有機化學實驗教學改革

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1改革措施

1.1加強課前預(yù)習

隨著中國高校培養(yǎng)水平的逐步提高，目前在對學生的培養(yǎng)中設(shè)置了大量的實驗課，每周學生都要進行兩到三次的實驗課學習，學生對實驗課已經(jīng)不存在太多的新鮮感，再加上不同的實驗課基本采取的都是同一模式的教學方法，從而導致學生對實驗的積極性普遍不高，實驗應(yīng)付差事。以往在做實驗之前，通常是由教師組織安排，介紹實驗?zāi)康?、實驗原理和儀器設(shè)備；對易出現(xiàn)的問題提出注意事項，對實驗中出現(xiàn)的現(xiàn)象提出理論解釋，學生按教師的講解按部就班的重復(fù)實驗，獲取數(shù)據(jù)，驗證規(guī)律。使用實驗規(guī)定的儀器設(shè)備，按照規(guī)定的實驗方法和步驟完成規(guī)定的實驗內(nèi)容，然后按規(guī)定的格式完成實驗報告；這樣可以培養(yǎng)嚴謹、認真、規(guī)范的學習態(tài)度，有利于學生掌握有機化學實驗的操作要領(lǐng)。但也往往會使學生由于缺少獨立解決問題的意識，而挫傷學生的創(chuàng)造性和積極性，完全把他們放在了被動接受的位置上，嚴重地束縛了學生的創(chuàng)新性，缺少創(chuàng)新思想，缺少學習興趣，導致記憶不牢，認識不深，做實驗則只為拿學分，走形式，實驗操作過而忘，更不會掌握扎實的基礎(chǔ)。學生不經(jīng)過預(yù)習，同樣可以根據(jù)老師的講解了解實驗內(nèi)容，能夠按老師的講解完成實驗，但這樣學生對預(yù)習報告就會流于形式，照抄教材，敷衍了事，對實驗內(nèi)容了解不深，從而不能真正掌握實驗的知識要點[3]。為改變此現(xiàn)狀，采用要求學生提前預(yù)習的措施。在上課之前，要求學生先交預(yù)習報告，否則不能進行實驗。實驗預(yù)習的具體內(nèi)容要求明確實驗?zāi)康暮鸵?、了解反?yīng)機理、熟悉各種化學試劑的物理常數(shù)、畫好裝置圖、列出實驗步驟和注意事項。為了杜絕學生應(yīng)付差事，只是將教材一字不落的抄襲下來的現(xiàn)象，要求預(yù)習報告中的實驗步驟部分必須細化成一個個步驟，每個步驟必須有簡明扼要的標題，標題下寫明該步驟的具體內(nèi)容。預(yù)習報告最后要求學生根據(jù)教材的注釋和網(wǎng)上查找的資料寫出注意事項。在對實驗講解時，設(shè)置若干問題，對學生進行提問，檢驗預(yù)習效果，同時對學生起到督促作用。通過這些措施，使得學生不得不認真預(yù)習，從而提高學習效果。

1.2培養(yǎng)過硬的基本操作能力

有機化學實驗包括許多的基本操作，在某種意義上我們可以說有機化學實驗就是由若干個基本操作構(gòu)成的一個復(fù)雜的操作體系。若要使實驗達到理想的效果，學生必須具備扎實的基本功，具備過硬的基本操作技能[4]。有機化學實驗課一般設(shè)置了基本操作實驗(如熔點的測定、蒸餾和沸點的測定、分餾、減壓蒸餾、水蒸氣蒸餾、萃取、重結(jié)晶、色譜等)和有機化合物的合成實驗(如乙酰乙酸乙酯的制備、肉桂酸的制備、呋喃甲醇和呋喃甲酸的制備、1-溴丁烷的制備、乙醚的制備、苯乙酮的制備、己二酸的制備、苯甲酸乙酯的制備等)。基本操作實驗是后續(xù)合成實驗的基礎(chǔ)，也是今后學生從事工作和科研的基礎(chǔ)，打好這個基礎(chǔ)對學生具有重要意義。在教學過程中，經(jīng)常出現(xiàn)課程已經(jīng)進行了大半部分，而學生的基本操作過程依然錯誤百出的現(xiàn)象。如在做蒸餾時，不知道溫度計水銀球的正確位置、冷凝管如何選用等種種實驗細節(jié)問題。這種問題的出現(xiàn)客觀上是基礎(chǔ)實驗操作要注意的細節(jié)很多，主觀上是學生學習態(tài)度不夠認真造成的。為使學生打下堅實的基礎(chǔ)，掌握基本的實驗技能，在基本操作實驗的教學中應(yīng)該注意要求學生在實驗報告中劃出實驗裝置圖，在畫圖的過程中，學生會注意儀器意見的連接關(guān)系，儀器的選用、溫度計的位置等各種細節(jié)，從而使實驗裝置深深的引入腦海。學生實驗過程中老師要及時指出學生的實驗裝置和實驗操作存在的問題。

