非環(huán)境專業(yè)環(huán)境保護概論課程教學(xué)探析

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［摘要］當(dāng)前世界上各種環(huán)境問題參差出現(xiàn)，極大程度地威脅和危害著人類的健康和發(fā)展，更危及地球的命運和人類的前途。為此，需要把環(huán)境保護放到重要的位置，加強環(huán)境保護意識，走可持續(xù)發(fā)展道路。因此，提高高校學(xué)生的環(huán)保意識勢在必行，特別在非環(huán)境專業(yè)中開設(shè)環(huán)境相關(guān)課程可以讓學(xué)生充分認識到保護生態(tài)環(huán)境的重要性。以環(huán)境保護概論課程為例探討在非環(huán)境的新工科專業(yè)講授環(huán)保知識的必要性，提出要密切結(jié)合專業(yè)知識、融入課程思政、轉(zhuǎn)化授課模式的思想，從課程概述、授課過程中挖掘出的課程思政點和豐富教學(xué)方法等方面進行了分析研究，為非環(huán)境專業(yè)環(huán)境保護概論課程的教學(xué)實踐提供參考。

［關(guān)鍵詞］環(huán)境保護概論；非環(huán)境專業(yè)；課程思政；教學(xué)研究

隨著工業(yè)的迅速發(fā)展和人類活動的影響，人們對自然資源的需求量日益增大，同時，迅速發(fā)展的社會經(jīng)濟與急劇上升的人口數(shù)量導(dǎo)致出現(xiàn)的環(huán)境不斷惡化。環(huán)境污染、生態(tài)破壞、資源短缺、酸雨蔓延、全球氣候變化、臭氧層出現(xiàn)空洞等都是人類在經(jīng)濟和社會發(fā)展中超出了自然環(huán)境的承載能力導(dǎo)致的結(jié)果[1]。以來，一直強調(diào)，綠水青山就是金山銀山，這深刻揭示了生態(tài)環(huán)境保護與經(jīng)濟社會發(fā)展之間的辯證統(tǒng)一關(guān)系，闡明了保護生態(tài)環(huán)境就是保護生產(chǎn)力、改善生態(tài)環(huán)境就是發(fā)展生產(chǎn)力的道理[2]。把生態(tài)文明建設(shè)納入中國特色社會主義事業(yè)“五位一體”總體布局，把建設(shè)美麗中國納入全面建設(shè)社會主義現(xiàn)代化國家奮斗目標(biāo)，把堅持人與自然和諧共生納入新時代堅持和發(fā)展中國特色社會主義基本方略，把綠色發(fā)展納入新發(fā)展理念，對生態(tài)文明建設(shè)提出一系列新思想、新論斷、新要求，為新時展建設(shè)美麗中國，實現(xiàn)中華民族永續(xù)發(fā)展提供了根本遵循[3]。此外，2017年2月至6月，教育部相繼在復(fù)旦大學(xué)、天津大學(xué)和北京召開新工科建設(shè)相關(guān)會議，其中，也特別指出，要提高工科學(xué)生的生態(tài)意識[4]，這充分說明環(huán)境保護作為一項基本國策是當(dāng)代中國發(fā)展必須堅持的策略，也給高校非環(huán)境專業(yè)學(xué)生環(huán)境保護教育提供了契機。生態(tài)環(huán)境保護勢在必行，每個人都應(yīng)該加入環(huán)境保護的行動中，加大環(huán)境保護教育的宣傳力度，激發(fā)人們保護環(huán)境的意識，尤其是在高校大學(xué)生群體中，應(yīng)充分發(fā)揮大學(xué)生的作用，由此可見高等院校關(guān)于環(huán)境保護教育的普及問題尤為重要。因此，應(yīng)加強非環(huán)境專業(yè)環(huán)境保護概論課程教學(xué)研究，提升教學(xué)效果，培養(yǎng)綜合人才[4]。本文將以化學(xué)工程與工藝及生物工程類新工科專業(yè)為例，在新工科背景下就如何面向非環(huán)境專業(yè)開設(shè)環(huán)境保護概論課程進行探討。

