)計(jì)劃,選擇和培訓(xùn)部門(mén)培訓(xùn)員,指導(dǎo)其編寫(xiě)具體的授課計(jì)劃,督導(dǎo)培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施,并確保培訓(xùn)丁作達(dá)到預(yù)期的效果。

(八)建立酒店各部門(mén)財(cái)產(chǎn)檔案

    開(kāi)業(yè)前,即開(kāi)始建立酒店各部門(mén)的財(cái)產(chǎn)檔案,對(duì)日后酒店各部門(mén)的管理具有特別重要的意義。很多飯店酒店各部門(mén)經(jīng)理就因在此期間忽視該項(xiàng)工作,而失去了掌握第一手資料的機(jī)會(huì)。

(九)跟進(jìn)酒店裝飾工程進(jìn)度并參與酒店各部門(mén)驗(yàn)收

    酒店各部門(mén)的驗(yàn)收,一般由基建部、工程部、酒店各部門(mén)等部門(mén)共同參加。酒店各部門(mén)參與驗(yàn)收,能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達(dá)到飯店所要求的標(biāo)準(zhǔn)。酒店各部門(mén)在參與驗(yàn)收前,應(yīng)根據(jù)本飯店的情況設(shè)計(jì)一份酒店各部門(mén)驗(yàn)收檢查表,并對(duì)參與的部門(mén)人員進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)。驗(yàn)收后,部門(mén)要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。

(十)負(fù)責(zé)全店的基建清潔工作

    在全店的基建清潔工作中。酒店各部門(mén)除了負(fù)責(zé)各自負(fù)責(zé)區(qū)域的所有基建清潔工作外,還負(fù)責(zé)大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔。開(kāi)業(yè)前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對(duì)飯店成品的保護(hù)。很多飯店就因?qū)Υ隧?xiàng)工作的忽視,而留下永久的遺憾。酒店各部門(mén)應(yīng)在開(kāi)業(yè)前與飯店最高管理層及相關(guān)負(fù)責(zé)部門(mén),共同確定各部門(mén)的基建清潔計(jì)劃,然后由客房部的pa組,對(duì)各部門(mén)員工進(jìn)行清潔知識(shí)和技能的培訓(xùn),為各部門(mén)配備所需的器具及清潔劑,并對(duì)清潔過(guò)程進(jìn)行檢查和指導(dǎo)。

(十一)部門(mén)的模擬運(yùn)轉(zhuǎn)

    酒店各部門(mén)在各項(xiàng)準(zhǔn)備工作基本到位后,即可進(jìn)行部門(mén)模擬運(yùn)轉(zhuǎn)。這既是對(duì)準(zhǔn)備工作的檢驗(yàn),又能為正式的運(yùn)營(yíng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

三、酒店開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃

    制定酒店開(kāi)業(yè)籌備計(jì)劃,是保證酒店各部門(mén)開(kāi)業(yè)前工作正常進(jìn)行的關(guān)鍵。開(kāi)業(yè)籌備計(jì)劃有多種形式,飯店通常采用倒計(jì)時(shí)法,來(lái)保證開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備工作的正常進(jìn)行。倒計(jì)時(shí)法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。以下是一份用表格表達(dá)的開(kāi)業(yè)前工作計(jì)劃,僅供參考。

例:《某酒店開(kāi)業(yè)前準(zhǔn)備工作計(jì)劃》

進(jìn)度      內(nèi)容     完成時(shí)間           責(zé) 任人      備  注

4月

(運(yùn)營(yíng)) 1. 人力資源與營(yíng)銷(xiāo),2. 餐飲部,3. 房務(wù)部經(jīng)理進(jìn)場(chǎng)工作

4. 制定賓館招員計(jì)劃。                 

5. 制訂酒店組織結(jié)構(gòu)圖,6. 崗位設(shè)計(jì)

7. 人員配備,8. 薪資計(jì)劃。 4.1---4.15  1.跟進(jìn)裝修工程進(jìn)度

4月

(工程) 1. 土建完成,2. 精裝修開(kāi)工。

3.宿舍      4.后勤工程動(dòng)工,

5. 消防,空調(diào),水.電.氣管道完成,

6. 安裝窗

7. 客房.餐飲大堂裝修

8. 通信系統(tǒng)布線 4.1---

4.1---5.30

1.1---4.30

1.1---4.30

2.1---

3.10-----  1.重點(diǎn)是員工宿舍

5月

(運(yùn)營(yíng)) 1.  員工報(bào)到,辦入店手續(xù),

2.  新員工酒店入職培訓(xùn),

3.  開(kāi)始市場(chǎng)調(diào)研,并制定營(yíng)銷(xiāo)方案,

4.  印制各種報(bào)表.單據(jù)

5.  訂做員工訓(xùn)練服共5頁(yè),當(dāng)前第3頁(yè)3

6.  定制餐飲用具,客房物品,康樂(lè)設(shè)施

 5.1----6.30

5.20---6.30

5.25---6.30 人事

總辦各部門(mén)經(jīng)理 1.本地和外地招員結(jié)合,

2.財(cái)務(wù)由董事會(huì)派

5月

(工程) 1. 完成宿舍2. 工程.并訂購(gòu)架床.被子

3. 弱電系統(tǒng)安裝,鍋爐安裝

4. 室外場(chǎng)地清理,做綠化計(jì)劃.

5. 定制廚房設(shè)備設(shè)施, 5.20---7.10

5.1-----6.30

5.1-----6.25

5.1------6.25  1.

6月

(運(yùn)營(yíng)) 1.  安排員工到伙伴店實(shí)習(xí)

2.  制訂宴請(qǐng)名單與計(jì)劃

3.  定制營(yíng)銷(xiāo)用品,開(kāi)始前期介入性營(yíng)銷(xiāo)

4.  制訂開(kāi)業(yè)典禮方案

5.  制訂店內(nèi)店外裝飾采購(gòu)方案

6. 餐廳,會(huì)議的家具進(jìn)場(chǎng)

7.  檢查酒店各部工程與設(shè)備安裝完成情況 6.10—6.20

6.10---6.20

6.10---6.20

6.20----

6.10----6.20

6.10---6.30 人事

各部門(mén),人事

營(yíng)銷(xiāo)部

各部門(mén).采購(gòu)

采購(gòu) 1.保證員工吃住。

2.培訓(xùn)場(chǎng)地,用具

3.用具印上酒店標(biāo)志。

6月

(工程) 1. 空調(diào)系統(tǒng)安裝與調(diào)試

2. 電器.通信系統(tǒng)安裝與調(diào)試

3. 廚房設(shè)備設(shè)施安裝與調(diào)試

4. 裝修工程竣工清理

 6.10---6.30

6.10---6.30

6.15---6.30

7月

(運(yùn)營(yíng)) 1.  安排員工到伙伴店實(shí)習(xí)

2.  制訂宴請(qǐng)名單與計(jì)劃

3.  定制營(yíng)銷(xiāo)用品,開(kāi)始前期介入性營(yíng)銷(xiāo)

4.  制訂開(kāi)業(yè)典禮方案

5.  制訂店內(nèi)店外裝飾采購(gòu)方案

6. 餐廳,會(huì)議的家具進(jìn)場(chǎng)

7.  檢查酒店各部工程與設(shè)備安裝完成情況 8.15---9.05

8.20---8.30

8.20---

8.15---8.30

8.15---8.25

8.15---8.30 人事

營(yíng)銷(xiāo)部

營(yíng)銷(xiāo)部

營(yíng)銷(xiāo)部.總辦

各部門(mén).采購(gòu)

工程部

7月

(工程)  

 執(zhí)行細(xì)則

-------客房部

(一)開(kāi)業(yè)前三個(gè)月

與工程承包商聯(lián)系,這是工程協(xié)調(diào)者或住店經(jīng)理的職責(zé),但客房部經(jīng)理必須建立這種溝通渠道,以便日后的聯(lián)絡(luò)。

(二)開(kāi)業(yè)前第兩個(gè)月

    1.參與選擇制服的用料和式樣。

2.了解客房的數(shù)量、類(lèi)別與床的規(guī)格等,確認(rèn)各類(lèi)客房方位等。

3.了解飯店康樂(lè)等其它配套設(shè)施的配置。

4.明確客房部是否使用電腦。

5.熟悉所有區(qū)域的設(shè)計(jì)藍(lán)圖并實(shí)地察看。

6.了解有關(guān)的訂單與現(xiàn)有財(cái)產(chǎn)的清單(布草、表格、客用品、清潔用品等)。7.了解所有已經(jīng)落實(shí)的訂單,補(bǔ)充尚未落實(shí)的訂單。

8.確保所有訂購(gòu)物品都能在開(kāi)業(yè)一個(gè)月前到位,并與總經(jīng)理及相關(guān)部門(mén)商定開(kāi)業(yè)前主要物品的貯存與控制方法,建立訂貨的驗(yàn)收、入庫(kù)與查詢的丁作程序。

