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與此同時,局黨委對班子專題分析會,種糧大戶懇談會,黨風廉政建設懇談會,養(yǎng)豬大戶懇談會,放心菜工作懇談會和推進貿(mào)糧事業(yè)科學發(fā)展民主懇談會,與商貿(mào)企業(yè)負責人面對面座談,黨風廉政建設征求意表,學習實踐活動征求意見函等各方面對貿(mào)糧工作及班子個人的意見和建議進行認真分析梳理。歸納起來主要存在以下六個方面的問題和不足:一是我市商貿(mào)流通業(yè)競爭力不強;二是我市糧食、生豬對外依存度大,保障市場供應壓力較大;三是“放心菜”、“放心肉”工程建設有待進一步加強;四是行業(yè)管理缺乏抓手;五是直屬企業(yè)發(fā)展面臨政策性調(diào)整壓力,轉(zhuǎn)型突破阻力較大等問題仍較突出;六是班子自身建設方面的問題。并按照“四明確一承諾”要求(即:明確整改落實項目,明確整改落實目標和時限要求,明確整改落實的具體措施,明確分管領導、分管部門的責任,整改落實方案制定后,采取適當方式公布,作出公開承諾),細化為16項具體內(nèi)容,提出相應的整改措施,完成整改的時限要求,明確整改的責任領導和承辦科室,形成貿(mào)糧局貫徹落實科學發(fā)展觀整改落實方案。
二、抓住重點,狠抓落實,多措并舉,務求實效
根據(jù)貿(mào)糧局貫徹落實科學發(fā)展觀整改落實方案,局黨委帶領系統(tǒng)內(nèi)全體黨員干部,集中力量解決制約貿(mào)糧科學發(fā)展的突出問題,解決群眾關注的難點問題,解決黨性黨風黨紀方面的熱點問題,興辦涉及群眾切身利益的惠民實事。開展以“服務基層、服務企業(yè)、服務農(nóng)戶、服務發(fā)展”為主要內(nèi)容的“四服務”活動,為基層、為企業(yè)、為農(nóng)戶、為發(fā)展大局提供優(yōu)質(zhì)服務;開展項目攻堅行動,重點抓好會展中心工程建設、中心糧庫三期工程前期工作和大米車間改造工作;開展實事惠民行動,建立所屬黨支部與農(nóng)村黨支部結對共建制度,深化“城鄉(xiāng)手牽手,共建新農(nóng)村”活動。具體體現(xiàn)在:
(一)提升商貿(mào)流通競爭力。
成功舉辦第二屆*農(nóng)(漁)產(chǎn)品展銷會。大力引進新型商貿(mào)業(yè)態(tài)。九龍匯商業(yè)步行街內(nèi)共引進100多家商貿(mào)企業(yè)進駐,店面開店率達41%以上,Tesco樂購超市在我市的落戶,基本達成由銀泰百貨出資數(shù)億元在我市城市新區(qū)建設10萬平方米的高檔次的大型百貨商場的框架協(xié)議。逐步完善流通網(wǎng)絡。引導重點連鎖企業(yè)向農(nóng)村拓展,三和、人本等連鎖企業(yè)積極向社區(qū)和農(nóng)村發(fā)展連鎖店15家,全市累計建成連鎖超市達282家。
(二)鞏固糧食、生豬市場基礎。
抓好早谷訂單入庫,共與211個村789戶簽訂早稻糧食儲備訂單10854.45噸;7月14日,召開早稻收購工作會議,糧食收儲企業(yè)共準備了倉庫27倉,倉容20320噸,收購點18個,推出糧食入庫8項服務承諾,開展入庫優(yōu)質(zhì)服務活動,截止8月11日,累計收購早稻41*噸;6月17日至19日,市領導帶領有關部門人員赴安徽省桐城市和東至縣糧食基地進行考察,市糧食收儲公司與桐城市和東至縣糧食部門簽訂了《糧食產(chǎn)銷合作協(xié)議書》,落實早晚稻生產(chǎn)基地各2萬畝,協(xié)議訂購早晚稻各4000噸,彌補本市地方糧食儲備輪換糧源。
加強肉食品市場監(jiān)測,密切關注市場動態(tài),落實生豬活體儲備,完善應急機制。指導企業(yè)在鞏固生豬調(diào)運渠道、防止從疫區(qū)調(diào)入生豬的前提下,優(yōu)化生豬調(diào)入品種,盡量調(diào)運優(yōu)質(zhì)品種的生豬供應當?shù)厥袌?,走訪養(yǎng)豬專業(yè)戶7戶,向養(yǎng)豬專業(yè)大戶提供市場生豬供需價格信息,指導、安排專業(yè)養(yǎng)豬大戶適時出欄生豬。
(三)重視“菜籃子”放心工程
根據(jù)各蔬菜基地上報的生產(chǎn)信息,對每個蔬菜基地的產(chǎn)品在上市周期內(nèi)不少于2個批次的檢測,采取上田頭速測和取樣檢測相結合,檢測結果在“放心菜”信息網(wǎng)上公布,并及時反饋給菜農(nóng)。
設立并公開生豬屠宰管理監(jiān)督舉報電話,拓寬對生豬私屠濫宰線索的征集渠道。深入各食品分公司、養(yǎng)豬專業(yè)戶和農(nóng)貿(mào)市場,多方了解各地生豬私屠濫宰情況,增加對非法屠宰生豬行為的偵查密度,掌握生豬私屠濫宰的新動向。到6月底,共出動檢查56次,出動執(zhí)法人員666人次,查處違法案件4件,搗毀私屠濫宰窩點13個,查處并銷毀非法屠宰的生豬產(chǎn)品3754公斤,案值5.65萬元,有效遏制了生豬私屠濫宰現(xiàn)象的回潮。
(四)行業(yè)監(jiān)管有序推進。
加強對酒類流通企業(yè)的備案登記工作,落實專人,對前來辦理備案登記的企業(yè)實行即時辦理。新辦理酒類流通備案登記企業(yè)12家,累計辦理酒類流通備案登記企業(yè)3218家,發(fā)放“酒類流通隨附單”87本。加強對酒類流通企業(yè)“酒類流通隨附單”制度執(zhí)行情況的檢查,努力實現(xiàn)酒類商品自出廠到銷售終端全過程流通信息的可追溯性,共出動執(zhí)法人員11人次,檢查酒類流通企業(yè)16家,提出口頭告誡5次。
