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關(guān)鍵詞:無公害管理栽培技術(shù);農(nóng)作物;應(yīng)用
無公害栽培技術(shù)的出現(xiàn),不僅促進了農(nóng)業(yè)的發(fā)展,而且在綠色和無公害理念的指導(dǎo)下,提高了農(nóng)產(chǎn)品的安全和質(zhì)量,提高了農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力,推動了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。
1無公害栽培管理技術(shù)的應(yīng)用現(xiàn)狀
在農(nóng)作物的生長進程中,對使用的化學(xué)物質(zhì)進行控制或者替代的方式,尤其重視對肥料的使用和病蟲害的防治,被稱為無公害栽培技術(shù)。在農(nóng)作物的栽培中,無公害栽培技術(shù)的應(yīng)用和推廣,不僅提高了農(nóng)產(chǎn)品的安全性,而且提高了農(nóng)業(yè)的發(fā)展水平,成為農(nóng)業(yè)的重要組成部分,但是在發(fā)展的過程中有一些必須解決的問題。例如在無公害栽培的管理中,相應(yīng)的結(jié)構(gòu)設(shè)施很重要,可是在設(shè)計和構(gòu)建中沒有統(tǒng)一的規(guī)范,在建造檔次和設(shè)施的配套方面追求大型化,可能會制約無公害管理技術(shù)的發(fā)展。在具體的實踐中,已經(jīng)出現(xiàn)了大量的理論指導(dǎo),但是在實際的生產(chǎn)過程中,一些技術(shù)的效果都沒有實際發(fā)揮出來,缺乏一定的集成效益,缺乏發(fā)展的規(guī)模和優(yōu)勢,特別是在栽培園區(qū)的技術(shù)管理方面出現(xiàn)的問題,值得引起注意。效益是企業(yè)追求的最終目標(biāo),效益的提升必須依賴管理技術(shù)的推廣和應(yīng)用?,F(xiàn)階段的中國無公害栽培技術(shù)處于瓶頸時期,效益比較低,在資金、生產(chǎn)經(jīng)驗和生產(chǎn)技術(shù)等方面均有不足,同時,無公害蔬菜生產(chǎn)中存在著重視數(shù)量和建設(shè),而輕視質(zhì)量和管理的問題,影響了產(chǎn)業(yè)效益和可持續(xù)發(fā)展[1]。無公害蔬菜栽培管理主要依靠的是農(nóng)作物栽培來創(chuàng)造效益,但是這種方式并沒有太高的效益。因此,必須加強農(nóng)作物的加工環(huán)節(jié)。農(nóng)作物的深加工、儲藏和運輸?shù)确矫娴臏蠖加绊懥耸袌龅母偁幜?,進而影響了產(chǎn)業(yè)化和規(guī)?;慕?jīng)營。此外,無公害栽培管理技術(shù)中,基礎(chǔ)設(shè)施投資大,但政府的補貼又非常有限,加之市場的波動又比較大,在很大程度上對栽培管理技術(shù)是一個制約因素,并會阻礙管理技術(shù)的推廣和使用。
2管理技術(shù)的創(chuàng)新應(yīng)用
無公害栽培管理技術(shù)是新型的農(nóng)作物種植技術(shù),受到廣泛的關(guān)注,不僅能夠保障食品的安全,而且能夠減少環(huán)境污染和土地污染。在可持續(xù)發(fā)展、環(huán)境保護以及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的歷史背景下,應(yīng)該加快創(chuàng)新的腳步,提升無公害栽培管理技術(shù)的應(yīng)用和推廣。根據(jù)技術(shù)管理的需求,要想做好增效工作,政府必須加大對溫室和大棚等基礎(chǔ)設(shè)施的投入和支持,促進建設(shè)的設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)化以及完善化,改善生產(chǎn)設(shè)施的建設(shè),進而達(dá)到增值和增產(chǎn)的目的;在管理方面,促進栽培技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化的建設(shè),擴大生產(chǎn)基地和園區(qū)的規(guī)模,進而提升市場的競爭力。