1.3提高平時成績權(quán)重

為督促學生平時認真實驗，應(yīng)提高平時成績的權(quán)重。將平時成績的比重設(shè)置為60%，考試成績占40%。這樣如果學生平時不認真做實驗，綜合成績不可能理想。將平時成績細化為預(yù)習報告成績、實驗操作成績、實驗報告成績和考勤。其中實驗操作成績?yōu)橹饕疾靸?nèi)容，所占比重最大。學生每次的預(yù)習報告，實驗報告都給與相應(yīng)的量化成績，督促學生不斷改進自己的報告，養(yǎng)成良好的習慣。而對于學生在操作工程中出現(xiàn)的問題，在指正的同時，要及時給與扣分的處罰，鞭策學生去認真改正錯誤。這樣在學期末評定學生平時成績的時候有據(jù)可依，成績更加公正：而在以往的評定中，因為沒有詳細的評分細則和平時量化分數(shù)，教師只能根據(jù)主觀判斷給出一個籠統(tǒng)的分數(shù)，成績評定往往不夠理性。而期末考試不但要考察學生的動手能力，(如：裝置搭建順序、儀器選用、裝置拆卸、儀器保養(yǎng)、實驗操作、熟練程度等)；還應(yīng)設(shè)置相應(yīng)的問題對學生進行考核，考核內(nèi)容主要是有機化學實驗的重要知識，包括實驗室規(guī)則及安全常識，化學儀器的使用和養(yǎng)護方法，基礎(chǔ)操作的原理及適用范圍等。

1.4開設(shè)綜合設(shè)計性實驗

二十一世紀高素質(zhì)創(chuàng)新人才的要求和社會主義市場經(jīng)濟對人才的需求，確定了化學實驗教學的目標和基本要求，要求我們建立起從接受型到培養(yǎng)綜合型的教學體系。過去，驗證性實驗占的比例過大，綜合性、設(shè)計性實驗很少，甚至沒有。學生做實驗幾乎成了“照方抓藥”，實驗所需的儀器、試劑均已由實驗員準備好，并擺在試架上，加什么試劑，先后順序，甚至加幾滴都照書本步驟學生毫無主動性可言，只是機械地操作，定時觀察預(yù)計現(xiàn)象，記錄實驗數(shù)據(jù)，不能動手配制試劑，不能獨立動手安裝儀器，離開書本實驗步驟，就無法下手[5]。因此，有機化學實驗有必要對實驗內(nèi)容進行調(diào)整，使之適應(yīng)新形勢的需要。為了拓寬基礎(chǔ)實驗的內(nèi)容，強化學生的綜合能力訓練，在實驗教學改革中注重加強綜合實驗。取消一些單獨的驗證性實驗，增加了綜合性實驗，開設(shè)了一些設(shè)計性實驗。采用綜合設(shè)計實驗的方式，使學生成為實驗方案的制定者和實驗的完成者，使其成為絕對的主角。具體做法是，教師負責擬定多個實驗題目，并分配給每個實驗小組，要求各小組到數(shù)據(jù)庫查找文獻資料，自行擬定實驗方案并完成實驗。采用這種方式不但提高了學生學習的積極性，而且培養(yǎng)了學生查閱文獻與參考書的能力、綜合分析資料設(shè)計實驗的能力和一定的科研素養(yǎng)。

2結(jié)語

通過改革，學生的學習積極性、綜合素質(zhì)、動手能力和創(chuàng)新能力得到了很大的提高。學生普遍認為通過綜合設(shè)計性實驗學到了很多知識，包括資料的獲取、實驗方案的擬定、數(shù)據(jù)的處理等。由于設(shè)計性實驗?zāi)軌虺浞职l(fā)揮學生自己的聰明才智，而不是按部就班的做驗證實驗，學生表現(xiàn)出了較高的興趣。科學、合理的考核方法使得學生注重實驗課程的每一個環(huán)節(jié)，其素質(zhì)得到了全面的發(fā)展。

作者：羅保民 王同閣 單位：南陽師范學院