牽頭制訂并印發(fā)了《2009年*市小美容美發(fā)店質(zhì)量安全整治與規(guī)范工作方案》,各鎮(zhèn)(街道)建立完善小美容美發(fā)整規(guī)工作機構,并在石塘鎮(zhèn)開展小美容美發(fā)店質(zhì)量安全整治與規(guī)范工作試點,該鎮(zhèn)共有小美容美發(fā)店65家,60家已完成整規(guī)工作,5家正在辦理證照過程中。召開全市小美容美發(fā)整規(guī)工作再落實會議,對下階段的整規(guī)工作進行了再部署。城北街道、橫峰街道對轄區(qū)內(nèi)的小美容美發(fā)業(yè)主進行業(yè)務培訓,城西街道召開了“十小”行業(yè)整規(guī)工作動員會,小美容美發(fā)店整規(guī)工作有序推進。
(五)直屬企業(yè)健康發(fā)展。
1、指導糧食收儲公司開展市中心糧庫三期擴建項目前期和應急加工車間建設工作。目前,前期工作正在進行中;日產(chǎn)100噸的大米加工車間選址已確定,下半年完成加工設備的招標,并啟動加工車間建設工程。
2、幫助糧油經(jīng)營公司辦理三星市場的產(chǎn)權證的歷史遺留問題,確保企業(yè)權益。經(jīng)營公司業(yè)務量成倍增長,效益顯著。
3、指導食品總公司采取四條措施加強肉食品質(zhì)量管理:1-6月,屠宰檢疫191578頭,檢出病死豬411頭,病害肉及病害內(nèi)臟75962公斤,全部進行無害化處理。
4、幫助燃料總公司走出困境。前幾年,企業(yè)出現(xiàn)連年虧損,每年的虧損額都在百萬元以上,多的年份達400多萬元。通過調(diào)整企業(yè)領導班子,幫助解決歷史遺留問題等,使企業(yè)重現(xiàn)生機。
5、幫助化建公司抓好民爆倉庫搬遷工作。目前,市化建公司正在由分管領導牽頭,奔走于各部門之間落實工程建設的前期各項工作。
6、協(xié)同華陽公司調(diào)研燃油費改稅和新稅收政策實施對報廢汽車回收的不利影響。于6月底前完成《關于*市再生資源回收利用行業(yè)情況的調(diào)研報告》,并提出了八方面對策建議報上級有關部門。
(六)班子自身建設得到加強。
局班子按照整改落實方案明確的問題和措施,結合五方面28項重點工作領導聯(lián)系抓落實方案,切實加強了與直屬企業(yè)、服務對象和幫扶對象等三方面的聯(lián)系,先后有針對性地部署開展了重點項目攻堅行動、“家電下鄉(xiāng)”活動、“三送”為農(nóng)服務活動、培訓指導活動、上門解困服務活動和完善政策、制度等,取得了明顯成效。
狠抓重點項目進度。九龍大酒店建設主樓外立面已完成,室內(nèi)正在裝施工中;副樓外立面同室內(nèi)裝修同時進行;設備安裝與裝潢要求同步進行;小島高級商務樓土建基礎施工中;室外景觀正在施工中;上述各項已完成總工程量大約30%;預計到2009年11月10日完成上述項目工程的65%,計劃在2010年1月1日開業(yè)。抽調(diào)骨干力量,成立會展中心項目一期建設專門工作小組,采取三個同步,即:解決遺留、調(diào)整規(guī)劃、土地報批同步;土地征用、地質(zhì)勘測、規(guī)劃設計同步;填土圍墻、項目設計、工程招標同步,多頭并進、統(tǒng)籌時間、力抓進度,預計到年底全面完成中心項目一期工程。
認真按照省政府和省商務廳要求,積極開展家電下鄉(xiāng)推廣工作,并取得了較好成效。截止8月10日,全市已核準備案銷售網(wǎng)點108家,銷售網(wǎng)點家數(shù)列全臺州各縣市區(qū)首位,共銷售家電下鄉(xiāng)產(chǎn)品突破8000臺(部),實現(xiàn)銷售額1700萬元,我市家電下鄉(xiāng)產(chǎn)品銷售總量和銷售總額分別超過臺州各縣市區(qū)平均數(shù)的26.5%和23.9%。我市家電下鄉(xiāng)產(chǎn)品銷售持續(xù)升溫,對擴大內(nèi)需,拉動消費,促進經(jīng)濟增長起到了顯著的帶動作用。
開展為期一周的以“送政策、送訂單、送定金”為主要內(nèi)容的“三送”為農(nóng)服務活動,把黨和政府的訂單糧食政策在第一時間告知種糧大戶,讓種糧大戶及早安排春耕生產(chǎn),幫助種糧大戶解決因購買農(nóng)資、化肥等資金需求。
抗臺期間,局班子分頭冒著狂風暴雨走訪種糧大戶、養(yǎng)豬戶、蔬菜基地,察看災情,了解受災情況,糧食收儲公司落實四項措施減少糧農(nóng)因雨天和臺風帶來的損失:一是對農(nóng)民收割后已曬干符合國家糧食收購標準的糧食及時動員收購入庫;二是利用現(xiàn)有的5臺烘干機,24小時為糧農(nóng)提供早谷烘干服務;三是利用糧食部門的空倉和場地提供種糧大戶放置濕谷;四是深入調(diào)研,及時向當?shù)卣畢R報種糧大戶實際困難,利用學校教室等場地放置農(nóng)民搶收的濕谷。
指導養(yǎng)豬戶做好飼料防潮防霉工作,災后生豬疫病防治工作,并叮囑養(yǎng)豬戶碰到困難可隨時與食品公司聯(lián)系,共渡難關。市食品公司共上門收購受災生豬167頭,為養(yǎng)豬戶減少因臺風“莫拉克”帶來的損失。
指導蔬菜基地積極投身災后重建。
與臺州市最大的農(nóng)資供應商臺州農(nóng)資公司加強了合作交流,充分借用對方的技術力量服務蔬菜基地建設。邀請市農(nóng)林局和臺州農(nóng)資公司專家,就實施無公害生產(chǎn)、合理用藥等內(nèi)容向蔬菜基地和蔬菜協(xié)會100多位菜農(nóng)進行了一次集體培訓。實地解決澤國肖健康果蔬種植園苦瓜生產(chǎn)中出現(xiàn)的“早衰”癥狀,為基地挽回經(jīng)濟損失2萬多元。