9.檢查是否有必需的家具、設(shè)備被遺漏,在補(bǔ)全的同時(shí),要確保開(kāi)支不超出預(yù)算。

10.如果飯店不設(shè)洗衣房,則要考察當(dāng)?shù)氐南匆聢?chǎng),草簽店外洗滌合同。

11.決定有哪些工作項(xiàng)目要采用外包的形式,如:蟲(chóng)害控制,外墻及窗戶清洗,對(duì)這些項(xiàng)目進(jìn)行相應(yīng)的投標(biāo)及談判。

12.設(shè)計(jì)部門(mén)組織機(jī)構(gòu)。

13.寫(xiě)出部門(mén)各崗位的職責(zé)說(shuō)明,制定開(kāi)業(yè)前的培訓(xùn)計(jì)劃。

14.落實(shí)員工招聘事宜。

(三)開(kāi)業(yè)前一個(gè)月

1.按照飯店的設(shè)計(jì)要求,確定客房的布置標(biāo)準(zhǔn)。

2.制定部門(mén)的物品庫(kù)存等一系列的標(biāo)準(zhǔn)和制度。

3.制訂客房部工作鑰匙的使用和管理計(jì)劃。

4.制定客房部的安全管理制度。

5.制定清潔劑等化學(xué)藥品的領(lǐng)發(fā)和使用程序。

6.制定客房設(shè)施、設(shè)備的檢查、報(bào)修程序。

7.制定制服管理制度。

8.建立客房質(zhì)量檢查制度。

9、制定遺失物品處理程序。

10、制定待修房的有關(guān)規(guī)定。

11、建立"vip"房的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

12、制定客房的清掃程序。

13、確定客衣洗滌的價(jià)格并設(shè)計(jì)好相應(yīng)的表格。

14、確定客衣洗滌的有關(guān)服務(wù)規(guī)程。

15、設(shè)計(jì)部門(mén)運(yùn)轉(zhuǎn)表格。

16、制訂開(kāi)業(yè)前員工培訓(xùn)計(jì)劃

五)開(kāi)業(yè)前二十天

1、審查洗衣房的設(shè)計(jì)方案。

2、與清潔用品供應(yīng)商聯(lián)系,使其至少能在開(kāi)業(yè)前一個(gè)月將所有必需品供應(yīng)到位,以確保飯店“開(kāi)荒”工作的正常進(jìn)行。

3、準(zhǔn)備一份客房檢查驗(yàn)收單,以供客房驗(yàn)收時(shí)使用。

4、核定本部門(mén)員工的工資報(bào)酬及福利待遇。

5、核定所有布件及物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。

6、實(shí)施開(kāi)業(yè)前員工培訓(xùn)計(jì)劃。

(六)開(kāi)業(yè)前第十五天

1、對(duì)大理石和其它特殊面層材料的清潔保養(yǎng)計(jì)劃和程序進(jìn)行復(fù)審。

2、制定客用物品和清潔用品的供應(yīng)程序。

3、制定其它地面清洗方法和保養(yǎng)計(jì)劃。

4、建立ok房的檢查與報(bào)告程序。

5、確定前廳部與客房部的聯(lián)系渠道。

6、制定員工激勵(lì)方案(獎(jiǎng)懲條例)。

7、制定有關(guān)客房計(jì)劃衛(wèi)生等工作的周期和工作程序(如翻床墊)。

8、制定所有前后臺(tái)的清潔保養(yǎng)計(jì)劃,明確各相關(guān)部門(mén)的清潔保養(yǎng)責(zé)任。

9、建立客房部和洗衣房的文檔管理程序。

10、繼續(xù)實(shí)施員工培訓(xùn)計(jì)劃。

(七)開(kāi)業(yè)前第十天

1、與財(cái)務(wù)部合作,根據(jù)預(yù)計(jì)的需求量,建立一套布件、器皿、客用品的總庫(kù)存標(biāo)準(zhǔn)。

2、核定所有客房的交付、接收日期。

3、準(zhǔn)備足夠的清潔用品,供開(kāi)業(yè)前清潔使用。

4、確定各庫(kù)房物品存放標(biāo)準(zhǔn)。

5、確保所有客房物品按規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)上架存放。

6、與總經(jīng)理及相關(guān)部門(mén)一起重新審定有關(guān)家具、設(shè)備的數(shù)量和質(zhì)量,做出確認(rèn)和修改。

7、與財(cái)務(wù)總監(jiān)一起準(zhǔn)備一份詳細(xì)的貨物貯存與控制程序,以確保開(kāi)業(yè)前各項(xiàng)開(kāi)支的準(zhǔn)確、可靠、合理。

8、如飯店自設(shè)洗衣房,則要與社會(huì)商業(yè)洗衣場(chǎng)取得一定的聯(lián)系,以便在必要時(shí)可以得到必要的援助。

9、繼續(xù)實(shí)施員工培訓(xùn)計(jì)劃。

(八)開(kāi)業(yè)前第七天

1、與工程部經(jīng)理一起核實(shí)洗衣設(shè)備的零配件是否已到。

2、正式確定客房部的組織機(jī)構(gòu)。

3、根據(jù)工作和其它規(guī)格要求,制定出人員分配方案。共5頁(yè),當(dāng)前第4頁(yè)4

4、取得客房的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)說(shuō)明書(shū)。

5、按清單與工程負(fù)責(zé)人一起驗(yàn)收客房,確保每一間房都符合標(biāo)準(zhǔn)。

6、建立布件和制服的報(bào)廢程序。

7、根據(jù)店內(nèi)縫紉丁作的任務(wù)和要求,確定需要何種縫紉工,確立外聯(lián)選擇對(duì)象,以備不時(shí)之需。

8、擬訂享受洗衣優(yōu)惠的店內(nèi)人員名單及有關(guān)規(guī)定。

9、著手準(zhǔn)備客房的第一次清潔工作。

(九)開(kāi)業(yè)前第五天

     1、開(kāi)始逐個(gè)打掃客房、配備客用品,以備使用。

2、對(duì)所有布件進(jìn)行使用前的洗滌。全面洗滌前必須進(jìn)行抽樣洗滌試驗(yàn),以確定各種布件在今后營(yíng)業(yè)中的最佳洗滌方法。

3、按照工程交付計(jì)劃,會(huì)同工程負(fù)責(zé)人逐個(gè)驗(yàn)收和催交有關(guān)區(qū)域和項(xiàng)目。

第4篇:面料采購(gòu)工作計(jì)劃范文

服裝領(lǐng)域里,設(shè)計(jì)管理的實(shí)踐更先于理論,很多企業(yè)均啟用了設(shè)計(jì)管理,只是還未將其進(jìn)行理論化。如皮爾卡丹通過(guò)涉及餐飲、家具、運(yùn)動(dòng)等服裝以外的領(lǐng)域,來(lái)擴(kuò)大其在市場(chǎng)的占有力。再如ZARA品牌,則通過(guò)買(mǎi)手模式將一些來(lái)自世界時(shí)尚之都的潮流挖掘到自己企業(yè)內(nèi)部,以此帶來(lái)了快時(shí)尚這一服裝品牌。隨著服裝設(shè)計(jì)管理的不斷深入,國(guó)內(nèi)一些服裝品牌也逐漸意識(shí)到其重要性,并逐漸嘗試與自身品牌相呼應(yīng)的設(shè)計(jì)管理,并試圖將其從設(shè)計(jì)中分離開(kāi)來(lái)。我國(guó)本土服裝品牌逐漸走向成熟化,商場(chǎng)、大型超市等服裝購(gòu)物場(chǎng)所的各種品牌開(kāi)始充斥著消費(fèi)者眼球。然而奇怪的是,國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)本土服裝品牌的擁護(hù)度和忠誠(chéng)度并不高。之所以出現(xiàn)這種現(xiàn)狀最重要的原因并非因?yàn)橹袊?guó)缺乏設(shè)計(jì)師,而是缺乏好的設(shè)計(jì)管理。

我國(guó)服裝企業(yè)設(shè)計(jì)管理的基本現(xiàn)狀

有上文闡述我們可知,當(dāng)前國(guó)內(nèi)并沒(méi)有擁護(hù)度和忠誠(chéng)度特別高的服裝品牌,其主要原因之一就在于產(chǎn)品的設(shè)計(jì)未能抓住消費(fèi)者的胃口。服裝設(shè)計(jì)管理對(duì)無(wú)形中增加服裝品牌的價(jià)值起著不可忽視的重要作用。尤其隨著服裝品牌化的進(jìn)程,服裝設(shè)計(jì)不再是簡(jiǎn)單的傳達(dá)個(gè)人理念,而要以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以消費(fèi)者的利益為核心,用理性的指導(dǎo)帶動(dòng)設(shè)計(jì)??茖W(xué)的設(shè)計(jì)管理能夠提高產(chǎn)品開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)的效率,為品牌的建設(shè)增加競(jìng)爭(zhēng)力。然而當(dāng)前國(guó)內(nèi)設(shè)計(jì)管理的現(xiàn)狀并不容樂(lè)觀:

