有機(jī)化合物的定義精選(九篇)

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第1篇：有機(jī)化合物的定義范文

有機(jī)化合物是指含碳的化合物，有機(jī)化學(xué)又稱為含碳化合物的化學(xué)，是研究有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和制備的學(xué)科，是化學(xué)的一個重要分支。有機(jī)化學(xué)學(xué)科涉及到多方面的知識內(nèi)容，例如：人口和健康問題、材料應(yīng)用、能源、信息技術(shù)等，作為一種新型高科技術(shù)為社會的發(fā)展和科技的創(chuàng)新提供了動力，利用有機(jī)化學(xué)方法可以有效的解決國際性核心問題。

2有機(jī)化學(xué)與環(huán)境的關(guān)系

2.1有機(jī)化合物對環(huán)境的污染

有機(jī)化合物與人類生活的衣食住行息息相關(guān)，也是環(huán)境污染的罪魁禍?zhǔn)住ｋS著合成技術(shù)的成熟發(fā)展，有機(jī)化合物的種類越來越多，他們每天以驚人的速度排放在人們生活的環(huán)境當(dāng)中。目前環(huán)境中主要的有機(jī)污染物有金屬有機(jī)污染物，；烴污染物；含氮、磷有機(jī)污染物；含氧、硫有機(jī)污染物；含鹵素有機(jī)污染物、天然產(chǎn)物污染物。

2.2有機(jī)化學(xué)的應(yīng)用是治理環(huán)境污染的重要手段

有機(jī)化學(xué)在農(nóng)作物改良、醫(yī)藥研究、食品工程方面發(fā)揮著主要的作用，而且隨著日益突出的環(huán)境問題，在治理污染、環(huán)境生物監(jiān)測等方面發(fā)揮著重要的作用。雖然目前環(huán)境問題與化工行業(yè)有關(guān)，但是有機(jī)化學(xué)的合理應(yīng)用對環(huán)境的保護(hù)作用也是顯而易見的。例如將煤中的元素原子100%轉(zhuǎn)化成對人類有益的有機(jī)產(chǎn)物，減少了煤燃燒過程中產(chǎn)生的廢氣，也在環(huán)保的基礎(chǔ)上提高了利用率；有機(jī)化學(xué)研究出殘留時間段、藥效更專一的農(nóng)藥可以減輕對土地的污染等等。自20世紀(jì)90年代初，科學(xué)家們就提出了“綠色有機(jī)化學(xué)”的概念，旨在建設(shè)綠色的合成工藝環(huán)境，在增強經(jīng)濟(jì)建設(shè)的同時有效的保護(hù)了環(huán)境。

3在有機(jī)化學(xué)教學(xué)中提高學(xué)生的環(huán)保意識

在有機(jī)化學(xué)教學(xué)中提高學(xué)生環(huán)保意識的措施具體包括以下幾個方面：

3.1在有機(jī)化學(xué)理論教學(xué)中提升學(xué)生的環(huán)保意識

我們可以利用多媒體技術(shù)具有圖、文、聲并茂的特點，直觀、生動、活潑的表達(dá)教學(xué)內(nèi)容，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣[2]，提高思想意識。例如在學(xué)習(xí)烴類化合物時，融入石油煉制有關(guān)能源危機(jī)的知識，介紹汽車尾氣是城市污染的主要污染源；講解烯烴時，介紹由塑料袋、一次性餐盒造成的白色污染；鹵代烴學(xué)習(xí)中，介紹臭氧層破壞的主要原因是冰箱和空調(diào)的使用的大量制冷劑氟利昂；教學(xué)芳香烴類時介紹目前多環(huán)芳烴類的苯并芘是一種強致癌物；酮類化合物的教學(xué)中，介紹室內(nèi)空氣污染的主要污染物甲醛等。這樣的講解有利于學(xué)生加強對環(huán)境污染的認(rèn)識并且可以增強環(huán)保的意識以及對化合物結(jié)構(gòu)的掌握。

3.2在有機(jī)化合物實驗教學(xué)中培養(yǎng)環(huán)保意識和方法

實驗教學(xué)是化學(xué)教學(xué)中必不可少的一部分。在實驗教學(xué)中更要重視學(xué)生的環(huán)保意識的培養(yǎng)，規(guī)范化學(xué)實驗的方法，減少化學(xué)品的用量，有效處理實驗結(jié)束后產(chǎn)生的廢棄物，以達(dá)到盡量避免污染環(huán)境的目的[3]。教師應(yīng)在實驗教學(xué)中規(guī)范學(xué)生的實驗行為，這樣才能達(dá)到環(huán)保教育的目的。在化學(xué)實驗中，教師必須教授正確的實驗方法，指導(dǎo)減少實驗中有機(jī)化學(xué)品的用量。要盡量遵循少利用資源，少產(chǎn)生廢物的原則，盡量利用新方法和新技術(shù)，來預(yù)防和減少化學(xué)的污染。

3.2.1設(shè)計綠色化實驗

所謂綠色化實驗，就是指在實驗內(nèi)容、實驗方法、實驗試劑的選用上進(jìn)行最優(yōu)選。可以選擇毒性小、污染低、現(xiàn)象明顯的項目，對于部分必須要進(jìn)行的實驗進(jìn)行試驗路線的改革，采用污染小的原料進(jìn)行[4]。開展有機(jī)化學(xué)教學(xué)的教師應(yīng)不斷學(xué)習(xí)有關(guān)環(huán)境保護(hù)的多方面化學(xué)知識，掌握新的化學(xué)工藝和當(dāng)前社會發(fā)展的動態(tài)，將這些新鮮的化學(xué)環(huán)保知識與課程結(jié)合起來，設(shè)置一些創(chuàng)新性的綠色實驗，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣同時，增強學(xué)生的環(huán)保意識。如甲醇羰基合成法是制備醋酸的最佳合成路線，具有反應(yīng)的高選擇性和對環(huán)境的友好性，現(xiàn)已代替了傳統(tǒng)的乙烯氧化合成法路線。

3.2.2有機(jī)化學(xué)實驗的微型化

有機(jī)化學(xué)實驗的微型化是綠色化學(xué)的一個重要方面，微型化實驗具有反應(yīng)時間段、現(xiàn)象明顯、節(jié)省實驗用品和對環(huán)境污染小的特點。在實驗的過程中，使用微型儀器，既減少了藥品量也縮短了時間更減少了三廢的排放。一氧化碳催化偶聯(lián)合成草酸是一氧化碳在催化劑的作用下與亞硝酸酯偶聯(lián)反應(yīng)生成草酸二酯和氧化氮，草酸二酯水解得草酸和醇。反應(yīng)生成的氯化氮部分氧化為二氧化氮。氧化氮和二氧化氮生成三氧化二氮，三氧化二氨與醇酯化反應(yīng)生成亞硝酸酯，亞硝酸酯能夠循環(huán)使用，這種微型化的實驗具有極好的環(huán)保效果。

3.2.3設(shè)置連續(xù)化的實驗內(nèi)容

可以設(shè)計有關(guān)聯(lián)的綜合性的實驗項目，將部分實驗的產(chǎn)物或者廢棄物應(yīng)用到另一個實驗當(dāng)中，減少實驗室廢棄物的排放量[5]。這樣既能避免各個實驗孤立起來，也可以增強實驗過程的連續(xù)性和綜合性，使學(xué)生在掌握實驗過程的同時增強了環(huán)保的意識，減少了環(huán)境的污染。苯胺的生產(chǎn)以前主要采用鐵粉還原硝基苯的工藝路線，這種路線的主要缺點是設(shè)備腐蝕嚴(yán)重、操作維護(hù)費用高、生產(chǎn)過程產(chǎn)生大量鐵泥、廢渣和廢水，其中含有對人體危害極大的硝基苯和苯胺，現(xiàn)在主要采用硝基苯經(jīng)活性銅催化氫化制備，可進(jìn)行連續(xù)生產(chǎn)污染小，彌補了傳統(tǒng)實驗的不足，避免了實驗資源的浪費，兩種合成方法介紹如圖所示。

4結(jié)語

第2篇：有機(jī)化合物的定義范文

關(guān)鍵詞：有機(jī)化學(xué)及實驗；精品資源共享課；建設(shè)；共享；協(xié)同創(chuàng)新

“有機(jī)化學(xué)及實驗”課程從2003年國家精品課程建設(shè)開始[1]，經(jīng)過有機(jī)化學(xué)教學(xué)團(tuán)隊近十年的建設(shè)，順利實現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級[2]，入選國家級精品資源共享課立項項目，上線接受社會的評價?？偨Y(jié)近十年的建設(shè)體會主要包括下面三方面。

一、深化精品資源建設(shè)是關(guān)鍵

建設(shè)精品資源共享課的關(guān)鍵是結(jié)合課程的特點建設(shè)精品資源。包括深化教學(xué)內(nèi)容和改革課程體系，研究教學(xué)方法，探索考核方式和考核內(nèi)容，研制課程教學(xué)的新資源。

1.深化教學(xué)內(nèi)容建設(shè)

（1）引入學(xué)科發(fā)展的新內(nèi)容?！坝袡C(jī)化學(xué)及實驗”是技術(shù)基礎(chǔ)課，在引進(jìn)學(xué)科發(fā)展新內(nèi)容時要有選擇，既要保證課程的基礎(chǔ)性，又不能增加課程的教學(xué)學(xué)時數(shù)。

有機(jī)化學(xué)課程引進(jìn)了下述新內(nèi)容：①有機(jī)化合物旋光性的螺旋理論――結(jié)構(gòu)與旋光性的關(guān)系。國內(nèi)外的有機(jī)化學(xué)教材中都沒有解決有機(jī)化合物產(chǎn)生旋光性的原因，我國化學(xué)工作者提出有機(jī)化合物分子的螺旋結(jié)構(gòu)使分子產(chǎn)生旋光性[3]。將這一觀點引入教學(xué)，填補了有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)與旋光性的空白。②鄰基參與反應(yīng)――某些反應(yīng)分子構(gòu)型保持。鄰基參與反應(yīng)是1942年提出[4]、近年被有機(jī)化學(xué)工作者所共識，把這個反應(yīng)引入教學(xué)，糾正了對某些反應(yīng)的構(gòu)型、構(gòu)型保持的錯誤解釋。③LDA低溫反應(yīng)――實現(xiàn)羰基化合物交叉縮合反應(yīng)。一直認(rèn)為兩種羰基化合物交叉縮合是沒有合成意義的，近年發(fā)現(xiàn)強堿LDA在低溫下先與一種羰基化合物反應(yīng)，然后加入第二種羰基化合物，實現(xiàn)了兩種羰基化合物選擇性地交叉縮合[5]，變成了一種重要的合成方法。④科研新成果――酚羥基快速醚化。筆者科研專利成果，酚羥基在適當(dāng)?shù)娜軇┲?，可以在室溫下，高轉(zhuǎn)化率、高選擇性、快速地被醚化[6]，增添了教學(xué)新案例。⑤室溫離子液體――多用途的新化合物。室溫離子液體的概念很早就被提出來，一直沒有引起化學(xué)工作者的注意，近年來其合成、反應(yīng)、應(yīng)用都發(fā)展很快，是有機(jī)化學(xué)教學(xué)的新案例。⑥有機(jī)氟化合物――有特殊性能的鹵化物。有機(jī)氟化合物是近年有機(jī)化學(xué)研究的熱點領(lǐng)域[7]，其性能特殊，有特殊用途，引進(jìn)教學(xué)拓展了鹵烴的性質(zhì)。⑦雙氧水――綠色氧化劑。隨著綠色化學(xué)的發(fā)展，發(fā)現(xiàn)雙氧水能氧化多種官能團(tuán)化合物，有的已實現(xiàn)工業(yè)應(yīng)用。因此引入用雙氧水替代污染嚴(yán)重的重鉻酸鉀作為氧化劑的教學(xué)案例。諸如這些內(nèi)容的引入保持了教學(xué)內(nèi)容鮮活性，又沒有增加學(xué)時數(shù)。