組織機關干部走訪慰問特困結對戶,送去慰問金4200元;與市直機關黨工委、糧食收儲公司黨支部聯(lián)合發(fā)出節(jié)約糧食倡議和幫助種糧大戶收糧歸倉的“黨日活動”。
項目經(jīng)理是建筑施工過程中的管理者,是工程項目的質(zhì)量法人代表,對承建的項目質(zhì)量負總責。為了精心組織,精心施工,嚴把質(zhì)量關,應做到:
一、認真貫徹執(zhí)行國家頒布的質(zhì)量驗收標準,不得隨意降低質(zhì)量評定標準。
二、合理搭配施工技術力量,各級技術管理人員應持證上崗。
三、發(fā)揮工程技術人員的特點,落實質(zhì)量保證體系。
四、杜絕不符合國家建材標準的材料進入施工現(xiàn)場,對外物件要有相應資質(zhì)的工廠加工,到場后經(jīng)檢驗合格方能進行施工,對分包工程納入標準質(zhì)量管理體系監(jiān)督管理。
五、督查工程技術人員、施工員、質(zhì)檢員進行工程技術難點、疑點的技術處理,實行各項技術交底工作,嚴格執(zhí)行自檢、互檢.職能部門的質(zhì)量監(jiān)督管理工作。
六、組織落實各分部分項、單位工程的質(zhì)量評定工作,使技術管理資料歸檔存查。
七、組織落實質(zhì)監(jiān)站對單住工程的總體質(zhì)量評定工作。
八、組織落實竣工移交驗收工作將質(zhì)量好、工期短的建筑產(chǎn)品奉獻社會。
項目經(jīng)理責任制
一、對本單位勞動保護和對所轄范圍內(nèi)的安全生產(chǎn)工作負具體領導責任,具體貫徹執(zhí)行上級有關安全生產(chǎn)的方針、政策、法規(guī)標準和規(guī)章制足。
二、計劃、布置、檢查、總結、評比生產(chǎn)的同時,計劃、布置、檢查、總結、評比安全工作。
三、編制施工組織設計,制定安全技術措施,經(jīng)上級主管部門審核批準后,組織交底與實施。
四、實行單位工程經(jīng)濟承包責任制,承包責任要有安全指標(輕、重傷指標)要求和獎罰措施。
五、負責組織對本施工區(qū)內(nèi)的主要監(jiān)建設施、腳手架、龍門架、井字架、塔吊、施工用電施工機具及其它重要設施的安全技術檢查、鑒定與驗收工作。
六、負責組織對本轄區(qū)內(nèi)施工人員的安全教育,及新工人入廠前的第—級培訓工作,經(jīng)常組織開展安全活動,并有記錄資料入檔。
七、負責組織每周一次安全檢查,針對現(xiàn)場存在的隱患和不安全因素,及時采取有效整改措施,限期定人整改。
八、組織實施文明生產(chǎn)和安全達標,發(fā)生事故后及時上報,并認真分析事故原困,實施改進措施。
九、嚴格按規(guī)定提留(取)工程安全技術措施經(jīng)費,并主要用于保證和提高勞動安全生產(chǎn),總結與推廣安全生產(chǎn)經(jīng)驗。
項目經(jīng)理安全生產(chǎn)責任
一、認真執(zhí)行黨和國家安全生產(chǎn)方針、政策、規(guī)程、規(guī)定和上級指示、決議結合項目實際情況,制定貫徹措施并經(jīng)常檢查執(zhí)行情況。
二、對本項目工程的安全生產(chǎn)負第一責任,必須把安全生產(chǎn)列為重要議事日程,在計劃、布置檢查、總結、評比生產(chǎn)的同時,計劃、布置、檢查、總結、評比安全工作正確處理,安全與生產(chǎn)安全與效益的關系。每周應召開一次安全生產(chǎn)工作會,討論安全生產(chǎn)動態(tài),解決安全生產(chǎn)中的問題。
三、認真貫徹執(zhí)行安全生產(chǎn)制度和安全操作規(guī)程并督促有關部門檢查執(zhí)行情況。
四、加強對職能部門和職工的安全教育,提高他們的安全意識和自我防護能力。
五、嚴格執(zhí)行施工組織設計和施工方案中的安全技術措施,落實安全經(jīng)費,確保勞動保護安全技術措施計劃的實施,不斷改善作業(yè)環(huán)境和勞動條件。
六、必須按上級要求,設置符合條件的專(兼)職安士管理(檢查)人員并積極支持他們的工作。
七、定期組織有關部門和人員開展安全檢查,對查出的隱患必須做到落實人員,落實措施,落實經(jīng)費,限期整改不留隱患。
八、凡發(fā)生輕傷事故應積極組織調(diào)查,按“三不放過”的原則提出處理意見并報公司,凡發(fā)生重傷以上事故(含重傷)和重大未遂事故應及時組織搶救,并保護好現(xiàn)場,及時向上級有關部門報告,同時參加事故的調(diào)查、分析和處理。
九、強對外用工的安全教育和管理。
十、有權拒絕不科學、不安全的生產(chǎn)指令。
項目生產(chǎn)副經(jīng)理安全生產(chǎn)責任
一、認真貫徹執(zhí)行安全生產(chǎn)方針、政策、法規(guī)、標準和上級指示決議和規(guī)章制度,對本項目的安全生產(chǎn)工作負分管領導責任。
二、認真執(zhí)行“管生產(chǎn)必須管安全’的原則,嚴格執(zhí)行安全生產(chǎn)“五同時”的規(guī)定。
三、每周組織一次安全檢查及時分析和掌握本項目安全生產(chǎn)動態(tài),研究解決問題的辦法,責成有關部門對查出的問題進行整改,同時布置下周安全生產(chǎn)工作。
四、根據(jù)施工方案中的安全技術措施,分別向工長(施工員)和班組長進行安全技術交底,交接雙方均應在安全技術交底卡上簽字。
五、負責督促有關部門和人員對新工人,轉(zhuǎn)換工種的工人和外用工進行安全教育和培訓,凡未經(jīng)教育培訓的人員和無操作證的特種作業(yè)人員不得安排工作。
六、以身作責遵章守紀,不違章指揮,及時制止違章作業(yè)行為。
七、發(fā)生工傷事故,必須及時搶救,并保護好現(xiàn)場,按程序立即報告有關部門,同時參加調(diào)查,分析事故,并完善改進措施。