一、環(huán)境保護概論課程概述

針對非環(huán)境專業(yè)，高校開設(shè)的環(huán)境保護概論大多為選修課程，具有綜合性的特點。這種課程的定位使非環(huán)境專業(yè)學(xué)生對環(huán)境保護概論課程的認知不足，大多數(shù)學(xué)生認為該課程開設(shè)的必要性不大，與自身所學(xué)的課程也沒有密切關(guān)系，學(xué)習(xí)主動性并不強，課堂教學(xué)效果不佳[5]。對于上述現(xiàn)象，高校應(yīng)針對不同專業(yè)，明確環(huán)境保護概論課程的性質(zhì)以及定位，讓學(xué)生認識到該課程的重要作用。環(huán)境保護概論課程之所以在非環(huán)境專業(yè)中開設(shè)，就是要讓高校學(xué)生了解當(dāng)前我國及世界范圍內(nèi)環(huán)境污染現(xiàn)狀，了解環(huán)境與人類之間的關(guān)系，關(guān)注環(huán)境保護問題，增強學(xué)生的環(huán)保意識，知道如何從身邊做起，改善環(huán)境狀況。

二、環(huán)境科學(xué)概論課程教學(xué)改進與探索

（一）密切結(jié)合專業(yè)知識

首先，在課程教材的選擇上，非環(huán)境專業(yè)的學(xué)生不能與環(huán)境專業(yè)的學(xué)生選用相同的教材，應(yīng)基于非環(huán)境專業(yè)學(xué)生的實際情況，選擇知識難度較低的教材。本門課程選取了曲向榮主編的《環(huán)境學(xué)概論》作為主要授課用書，選取張文藝等主編的《環(huán)境保護概論》作為參考輔助用書，這幾本書的內(nèi)容淺顯易懂且覆蓋面廣。在化學(xué)工程與工藝和生物工程專業(yè)授課中，我們選取了第一章緒論、第二章自然資源的利用與保護、第三章生態(tài)學(xué)基礎(chǔ)、第五章大氣污染及其防治、第六章水體污染及其防治、第七章固體廢物污染及其防治、第九章土壤污染及其防治等這幾章重點內(nèi)容進行講述。在講授過程中，緊密結(jié)合專業(yè)知識，講述化工及生物制劑生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的污染物種類及對環(huán)境的危害。并且，在部分章節(jié)中，都穿插了化工或生物工程方面相關(guān)實例（見文末表1）。比如，在第七章固體廢物污染及其防治授課中，首先介紹固體廢物的來源、工業(yè)和生活固廢的產(chǎn)生、固體廢物產(chǎn)生的環(huán)境問題以及對人類和環(huán)境的危害等，進而通過紀錄片“垃圾圍城”和“塑料王國”的實例引出世界各國垃圾分類措施的實施，并結(jié)合2019年至今人們的防護措施，引出口罩、過期藥品、洗手液消毒液空瓶等物品的分類處理方法。

（二）充分融入課程思政

作為意識形態(tài)宣傳的主陣地，除了高校思想政治理論課傳授必要的理論知識，堅定學(xué)生的政治立場以外，其他專業(yè)課授課中也應(yīng)加快推進新時代中國特色社會主義思想“進教材、進課堂、進頭腦”，這是當(dāng)前高校教師的重要任務(wù)[5-6]。“潤物無聲”的思政融入促使高校教師筑牢育人理念，改革教學(xué)方式，尋找課程發(fā)展的新途徑。對環(huán)境保護概論這門課程來說，首先，我國當(dāng)前面臨的水體、土壤、大氣、固體廢物等生態(tài)環(huán)境問題日益凸顯且錯綜復(fù)雜，把化工和生物技術(shù)專業(yè)融入環(huán)境學(xué)理論、從系統(tǒng)角度將當(dāng)前環(huán)境類理論、實踐、科研的發(fā)展與生物化學(xué)技術(shù)手段耦合已成為國內(nèi)外環(huán)境治理的趨勢。通過學(xué)習(xí)環(huán)境相關(guān)內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生認識到所學(xué)知識在平時生活中所起的重要作用，明白對他們學(xué)習(xí)態(tài)度和專業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)至關(guān)重要，進一步激發(fā)學(xué)生的環(huán)保意識，學(xué)生會更深刻理解到所學(xué)專業(yè)對國家環(huán)境保護方面的重要意義。因此，在重點章節(jié)講授環(huán)境的基本理論、基本方法、關(guān)鍵技術(shù)的同時，需要緊密結(jié)合國家生態(tài)文明及環(huán)境保護思想（見文末表1）。