各地的無公害栽培技術(shù)存在一定差距,應(yīng)該結(jié)合各地的具體情況,打造本地區(qū)的特色化和品牌化產(chǎn)品,重點開發(fā)一些生產(chǎn)條件較好、生產(chǎn)基礎(chǔ)較好和市場前景較好的農(nóng)作物產(chǎn)品,不僅能夠打造該地區(qū)的特色產(chǎn)業(yè),而且能夠提高產(chǎn)品的市場競爭力。加強對新型經(jīng)營主體的打造,在管理的基礎(chǔ)上做好生產(chǎn)要素的建設(shè),根據(jù)各個地區(qū)的實際情況,做到項目帶動地區(qū)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,為打造無公害農(nóng)作物的生產(chǎn)基地奠定基礎(chǔ)。同時,不斷加強對生產(chǎn)大戶的教育和培訓(xùn),從整體上提升他們的專業(yè)素質(zhì),利用經(jīng)營大戶的榜樣作用,加強對其他經(jīng)營戶的幫扶,做好示范和帶頭作用。做好無公害農(nóng)作物栽培新技術(shù)的開發(fā)、推廣和宣傳,比如積極引用一些新型的品種,在耐低溫和抗病方面有種植優(yōu)勢的品種。在技術(shù)模式的發(fā)展方面,應(yīng)該以高效、節(jié)能、安全和可持續(xù)為指導(dǎo)來提高農(nóng)作物的發(fā)展水平。同時,應(yīng)該不斷加強對種植技術(shù)的培養(yǎng)和宣傳,可以定期組織培訓(xùn)加強種植人員的種植技術(shù)和水平,通過對基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)、園區(qū)的管理以及品種的選擇等方面的培訓(xùn)來加強種植戶的素質(zhì)。在進行無公害栽培管理技術(shù)質(zhì)量和技術(shù)推廣的過程中,加強產(chǎn)業(yè)園區(qū)的升級來提升農(nóng)作物的生產(chǎn)水平和管理質(zhì)量,打造從生產(chǎn)到經(jīng)營一條龍,在增強產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和地域特色的基礎(chǔ)之上打造品牌的優(yōu)勢[2]。提升產(chǎn)品的規(guī)?;a(chǎn)和經(jīng)營,帶動產(chǎn)品的區(qū)域化發(fā)展,進而提高自身品牌的價值和知名度,為提高市場競爭力打下基礎(chǔ)。從技術(shù)推廣方面來說,如果以蔬菜為例,在育苗的過程中,加強對育苗場的建設(shè),而且政府也應(yīng)該加強對技術(shù)的支持力度,提高育苗水平,對技術(shù)和設(shè)備進行補助和補貼。此外,還應(yīng)該制定相應(yīng)的獎勵措施,對技術(shù)過硬和規(guī)模較大的育苗場進行獎勵,同時政府也應(yīng)加強對育苗場的扶持和幫助,提升優(yōu)質(zhì)種苗的開發(fā)。在無公害栽培管理中存在一定的風(fēng)險,因此,必須做好事先的防范工作,盡量降低風(fēng)險給市場供銷帶來的影響,依據(jù)氣候和市場的變化對可能出現(xiàn)的危害進行及時的預(yù)防。另外,政府還應(yīng)該加大對保險工作的投資力度,提高無公害栽培的抗風(fēng)險能力。
以提高農(nóng)民科技文化素質(zhì)為基礎(chǔ),以先進實用技術(shù)推廣、科技典型示范和技術(shù)培訓(xùn)為手段,以創(chuàng)辦區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)為支撐,以省農(nóng)業(yè)廳《科教興村富民計劃實施方案》為指導(dǎo),實施“科教興村富民計劃”以農(nóng)業(yè)部《關(guān)于推進科教興村的意見》為依據(jù)。以優(yōu)化品種為先導(dǎo),以農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收為目的合理規(guī)劃,科學(xué)地進行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整,發(fā)展效益型農(nóng)業(yè),帶動富裕、文明的社會主義新農(nóng)村的建設(shè)和發(fā)展,逐步實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化戰(zhàn)略目標(biāo)。