八、根據(jù)上級有關規(guī)定,認真執(zhí)行企業(yè)防護用品,防暑降溫飲品的發(fā)放工作,同時做好職工勞逸結合和女工保護工作。
丸、有權拒絕上級違反勞動安全法規(guī)的指令。
項目技術副經(jīng)理安全責任
一、認真貫徹執(zhí)行國家安全生產(chǎn)方針、政策和安全標準、規(guī)范,結合項目實際情況,制訂貫徹實施的具體措施,并檢查落實情況。
二、在項目管理中,對本項目安全生產(chǎn)技術工作負總的責任因而必須把安全技術工作列為重要議事日程,在計劃、布置、檢查、總結、評比生產(chǎn)技術工作時,必須同時計劃、布置、檢查、總結、評比安全生產(chǎn)技術工作。
三、組織、編制審查施工方案時,必須根據(jù)施工方法,使用機具設備和施工工藝等情況編制出有針對性的安全技術措施.成為科學指導施工技術依據(jù)。
四、經(jīng)常深入施工現(xiàn)場,進行作業(yè)中的安全檢查,及時研究和處理重大安全技術難題。
五、協(xié)助有關部門做好新工人,轉(zhuǎn)換工種工人及外用工的安全教育培訓、負責對專(兼)職安全人員的安全技術指導。
六、負責對項目生產(chǎn)副經(jīng)理、施工員(工長)進行詳細的安全技術交底,交底后雙方均需在安全技術交底卡上簽字。
七、總結交流安全生產(chǎn)技術的經(jīng)驗。
八、對重大傷亡事故和未遂事故從技術上分析原因,提出鑒定意見和改進措施。
項目支部書記、政工、工會于事安全生產(chǎn)責任
一、認真貫徹執(zhí)行黨和國家安全生產(chǎn)方針、政策、法令及規(guī)定,把安全生產(chǎn)列為重要議事日程,經(jīng)常研究職工安全思想動態(tài),抓好安全生產(chǎn)的宣傳教育工作,教育職工牢固樹主安全第一的思想。
二、支持和協(xié)助行政領導及有關部門對安全生產(chǎn)獎懲辦法的貫徹實施。
三、做好職工的思想政治工作,提高職工遵章守紀和遵紀守法的自覺性。
四、組織職工開展勞動競賽把安士工作納入競賽評比內(nèi)容。
五、參加傷亡事故的調(diào)查處理,協(xié)助有關部門做好事故的善后工作。
施工員責任制
一、作到熟悉施工圖及有關技術規(guī)范和操作規(guī)程,了解設計要求及細部節(jié)點做法,弄清有關技術資料對工程質(zhì)量的要求。
二、在施工組織設計及有關技術經(jīng)濟文件對施工順序施工方法、技術措施、施工進度及現(xiàn)場布置的要求。
三、檢查班組作業(yè)前的準備工作,是否符合條件,工人班組能否按交底要求進入施工現(xiàn)場,掌握施工方法和操作要求,能否按規(guī)定時間和質(zhì)量,節(jié)約安全文明要求完成施工,發(fā)現(xiàn)問題應采取補救措施。
四、對關鍵部住要組織有關人員加強檢查,預防事故發(fā)生。
五、確保安全雙明施工,在施工中創(chuàng)造安全操作的環(huán)境.制訂各種防護安全事故發(fā)生的有效措施。
六、隨時糾正現(xiàn)場施工中各種違章違紀、違反施工操作規(guī)程及現(xiàn)場施工規(guī)定的傾向問題。
七、嚴格質(zhì)量自檢、互檢、交接檢制度及時進行工程隱檢預檢,督促有關人員做好分部分項工程質(zhì)量評定。
八、堅持做好技術資料和驗收資料的積累。
質(zhì)檢員責任制
一、熱愛本職工作,對事業(yè)具有較強的責任心,遇事能積極主動,對工作中不足之處能不斷改進,從而達到不斷提高業(yè)務水平。
二、遵照公司各項規(guī)章制度和決議,按時完成本職工作認真努力完成技術、質(zhì)量上所需求的標準。
三、不斷加強有關的管理水平,充分加強各處對技術、質(zhì)量管理,經(jīng)常深入檢查各項工作質(zhì)量,努力創(chuàng)造全優(yōu)工程。
四、工作上出現(xiàn)較大的問題時,應及時向上級主管部門以口頭或書面匯報,同時提出妥善的措施和方案。
五、加強各班組的管理,提高工人對技術、質(zhì)量方面的操作程序水平。
六、工作上自覺帶頭遵章守紀、安全文明、高速生產(chǎn)、樹質(zhì)量第一的方針,為社會建筑事業(yè)的發(fā)展努力工作。
安全員責任制
一、在施工員和安全科的領導下,認真貫徹、執(zhí)行國家頒布的安全法規(guī)及企業(yè)內(nèi)部的各項安全規(guī)章制度,發(fā)現(xiàn)問題及時制止糾正并向領導匯報。
二、參加制定本單位承擔工程的安全技術措施,向班組逐條進行安全技術交底、驗收并履行簽字手續(xù)。
三、深入現(xiàn)場每道工序,掌握安全重點部位的情況,定期檢查各種安全防護設施。
四、參加項目經(jīng)理組織的定期安全檢查,查出的問題限期整改,發(fā)現(xiàn)危險及職工生命安全的重大安全隱患有權制止,并組織職工撤離危險區(qū)域。
五、發(fā)生工傷事故,要保護好事故現(xiàn)場并及時填表上報,認真參與工傷事故的調(diào)查,不隱瞞事故情節(jié),據(jù)實向有關領導匯報情況。
檔案員責任
一、現(xiàn)場檔案員必須熟悉工程情況。
二、隨時作好各種現(xiàn)場會議、檢查記錄。
三、收集、整理好各種資料,隨時備查。
四、工程完工后,要把各種資料分類歸檔,裝訂成冊后移交公司存檔。
材料員崗位責任制
一、認真貫徹執(zhí)行有關規(guī)定和措施。
二、制定出材料進場計劃,以保證工程質(zhì)量和進度的順利施工。
三、認真組織好原材料、半成品、成品及構件的質(zhì)量檢查和試驗工作禁止一切不合格材料進場。
四、配合施工員、質(zhì)檢員檢查施工過程中材料的使用情況,并能制定出一系列材料管理制度和措施
五、積極向質(zhì)檢員、資料員提供材料合格證和有關試驗報告。