（三）多種教學(xué)手段并用

對于化學(xué)工程與工藝、生物工程等非環(huán)境專業(yè)的學(xué)生，在環(huán)境科學(xué)概論教學(xué)過程中更需要通過豐富的教學(xué)手段來提升課堂質(zhì)量與效果，從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的創(chuàng)新思維。在多媒體教學(xué)已基本成為高校教學(xué)“標(biāo)配”的基礎(chǔ)上，利用現(xiàn)代移動通信技術(shù)的發(fā)展，借助超星學(xué)習(xí)通、釘釘和騰訊課堂等多種教學(xué)平臺，實現(xiàn)資料共享，利用平臺等資源及時補充參考書籍、視頻、圖片、最新科研成果等課程教學(xué)素材，補充完善課程線上資源，有效進行線上教學(xué)、討論和答疑。2019年度，部分課程在線上進行教學(xué)，從真正意義上實現(xiàn)了線上線下相結(jié)合的教學(xué)方法。課程結(jié)束后，關(guān)于授課方式的選擇在線上平臺做了調(diào)查問卷，調(diào)查結(jié)果顯示，23.2%的學(xué)生喜歡完全線上教學(xué)的方式，他們認為線上教學(xué)能夠滿足他們的學(xué)習(xí)需要，尤其是線上授課能夠進行課后回放，有利于知識的復(fù)習(xí)；34.9%的學(xué)生還是認為線下教學(xué)方式更能滿足他們，因為線上教學(xué)存在許多影響因素，比如：網(wǎng)絡(luò)的不穩(wěn)定、自覺性不夠、不能及時和老師溝通等；另外有41.9%的學(xué)生更喜歡線上線下相結(jié)合的教學(xué)方式，他們認為，線下課堂能夠及時提問和互動，線上資源能夠隨時閱讀，使學(xué)習(xí)效率大大提高。結(jié)合教學(xué)效果來看，線下授課+線上資源分享的模式更為高效，線上授課課時有限，不能完全將課程的相關(guān)內(nèi)容、視頻甚至是時事政治內(nèi)容及時分享，這些輔助資料上傳到線上平臺能夠讓學(xué)生隨時隨地閱讀討論。但是，由于線上資源平臺的構(gòu)建目前還屬于在探索中實施的階段，25.6%的學(xué)生認為線上內(nèi)容與平臺資源能夠完全滿足他們的學(xué)習(xí)要求，67.4%的學(xué)生的學(xué)習(xí)要求基本能得到滿足，有些學(xué)生認為這些資源還不能完全滿足他們的學(xué)習(xí)需求（7.0%），這就督促教師要繼續(xù)積極探索教學(xué)新思路和新方法，以保證教學(xué)質(zhì)量，實現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)，達到預(yù)期的教學(xué)效果，提高學(xué)生的滿意度。此外，采用混合式教學(xué)方法如翻轉(zhuǎn)課堂，也能使學(xué)生積極參與到學(xué)習(xí)中，教學(xué)氛圍更加良好。調(diào)查問卷顯示，53.5%的學(xué)生還是習(xí)慣于以教師講述為主的教學(xué)模式，約46.5%的學(xué)生能夠接受以學(xué)生為主的課堂授課方式，兩種方式所占比例相差不大。因此，在環(huán)境保護概論課程授課中，前半學(xué)期內(nèi)容以教師講述為主、學(xué)生分組討論總結(jié)為輔的方式。后半學(xué)期課時中，要求學(xué)生結(jié)合所學(xué)知識和課堂匯報的方式展示并提出與環(huán)境相關(guān)的知識，把大部分課堂時間交給學(xué)生。學(xué)生的匯報內(nèi)容豐富多彩，積極性較高，同時也顯示出當(dāng)代大學(xué)生接受知識的渠道多種多樣，其中包括：（1）從電影中了解當(dāng)前環(huán)境現(xiàn)狀并呼吁大家保護環(huán)境；（2）在抖音、微博等媒體上看到國家出臺的相關(guān)環(huán)保政策并轉(zhuǎn)發(fā)讓更多人了解；（3）在知網(wǎng)、百度文庫等平臺中搜索環(huán)境污染治理等相關(guān)文章，并對自己所學(xué)專業(yè)知識應(yīng)用到環(huán)保領(lǐng)域進行展望。這種以學(xué)生為主的教學(xué)方式采用更高效的教學(xué)模式促進教學(xué)升級，能夠提高非環(huán)境專業(yè)學(xué)生對環(huán)境知識的興趣，有利于培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。