二、現(xiàn)狀分析
年被國務(wù)院評為“全國糧食生產(chǎn)先進縣”鎮(zhèn)村位于鎮(zhèn)北,縣是全國糧食主產(chǎn)區(qū)。條件優(yōu)越,現(xiàn)有耕地1889畝,其中水田1470畝,山地面積6626畝,轄16個村民小組,農(nóng)戶508畝,總?cè)丝?913人,將其作為全省“科教興村富民計劃”示范村建設(shè),具有較好的基礎(chǔ)條件。
1地理位區(qū)優(yōu)越。該村是鎮(zhèn)的大村。國道、鐵路穿村而過,北與市相距40公里,南與市鎮(zhèn)相距僅4公里。受城市經(jīng)濟、文化輻射帶動較大,市“一線一圈”現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)建設(shè)的重點示范區(qū)。對周邊地區(qū)和國道沿線的農(nóng)業(yè)及農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展具有重要的示范作用。
2基礎(chǔ)設(shè)施較好。村級公路全長3公里。220千伏大型電站在該村征地57畝,已開工興建;水利設(shè)施配套齊全,一座庫容4.9萬方的小一型水庫提供充足的生產(chǎn)灌溉和生活用水,灌渠縱橫交錯,總長達(dá)8000多米;通訊比較發(fā)達(dá),已安裝程控電話62門,移動電話18臺;有線電視網(wǎng)較健全,入戶率已達(dá)85%
3農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)趨向合理。其中葡萄1000余畝,草莓400多畝,柑桔300畝。葡萄栽培水平較高,形成了以巨峰葡萄為主,早、中、晚熟品種合理搭配的格局,采用標(biāo)準(zhǔn)棚架、籬架、無公害套袋、病蟲害綜合防治等先進技術(shù)進行精細(xì)管理,品質(zhì)優(yōu)良,1988年該村生產(chǎn)的葡萄被評為省名優(yōu)水果優(yōu)質(zhì)獎;草莓廣泛采用了塑料大棚配套栽培技術(shù),果品上市早,質(zhì)量好,價格高。畜牧水產(chǎn)方面,推廣了三元雜交豬、雪峰烏雞、工程鯉等優(yōu)良品種。
4農(nóng)民科技文化基礎(chǔ)較好。該村實有勞力1109人。占18.8%初中文化617人,占55.6%小學(xué)文化247人,占22.3%通過了掃盲、脫盲達(dá)標(biāo)驗收,消除了文盲。全村80%以上的勞動力掌握了1-2名實用技術(shù)。村里每年還請農(nóng)業(yè)、畜牧等專業(yè)技術(shù)部門的專家,開展種養(yǎng)實用技術(shù)培訓(xùn)6期以上,培訓(xùn)農(nóng)民300-500人次。由于從學(xué)習(xí)農(nóng)村實用技術(shù),調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)中嘗到甜頭,農(nóng)民學(xué)文化、鉆科技的熱情空前高漲。
5產(chǎn)業(yè)化多種經(jīng)營已有基礎(chǔ)。隨著小城鎮(zhèn)建設(shè)步伐加快。形成了農(nóng)產(chǎn)品加工、運輸、商貿(mào)等多種產(chǎn)業(yè)。目前,該村有植物油加工廠一家,面粉、面條、米粉加工機械四臺,家庭打米廠6家,藕煤廠2家,加工業(yè)平產(chǎn)值30多萬元。另外,全村擁有手扶拖拉機8臺,大中型翻斗工程車4輛,雙排座農(nóng)用車4輛,中巴車2臺,三輪栽人摩托車5輛。全村脫產(chǎn)或利用農(nóng)閑時節(jié)從事餐飲業(yè)、副食批發(fā)零售業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品銷售等的農(nóng)民達(dá)40多人,年收入200多萬元。