我國(guó)以工業(yè)設(shè)計(jì)領(lǐng)域?yàn)樽钤缃佑|設(shè)計(jì)管理的行業(yè)。設(shè)計(jì)管理目前在我國(guó)還處于剛剛起步階段。上海嘉華、海爾等大中型企業(yè)目前也參與到了設(shè)計(jì)管理的運(yùn)用和研究中,一些高校也逐漸將設(shè)計(jì)管理納入到主要課程的行列中。然而,當(dāng)前國(guó)內(nèi)大多數(shù)企業(yè)內(nèi)部對(duì)設(shè)計(jì)管理的重視度還不夠,一些企業(yè)或許了解到設(shè)計(jì)管理的重要性,但并未能在企業(yè)內(nèi)部進(jìn)行推廣使用。

隨著改革開(kāi)放的深入,國(guó)內(nèi)服裝行業(yè)得到了快速發(fā)展,且成為了國(guó)內(nèi)發(fā)展最快的行業(yè)之一。然而服裝企業(yè)多以利潤(rùn)為經(jīng)營(yíng)核心,缺乏對(duì)創(chuàng)新研發(fā)的重視力度,對(duì)品牌的成長(zhǎng)規(guī)劃更是少之又少。服裝企業(yè)樹(shù)立品牌,建立自己的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)對(duì)于企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展來(lái)說(shuō),意義重大。由于服裝市場(chǎng)更新速度快,季節(jié)性強(qiáng),且隨著企業(yè)品牌的增加和擴(kuò)張,設(shè)計(jì)的品質(zhì)和數(shù)量將更趨復(fù)雜。企業(yè)內(nèi)部穩(wěn)定的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì),可以靈活的跟進(jìn)設(shè)計(jì)和生產(chǎn)的過(guò)程,給企業(yè)減少不必要的經(jīng)濟(jì)和時(shí)間成本帶來(lái)的損耗。服裝設(shè)計(jì)與工業(yè)設(shè)計(jì)不同,工業(yè)設(shè)計(jì)可以將企業(yè)內(nèi)部的設(shè)計(jì)需要外包給設(shè)計(jì)公司或獨(dú)立設(shè)計(jì)師,但服裝設(shè)計(jì)則必須擁有自己穩(wěn)定的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì),同時(shí)需要這些設(shè)計(jì)人員掌握必要的專(zhuān)業(yè)知識(shí),同時(shí)對(duì)企業(yè)的運(yùn)作結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品技術(shù)以及品牌的營(yíng)銷(xiāo)方式及特征均深入了解。除此之外,企業(yè)內(nèi)部一個(gè)好的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì),不但可以有效降低設(shè)計(jì)成本,同時(shí)還可及時(shí)收集整合相關(guān)信息,以集體智慧的力量獲取更多更好的設(shè)計(jì)思路。

然而相關(guān)調(diào)查顯示,國(guó)內(nèi)服裝企業(yè)用于研發(fā)的費(fèi)用還不到銷(xiāo)售收入的22.5%。較少的投入,必然負(fù)擔(dān)不起太多研發(fā)人員和設(shè)計(jì)人員的費(fèi)用,必然導(dǎo)致服裝企業(yè)內(nèi)部自主設(shè)計(jì)能力的低下。甚至一些企業(yè)根本沒(méi)有自己的設(shè)計(jì)師,為獲取利益只是對(duì)國(guó)外的一些流行版型進(jìn)行抄襲,或聘請(qǐng)一些服裝設(shè)計(jì)師為自己的品牌進(jìn)行設(shè)計(jì),自己企業(yè)內(nèi)部沒(méi)有穩(wěn)定的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)。一些大規(guī)模服裝企業(yè),也只是大型“加工企業(yè)”而已。雖然生產(chǎn)能力很強(qiáng),但企業(yè)內(nèi)部的營(yíng)銷(xiāo)能力和設(shè)計(jì)能力卻十分薄弱。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)全球化的深入,國(guó)內(nèi)服裝行業(yè)逐漸以國(guó)際視角來(lái)看待服裝行業(yè)出現(xiàn)的這一系列問(wèn)題,并逐漸明白品牌附加值的重要性——遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于加工所帶來(lái)的利益所得。隨著2008年全球性危機(jī)給服裝行業(yè)帶來(lái)的洗禮,更讓我們意識(shí)到組建自己的品牌,以及有效的設(shè)計(jì)管理的重要性。于是,很多企業(yè)逐步將品牌的建設(shè)置于企業(yè)最核心的位置上,但很多企業(yè)卻在品牌建設(shè)的過(guò)程中,尤其是產(chǎn)品的設(shè)計(jì)過(guò)程中,由于缺少長(zhǎng)期的規(guī)劃和管理,沒(méi)能將各項(xiàng)資源有效的整合利用,導(dǎo)致在品牌道路上走得不是一帆風(fēng)順,無(wú)數(shù)的新建的服裝品牌甚至熬不過(guò)第一年就銷(xiāo)聲匿跡了。因此,服裝企業(yè)必須更加強(qiáng)化其內(nèi)部的設(shè)計(jì)管理。

服裝設(shè)計(jì)管理中的幾個(gè)問(wèn)題

協(xié)調(diào)與溝通是服裝設(shè)計(jì)管理中的重點(diǎn),其工作的主要內(nèi)容為:對(duì)外為部門(mén)間的協(xié)作與配合工作,對(duì)內(nèi)為團(tuán)隊(duì)內(nèi)部的協(xié)作。服裝企業(yè)中,從某一服裝產(chǎn)品的制訂到產(chǎn)品投放市場(chǎng)銷(xiāo)售這一過(guò)程需要涉及設(shè)計(jì)部門(mén)、企劃部、樣品部、市場(chǎng)部、采購(gòu)部等部門(mén)。僅從設(shè)計(jì)流程來(lái)看,設(shè)計(jì)部也必須與銷(xiāo)售部、經(jīng)理部、企劃部等進(jìn)行直接聯(lián)系(如圖1所示)。由圖1不難看出,設(shè)計(jì)部必須將企劃部制定的相應(yīng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)計(jì)劃具體實(shí)施,還必須向企劃部提供服裝面料信息、流行信息等等,除此之外一些服裝企業(yè)還會(huì)將產(chǎn)品的賣(mài)場(chǎng)的陳列設(shè)計(jì)歸屬為設(shè)計(jì)部,讓設(shè)計(jì)部直接參與產(chǎn)品的銷(xiāo)售環(huán)節(jié)。各部門(mén)之間協(xié)調(diào)配合完成工作,是企業(yè)順利運(yùn)作的前提和基礎(chǔ),且多依賴于設(shè)計(jì)管理中的協(xié)同工作。設(shè)計(jì)管理者拿到企劃部制定的服裝產(chǎn)品企劃案后,由設(shè)計(jì)部門(mén)負(fù)責(zé)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)工作。雖然由于習(xí)慣沿襲和組織結(jié)構(gòu)等方面的關(guān)系,各企業(yè)內(nèi)部品牌設(shè)計(jì)研發(fā)方案的環(huán)節(jié)與工作組織等不盡相同,但將設(shè)計(jì)方案按產(chǎn)品概念、產(chǎn)品數(shù)量、開(kāi)發(fā)計(jì)劃、產(chǎn)品分配、款式圖等方面進(jìn)行合理的制定,同時(shí)將品牌設(shè)計(jì)方案中涉及到的各項(xiàng)內(nèi)容進(jìn)一步組織、劃分設(shè)計(jì)工作的開(kāi)展,同樣是設(shè)計(jì)管理中十分重要的內(nèi)容之一。監(jiān)督和控制主要是對(duì)設(shè)計(jì)工作的進(jìn)度和計(jì)劃開(kāi)展的控制和監(jiān)督。服裝品牌產(chǎn)品的推出以流行季為主要時(shí)間單位。通常按照春夏和秋冬一年兩個(gè)流行季推出服裝品牌產(chǎn)品,也會(huì)有一些品牌他們主要根據(jù)銷(xiāo)售地區(qū)的氣候條件和產(chǎn)品特點(diǎn),進(jìn)行流行季的劃分,有春、夏、秋、冬四個(gè)流行季的劃分,也有六個(gè)或八個(gè)之分。無(wú)論怎么劃分,已經(jīng)確定,這一流行季的特征就成了企業(yè)恒定的工作指針。企業(yè)所有的工作都圍繞其進(jìn)行開(kāi)展,從產(chǎn)品的企劃、設(shè)計(jì)再到產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷(xiāo)售,所有環(huán)節(jié)均根據(jù)流行季來(lái)作相應(yīng)的調(diào)整和計(jì)劃。而設(shè)計(jì)管理的除了對(duì)設(shè)計(jì)方案的制定外,還要對(duì)工作計(jì)劃的進(jìn)度和完成效果進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控,以防工作進(jìn)度滯后或完成效果不佳。