（2）全面介紹有機(jī)化合物的內(nèi)容。有機(jī)化學(xué)一直重視石油加工及其化學(xué)，而忽視煤、生物質(zhì)加工及其化學(xué)。我國煤儲量多于石油，近年來，煤加工生產(chǎn)有機(jī)化學(xué)品發(fā)展很快；生物質(zhì)是綠色化學(xué)品來源，生物質(zhì)煉制工程包括生物柴油、天然有機(jī)化合物的轉(zhuǎn)化等。增加這兩方面的內(nèi)容，體現(xiàn)了《21世紀(jì)有機(jī)化學(xué)發(fā)展戰(zhàn)略》所提出的有機(jī)化學(xué)的定義[8]，也體現(xiàn)了有機(jī)化學(xué)發(fā)展方向。

（3）引入反應(yīng)控制的基本概念。動力學(xué)控制/熱力學(xué)控制是高等有機(jī)化學(xué)的內(nèi)容，將這一概念引入有機(jī)化學(xué)，既提升了教學(xué)內(nèi)容，又簡化了一些繁瑣的解釋，如共軛二烯的1，2-加成與1，4-加成、芳烴的定位規(guī)律、邁克爾加成反應(yīng)規(guī)律等的解釋。

（4）數(shù)字化模擬分子模型的使用。過去用鮑林提出的抽象的共振雜化體表示離域體系，如烯醇負(fù)離子的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，學(xué)生很難理解；現(xiàn)在使用可視化的數(shù)字化模擬分子模型表示，很容易理解離域體系的穩(wěn)定性和反應(yīng)性。

（5）簡化一些敘述性的內(nèi)容。如各類官能團(tuán)化合物的物理性質(zhì)不再講解，而是讓學(xué)生自己去查找資料，不僅加深了對物理性質(zhì)的理解，還培養(yǎng)了學(xué)生自學(xué)的能力。

2.研究課程新體系

新體系把有機(jī)化學(xué)課程分成三部分，基礎(chǔ)知識（或稱概論）篇，主干內(nèi)容篇，前沿交叉知識運用篇。

將分散在整個課程的各章節(jié)的化合物的結(jié)構(gòu)與基本性質(zhì)、命名、同分異構(gòu)體、結(jié)構(gòu)表征（四大譜）等內(nèi)容集中，構(gòu)成課程的基礎(chǔ)知識篇。好處是提高了課程的基礎(chǔ)，為后續(xù)課程內(nèi)容學(xué)習(xí)做鋪墊，節(jié)省學(xué)時，集成了知識模塊。飽和烴、不飽和烴、芳香烴、鹵代烴、含氧化合物、含氮化合物構(gòu)成有機(jī)化學(xué)的主干篇，主要介紹各類官能團(tuán)化合物的結(jié)構(gòu)與反應(yīng)。其中通過（2n+2）個π電子規(guī)律將具有芳香性的芳烴和雜環(huán)化合物組合成一章，由加成-消除反應(yīng)機(jī)理將羧酸及羧酸衍生物融合成一章，鹵烴/金屬有機(jī)、含氧/含硫化合物、含氮/含磷化合物分別組合成一章，天然化合物分散到相應(yīng)的章節(jié)中。組合結(jié)果強化了課程內(nèi)涵聯(lián)系，縮減了篇幅，節(jié)省了學(xué)時。糖、氨基酸蛋白質(zhì)、類脂核酸、有機(jī)合成基礎(chǔ)為前沿交叉知識應(yīng)用篇，改用反應(yīng)原理為主線組織課程，知識連貫順暢，內(nèi)容容易理解，前兩篇的基本理論和基本反應(yīng)得到了鞏固、應(yīng)用和深化。

改革后的課程體系，體現(xiàn)有機(jī)化學(xué)是研究有機(jī)化合物的來源、制備、結(jié)構(gòu)、性能、應(yīng)用及有關(guān)理論和方法的科學(xué)。課程的起點提高，內(nèi)容深化，學(xué)時減少，體現(xiàn)課程的基礎(chǔ)性，符合認(rèn)知規(guī)律，為自主學(xué)習(xí)留有空間。

3.研究式教學(xué)方法的探索與實踐

研究式教學(xué)方法起源于問題式教學(xué)的方法（PBL），是以學(xué)生為本的教學(xué)方法。筆者認(rèn)為只要是實現(xiàn)以教師為中心向以學(xué)生為中心轉(zhuǎn)變，以課堂單一教學(xué)形式向以圖書館、實驗室、科學(xué)實踐多種教學(xué)形式轉(zhuǎn)變，以灌輸?shù)姆椒ㄏ蛞詥l(fā)、引導(dǎo)、研究等多種方法轉(zhuǎn)變，以“一次成才”為目標(biāo)向培養(yǎng)“終身學(xué)習(xí)能力”為目標(biāo)轉(zhuǎn)變的教學(xué)都屬于研究式教學(xué)方法范疇。不同的課程會衍生出多種形式，有機(jī)化學(xué)教學(xué)團(tuán)隊探索實踐了多種教學(xué)模式，其中包括：

（1）研究式討論課?；咀龇ǚ至鶄€步驟：教學(xué)設(shè)計、提煉問題、公布問題、集中討論、教師總結(jié)和提煉新問題等。多數(shù)學(xué)生對研究式教學(xué)模式是積極參與和支持的，學(xué)生由知識的被動接受者變?yōu)橹R的主動構(gòu)建者，教師由知識的傳授者變?yōu)橹R構(gòu)建的引導(dǎo)者。不僅訓(xùn)練學(xué)生解決技術(shù)問題的能力，還要培養(yǎng)學(xué)生適應(yīng)環(huán)境、與人溝通合作及協(xié)調(diào)各方面關(guān)系的綜合能力。

（2）對比遷移式教學(xué)方法。對比遷移式教學(xué)方法是引導(dǎo)學(xué)生將已學(xué)的知識在變化的情景中對比分析并加以運用，以實現(xiàn)掌握新知識的教學(xué)方法。這一方法特別適合有機(jī)化學(xué)課程，例如：以反應(yīng)規(guī)律為主線將烯烴的知識遷移到二烯、炔、小環(huán)烷烴，芳烴的知識遷移到雜環(huán)化合物、酚、芳胺、芳酸等，鹵烴的知識遷移到醇、醚、環(huán)氧化合物，醛酮的知識遷移到羧酸及其衍生物，醇醛酮的知識遷移到糖等。每組前面的內(nèi)容精講、細(xì)學(xué)、討論深透，后面的內(nèi)容粗講、引導(dǎo)討論，給學(xué)生充分的自主學(xué)習(xí)空間。探索出“重點講解-對比討論-提高終身學(xué)習(xí)、知識應(yīng)用能力”的有機(jī)化學(xué)教學(xué)新路子。

4.探索與教學(xué)模式相適應(yīng)的考核方式和考核內(nèi)容

依據(jù)課程體系的特點和當(dāng)代大學(xué)生學(xué)習(xí)的特點，本課程實施大課化小課的考核方式，采用閉卷和開卷兩種考核形式。大課化小課考核也可以期中考核50分，期末考核50分，考過的內(nèi)容不再特意考核，促使學(xué)生把精力放在平時知識積累上，減輕學(xué)生的負(fù)擔(dān)。閉卷考核增加主觀題目，引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)主動思考，展示知識運用能力，幫助學(xué)生弄清概念，從課程整體高度掌握知識體系。開卷式考核是一個包含所學(xué)過大部分內(nèi)容的合成題目，給學(xué)生較長的時間，查閱資料，相互討論，寫出報告，完成考核。組織集中交流典型的試卷，相互借鑒，是一次復(fù)習(xí)深化過程。

5.研制課程教學(xué)新資源

配合研究式教學(xué)，有機(jī)化學(xué)教學(xué)團(tuán)隊研制出版了一批體現(xiàn)現(xiàn)代信息技術(shù)和教學(xué)手段的教材和教學(xué)輔助資料。

（1）在高等教育出版社出版四套立體化教材：“十一五”國家規(guī)劃有機(jī)化學(xué)立體化教材（《有機(jī)化學(xué)》第2版、《有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)指導(dǎo)》、《有機(jī)化學(xué)課堂教學(xué)軟件》2.0版和《有機(jī)化學(xué)電子講義》，共四部），其中《有機(jī)化學(xué)》第2版被評為2008年精品教材、“十二五”規(guī)劃教材；“十一五”國家規(guī)劃有機(jī)化學(xué)實驗立體化教材（《有機(jī)化學(xué)實驗》第4版、《有機(jī)化學(xué)實驗助教性課件》2.0版、《有機(jī)化學(xué)實驗助學(xué)性課件》附在書后，共三部），其中《有機(jī)化學(xué)實驗》第4版獲得大連市優(yōu)秀科技著作一等獎；雙語教學(xué)示范課用書立體化教材（Organic Chemistry、Organic Chemistry Experiments，共二部）；校際聯(lián)合編寫工科基礎(chǔ)化學(xué)系列課教材中有機(jī)化學(xué)立體化教材（《有機(jī)化學(xué)簡明教程》、《有機(jī)化學(xué)簡明教程學(xué)習(xí)指南》、《有機(jī)化學(xué)簡明教程電子教案》，共三部）。

（2）研制新世紀(jì)“有機(jī)化學(xué)網(wǎng)絡(luò)課程”，獲國家優(yōu)秀網(wǎng)絡(luò)課程榮譽稱號。這是精品課程之前的工作，“有機(jī)化學(xué)網(wǎng)絡(luò)課程”是一種新的教學(xué)模式，又是一種新的教學(xué)手段，也是精品課程順利轉(zhuǎn)型升級為精品資源共享課的基礎(chǔ)。

二、共享是精品資源共享課的特點

1.建設(shè)精品資源共享課，教學(xué)隊伍是關(guān)鍵

有機(jī)化學(xué)及實驗現(xiàn)有教學(xué)師資隊伍包括六名教授、四名副教授、兩名講師和實驗室工作人員。其中一人為高等學(xué)校教學(xué)名師獎獲獎?wù)?，兩人為遼寧省教學(xué)名師；一人在國外教學(xué)進(jìn)修過一年，負(fù)責(zé)電子資源建設(shè)和網(wǎng)上傳輸技術(shù)處理；一人負(fù)責(zé)國家雙語示范課教學(xué)；五人在教育部高等學(xué)校教師網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)中心授過課，直接學(xué)習(xí)的有機(jī)化學(xué)教師上千人，錄制了一批授課實況。優(yōu)秀的教學(xué)隊伍保證了課程能夠?qū)崿F(xiàn)共享。

2.基本資源系統(tǒng)豐富，適合網(wǎng)絡(luò)傳播

課程介紹、教學(xué)日歷、教學(xué)大綱、課程結(jié)構(gòu)、重點難點解析、習(xí)題作業(yè)、課程總結(jié)、試卷、重要參考資料（網(wǎng)絡(luò)鏈接，紙質(zhì)資料目錄）、講課錄像等資料齊全，網(wǎng)上傳輸流暢。除此之外，還提供了有機(jī)化學(xué)及實驗課程特有的基本資源：實驗教學(xué)錄像，實驗整體安排要求講課錄像（在高校教師網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)中心授課錄像），數(shù)字化模擬分子模型的制備與應(yīng)用授課錄像（在高校教師網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)中心授課錄像），有機(jī)化學(xué)雙語教學(xué)部分錄像（在高校教師網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)中心授課錄像），2005年、2008年二次出版的電子講義（高教出版社免費贈送）和開放實驗教學(xué)等資源介紹。