村有明顯的區(qū)位、交通優(yōu)勢,總之。有較為雄厚的物質(zhì)基礎(chǔ)和較為先進的技術(shù)基礎(chǔ),有一定的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營經(jīng)驗,為建設(shè)“科教興村富民計劃”示范村打下了較為堅實的基礎(chǔ)。但是與發(fā)達(dá)地區(qū)相比,該村整體經(jīng)濟實力還不強,尤其是農(nóng)業(yè)的發(fā)展速度和科技水平還有較大差距。主要表現(xiàn)在人口整體素質(zhì)有待進一步提高,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平不高,不成規(guī)模,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)裝備現(xiàn)代化水平低,科技含量有待提高,可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)環(huán)境尚未形成。這些都將通過實施“科教興村富民計劃”加以解決。
三、發(fā)展目標(biāo)
力爭到年分別完成如下經(jīng)濟目標(biāo):通過實施該計劃。
1農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)進一步優(yōu)化高效。大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)高效經(jīng)濟作物。使其產(chǎn)值在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上提高20%以上。
2主要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和品質(zhì)明顯提高。根據(jù)市場取向大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)品種。以后3-5年更新一次。畜、禽、水產(chǎn)殖業(yè)良種覆蓋率達(dá)到90%以上。
3發(fā)展貯藏加工業(yè)。
4勞動者素質(zhì)有較大提高。全村要有300名農(nóng)民獲得“綠色證書”農(nóng)業(yè)科技示范戶達(dá)40戶以上,農(nóng)民接受實用技術(shù)培訓(xùn)率達(dá)90%以上。農(nóng)業(yè)科技總體水平有大的提高,種養(yǎng)新品種、新技術(shù)、農(nóng)業(yè)信息技術(shù)的引進推廣和推行農(nóng)業(yè)集約化經(jīng)營等重點領(lǐng)域取得突破。主要農(nóng)業(yè)科技成果的普及率達(dá)到90%以上,農(nóng)業(yè)科技進步貢獻(xiàn)率達(dá)到50%
5農(nóng)民收入穩(wěn)定增加。確保村級經(jīng)濟實力增強;社會公德、家庭美德、學(xué)文化、用科學(xué)、破除迷信的社會風(fēng)氣普遍得到弘揚,成為時尚;社會治安狀況良好,社會秩序穩(wěn)定;社會保障體系基本建立;物質(zhì)文明、精神文明程度明顯提高。
四、實施重點
以實事求是量力而行為原則,科教興村富民計劃”示范村的建設(shè)。堅持依靠科技,依靠人才,充分調(diào)動各方面的積極性,重點抓好十個方面的工作:
1建立村農(nóng)民科技培訓(xùn)基地。計劃利用該村提供的場所。添置部分培訓(xùn)設(shè)施如課桌椅、黑板、電視、vcd光碟等,開辟農(nóng)民科技培訓(xùn)室。組織有關(guān)專業(yè)技術(shù)人員有計劃地開展“綠色證書”培訓(xùn)、跨世紀(jì)青年農(nóng)民培訓(xùn)及農(nóng)業(yè)實用新技術(shù)培訓(xùn)。全面提高該村農(nóng)民科技文化素質(zhì),促進該村經(jīng)濟發(fā)展和社會進步。