服裝企業(yè)一份服裝品牌企劃在決定以后,通常需要后續(xù)數(shù)十萬(wàn)甚至百萬(wàn)的投資,因此其成敗對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō)十分重要。因此雖然服裝產(chǎn)品企劃案最后由決策部門(mén)拍板決定,但提案者同樣會(huì)有很大的心理壓力。服裝產(chǎn)品的企劃方案是由一些圖形、數(shù)據(jù)、文字組成,屬于較為籠統(tǒng)的概念性方案,將其物化的過(guò)程,需要各部門(mén)協(xié)調(diào)完成。而設(shè)計(jì)部門(mén)是企劃案通過(guò)以后的第一執(zhí)行部門(mén),因此其設(shè)計(jì)師能力如何,與產(chǎn)品成敗直接關(guān)聯(lián)。設(shè)計(jì)師根據(jù)顧客需求,將市場(chǎng)中大眾顧客的認(rèn)識(shí)轉(zhuǎn)化到服裝研發(fā)過(guò)程中,有目的、有計(jì)劃的指導(dǎo)、管理設(shè)計(jì),從而有效促進(jìn)企業(yè)搶占市場(chǎng)的利潤(rùn)空間。成熟的,具備服裝設(shè)計(jì)管理經(jīng)驗(yàn)的設(shè)計(jì)師,不但應(yīng)該要洞悉社會(huì)流行的趨勢(shì),抓住消費(fèi)者的心理,制定合理符合企業(yè)和消費(fèi)者需求的研發(fā)計(jì)劃,同時(shí)還需協(xié)調(diào)好企業(yè)各部門(mén)的工作,組織和整合各方資源和企業(yè)的總體力量,以及有效的監(jiān)督和品質(zhì)的控制來(lái)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品最優(yōu)化的設(shè)計(jì)和產(chǎn)出,從而實(shí)現(xiàn)企業(yè)利益的最大化。這就是服裝設(shè)計(jì)師具備卓越的設(shè)計(jì)管理能力的體現(xiàn)。服裝設(shè)計(jì)管理屬于企業(yè)管理的柔性管理程序,其中會(huì)涉及很多不確定因素,如數(shù)據(jù)指標(biāo)、硬性的管理?xiàng)l例、過(guò)程控制等。但管理過(guò)程中還必須注意時(shí)間和空間上適度的放開(kāi),以便設(shè)計(jì)師更有效的發(fā)散創(chuàng)作思維,同時(shí),對(duì)控制成本、設(shè)計(jì)質(zhì)量的監(jiān)督,也是要有的放矢。

第5篇:面料采購(gòu)工作計(jì)劃范文

東流逝水,葉落紛紛,荏苒的時(shí)光就這樣悄悄地,慢慢地消逝了,回顧這段時(shí)間的工作,有得有失,制定一份述職報(bào)告吧。如何把述職報(bào)告做到重點(diǎn)突出呢?下面是小編為大家整理商場(chǎng)職工個(gè)人2021述職報(bào)告范文5篇,希望能幫助到大家!

商場(chǎng)職工個(gè)人述職報(bào)告1我從20__年7月被提升到恒邦購(gòu)物廣場(chǎng)管理部,擔(dān)任樓層主管,感謝公司領(lǐng)導(dǎo)能給我一個(gè)創(chuàng)造、提升自我的平臺(tái)。深感自己是一名管理者。主要職責(zé)是,維護(hù)整個(gè)商場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序的有序運(yùn)行。具體日常工作內(nèi)容,主要有員工規(guī)范管理,商品售后服務(wù)等。

半年來(lái),在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心,同事們的支持配合,較好地履行了自己的工作職責(zé),并接管了商品管理的各項(xiàng)流程。加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)巡視,保證經(jīng)營(yíng)秩序良好。樓層主管的工作就是現(xiàn)場(chǎng),工作內(nèi)容非常具體,瑣碎的工作。這也就要自己有較強(qiáng)的責(zé)任心,保證經(jīng)營(yíng)現(xiàn)場(chǎng)對(duì)各種具體,瑣碎的工作當(dāng)場(chǎng)進(jìn)行解決。使?fàn)I業(yè)秩序良好運(yùn)行,給顧客提供一個(gè)方便,舒適的購(gòu)空間。

一、以下是半年來(lái)我商場(chǎng)商品管理的總結(jié):

1、大型市調(diào)共六次,參加市調(diào)柜臺(tái)37個(gè),市調(diào)單品共4696個(gè),需調(diào)價(jià)194個(gè),已調(diào)162個(gè),以下柜13個(gè),未調(diào)32個(gè),以售完20個(gè)。

小型市調(diào)三次,對(duì)國(guó)美家電與我商場(chǎng)家電相比,進(jìn)行調(diào)價(jià)處理。

2、商場(chǎng)共進(jìn)新品商品404個(gè),竄貨33起,同意上柜8起,退貨13起,12起賣(mài)完不再進(jìn)貨。

3、對(duì)商品質(zhì)檢374個(gè)。

4、對(duì)21個(gè)柜臺(tái)商品資質(zhì)的跟換。

二、我計(jì)劃以工作戰(zhàn)略:

1、進(jìn)一步加?a

href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽憊芾?,从再n飛隙啪吐繕獻(xiàn)雜繕⒙窒蟆T詡吐煞矯娌荒苡刑乇穡揮興角椋惶岢砸恍┍硐殖鏨呤敵刑乩庋嶸撕吐傻難廈骱凸芾淼?。姜N9劍齙澆庇欣懟⒎S幸頡?/p>2、提高商品經(jīng)營(yíng)檔次、主流品牌的經(jīng)營(yíng)格局。

作為商場(chǎng)的主管,必須以其良好的心理素質(zhì),以敏銳的觀察能力,良好的服務(wù)態(tài)度和說(shuō)服能力,曉之以禮、動(dòng)之以情,做好員工的思想工作。

3、加強(qiáng)商品價(jià)格、貨品來(lái)源管理。

杜絕重貨,商品以次充好及提供三無(wú)產(chǎn)品等現(xiàn)象發(fā)生。爭(zhēng)取在退換貨方面加強(qiáng)細(xì)化管理。

4、加強(qiáng)監(jiān)督管理機(jī)制。

對(duì)于賣(mài)場(chǎng)出現(xiàn)的情況及時(shí)記錄、匯報(bào),做出及時(shí)解決,并幫助員工改進(jìn)工作。

5、加強(qiáng)情感式營(yíng)銷(xiāo),通過(guò)對(duì)員工進(jìn)行宣傳、教育,以其規(guī)范陳列、誠(chéng)信服務(wù)的管理達(dá)到吸引客源,促進(jìn)銷(xiāo)售目的。

堅(jiān)決做到言出必行,出現(xiàn)工作上的失誤及時(shí)解釋或道歉。

三、自身的不足:

在近半年的工作中,自我感覺(jué)也出現(xiàn)了很多問(wèn)題,主要有以下幾個(gè)方面。

1、忙忙碌碌

每天在公司上班總是覺(jué)得忙忙碌碌,但是每天回首一天的工作,總覺(jué)得是一無(wú)所獲,感覺(jué)只是一個(gè)忙字,但是具體干了什么,卻也說(shuō)不出個(gè)所以然,通過(guò)周經(jīng)理多次的指導(dǎo),發(fā)現(xiàn)主要是因?yàn)闆](méi)有處理好緊急但是不重要的事情和不緊急也不重要的問(wèn)題,每天大量的時(shí)間都化在了處理這些事情上,所以感覺(jué)到一天忙忙碌碌但是總覺(jué)得一無(wú)所獲,在新的一年里,我準(zhǔn)備按照周經(jīng)理所教的,把每天該做的和要做的事情分清輕重緩急,合理安排和利用自己的時(shí)間。

2、缺少經(jīng)驗(yàn)

在工作過(guò)程中,做的最多的就是和人打交道,而且都是和顧客和業(yè)務(wù)員打交道,經(jīng)常遇到些一時(shí)難以解決問(wèn)題。

商場(chǎng)職工個(gè)人述職報(bào)告2尊敬的領(lǐng)導(dǎo),大家好!