三、協(xié)同創(chuàng)新建設(shè)教學(xué)資源

協(xié)同創(chuàng)新是指按照精品資源共享課的要求，研制拓展資源。有機(jī)化學(xué)教學(xué)團(tuán)隊研制了下述新資源。

1.研制數(shù)字化模擬分子模型庫

研制了有機(jī)化學(xué)教學(xué)常用的近500個化合物的數(shù)字化模擬分子模型，每個化合物有8種分子模型，并用于教學(xué)，既是教學(xué)新內(nèi)容又是教學(xué)新手段。在國外，數(shù)字化模擬分子模型用于教材編寫僅限于近十年幾本流行的優(yōu)秀教科書，用于教學(xué)也僅是幾所名校。將靜電勢能圖模型的彩色標(biāo)改成黑白色標(biāo)，用于紙質(zhì)教材可降低印刷成本。

2.研制模擬計算實驗

隨著教育教學(xué)信息化技術(shù)的發(fā)展，現(xiàn)代化學(xué)教育發(fā)展趨勢是從單純動手實驗轉(zhuǎn)向動手實驗和模擬計算實驗兩方面培養(yǎng)學(xué)生解決實際問題的能力和創(chuàng)新研究能力。為此，有機(jī)化學(xué)教學(xué)團(tuán)隊研制了一批模擬計算實驗，經(jīng)少數(shù)學(xué)生試用效果較好。

3.校際聯(lián)合編寫工科基礎(chǔ)化學(xué)系列教材

參考“化工類工程教育專業(yè)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)”（試用）和“化學(xué)工程與工藝專業(yè)指導(dǎo)性培養(yǎng)規(guī)范”（草案）的要求，大連理工大學(xué)（有機(jī)化學(xué)）、天津大學(xué)（無機(jī)化學(xué)）、浙江大學(xué)（分析化學(xué)）和北京化工大學(xué)（物理化學(xué)）聯(lián)合研究編寫了工科基礎(chǔ)化學(xué)系列教材。高等教育出版社出版后，經(jīng)過2年使用，反映很好。有機(jī)化學(xué)教學(xué)團(tuán)隊負(fù)責(zé)編寫有機(jī)化學(xué)立體化教材（共三部）。其中《有機(jī)化學(xué)簡明教程》是按精品課程研究的新課程體系編寫（學(xué)時數(shù)為60左右），數(shù)字化模擬分子模型貫穿全書。

參考資料：

[1] 教育部關(guān)于啟動高等學(xué)校教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)改革工程精品課程建設(shè)工作的通知[Z]. 教高[2003]1號.

[2] 教育部關(guān)于國家精品開放課程建設(shè)的實施意見[Z]. 教高[2011]8號.

[3] 尹玉英，劉春蘊. 有機(jī)化合物分子旋光性的螺旋理論[M]. 北京：化學(xué)工業(yè)出版社，2000.

[4] S. Winstein et al. J. Amer. Chem. Soc. 1942， 64： 2780.

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[6] 高占先等. ZL 2007 1 0158795.9（2008），申請?zhí)?01110097447.1（2011），申請?zhí)?01110233332.0（2012）[Z].

第3篇：有機(jī)化合物的定義范文

有機(jī)化學(xué)課程是工科院校一些專業(yè)的基礎(chǔ)課，學(xué)習(xí)此門課程很重要。但隨著教學(xué)調(diào)整，學(xué)時數(shù)在減少，針對少學(xué)時有機(jī)化學(xué)課程，我們在課程內(nèi)容整合、教學(xué)手段多樣化、實驗內(nèi)容選擇等方面進(jìn)行改革初探，使學(xué)生擁有會學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)、學(xué)好有機(jī)化學(xué)的能力，也可以提高少學(xué)時有機(jī)化學(xué)的教學(xué)質(zhì)量。

關(guān)鍵詞

少學(xué)時；有機(jī)化學(xué)；教學(xué)改革

有機(jī)化學(xué)課程是化學(xué)類相關(guān)專業(yè)非常重要的一門基礎(chǔ)課程。有機(jī)化學(xué)課程主要研究有機(jī)化合物來源、組成、結(jié)構(gòu)、制法、性質(zhì)、用途及其相關(guān)理論等問題，是許多有關(guān)學(xué)科的理論基礎(chǔ)或技術(shù)基礎(chǔ)。因此，學(xué)好有機(jī)化學(xué)對學(xué)習(xí)有關(guān)專業(yè)知識非常重要。

一、課程內(nèi)容的革新

1．注意與高中所學(xué)相銜接

有機(jī)化學(xué)是螺旋式上升的課程，在新的課程標(biāo)準(zhǔn)中高中有機(jī)化學(xué)主要是讓學(xué)習(xí)者初步掌握有機(jī)化學(xué)的基本知識，了解有機(jī)化學(xué)研究的基本方法，認(rèn)識有機(jī)化學(xué)知識在日常生活和社會發(fā)展中的重要作用和意義。然而，本科有機(jī)化學(xué)則是在高中有機(jī)化學(xué)的基礎(chǔ)之上進(jìn)行一定的升華，學(xué)生得到一個完整的認(rèn)識過程，使知識系統(tǒng)化。理論部分是在中學(xué)的基礎(chǔ)上加以提高，在理論教學(xué)過程中，充分引用生活中常見的與有機(jī)化學(xué)相關(guān)的現(xiàn)象與實例，擴(kuò)展和改變學(xué)生的思維，將理論與實踐聯(lián)系起來并應(yīng)用于實踐。

2．注意課程內(nèi)容的取舍

有機(jī)化學(xué)發(fā)展到今天，其內(nèi)容面廣點深，絕不是短時間內(nèi)可以掌握的和了解的，更不可能在如此少的學(xué)時內(nèi)完成這一任務(wù)，這也要求我們在教學(xué)內(nèi)容上采取少而精的原則，突出重點、難點，對于簡單而必須了解和掌握的學(xué)生必須學(xué)會自學(xué)。從內(nèi)容上分為基本理論和知識、主干內(nèi)容(飽和烴、不飽和烴、鹵代烴、醇酚醚、醛酮，羧酸等)?；纠碚摪ňw論里的內(nèi)容(共價鍵的知識、雜化理論)，還有命名，異構(gòu)現(xiàn)象，電子效應(yīng)、結(jié)構(gòu)和表征，基本性質(zhì)等。主干內(nèi)容包括各類有機(jī)化合物的化學(xué)性質(zhì)。每一類化合物中必有一個特征反應(yīng)，或是親電取代、或是親電加成，或是親核取代，或是親核加成，這個和官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)有著密切的關(guān)系，也是這一類化合物首先要掌握的反應(yīng)。其次有的一類化合物還有氧化還原反應(yīng)、α－H的反應(yīng)，氧化、還原等等也是必須要學(xué)會的反應(yīng)。還有的一類化合物獨有的反應(yīng)必須要著重講明，如鹵代烴和金屬鎂的反應(yīng)。有的還要結(jié)合所講專業(yè)的特點將某個章節(jié)重點突出講解，以達(dá)到學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的目的。有些知識可以略講或留給學(xué)生自學(xué)，如物理性質(zhì)、聚合反應(yīng)，等等。

3．注重教材選擇

教材是學(xué)生學(xué)習(xí)的重要資源，課堂學(xué)習(xí)的參照，教材的重要性不言而喻。目前，工科類有機(jī)化學(xué)教材很多，我們選用的是天津大學(xué)高鴻賓主編的《有機(jī)化學(xué)簡明教程》第二版，這本書增加了一些與有機(jī)化學(xué)相關(guān)的在生產(chǎn)和生活方面有實用價值的內(nèi)容，與專業(yè)相關(guān)性連接緊密。我們學(xué)院還自己編寫了習(xí)題集《有機(jī)化學(xué)導(dǎo)學(xué)》，這些習(xí)題結(jié)合上課內(nèi)容，對學(xué)生針對性的聯(lián)系很有幫助，實際效果良好。

二、實驗教學(xué)的改進(jìn)

工科的有機(jī)化學(xué)實驗課時也較少，所以所做實驗一定要突出有機(jī)實驗基本操作、有機(jī)化合物合成的基本步驟、提純的方法，為了更好的達(dá)到實驗效果，就需要在有機(jī)化學(xué)實驗教學(xué)中滲透創(chuàng)新性能力的培養(yǎng)。我們將實驗教材中提到的知識點逐一加以分析，選擇能夠包含這些知識點的連續(xù)合成實驗代替原有化合物的性質(zhì)操作練習(xí)，以合成產(chǎn)物作為下一步合成的原料，此實驗方案解決了長期以來學(xué)生對有機(jī)化學(xué)實驗興趣不高的現(xiàn)實，學(xué)生每步的實驗過程都是最終產(chǎn)品的一個重要組成部分，強化了有機(jī)實驗過程的邏輯性，使學(xué)生主動了解實驗過程，分析實驗成敗與得失，在過程中不僅學(xué)習(xí)了實驗基本操作，更以系統(tǒng)的觀點掌握有機(jī)化學(xué)實驗的要點。任課教師要不斷提高自身的教學(xué)能力，加強實驗教學(xué)的研究，提高實驗教學(xué)質(zhì)量。理論課老師兼帶實驗的模式可以跟好地將理論與實踐相結(jié)合，在理論課上講授基本原理，在實驗過程中教師可以引導(dǎo)學(xué)生自行設(shè)計更優(yōu)的實驗方法，使學(xué)生的創(chuàng)新性思維得以發(fā)展。

三、授課方法的改革

蘇霍姆林斯基說過:“不能使學(xué)生參與是教師的最大過失。”這就是說，只有教學(xué)過程中多與學(xué)生互動，才能引起學(xué)生對教學(xué)內(nèi)容的高度關(guān)注，才能有興趣去關(guān)心現(xiàn)實問題。在課堂教學(xué)中，可以適時向?qū)W生提問，或提出問題與學(xué)生共同討論，用啟發(fā)性的語言誘導(dǎo)學(xué)生的思維活動，使學(xué)生根據(jù)教師講授的線索進(jìn)行獨立思考，開展積極思維活動，真正成為主體。啟發(fā)式教學(xué)是以充分調(diào)動學(xué)生的主觀能動性為教學(xué)指導(dǎo)思想的教學(xué)活動，啟發(fā)式教學(xué)方法是現(xiàn)代大學(xué)教學(xué)方法的主要特征。啟發(fā)式教學(xué)強調(diào)教師在教學(xué)中最大限度地調(diào)動學(xué)生的思維和學(xué)習(xí)的自覺性，引導(dǎo)學(xué)生融會貫通地掌握知識、培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力。

第一，在每章開始前把該章的教學(xué)目的、重點、難點明確告訴學(xué)生。在講授時，對重難點講深講透，根據(jù)有機(jī)化學(xué)的特點辯證施教。學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)需要抓住以下幾點并聯(lián)系起來看問題。一是結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)反應(yīng)結(jié)構(gòu)。所以知道化合物的結(jié)構(gòu)至關(guān)重要，也要深入并用自己的語言來理解價鍵理論、雜化軌道理論等重要理論。二是官能團(tuán)的定義。官能團(tuán)是活潑的容易發(fā)生反應(yīng)的原子或基團(tuán)。有機(jī)化學(xué)課本都是根據(jù)官能團(tuán)分類的結(jié)果來分配成相關(guān)章節(jié)講解的，所以每一章中官能團(tuán)首當(dāng)其沖會發(fā)生反應(yīng)。三是有機(jī)化學(xué)反應(yīng)就是舊鍵的斷裂和新鍵的生成。一定要看反應(yīng)的部位和有機(jī)化合物中主要的碳原子的去向。四是電子效應(yīng)(誘導(dǎo)效應(yīng)、共軛效應(yīng)和場效應(yīng))、立體效應(yīng)。這兩個效應(yīng)是以影響有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)和有機(jī)化學(xué)反應(yīng)的重要因素，考慮問題時需要時刻考慮的。五是有機(jī)化學(xué)穩(wěn)定性原理，從反應(yīng)物到中間體再到生成物，越穩(wěn)定越容易反應(yīng)。