2建立優(yōu)質(zhì)高效葡萄栽培示范園。計劃以該村x現(xiàn)有450畝葡萄園為基礎(chǔ)。逐步引進、發(fā)展京亞、紅提、高山葡萄等新品種,做到早、中、晚熟品種合理搭配。栽培管理上,推廣搭建標(biāo)準(zhǔn)棚架、籬架,推廣果實套袋技術(shù),無公害栽培技術(shù),避雨栽培技術(shù),無核栽培技術(shù)等,推廣綠色產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程,創(chuàng)立雙溪葡萄品牌。
3建立優(yōu)質(zhì)特種水果展示園。計劃在該村一帶利用20畝比較集中且土質(zhì)較好的稻田。面向全市及周邊地區(qū)提品。
4推廣柑桔品種結(jié)構(gòu)改良技術(shù)。計劃通過五年努力。采取高接換種方式,全部改成適銷對路的優(yōu)質(zhì)柑桔新品種,提高柑桔生產(chǎn)的經(jīng)濟效益。
5推廣糧油作物新品種及高產(chǎn)栽培新技術(shù)。水稻生產(chǎn)上。推廣旱育拋秧栽培、保優(yōu)栽培等新技術(shù);油料作物栽培上,推廣以湘雜油系列為主的優(yōu)質(zhì)油菜新品種和育苗移栽、科學(xué)施硼等,并利用部分高岸田,進行稻田改種玉米示范。
6推廣農(nóng)作物專用配方肥。搞好土壤養(yǎng)分測定的基礎(chǔ)上。提高施肥水平和農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì),保護地力。
7推廣農(nóng)作物病蟲害綜合防治技術(shù)。計劃在抓好病蟲害預(yù)測預(yù)報的基礎(chǔ)上。推廣農(nóng)作物健身栽培技術(shù)。減少災(zāi)害損失,增加農(nóng)民收入。
8推廣畜禽水產(chǎn)新品種及養(yǎng)殖新技術(shù)。計劃在該村大力推廣高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)良種畜禽。疫病防治技術(shù)等,推動畜、禽、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)上規(guī)模、上水平、上效益。牲豬以二元、三元雜交豬優(yōu)良品種為主,五年內(nèi)全部進行改良,家禽以雪峰烏雞為主要品種,開發(fā)冬季養(yǎng)鴨,發(fā)展地方特產(chǎn)。同時積極推廣飼養(yǎng)配套技術(shù),提高出欄率和產(chǎn)肉率。并適度發(fā)展種草養(yǎng)畜,培養(yǎng)一批養(yǎng)殖大戶。
9推廣農(nóng)產(chǎn)品保鮮。產(chǎn)量多,上市集中等特點,積極引進推廣水果貯藏、保鮮、包裝新技術(shù),并有計劃地抓好農(nóng)產(chǎn)品深加工及綜合利用,大幅度提高該村農(nóng)產(chǎn)品的附加值。
10發(fā)展網(wǎng)上農(nóng)業(yè)。計劃投入部分資金。市農(nóng)業(yè)局農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)站設(shè)立雙溪網(wǎng)頁,向外宣傳雙溪,推介雙溪,農(nóng)產(chǎn)品銷售信息,并快速獲取種子、種苗及種養(yǎng)新技術(shù)、農(nóng)民致富新經(jīng)驗等多方面的信息,促進雙溪農(nóng)業(yè)發(fā)展。
五、主要措施
1加強組織領(lǐng)導(dǎo)和技術(shù)指導(dǎo)。成立村“科教興村富民計劃”工作領(lǐng)導(dǎo)小組和專家技術(shù)指導(dǎo)小組。由農(nóng)業(yè)局局長擔(dān)任領(lǐng)導(dǎo)小組組長。督促檢查各項計劃任務(wù)的落實,協(xié)調(diào)各方面的關(guān)系,加強經(jīng)費使用管理等;由市農(nóng)業(yè)局總農(nóng)藝師擔(dān)任專家技術(shù)指導(dǎo)小組組長,技術(shù)指導(dǎo)小組主要負(fù)責(zé)各項技術(shù)措施的落實。
2搞活機制。一是建立“政府引導(dǎo)。吸引相關(guān)涉農(nóng)企業(yè)和農(nóng)業(yè)大戶進行投資,創(chuàng)辦經(jīng)濟實體,形成企業(yè)帶基地,基地帶農(nóng)戶的生產(chǎn)經(jīng)營模式。二是設(shè)立“科教興村富民計劃獎”獎勵在實施該計劃工作中做出突出貢獻(xiàn)的人員。