六、做好材料進場記錄,做到日清月結,提高材料管理的透明度。
建筑施工管理人員安全生產(chǎn)責任
一、認真貫徹執(zhí)行“安全第一、預防為主”的方針和上級有關安全法規(guī)、規(guī)范和規(guī)定,確保職工在生產(chǎn)過程中的安全和健康,促進生產(chǎn)發(fā)展和提高企業(yè)經(jīng)濟效益。
二、施工項目管理人員必須堅持,管生產(chǎn)必須管安全的原則,牢固樹立安全責任重于泰山的思想,認真執(zhí)行安全生產(chǎn)責任制相互配合,分工協(xié)作各負其責,共同把關,做好安全工作。
三、堅持經(jīng)常性的安全教育;狠抓安全技術措施的編制和落實,有計劃,有步驟地改善作業(yè)環(huán)境和勞動條件。
四、施工項目各級管理人員,必須把安全生產(chǎn)工作擺在一切工作的首位,做到會議上有布置,日程上有安排,工作中有檢查,月、季和年終有考訊。
五、堅持經(jīng)常性的安全檢查,及時發(fā)現(xiàn)和消除隱患,把事故消滅在發(fā)生之前,如發(fā)生重大傷亡事故要保護好現(xiàn)場,按報告程序及時報告,并積極協(xié)助有關部門調(diào)查、分析和處理,同時認真吸取事故教訓,杜絕同類事故重復發(fā)生。
項目工長(施工員)安全責任
一、認真貫徹執(zhí)行安全生產(chǎn)勞動保護方面的各種規(guī)章制度和安全技術措施,對分管項目工程的安全生產(chǎn)負直接責。
二、認真按施工組織設計或施工方案指導施工,同時對班組長進行詳細的安全技術交底,施工組織設計方案在執(zhí)行中如需修改,必須經(jīng)原編制審批單位批準,不違章指揮堅決制止違章作業(yè)。
三、在計劃、布置檢查、總結、評比生產(chǎn)工作時,必須同時把安全生產(chǎn)貫穿到每個具體環(huán)節(jié)中去,特別應有針對性的安全技術交底,當生產(chǎn)和安全發(fā)生矛盾的時候,生產(chǎn)必須服從安全。
四、指導所屬班組搞好安全生產(chǎn),組織班組學習安全操作規(guī)程,并檢查執(zhí)行情況。
五、教育工人正確使用個人勞動防護用品,在工作中檢查勞保防護用品的執(zhí)行情況。
六、對架、網(wǎng)、塔吊、井架,吊欄架等的搭設應負責組織驗收,合格后方準使用。
七、對所管項目工程范圍內(nèi)的環(huán)境和安全防護設施(機、電、架、網(wǎng)、四口、五臨邊等)是否完好、齊全、有效、符合要求等負直接責任。
八、凡發(fā)生工傷事故要保護好現(xiàn)場,并按程序上報項目負責人或有關部門。
九,有權拒絕不科學,不安全的生產(chǎn)指令。
項目安全員安全生產(chǎn)責任
一、認真貫徹執(zhí)行有關安全技術勞動保護法規(guī),嚴格履行安全生產(chǎn)工作督促檢查的職能。
二、配合有關部門開展安全生產(chǎn)宣傳教育工作。總結交流安全生產(chǎn)的先進經(jīng)驗。
三、參加編制審查施工組織設計或施工方案中的安全技術措施,參加新建、擴建、改建工程項目的竣工驗收。
四、組織指導班組開展安全生產(chǎn)活動,制止違章指揮和違章作業(yè),遇有險情時,有權立即停止作業(yè),撤出人員并報告領導處理。
五、與有關部門共同做好新工人和特種作業(yè)人員的安全技術培訓、考核及發(fā)證工作。
六、參加傷亡事故的調(diào)查處理,進行傷亡事故的統(tǒng)計,分析和報告工作。
七、督促有關部門按規(guī)定及時發(fā)放和合理使用個人防護用品、清涼飲品。
八、組織有關部門研究執(zhí)行防塵、防毒、預防職業(yè)病和防暑降溫措施。
九、督促有關邪門做好勞逸結合和女工保護工作。
十、對違反安全生產(chǎn)規(guī)定的有關邪門和人員在勸阻無效時,可越級報告。
項目材料部門(人員)安全生產(chǎn)責任
一、負責安全技術措施計劃和安全生產(chǎn)所需材料的采購,保質(zhì)保量供應。
二、根據(jù)勞動保護用品發(fā)放標準做好個人防護用品的計劃、采購、保管和發(fā)放工作。
三、定期對架料、安全帽、安全帶、安全網(wǎng)等施工材料及安全用具進行檢查驗收,不符合安全要求的要及時更換。
四、采購的勞動保護用品必須符合國家標準。
機械管理人員安全責任
一、對本項目所有機械設備配齊可靠的安全防護和保險裝置,并經(jīng)常檢查其是否齊全、靈敏、有效,并督促有關人員進行日常維護、維修。
二、建立健全機電設備,壓力容器,內(nèi)轉(zhuǎn)車等的安士規(guī)章制度,加強檢查維修保養(yǎng)審查,試運轉(zhuǎn)等工作確保安全運轉(zhuǎn),安全行駛。
三、負責本業(yè)務系統(tǒng)特種作業(yè)人員的安全技術培訓、考核、發(fā)證和年審工作
四、負責本項目機電設備和交通事故的調(diào)查處理和報告工作。
班組長安全責任
一、嚴格遵守安全規(guī)程和有關安士生產(chǎn)制度,根據(jù)本班組人員的技術、體力、思想等情況,合理安排工作,并做好安全技術交底,當一個班組分配兩處或多處工作時,要指定臨時負責人負責安全工作對本班組安全負責。
二、組織本班組職工學習安全技術操作規(guī)程,開展安士活動,堅持班前安全講話,具體交待注意事項并認真填寫每天的班組活動記錄。
三、對新調(diào)入的工人進行現(xiàn)場安全教育,熟悉環(huán)境和崗位并指定專人照管其人身安全。
四、經(jīng)常檢查現(xiàn)場安全生產(chǎn)情況,發(fā)現(xiàn)問題及時處理或上報。
五、督促本班組工人正確使用個人勞動防護用品。