第二，短學(xué)時的課程注重知識間的銜接、對比和總結(jié)。烷烴、烯烴和炔烴是鋪墊章節(jié)，重點讓學(xué)生掌握sp、sp2、sp3雜化:有機(jī)化合物中主要的原子是碳原子，它都是雜化了以后去形成化合物的。不飽和烴、芳烴和鹵代烴要深深理解官能團(tuán)的特征反應(yīng)(親電取代、親核取代、親電加成和親核加成)的意思。芳烴由于共軛效應(yīng)形成了芳香大π鍵，所以雖有雙鍵不容易加成而是取代的特殊一章，此章總結(jié)性講解，五個化反應(yīng)，一取代到二取代，二取代到三取代。鹵代烴和醇，醇和酚，酚和芳烴，醛酮和羧酸及其衍生物中有相似的化學(xué)性質(zhì)，可以對比著講解。

第三，課堂中滲透學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)反應(yīng)的方法，學(xué)習(xí)起來就會變得容易很多。抓住官能團(tuán)及其附近是容易發(fā)生反應(yīng)的部位，再看舊鍵新鍵的變化、碳原子的去向以及一些規(guī)則就可以很好的記住化學(xué)反應(yīng)方程式。第四，遇到上節(jié)課有重要的化學(xué)性質(zhì)或理論時，都會回憶上節(jié)課所學(xué)習(xí)的內(nèi)容，形式可以多樣化，比如讓學(xué)生回答上節(jié)課所學(xué)內(nèi)容或者針對上節(jié)課的重點做幾道相關(guān)的習(xí)題，并給學(xué)生進(jìn)行打分制，記錄到平時成績里，這樣可以使得學(xué)生關(guān)注每節(jié)課所講的知識，使學(xué)生的知識由感性上升到理性，由分散到系統(tǒng)化、完整化，完成教學(xué)上的又一次升華。

總之，通過幾年的有機(jī)化學(xué)教學(xué)，我們逐步探索出了一套少學(xué)時有機(jī)化學(xué)課程的教學(xué)規(guī)律和方法，優(yōu)化了教學(xué)內(nèi)容，改善了課堂教學(xué)效果，提高了有機(jī)化學(xué)的教學(xué)質(zhì)量，取得了較好的效果。當(dāng)然，有機(jī)化學(xué)的教學(xué)建設(shè)與改革仍在不斷地向前發(fā)展，需要我們不斷地提高教學(xué)水平，研究和分析少學(xué)時課程教學(xué)規(guī)律仍將是我們提高教學(xué)質(zhì)量的一項重要工作。

作者：楊卉 李松波 郝燕 王延銘 單位：內(nèi)蒙古科技大學(xué)化學(xué)與化工學(xué)院

參考文獻(xiàn):

［1］李龍，烏云．談現(xiàn)階段高中有機(jī)化學(xué)與本科有機(jī)化學(xué)的教學(xué)銜接［J］．科教文匯，2013，(09)．

第4篇：有機(jī)化合物的定義范文

關(guān)鍵詞：VOC；排污收費；制度

前言

揮發(fā)性有機(jī)化合物VOC（或VOCs）這個術(shù)語正為越來越多的人們所熟悉，但人們對VOC的真正含義了解并不多，實際上各國及國際組織所給出的VOC定義也不盡相同。例如美國ASTM標(biāo)準(zhǔn)定義VOC為任何可以參加大氣光化學(xué)反應(yīng)的有機(jī)化合物；世衛(wèi)組織（WHO）定義TVOC（總揮發(fā)性有機(jī)化合物）為熔點低于室溫、沸點在50～260℃之間的所有揮發(fā)性有機(jī)化合物；國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)如《室內(nèi)裝飾裝修材料 內(nèi)墻涂料中有害物質(zhì)限量》（GB 18582-2008）定義VOC為標(biāo)準(zhǔn)大氣壓101.3kPa下、初沸點≤250℃的任何有機(jī)化合物。VOC種類繁多，成分復(fù)雜，其中大部分為無毒或毒性很低，只有少部分有毒，并且可以致癌[1]，因此大可不必聞“VOC”而“色變”。但是對于這少部分有毒甚至可致癌的VOC仍應(yīng)引起足夠重視。環(huán)境中的VOC存在天然排放源和人為排放源兩個途徑，一般來說有危害的VOC主要來自人為排放源，它們是由化工生產(chǎn)、燃料燃燒、礦物冶煉、工業(yè)加工、垃圾焚燒、香煙煙霧等以及VOC儲藏、運輸、使用環(huán)節(jié)的泄露所致。不同VOC對人體的危害特點并不相同，以室內(nèi)裝修釋放出的甲醛為例，可引起急、慢性中毒，導(dǎo)致流淚、結(jié)膜發(fā)炎、視力減退、支氣管炎等癥狀，還被國際癌癥機(jī)構(gòu)列為可疑致癌物。

目前，VOC已被視為僅次于顆粒物的第二類大氣污染物，發(fā)達(dá)國家早已將其列入特別控制范圍。我國在這方面也有所行動，除了不斷完善VOC排放標(biāo)準(zhǔn)體系以外，VOC排污收費制度也在加緊醞釀之中，相信不會太久就會頒布并實施，這對于全面構(gòu)建VOC污染防治體系將是重大突破和轉(zhuǎn)折。本文基于VOC監(jiān)測體系架構(gòu)、污染物排放標(biāo)準(zhǔn)配套、法律支撐等方面，對VOC排污收費制度進(jìn)行了分析和探討，希望能為從事環(huán)保基層工作的廣大讀者提供一些參考和借鑒。

1 VOC監(jiān)測體系架構(gòu)與排污收費制度

1.1 排污收費制度概述

排污收費制度通俗地說就是“污染者付費”制度，通過對排放污染物的組織和個人征收排污費以實現(xiàn)污染控制的目的。我國從20世紀(jì)70年代開始實施排污收費制度，經(jīng)歷幾十年的發(fā)展實踐，現(xiàn)已成為我國的一項重要環(huán)境政策，對于減少排污以及推廣應(yīng)用污染防治新技術(shù)、新工藝起到一定積極作用。

1.2 VOC監(jiān)測體系架構(gòu)問題及對排污收費制度的影響

目前，我國環(huán)境監(jiān)測體系已形成“國家-省、直轄市-地級市-縣”的四級架構(gòu)?；鶎颖O(jiān)測能力與國家、省市相比，存在較大差距，其監(jiān)測隊伍、測試技術(shù)、儀器裝備和監(jiān)測投入方面離滿足VOC監(jiān)測工作需要仍存在較大差距。VOC監(jiān)測涉及行業(yè)多、門類復(fù)雜，即使國家層面也遠(yuǎn)未完善，VOC監(jiān)測更多以科學(xué)研究為主，全國和區(qū)域VOC污染特征、排放狀況仍然未知，VOC排放量還采用歐美的排放系數(shù)進(jìn)行測算[2]。在這種情況下基層監(jiān)測機(jī)構(gòu)要實現(xiàn)面向全行業(yè)的監(jiān)測難度極大。另外，環(huán)境監(jiān)測主要由環(huán)境主管部門下屬監(jiān)測站完成，如果監(jiān)測能力不足肯定會影響VOC監(jiān)測質(zhì)量。監(jiān)測數(shù)據(jù)是VOC排污收費的主要依據(jù)，其質(zhì)量必會影響排污收費制度的落實效果。

1.3 完善VOC監(jiān)測體系對策與建議

要完善VOC監(jiān)測體系，必須打破現(xiàn)有監(jiān)測體系中的桎梏，將環(huán)境管理與環(huán)境監(jiān)測分開，建立多元化的監(jiān)測體系。目前，環(huán)境監(jiān)測站與環(huán)境管理部門存在隸屬關(guān)系，環(huán)保部門為避免“肥水外流”，一般不允許外地監(jiān)測機(jī)構(gòu)染指自己管轄范圍內(nèi)的監(jiān)測業(yè)務(wù)。多元化的VOC監(jiān)測體系可從根本上解決VOC排污收費制度對VOC監(jiān)測的需求。美國、日本等國政府只負(fù)責(zé)環(huán)境政策的實施和監(jiān)管，而將監(jiān)測工作推向市場，通過招投標(biāo)等方式選擇監(jiān)測機(jī)構(gòu)，而第三方監(jiān)測機(jī)構(gòu)的存在更利于保證監(jiān)測結(jié)果的公正，這種做法值得推行VOC排污收費制度借鑒。

2 VOC排放標(biāo)準(zhǔn)配套與排污收費制度

2.1 VOC排放標(biāo)準(zhǔn)配套問題及對排污收費制度的影響

VOC污染物種類非常多，按照官能團(tuán)的差別，可以分為烷烴、烯烴、炔烴、醇、醛、酮、酯、醚、酚、羧酸等十來個大類，每一類又可再細(xì)分若干小類，如烷烴就可再分為直鏈烷烴、環(huán)烷烴、芳香烴、鹵代烴等，同時VOC來源又極其廣泛。目前，國家環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)還沒將VOC包括在內(nèi)，雖然一些行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)已包含VOC排放限值，但覆蓋范圍還不夠?qū)挘⑶襐OC監(jiān)測分析方法主要參考國外相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。在線監(jiān)測技術(shù)是VOC排放監(jiān)測的關(guān)鍵，因為不少行業(yè)間歇性排放VOC，如果沒有完善的在線監(jiān)測技術(shù)必將影響VOC排放監(jiān)測的準(zhǔn)確性，這方面的標(biāo)準(zhǔn)也是缺乏的。由于缺乏統(tǒng)一的技術(shù)規(guī)范，監(jiān)測標(biāo)準(zhǔn)不配套，不同監(jiān)測結(jié)果之間缺乏可比性，這對VOC排污收費制度的實施肯定會帶來不少困難。

2.2 加強VOC排放標(biāo)準(zhǔn)配套的對策與建議

目前，《揮發(fā)性有機(jī)物（VOCs）污染防治技術(shù)政策》（環(huán)保部2013年第31號公告）已于2013年5月實施，其制定的發(fā)展目標(biāo)包括：2015年基本建立重點區(qū)域污染防治體系，2020年基本實現(xiàn)從原料到產(chǎn)品、從生產(chǎn)到消費全過程減排，但是排放標(biāo)準(zhǔn)體系、檢測標(biāo)準(zhǔn)體系等工作進(jìn)度仍然比較緩慢。VOC排放行業(yè)接近100個，全面完善行業(yè)排放標(biāo)準(zhǔn)任務(wù)艱巨。廣東在VOC污染控制方面走在前列，已頒布實施了一些地方標(biāo)準(zhǔn)，如家具制造、印刷行業(yè)、表面涂裝、制鞋行業(yè)等VOC排放標(biāo)準(zhǔn)，但行業(yè)覆蓋也還是不夠的。建議首先完善VOC監(jiān)測方法標(biāo)準(zhǔn)，在環(huán)境空氣與固定源廢氣排放標(biāo)準(zhǔn)中加入典型VOC的限值，還要制定并完善VOC采樣與分析方法標(biāo)準(zhǔn)，特別是在線VOC監(jiān)測分析標(biāo)準(zhǔn)。