3加強科技示范。要在每個重點項目開發(fā)中建立科技示范點和科技示范戶。以點帶面,推動項目實施。
1 自然概況
昆明市東川區(qū)位于云南省東北部,東鄰會澤縣,南接尋甸縣,本靠祿勸縣,北隔金沙江與四川省會東縣相望,總土地面積1858.79 km2,境內(nèi)山高谷深,高、低海拔高度相差3 649.1 m,氣候隨海拔呈明顯的垂直變化,境內(nèi)既有長夏無冬、干燥高溫河谷區(qū),又有氣候溫涼的半山區(qū),更有長年如冬的高山區(qū),立體氣候特點較為典型,為多種不同屬性蔬菜生長提供合適的生長空間,自然區(qū)域的有效隔離也為無公害蔬菜生長提供較佳的環(huán)境。
2 當(dāng)前無公害蔬菜生產(chǎn)的發(fā)展趨勢
2.1 無公害蔬菜的概念 無公害蔬菜屬綠色食品,即農(nóng)藥殘留量、重金屬含量、硝酸鹽含量均不超過國家規(guī)定的食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),生產(chǎn)上允許限量使用某些化肥、低毒農(nóng)藥和激素等。作為綠色食品中的無公害蔬菜生產(chǎn)必須符合以下4項標(biāo)準(zhǔn):①生產(chǎn)基地必須符合生產(chǎn)綠色蔬菜的生態(tài)環(huán)境,各種有害物質(zhì)的殘留量應(yīng)符合國家規(guī)定的允許標(biāo)準(zhǔn);②栽培管理必須嚴(yán)格遵循一定的技術(shù)規(guī)程,農(nóng)藥化肥,生長調(diào)節(jié)劑的使用必須嚴(yán)格執(zhí)行國家安全使用標(biāo)準(zhǔn),灌溉水質(zhì)必須符合國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn);③必須經(jīng)過國家有關(guān)食品監(jiān)測部門按標(biāo)準(zhǔn)檢驗,達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn);④產(chǎn)品標(biāo)簽必須符合“綠色食品標(biāo)志設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)手冊”中的有關(guān)規(guī)定。
2.2 無公害蔬菜生產(chǎn)的基本要求
2.2.1 建立元公害蔬菜生產(chǎn)基地。要求選擇交通方便的城市近郊建立無公害蔬菜生產(chǎn)基地,基地周圍不存在環(huán)境污染,地勢平坦,土質(zhì)肥沃,富含有機質(zhì),排灌條件良好?;氐慕ㄔO(shè)要切實做好工業(yè)“三廢”的污染及城市污水、廢棄物、污泥垃圾和農(nóng)藥、化肥等的污染。
2.2.2 加強蔬菜檢疫和病蟲害的預(yù)測預(yù)報工作。防止危害性的病蟲及其他有害生物隨著蔬菜的種苗及蔬菜植株傳播和蔓延。根據(jù)蔬菜病蟲害的發(fā)生條件和發(fā)生規(guī)律及時進行田間定點調(diào)查和天氣預(yù)報工作,采取有效措施將病蟲害防治在發(fā)生之前或消滅在初期階段,落實以預(yù)防為主、防治結(jié)合的方針。
2.2.3 合理應(yīng)用綜合農(nóng)業(yè)技術(shù)措施。通過選育抗性強、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的蔬菜品種達(dá)到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的目的,及時清理田園和實行合理輪作可減輕病蟲害的傳播和蔓延,通過適當(dāng)增施磷鉀肥控制氮肥用量來改良和培肥土壤,應(yīng)用蔬菜栽培新技術(shù)減少蔬菜病蟲害的發(fā)生率增強產(chǎn)品的安全性。
2.2.4 大力發(fā)展生物防治技術(shù)和物理防治措施。利用生物的天敵以蟲治蟲,以菌治菌,以菌治蟲,減輕農(nóng)藥在蔬菜生產(chǎn)中的使用量,降低毒性。通過溫燙浸種和變溫處理蔬菜種子和幼苗將苗期病蟲害降到最低。利用太陽能高溫消毒和冬季低溫殺死病菌蟲卵。推廣嫁接技術(shù),增強蔬菜的抗性。利用害蟲的趨避性驅(qū)趕或誘殺。