六、教育班組人員堅守工作崗位,不違章指揮,不違章作業(yè),不違反勞動紀律同時作好自檢、互檢、交接檢工作。
七、發(fā)生工傷事故要立即搶救要詳細記錄并及時報告,組織全班人員認真分析原因,提出防范措施,發(fā)生重大傷亡事故要保護好現(xiàn)場并及時上報。
八、支持班組安全人員工作,及時采納正確意見,發(fā)動職工提出搞好安全工作的合理化建議,并共同搞好安全生產(chǎn)工作。
吊裝人員規(guī)章制度
一、安裝時,基座必須牢固,設置地錨并搭設工棚,操作人員位置應能看清指揮人員和起吊的物件。
二、工作前檢查卷揚機與地面固定情況,防護設施、電線路制動裝置和鋼絲繩等全部合格后方可使用。
三、使用皮帶和開式齒輪傳動的邵快,均設防護罩,導向滑輪不得用開口拉板。
四、以動力正反轉(zhuǎn)的卷揚機、卷筒旋轉(zhuǎn)方向應和操縱開關上指示的方向一致。
五、從卷筒中心線到第一個導向滑輪的雖巨離帶槽卷筒應大于卷筒長度的15倍,無槽光筒應大于20倍,當鋼絲繩在卷筒中間位置時,滑輪的位置應與卷筒軸心線垂直。
六、在卷揚機的手、腳制動操作桿動的行程中,不得有障礙物。
七、卷筒上的鋼絲繩應排列整齊,如發(fā)現(xiàn)重疊或斜繞時,應停機重新排列,嚴禁在轉(zhuǎn)動時用手、腳去拉,踩鋼絲繩。
八、作業(yè)中任何人不得跨越正在工作的卷揚鋼絲繩,起動時吊欄內(nèi)嚴禁站人,物件提升后操作人員不得離開卷揚機,休息時吊欄應降至地面。
九、操作人員必須下班后檢查機具,鎖好電源開關。
十、嚴禁卷揚機手酒后操作。
石工組長責任制
一、基槽、基坑開挖前要根據(jù)土質(zhì)放坡,按設計要求挖到設計持力層。時刻檢查是否有土方裂縫、塌方。
二、條石基礎安砌前要清理基底,放好軸線,安砌位移偏差不能超過規(guī)定值。
三、條石安砌要鑿平天底座,砂漿飽滿,層層放線,控制軸線。
四、不得赤腳或穿硬底鞋上班。
五、以上各條,須嚴格遵守,如違章操作視情節(jié)。每條給予20~100元的罰款。
鋼筋工組長責任制
一、按圖施工,下料準確節(jié)約用料。
二、原料、成品分別堆放,堆碼整齊,不得暴曬、淋雨。
三、鋼筋制作安裝嚴格按照施工圖及規(guī)范操作,成型尺寸偏差不得超過規(guī)范偏差,安裝時不得出現(xiàn)位移,綁扎牢固。
四、砼工澆筋砼時要派人跟班,隨時矯正鋼筋。
五、鋼筋制安時嚴禁光腳或穿硬底鞋施工。
六、以上各條,必須嚴格遵守檢查發(fā)現(xiàn)違反一條,處以20~100元的罰款。
模板工組長責任制
一、按圖施工,節(jié)約用料。
二、制模要嚴格按圖示尺寸施工,偏差不得超過施工規(guī)范,支撐牢固。
三、模板拆模后要收集堆碼整齊定點堆放。
四、木工機具要有防護罩用電要接地或接零。
五、木工房嚴禁煙火、木屑必須天天清除千凈。
六、木工在制模施工懸空,臨邊危險地方時必須控安全帶。
七、以上各條,必須嚴格遵守否則發(fā)現(xiàn)其中一條違規(guī)處以20~100元罰款。
砼工組長責任制
一、各種材料必須清洗干凈,不得有超過允許范圍的雜質(zhì)。
二、嚴格按照砼配合比配料,各種材料攪拌前過稱。
三、攪拌要達到規(guī)定時間,控制好水灰比,攪拌均勻
四、運輸要用不能漏漿的工具,以免影響進強度。
五、工作臺搭設牢固,長、寬要滿足施工要求。
六、澆筑砼前要潤濕木?;蜾撁?,清除雜物。
七、砼振搗要按規(guī)范,振搗密實,揭面平整。散落在地的砼要及時回收使用。
八、做好砼的養(yǎng)護工作。
九、以上各條,必須嚴格遵守,違章操作,發(fā)現(xiàn)一條按情節(jié)處以20~100元罰款。
磚工組長責任制
一、砌體砌筑前,在施工員的指導下放好軸線、門窗洞口等邊線,然后開始砌筑。
二、砌筑時按操作規(guī)程,做到橫平豎直,灰漿飽滿。
三、按照圖紙預留好各種孔洞,安置砌體拉接筋。
四、各種預制構件的安裝要到位,位移不得超過允許偏差。
五、砌磚時必須立正數(shù)桿、控制標高和門窗洞口的高度。
六、做到工完場清,及時清除建筑垃圾。
七、以上各條,必須嚴格遵守,違章操作,發(fā)現(xiàn)一條按情節(jié)輕重處以20~100元罰款。
電、焊工組長責任制
一、必須持證上崗,有實際操作經(jīng)驗。
二、設備線路必須按規(guī)定書卜整齊不得亂拉亂接。
三、搞好機電安裝的接地保養(yǎng)工作。
四、焊工對焊的鋼筋規(guī)格尺寸必須嚴格的按國家現(xiàn)行施工規(guī)范進行操作。
五、經(jīng)常檢查線路,發(fā)現(xiàn)隱患立即整改,防止事故發(fā)生。
六、加強防止火險隱患,保護公共財產(chǎn)和人身安全。
架子工責任制
一、必須持證上崗有實際操作經(jīng)驗。
二、腳手架、鋼管、扣件、腳手板在搭設前要檢查其質(zhì)量、安全性能是否達到要求,有嚴重銹蝕、彎曲裂紋的不能使用。
三、腳手架搭設必須按操作規(guī)范搭設,必須有足夠的穩(wěn)定性,足夠的承載能力。
四、根據(jù)工程進度搭設,不能影響主體工程施工進度。
五、沒用上的或拆除的腳手架、腳手板,如不能及時運出場地的要定點堆放。堆碼整齊。
全體職工安全生產(chǎn)責任
一、牢記安全生產(chǎn),人人有責,預防為主,安全第一的方針,積極參加安全活動,接受安全教育。
二、認真學習和掌握本工種的安全操作規(guī)程及有關安全知識,自覺遵守,嚴格執(zhí)行安全生產(chǎn)的各項規(guī)章制度聽從安全人員指揮,做到不違章冒險作業(yè)。
三、正確使用防護用品愛護安全設施和安全標志。服從分配,堅守崗位,不隨意開動他人操作的機械和電氣設備,嚴格遵守崗位責任制和安全檢查操作規(guī)程。
四、發(fā)生事故或未遂事故,應立即向班組長報告,參加事故分析,吸取事故教訓,積極提出搞好安全生產(chǎn)、改善勞動條件的合理化建議。