3 VOC法律支撐與排污收費制度

3.1 VOC法律法規(guī)方面的問題及對排污收費制度的影響

我國開展VOC控制時間不長，系統(tǒng)性不夠，行業(yè)針對性也不強?！洞髿馕廴痉乐畏ā分猩踔翛]有VOC具體描述?，F(xiàn)行法律法規(guī)中尤其缺乏VOC污染源環(huán)保準(zhǔn)入、日常監(jiān)管方面的具體要求，而且《環(huán)境保護(hù)法》等法律相關(guān)規(guī)定對超標(biāo)排放的懲治力度也不夠，造成“違法成本低守法成本高”的怪現(xiàn)象，不利于VOC排污收費制度踐行“污染者付費”原則，同時地方截留、占用、擠占排污費行為更會嚴(yán)重影響VOC污染防治。

3.2 健全 VOC法律法規(guī)支撐的建議和對策

在修訂《大氣污染防治法》時應(yīng)增加VOC概念，加入排污收費管理等內(nèi)容。制定VOC優(yōu)先控制名錄，實施VOC污染物環(huán)境管理登記制度，嚴(yán)格限制甚至禁止VOC污染物生產(chǎn)、使用，明確VOC控制與消減計劃，建立針對VOC污染消費品環(huán)境稅收制度等。

4 結(jié)語

VOC排污收費制度正在制定之中，樂觀估計在2015年可能頒布實施。該制度實施后將會極大促進(jìn)VOC污染的防治，然而現(xiàn)行VOC監(jiān)測體系、排放標(biāo)準(zhǔn)和法律支撐方面仍存不足，本文對此進(jìn)行探討，希望發(fā)揮拋磚引玉之功效，能夠見到更多真知灼見文章參與爭鳴討論，以便這項制度可以更好地發(fā)揮作用。

參考文獻(xiàn)：

第5篇：有機(jī)化合物的定義范文

虛擬技術(shù)是使相關(guān)工作在計算機(jī)上實現(xiàn)或通過計算機(jī)模擬實現(xiàn)的技術(shù)[1]，早在20世紀(jì)70年代便開始將其應(yīng)用于宇航員培訓(xùn)。由于這是一種消耗低、安全有效的培訓(xùn)方法，現(xiàn)今已被推廣到各行各業(yè)的培訓(xùn)中，并已在科研、教育、商業(yè)、醫(yī)療、生物制藥、環(huán)境保護(hù)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、娛樂等多個領(lǐng)域得到廣泛應(yīng)用。在此，只簡單介紹它們在教育、生物制藥和醫(yī)療領(lǐng)域的應(yīng)用狀況。

1.1教育領(lǐng)域

隨著虛擬技術(shù)的發(fā)展和教學(xué)要求的不斷提高，虛擬技術(shù)已進(jìn)入教育領(lǐng)域，并且已成為完成教育工作的一種有效方式。例如利用化學(xué)教育軟件，展示化學(xué)實驗的流程和結(jié)果。學(xué)生可以通過使用該軟件，了解和掌握整個實驗過程，然后再進(jìn)行實踐操作。這樣，既可以減少實驗的危險性，又可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和效率，減少不必要的浪費。再如利用物理教學(xué)軟件，開展“歐姆定律”的講解，其效果生動，且學(xué)生便于理解。

1.2生物制藥領(lǐng)域

虛擬技術(shù)在生物制藥方面的應(yīng)用主要是在藥物的設(shè)計階段：采用相關(guān)的分子設(shè)計軟件，設(shè)計藥物小分子，模擬小分子與受體的相互作用，預(yù)測小分子的生物活性、毒性、排泄、吸收、代謝途徑、代謝物及其各類性質(zhì)。目前，這種藥物設(shè)計模式已被國際專業(yè)制藥公司在研發(fā)新藥時采用，并與實驗相結(jié)合，以達(dá)到減少研發(fā)消耗，提高研發(fā)成功率的目標(biāo)。1.3醫(yī)療領(lǐng)域虛擬技術(shù)在醫(yī)療領(lǐng)域的應(yīng)用主要有：手術(shù)培訓(xùn)、手術(shù)模擬、醫(yī)學(xué)影像檢查和臨床診斷。已經(jīng)報道的“上海交通大學(xué)附屬第九人民醫(yī)院骨科專家成功完成真正意義上的3D打印骨盆重建手術(shù)”，是虛擬技術(shù)在醫(yī)療領(lǐng)域成功應(yīng)用的又一案例。

2、化學(xué)信息學(xué)

化學(xué)信息學(xué)的研究領(lǐng)域并未經(jīng)過刻意界定，很多化學(xué)家在各自不同的研究領(lǐng)域中力爭發(fā)展和采用計算機(jī)的方法來處理大量涌現(xiàn)的化學(xué)信息，建立化合物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系。在20世紀(jì)60年代，化學(xué)信息學(xué)的發(fā)展已初見端倪，到了70年代開始出現(xiàn)了颶風(fēng)式的發(fā)展。因此，相關(guān)的化學(xué)信息學(xué)的定義有多種。

比較典型的有以下一些論述。

（1）采用分子模擬和數(shù)據(jù)分析技術(shù)與高分辨圖形顯示組合，得到了令人驚訝的結(jié)果。因此，化學(xué)信息學(xué)是通過應(yīng)用信息技術(shù)幫助化學(xué)家研究新問題、組織并分析科學(xué)數(shù)據(jù)，以研發(fā)新化合物、新材料的過程。

（2）很多人認(rèn)為化學(xué)信息學(xué)是化學(xué)信息的擴(kuò)展，它涵蓋了與化學(xué)結(jié)構(gòu)、數(shù)據(jù)存儲和計算方法相關(guān)的領(lǐng)域，如化合物登記系統(tǒng)、在線化學(xué)文獻(xiàn)、結(jié)構(gòu)-活性關(guān)系分析和分子性質(zhì)計算[3]?；瘜W(xué)信息學(xué)作為一個學(xué)科名稱來說是很新的，但我們可以體會到，它存在于我們周圍已經(jīng)有了一段時間。不同的階段常會給出不同的化學(xué)信息學(xué)的定義。

所以，在討論這些不同觀點的時候，我們認(rèn)為“化學(xué)信息學(xué)是一門應(yīng)用信息學(xué)方法和計算機(jī)技術(shù)來輔助解決化學(xué)問題的學(xué)科”[4]這個論述更具有普適性。

化學(xué)信息學(xué)方法主要有三種，即基于數(shù)據(jù)、基于邏輯和基于原理。

（1）基于數(shù)據(jù)的方法建立和利用多種化學(xué)數(shù)據(jù)庫管理系統(tǒng)和化學(xué)數(shù)據(jù)庫中的數(shù)據(jù)。該方法主要的作用是在數(shù)據(jù)庫中獲得已記錄的相關(guān)信息。

（2）基于邏輯的方法利用已有的化學(xué)數(shù)據(jù)庫中的數(shù)據(jù)，并在此基礎(chǔ)上，利用歸納、推理和分類等方法將數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)化為知識，并對知識實施有效的管理，以便于知識得到廣泛的應(yīng)用。最終，能用于解決實際的化學(xué)問題。該方法適用于大量數(shù)據(jù)的處理，對象具有比較強的規(guī)律性。同時，它能解決數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)不能解決的問題。

（3）基于原理的方法利用已有的量子化學(xué)的理論，對化學(xué)對象作相關(guān)的量化計算，并根據(jù)計算結(jié)果，研究對應(yīng)的化學(xué)問題。該方法能從原理上解釋化學(xué)問題，但不適用于大批數(shù)據(jù)和大的體系的處理。在化學(xué)研究中，這三種方法相輔相成。對于不同的研究對象或不同的研究階段，采用對應(yīng)的方法組合。

3、化學(xué)研究

化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和變化規(guī)律的科學(xué)。有機(jī)化學(xué)是研究有機(jī)化合物的來源、制備、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、用途和有關(guān)理論的一門學(xué)科，由于有機(jī)化合物都含有碳，同時以碳、氫化合物為母體，因此這門學(xué)科又可稱為“碳化合物的化學(xué)”或“碳?xì)浠衔锛捌溲苌锏幕瘜W(xué)”，隨著這門學(xué)科的發(fā)展，誕生出了高分子化學(xué)、元素有機(jī)化學(xué)等新學(xué)科，為合成染料、橡膠、纖維、藥物、塑料等有機(jī)化學(xué)工業(yè)建立了理論基礎(chǔ)?；瘜W(xué)的研究內(nèi)容主要可歸納為三部分：分子設(shè)計、合成設(shè)計和結(jié)構(gòu)確定。利用相關(guān)技術(shù)設(shè)計具有特定功能的化合物即為分子設(shè)計[5]；利用相關(guān)技術(shù)設(shè)計特定化合物的合成路線即是合成設(shè)計；結(jié)構(gòu)確定包括兩部分：結(jié)構(gòu)解析和譜圖模擬。結(jié)構(gòu)解析是根據(jù)已有的化學(xué)譜圖，推測對應(yīng)的化學(xué)結(jié)構(gòu)。譜圖模擬是基于化合物的化學(xué)結(jié)構(gòu)，預(yù)測其化學(xué)譜圖?；瘜W(xué)是重要的基礎(chǔ)科學(xué)之一，它也是一門建立在實驗基礎(chǔ)上的科學(xué)。在化學(xué)研究中實驗和理論這兩方面一直是相互依賴、彼此促進(jìn)的?；瘜W(xué)是一門古老而歷史悠久的科學(xué)，它的研究模式為靈感、經(jīng)驗和實驗（見圖1）。長期實驗數(shù)據(jù)的積累，為現(xiàn)在和今后的化學(xué)研究提供了寶貴的財富。截至2013年12月，已有記載的小分子化合物達(dá)7600多萬個，化學(xué)反應(yīng)約5580萬個。要有效應(yīng)用如此大量的研究和實驗數(shù)據(jù)，只有采用信息技術(shù)才能實現(xiàn)。在此，我們提出了化學(xué)研究的現(xiàn)代模式，即在化學(xué)研究的傳統(tǒng)模式中融入虛擬技術(shù)（見圖2）。分子設(shè)計是化學(xué)研究的內(nèi)容之一。傳統(tǒng)模式的分子設(shè)計流程如圖3所示，某種化合物的性質(zhì)，通常是在得到化合物之后，經(jīng)過實驗測試才可獲得對應(yīng)的性質(zhì)。現(xiàn)代模式的分子設(shè)計流程如圖4所示，化合物的性質(zhì)，可以用相關(guān)軟件預(yù)測獲得。根據(jù)獲得的預(yù)測結(jié)果和經(jīng)驗，決定是否要合成該化合物。圖3和圖4中的分子設(shè)計流程顯示，兩者的差異主要在合成之前。傳統(tǒng)模式在合成之前的分析工作僅以文獻(xiàn)信息作為判斷依據(jù)。而現(xiàn)代模式，既以文獻(xiàn)信息作為判斷依據(jù)，又以軟件預(yù)測結(jié)果作為分析判斷依據(jù)。從原理上講，采用現(xiàn)代模式合成的化合物，其符合需求的成功率要高于傳統(tǒng)模式，研究過程中產(chǎn)生污染的幾率要比傳統(tǒng)模式的低。

4、結(jié)論

第6篇：有機(jī)化合物的定義范文

梳理基礎(chǔ)知識的同時更要注重知識的綜合運用

重溫教材是臨考必須做好的一個重要環(huán)節(jié)。對照《考試說明》，對教材各類知識內(nèi)容作全面梳理，對重要化學(xué)概念、化學(xué)原理、化學(xué)定律、化學(xué)觀念作一一歸類總結(jié)，對易被忽略、難以記憶、容易混淆、易出錯的知識內(nèi)容進(jìn)行仔細(xì)剖析。