2.2.5 嚴(yán)格控制化學(xué)防治措施。嚴(yán)禁使用高毒高殘留農(nóng)藥、推廣使用安生可靠的低毒少殘留農(nóng)藥。
2.2.6 廣泛利用生物技術(shù)。利用基因工程、生物技術(shù)研制的新農(nóng)藥進行蔬菜病蟲害的防治工作。
3 東川區(qū)無公害蔬菜基地建設(shè)的優(yōu)劣性
3.1 優(yōu)勢
3.1.1 地理位置。東川地理位置特殊,處于“兩省四縣”的交匯點。把東川建設(shè)成為進川入渝的北大門和轉(zhuǎn)型發(fā)展新銅都和生態(tài)修復(fù)示范區(qū),通過調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),培育新的經(jīng)濟增長點,使東川成為昆明連接川渝經(jīng)濟圈、連接長江沿線城市的重要交通樞紐,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)向優(yōu)質(zhì)特色、綠色生態(tài)、集聚集群方向發(fā)展,給東川農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型提供了機遇。
3.1.2 自然條件。東川獨有的立體氣候資源是不可多得的優(yōu)勢條件,東川的海拔從最低點695 m延伸至最高點4 344.1m,含蓋了從南亞熱帶到北溫帶的各種氣候類型,具有適應(yīng)不同種農(nóng)作物栽培的地帶,為需要不同類型的蔬菜基地選址提供了條件。
3.1.3 農(nóng)業(yè)技術(shù)力量有較堅實的基礎(chǔ)。東川一直以來高度重視本地的農(nóng)業(yè)技術(shù)力量的配備,東川市農(nóng)業(yè)局成立以來引進了大量的農(nóng)業(yè)科技人員,成立了相關(guān)的農(nóng)業(yè)科技機構(gòu),農(nóng)技人員中接受過高等教育的農(nóng)業(yè)專業(yè)技術(shù)人才所占比例日益增長,對本地農(nóng)戶的科技培訓(xùn)也從未中斷過,農(nóng)村勞動者接受新科技、新技術(shù)的能力也較強。
3.1.4 無公害食品的發(fā)展趨勢是大勢所趨。隨著人民物質(zhì)文化水平的提高,對食品安全的要求也越來越高,這種新的變化就要求進行蔬菜生產(chǎn)的人員適應(yīng)這個變化,把蔬菜的無公害生產(chǎn)提上日程,東川區(qū)蔬菜生產(chǎn)也必須適應(yīng)新的形式,轉(zhuǎn)變舊的生產(chǎn)觀念,跟上時代的步伐。
3.2 不利因素
3.2.1 東川是因礦而設(shè)市的老工業(yè)城市,多年來東川農(nóng)業(yè)一直處于服務(wù)于礦山的境地,發(fā)展范圍小,經(jīng)濟規(guī)模弱,品種單一,進入市場能力弱,開拓精神不強,不能很好的適應(yīng)市場經(jīng)濟的大潮。
3.2.2 東川因礦山資源枯竭撤市建區(qū)后為振興經(jīng)濟,建設(shè)工業(yè)園區(qū),工業(yè)污染物對農(nóng)業(yè)的發(fā)展造成一定的拖累,對無公害蔬菜基地建設(shè)有一定影響。
3.2.3 自然災(zāi)害對蔬菜生產(chǎn)有一定的制約性,因該區(qū)地處礦山,長期的開發(fā)對自然地貌造成一定的不利影響,再加上山體高差懸殊,氣候多樣,植被稀少,又處在地震帶上,水利化程度不高,因此,制約農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的各種自然災(zāi)害如氣象災(zāi)害、生物災(zāi)害、地表災(zāi)害和地質(zhì)構(gòu)造災(zāi)害等災(zāi)害種類多,發(fā)生頻率高,強度大,成為本地農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一種不確定因素。
3.2.4 東川地處山區(qū),人均耕地面積小,糧、經(jīng)爭地現(xiàn)象重,對蔬菜發(fā)展是一制約因素。
4 東川區(qū)無公害蔬菜基地建設(shè)所需條件