五、有權越級報告有關安全生產(chǎn)的一切情況,遇到有嚴重人身危險而無保證措施的作業(yè)、有權拒絕施。同時立即報告或越級報告有關部門。
工作人員制度
為了使該工程順利完成,為了提高工程效益,搞好安全生產(chǎn)及質(zhì)量管理,每個工作人員應自覺遵守安全管理制度。
一、每個工作人員應有高度的集體觀念,提高質(zhì)量素質(zhì),要做到安全第一預防為主的方針。
二、凡進入施工現(xiàn)場的工作人員,必須戴好安全帽。
三、上班時不準穿拖鞋、高跟鞋、打赤腳,不準酒后上班。
四、不準在施工現(xiàn)場打架、鬧事、高空作業(yè)上戲鬧。
五、機械設備不準超負荷運行,各種機械設備電線安裝要合符要求。
六、庫房、木工房(棚)內(nèi)嚴禁吸煙生火,夏季施工應搞好防洪工作。
七、每個工作人員對各工序的質(zhì)量,都必須接受現(xiàn)場技術人員的監(jiān)督、檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時處理
八、每個工作人員對現(xiàn)場材料、機具等要愛護保管。應做到節(jié)約、整潔、文明的施工現(xiàn)場。
九、嚴格控制三不,對不合格的材料、配件不使用,上道上序質(zhì)量不合格不承接,本道工序質(zhì)量不合格不交接,對出現(xiàn)的質(zhì)量問題或事故,按實際情況和數(shù)據(jù)及時上報。
十、施工區(qū)域嚴禁賭博和酒后鬧事。
以上規(guī)定如違反者,根據(jù)情節(jié)嚴重的給子罰款5~100元。
施工現(xiàn)場十不準
一、不戴安全帽,不準進現(xiàn)場。
二、酒后和帶小孩不準進現(xiàn)場。
三、井架等垂直運輸不準乘人。
四、不準穿拖鞋、高跟鞋及硬底鞋上班。
五、模板及易腐材料不準作腳手板使用,作業(yè)時不難打鬧。
六、電源開關不準一問多用,未經(jīng)培訓的職工不準操作機械。
七、無防護措施不準高空作業(yè)。
八、吊裝設備未經(jīng)檢查(或試吊)不準吊裝,下面不準站人。
九、木工場地和防火禁區(qū)不準吸煙。
十、施工現(xiàn)場各種材料應分類堆放整齊,做到文明施工。
現(xiàn)場出入規(guī)章制度
幾屬本公司工作的全體員工必須認真執(zhí)行該項目工程規(guī)定的條例。
一、進入施工現(xiàn)場必須戴好安全帽。
二、現(xiàn)場工作人員憑工作胸卡出入,未佩帶胸卡者給予處罰。
三、非本單位工作人員及老、弱、病、殘、小孩不得進入施工場地。
四、若發(fā)現(xiàn)外來人員進八施工現(xiàn)場,給子值班人員處罰。
五、未經(jīng)管理人員許可,在場職工不難拿走工地任何材料,如有違者按情節(jié)輕重罰款。
六、嚴格執(zhí)行以上條例,檢查發(fā)現(xiàn)違反一條處以10~200元罰款。
材料采購、檢驗、保管制度
一、采購建筑材料;必須由供應部門提出合格證明原材料的質(zhì)量規(guī)格數(shù)量必須與設計要求相符合。
二、每一品種、型號、批次的材料,必須有產(chǎn)品合格證明,或經(jīng)檢驗合格的技術文件,方可進入施工現(xiàn)場。
三、在使前必須進行抽查,送實驗室復驗,檢驗合格后方可使用。
四、幾在現(xiàn)場配制的各種材料,均需按照試驗機構確定的配合比,操作方法配制施工,施工班組不得擅自改變。
五、材料進入現(xiàn)場保管員應按品種型號數(shù)量,進行入庫登記,經(jīng)常對所有材料進行清理、檢查,不得有變質(zhì)、損壞、遺失等現(xiàn)象發(fā)生。
六、收集全部材料的質(zhì)量證明資料及抽查、檢驗的證明資料移交工程檔案員記入檔案。
工程質(zhì)量等級評定、核定制度
建筑工程質(zhì)量等級評定及核定是對建筑產(chǎn)品成果的檢驗,是對廣大工程技術人員和建筑工人技術水平驗收和肯定,應高度重視。
一、各分部分項工程應嚴格按照國家頒布的質(zhì)量驗收標準執(zhí)行檢查布點要有廣泛的代表性,對各點的檢查結果應按實填寫,對照標準統(tǒng)計出得分數(shù),得出自檢結果,報公司職能都門現(xiàn)場復檢,確定各分部分項結果。
二、查核工作應每完一道工序,就應組織評定該項工作結果,不能抹灰完成后,再評定砌筑工作結果。
三、應將自檢評定資料,按實填報,會同質(zhì)監(jiān)站做出檢查驗收后評定等級。
四、應從平時和質(zhì)監(jiān)站的評定審核過程中總結成績,找出不足,以利今后的質(zhì)量工作有個較大的提高。
三檢制
一、工程質(zhì)量做到材料保證、工人保障,在作業(yè)過程中要隨時檢查。
二、工程質(zhì)量要保證做到三檢,即自檢、互檢、專職檢,各工種的操作者首先要自行檢查自己操作的部位,對有不符合要求者要做適當處理,互檢,各工種之間要相互檢驗,對存在的問題要及時匯報、處理。專職檢、工地質(zhì)檢員要深入每道工序,嚴把質(zhì)量關,做到不合格者不交工,督促工人做好關鍵部位的質(zhì)量,使工人樹立“百年大計、質(zhì)量第一”的質(zhì)量現(xiàn),真正做到質(zhì)量的檢驗合格制度。
技術交底制度
一、由公司總工程師帶頭,會同設計、質(zhì)監(jiān)站進行圖紙會審技術要求難點、疑點及質(zhì)量控制措施,制定出理解該工程的技術,符合本工程特點的技術施工組織措施。
二、在工程正式施工前,由企業(yè)總工程師向項目技術負責人施工員等交底,明確關鍵性的施工技術問題,主要項目的施工工藝及材料提出試驗項目,技術要求和注意事項等。