最基礎(chǔ)內(nèi)容，像元素周期律、元素周期表、物質(zhì)溶解性表、化學(xué)平衡移動原理、電離平衡常數(shù)、溶度積常數(shù)等，要熟記于心?；瘜W(xué)方程式、離子方程式、電極反應(yīng)式、熱化學(xué)方程式、電子式、有機(jī)物名稱等書寫規(guī)則要印在腦中。課本實驗的研究目的、關(guān)鍵操作步驟、重要實驗現(xiàn)象等都要有清晰印象。

從某種角度看，高考主要是測試知識的綜合運用能力，要特別重視不同模塊知識的綜合運用。如，元素周期律、物質(zhì)結(jié)構(gòu)、元素化合物間的綜合題，化學(xué)實驗、元素化合物、化學(xué)化學(xué)原理間的綜合題，跟有機(jī)化合物轉(zhuǎn)化相關(guān)的綜合推斷題，跟主干知識有緊密聯(lián)系的社會熱點話題等。

高考題常會以氧化還原反應(yīng)原理為中心，與其它知識綜合出一道題，后階段復(fù)習(xí)要重視從氧化還原反應(yīng)原理角度研究新問題。如，從氧化還原反應(yīng)原理角度可理解鈉熔法檢驗有機(jī)化合物時，有機(jī)物中氯、硫、氮等元素最終轉(zhuǎn)化為NaCl、NaCN、NaSCN等產(chǎn)物。

提高解題能力的同時更要關(guān)注解題技巧

高考是通過筆試來測試考生的，《考試說明》中提出的三項高考能力要求都會體現(xiàn)在解題能力中，所以復(fù)習(xí)要主要圍繞提高解題能力展開。臨考前，更要關(guān)注實用性強的解題技巧，掌握高考常見題型的解題技巧。

要特別重視選擇題解題技巧。多個省市選擇題是單選題，抓住“單選”特征，利用“邏輯篩選”“極值估算”等技巧快速確定答案。

另外，還應(yīng)重視研究有機(jī)框圖推斷題、元素化合物推斷題、化學(xué)實驗大題、化學(xué)計算題等的解題技巧。如，解答計算題關(guān)鍵是剖析相關(guān)化學(xué)原理，最實用的技巧是根據(jù)相關(guān)化學(xué)反應(yīng)原理尋找隱含在其中的“守恒關(guān)系”。

做好定時模擬練習(xí)的同時更要重視精細(xì)審題、規(guī)范表述

限時模擬練習(xí)類似“實彈”演習(xí)，臨考階段必需做好。定時模擬練習(xí)要特別注意強化精細(xì)審題、規(guī)范表述答案等習(xí)慣。

遇到“熟題”勿大意、遇到“生題”要冷靜。審題時，一定要有“蟬要捕”“黃雀也要防”的意識，不要因一時大意而顧此失彼；要看“樹木”，也要見“森林”，不要因一念之差鑄成大錯。

第7篇：有機(jī)化合物的定義范文

有機(jī)化學(xué)又稱為碳化合物的化學(xué)，是研究有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、制備的學(xué)科，是化學(xué)中極重要的一個分支，也是高等院校化學(xué)體系的四大基礎(chǔ)課程之一。有機(jī)化學(xué)又可分為有機(jī)合成化學(xué)、生物有機(jī)化學(xué)、物理有機(jī)化學(xué)、元素有機(jī)化學(xué)和金屬有機(jī)化學(xué)等分支。眾所周知，任何生命體的結(jié)構(gòu)都是有機(jī)元素構(gòu)成的，我們生活的環(huán)境和能源物質(zhì)也都是有機(jī)物，所以有機(jī)化學(xué)發(fā)展迅速，內(nèi)容豐富且社會應(yīng)用性強，在生命科學(xué)、材料科學(xué)、環(huán)境科學(xué)和能源科學(xué)等諸多學(xué)科領(lǐng)域中均有所體現(xiàn)。隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的迅猛發(fā)展，有機(jī)化學(xué)的教學(xué)內(nèi)容雖然在持續(xù)增加，然而教學(xué)課時卻有逐漸壓縮的趨勢，所以教學(xué)內(nèi)容多、學(xué)時少也就隨之成為教學(xué)工作中的矛盾主體。因此，作為一名化學(xué)學(xué)科的教師要傳授給學(xué)生的不應(yīng)該僅僅是定義、公式和實驗方法，而是要盡可能提高學(xué)生學(xué)習(xí)熱情的同時，讓學(xué)生更多地了解各種化學(xué)現(xiàn)象在現(xiàn)實生活中的作用以及如何準(zhǔn)確快速尋求到解決今后所遇到的化學(xué)問題的方法和思路。高校有機(jī)化學(xué)教學(xué)要適應(yīng)新世紀(jì)對新人才的需求，迫切需要由理論公式型向現(xiàn)實應(yīng)用型模式轉(zhuǎn)變，以培養(yǎng)真正適應(yīng)科技發(fā)展需要的復(fù)合型人才。

二、教學(xué)目的轉(zhuǎn)變催生教學(xué)方法變革

著名教育學(xué)家陶行知先生曾經(jīng)提出“生活即教育”的理論。學(xué)生不管接受何種形式的高等教育，最終都要學(xué)以致用、需要面向生活，融入社會為導(dǎo)向。教學(xué)的目的就是教給學(xué)生一技之長，讓他們學(xué)會做人、學(xué)會做事，順利過渡。在知識經(jīng)濟(jì)與信息更新飛速發(fā)展時代，很多畢業(yè)生面臨著“剛畢業(yè)就失業(yè)”的現(xiàn)狀，就業(yè)崗位更新快、技術(shù)淘汰快，再長年限、再寬泛的專業(yè)高等教育也無法把學(xué)生培養(yǎng)成一勞永逸、無須“更新升級”的人才，所以這就急需我們的高等教育從教育的根本目的開始轉(zhuǎn)變，讓學(xué)生把課堂上學(xué)到的東西真正的做到學(xué)以致用，才能少走彎路，更快的適應(yīng)社會，融入新的工作中。

有機(jī)化學(xué)學(xué)科的特點是化學(xué)知識來源于生活，又走向生活解決問題，與日常生活息息相關(guān)。而我們的教學(xué)過程就是將有機(jī)化學(xué)知識蘊藏在生活問題中，使化學(xué)教學(xué)成為還原生活的過程。盡量從學(xué)生的衣食住行出發(fā)，幫助學(xué)生認(rèn)識有機(jī)化學(xué)與人類生活的關(guān)系，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情與興趣，感受化學(xué)的魅力，促進(jìn)學(xué)生素質(zhì)的全面發(fā)展。摒棄傳統(tǒng)教育填鴨式機(jī)械化的教學(xué)方式，寓教學(xué)于生活，以掌握解決現(xiàn)實問題的方法能力而不是掌握知識的數(shù)量多少為教學(xué)目的；無論是理論還是實驗教學(xué)都要以了解生活本質(zhì)，解決生活的實際問題為目的。例如，對我們最為重要的水與有機(jī)化學(xué)有什么關(guān)系？普通的自來水，純凈水，礦泉水，地下水等諸多種類水的界定標(biāo)準(zhǔn)是什么？其中揮發(fā)性（VOC）和半揮發(fā)性（SVOC）有機(jī)污染物分別會對人體產(chǎn)生怎樣的危害，怎樣避免這種危害？我們應(yīng)該怎樣健康的飲水？水源的污染對整個人類生存環(huán)境帶來怎樣的影響？如何有效的保護(hù)水源等都是學(xué)生感興趣的教學(xué)點，雖然從表面看所涉及的知識似乎很淺顯，但就像樹的根系一樣有著許多深層的有機(jī)化學(xué)知識點，從化學(xué)反應(yīng)的方程式到最新的精密檢測儀器的應(yīng)用都可以包含在內(nèi)，非常值得師生一起探討研究。

三、教學(xué)內(nèi)容轉(zhuǎn)變是教學(xué)改革的精髓

教學(xué)內(nèi)容和課程體系直接反映了教學(xué)目的和人才培養(yǎng)目標(biāo)，是教育創(chuàng)新的核心。因此，要搞好有機(jī)化學(xué)的教學(xué)工作，提高教學(xué)效果，使學(xué)生輕松掌握教學(xué)大綱的知識，就必須對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行全面改革。這也是教學(xué)改革中的靈魂與精髓。

（一）教學(xué)內(nèi)容改革以教材改革為起點

教材是開展教學(xué)的依據(jù)。實現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容改革，先要選定恰當(dāng)?shù)慕滩摹８鶕?jù)自身院校以及專業(yè)的特點重新選定教材，根據(jù)不同專業(yè)特色合理安排教學(xué)內(nèi)容，有所側(cè)重的變化授課內(nèi)容。有機(jī)化學(xué)教學(xué)內(nèi)容豐富、理論深刻、實踐性強、與其他各學(xué)科交叉滲透性強等諸多特點，但目前各高等院校所選用的有機(jī)化學(xué)教材可謂是紛繁蕪雜，教材質(zhì)量也是魚龍混雜。這就需要教師用心甄別，充分考慮本專業(yè)實際和學(xué)生的接受能力，選擇最為適合的教材，事半功倍。比如曾有環(huán)境專業(yè)的教師將“氨基酸”“蛋白質(zhì)”“碳水化合物”“周環(huán)反應(yīng)”等與本專業(yè)關(guān)系不強的內(nèi)容和分析化學(xué)里邊講過的“四大譜”內(nèi)容刪去，把有限的教學(xué)學(xué)時充分分配給與本專業(yè)關(guān)系密切的必學(xué)內(nèi)容。這樣做的優(yōu)點是有的放矢，既學(xué)到了學(xué)生認(rèn)為有用的精華內(nèi)容，同時也減輕了學(xué)生的課業(yè)負(fù)擔(dān)。

（二）將前沿問題引入課堂是教學(xué)改革的點睛之筆

教學(xué)內(nèi)容要站在學(xué)科前沿，緊跟時代步伐。將最新專業(yè)動態(tài)融入日常課程，是教育教學(xué)向前發(fā)展、培養(yǎng)高科技人才的必由之路以及有效途徑。

科學(xué)技術(shù)日新月異的年代，隨著國內(nèi)外有機(jī)合成技術(shù)的迅速發(fā)展，新的有機(jī)化合物不斷涌現(xiàn)，其種類和數(shù)量甚至正在以幾何數(shù)列增長，其應(yīng)用也是深入到了人類生活的方方面面，有機(jī)化學(xué)正在向全世界展現(xiàn)它無可替代的地位和旺盛的生命力。時代的發(fā)展呼喚創(chuàng)新，教學(xué)方法和教學(xué)內(nèi)容的更新迫在眉睫。有機(jī)化學(xué)作為基礎(chǔ)學(xué)科，廣泛滲透在工業(yè)生產(chǎn)、科學(xué)研究、日常生活的各個方面，業(yè)已取得翻天覆地的變化。將國內(nèi)外學(xué)科發(fā)展的前沿問題引入課堂教學(xué)，不僅能夠豐富課堂教學(xué)，還能夠促進(jìn)教師能力發(fā)展提高。也將極大提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，取得更好的教學(xué)效果。

在教學(xué)中，向?qū)W生推介諾貝爾化學(xué)獎中的前沿問題，尤其是與有機(jī)化學(xué)緊密相關(guān)的內(nèi)容；或是在教材相關(guān)章節(jié)中，把自己的科研項目和研究成果的最新進(jìn)展，向?qū)W生予以講述介紹，既豐富了課堂內(nèi)容，又對學(xué)生生動展現(xiàn)了從理論到實踐的飛躍。教而不研則淺，研而不教則空，這充分說明了教學(xué)與科研亟需密切合而為一。教學(xué)中應(yīng)該密切注意培養(yǎng)學(xué)生綜合運用知識解決問題的能力和科研創(chuàng)新能力。