（四）選取多樣化考核方式

目前，環(huán)境保護概論這門課程最常見的考核方式主要由平時成績和期末考試構(gòu)成，這種考核方式較為呆板，最后考試成績也不能代表學(xué)生真正掌握了相關(guān)內(nèi)容，對學(xué)生的評價失之偏頗[7]。對于非環(huán)境專業(yè)學(xué)生來說比較枯燥繁瑣。為了更好地培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和應(yīng)用能力，本課程采取過程化考核形式：總成績=出勤10%+課堂表現(xiàn)及課堂討論參與度10%+作業(yè)完成情況20%+課堂PPT展示匯報20%+期末論文40%（評分標(biāo)準包括選題、論文格式、文字表述、內(nèi)容完整性、完成時間五項，各20分，滿分100分）。其中，期末論文的撰寫要求學(xué)生自擬題目，結(jié)合專業(yè)知識和課程內(nèi)容并閱讀多篇文獻進行總結(jié)，這樣的考核形式能夠使學(xué)生主動參與到課堂學(xué)習(xí)和課后實踐中，更好地達到教學(xué)效果。

三、結(jié)語

環(huán)境保護概論是高校非環(huán)境專業(yè)大學(xué)生環(huán)境保護素質(zhì)教育的重要課程之一，本門課程涵蓋的內(nèi)容較多，且知識點分散，教學(xué)方式和授課內(nèi)容的選取直接關(guān)系到學(xué)生對知識的掌握程度。對非環(huán)境專業(yè)學(xué)生進行授課時，要注意結(jié)合具體專業(yè)的實際情況與專業(yè)知識，掌握學(xué)生對環(huán)境知識的了解程度，通過對教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式和方法、考核形式和內(nèi)容等進行改革，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和思維創(chuàng)造性，完善學(xué)生的知識體系。當(dāng)前社會背景下，促使在非環(huán)境專業(yè)大學(xué)生中開設(shè)環(huán)境相關(guān)課程不僅是新工科建設(shè)的有機組成，更是實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的必然要求。高校應(yīng)將“生態(tài)文明”意識貫穿教育的每個環(huán)節(jié)，加強對非環(huán)境專業(yè)學(xué)生的環(huán)境教育工作。此外，需要任課教師在實際教學(xué)中不斷探索，改革教學(xué)方式和方法，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率、培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)境保護意識，為我國生態(tài)文明建設(shè)和社會可持續(xù)發(fā)展提供更多高素質(zhì)創(chuàng)新型人才。

作者:劉恒源 張宸赫 單位:赤峰學(xué)院化學(xué)與生命科學(xué)學(xué)院 赤峰學(xué)院學(xué)生工作處