三、項目技術負責人向施工員、質(zhì)量檢查員、安全員、材料員及班組長進行圖紙施工方法、技術措施、操作要求等方面的技術交底。
四、施工員向班組工人交底,必須結合具體操作部位質(zhì)量要求,操作要點及注意事項,制訂保證質(zhì)量、安全的技術措施,應反復、細致地向班組,工人進行交底,必要時作文字、樣板和示范操作交底。
五、對技術要求高或采用新材料新工藝,必須強調(diào)原材料、成品、半成品的質(zhì)量,先學匆試做、做好樣板再進行交底。
六、對全都項目、工序的交底做好記錄、簽字并整理存檔。
工程質(zhì)量樣板制
一、砌體工程應砌筑前擺磚調(diào)縫,使橫豎縫均勻做好樣板墻后,經(jīng)有關部門認可后,方能進入大面積施工。
二、對新工藝、新材料的使用,應首先做好試驗,符合要求后,方可進行施一。
三、抹灰前應打巴出柱、充筋,保證墻面的平整度和垂直度陰、陽角符合要求,待樣板墻、天棚合格后,才能參照施工。
四、地坪應首先做基層后,再做整體面層或貼磚,待有關部門檢驗合格后,才能參照樣板樓地面施工。
五、外墻飾面,應首先做好基層,按設計要求拼花接縫調(diào)包后做好樣板飾面,經(jīng)驗收合格后方能進行大面積施工。
六、對鋼筋、模板、異型造型應按實放樣后,設計及各職能部門認可后,才能按樣施工。
七、各項安裝工程,應按設計要求做好樣板間后,經(jīng)驗收合格后方可進入大面積施工。
工程保修制應
施工應對所修建筑物的結構、部件、設施、配套維修等方面,作一定的質(zhì)量保證及承諾。
一、承建的建筑應符合有關現(xiàn)行建筑設計標準,現(xiàn)行防火和抗震設計標準。
二、已通過市、縣建筑工程質(zhì)量監(jiān)督部門對單位工程的驗收,并有書面的準用證書。
三、地基基礎和主體結構在合理使用壽命年限內(nèi)承擔保修,但須經(jīng)專業(yè)主管部門鑒定。
四、對裝飾各項出現(xiàn)的質(zhì)量問題應按新建房屋質(zhì)保書中規(guī)定執(zhí)行。
五、對各項制度未盡事宜,按“有關建筑管理條例”執(zhí)行、協(xié)調(diào)。
砼工責任制
一、各種材料必須清洗干凈,不得有超過允許范圍的雜質(zhì)。
二、嚴格按照砼配合比配料,各種材料攪拌前過稱。
三、攪拌要達到規(guī)定的時間,控制好水灰比,攪拌均勻。
四、運輸要用不能漏漿的工具,以免影響砼強度。
五、工作臺搭設牢固長、寬要滿足施工要求。
六、澆筑砼前要潤濕木模或鋼模,清除雜物。
七、砼振搗要按規(guī)范,振搗密實,揭面平整,散落在地的鹼要及時回收使用
八、做好砼的養(yǎng)護工作。
九、以上各條,必須嚴格遵守,違章操作,發(fā)現(xiàn)一條按情節(jié)處以20~100元罰款。
磚工責任制
一、砌體砌筑前,在施工員的指導下放好軸線,門窗洞口等邊線,然后開始砌筑。
二、砌筑時按操作規(guī)程,做到橫平豎直,灰漿飽滿。
三、按照圖紙,預留好各種孔洞,安置砌體拉接筋。
四、各種預制構件的安裝要到位,位移不得超過允許偏差。
五、砌磚進必須立正數(shù)桿,控制標高和門窗洞口的高度。
六、做到工完場清,及時清除建筑垃圾。
七、以上各條,必須嚴格遵守違章操作,發(fā)現(xiàn)一條按情節(jié)輕重處以20~100元罰款。
石工組責任制
一、基槽、基坑開挖前要根據(jù)土質(zhì)放坡,按設計要求挖到設計持力層。時刻檢查是否有土方裂縫、塌方。
二、條石基礎安砌前要清理基底,放好軸線,安砌位移偏差不能超過規(guī)定值。
三、條石安砌要鑿平天底座,砂漿飽滿,層層放線,控制軸線。
四、不得赤腳或穿硬底鞋上班。
五、以上各條,須嚴格遵守,如違章操作視情節(jié),每條給予20~100元的罰款。
鋼筋工組責任制
一、按圖施工,下料準確節(jié)約用料。
二、原料、成品分別堆放,堆碼整齊,不得暴曬、淋雨。
三、鋼筋制作安裝嚴格按照施工圖及規(guī)范操作,成型尺寸偏差不得超過規(guī)范偏差,安裝時不得出現(xiàn)位移,綁扎牢固。
四、砼工澆筋砼時要派人跟班,隨時矯正鋼筋。
五、鋼筋制安時嚴禁光腳或穿硬底鞋施工。
六、以上各條,必須嚴格遵守檢查發(fā)現(xiàn)違反一條,處以20~100元的罰款。
木工組責任制
一、按圖施工,節(jié)約用料。
二、制模要嚴格按圖示尺寸施工,偏差不得超過施工規(guī)范,支撐牢固。
三、模板拆模后要收集堆碼整齊、定點堆放。
四、木工機具要有防護罩,用電要接地或接零。
五、木工房嚴禁煙火、木屑必須天天清除干凈。
六、木工在制模施工懸空,臨邊危險地方時必須拴安全帶。
七、以上各條,必須嚴格遵守,否則,發(fā)現(xiàn)其中一條違規(guī),處以20~100元罰款。
伙食團長責任制
一、要做到帳目明確,日清月結,向職工公布當月收支帳目。
二、縮小開支、降低成本,提高職工生活水平,使職工以滿意接受。
三、要經(jīng)常對炊事員進行思想教育,搞好伙食團內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生。
四、要配合炊事員,了解生活中各種食用料的使用情況,并能制定出一系列對伙食團的管理制度。
五、經(jīng)常跟職工溝通思想,了解職工在生活中的思想狀況和品味,才好進購生活中的各種食用科。
六、要做到節(jié)約糧食光榮,浪費可恥的光榮傳統(tǒng)。
炊事員服務規(guī)則
一、炊事員首先做到為工人同志熱情服務。
二、炊事員應做到個人清潔衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生。
三、炊事員應做到愛惜糧食光榮。
四、炊事員應做到飯熟、菜香多樣化,使伙食成員吃得好、吃得滿意。
五、炊事用具應清洗干凈,經(jīng)常進行消毒。