網(wǎng)絡(luò)如此發(fā)達(dá)的今天，信息檢索已不再是難題，全球范圍內(nèi)的有機(jī)化學(xué)前沿成果，最新的科技文章只需一臺連接了互聯(lián)網(wǎng)的電腦便盡收眼底，在講授基礎(chǔ)知識的同時向?qū)W生滲透一些最新的國際動態(tài)，不僅啟發(fā)其創(chuàng)新思維并同時提高學(xué)習(xí)熱情。教師自身的超前意識往往會潛移默化地給學(xué)生最為深刻的影響，例如，在講授緒論部分時對航天材料中有機(jī)部分的介紹，結(jié)合我國最新的航天成果，將納米塑料等概念引入課程中?；?qū)⒆罱贝笤谥貕A土金屬有機(jī)化學(xué)研究中取得新進(jìn)展――首次實現(xiàn)了多氟戊搭烯衍生物的合成，以動態(tài)方程式的方式展示給大家，從而鼓勵激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和熱情，以課程為紐帶帶動師生的互動，使學(xué)生深切感受到科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展給社會發(fā)展帶來的巨大變革。

（三）注重交叉學(xué)科的課堂教育是教學(xué)改革的重要組成

諸多化學(xué)學(xué)科中，有機(jī)化學(xué)這門課涉獵其他學(xué)科最為廣泛，集歷史性、趣味性、實用性為一體。為了培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的興趣，可以在學(xué)期初緒論部分重點介紹有化學(xué)的發(fā)展史、著名科學(xué)家所作出的貢獻(xiàn)、有機(jī)化學(xué)研究的新領(lǐng)域、各種國際化學(xué)獎項中最新的有機(jī)化學(xué)研究成等以及相關(guān)學(xué)科的發(fā)展簡史。教師在備課過程中，除要保持知識的準(zhǔn)確性外更要力求每堂課都注入新的知識動態(tài)，結(jié)合專業(yè)特點豐富課堂教學(xué)內(nèi)容，聯(lián)系日常社會生活，有意識的將食品學(xué)、生物學(xué)、材料學(xué)、物理學(xué)甚至藝術(shù)等其他專業(yè)融入有機(jī)化學(xué)的教學(xué)中，從多角度、多層次詮釋每一個知識點，讓學(xué)生不再覺得化學(xué)是枯燥乏味的，而是一門令人充滿探索熱情的、魅力四射的學(xué)科。多學(xué)科交叉學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)不但能解釋大部分生活中的化學(xué)現(xiàn)象，還能提高學(xué)生整體素質(zhì)，是行之有效的提高教學(xué)質(zhì)量的方法。

四、教學(xué)改革呼喚教學(xué)形式的轉(zhuǎn)變

（一）授課形式多樣化是現(xiàn)代有機(jī)化學(xué)教育的基本要求

有機(jī)化學(xué)知識點繁雜，公式變化多樣，如果教師仍然拘泥傳統(tǒng)的以信息傳遞為主的教學(xué)方法（講授法，談話法，討論法，讀書指導(dǎo)法等）必定會使學(xué)生感到枯燥乏味，但是若將以直接經(jīng)驗為主的教學(xué)方法（參觀法，演示法，實習(xí)法，練習(xí)法等）引入課堂必將收效顯著，中國的學(xué)生普遍動手能力差，大學(xué)中的實驗科目又大部分是教師在準(zhǔn)備和教授，如何有效地增強學(xué)生的創(chuàng)造能力和分析解決問題能力是當(dāng)今高校教育亟需改善的通病。教學(xué)的組織形式也可以由以往普遍的班級授課適當(dāng)轉(zhuǎn)變?yōu)榉纸M教學(xué)、個別教學(xué)，道爾頓制或特朗普制的形式，相信多樣化的授課形式一定會令學(xué)生每次課程都有所期待，激發(fā)了好奇心從而鍛煉了思維能力，同時帶動了課程知識點的學(xué)習(xí)。

（二）多媒體技術(shù)在教學(xué)中的廣泛應(yīng)用是現(xiàn)代化學(xué)教育的內(nèi)在要求

有機(jī)化合物以分子結(jié)構(gòu)復(fù)雜、反應(yīng)條件嚴(yán)格、副反應(yīng)多、反應(yīng)機(jī)理難掌握而著稱，多媒體及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的迅猛發(fā)展為有機(jī)化學(xué)教學(xué)注入了活力，有望改變有機(jī)化學(xué)難學(xué)、難懂的觀念，極大地改善傳統(tǒng)教學(xué)模式的弊病。

多媒體課件作為輔助教學(xué)手段，具有很多優(yōu)點。首先，它使現(xiàn)代化學(xué)教育更形象更生動。它具有高信息涵蓋量、色彩豐富、呈像生動、動感形象等長處，作為高科技教學(xué)手段，其引入與應(yīng)用，積極促進(jìn)了現(xiàn)代有機(jī)化學(xué)教學(xué)改革的發(fā)展。Flash對化學(xué)實驗的圖像解構(gòu)，將微觀世界里的有機(jī)化學(xué)反應(yīng)形象而又生動地呈現(xiàn)出來，使對各種反應(yīng)機(jī)理的描述不再晦澀抽象難懂。

其次，多媒體教學(xué)可以使有機(jī)化合物空間立體結(jié)構(gòu)更加形象直觀，其動畫功能可以利用不同顏色、不同大小、不同形狀代表各化合物上的原子或基團(tuán)，把有機(jī)反應(yīng)過程直觀地表現(xiàn)出來，變靜態(tài)為動態(tài)過程。多媒體演示可用于代替昂貴但高效靈敏的儀器的操作，如氣象色譜-質(zhì)聯(lián)聯(lián)用儀（GC-MS），液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀（HPLC-MS）等。

價格昂貴一般學(xué)校難以引入課堂教學(xué)實驗之中，但利用CAI課件即可向?qū)W生模擬這些儀器的操作，讓學(xué)生對有機(jī)測試先進(jìn)手段有更加直觀的理解，任何教學(xué)手段都是為教學(xué)內(nèi)容服務(wù)的。

再次，多媒體教學(xué)手段為師生之間溝通提供了便捷途徑。通過開拓網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺，可實現(xiàn)教師在線答疑，學(xué)生可根據(jù)自己在學(xué)習(xí)過程中遇到的問題在網(wǎng)上與教師交流討論，也可以與其他同學(xué)進(jìn)行討論。這種教學(xué)平臺的應(yīng)用彌補了大學(xué)教師科研任務(wù)重、不坐班，學(xué)生在課余時間找不到教師答疑的缺點，在空間上和時間上相對自由。目前網(wǎng)絡(luò)平臺輔助教學(xué)在我們的教學(xué)工作中得到了良好的運用，用于答疑、公布教學(xué)信息和教學(xué)資源共享等方面。今后將進(jìn)一步研究完善教學(xué)平臺的應(yīng)用，以實現(xiàn)無紙化提交、批改作業(yè)，提高工作效率。

第8篇：有機(jī)化合物的定義范文

【關(guān)鍵詞】：揮發(fā)性有機(jī)污染物；監(jiān)測技術(shù)；研究；進(jìn)展

化工原料的大規(guī)模使用，燃料的不完全燃燒等多種因素所產(chǎn)生的大量揮發(fā)性有機(jī)物，造成大氣污染日益嚴(yán)重，對生態(tài)環(huán)境帶來難以估量的破壞，對居民的身心健康帶來長久負(fù)面影響。同時，揮發(fā)性有機(jī)化合物通常都會伴隨著光化學(xué)反應(yīng)，其產(chǎn)生的二次污染物殺傷力仍不能小覷。如何采用大饣肪吃諳嘸嗖?、读窟b感監(jiān)測等多種手段，對大氣污染進(jìn)行有效跟蹤，并反饋相關(guān)部門及時做好預(yù)案，從而降低污染指數(shù)，保障居民的正常的生產(chǎn)生活，成為防治大氣污染的重要措施。

1、揮發(fā)性有機(jī)污染物的來源及危害簡介

1.1揮發(fā)性有機(jī)污染物（VOCs）的來源

揮發(fā)性有機(jī)污染物，是由于揮發(fā)性有機(jī)物對人們的健康會產(chǎn)生危害，因而把這些揮發(fā)性有機(jī)物稱作“揮發(fā)性有機(jī)污染物（VOCs）”。本文所提到的揮發(fā)性有機(jī)污染物，亦即揮發(fā)性有機(jī)物。關(guān)于對揮發(fā)性有機(jī)物的定義，最為權(quán)威的當(dāng)屬1989年世界衛(wèi)生組織下的定義。該組織指出，揮發(fā)性有機(jī)物的兩個基本特征：一是熔點低于室溫；二是沸點在50～260℃。VOCs的化合物主要有脂肪烴、芳香烴、鹵代烴、萜烯、含氧有機(jī)物等其他類，大致有9類。產(chǎn)生這些化合物的行業(yè)涉及制藥工業(yè)、印刷工業(yè)、石油化工、涂料裝飾業(yè)和交通運輸以及表面防腐等。其中：脂肪烴這一化合物主要由木制家具和家庭日常用品“貢獻(xiàn)”；芳香烴是由室內(nèi)烹飪、吸煙、燃油燃料和涂料“貢獻(xiàn)”；鹵代烴是由粘合劑“貢獻(xiàn)”；萜烯是由木制家具和膠粘劑“貢獻(xiàn)”；含氧有機(jī)物是由建筑裝飾材料和粘合劑“貢獻(xiàn)”。

1.2揮發(fā)性有機(jī)物（VOCs）的危害

根據(jù)目前行業(yè)界和學(xué)術(shù)界對揮發(fā)性有機(jī)物危害的研究可知，VOCs的危害主要是表現(xiàn)在有毒、惡臭和破壞大氣臭氧層等兩個方面。揮發(fā)性有機(jī)污染物帶有毒性，味惡臭，濃度超過標(biāo)準(zhǔn)后能對人的身心健康造成危害。比如：對人的心、肺、肝等內(nèi)臟有害，會造成人的記憶力衰退，出現(xiàn)急性和慢性中毒，嚴(yán)重的會致癌。另外，揮發(fā)性有機(jī)污染物對臭氧層造成破壞后，會加大太陽紫外線輻射對人體的危害，同時引起光化學(xué)煙霧，從而導(dǎo)致大氣呈酸性化，助長酸雨的發(fā)生。VOCs的危害，必須引起全人類的警惕和防范。

2、揮發(fā)性有機(jī)污染物的監(jiān)測方法分析

目前，揮發(fā)性有機(jī)污染物的監(jiān)測方法主要有檢測管法、袖珍式有毒害氣體檢測器法、便攜式傅里葉變換（FT）紅外光譜儀法、便攜式氣相色譜儀法和氣相色譜/質(zhì)譜聯(lián)用分析法等幾種主要監(jiān)測技術(shù)。前面4種是最基本的監(jiān)測方法，但隨著空氣環(huán)境的惡化，這4種監(jiān)測方法通常不能滿足監(jiān)測需要，主要是運用氣相色譜/質(zhì)譜聯(lián)用分析法。

2.1檢測管法

對揮發(fā)性有機(jī)污染物進(jìn)行監(jiān)測的最原始的監(jiān)測技術(shù)是檢測管法。所謂檢測管法，是指通過判定被監(jiān)測氣體通過某一檢測管時，檢測管上填充的顏色變化情況來對被監(jiān)測氣體進(jìn)行分析。使用檢測管法時，檢測管通常會被涂滿顏色，并標(biāo)有長度或刻度標(biāo)尺，以用來測定某一有害氣體在空氣中的含量。