一、個(gè)人簡(jiǎn)介

我是一個(gè)對(duì)待工作認(rèn)真負(fù)責(zé),積極向上,樂(lè)于助人的人,在工作中愿意與同事相互配合完成工作。

進(jìn)過(guò)崗前培訓(xùn),我于_月__日被分配到樓層,對(duì)于一個(gè)剛剛畢業(yè)的大學(xué)生而言,第一份工作是十分激動(dòng)的。初次接觸零售百貨行業(yè),對(duì)我來(lái)說(shuō)一切都是既新鮮又陌生的,一段時(shí)間我對(duì)樓層的品牌有了一個(gè)初步的認(rèn)識(shí),期間我努力向老助理學(xué)習(xí)他們的管理經(jīng)驗(yàn)、方法,以盡快勝任崗位需要。

來(lái)貴都的第一個(gè)月,最讓我難忘的是自己獨(dú)立帶班。由于助理短缺,剛剛實(shí)習(xí)一周還不熟悉工作的我,被迫獨(dú)自帶班,當(dāng)時(shí)壓力很大擔(dān)心自己做不好造成管理混亂,但沒(méi)辦法只好硬著頭皮上,記得第一次開(kāi)早會(huì)我很緊張,會(huì)開(kāi)的不好,之后經(jīng)過(guò)一個(gè)月的鍛煉我逐漸適應(yīng)?,F(xiàn)在我明白我的職責(zé)主要是:系統(tǒng)的維護(hù)賣(mài)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序及日常管理和考核工作,對(duì)員工實(shí)行規(guī)范化管理,商品管理及處理客訴和突發(fā)事件。

二、現(xiàn)場(chǎng)管理方面

我們的管理是嚴(yán)格按照公司要求,結(jié)合樓層實(shí)際情況而進(jìn)行的一種規(guī)范化管理,我們提倡人性化管理而非人情化管理。為此,我將從以下五方面去做:

1.堅(jiān)決落實(shí)并執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,對(duì)違反者嚴(yán)肅處理。

2.在遵守制度的前提下,對(duì)員工的管理要靈活。

3.加強(qiáng)對(duì)店容店貌的管理,做到干凈整潔無(wú)雜物,給顧客留下良好的感覺(jué)。

4.加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)巡視力度,保證良好的經(jīng)營(yíng)秩序,及貨品安全,督促規(guī)范員工行為,及時(shí)處理突發(fā)事件。

5.努力學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識(shí)靈活應(yīng)對(duì)商品退換及客訴,提高工作效率。

三、工作中的不足

1.一些日常管理方面出現(xiàn)的.問(wèn)題處理的不夠完美,對(duì)員工的管理還存在不足,現(xiàn)場(chǎng)貨品管理仍是弱項(xiàng),需繼續(xù)學(xué)習(xí)。

2.對(duì)品牌風(fēng)格,特色,面料的了解,員工思想專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn)方面有待進(jìn)一步提高。

3.對(duì)待客訴方面,無(wú)法做到有理有據(jù)的去應(yīng)對(duì)顧客的無(wú)理要求,處理退換貨時(shí)容易沖動(dòng),今后因努力改正。

4.兩個(gè)月來(lái),總體管理水平較低。

四、今后工作計(jì)劃

1.根據(jù)樓層的實(shí)際情況總結(jié)出一套行之有效的管理方法。

2.在量化考核標(biāo)準(zhǔn)一致的前提下,對(duì)不同的員工按其性格實(shí)行不同的管理,采用不同的溝通方式提高工作效率。

3.總結(jié)出一套應(yīng)對(duì)客訴的行之有效的方法,提高解決客訴的能力。

來(lái)貴都的兩個(gè)月是沖滿激情的兩個(gè)月,感謝公司為我提供的實(shí)踐平臺(tái),讓我從中學(xué)到許多實(shí)用的東西。在接下來(lái)的工作中我會(huì)更加努力,為公司的進(jìn)一步發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

商場(chǎng)職工個(gè)人述職報(bào)告3今年以來(lái),公司經(jīng)理室繼續(xù)以抓業(yè)務(wù)發(fā)展及內(nèi)務(wù)管理并重,實(shí)現(xiàn)兩手抓,齊抓共管的管理模式,帶領(lǐng)客服全體員工,團(tuán)結(jié)奮進(jìn),客服管理工作取得了一定的成績(jī),客服水平也有了一些根本的提高。公司通過(guò)開(kāi)展集中、統(tǒng)一的客戶服務(wù)活動(dòng),進(jìn)一步整合服務(wù)資源,促進(jìn)以保單為中心的服務(wù)向以客戶為中心的服務(wù)轉(zhuǎn)型,不斷提升服務(wù)水平,創(chuàng)造客戶價(jià)值,積極承擔(dān)社會(huì)責(zé)任,為公司永續(xù)經(jīng)營(yíng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。客戶服務(wù)部緊緊圍繞公司總體發(fā)展目標(biāo),在做好本職工作的同時(shí)做好服務(wù)創(chuàng)新,體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。

一、在制度建設(shè)方面,繼續(xù)加強(qiáng)客戶服務(wù)基礎(chǔ)管理工作,進(jìn)一步完善相關(guān)管理制度。

主要從“內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)、外樹(shù)形象”著手,通過(guò)狠抓公司各崗位人員素質(zhì),進(jìn)一步提高客戶滿意度,樹(shù)立公司良好的對(duì)外形象。一個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)須有一個(gè)素質(zhì)、技術(shù)過(guò)硬的服務(wù)隊(duì)伍,今年以來(lái),我部著重從完善制度著手,通過(guò)加大制度的執(zhí)行力不斷加大服務(wù)考核力度,以進(jìn)一步提高客服人員綜合素質(zhì)。針對(duì)我司部分柜員在柜面服務(wù)禮儀方面尚存在不規(guī)范現(xiàn)象的問(wèn)題,我司客戶服務(wù)部著力抓好全體客戶服務(wù)人員的服務(wù)規(guī)范性,并從加強(qiáng)服務(wù)意識(shí)、強(qiáng)化服務(wù)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等幾方面對(duì)客戶服務(wù)人員做了一些強(qiáng)化訓(xùn)練,加大了現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督考核力度,現(xiàn)場(chǎng)檢查,現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),并予以相應(yīng)處罰。通過(guò)一系列的措施,使柜面人員加大了操作的規(guī)范性,服務(wù)禮儀的執(zhí)行上也有了一個(gè)很大的提升,也為我司不斷提高服務(wù)水平奠定了很好的基礎(chǔ)作用。20__年6月,總公司舉行了全國(guó)柜面人員上崗資格考試,我部全體人員13人參加,合格9人,持證率達(dá)70%。此次全國(guó)系統(tǒng)的柜面人員考試,加強(qiáng)了客服人員對(duì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí),也提升了客戶服務(wù)部的服務(wù)質(zhì)量。

二、強(qiáng)化業(yè)務(wù)制度學(xué)習(xí)。

樹(shù)立執(zhí)行理念,確保制度執(zhí)行力全面有效開(kāi)展為進(jìn)一步強(qiáng)化公司業(yè)務(wù)管理制度執(zhí)行力建設(shè),從制度上為業(yè)務(wù)發(fā)展提供堅(jiān)強(qiáng)保障,客戶服務(wù)部對(duì)于分公司篩選出部分需客服員工加強(qiáng)學(xué)習(xí)的文件和制度,進(jìn)行了認(rèn)真梳理及匯集,并制定了業(yè)務(wù)管理強(qiáng)化制度執(zhí)行力工作及學(xué)習(xí)計(jì)劃,按照學(xué)習(xí)計(jì)劃,定期組織客服人員通過(guò)集中學(xué)習(xí)和自學(xué)的方式全面、系統(tǒng)地對(duì)相關(guān)業(yè)務(wù)管理進(jìn)行了學(xué)習(xí),要求所有參加人員認(rèn)真做好學(xué)習(xí)筆記、進(jìn)行測(cè)試并撰寫(xiě)學(xué)習(xí)心得;根據(jù)測(cè)試及檢查情況,要求各相關(guān)崗位撰寫(xiě)整改報(bào)告。從自身出發(fā),樹(shù)立了強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)意識(shí),確保了此項(xiàng)工作的全面有效開(kāi)展,切實(shí)提高了我司制度遵循和依法合規(guī)經(jīng)營(yíng)的自覺(jué)性。

三、以服務(wù)為本,促進(jìn)銷(xiāo)售。

把日常業(yè)務(wù)處理和服務(wù)工作相結(jié)合我司按照上級(jí)公司文件精神,面向所有客戶推出國(guó)壽“1+N”服務(wù)計(jì)劃。旨在通過(guò)舉辦客戶服務(wù)活動(dòng),不斷密切公司與客戶的關(guān)系,進(jìn)一步提高客戶滿意度,樹(shù)立公司良好的對(duì)外形象。為切實(shí)有效的開(kāi)展活動(dòng),公司成立領(lǐng)導(dǎo)小組和工作組,并加強(qiáng)了對(duì)此項(xiàng)工作的宣傳力度,按照活動(dòng)組織、宣傳方案逐一落實(shí)并有效實(shí)施各相關(guān)工作。提升了服務(wù)品質(zhì)、增強(qiáng)了客戶忠誠(chéng)度,進(jìn)一步提升公司服務(wù)水平,充分維護(hù)了客戶權(quán)益,樹(shù)立了公司良好社會(huì)形象。并通過(guò)上門(mén)送賠款等一系列的優(yōu)質(zhì)服務(wù),為業(yè)務(wù)員的展業(yè)工作提供了很好的基礎(chǔ),也為加強(qiáng)我司與單位間的業(yè)務(wù)合作關(guān)系起到了很好的溝通作用。此活動(dòng)的舉辦不僅增進(jìn)了客戶關(guān)系、提升了公司品牌知名度、也為鞏固和帶動(dòng)業(yè)務(wù)增長(zhǎng)注入了新的活力。