該方法的優(yōu)勢是操作簡單、快捷，能夠用來對揮發(fā)性有機(jī)污染物定性和半定量測試。其劣勢是在不能確定污染物及其種類未知的情況下，比如有機(jī)污染事故，使用這種方法難以滿足現(xiàn)場定性和定量分析的要求。

2.2袖珍式有毒害氣體檢測器法

袖珍式有毒害氣體檢測器法所采用的儀器性能高，其靈敏度也是非常高，并且檢測范圍廣泛，易于攜帶，能夠用來測定VOCs的總量和單項氣體，這是一種快速用來處理有機(jī)污染事故的有效方法。然而，該監(jiān)測技術(shù)對那些較復(fù)雜的揮發(fā)性有機(jī)污染物則“束手無策”，對這些污染物難以進(jìn)行定性，只能進(jìn)行簡單的初期防護(hù)、后期處理和去除污染確認(rèn)和恢復(fù)過程的污染確定等較淺層次的分析工作。

2.3便攜式傅里葉變換（FT）紅外光譜儀法

便攜式傅里葉變換（FT）紅外光譜儀法，也是曾經(jīng)對VOCs進(jìn)行監(jiān)測的一種監(jiān)測技術(shù)。其基本原理是通過借助化合物能夠吸收紅外光的特性，并且這種紅外光的吸收量能夠被測定，加上每種化合物都是以固定的頻率吸收紅外光，這種頻率呈現(xiàn)一定的特征和規(guī)律，從而通過使用紅外光譜就可以“認(rèn)出”揮發(fā)性有機(jī)污染物。當(dāng)需要進(jìn)行應(yīng)急監(jiān)測時，通過使用該技術(shù)能夠?qū)τ卸竞Φ奈粗獨怏w進(jìn)行定性和半定量分析。

其優(yōu)點體現(xiàn)在性能強大、處理速度快、便于攜帶和簡易等方面。其不足是對于某些頻率相同或相近的多種化合物復(fù)雜氣體，由于存在相互干擾的現(xiàn)象，使用這種技術(shù)會使監(jiān)測儀器出現(xiàn)誤差，監(jiān)測人員也難以進(jìn)行校準(zhǔn)。

2.4便攜式氣相色譜儀法

處理和防范頻繁發(fā)生的環(huán)境污染事件的問題，催生和推動了環(huán)境科學(xué)的發(fā)展，而環(huán)境科學(xué)的出現(xiàn)和發(fā)展，則是環(huán)境分析監(jiān)測技術(shù)不斷發(fā)展和創(chuàng)新的動力。由于人們生活水平的不斷發(fā)展和對環(huán)境監(jiān)測技術(shù)的要求提高，比如被監(jiān)測氣體的濃度應(yīng)以更低為宜，加上被監(jiān)測氣體其結(jié)構(gòu)類似的化合物對環(huán)境有著不同的影響和監(jiān)測氣體存在的時間性和空間性問題，研究出一種能夠更加適應(yīng)人們環(huán)境監(jiān)測需要的監(jiān)測方法，成為對揮發(fā)性有機(jī)污染物進(jìn)行監(jiān)測的客觀要求。

在這種背景下，隨著新型靈敏的廣譜型檢測器的出現(xiàn)和高效毛細(xì)管柱的廣泛使用，人們通過借助電子技術(shù)研究出了一種全新的便攜式氣相色譜儀監(jiān)測技術(shù)。使用便攜式氣相色譜儀法進(jìn)行監(jiān)測，優(yōu)點是高性能、靈敏度高、重量輕、體積小、便于攜帶；缺點是僅限于對已知保留時間的化合物進(jìn)行分析，不能夠用來定性判斷揮發(fā)性有機(jī)污染物質(zhì)，不是最佳的污染物定性手段。

2.5氣相色譜/質(zhì)譜聯(lián)用分析法

隨著社會生產(chǎn)技術(shù)和經(jīng)濟(jì)水平的不斷發(fā)展，人們在原有的監(jiān)測方法基礎(chǔ)上研究出了一種全新的VOCs監(jiān)測技術(shù)―――氣相色譜/質(zhì)譜聯(lián)用分析法。該方法能夠用于污染事故的應(yīng)急監(jiān)測（快速監(jiān)測），對快速分離和鑒別復(fù)雜的混合揮發(fā)性有機(jī)物提供了有效的途徑，能夠進(jìn)行定性監(jiān)測，同時完成對多組份物質(zhì)的定量分析。

結(jié)語

隨著全球?qū)]發(fā)性有機(jī)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)和要求的日益提高，對VOCs的監(jiān)測工作也將帶來更多的挑戰(zhàn)。監(jiān)測技術(shù)的確定既要能滿足對監(jiān)測區(qū)域污染排放和變化特征的識別，又要兼顧監(jiān)測地區(qū)的實際情況，選擇有針對性和具有可操作性的監(jiān)測方法，亦可選擇多種方法相結(jié)合。

【參考文獻(xiàn)】：

第9篇：有機(jī)化合物的定義范文

課堂是學(xué)生學(xué)習(xí)的重要場所，在實施新課程的今天，化學(xué)課上老師講、學(xué)生聽，老師說，學(xué)生做的模式已不能適應(yīng)時代的要求。我們必須努力構(gòu)建一種既能發(fā)揮教師教學(xué)主導(dǎo)作用，又能充分發(fā)揮學(xué)生主體地位的教學(xué)模式。鑒于此，教師在授課時應(yīng)以探究的方式突出學(xué)生主體地位，以誘發(fā)、培養(yǎng)和維持學(xué)生興趣和積極性。

2教材分析

醇和酚是自然界中廣泛存在的兩種含有羥基的有機(jī)化合物，在生產(chǎn)、生活中有著非常廣泛的應(yīng)用。本節(jié)是在學(xué)生學(xué)習(xí)《化學(xué)2（必修）》的基礎(chǔ)上，將醇的知識的學(xué)習(xí)從乙醇上升并擴(kuò)展到對醇類物質(zhì)的學(xué)習(xí)，實現(xiàn)由必修到選修、由點到面的擴(kuò)展。必修中的乙醇是針對所有學(xué)生開設(shè)的，要求所有學(xué)生對其性質(zhì)有感性認(rèn)識，了解結(jié)構(gòu)及結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的基本關(guān)系。選修中的醇是針對在理科方面又進(jìn)一步發(fā)展要求的學(xué)生開設(shè)的，通過選修學(xué)習(xí)，能進(jìn)一步形成系統(tǒng)的化學(xué)知識，理解結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，并能從乙醇類推到其他醇類的性質(zhì)，從而形成有機(jī)物官能團(tuán)決定性質(zhì)，醇類知識由點到線到面的知識體系。再加上本節(jié)是在反應(yīng)類型及反應(yīng)規(guī)律的學(xué)習(xí)之后，學(xué)生已經(jīng)具備了預(yù)測一定結(jié)構(gòu)的有機(jī)化合物可能與什么樣的試劑發(fā)生什么類型的反應(yīng)、生成什么樣的物質(zhì)的思路和意識的基礎(chǔ)上學(xué)習(xí)的，因此探究的側(cè)重點在于結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，以增強學(xué)生對醇類的理性認(rèn)識。

3教學(xué)目標(biāo)

3.1知識與技能。

認(rèn)識醇的組成和結(jié)構(gòu)特點；掌握醇的重要化學(xué)性質(zhì)，進(jìn)一步理解結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，官能團(tuán)對有機(jī)物性質(zhì)的決定作用。

3.2過程與方法。

理解并掌握通過分析物質(zhì)結(jié)構(gòu)預(yù)測物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的方法；學(xué)會運用已有知識的遷移和應(yīng)用。

3.3情感態(tài)度與價值觀。

讓學(xué)生體會學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的規(guī)律性及系統(tǒng)性；培養(yǎng)學(xué)生分析問題、歸納問題、演移推理的能力。

4教學(xué)過程

圖片引課：名酒―假酒成分及危害，南方雪災(zāi)――乙二醇汽油抗凍劑，化妝品―甘油。給出結(jié)構(gòu)式，要求學(xué)生觀察并找出其共性――為何把他們都稱為醇？

給出醇的定義，并要求學(xué)生運用定義判斷芳香醇與酚類。

探究1、給出甲烷、乙烷、辛烷的相對分子質(zhì)量與沸點的具體數(shù)據(jù)，能得出什么結(jié)論？

探究 2、給出甲醇、乙二醇、丙三醇的相對分子質(zhì)量與沸點的具體數(shù)據(jù)，探究其中規(guī)律，歸納出結(jié)論。（從碳原子個數(shù)、羥基數(shù)及相對分子質(zhì)量形成氫鍵的幾率角度分析）

探究3、給出第一組甲醇、乙烷、乙烯，第二組乙醇、丙烷、丙烯的相對分子質(zhì)量與沸點的具體數(shù)據(jù)，能得出什么結(jié)論？

生：烴的相對分子質(zhì)量越大沸點越高；醇的相對分子質(zhì)量越大，羥基數(shù)越多沸點越高；相對分子質(zhì)量接近時，醇的沸點比烴的沸點高得多。

師：同類分子晶體，相對分子質(zhì)量越大分子間作用力越強，沸點越高。而醇的分子有跟水相似的羥基，分子間存在著氫鍵，因此，其沸點要高得多。另外，乙醇能跟水混溶也是因為兩者有氫鍵，相似相溶。請大家猜想：乙二醇、丙三醇能否于水混溶？高級脂肪醇也能與水混溶嗎？

探究4、乙醇能跟鈉反應(yīng)，水也能與鈉反應(yīng)，請大家回顧兩者活潑性比較，你能從結(jié)構(gòu)上分析水比乙醇反應(yīng)更激烈的原因嗎？結(jié)合交流、研討分析1-丙醇結(jié)構(gòu)中化學(xué)鍵的類型，分析哪些化學(xué)鍵容易斷裂，以1-丙醇為例預(yù)測醇能發(fā)生哪些類型的化學(xué)反應(yīng)，生成何種產(chǎn)物。

生：小組討論，完成探究。醇發(fā)生的反應(yīng)主要涉及分子中的碳氧鍵和氫氧鍵。斷裂碳氧鍵脫掉羥基，發(fā)生取代反應(yīng)或消去反應(yīng)；斷裂氫氧鍵脫掉氫原子，發(fā)生取代反應(yīng)或氧化反應(yīng)。寫出相應(yīng)的方程式。

探究5、醇的消去反應(yīng)：寫出乙醇、丙醇消去反應(yīng)的方程式。分析結(jié)構(gòu)，引入 氫，預(yù)測下列醇能否發(fā)生消去反應(yīng)？若能，寫出方程式。甲醇、2-甲基-2-丙醇、2，2-二甲基-1-丙醇。歸納小結(jié)：醇消去反應(yīng)的斷鍵位置及規(guī)律。

探究6、醇的催化氧化：寫出乙醇、丙醇催化氧化反應(yīng)方程式。分析結(jié)構(gòu)，引入 氫，預(yù)測下列醇能否發(fā)生催化氧化反應(yīng)？若能，寫出方程式。甲醇、2-甲基-2-丙醇、2，2-二甲基-1-丙醇。歸納小結(jié)：醇催化氧化反應(yīng)的斷鍵位置及規(guī)律。

師：本節(jié)課以乙醇的性質(zhì)為基礎(chǔ)，探究了醇類的性質(zhì)，那么其他醇也能發(fā)生相應(yīng)的斷鍵嗎？又會有什么性質(zhì)？

5課后反思