四、從服務(wù)的本身出發(fā),“一切為了客戶著想”,不斷創(chuàng)新服務(wù)內(nèi)容。

1、積極配合分公司做好VIP客戶工作為了進(jìn)一步構(gòu)建公司VIP客戶服務(wù)體系,為VIP客戶提供附加值服務(wù)工作,分公司開(kāi)展了面向全區(qū)VIP客戶提供特約商家優(yōu)惠服務(wù)的活動(dòng),通過(guò)此項(xiàng)活動(dòng)的開(kāi)展,為樹(shù)立公司良好社會(huì)形象起到了一個(gè)良好的作用,在一定程度上提升了公司的知名度。

2、公司理賠部把“上門(mén)送賠款”工作做細(xì)做新,積極為學(xué)生險(xiǎn)業(yè)務(wù)拓展工作做鋪墊,繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)一些在社會(huì)上較有影響力的案件的關(guān)注程度,真正體現(xiàn)公司人性化的理賠服務(wù)。

繁忙的工作,有成績(jī)也有不足,在做好總結(jié)的同時(shí),要不斷改進(jìn),現(xiàn)就不足與差距結(jié)合20__年的工作如何進(jìn)行改進(jìn)做如下安排:

一、抓緊分公司下發(fā)的各類(lèi)業(yè)管相關(guān)文件的落實(shí)及執(zhí)行工作,繼續(xù)做好客戶服務(wù)部人員特別是新人的專(zhuān)業(yè)知識(shí)及技能的培訓(xùn),提高服務(wù)人員的整體綜合素質(zhì)。

針對(duì)客戶服務(wù)部今年以來(lái)人員調(diào)整的客觀原因,客戶服務(wù)部新入人員對(duì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)及業(yè)務(wù)技能的缺乏,20__年,我部將繼續(xù)采取多種方式及途徑,對(duì)所轄員工進(jìn)行定期與不定期的培訓(xùn),從本職工作做起,對(duì)于相關(guān)崗位技能進(jìn)行專(zhuān)門(mén)培訓(xùn),加強(qiáng)所轄人員的職業(yè)道德教育,有針對(duì)性地組織和開(kāi)展業(yè)務(wù)知識(shí)及服務(wù)禮儀培訓(xùn),對(duì)于分公司下發(fā)的業(yè)管文件及時(shí)進(jìn)行傳達(dá)及學(xué)習(xí),真正領(lǐng)會(huì)其操作要領(lǐng),將其運(yùn)用到實(shí)際操作中。通過(guò)培訓(xùn),推行公司綜合柜員制,更好的為客戶服務(wù)。

二、配合公司團(tuán)險(xiǎn)、中介、個(gè)險(xiǎn)三支銷(xiāo)售渠道各項(xiàng)業(yè)務(wù)競(jìng)賽活動(dòng)的開(kāi)展,更好地對(duì)業(yè)務(wù)發(fā)展提供強(qiáng)有力的業(yè)務(wù)支持及后援保障積極配合公司團(tuán)險(xiǎn)、中介、個(gè)險(xiǎn)三支銷(xiāo)售渠道開(kāi)展各項(xiàng)業(yè)務(wù)競(jìng)賽活動(dòng),全力促進(jìn)公司業(yè)務(wù)持續(xù)、健康地發(fā)展。

三、以服務(wù)為本,促進(jìn)銷(xiāo)售,把日常業(yè)務(wù)處理和服務(wù)工作緊密結(jié)合,全面詮釋國(guó)壽“1+N”服務(wù)內(nèi)涵。

1、配合分公司在全區(qū)范圍內(nèi)將要實(shí)行的銀行、郵政轉(zhuǎn)賬收費(fèi)、轉(zhuǎn)賬付費(fèi)項(xiàng)目實(shí)施方案,保證此項(xiàng)目的順利實(shí)施。

2、保證“兩鴻”滿期給付、轉(zhuǎn)保工作和銀行、郵政轉(zhuǎn)賬收付費(fèi)工作的順利進(jìn)行,同時(shí)為了提高銷(xiāo)售人員活動(dòng)量,挖掘積累客戶,有效整合客戶資源,做好客戶的二次開(kāi)發(fā),努力促進(jìn)轉(zhuǎn)保,為20__年開(kāi)門(mén)紅奠定基礎(chǔ),以進(jìn)一步提升公司服務(wù)品質(zhì),增強(qiáng)客戶對(duì)公司的滿意度。

3、進(jìn)一步加強(qiáng)柜面管理工作,營(yíng)建良好的學(xué)習(xí)氛圍,組織培訓(xùn)與自我學(xué)習(xí)相結(jié)合,建立體系化的培訓(xùn)教程,鼓勵(lì)員工不斷提高自身綜合素質(zhì)。

總之,客戶服務(wù)部明年的發(fā)展思路將以加強(qiáng)客服隊(duì)伍建設(shè)為根本,以加強(qiáng)柜面服務(wù)質(zhì)量考核為重點(diǎn),以人員管理辦法為后盾,以教育訓(xùn)練為基礎(chǔ),積極推進(jìn)柜面職場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),不斷創(chuàng)新服務(wù)方式,建立科學(xué)、完善、嚴(yán)格的品質(zhì)管理辦法和監(jiān)督、考核機(jī)制,提高客戶滿意度,提升柜面運(yùn)營(yíng)能力,防范經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),樹(shù)立中國(guó)人壽熱情、真誠(chéng)的服務(wù)形象,使柜面真正承擔(dān)起中國(guó)人壽品牌載體的重任??蛻舴?wù)工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期的工作,如何在激烈的服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)中處于不敗之地,真正把對(duì)客戶的服務(wù)做“好”、做“永久”、做到“深入人心”,并非一個(gè)人一朝一夕能夠完成的,而是公司每一個(gè)部門(mén)整體的工作,人人都是公司客戶服務(wù)鏈的一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié),我們只有把客戶服務(wù)各項(xiàng)工作及活動(dòng)的開(kāi)展與日常業(yè)務(wù)處理和服務(wù)工作結(jié)合起來(lái),全員服務(wù),營(yíng)造良好的服務(wù)氛圍,國(guó)壽“1+N”服務(wù)需要我們每一個(gè)客戶服務(wù)人員去全面詮釋?zhuān)己玫目蛻絷P(guān)系需要我們每一個(gè)國(guó)壽員工去共同增進(jìn),客戶的滿意度與國(guó)壽品牌知名度及形象的提升將是我們每一個(gè)國(guó)壽人的責(zé)任與驕傲!記得有一位實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)專(zhuān)家曾說(shuō)過(guò),“簡(jiǎn)單的事情重復(fù)做,你就是專(zhuān)家;重復(fù)的事情快樂(lè)做,你就是羸家”。

客戶服務(wù)工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期的、較為復(fù)雜的綜合性工作,我部將要求所轄人員在平凡的工作中,不斷提高服務(wù)意識(shí),營(yíng)造全員為客戶服務(wù)的氛圍,將簡(jiǎn)單的工作做成不簡(jiǎn)單的事,達(dá)到客戶、公司、自我的三嬴。

商場(chǎng)職工個(gè)人述職報(bào)告4非常感謝上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任,這次安排我向股份公司述職,既是對(duì)我履行職責(zé)的監(jiān)督,也是對(duì)我個(gè)人的關(guān)心和愛(ài)護(hù),更是對(duì)__百聯(lián)東方商廈有限公司工作的高度重視和支持。我將利用本次述職的契機(jī),認(rèn)真回顧檢查自己履行職責(zé)的情況,誠(chéng)懇聽(tīng)取上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的審議和批評(píng),不斷改進(jìn)工作,更好地履行職責(zé)。

__年,對(duì)于__百聯(lián)東方廣場(chǎng),對(duì)于我個(gè)人都是一個(gè)具有重要意義的一年。這一年里,經(jīng)歷了籌備和開(kāi)業(yè)運(yùn)作兩個(gè)階段,我和其他班子成員一起,在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的全力支持和幫助下,帶領(lǐng)全體員工始終堅(jiān)持“遇強(qiáng)更強(qiáng)、誠(chéng)信致遠(yuǎn)”的百聯(lián)精神,通過(guò)不懈努力,終于見(jiàn)證了這個(gè)精品mall的誕生。應(yīng)該說(shuō),長(zhǎng)沙百聯(lián)東方商廈的誕生,使百聯(lián)集團(tuán)在拓展全國(guó)市場(chǎng)的戰(zhàn)略目標(biāo)上又邁開(kāi)了堅(jiān)實(shí)的一步。下面,我就__年度擔(dān)任__百聯(lián)東方商廈有限公司總經(jīng)理一職時(shí)的工作情況作一個(gè)簡(jiǎn)單的匯報(bào),請(qǐng)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和同仁審議及指正。

一、認(rèn)真履行職責(zé),扎實(shí)開(kāi)展工作

自__年9月受命以來(lái),我就以高度的責(zé)任心、務(wù)實(shí)的精神全身心投入到項(xiàng)目的籌建中。一來(lái)到長(zhǎng)沙,就和其他班子成員一起馬不停蹄地開(kāi)始進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,構(gòu)思項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)思路和方向。新項(xiàng)目的籌備可謂困難重重:項(xiàng)目規(guī)模體態(tài)大,工程建設(shè)復(fù)雜,地段較偏;長(zhǎng)沙地處內(nèi)地,采購(gòu)中心鞭長(zhǎng)莫及,導(dǎo)致項(xiàng)目招商難度較大;異地觀念文化的差異及項(xiàng)目遺留的諸如動(dòng)拆遷、商鋪回租等棘手問(wèn)題接踵而至,在這種情況下,我和其他班子成員一起,想方設(shè)法尋求解決的最佳途徑,必勝的信念和共同的目標(biāo)是我們強(qiáng)有力的支撐。為確保試營(yíng)業(yè)如期進(jìn)行,我和其他班子成員一樣,放棄節(jié)假日休息,長(zhǎng)期駐守長(zhǎng)沙,不分晝夜奮戰(zhàn)在一線,抓進(jìn)度,保質(zhì)量,身先士卒,帶領(lǐng)骨干員工一道克服惡劣環(huán)鏡,團(tuán)結(jié)一致,有序推動(dòng)各項(xiàng)籌備工作的進(jìn)程。在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下,全體同仁眾志成城,百聯(lián)東方廣場(chǎng)終于在__年9月16日震憾開(kāi)幕。并以其檔次最高、環(huán)境最好的良好形象獲得了各大媒體、市民的高度肯定和評(píng)價(jià),不僅填補(bǔ)了長(zhǎng)沙真正意義上“高檔”購(gòu)物中心的空白,也在長(zhǎng)沙市民心中形成了良好的口碑。

二、統(tǒng)籌兼顧,有序推進(jìn)項(xiàng)目進(jìn)程

新項(xiàng)目的籌建千頭萬(wàn)緒,在全面熟悉項(xiàng)目的情況下,我和其他班子成員經(jīng)常協(xié)調(diào)溝通,抓重點(diǎn)、抓關(guān)鍵、有計(jì)劃、有步聚地推進(jìn)各項(xiàng)工作進(jìn)程。

1、完善經(jīng)營(yíng)規(guī)劃

經(jīng)營(yíng)規(guī)劃的準(zhǔn)確與否是項(xiàng)目成功的關(guān)鍵,對(duì)項(xiàng)目未來(lái)的發(fā)展方向起著決定性的作用。本項(xiàng)目的規(guī)模較大一站在手,寫(xiě)作無(wú)憂!]、經(jīng)營(yíng)定位較高,前期的規(guī)劃布局十分重要。我們?cè)谡J(rèn)真吸取外地開(kāi)店成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,通過(guò)對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)深入的調(diào)研及對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和不同業(yè)態(tài)的分析比較,多方汲取行家的意見(jiàn)和建議,大膽提出把最初考慮的“純百貨”業(yè)態(tài)調(diào)整為“購(gòu)物中心”業(yè)態(tài),同時(shí)對(duì)每一個(gè)樓層的業(yè)態(tài)組合、品牌組合、細(xì)節(jié)處理都提出了一個(gè)完整的規(guī)劃。我和其他班子成員針對(duì)商場(chǎng)布局規(guī)劃進(jìn)行了反復(fù)討論和論證,最終確定走中、高檔路線,以知名品牌為基礎(chǔ),以功能設(shè)施為優(yōu)勢(shì)。將百聯(lián)東方廣場(chǎng)打造成湖南規(guī)模最大、檔次最高、場(chǎng)地最新、服務(wù)最優(yōu)、功能性配套最齊的現(xiàn)代都市時(shí)尚百貨作為我們長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展方向。

2、項(xiàng)目工程建設(shè)

本次工程具有一定的特殊性,在嚴(yán)重缺少資金、長(zhǎng)期拖欠款項(xiàng)的情況下要同時(shí)面對(duì)上海長(zhǎng)沙兩地的兩個(gè)設(shè)計(jì)單位、八家主要施工單位、兩個(gè)監(jiān)理單位,管理的難度與協(xié)調(diào)的內(nèi)容遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)常規(guī)的工程項(xiàng)目。為了保證項(xiàng)目的正常進(jìn)行,我采用主動(dòng)溝通、剛?cè)岵?jì)等多種手段,以大量的時(shí)間精力為代價(jià),經(jīng)常在股份公司、施工單位、業(yè)主之間協(xié)調(diào),保證工程款的到位,推進(jìn)工程管理的正常開(kāi)展,保證工程進(jìn)度的到位。采取招標(biāo)、比價(jià)等方式,通過(guò)業(yè)主和我公司雙方的相互牽制,監(jiān)控工程造價(jià)。同時(shí)我還經(jīng)常深入工地,檢查工程進(jìn)度,控制工程質(zhì)量。

3、推進(jìn)品牌招商

項(xiàng)目自招商以來(lái),就先后在上海、長(zhǎng)沙兩地舉辦了品牌招商會(huì)。我一直都非常重視,精心準(zhǔn)備,去年11月和今年1月分別在長(zhǎng)沙華天大酒店和上海新錦江飯店召開(kāi)的供應(yīng)商招商會(huì),由于前期準(zhǔn)備充分,在會(huì)上我們?nèi)嬲故玖隧?xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)和前景,獲得各大品牌供應(yīng)商的一致認(rèn)可。除了積極配合采購(gòu)總部的招商外,還在長(zhǎng)沙獨(dú)立自主開(kāi)展招商工作,通過(guò)努力先后引進(jìn)了如肯德基、尚食坊、元祖、振雄音像、蝴蝶·樹(shù)、夢(mèng)潔等本地知名品牌。

4、打造管理團(tuán)隊(duì)

在任何企業(yè),人都是擺在第一位的。對(duì)于外派員工我采取“觀念整合、充分使用、嚴(yán)格管理”的方式合理安排工作崗位,以發(fā)揮各人所長(zhǎng)。同時(shí)我也非常重視對(duì)當(dāng)?shù)鼐奶暨x出來(lái)的主管進(jìn)行培養(yǎng),考慮到地區(qū)觀念及文化的差異,特意安排主管到上海接受培訓(xùn),以加快團(tuán)隊(duì)的融合,加強(qiáng)對(duì)企業(yè)的忠誠(chéng)度,提高凝聚力。共同的目標(biāo)讓這些骨干力量很快融合在一起,形成了一股堅(jiān)不可摧的力量。

5、搞好公共關(guān)系

企業(yè)要長(zhǎng)期生存必須本土化,為盡快適應(yīng)當(dāng)?shù)?,我們積極與政府部門(mén)取得聯(lián)系,以爭(zhēng)取政府最大的支持。在政府部門(mén)的有力配合下,我司迅速聯(lián)系其他相關(guān)職能部門(mén),如公交公司、

城管局、公安局交警支隊(duì)、園林局等,在極短的時(shí)間內(nèi)便完成了綠化帶開(kāi)口改建、公交站點(diǎn)移位、站名更改、加劃斑馬線、開(kāi)設(shè)掉頭口、優(yōu)化車(chē)流組織、設(shè)立禁停及車(chē)流導(dǎo)向標(biāo)志、金滿地商業(yè)街招牌拆除、破損書(shū)報(bào)亭遷移等工作,優(yōu)化了外部環(huán)境,保證了商場(chǎng)如期試營(yíng)業(yè),提升了商圈的整體檔次。

商場(chǎng)職工個(gè)人述職報(bào)告5尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),親愛(ài)的同事們:

我于20__年8月被分配到__市大商千盛百貨商場(chǎng),從基層作初步了解,隨著工作深入擔(dān)任了柜組長(zhǎng)的職務(wù),著手開(kāi)始基層的現(xiàn)場(chǎng)管理事務(wù),__年5月體制改革,我有幸成為經(jīng)理副理,我所涉及的業(yè)務(wù)工作更加廣泛。在過(guò)去的2年時(shí)間里,從最開(kāi)始的初來(lái)咋到到現(xiàn)在的初窺門(mén)徑,我學(xué)到了很多我所匱乏的東西,也對(duì)這個(gè)行業(yè)有了深入的了解,在此我將對(duì)自己所做的工作進(jìn)行詳細(xì)的闡述:

日常管理工作:

1、人員管理:每天日常的巡場(chǎng),檢查員工行為規(guī)范、商品物價(jià)質(zhì)檢、員工的業(yè)務(wù)知識(shí)能力及員工的銷(xiāo)售工作狀況等,及時(shí)指正員工不當(dāng)?shù)男袨椤?/p>

對(duì)于不合規(guī)范的價(jià)格、產(chǎn)地、材質(zhì)等相關(guān)標(biāo)示和其他不合格的活動(dòng)展示牌及時(shí)發(fā)現(xiàn)并整改,監(jiān)督員工的出勤及柜臺(tái)在崗率,避免漏失顧客及銷(xiāo)售。

2、針對(duì)員工在工作中出現(xiàn)的共性問(wèn)題,進(jìn)行整理歸納,利用每日晨會(huì)時(shí)間進(jìn)行著重強(qiáng)調(diào),督促員工有則改之無(wú)則加勉。

對(duì)于相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)能力也會(huì)抽出晨會(huì)或其他時(shí)間集體進(jìn)行培訓(xùn),重點(diǎn)內(nèi)容通過(guò)考試形式進(jìn)行檢驗(yàn),幫助員工擴(kuò)大知識(shí)面,提升自身的綜合素質(zhì),成為一名優(yōu)秀的導(dǎo)購(gòu)人員。

3、妥善管理新進(jìn)員工及離崗人員,尤其對(duì)于提出離職人員及時(shí)了解其心理動(dòng)態(tài),在不違背原則的情況下開(kāi)導(dǎo)員工留任原崗位調(diào)崗至商場(chǎng)內(nèi)其他品牌,盡可能減少商場(chǎng)人員流動(dòng),保證商場(chǎng)有一個(gè)和諧、良性的'發(fā)展。

對(duì)于新進(jìn)員工的要求嚴(yán)格把關(guān),并協(xié)助其做好進(jìn)場(chǎng)的相關(guān)手續(xù),隨后進(jìn)行業(yè)務(wù)知識(shí)、規(guī)章制度、工作流程等內(nèi)容的培訓(xùn)及考試,保證新員工的各項(xiàng)基本工作可以順利完成。

貨品管理:

1、每個(gè)月對(duì)各品牌庫(kù)存架構(gòu)及銷(xiāo)售分類(lèi)結(jié)構(gòu)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,了解不同類(lèi)別貨品的庫(kù)存情況與之帶來(lái)的銷(xiāo)售收益情況,針對(duì)暢銷(xiāo)款式及時(shí)溝通補(bǔ)貨,滯銷(xiāo)款式采取一定的促銷(xiāo)方式拉動(dòng)銷(xiāo)售。

2、每一周及每個(gè)月固定時(shí)間對(duì)周邊競(jìng)爭(zhēng)店進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,了解其他店與本店貨品差異情況,以及活動(dòng)、價(jià)格、陳列等差異情況,對(duì)于我店比其他店存在的劣勢(shì),跟廠家溝通對(duì)其作出調(diào)整,保證我店庫(kù)存是最優(yōu)質(zhì)的貨源。

3、在大型活動(dòng)之前督促?gòu)S家儲(chǔ)備貨源,跟廠家索要貨品明細(xì),對(duì)活動(dòng)貨品進(jìn)行審查,確保貨品能夠?yàn)槠放茷樯虉?chǎng)帶來(lái)切實(shí)的銷(xiāo)售收益,催促?gòu)S家盡早發(fā)貨,并對(duì)貨品進(jìn)行質(zhì)檢和驗(yàn)貨,一切無(wú)誤后在指定特賣(mài)場(chǎng)陳列上柜。

銷(xiāo)售管理:

1、每個(gè)月根據(jù)商場(chǎng)分配給柜組的銷(xiāo)售細(xì)化到每個(gè)品牌,有需要時(shí)細(xì)化到品牌每天銷(xiāo)售,隨時(shí)跟進(jìn)品牌及柜組任務(wù)完成情況,并對(duì)銷(xiāo)售較差品牌了解情況,分析原因,并跟品牌廠家進(jìn)行溝通,在促銷(xiāo)、貨源、人員方面給出改進(jìn)建議,尤其是銷(xiāo)售淡季聯(lián)系廠家進(jìn)行特賣(mài)、反季貨品促銷(xiāo)活動(dòng),借此提升品牌銷(xiāo)售,向銷(xiāo)售任務(wù)更近一步。

2、積極與廠家溝通各個(gè)檔期的促銷(xiāo)活動(dòng),對(duì)扣點(diǎn)情況進(jìn)行協(xié)商達(dá)成一致,在保全商場(chǎng)利益的前提下盡量保證活動(dòng)的參與率,營(yíng)造活動(dòng)氛圍,提升銷(xiāo)售。

3、每一周及每個(gè)月對(duì)品牌銷(xiāo)售進(jìn)行全面剖析,從人員、貨品、促銷(xiāo)等方面發(fā)現(xiàn)其中不足之處,挖掘可提升銷(xiāo)售的方式和潛力點(diǎn),并針對(duì)相關(guān)問(wèn)題提出可行性解決方案。

裝修管理:

1、協(xié)助主管與裝修品牌的裝修人員或供應(yīng)商進(jìn)行前期溝通,審查其裝修圖紙,約定裝修日期,對(duì)接相關(guān)裝修工作,幫助辦理施工手續(xù)及施工證。

2、專(zhuān)柜裝修時(shí)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即指出,并對(duì)相關(guān)裝修要求和注意事項(xiàng)隨時(shí)給予提示,盡量避免不符合要求的情況出現(xiàn),同時(shí)催促裝修進(jìn)度,保證在約定時(shí)間內(nèi)順利完工。

3、在相關(guān)部分的協(xié)助下對(duì)裝修好的專(zhuān)柜進(jìn)行驗(yàn)收審核,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題聯(lián)系裝修人員立即整改,并隨時(shí)跟進(jìn)保證一切驗(yàn)收合格。

工作中亮點(diǎn)和不足:

亮點(diǎn):

1、在萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)開(kāi)業(yè)之時(shí),我隨同主管一起參與了門(mén)店調(diào)研,而我主要負(fù)責(zé)了電子版平面示意圖的繪制,由于示意圖對(duì)圖紙精度要求不高,我采用的是ppT的自選圖形功能,該方法繪圖簡(jiǎn)便易行,不需要專(zhuān)用軟件及相關(guān)操作技術(shù)支持,此繪圖技巧也被領(lǐng)導(dǎo)、同事所認(rèn)可和贊賞。

2、我對(duì)數(shù)據(jù)比較敏感,在品牌結(jié)款的核算工作中表現(xiàn)比較突出,我還利用E_CEL表格將各個(gè)計(jì)算公式設(shè)置到表格中,只需將相關(guān)銷(xiāo)售數(shù)據(jù)填入表格即可直接得出結(jié)算金額,這樣使得結(jié)算工作更加方便快捷,核算結(jié)果也更加準(zhǔn)確。

不足:

1、跟供應(yīng)商的溝通還有待加強(qiáng),前期主要局限于活動(dòng)的溝通,對(duì)于人員和貨品相關(guān)的溝通有所欠缺,在溝通技巧上也表示不足。

所以,現(xiàn)在要做的就是多于供應(yīng)商接觸,不怕與供應(yīng)商溝通,與供應(yīng)商建立共存體系,定期與品牌供應(yīng)商對(duì)人員、工作狀態(tài)、貨品等方面進(jìn)行溝通,加強(qiáng)感情聯(lián)系,讓供應(yīng)商了解商場(chǎng)的制度與管理方法,使促銷(xiāo)、客訴等能更快更好的解決。

2、需要在品牌方面加大學(xué)習(xí)和認(rèn)知度,多了解不同的品牌,掌握這些品牌的相關(guān)信息,提升自己對(duì)品牌的敏銳度,只有自己了解了才能更好的為員工培訓(xùn)。

今后的工作計(jì)劃:

1、現(xiàn)在擔(dān)任經(jīng)理副理之際,抓緊時(shí)間學(xué)習(xí)作為副理的各項(xiàng)工作事務(wù),并把自己放在更高層次去要求自己,努力把自己向著全面性人才的方向培養(yǎng),盡早讓自己學(xué)會(huì)獨(dú)立處理商場(chǎng)一切事務(wù),成為全方面的管理人員。

2、加強(qiáng)與品牌供應(yīng)商的溝通,在今后的活動(dòng)、人員、貨品等方面的溝通更加順暢,將工作做得更到位、更完美,在銷(xiāo)售淡季聯(lián)系實(shí)力較強(qiáng)品牌做戶外路演和室內(nèi)走秀,將品牌推銷(xiāo)出去,讓更多顧客了解品牌并喜歡品牌的商品。

3、加強(qiáng)自身業(yè)務(wù)知識(shí),提升工作能力,以便于以后對(duì)員工的培訓(xùn)工作可以更加完善,幫助員工成為優(yōu)秀的導(dǎo)購(gòu)人員,也使自己成為高素質(zhì)的管理人員。

4、在三期即將開(kāi)業(yè)之際,借此機(jī)會(huì)認(rèn)真學(xué)習(xí)裝修相關(guān)知識(shí),熟知裝修的所有工作流程,學(xué)會(huì)獨(dú)立安排和協(xié)調(diào)商場(chǎng)的所有裝修工作。